工作职责： • Responsible for managing the hotel’s training function, including developing a complement of qualified departmental trainers and establishes a hotel system for generating training data and evaluating results. The Training Manager position impacts on the skills, knowledge and attitudes of every hotel employee and ensures the availability and use of effective resource. • 负责管理酒店的培训职能，包括发展合格的部门后备培训师，建立一套酒店培训数据和评估结果系统。培训经理这个职位将对每家酒店员工的知识技能和工作态度起影响作用，并确保酒店拥有和任用高素质的人力资源。 任职资格： • Analyze training needs of the hotel in general and individual departments, and develop strategies which address needs, presenting in the form of a Training Business Plan for the General Manager and Executive Committee for review • 分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 • Familiarize yourself with the IHG HR and Training Standards, localizing where necessary • 使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范，必要之处进行本地化处理。 • Ensure effective training programs are in place for the following: • 确保在以下方面有效的执行培训计划： • New Employee Orientation • 新员工入职 • Train the Trainer • 培训培训师 • Customer Service Training • 宾客服务培训 • Technical job specific training （through certification of departmental standards and procedures） • 技术性职位的专门培训（部门规范程序证书） • Supervisory Skills Training • 监督管理技能培训 • Management Development • 管理层发展 • Fire, Life and Safety Training • 消防和生命安全培训 • Selling Skills • 销售技巧 • Employee retraining • 员工再培训 • Monitor the progress of the Training Business Plan for each department tot ensure that the training objectives are being achieved • 监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

·         为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·         根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以接库存盘点的工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和适当的改变。 ·         时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·         参加并积极地参与所有的培训。 ·         时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·         如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、确保服从品牌的方针政策，程序以及品牌标准； 2、确保吧台在任何时候都保持干净整洁的状态； 3、与厨房员工保持良好的关系和有效的沟通； 4、注意个人形象的展示和恪守时间标准 5、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果； 6、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议； 7、根据品牌标准为客人服务酒水和食品； 8、与客人保持良好的关系，提供人性化的服务； 9、根据库存量安排采购单； 10、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议； 11、掌握相关的食品，酒水以及服务知识； 12、灵活运用与客人相处的技巧； 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验； 2、同岗位工作一年以上经历； 3、具备良好的工作沟通能力；

岗位职责 • 负责维护和发展与忠诚客户的关系，定期沟通、回访，提升 客户满意度和忠诚度。 • 及时管理、记录并处理宾客或顾客的投诉 • 让其他运营部门了解重要的客户关系事务 • 参与制定并执行客户忠诚度提升计划，通过组织客户活动、 提供专属优惠等方式，增强客户粘性。 任职资格 • 具备出色的口头、书面沟通技巧； • 宾客服务经理或相关领域工作经验，有忠诚客户管理 经验者优先； • 具有提供卓越宾客服务的热情； • 具备良好的团队合作精神和抗压能力。

岗位职责 • 协助前厅经理负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客 服务流程顺畅高效； • 监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行， 提升整体服务质量； • 处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，维护 酒店品牌形象； • 分析宾客满意度数据，提出改进方案并推动落实，持续优化 服务体验； • 协调与其他部门（的协作，确保跨部门服务衔接无缝； • 提升团队专业能力与服务意识； 任职资格 • 具备酒店管理、旅游管理或相关领域工作经验； • 优秀的沟通协调能力，处理宾客需求问题能力； • 较强的抗压能力与应变能力，能妥善应对突发状况； • 熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件； • 具备基础英语沟通能力； • 工作积极主动，具备领导力和团队管理潜力。

