1.负责中餐厅客户关系维护与管理；跟进重要客情维护； 2.负责中餐厅的管理，确保中餐厅的日常运营和接待工作；  3.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施；  4.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略；  5.监督员工按照规范标准对客服务；  6.处理宾客的投诉，不断改善服务质量；  7.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 8.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议； 职位要求：  1.大专以上文化程度；5年以上中餐服务经验；2年以上同岗位工作经验；  2.具备客户维护与管理能力； 3.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；  4.有政府接待或高端商务接待的工作经验。具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性； 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

职位描述 全面负责烤肉店后厨管理与出品管控，统筹团队、食材、工艺与安全，打造稳定高品质出品，控制运营成本，保障后厨高效运转，提升顾客用餐体验。 岗位职责 1.全面统筹后厨日常运营，负责食材切配、腌制、加工、摆盘全流程，统一出品标准，确保口味稳定、出餐高效。 2.精通各类烤肉火候把控、秘制调味与制作工艺，主导菜品质量验收，负责烤肉、配菜、小吃等全线产品制作。 3. 负责后厨卫生、食材保鲜储存、冰箱管理、餐具清洁消毒，严格执行食品安全规范，杜绝安全隐患。 4. 制定后厨成本控制方案，监督食材领用与损耗，减少浪费，提升毛利率。 5. 统筹餐前备餐、高峰期出餐调度，协同前厅保障出餐速度与用餐秩序。 6. 负责后厨人员排班、分工、带教与考核，打造高效协作团队。 7. 优化出品流程、研发新品，持续提升菜品与顾客满意度。 8. 服从门店管理，完成上级安排的其他工作。 任职要求 1. 2 年及以上烤肉店厨师长/后厨主管经验，年龄 40 岁以下；技术扎实、管理能力强者优先录用。 2. 精通烤肉工艺与调味，具备出品管控、成本管理、团队管理能力。 3. 熟悉餐饮食品安全操作规范，做事严谨负责、执行力强、注重细节。 4. 身体健康，持有有效健康证，热爱餐饮行业，稳定性强。 5. 能适应餐饮工作节奏，沟通协调能力好，有责任心与抗压能力。 6. 服从公司整体调配，可接受外派工作。

【岗位职责】 1、负责超市日常运营管理工作，包括商品陈列、库存管理及销售数据分析 2、监督员工工作表现，执行排班安排及现场人员调配 3、处理顾客投诉及突发事件，维护门店服务质量标准 4、落实促销活动执行，完成月度销售目标及损耗控制指标 5、检查设备运行状态及环境卫生，确保符合安全运营规范 【岗位要求】 1、大专及以上学历，零售管理、市场营销等相关专业优先 2、1年以上零售行业工作经验，有基层管理经验者优先 3、具备基础数据分析能力，熟练使用办公软件 4、执行力强，能适应早晚班轮换工作制 5、具有团队协作意识及现场问题处理能力

