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薪酬最高

急聘

  • 行政人事经理
    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    北京中缘酒店有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责： 岗位职责： 一、人事工作： 1、制度建设：定期对各项人事管理制度、公司规章制度进行梳理修订；对下属各子公司的制度进行审核、报批，实施公司年度培训计划，制定培训方案。 2、员工招聘、人才梯队建设：根据公司战略发展需要，调整公司组织架构，匹配相应人才；建立、管理各招聘渠道，确保招聘岗位符合业务部门需求。 3、绩效考核：制定并实施考核考评方案；并根据公司发展规划及时调整、更新考核内容；确保起到管理效果。 4、员工培训：进行新员工培训并配合业务部门组织员工培训，对培训效果进行考核。 5、员工关系处理：处理公司劳动诉讼案件；负责受理员工劳动事项申诉，处理内部员工关系的异常情况。 6、沟通机制：与集团公司/项目建立沟通渠道，对各项人事报批文件提出审核意见。 7、日常管理工作：员工考勤、工资、五险一金等业务的审核，对下发、使用的各类通知、文件内容进行审核并提出合理化建议。 8、协助、配合部门内外部工作，完成上级交办的其他工作。 二、行政工作： 1、处理行政办公室事务，包括公文处理、文件管理、合同管理和日常行政支持，确保办公室运作高效有序。 2、负责集团办公地址搬迁到酒店的统筹、落地工作。 3、管理办公室物资采购及盘点，通过优化资源配置，降本增效。 4、对员工宿舍进行管理，确保满足员工住宿需求及安全和卫生标准，提升员工满意度。 5、负责酒店运营证照的申报、办理和年检工作。 6、负责办公司预算的编制及整体费用的把控。 7、全面协助各类会议、接待的实施，确保会议&接待全流程的顺利落地。 8、上级领导安排的其他工作。 任职资格： 1、工商管理、企业管理、人力资源管理等专业本科以上学历，并具备人力资源管理师职业资格证书。 2、有5年以上单体酒店人力、行政工作经验，3年以上人力资源管理经验。 3、熟悉国家和地区人力资源管理相关政策法规及酒店行业特殊政策； 4、对人才甄选、组织与人员调整等具有丰富的实践经验； 5、熟练掌握人力资源管理事务性工作的处理技巧； 6、具备较强的逻辑思维能力、观察能力和应变能力，具备良好的沟通和书面表达能力； 7、熟练使用各种办公软件运用，具备基本网络知识； 8、有酒店筹备期人事工作经验的优先考虑。

  • 餐饮总监
    1万-1.5万
    泰安 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    深圳格兰云天酒店管理有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    【岗位职责】: 1、全面负责酒店餐饮部的筹备和运营管理工作； 2、组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理，制定实施餐饮部的营销计划，不断探索新的餐饮内容促销及推广活动方式； 3、确保服务标准、出品质量和工作程序的应用，完成餐厅的利润目标并创建良好声誉； 4、确保有关食品卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定； 5、审核餐饮部工作计划与预算，并组织落实，遵守品牌规范和当地的规章制度； 6、配合管理公司餐饮部完成餐饮关键性工作，为员工创造良好的工作氛围。 【任职资格】: 1、性别不限，30-45岁，身体健康，五官端正； 2、大专以上学历或具有同等学历，餐旅管理专业或经济管理专业； 3、三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验，熟练使用office系列办公软件； 4、性情开朗，沉着稳重，普通话标准，表达和书写能力强，有亲和力，乐于支持、帮助他人； 5、有强烈的事业心和责任感，观察力强，思维敏捷清晰，组织能力强，能承受工作压力。

  • 餐厅服务员（中餐/西餐/日餐/大堂吧/送餐/宴会）
    3千-3.5千
    昆明 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    昆明君悦酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

  • 客房部文员
    3千-4千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    广州中心皇冠假日酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

  • 总经理
    1万-2万
    上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 海外工作机会
    • 职业发展规划
    万达酒店管理（珠海）有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，相关管理专业。 2、具备5年以上中高端酒店同等岗位任职经历，拥有丰富的酒店运营及管理经验，熟悉 OTA 运营、新媒体营销。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队，事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、可以接受异地派遣。

