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  • 客服

  • 酒店前台

    3千-4千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作,确保系统信息实时更新 3、管理客房状态,协调客房部及时完成清洁与维护工作 4、处理客人投诉及特殊需求,提供及时有效的解决方案 5、负责前台现金及票据管理,确保账目清晰准确 6、维护客户资料,协助建立完善的客户档案系统 7、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,普通话流利 2、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、具有较强的应变能力和团队协作精神 4、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班 5、有酒店前台工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 店长

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作; 2、负责员工培训和人事管理工作; 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算; 4负责落实酒店宣传和促销资料; 5、负责酒店的销售工作; 6、根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报总经理审批; 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位; 8、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报总经理审批; 9、按计划负责自购物品采购计划; 10、根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工; 11、负责安排酒店清洁工作; 12、酒店周边关系协调; 13、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、XX学历(旅游系优先)1年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 店长

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作; 2、负责员工培训和人事管理工作; 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算; 4负责落实酒店宣传和促销资料; 5、负责酒店的销售工作; 6、根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报总经理审批; 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位; 8、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报总经理审批; 9、按计划负责自购物品采购计划; 10、根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工; 11、负责安排酒店清洁工作; 12、酒店周边关系协调; 13、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、XX学历(旅游系优先)1年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 销售专员

    4千-5千
    黔西南 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,完成销售目标 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定销售策略 4、协助策划并执行酒店促销活动 5、定期提交销售报表及客户跟进记录 【岗位要求】 1、中专及以上学历,市场营销或相关专业优先 2、3年以上酒店或服务业销售经验 3、具备较强的沟通能力和客户开发能力 4、能适应弹性工作安排,有抗压能力 5、熟悉当地市场者优先考虑
  • 黔西南 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部3、熟练操作酒店管理系统,确保账务记录准确无误 4、受理客人投诉及特殊需求,及时反馈并跟进处理结果 5、维护前台区域整洁,保管好客房钥匙及重要物品 6、完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、2年以上酒店前台工作经验,熟悉opera系统者优先 3、年龄25-30周岁,形象气质佳,身高女性160cm以上 4、普通话标准,具备基础英语沟通能力 5、能适应倒班工作制,含夜班 6、具备较强的服务意识及突发事件处理能力
  • 黔西南 | 3年以上 | 中专
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广工作 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、完成月度、季度销售指标,制定个人销售计划4、收集市场信息,分析竞争对手动态,提出销售策略建议 5、协调酒店各部门资源,确保客户服务质量 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店形象 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先 2、3年以上酒店销售工作经验,熟悉本地市场者优先 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 4、良好的沟通协调能力及商务谈判技巧 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统
  • 洛阳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 制定和执行销售战略,以支持公司的增长目标; 2. 领导销售团队,提升团队的业绩和销售技巧; 3. 分析市场趋势,对市场进行定期评估,调整销售策略以应对竞争和市场变化; 4. 维护和发展客户关系,确保客户满意度和忠诚度; 5. 与团队合作,确保销售目标的实现。 任职要求: 1. 具备强烈的市场意识和商业洞察力; 2. 优秀的领导力和团队管理能力; 3. 强烈的责任心和抗压能力; 4. 优秀的沟通技巧和谈判能力; 5. 具备良好的客户服务意识,能够有效解决客户问题。
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 活动策略与规划:制定并实施策略,将酒店定位为首屈一指的活动目的地。监督活动的规划和执行,确保符合客户期望和酒店标准。 • 团队领导与发展:领导、培训和指导活动团队提供卓越的服务并实现收入目标。在部门内培养协作和高绩效的文化。 • 客户关系管理:与客户建立并保持牢固的关系,了解他们的需求和偏好,以提供量身定制的活动解决方案。处理客户咨询、进行现场访问,并在整个活动策划过程中提供专业指导。 • 预算与收入管理:监控活动预算,确保盈利能力,同时保持质量和客户满意度。与销售和营销团队合作,推广活动服务并确保预订。 • 运营监督:与餐饮、视听和客房服务等内部部门协调,确保活动的无缝执行。定期对活动运营进行评估,以确定需要改进的领域。 • 创新与创造力:随时了解行业趋势,并引入创新理念以提升客人体验。创建独特的活动套餐和概念,使酒店在市场上脱颖而出。 • 合规与标准:确保所有活动符合酒店政策、安全法规和品牌标准。保持活动的准确记录并定期向高级管理层提供报告。 • 宾客满意度:监控客户和宾客的反馈,以确保始终如一的满意度和忠诚度。及时专业地解决任何挑战或疑虑。 任职资格: • 具有活动策划和管理经验,至少 5-7 年经验,最好是在酒店业。 • 强大的组织和项目管理技能。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 创造性解决问题和决策能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 • 具有强大的领导能力,具有激励和指导团队的能力。 • 熟悉活动环境中的预算和财务管理。
  • 江门 | 5年以上 | 大专
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责温泉水乐园的日常运营管理工作,制定并执行年度经营计划; 2、监督水乐园设施设备的维护与安全管理,确保符合行业标准及法规要求; 3、策划并组织实施各类主题活动,提升游客体验及品牌影响力; 4、管理团队,包括招聘、培训、考核及激励,确保团队高效协作; 5、控制运营成本,优化资源配置,提高盈利能力; 6、处理突发事件及客户投诉,维护良好的客户关系; 7、定期分析运营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、5年以上温泉水乐园或大型水上乐园管理经验,具备团队管理能力; 3、熟悉水乐园运营流程及安全管理规范,持有相关资格证书者优先; 4、具备较强的策划与执行能力,能独立完成活动方案及推广计划; 5、优秀的沟通协调能力及抗压能力,能妥善处理突发事件; 6、年龄30-40岁,身体健康,适应高强度工作。
  • 销售员/营销员