岗位职责： 1.协助前厅经理工作，做好当班次的管理工作，以及上、下班次的衔接工作。 2.督促并管理当值期间前台接待工作，检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以好的精神面貌提供优质高效的服务，针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 3.与前台有效的沟通，提供明确指示，关注前台的表现并给予激励。 4.督促前台完成部门下达的会员指标，询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员并且做好顾客意见记录。 5.协助前厅经理履行大堂自由人角色，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速处理各类型突发事件。 6.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 7.维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 8.友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。 9.制定每位员工的排班表及工作安排，在团队中起到表率作用，能适应酒店需求调整工作时间。 10.遵照品牌标准为客户提供优质的入住体验，协助前厅经理做好网评管理。 11.与各部门通力合作，保证部门设备的完好与清洁。 12.完成上级交办的其他前厅工作。 岗位要求： 1.大专及以上学历，有1-2年以上酒店前厅管理经验（星级酒店或度假酒店优先）。 2.熟练操作酒店管理系统及办公软件。 3.优秀的沟通协调能力及客户服务意识。 4.能适应倒班工作制，抗压能力强。 5.普通话流利。

1. Directly to responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas. 直接负责厨房、面客区域的卫生。 2. Maintain China, Glass & Silver inventory, labour & supplies costs within Budgeted guidelines. 在预算范围内，掌握瓷器、玻璃及银制器皿的数量，人工成本及其他物品的成本。 3. Maintain clean & sanitized food preparation areas including all production equipment. 保证食物加工场地的清洁卫生，包括所有的设备在内。 4. Be responsible for the proper cleaning & storage of all dishes & serving equipment. 负责所有器皿和上菜设备的清洁和存放。 5. Responsible for the supervision of all trash removal to be dispose in garbage rooms. 负责监督所有的垃圾都被及时送往垃圾房。 6. Responsible for maintaining the cleanliness of floor, wall, ceiling and exhaust hoods for all food preparation areas. 负责保持食品加工场地地面、墙壁、天花板及抽风机的清洁。 7. Responsible for the weekly cleaning & dish room supplies order. 负责每周大清洁和补充用品。 8. Maintain China and silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage. Participate in monthly and quarterly China Inventory. 根据餐饮总监制订的数据保持瓷器和银器库存数量，参加每月和每季度的盘点。 9. Enforce Marriott’s 43 point Sanitation Checklist by having all Kitchens inspected on a monthly basis. 根据万豪的43条卫生标准，每月为厨房做卫生检查。 10. Constantly spot-check equipment for sanitation, safety and proper working condition. 经常检查设备的卫生、安全和工作状况。 11. Attend BEO and other related meeting, as appropriate. 参加有关BEO及与其相关的会议。 12. Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up 确保每天的卫生检查并对相关事项进行跟进。 13. Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing. 根据工作需要有效的安置员工。 14. Supervise the completion & critique of the wage progress report on a monthly basis. 监督每月编辑工资（考勤）报表。 15. Responsible for all accounting and billing procedures within Stewarding operations. 负责所有财务的程序在本部门得到执行。

【岗位职责】 1、了解婚宴部目标及销售目标的设置； 2、了解部门和个人销售目标； 3、对所负责市场区域不断深入开拓，并将开拓结果向上级领导反馈； 4、每周有效安排销售活动并追踪成果，按计划走访新老客户，宴请目标客户及安排酒店参观，跟进宴会反馈及落实部门改进，为酒店持续增加生意； 5、监控婚宴客人及大型活动的消费率，向上级领导建议应对措施，提升酒店销售收入； 6、确保对竞争对手活动、市场信息、客户及行业信息的时时关注，在领导监控下更新销售策略，安排市场拓展、客户拜访等，确保对于潜在客户市场的全面覆盖，确保完成各项销售指标； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、支持各种形式的交叉销售。 【岗位要求】 1、具有两年及以上婚宴销售工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 3、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

任职要求： （1）年龄 25–45 岁，大专及以上学历。 （2）3年以上星级酒店客房工作经验，1 年以上主管经验。 （3）熟悉客房清洁标准、查房流程与服务规范。 （4）吃苦耐劳，责任心强，能适应早班与加班。 （5）无不良从业记录。 岗位职责： （1）协助客房经理管理楼层运营，督导服务员清洁与服务。 （2）检查客房清洁质量、物品配备、设施完好与卫生达标。 （3）处理客房宾客需求、报修、投诉与特殊服务。 （4）负责员工排班、带教、工作分配与质量复核。 （5）管控布草、客用品损耗与成本，做好统计上报。 （6）保障楼层安全、卫生与秩序，完成上级安排工作。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度； 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、持有电工证，可塑性强。