  • 外派项目餐饮总监
    1.3万-1.6万
    成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    四川锦江旅游饭店管理有限责任公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    外派地点：四川省宜宾市 任职要求： 1.具有8年以上星级酒店餐饮或高端社会餐饮工作经验，3年以上类似岗位管理经验； 2.精通中餐和西餐菜肴的制作特点；熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识。 3.熟悉各种食品原料的产地和季节特点；精通各国酒水的质量标准、制作特点、产地与年限。熟悉各种酒水的服务与技巧。 4.熟悉各种餐饮服务方法与技巧，具备餐厅筹划能力，餐饮服务设计能力。 6.有较强的沟通协调能力，人际关系处理能力，宏观筹划能力。 7.政治觉悟高，拥有丰富的政务、商务接待经验。

  • 行政总厨
    1万-2万
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    盐城市港府洲际酒店管理有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    岗位职责 1全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计菜品研发成本控制及质量控制； 2制定并执行厨房操作流程及标准，确保食品安全与卫生符合国家及行业标准； 3监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队协作效率； 4根据市场需求及季节变化，定期更新菜单，优化菜品结构，提升客户满意度； 5负责食材采购计划的审核与执行，确保食材质量与成本控制达到预期目标； 6协调与其他部门的沟通与合作，确保餐饮服务的顺畅运行； 7定期组织厨房员工培训，提升团队专业技能与服务意识 岗位要求 1具备丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程； 2精通菜品研发与成本控制，能够独立完成菜单设计与优化； 3具备较强的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 4熟悉食品安全与卫生管理相关法规，确保厨房操作符合标准； 5具备良好的沟通协调能力，能够高效处理突发问题； 6对餐饮行业发展趋势有敏锐的洞察力，能够根据市场变化调整经营策略； 7具备创新意识，能够持续提升菜品质量与服务水准

  • 行政总厨 Executive Chef
    1.5万-2万
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 月休8天
    南宁会展豪生大酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营与管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制； 2、制定并执行厨房操作流程及卫生标准，确保符合食品安全及卫生规范； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队效率与协作能力； 4、研发创新菜品，结合市场需求及酒店定位，定期更新菜单； 5、控制厨房运营成本，优化食材采购及库存管理，减少浪费； 6、协调与其他部门（如餐饮部、采购部）的沟通与合作，确保餐饮服务的高效运行； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验5-10年，熟悉中西餐烹饪技术及厨房运作流程； 2、优秀的领导能力，能够有效管理团队，提升员工技能与工作积极性； 3、熟悉食品安全法规及卫生标准，具备较强的成本控制意识； 4、具备创新思维，能够根据市场趋势及客户需求设计菜单； 5、良好的沟通与协调能力，能够与其他部门高效配合； 6、能够在高压环境下工作，具备较强的应变能力与问题解决能力； 7、持有相关职业资格证书（如厨师证、食品安全管理员证等）者优先。

  • 西厨厨师长
    1.5万-2万
    北京-东城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    上海元开投资管理有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行标准化操作流程，确保食品安全及卫生标准符合国家相关规定 3、带领西厨团队完成日常餐品制作，监督出品质量与呈现效果 4、定期研发新菜品，根据季节变化和市场趋势调整菜单结构 5、负责厨房设备维护保养及厨房区域管理 6、控制厨房运营成本，优化食材利用率，减少浪费 7、负责西厨团队的人员培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，精通法餐、意餐等主流西餐菜系 2、5年以上高端酒店或西餐厅厨房管理经验，3年以上厨师长任职经历 3、熟悉西餐厨房各岗位工作流程，掌握现代西餐烹饪技术及摆盘艺术 4、具备出色的成本控制意识和食品安全管理能力 5、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 6、能承受高强度工作压力，具备处理突发事件的应变能力

  • 行政总厨
    1.6万-2万
    恩施 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    深圳格兰云天酒店管理有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

