工作职责： 1. 全面负责前厅部日常运营管理，各分部门以及各岗位工作协调与服务质量管控； 2. 制定并落实前厅部服务标准、操作流程及应急预案，持续提升宾客满意度与服务口碑； 3. 组织开展员工培训与绩效管理，指导团队达成运营指标，保障人员配置合理、服务响应及时； 4. 协同酒店其他部门高效协作，推动跨部门服务衔接与客户体验优化； 5. 定期分析运营数据，提出改进建议并推动落地执行。 任职资格： 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备3年及以上高星级酒店前厅部副经理或经理岗位工作经验，有国际品牌酒店从业经历者优先； 3. 熟悉酒店前厅运营全流程，掌握酒店管理系统，具备较强的数据分析与问题解决能力； 4. 具备优秀的沟通协调能力、团队领导力及突发事件应对能力，能适应轮班制工作安排； 5. 普通话流利，具备良好的英语听说读写能力，能满足国际化宾客服务需求。

【岗位职责】 1、负责酒店停车场车辆进出管理，指挥车辆有序停放，确保停车秩序和安全； 2、定期巡查停车场，及时发现并处理安全隐患，如违规停车、可疑人员或物品等； 3、协助处理停车场内的突发事件，如车辆剐蹭、纠纷等，并及时上报相关部门； 4、维护停车场设施设备的正常运行，发现损坏及时报修； 5、为客人提供停车指引、问询等基础服务，确保良好的客户体验； 6、配合酒店安保团队完成其他临时性安保任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制，具备较强的责任心和执行力； 2、具备基础的沟通能力和服务意识，能礼貌对待客人； 3、无犯罪记录，品行端正，服从管理； 4、有相关停车场管理或安保工作经验者优先，无经验可培训上岗； 5、能适应户外工作环境，吃苦耐劳。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 7.持有中级中控证

【岗位职责】 1、负责行政楼层客人的接待、入住及退房手续办理 2、为行政楼层客人提供专属服务，包括但不限于行李协助、商务支持等 3、及时响应客人需求，处理客人投诉及突发事件 4、维护行政楼层设施及环境，确保符合酒店标准 5、协助完成行政楼层日常运营及管理工作 Job Responsibilities 1. Be responsible for the reception, check-in and check-out procedures for guests on the executive floor. 2. Provide exclusive services for executive floor guests, including but not limited to luggage assistance, business support, etc. 3. Respond to guest needs in a timely manner, handle guest complaints and emergencies. 4. Maintain the facilities and environment of the executive floor to ensure compliance with hotel standards. 5. Assist in the daily operation and management of the executive floor.

工作职责： 1. 协助厨师完成食材清洗、切配、分装等前期准备工作； 2. 负责厨房区域及操作台面的清洁、消毒与日常卫生维护，确保符合食品安全规范； 3. 按照标准流程协助菜品出品、传菜及餐具回收，保障后厨运转有序； 4. 配合完成库存清点、物料领用登记及基础耗材管理； 5. 严格遵守餐厅食品安全、消防安全及操作安全相关规定。 任职资格： 1. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证明； 2. 具备基本的食品卫生常识和安全操作意识，能适应餐饮行业工作节奏； 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作精神与沟通能力； 4. 无学历、性别、民族、户籍、宗教信仰等方面限制，符合国家关于平等就业的相关规定； 5. 有餐饮服务经验者优先，接受无经验人员带教培养。

【工作职责】 帮助指导配料的输入，菜谱和其他数据的总结，维持原材料消耗和成本审查的顺利进行。 和管理饼房的运作，保证餐前准备的正常运作。 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 检查和监督食品生产的每个过程，在适当的时候提供反馈信息。 监督餐饮部所有员工的出勤情况，保证部门内所有员工的，着装，仪表和个人卫生符合酒店的标准。 与培训部经理和部门培训员一起计划和落实给西点房员工安排的培训。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 16天带薪年假; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Assists with the input and oversight of product specifications, recipes and other data as required, supporting the smooth operation of Materials Management and Cost Audit functions. Oversees the production management of all pastry and bakery goods for the hotel’s food and beverage operation, ensuring that the required mise-en-place and finished products are produced and delivered to the appropriate areas. Assists in making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented into the pastry/bakery area. Tastes and monitors the pastry and baked products served throughout the operation, providing feedback where appropriate. Oversees the punctuality and appearance of all pastry and bakery employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. Plans and implements effective training programmes for all pastry and bakery employees in coordination with the Training Manager and Departmental Trainers.