1.接受厨师长的指令，工作完成后及时向其汇报； 2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调，保证菜品的质量； 3.执行全日餐招牌餐食的烹饪监督，以保证菜品制作的质量。

工作职责 1. 负责宾客入住/退房全流程办理。 2. 准确记录宾客需求与特殊要求，及时联动客房、餐饮等部门提供服务支持。 3. 维护前台区域秩序，妥善处理宾客咨询、投诉及突发问题，确保服务体验一致性。 4. 负责酒店促销活动的信息传递，协助完成会员注册与客户关系维护。 任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 形象气质佳，具备良好的沟通表达能力与服务意识，能熟练使用普通话。 3. 具备较强的抗压能力，能适应轮班制，高效处理高峰期客流。

1、负责房务部的全面运营管理。制定和实施部门战略，并确保品牌服务战略的实施与品牌观念一致。确保房务运营符合品牌目标客户的需求和员工满意度，并侧重于增加收入和提高部门营业额。作为行政委员会的成员，制订和实施酒店全方位战略，实现酒店主要经营目标，提供优质的产品和服务，以满足或超出品牌目标客户及业主的需求和期望。 2、熟悉所有房务部相关区域的所有品牌标准。 3、实现和超过目标，包括绩效目标，预算目标，团队目标等。 4、确保宾客关系团队通过及时、有效、专业的解决宾客遇到的问题，同时保留酒店权益，对宾客满意度调查产生积极的影响。 5、高频率出现在大堂以确保运营部门运转正确、流畅。 6、确保程序和规章制度的执行，执行日常审计和控制。 7、了解内部及外部的财务指标;管理整体的财务表现，分析财务数据进行合理投资及战略部署。 8、提高利润-发掘各种方式来提高利润，包括估算成本和效益，拓展新的商业机会等等。 9、估算成本和效益的比例，保持利润和服务的满意度之间的平衡。 10、有效的控制成本以控制在预算之内。控制所有可控制成本和人力成本。 11、确保酒店所有区域的高标准清洁,维护保养和安全运行定期组织巡查，发现问题及时跟进整改。

职位描述： 岗位1：洗衣房服务员：协助管理人员进行衣物、布草等清洗工作，按要求折叠、悬挂、熨烫衣物或布草。 岗位2：餐厅服务员：准备餐具、收拾餐桌、按客人要求提供其他用餐服务等。 要求： 1、能和他人进行正常沟通交流（通过言语、手势、书面）； 2、在日常指导下，能独立完成例行工作； 3、勤快、积极主动、有责任心； 4、面试通过后，能提供在有效期内的《残疾人证》、合格的《健康证》（食品类）。

开发新客户：拜访本地企业 政府 协会 旅行社签订协议建立档案.统筹酒店客房/会议/宴会/餐饮销售/完成营收指标维护大客户与渠道.驱动直销占比提升.