·         更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。 ·         组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。          ·         执行与人才发展相关的品牌及行业标准。 ·         建立和维护酒店培训和人才发展机制。 ·         能够开发和熟练使用集团内外学习资源，协助管理人员提高管理技能，为酒店高潜力人员制定个人职业发展计划。 ·         定期进行培训需求分析和酒店内培训。 ·         定期制订并保存酒店培训记录。 ·         参与酒店员工工作表现评估，在必要时制订调整计划。 ·         计划及实施入职培训计划。 ·         给予下属成员个人职业发展提供建议和支持。 ·         实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。 ·         保证按时完成所有报告和服务。 ·         需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。 ·         指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位概述： 销售经理为酒店市场销售部核心业务岗，严格执行部门销售指标与工作安排，以一线拓客、谈单、客户维护及订单落地为核心，深耕上海本地商务市场。专注承接高端政企、商旅、大型 MICE、头部企业等高价值客户与重大订单，独立负责客户开发、谈判及关系维护，落地酒店营销战略，维护高端品牌形象，提供定制化服务，是支撑酒店核心营收、稳定大客户渠道的关键骨干。 岗位职责： l 客户渠道开拓：积极开拓新客户渠道，包括但不限于大型企业、旅行社、会展公司、协议客户等，建立并维护完善、优质的客户资源库。 l 客户关系管理：系统性管理与维护客户关系，通过定期拜访、客户活动等方式提升客户忠诚度与消费贡献度，有效降低客户流失率。 l 跨部门协同执行：与预订部、房务部、餐饮部等部门保持密切沟通协作，确保销售承诺有效兑现，为客人提供无缝衔接的服务体验。 l 业务全流程处理：依据酒店产品、价格体系及市场策略，独立完成询盘对接、报价、合同条款协商及合同签订等全流程业务事宜。 l 销售策略落地与品牌传播：配合部门制定并执行销售攻势，确保策略落地与目标达成。积极传播酒店产品与品牌信息，代表酒店参与各类销售活动，持续拓展市场份额提升酒店知名度。 l 客户拜访与目标达成：科学规划客户会面计划，针对重点客户实施精细化客户关系管理，全力完成个人销售指标与销售目标。 l 数据报表与信息报送：定期编制并提交销售报告，确保数据准确、信息及时，为酒店市场策略与决策提供支持。 任职条件： l  教育背景： 大专及以上学历，市场营销、旅游管理、酒店管理等相关专业。 l 工作经验 1年及以上酒店/高端公寓销售岗位经验，具备酒店式公寓销售经验者优先。 l 专业技能及素质 Ÿ 积极进取、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 Ÿ 英语听说读写流利，可独立完成商务谈判与客户对接；掌握第二外语者优先。 Ÿ 良好的心理承受能力在工作中始终保持积极的态度。 行为举止端正大方，认同高端酒店品牌标准，注重客户体验与品牌口碑。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures. 监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2. Assists executive chef and executive sous chef with kitchen operations as necessary. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营。 3. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味。 4. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准。 5. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 6. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 7. Knows and implements marriott's 43 points of hygiene and safety standards. 了解并执行万豪43点卫生及安全标准。 8. Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 9. To implement and follow a departmental daily “15 minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 10. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物准备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 【岗位要求】 1. Strong organization skills excellent pastry skills 强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2. Possesses the ability to perform all functions in the pastry operation 在饼房的运营中履行职责 3. Food and beverage culinary management experience with demonstrated leadership 餐饮管理经验 4. Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识 5. Strong organization skills and effective influence skills 强大的组织技巧及有效的影响力 6. Strong associates relation skills and conflict management skills ,and also effective decision making skills 强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力 7. Knowledge of movement regulations and safety standards 运转规章及安全标准

·         更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。 ·         组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。          ·         定期进行培训需求分析和酒店内培训。 ·         定期制订并保存酒店培训记录。 ·         保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。 ·         参与酒店员工工作表现评估，在必要时制订调整计划。 ·         计划及实施入职培训计划。 ·         实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。 ·         保证按时完成所有报告和服务。 ·         需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。 ·         指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于总账管理、成本核算、费用审核及账务处理； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时，并符合会计准则及公司要求； 3、监督并审核酒店各项收支，确保财务数据的真实性和完整性； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保合规性并优化税务成本； 5、协助完成年度审计工作，提供相关财务资料及报表； 6、优化财务流程，提升财务工作效率，并提出改进建议； 7、与其他部门协作，提供财务数据支持，协助管理层决策。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务基础知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件（Excel、Word等）； 3、具备较强的数据分析能力，能够独立完成财务报表编制及分析； 4、工作细致、责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑； 6、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

我直接把刚才的岗位职责精简、压缩、标准化，做成适合招聘JD、岗位牌、公示上墙的极简正式版，内容干练不啰嗦。 酒店客房协调员岗位职责（精简版） 岗位概述 客房协调员主要负责客房部日常运营调度、房态统筹、跨部门对接、物资管控及宾客服务协调，确保客房卫生、房态、服务、维修全流程高效顺畅，保障客房出品质量与宾客入住体验。 主要工作职责 1. 日常调度与房态管理 根据当日入住、退房及房源情况，合理安排客房清扫、查房及楼层工作；实时更新、核对房态信息，保证前台与客房部房态一致，提升客房周转效率。 2. 跨部门沟通协调 对接前台落实入住、续住、退房、VIP及特殊服务需求；对接工程部跟进客房设施报修、维修、验收；对接洗衣、后勤部门保障布草及物资正常补给。 3. 物资与台账管理 负责客房一次性用品、清洁物料、布草等物资的领用、分发、盘点与管控，控制耗材成本；做好每日工作记录、房态报表、维修台账及物资台账，保证数据清晰可查。 4. 宾客服务与问题处理 及时响应客房客人加用品、打扫、维修、延时服务等需求；妥善处理客房轻微投诉与服务问题，做好跟进闭环，提升宾客满意度。 5. 现场巡检与品质把控 巡查楼层公共区域及客房卫生、物品摆放、设施状态，监督保洁人员作业规范、仪容仪表及服务纪律，落实酒店卫生、安全、操作标准。 6. 安全管理与应急工作 排查楼层消防、设施、环境安全隐患，记录并上报异常；处理漏水、突发报修、客房应急情况，配合做好质检、迎检及部门临时工作。 岗位要求 1. 熟悉酒店客房基本运作流程，有酒店前台或客房经验优先。 2. 沟通协调能力强，反应快，能适应倒班、高峰期高强度工作。 3. 工作细致、有责任心，具备基础台账、报表整理能力。 4. 服从管理，服务意识好，抗压能力强。