  • 西厨厨师长
    8千-1万
    北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    北京世园璞燊酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    1. 在餐饮部行政总厨的领导下主持中厨房的日常管理工作。保证餐厅客人的餐饮需求，提供优质 的菜品出品。 2. 负责督导、检查、协调中餐热菜、冷荤、面点厨房的工作，保证中餐厨房各工种密切配合，工作正常运转。同时也检查传菜间的出菜情况，保证厨房和餐厅的工作衔接。 3. 负责制定中餐厨房的经营管理工作计划、规章制度、工作程序与标准并组织落实。 4. 负责制定中餐食品采购计划，负责申购、验收、领用各种食品原材料，严格控制食品成本，提高毛利率。 5. 检查菜品的出品质量，根据就餐客人的饮食需求，每日要亲自为客人开菜单，以达到个性化服务的要求。同时要组织厨师创新菜品、改进菜品的花色品种并创建招牌菜。 6. 根据经营情况和食品原材料的变化，研究听取客人的意见，了解宾客就餐需求，定期制定或更换各种菜单。 7. 负责中厨房员工的每周排班，考勤情况，办理厨师的入职和辞职手续。 8. 负责培训和检查厨师的厨师技能、厨德意识、安全生产意识、食品卫生意识等等。 9. 抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故。 10.督导检查下属厨师的工作表现，并定期进行工作业绩评估，按制度实施奖惩。 11. 负责搞好厨房的环境卫生和食品卫生，保证就餐宾客的食品安全。 12. 对厨师进行业务指导，组织并实施各项培训工作。 13. 参加每星期餐饮部工作会议，参加酒店指定的会议。 14. 主持每日中厨房班前例会，安排和总结工作。 15. 协调厨房与其他各部位的工作关系。 16.完成领导交办的其他工作任务。

  • 餐饮总监 （外派全国）
    1.2万-1.8万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    深圳格兰云天酒店管理有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
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    【岗位职责】: 1、全面负责酒店餐饮部的筹备和运营管理工作； 2、组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理，制定实施餐饮部的营销计划，不断探索新的餐饮内容促销及推广活动方式； 3、确保服务标准、出品质量和工作程序的应用，完成餐厅的利润目标并创建良好声誉； 4、确保有关食品卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定； 5、审核餐饮部工作计划与预算，并组织落实，遵守品牌规范和当地的规章制度； 6、配合管理公司餐饮部完成餐饮关键性工作，为员工创造良好的工作氛围。 【任职资格】: 1、性别不限，30-45岁，身体健康，五官端正； 2、大专以上学历或具有同等学历，餐旅管理专业或经济管理专业； 3、三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验，熟练使用office系列办公软件； 4、性情开朗，沉着稳重，普通话标准，表达和书写能力强，有亲和力，乐于支持、帮助他人； 5、有强烈的事业心和责任感，观察力强，思维敏捷清晰，组织能力强，能承受工作压力。 工作地点：深圳市大鹏新区坝光片区

  • Chinese Exe Chef 中餐行政总厨
    1.5万-2万
    长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
    • 员工生日礼物
    长沙瑞吉酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    岗位职责 1.直接向餐饮总监负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练，。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

  • 饼房一级厨师 Pastry Commis 1
    4千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    上海浦东丽晶酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

  • 工程经理
    8千-1万
    湖州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    德清妙生酒店管理有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
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    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​工​程​部​的​日​常​管​理​工​作​，​确​保​酒​店​设​施​设​备​的​正​常​运​行​和​维​护​；​ ​ ​ ​2​、​制​定​并​执​行​设​备​维​护​保​养​计​划​，​定​期​检​查​、​维​修​和​保​养​酒​店​各​类​设​施​，​包​括​水​电​、​空​调​、​消​防​、​电​梯​等​系​统​；​ ​ ​ ​3​、​及​时​处​理​突​发​性​设​备​故​障​，​协​调​相​关​部​门​快​速​解​决​问​题​，​确​保​酒​店​运​营​不​受​影​响​；​ ​ ​ ​4​、​监​督​和​管​理​工​程​部​员​工​的​工​作​，​合​理​安​排​任​务​，​确​保​工​作​高​效​完​成​；​ ​ ​ ​5​、​负​责​工​程​部​物​资​的​采​购​、​库​存​管​理​及​成​本​控​制​，​确​保​设​备​维​修​材​料​的​及​时​供​应​；​ ​ ​ ​6​、​配​合​酒​店​其​他​部​门​完​成​相​关​工​程​改​造​或​设​备​安​装​调​试​工​作​；​ ​ ​ ​7​、​确​保​工​程​部​工​作​符​合​国​家​相​关​安​全​法​规​及​环​保​要​求​，​杜​绝​安​全​隐​患​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​较​强​的​工​程​设​备​管​理​能​力​，​熟​悉​酒​店​设​施​设​备​的​运​行​原​理​及​维​护​流​程​；​ ​ ​ ​2​、​具​备​良​好​的​团​队​管​理​能​力​，​能​够​有​效​协​调​和​指​导​工​程​部​员​工​完​成​工​作​任​务​；​ ​ ​ ​3​、​具​备​较​强​的​应​急​处​理​能​力​，​能​够​快​速​判​断​并​解​决​突​发​性​设​备​故​障​；​ ​ ​ ​4​、​具​备​一​定​的​成​本​控​制​意​识​，​能​够​合​理​规​划​工​程​部​预​算​及​物​资​采​购​；​ ​ ​ ​5​、​工​作​认​真​负​责​，​具​备​较​强​的​抗​压​能​力​和​责​任​心​；​ ​ ​ ​6​、​持​有​相​关​职​业​资​格​证​书​（​如​电​工​证​、​空​调​维​修​证​等​）​者​优​先​考​虑​。​