岗位职责 1.确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2.熟悉食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3.确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，包括摆台,设置自助餐区,所有设备准备好服务。 4.完成送餐工作 5.确保服务台保持干净和整洁。 6.有效地与厨房沟通。 7.跟进餐厅运营各项相关工作。 8.领导安排的其他各项工作。 招聘条件 1.有相关工作经验。 2.服务意识强，有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄

职位: Position Title:   发展总监 Director of Business Development 部门： Department： 项目发展部 Business Development Department 汇报给： Reports to： 发展与业主关系副总裁 VP of Development and Owner’s Relations 工作地点： Location: 华南区域-（珠三角大湾区为主） Shanghai/South China/West south China/West north China 概要： Summary: 作为业务发展部门的一员，你将和团队合作并支持完成公司业务发展目标。 As a member of BD Team, you will support and corporate with the team to achieve company’s target. A.     关键绩效目标KEY PERFORMANCEOBJECTIVES ·       制定并执行战略发展计划，在HMA模式、Design+HMA模式和资产相关模式下实现短期和长期的业务增长； Develop and execute strategicdevelopment plan to achieve the short term, and long-term business growth underHMA model, Design+HMA model, and asset related model ·       实施和维护一个健全的发展监控系统，包括增长，渠道报告，业主数据库，签约和潜在客户预测，以及相关的财务报告。始终扮演裸心品牌大使的角色，确保品牌的完整性和清晰度，始终保持公司的DNA； Implement and maintain arobust development monitoring system, including growth, pipeline reporting,owner’s database, signings and leads forecasts, and relevant financial reports.Play the role of naked brand ambassador at all times and ensure brand integrityand clarity and company’s DNA is always maintained ·       通过业主活动和与现有和潜在业主的互动，积极探索新的业务关系，满足业主的期望。新产品开发内部智库成员； Pro-active approach to explorenew business relationships and meet expectations throughout owner events andinteractions with existing and potential owners. Member of internal think tankfor new product development. ·       建立和维护战略合作伙伴关系，进行项目推介，签订度假村管理合同； Establish and maintainstrategic partnerships, pitch for projects and sign the resorts managementcontracts ·       通过财务建模、估值分析、尽职调查、市场研究和其他合适的方法，评估潜在项目的可行性并进行可行性研究； Evaluate viability and conductfeasibility studies of potential projects through financial modeling, valuationanalysis, due diligence, market research, and other suitable methodologies ·       通过收集经济和市场数据及相关第三方报告，监控全国和全球范围内的行业趋势，建立业务发展数据库； Monitor industry trend on bothnational & global scale by collecting economic and marketing data andrelevant third-party report, establishing business development database. ·       与法务和财务部门合作准备新的度假村项目模型和管理合同/设计合同/法律文件(LOI, MOU, NDA等)； Working with legal and financedepartment to prepare new resort projection model and management contracts /design contracts / legal documents (LOI, MOU, NDA, etc.) ·       发展和管理与酒店业主、经纪人、房地产投资信托基金、合资伙伴、投资公司以及内部同事的关系； Develop and managerelationships with hotel owners, brokers, REITs, joint venture partners andinvestment firms; as well as internal colleagues ·       项目生命周期内的现场访问和业主关系管理，以及其他需要的职责； On-site visit and ownerrelation management during project life circle and other ad-hoc duties required B.     任职资格QULIFICATIONS 教育背景 Education Background 至少本科学历，商业，金融，经济，酒店或旅游管理或相关领域。 At least Bachelor Degree in Business, Finance, Economics, Hotel or Tourism Management or similar domain. 工作经验 Working Experience 至少6年在知名品牌酒店管理公司从事酒店开发工作的经验，并有完成大量酒店管理输出项目的开发拓展记录。有房地产开发商及酒店行业工作经验者优先。 At least 6 years of experience as a hotel developer in well known brand hotel management company with track record of closing substantial hotel project deals. Experience in real estate developer hotel sector will be a plus 必要的工作技能 Essential Job Skills • 多才多艺，灵活，快速适应变化和联系:你对快节奏、快速变化的环境感到兴奋。 Versatile, flexible, adapt quickly to change and connect: you are excited by fast-paced, fast-changing environments. • 良好的职业道德和创业精神。 Strong work ethic and entrepreneurial spirit. • 较强的业务拓展能力，具有前瞻性思维，紧跟中国酒店/旅游行业发展趋势。 Strong business development capability, forward thinking, keep him/herself very close to the trend of China’s hotel/tourism industry development trend. • 具备执行合同的能力，并运用优秀的谈判和演示技巧。 Proven ability to implement contracts using superior negotiation and presentation skills. • 以结果为导向，具有管理和执行项目的能力。 Results driven with ability to both manage and execute projects. • 中英文流利。 Be fully fluent in Chinese and English and writes well. （重要工作业务之一是开发和拓展优质业主资源，签订更多度假村开发合同，英文粤剧流畅，有政府资源，大型物流基地厂区开发拿地经验优先考虑）