•    统筹日常厨房运作，合理排班并确保人员配置优化。      Direct daily kitchen activities, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers. •    通过指导与反馈提升团队绩效，为员工制定发展目标，及时表彰优秀表现。      Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues - recognise good performance. •    适时提出人力资源相关建议或措施。      Recommend or initiate any HR elated actions where needed. •    营造积极工作氛围，加强跨部门协作以强化团队凝聚力。      Drive a great working environment for teams to thrive – connect departments to create sense of one team.  •    每日与其他部门保持沟通协调，确保及时响应厨房需求。      Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. Communicate with all hotel department heads to stay informed of kitchen needs and ensure timely responses to requests. •    积极收集宾客反馈以提升满意度。      Encourage guest feedback to improve guest satisfaction. •    专业解答宾客关于菜品及厨房服务的咨询。      Answer guest questions about dishes and kitchen services. •    协助餐饮总监进行活动策划。      Help the Food and Beverage Director with event planning. •    严格把控出品质量，在标准化的基础上为宾客创造独特记忆点。      You’ll make sure our dishes are always at their best - we have standards - but it’s down to you to make that room special and memorable for guests. •    关注行业动态及竞品创新，持续优化厨房运营。      Keep an eye on competitor activity / industry innovation to develop your own ideas in the kitchen. •    规范食品储存管理，合理控制库存减少浪费。      Make sure food and drinks are secure and stored safely – always keep stock replenished to minimise waste. •    确保厨房设备与环境符合卫生标准。      Ensure that all kitchen equipment and environment are hygienic and working properly. •    严格遵守政府法规及公司政策。      Always follow governmental regulations and company policies and procedures. •    灵活处理突发性协作任务。     Ad-hoc duties – unexpected moments when we have to pull together to get a task done. •    编制厨房预测报表及生产报告。      Complete forecasts, plans, and departmental production reports for management. •    参与酒店年度预算制定及部门目标设定。      Help prepare the hotel’s annual budget and the setting of departmental goals. •    完善菜品成本核算及出品记录系统。      Maintain costing and documentation of all dishes prepared and sold from the kitchen.

熟练油漆程序，掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法 负责跟进酒店装潢等工作 对酒店所有木器家具的维修、保养 对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修 负责酒店贴面维修保养和更新 巡回检查所管范围设施的完成状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题时请示汇报上级

【岗位职责】 1、听从上级的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、音响设备或投影仪等调控。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、同岗位工作1年以上。 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

1、通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展经理， 2、全力关注酒店的经营战。 3、积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务） 4、确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品，以此来积极支持商务发展部的工作。 5、对酒店的所有区域例行检查。 6、在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 7、具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒8、确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 9、共同开发维护和关注来自商务发展的收入（房价，数量或宴会），以确保收入与成本之间的高水平。 10、用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。（如：主厨，宾客服务经理，宾客服务支持经理，物业管理经理） 11、为直接管理范围内的部门设立目标及定期评估表现且在必要时提供教导和指导。 12、组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 13、与人力资源部一起挑选高质量的员工，确保健全的绩效管理制度，在必要时采取处罚行动。 14、确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工，为部门制定培训计划，推出季度培训计划（和人力资源经理）。 15、确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准，记录要保留（和人力资源经理）。 16、确保酒店运营维持高质量标准，不违背品牌价值和标准，尽可能的提供高标准的服务。 17、积极跟进SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 18、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 19、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作职责： 1. 负责会议及活动类客户的销售对接与需求分析，制定个性化会务解决方案并推动签约落地； 2. 统筹协调内部资源（场地、餐饮、技术、服务等），保障会议活动全流程高质量执行； 3. 跟进客户履约情况，收集反馈并持续优化服务流程，提升客户满意度与复购率； 4. 定期开展市场调研与竞品分析，协助完善会务产品体系及定价策略； 5. 按要求完成销售目标、合同归档、数据填报等日常业务管理事项。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、会展经济与管理等相关专业优先； 2. 具备2年及以上会议、会展、酒店或企业服务类销售或项目执行相关工作经验； 3. 熟悉会务策划与执行流程，具备较强的客户需求洞察、方案呈现及跨部门协作能力； 4. 具备良好的沟通表达、谈判能力和客户服务意识，能独立应对多任务并行的工作场景； 5. 熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析与合同文本理解能力。

1.  Hot dish, buffet or Chinese restaurant wok exprience is highly preferred      以热菜炒锅、自助餐或中餐的出品经验优先   2.  Ability to handle personnel essential     有能力进行人员管理   3.  Cost oriented     懂得成本控制   4.   Personal and neat      举止大方，仪表端庄

岗位职责： 1、确保客房/洗衣房/公共区域的有效运行； 2、组织参加每天所在班次的例会； 3、在日常运营中与前厅部及其他各部门保持紧密的联系； 4、确保客人得到快速、高效、准确的服务。 任职要求： 1、有相关国际五星级酒店工作经验优先； 2、愿意接受轮班工作； 3、具有良好的个人品行和正常履行职责的身体条件和心理素质。