Position Summary职位概述: 1.确保收取的应收帐款是当前的，密切追踪超龄应收款项 2.与酒店顾客维持良好关系，这些顾客包括并不限于批发商，企业客户，酒店客人，旅行社，旅游经营商，会议组织者，航空公司，政府部门等 3.审查支持文件，核实应收余额的准确性 4.根据账龄及时计提坏账准备，只有在全面地追讨拖欠款项后仍无收到的，按照希尔顿批准流程批准后才能注销不可回收的账户 5.保持信贷政策，并确认此政策被严格遵守和执行 6.与应收帐款主管和/或文员密切合作，跟进逾期账户 7.确保所有催款电话及时打出，书面记录，并每月跟进 8.确保月末关账及时准确地完成，确保凭证计入正确帐户 9.准备所有关于应收帐目的每月扣减和每月凭证的支持文件 10.积极主动跟进所有拖欠账户以防止酒店的损失 11.处理和控制各类信用卡付款 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求： 1.大学及以上学历, 财务及相关专业和证书 2.熟练使用计算机办公操作软件 3.掌握良好的沟通技巧 4.系统操作技能：Onq, Check SCM, SUN, OPERA/ OnQ PMS, MICROS, HRLINK

工作职责： 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8.与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 9.能够达到产品知识的要求。 10.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11.了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 12.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 14.在工作中随时检查员工的产品知识。 15.遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 16.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 17.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 18.确保所有员工提前了解换班的详细安排。 19.完成账单检查表以准备餐厅服务。 20.微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 21.保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 22.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 23.确保所有服务都符合标准。 24.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 25.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 26.控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 27.协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 28.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 29.通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 30.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 31.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 32.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧。 7.外向性格、可以长时间的工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有4年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

一、岗位职责 1.参与集团的酒店中长期发展规划、品牌引入、市场定位、服务创新、会员体系建设等运营策略制定。 2.负责组织营运和管理集团酒店筹建等工作，配合集团整体战略，实现战略目标。 3.分析行业趋势、竞品动态与经营数据，动态调整运营策略，确保经营目标达成。 4.全面管控酒店所有部门日常运作，协调跨部门协作，解决重大运营问题。 5.监控经营数据，制定酒店年度经营计划，预算与KPI，分解至季度/月度并督导落地。 6.制定运营成本预算，严控人力、能耗、物料、采购等核心成本，推动降本增效。 7.负责运营团队组织架构设计、人员招聘、培训、考核与激励，搭建人才梯队。 8.制定并推行标准化操作流程(SOP)，保障服务一致性，建立服务质量管控体系，推动问题整改与服务提升。 9.维护酒店品牌形象与服务标准，确保服务与品牌定位匹配。 10.统筹VIP客户接待与关系维护，塑造积极服务文化，打造差异化服务亮点。 11.确保运营符合消防、卫生、食品安全、劳动法规等行业规范与法律要求。 12.落实安全生产与应急管理制度，定期组织消防、反恐、突发客诉等演练，防范运营风险。 13.管理资产与设施设备，监督维护保养，延长资产使用寿命，保障运营安全。 二、岗位要求 1.酒店运营总监及总经理岗位任职5年以上，国际联号酒店经验，优先考虑。 2.丰富的酒店筹建经验，以及酒店品牌引进经验。 3.具备卓越的审美能力。 4.具备对酒店行业的深刻理解，具备敏锐的市场敏感度和分析能力，善于商务谈判，善于策划组织方案。 5.工作积极主动，抗压能力强，时间观念强，具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6.能接受集团外派出差。 三、薪资待遇：综合年薪30-50W