    3.8千-1.1万
    娄底 | 经验不限 | 学历不限
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 入职五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店销售员/营销员: 1、工作内容 开发维护企业客户、协议单位 推广酒店客房、餐饮、会议业务 跟进客户需求,做好服务 2、我们提供 ✅ 工作手机 + 手机号 ✅ 社保食宿等员工福利 ✅ 客户资源支持✅ 提成上不封顶✅ 完善的培训体系3、要求 善于沟通,有服务意识 有销售经验者优先,无经验可培养
  • 长沙 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机接线等各环节的协调与监督 2、制定并优化前厅部工作流程和服务标准,确保服务质量符合万豪品牌标准 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好后续跟进 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、监控客房销售情况,协同销售部实施收益管理策略 6、定期分析前厅运营数据,编制经营报表并提出改进建议 【岗位要求】 1、10年以上高星级酒店前厅工作经验,其中3年以上同岗位管理经验 2、精通Opera PMS系统操作,万豪的系统搭建,熟悉酒店前厅全业务流程 3、具备出色的宾客关系处理能力及危机事件应对经验 4、英语口语流利,能进行商务沟通(需提供相关证明) 5、持有酒店管理相关专业证书者优先考虑 6、能适应倒班工作制,抗压能力强
  • 客房经理

    8千-1万
    甘孜州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程,监督落实各项操作规范 3、管理客房部员工团队,包括排班、培训、绩效考核及工作指导 4、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本,定期进行物资盘点 5、处理客人投诉及特殊需求,及时解决客房服务中的各类问题 6、协调与前厅、工程等其他部门的沟通协作,确保高效运营 7、定期检查客房设施设备状况,提出维护或更新建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、3年以上星级酒店客房管理经验,熟悉客房运营全流程 3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励和培养下属员工 4、较强的服务意识和应变能力,善于处理客户投诉及突发事件 5、良好的成本控制意识及数据分析能力 6、身体健康,能适应倒班工作制,年龄30-55周岁
  • 客房经理

    8千-1万
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有度假酒店客房或房务管理经验; 2、有持续高开房率的组织能力; 3、最近服务酒店携程评分不低于4.7分; 4、稳定性强,过往3份工作经历中至少一份3年以上; 5、条件优秀者给予房务副总监岗位; 6、有PA、园林、消杀经历者优先。
  • 大堂经理

    5千-7千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 投递简历
    1.协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.专科及以上学历,有同岗位工作经验2年以上,前厅工作4年以上。同时具备餐饮部管理能力优先。 2.从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的对客沟通能力。会操作酒店PMS软件。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 宿舍补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责夜班时段前台接待工作,处理客人入住、退房及问询服务 2、监督夜班前台服务质量,确保服务流程标准化执行 3、协调处理夜间突发事件及客人投诉,及时上报重大情况 4、核对当日账目及交接班记录,确保财务数据准确 5、检查夜班卫生及设备运行状况,维护前台区域秩序 【岗位要求】 1、能适应长期夜班工作(23:45-07:45),每月休6天 2、具备基础电脑操作能力,熟练使用酒店管理系统者优先 3、责任心强,具备独立处理突发事件的能力 4、有酒店前台工作经验或管理经验者优先考虑
  • 前台接待

    5千-6千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、准确收取房费及其他费用,完成每日账目核对 4、维护前台区域整洁有序,确保服务用品充足 5、及时响应客人需求,协调解决各类服务问题 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、适应倒班工作制,包括夜班及节假日排班 4、具备基础的财务处理能力和现金管理意识 5、有酒店前台工作经验者优先考虑
  • 美工