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划 2、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的体系建设与优化 3、主导人才引进工作，完善招聘渠道，提升招聘效率与质量 4、建立并完善员工培训体系，制定年度培训计划并监督实施 5、负责绩效考核体系的搭建与实施，推动绩效管理落地 6、处理员工关系事务，协调解决劳动纠纷，维护良好的劳动关系 7、定期分析人力资源数据，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识，熟悉劳动法律法规 2、3年以上人力资源管理工作经验，有酒店行业经验者优先 3、优秀的沟通协调能力和团队管理能力 4、具备较强的数据分析能力和解决问题的能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力

1.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2.在准备和解释菜品时要指导下面的员工。 3.严格遵守本部门的标准及程序。 4.保持高标准的个人卫生及形象。 5.确保正确安全地使用所有装备、机器和工具。 6.高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的食品卫生、干净和整洁问题。 7.保证准确收货，验货和库存。 8.保证所有的厨房设备正常工作，如有问题马上报告。 9.参与培训员工。 10.参加所有相应级别的培训。 11.保持安全可靠的工作环境。 12.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 13.坚持和保证遵守所有的政策程序，和员工手册。 14.随时使用万豪客人满意标准为客人和员工服务。 15.在团队内有效工作。

工作职责： · 当班时负责所有洗衣洗涤熨烫质量检查。 · 与前台接待密切合作，确保任何时间内保持良好的沟通。 · 确保所有客衣达到客人的需求及酒店高标准。 · 确保在“请勿打扰”状态下维护客人的隐私。 · 负责钥匙的严格控制。 · 对洗衣房卫生进行常规检查。 · 设备有任何异常，迅速向工程部汇报设备问题并跟进结果。 · 确保客人遗留物（洗衣）洗好后，按时交到文员处。 · 维持洗衣房设备的清洁及物品摆放整洁。 · 严格遵循酒店各项审计要求。 · 完成制服、布草盘点确保数量准确。 · 做好清洁剂的盘点及成本控制。 · 负责洗衣房培训计划制定，并跟进培训完成。 · 确保清洁剂的安全使用。 · 确保洗衣房设备设施按照标准操作。 · 每月提供月度表报。 · 遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店商业行为规范以及员工手册中的条款。 · 完成任何其他合理的和被指派的工作任务。 任职资格： · 恪守诚信原则，在所有业务活动中保持真实、准确、透明。 · 自觉遵守社会公德、商业伦理与公序良俗，言行举止得当，积极维护公司正面形象。 · 社会责任意识，在岗位职责范围内助力酒店成为受社会尊重的企业。 · 具有高中文凭或等效文凭者优先。 · 在酒店客房服务环境中的管理职位上最少具有1年工作经验。 · 精湛的培训技能。 · 具备使用酒店管理系统、Opera经验者优先。 · 主动做到细致入微。 · 出色的组织、管理和沟通能力。 · 能够清晰地传达信息和想法。 · 能够在众多行动方案中快速准确地评估和选择。

1. 根据市场推广计划，在自己的责任范围实施所有的销售行动。 2. 达成月度及年度的个人目标及销售部的部门目标。 3. 与有关的运营部门密切配合，确保满足客人的要求和期望. 4. 系统高效地致电/拜访重点客户，并向销售部副总监报告生意机会及其他情况。 5. 使用销售部数据库并采取适当且有效的销售争取策略，预先筛选并确定目标客户，以增加酒店的市场份额。 6. 确保通过直接的销售、电话和书面沟通，高水平地宣传酒店形象。 7. 专业地进行日常的电话营销活动，以发现新的生意机会。 8. 在VIP客人抵达/离店时，迎接/道别、问候他们。 9. 计划并进行对现有及潜在客户的销售旅行，以开发新的生意机会。 10.  需要时，宴请或陪同有关人员参观酒店。