工作职责： 1.在洗衣房经理不在的时候负责洗衣房的运转。 2.负责检查洗涤的方法和过程。 3.处理客人加急洗衣服务。 4.确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低。 5.掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 6.申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。 7.维持客房布草和制服的质量。 8.向洗衣房经理或工程部汇报有关设备故障的问题。 9.确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单。 10.和下属员工交流工作情况和工作表现等。 11.按照工作程序，培训员工，和员工开会，讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 12.建立产品标准记录和培训技能记录。 13.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 14.遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 15.如有必要 ，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 16.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 17.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 任职资格： 1.高中以上学历。 2.两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 3.较强的沟通技巧。 4.具有较强的组织协调能力。 5.较强的团队合作意识。 6.有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 7.能够承受工作压力。 8.能熟练操作电脑系统。 9.掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 10.服装面料知识。 11.洗衣房机器操作。

岗位概述： 提供电话服务并帮助完成客人要求的宾客服务。 工作时限将按照班次时间安排。 职责义务： 1. 礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转 2. 回答客人的电话询问或者将电话接转至有关部门 3. 负责准确地登记和接通客人的长途电话 4. 负责准确及时的为客人提供叫醒服务 5. 负责检查叫醒服务记录, 并在电话没有人接听时采取适当的措施 6. 熟知管家的程序和纲要 7. 完全了解前厅部的运作及程序 8. 管家服务中心的员工将负责联系所有相关的部门（客房部/礼宾部/前台..） 9. 熟悉GXP系统使用，及时响应处理GXP chat及CEC cases 10. 管家服务中心的员工将要负责宾客的客房点餐要求 11. 负责正确传呼酒店人员 12. 向对待分配的任务那样对待其它相关任务以提高整体效率 13. 及时报告错误 14. 熟悉酒店设施和营业时间, 确保正确回答客人的问题 15. 了解酒店的日常活动会议 16. 充分了解紧急事件处理程序,例如火警, 警报,疏散,轰炸,恐吓等等 17. 随时保持工作区域的清洁和整齐 18. 建立部门间良好的工作关系 19. 识别贵宾,万豪旅享家会员，常住客人和长住客人并且建立和谐关系以提供个性化的服务和帮助 20. 按照上级的指示完成任务 21. 提供优质的对客服务 22. 确保满足顾客需求和合理要求。 23. 不断寻找机会发展对客服务 24. 促进天津瑞吉酒店的产品与服务的销售 25. 熟悉酒店产品与服务知识以便于向客人解释和销售服务与设施 26. 坚持酒店安全紧急制度和处理程序 27. 保持维护所在工作区域的高度整洁 28. 在工作中遵循瑞吉品牌的服务标准 29. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守瑞吉的商业行为规范以及员工手册中的条款 30. 完成上级交待的其它任务

岗位内容 轮岗学习前厅、客房、餐饮等核心运营部门的日常工作流程与服务标准。 协助完成对客服务、接待支持、活动协助等一线运营任务。 参与部门培训、晨会及岗位实践，学习酒店服务与管理知识。 支持所在部门的日常运营事务，包括基础文员工作与客户需求响应。 岗位要求 全日制本科或大专在校生，酒店管理、旅游管理、外语或相关专业优先。 具备良好的服务意识、沟通表达能力和学习主动性。 能适应轮班制工作（含早、中、晚班及周末节假日），保证连续实习6个月。 形象端正，举止得体，具备基础的英语交流能力。 有酒店、餐饮或高端服务业实习经验者优先。

工作职责： 1. 在导师指导下参与工程部日常技术辅助工作，包括图纸整理、数据录入、设备巡检记录及文档归档等基础性事务； 2. 协助完成项目现场的简单支持任务，如物料清点、施工进度信息收集与初步整理； 3. 参与部门组织的技术学习与安全培训，遵守安全生产规范，落实岗位保密要求。 任职资格： 1. 高校应届毕业生，大专及以上学历，工程类、机电类、土木类或相关专业优先； 2. 具备基本办公软件操作能力（Word、Excel、PDF阅读与编辑），能适应工程现场与办公室协同工作环境； 3. 责任心强，具备良好的沟通意识和团队协作精神，无违法违纪记录； 4. 身体健康，能胜任岗位所需的必要现场活动，不以民族、性别、宗教信仰、户籍、婚育状况等作为录用限制条件。

