【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3、根据餐厅的规定来摆放餐桌，添加所需的布品及操作设备。 4、根据标准的手册来做好接待客人相关服务工作。 5、完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、相貌端正，身体健康。对工作认真热情，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 3、从事过酒店餐饮服务行业工作经验的优先考虑。

西厨明档厨师 岗位职责 1.食材采购和储存：厨师需要根据菜单和需求，确定所需的食材种类和数量，并与供应商进行联系和采购，保证食材的新鲜度和质量，并对食材进行储存和管理，以免造成浪费或变质； 2.食谱研发和制定菜单：厨师需要进行食谱研发，以提供丰富多样的菜品选择。他们需要根据客人的口味和喜好，制定合适的菜单，并在菜单中定期更换和更新菜品，以保持顾客的新鲜感和吸引力。  3.食物准备和烹饪：厨师需要根据菜谱的要求，对食材进行加工和准备工作，如清洗、切割、腌制等。他们需要掌握各种烹饪技巧和方法，以确保菜品的口感和质量。例如，烤、煎、炒、炖、蒸等不同的烹饪方式都需要熟练掌握。 4.厨房管理和卫生：厨师需要对厨房的运营和管理负责，包括食材的储存、卫生的保持、设备的维护等。他们需要确保厨房的安全和卫生符合相关的卫生标准和规定，以保证食品安全。 5.主要负责现场煮面，现场铁板煎牛肉，鱼，鸡排，鸡蛋，炒粉等。 小岛食光明档厨师 岗位职责 1.布置档口、调试设备、食材初加工。  2.四个档口（香茅烤鸡、菠萝炒饭、粉面、海南特色小吃）现场出品与顾客互动。 3.清洁设备与档口。 中厨明档厨师 岗位职责：展示特色菜品如糟粕醋煮海鲜、五香香草鸭、酸鱼汤、鲜活海鲜等现场制作。 烧烤厨房明档厨师 岗位职责 1.陵水酸粉、糟粕醋档口出品； 2.清补凉其他品类制作； 3. 自助餐开档、收档； 4.档口站档服务（大烤车、熏烤炉、小烤车、儿童区、糟粕醋、烤鱼等）。 任职要求 1. 具备1年以上的同岗位工作经验； 2. 服从管理，能吃苦耐劳，认真负责； 3. 身体健康，性格开朗； 4.能接受住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、协助招聘流程管理，包括职位发布、简历筛选、面试安排及候选人沟通 2、维护招聘渠道，优化人才库，确保招聘效率 3、处理入职、离职、转正等人事手续办理 4、协助员工档案管理及人事数据统计5、配合部门完成其他基础人事事务 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理或相关专业优先 2、1年以上人事相关工作经验，熟悉招聘流程 3、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力 4、沟通表达清晰，责任心强，注重细节 5、年龄21-38岁，适应快节奏工作环境

全面负责上什岗位日常运营管理，包括蒸、炖、煲、熬、汤、鲍参翅肚等出品管控 制定上什岗位 SOP，确保菜品质量、口味、摆盘、出餐速度稳定达标 管控食材成本、领料、盘点、报损，减少浪费，提升毛利率 负责下属员工排班、培训、带教、考核，提升团队技能与稳定性 严格执行食品安全、卫生规范、消防及酒店合规要求 配合宴会、团队餐、VIP 接待，保障高峰期高效出品 定期优化菜品、更新食谱，配合餐饮营销活动落地 2 年以上星级酒店上什岗位实操经验 精通粤式上什工艺：老火汤、炖汤、蒸菜、鲍参翅肚处理、燕翅煲制等 熟悉食材成本控制、厨房 6S/4D 管理、食品卫生规范 具备良好的带教能力、沟通能力、抗压能力与责任心 无不良从业记录，认同希尔顿服务理念与企业文化

【岗位职责】 1、精通Opera系统。 2、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 3、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 4、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 5、有效地管理本市和长途电话设备以及接线员处理电话的礼貌,确保有效的总机服务。 6、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 【岗位要求】 1、高中以上学历，具有2年以上从事国际联号酒店工作经历。 2、普通话清晰、英语良好。 3、有耐心、细心。

岗位职责 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、协助做好酒店培训工作。 3、协助做好部门检查、专项工作检查工作。 4、做好员工档案维护管理工作。 5、协助部门经理做好部门管理工作 6、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。 岗位要求 1、全日制本科以上学历，有相同岗位工作经验XXX年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源日常事务管理，包括员工招聘、入职、转正、离职等手续办理 2、协助制定并执行酒店人力资源相关规章制度及工作流程 3、负责员工考勤统计、薪资核算及社保公积金申报工作 4、组织员工培训活动，跟进培训效果评估与反馈 5、管理员工档案及劳动合同，确保人事资料完整合规 6、处理员工关系事务，协调解决员工工作问题及矛盾 7、协助完成行政后勤相关工作，包括办公用品采购、资产管理等 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、行政管理或相关专业优先 2、1年以上人力资源或行政相关工作经验，酒店行业经验者优先 3、熟悉劳动法及相关人事政策法规 4、熟练使用Office办公软件及人事管理系统 5、具备良好的沟通协调能力及服务意识 6、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 7、年龄18-30岁，形象气质良好