Qualifications任职资格： 1.Educational backgroud:Fresh graduates bachelor's degree or above, major in Hotel Management, Tourism Management. 学历背景：应届本科及以上学历，旅游管理和酒店管理专业优先考虑。 2.Language ability:Proficient in speaking in both Chinese and English. CET-4 or above is preferred; having good communication skills and being able to communicate with guests fluently. 良好的英语表达能力，大学英语四级及以上优先考虑；具备良好的沟通能力，能与宾客流畅交流。 3.Having a strong sense of service and responsibility, being patient, careful and enthusiastic; having good communication and coordination skills and team spirit; being able to adapt to shift work and the fast-paced working environment of the hotel. 具备强烈的服务意识和责任心，耐心、细心、热情；拥有良好的沟通协调能力和团队合作精神；能适应酒店轮班制度及快节奏的工作环境。 Job Responsibilities岗位职责： 1.Assist front desk staff in completing basic work such as guest reception, check-in, check-out, room status inquiry, and reservation confirmation. Proficiency in operating the hotel's PMS system to ensure smooth guest check-in process and accurate information entry. 前台日常运营协助：协助前台员工完成宾客接待、入住登记、退房办理、房态查询、预订确认等基础工作，熟练操作酒店PMS系统，确保宾客入住流程顺畅、信息录入准确。 2.Proactively respond to guest inquiries, patiently answer guests' questions about hotel facilities, surrounding transportation, scenic spots, etc.; promptly handle simple guest complaints and needs, and report to superiors in a timely manner if unable to solve, so as to improve guest satisfaction and experience. 宾客服务保障：主动回应宾客咨询，耐心解答宾客关于酒店设施、周边交通、旅游景点等相关问题；及时处理宾客简单投诉及需求，无法解决的及时上报上级领导，提升宾客满意度和体验感。 3.Assist in sorting out various documents and reports at the front desk and doing a good job in data filing; be responsible for the inventory, supplement and management of front desk supplies to ensure sufficient office supplies and reception supplies; cooperate with other departments to complete guest-related collaborative work to ensure the overall operational efficiency of the hotel. 日常事务：协助整理前台各类单据、报表，做好资料归档工作；负责前台物资的清点、补充和管理，确保办公用品、接待用品充足；配合其他部门完成宾客相关的协同工作，保障酒店整体运营效率。 4.Strictly abide by the hotel's rules and regulations and service standards, maintain a good appearance and service attitude, actively and enthusiastically receive every guest, convey the hotel's brand concept, and maintain the hotel's good external image. 遵守酒店规章制度和服务标准，保持良好的仪容仪表和服务态度，主动热情接待每一位宾客，传递酒店品牌理念，维护酒店良好的对外形象。 5.Obey the arrangement of superiors, complete other temporary work assigned by leaders, and actively cooperate with various operational activities and management work of the hotel. 服从上级领导的安排，完成领导交办的其他临时性工作，积极配合酒店的各项运营活动和管理工作。

必须有同集团管理公司酒店岗位经验，无经验勿扰 岗位职责： - 负责集团总部与各门店、门店间内部往来（OTA，会员、管理费、资金调拨、费用分摊、营收上缴、借款往来）核对、入账、清账 - 定期（周/月）出具往来对账表，跟踪未达账项，督促门店付款，确保往来账账相符 - 编制内部往来凭证，登记往来明细账，维护往来台账，归档对账资料 负责集团总部银行账户（基本户、一般户、监管户）收付款审核、账务处理、银行对账 - 监控集团账户资金余额，编制资金日报/周报，配合资金计划执行 - 管理集团账户票据、回单、对账单，确保资金核算准确、资料完整 负责集团总部费用报销、固定资产、长期待摊等账务核算，计提摊销、折旧 - 配合总监完成集团月结/年结，提供往来、资金相关数据及凭证 - 协助合并报表编制，提供门店往来、集团账户明细等基础数据 任职要求 1. 学历与专业：相关经济方面专业本科及以上学历 2. 工作经验：三年以上财务管理经验 3. 具备中级会计相关专业资格、计算机应用等级国家一级或省二级资格 4. 素质要求：有强烈的责任感和良好的敬业精神，熟悉和掌握酒店管理知识和业务知识，具有较强的管理、组织、协调能力，熟悉财务管理的有关法规和制度，具备较强的财务管理和运作的知识和技能

【岗位职责】 1、负责川菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据酒店运营需求，制定川菜菜单，并定期更新优化； 3、严格把控食材采购、储存及加工流程，确保食品安全与卫生； 4、配合酒店餐饮部门完成各类宴会、活动的菜品设计与制作； 5、负责员工餐厅菜单的制定及出品； 6、协助西厨完成早餐出品； 7、遵守酒店规章制度，保持厨房环境整洁，符合卫生标准。 【岗位要求】 1、熟练掌握川菜烹饪技法，能够独立完成各类川菜菜品的制作； 2、具备较强的菜品创新能力，能够根据市场需求调整菜品； 3、熟悉厨房工作流程及食品安全规范，持有健康证； 4、具备良好的团队协作能力，能够适应高强度工作环境； 5、有责任心，工作细致，注重菜品品质与客户体验； 6、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。