岗位职责 协助销售部、预订部、公关部等基础工作 岗位要求 大专以上学历，相关专业优先 有一定的英语口语基础 积极开朗，服从工作安排

纯餐饮酒楼，招聘餐饮店长，具米其林餐厅/黑珍珠餐厅工作背景。家在湖北或定居湖北者优先。

【岗位职责】 1、负责西餐冷餐的日常制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷餐 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助主厨完成食材的初加工与备料工作 5、定期检查食材新鲜度，合理控制食材损耗 【岗位要求】 1、1年以上西餐冷餐制作经验，熟悉各类西式冷餐制作工艺 2、掌握基础刀工技巧，能独立完成冷盘摆盘装饰 3、了解食品安全知识，持有健康证4、工作细致认真，具备团队协作意识 5、能适应早晚班次安排，年龄18-40周岁

1. Directly to responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas. 直接负责厨房、面客区域的卫生。 2. Maintain China, Glass & Silver inventory, labour & supplies costs within Budgeted guidelines. 在预算范围内，掌握瓷器、玻璃及银制器皿的数量，人工成本及其他物品的成本。 3. Maintain clean & sanitized food preparation areas including all production equipment. 保证食物加工场地的清洁卫生，包括所有的设备在内。 4. Be responsible for the proper cleaning & storage of all dishes & serving equipment. 负责所有器皿和上菜设备的清洁和存放。 5. Responsible for the supervision of all trash removal to be dispose in garbage rooms. 负责监督所有的垃圾都被及时送往垃圾房。 6. Responsible for maintaining the cleanliness of floor, wall, ceiling and exhaust hoods for all food preparation areas. 负责保持食品加工场地地面、墙壁、天花板及抽风机的清洁。 7. Responsible for the weekly cleaning & dish room supplies order. 负责每周大清洁和补充用品。 8. Maintain China and silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage. Participate in monthly and quarterly China Inventory. 根据餐饮总监制订的数据保持瓷器和银器库存数量，参加每月和每季度的盘点。 9. Enforce Marriott’s 43 point Sanitation Checklist by having all Kitchens inspected on a monthly basis. 根据万豪的43条卫生标准，每月为厨房做卫生检查。 10. Constantly spot-check equipment for sanitation, safety and proper working condition. 经常检查设备的卫生、安全和工作状况。 11. Attend BEO and other related meeting, as appropriate. 参加有关BEO及与其相关的会议。 12. Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up 确保每天的卫生检查并对相关事项进行跟进。 13. Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing. 根据工作需要有效的安置员工。 14. Supervise the completion & critique of the wage progress report on a monthly basis. 监督每月编辑工资（考勤）报表。 15. Responsible for all accounting and billing procedures within Stewarding operations. 负责所有财务的程序在本部门得到执行。

岗位职责： 协助厨师长进行西厨房的日常生产管理与人员协调，负责当班时段的工作安排与出品效率。 严格执行既定菜单的出品标准，监督所在班组的操作规范，确保菜品质量与稳定性。 协助进行食材的申领、保管及初步成本控制，监控现场损耗，维护设备正常运转。 督导班组员工遵守食品安全与卫生制度，负责责任区域的清洁与安全。 资质要求： 精通西餐烹饪，拥有3年以上西厨房工作经验。 能够准确理解并执行厨师长的指令，具备较强的现场执行能力、解决突发问题的能力和团队协作精神。 工作认真负责，能适应倒班和快节奏工作环境，有志于在厨房管理方向发展。

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听及转接，确保通讯畅通 2、处理客人问询、投诉及特殊需求，提供准确信息 3、记录并传达重要电话留言及服务需求 4、协助前台完成入住/退房等基础业务操作 5、维护总机设备运行状态，及时报修故障 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理/旅游相关专业优先 2、2年以上高星级酒店总机或前台工作经验 3、普通话标准，英语口语可处理基础沟通 4、熟练使用Opera系统及办公软件 5、具备应变能力与跨部门协作意识