  • 炒锅师傅
    8千-1万
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    北京房山君澜酒店有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 精通京鲁菜、湘菜两大菜系烹制，可独立上灶负责炒锅出品，熟练掌握爆、炒、烧、焖、扒、溜、烩等传统烹饪技法，严格按菜品标准把控火候、口味、色泽、造型与装盘，保证出品口味稳定、品质统一。 擅长京鲁菜经典菜式、老北京家常菜、胶东海鲜、宴席菜；精通湘菜农家小炒、招牌特色菜、干锅、焖煮类菜品，熟悉两大菜系秘制调味、码味、腌制及底料使用工艺。 负责每日食材验收、预处理、半成品备货与备料，合理规划用料，严控食材损耗与出品成本。 营业高峰期保证出餐速度与品质，配合前厅及后厨整体运转，服从厨师长工作安排、排班调度与岗位调配。 参与时令菜品更新、新品试菜、宴席菜单定制，严格按照食品安全规范操作，生熟分开、规范食材留样。 负责灶台、厨具及分管区域日常清洁、消杀、归位整理，执行后厨 6S 卫生管理制度，爱护厨房设备并做好日常简易保养。 遵守酒店后厨规章制度、考勤及安全操作规范，团结同事、吃苦耐劳，保持后厨良好工作秩序。 【任职要求】 年龄 25–52 岁，3 年以上酒店、大型酒楼京鲁菜 / 湘菜炒锅独立主灶经验，精通其中一门、兼懂另一门者优先。 菜品功底扎实，口味正宗稳定，出餐麻利效率高，懂菜品标准化制作与摆盘造型。 持有有效健康证，身体健康，无不良嗜好，人品端正、踏实肯干。 服从管理、团队意识强，讲究个人及后厨卫生，能适应餐饮倒班、节假日及高峰期加班。 有高端酒店、特色私房菜、宴席酒楼从业经验者优先录用。

  • 人力资源部经理
    9千-1万
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    深圳南山水瑆花园臻品之选酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，从事酒店人力资源工作10年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

  • 冷菜主厨
    8千-1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    上海崇明信澜天地翠岭酒店
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    1.熟练掌握各种凉菜.熟食的加工.制作.改刀.摆盘及保存等，熟知各类刺身摆盘及姿造； 2.严格执行凉菜制作的标准，.熟练掌握凉菜菜肴的制作方法，熟练掌握拌菜技巧 3.对凉菜类各种原材料能够正确的使用.鉴别及保存，并能准确的核算凉菜类制品的成本； 4.熟知餐饮行业卫生法规，通晓本部门食品安全.卫生等要求。

  • 点心主厨
    8千-1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    上海崇明信澜天地翠岭酒店
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    1. 掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2. 负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3. 严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4. 掌握食品成本核算，合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。

  • 西厨房厨师长
    8千-1万
    台州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    台州喜来登酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作，确保出品质量与食品安全标准 2、设计研发西餐菜单，定期更新季节性菜品，控制食材成本 3、督导厨房人员操作规范，组织专业技能培训 4、检查维护厨房设备运行状态，统筹物料申购与库存管理 5、配合餐饮部门完成VIP接待及特殊宴会菜单设计 【岗位要求】 1、精通西餐烹饪技法，熟悉法餐/意餐等主流西餐体系 2、具备厨房团队管理经验 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识