    5千-6千
    台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 交通补贴
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照市场传讯经理的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,确保活动顺利进行 2、协调宴会预订、场地布置及服务流程3、监督宴会服务团队,提升服务质量 4、处理客户特殊需求及突发情况 5、维护宴会设备及物资管理 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店相关工作经验优先 2、良好的沟通协调能力 3、能适应弹性工作时间 4、具备团队管理能力 5、工作细致认真,责任心强
  • 前台接待

    4千-5千
    上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    沟通能力强 有良好的服务意识 能承受一定的压力
  • 车队司机

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向宾客提供周到、友好的服务。 2、熟悉员工手册,并严格遵守上述条例。 3、保持与自己同事和前厅其他同事的良好关系。 4、根据出车单安排,保证安全高效地为宾客提供车辆运输服务。 5、注意保持良好的个人形象和个人卫生。 6、保持车辆的干净整洁,车况的可靠。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度。5年以上安全驾驶记录 2、普通话标准,沟通能力强。
  • 苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务; 调相关部门确保客人需求得到满足; 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协 3、熟练操作酒店管理系统确保数据录入的准确性与时效性;解决,维护酒店服务品质;报表; 4、处理客人投诉及突发事件,及时上报并跟进 5、协助收银工作,核对账目并完成每日交接班 6、保持前台区域整洁有序,维护酒店专业形 象。 【岗位要求] 关专业优先;熟悉前台操作流程;备良好的英语基础沟通能力;理客人需求及突发情况;优先; 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相 2、1年以上酒店前台或相关服务岗位工作经验, 3、年龄20~35岁,形象端正,普通话流利,具 4、具备优秀的服务意识与应变能力,能高效处 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统者 6、工作细致耐心,具备团队协作精神,能适应 倒班制工作安排。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房; 2. 向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入; 3. 礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品; 4. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,欢迎应届毕业生应聘; 2. 具备良好的沟通表达能力、服务意识和亲和力,形象端正,举止得体; 3. 能用英语有效的倾听和进行沟通; 4. 工作认真细致,责任心强,具备较强的执行力与团队协作精神。
  • 店长

    5千-6千
    杭州 | 5年以上 | 中专
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 全面负责民宿日常运营管理,接待客人、办理入住退房,提升入住体验与好评率 ​ 2. 维护民宿环境卫生、布草管理、设施设备检查与保养 ​ 3. 负责线上平台(美团、携程、小红书等)运营维护,回复咨询、优化房源、提升订单量 ​ 4. 处理客人咨询、投诉,做好客户关系维护,提高复购率 ​ 5. 控制民宿成本,做好营收统计、账目核对,完成经营目标 ​ 6. 配合拍摄民宿宣传素材,维护民宿品牌形象 任职要求 1. 热爱民宿行业,有民宿/酒店/客栈管理经验优先 ​ 2. 性格热情细心,服务意识强,善于沟通,有亲和力 ​ 3. 会基础手机操作,懂线上平台运营,会拍照、文案加分 ​ 4. 做事踏实负责,能独立处理问题,抗压能力强 ​ 5. 年龄22-45岁,能长期稳定工作
  • 前厅经理

    6千-8千
    舟山 | 5年以上 | 大专
    • 月休四天
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 津贴补助
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到目标出租率,获取的客房达到既定目标。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、有筹备经验优先 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、工作地点舟山临城街道海景路港城欢乐海湾酒店(筹备)联系翁女士18058095133
  • 烧烤厨师

    7千-1万
    北京-大兴区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 负责各类烧烤菜品的准备和烤制工作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 根据营业需求,提前完成食材的腌制、切配、串制等准备工作,保证出品效率; 熟练操作烤炉、炭火等设备,掌握不同食材的火候、调味和烤制时间; 严格把控食材新鲜度与卫生标准,遵守食品安全操作规范; 协助后厨进行库存管理,及时反馈食材短缺或质量问题; 根据客人特殊需求(如口味、熟度、忌口等)进行个性化调整,提升顾客满意度; 配合前厅服务人员处理顾客对烧烤菜品的反馈,及时改进; 保持烧烤区域的设备、工具及环境清洁,做好每日收档及安全检查; 协助研发或改进烧烤菜品,定期推出特色烤品,吸引顾客消费。 任职要求: 初中及以上学历,具有3年以上烧烤岗位实操经验,熟悉各类烧烤食材处理流程; 掌握常见烧烤酱料、撒料的配制方法,了解不同肉类、蔬菜、海鲜的烤制特点; 能适应高强度、高温工作环境,具备良好的体力和抗压能力; 工作主动、认真、讲卫生,有较强的责任心与团队合作意识; 具备基本的食品安全知识,能规范使用和维护烧烤设备; 有餐厅后厨工作经验或接受过专业烧烤培训者优先; 具备一定的学习能力,愿意根据顾客反馈调整出品细节。
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