· 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · 补充客用品。 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。  · 保证设备的清洁和修缮。 · 完成区域客房报告。 · 完成每日客房检查工作单。 · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。  · 及时向上级汇报客人的投诉。 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 保持个人仪容和卫生标准。 · 按要求参加会议和培训活动。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房区域的餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准； 2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保正常运转； 3、协助厨房进行食材的初步处理及清洁工作，保持工作区域整洁有序； 4、及时清理厨房垃圾，分类处理废弃物，维护环境卫生； 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助性工作。 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立工作； 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真，责任心强； 3、能适应早晚班轮换制度，服从工作安排； 4、无需相关工作经验，提供岗前培训； 5、具有良好的团队合作精神，能与同事和谐相处。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品（如毛巾、洗漱用品等）并做好消耗记录 3、检查房间设施设备运行状况，及时报修故障 4、处理客人临时需求，提供客房送物等服务 5、按照消毒规范对客房区域进行定期消杀 【岗位要求】 1、1年以上酒店客房服务工作经验，熟悉客房清洁流程 2、能适应早晚班次轮换，体力良好可承受高强度工作 3、具备基础设备维护常识，能识别常见故障 4、服务意识强，能妥善处理客人合理需求 5、持有健康证，掌握基本消毒防疫知识

【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常维护与保养，包括但不限于电力系统、空调系统、给排水系统等 2、及时响应并处理各部门报修，确保维修质量与效率 3、定期巡检酒店公共区域及后勤区域设施，预防性维护设备运行 4、协助完成小型工程改造项目，按要求执行施工监督 5、严格遵循安全操作规程，做好维修记录与设备档案管理 【岗位要求】 1、具备基础水电、木工、泥瓦等综合维修技能 2、能独立操作常用维修工具及检测仪器 3、持有电工操作证或相关职业资格证书优先 4、具备较强的安全意识和应急处理能力 5、能适应早晚班轮换工作制，吃苦耐劳

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上，菜做好后，立即送到出菜口。 5、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品安全卫生； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

1.严格按照卫生管理条例，达到要求标准。  2.确保工作区域，工作台，厨房用具，包括雕刻板，切片机，搅拌器，混合器，刀具，炒锅，水壶，平底锅等用具的清洁卫生。检查抽屉，迷你冰箱和Reach-in 冰箱，确保其干净整洁，内部食品在保质期内。 3.与管事部密切合作，提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 4.检查所有设备，确保所有设备正确保养和使用，与工程部共同跟踪设备的维修情况。要汇报设备使用不当情况，并给予相应的纪律处罚。 5.与管事部经理密切合作，监督排烟罩，烤炉，烤箱，锔锅，冰柜，蒸气机，过滤器，煮锅，自助餐炉，冷柜和热柜等没有污点，保持每天清洁一次。 6.确保员工在生产食品，操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 7.良好的菜品制作 8.良好的完成上级主管交代的工作任务。

【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与持续改进 2、监督厨房、餐厅及食品加工区域的卫生标准执行情况 3、定期组织食品安全检查并出具评估报告 4、制定食品安全培训计划并组织实施 5、处理食品安全突发事件及客诉 6、确保酒店符合当地食品安全法规要求 7、管理食品供应商的资质审核与评估 【岗位要求】 1、国际联号奢华品牌酒店同等职位工作经验3年及以上； 2、熟悉FSQM食品完全卫生审计标准； 3、具备食品安全风险评估能力； 4、优秀的沟通协调能力； 5、能独立开展食品安全培训； 6、持有食品安全相关证书者优先； 7、工作细致严谨，责任心强。

1、协同餐饮部总监和销售部总监一起发展、监督并评估所有与会议宴会部相关的目标、策略，市场营销计划和行动，以能达到或超越收入预算； 2、与客人建立良好的关系，处理客人的投诉、要求和关于餐饮及服务的咨询； 3、应给与每个活动/会议宴会相应的关注，以确保其在会议宴会服务人员及相关的支援队员和活动的协助下，顺利进行并充分满足客人的期望； 4、通过拓展销售和升级销售其它设施服务等途径不断地提升收入； 5、积极地寻求发展与主要行业合作伙伴的销售营销活动，例如：旅行社和会议组织者； 6、拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。

This is a cluster role for the position of Executive Chef, overseeing both Park Hyatt Guangzhou and Grand Hyatt Guangzhou. You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Executive Chef is responsible to function as the Production Manager for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. Ideally with an apprenticeship or professional diploma in Food Production. Minimum 2 years' work experience as Executive Chef. Good practical, operational and adequate administrative skills with a flair for creativity are a must.