  • 烧腊厨师
    8千-1万
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    陕西益东东霖华跃酒店管理有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作，包括烤鸭、叉烧、烧肉等传统烧腊食品的腌制、烤制及出品 2、根据酒店标准操作流程，确保烧腊菜品的品质、口感及卫生符合要求 3、负责烧腊区域的日常备料、设备维护及工作区域清洁 4、根据季节或节日需求，参与新菜品的研发与改良 5、合理控制食材成本，减少浪费，确保烧腊出品的高效与稳定 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技能，熟悉广式或港式烧腊工艺者优先 2、能够独立完成烧腊菜品的全流程制作，包括腌制、上色、烤制等关键步骤 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知，严格遵守操作规范 4、具备较强的责任心与团队协作能力，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、有酒店或大型餐饮企业烧腊工作经验者优先 6、身体健康

  • 总经理
    1.5万-2万
    成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    成都双流机场路智选假日酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
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    【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​ ​全​面​负​责​酒​店​的​经​营​管​理​。​ ​2​、​ ​建​立​、​健​全​酒​店​的​组​织​管​理​系​统​，​使​之​合​理​化​、​精​简​化​、​高​效​化​。​ ​3​、​ ​负​责​实​现​酒​店​的​营​业​收​入​指​标​和​利​润​指​标​。​ ​4​、​ ​负​责​制​定​酒​店​的​经​营​预​算​和​决​算​，​提​出​更​新​改​造​和​投​资​计​划​。​ ​5​、​ ​落​实​酒​店​年​度​财​务​预​算​，​向​各​部​门​下​达​年​度​工​作​指​标​。​ ​ ​6​、​ ​督​促​酒​店​维​修​保​养​工​作​和​酒​店​安​全​管​理​工​作​。​ ​7​、​ ​负​责​做​好​酒​店​与​各​界​人​士​的​公​共​关​系​,​树​立​酒​店​良​好​形​象​。​ ​8​、​ ​做​好​酒​店​机​构​设​置​、​员​工​编​制​及​重​要​人​事​变​更​。​ ​9​、​ ​指​导​培​训​工​作​，​培​养​人​才​，​提​高​整​个​酒​店​的​服​务​质​量​和​员​工​素​质​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​ ​大​专​以​上​学​历​，酒店​相​关​管​理​专​业​。​ ​2​、​ ​从​事​4​星​级​酒​店​工​作​5​年​以​上​，​具​有​5​年​以​上​相​关​高​层​管​理​工​作​经​验​。​ ​3​、​ ​熟​悉​酒​店​各​部​门​服​务​及​管​理​流​程​。​ ​4​、​ ​善​于​管​理​和​经​营​团​队​，​事​业​心​强​。​ ​5​、​ ​有​较​强​的​沟​通​、​计​划​、​决​策​和​综​合​判​断​能​力​。​ 注：有酒店市场营销板块经验优先。

  • 公共区域经理 PA Manager
    6.5千-8千
    上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    上海虹桥新华联索菲特大酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Cleanliness and presence of guestrooms and public area. 确保客房及所有公共区域的清洁和状态。 Accuracy in labor and cost control. 确保人工成本及其他开销准确性。 Management of equipment proper use and maintenance.  确保设备的正确使用和保养。 Make sure all the marbles and carpets are properly and promptly cleaned and maintained. 确保所有的大理石和地毯得到准确及时的养护。 For carpets and marble hotel maintains the rationalization proposal or feasibility plan. 对于酒店的地毯及理石维护提出合理化建议或可行性计划。

  • 项目人事专员
    4千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    南京江宁丽湖酒店有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    工作地点：天丽路9号 【岗位职责】 1、负责招聘全流程工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及候选人跟进 2、协助完善招聘渠道，维护现有招聘平台，拓展新的招聘资源 3、参与面试评估，协助用人部门进行人才筛选与录用决策 4、整理招聘数据，定期分析招聘效果并提出优化建议 5、协助办理员工入职、离职等相关手续 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力，能高效协调面试流程 2、工作细致耐心，能独立完成基础招聘事务 3、熟悉常用招聘平台操作，有招聘相关经验者优先 4、具备基础的数据整理和分析能力 5、对酒店行业感兴趣，愿意长期从事人力资源工作

  • 总经理
    1.5万-2万
    上饶 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    上饶国际大酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    工作地点：集团旗下四家酒店（二家四星，二家五星），根据面试情况分配工作地点（江西上饶市区、江西上饶德兴市区、江西上饶横峰县、江西上饶玉山县） 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 全日制大专以上学历，相关酒店管理、旅游管理专业。 2、 从事四星级酒店工作五年以上，具有三年以上相关高层管理工作经，有过新店筹备、星级评定经验者优先。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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