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are acollective of individuals who crave to become better, to push ourselves to newheights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our teammembers around the world create amazing experiences for our guests, residents,and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know thatthe best way to enable our people to deliver these exceptional guestexperiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new oneand treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves.Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, webelieve our purpose is to create impressions that will stay with you for alifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect tothe people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens andponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalledexperience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is aworld-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, FourSeasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five-star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “Inthe universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along thebanks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven withponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees andmist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples risingfrom the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers andemperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Loungebefore picking up your bicycles and heading out to explore the city, then comeback for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinnerin one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role:  关于职位:  Serve guest needs by providing exceptional knowledge offood & beverage menu items as well asinformation regarding preparation methods. This role ispart of Chinese Restaurant department, reporting into ChineseRestaurant General Manager.  满足宾客需求，提供卓越的餐饮食谱知识及烹饪方法相关信息。该岗位隶属于中餐厅，向中餐厅经理汇报。  What you will do:  岗位职责：  The ability to complete opening and closing side work as assigned and have all tables set according to standard.  能够完成指定的餐厅开档与收档工作，并按规定标准摆好所有餐台。  Anticipate guest needs, ascertain satisfaction, offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests.  预判宾客需求，主动探询满意度，提供建议，并能及时、恰当地回应宾客的关切与请求。  The ability to carry trays, bus and reset tables with linen, china, glass and silver.  能够完成托盘服务、清理并重新布置餐桌（包括更换布草、瓷器、玻璃器皿和银器）。  The ability to ascertain a guest's satisfaction and handle any problem, which may arise informing a manager of the problem and how it was resolved.  能够评估宾客满意度，处理可能出现的任何问题，并向经理汇报问题及其解决方式。  What you bring:  岗位要求：  A minimum one year of administrative experience, preferably in a hospitality or restaurant related field or other equivalent experience, is required.  要求至少一年工作经验，具有酒店或餐饮相关领域经验者优先，或其他同等经验亦可。  Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software.  需具备操作计算机设备的知识或能力，包括文字处理和电子表格软件。  Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint  熟练掌握Word，Excel和PowerPoint。  Has strong interpersonal skills, is able to prioritize and adapt to the changing needs of the operation  具备出色的人际交往能力，能够分清工作主次并适应运营需求的变化。  Requires basic computer skills for online training  需具备在线培训所需的基本计算机技能。  Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language  需具备中英文的阅读、写作及口语表达能力。  Has the ability to anticipate and prioritize the needs of the guest proactively   能够主动预见并优先处理宾客的需求。  Is energetic and has a professional approach to his/her craft  精力充沛，且对本职工作抱有专业的态度。  What we offer:  福利待遇：  Competitive Salary, wages and benefits   具有竞争力的薪资及福利体系  Excellent Training and Development opportunities  完善的培训与发展机会  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  全球四季酒店及度假村的免费住宿礼遇。  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  员工制服免费干洗服务  Complimentary Employee Meals  免费员工工作餐    Employee activities  丰富多彩的员工活动  Schedule & Hours:  岗位要求：  This is a full-time position  本岗位为全职职位  The working hours will primarily by department, ability to work all shifts, weekends and holidays  工作时间将根据部门需求安排，需能适应轮班制（含周末及节假日值班）

岗位职责： 1. 负责酒店区域日常巡逻，排查安全隐患； 2. 维护出入人员、车辆秩序，核实身份信息； 3. 处理突发安全事件，及时上报并协助处置； 4. 监控安保设备运行，确保正常使用； 5. 配合完成安全检查及应急演练相关工作。 任职要求： 1. 年龄18-45岁，身体健康，无不良记录； 2. 具备基础安保知识，持有消控证，有相关经验者优先； 3. 责任心强，执行力佳，能适应倒班； 4. 熟悉安防设备操作，应急处置能力强； 5. 沟通能力良好，服从管理，遵守规章制度。

工作职责： 1. 熟练掌握酒水、小食知识及服务技能，主动接待客人、推销产品，按规范完成点单、巡台、雪茄及葡萄酒服务； 2. 负责所属区域清洁卫生，保持台面、地面整洁，协助同事保障服务质量； 3. 履行岗位安全职责，遵守安全管理制度，参与安全培训与应急处置，完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1. 高中及以上学历，2 年以上餐饮工作经验，了解酒水知识，熟悉楼面服务流程与技能，托盘技术过硬； 2. 具备良好的沟通与销售能力，服务主动热情，服从管理，有团队协作意识； 3. 精通粤语及普通话，熟悉英语，能用英语独立完成外宾点单与服务工作。

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务高效有序进行； 2、监督并指导前台员工完成接待、入住登记、退房结账等基础服务工作； 3、处理客户投诉及突发事件，及时解决并反馈问题，提升客户满意度； 4、负责前台班次排班、员工培训及绩效考核，优化团队服务质量； 5、核对每日账目及报表，确保财务数据准确无误； 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决跨部门协作问题； 7、执行酒店管理政策及流程，确保符合行业标准及公司要求。 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关服务行业工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉酒店前台操作系统（如西软、中软系统）及基础财务流程； 3、具备优秀的沟通能力、应变能力及客户服务意识； 4、能适应倒班工作制，抗压能力强； 5、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作精神； 6、普通话流利，具备基本英语沟通能力者优先。 7.同岗位工作经验2年以上。

【岗位职责】 1、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 2、熟练总台各项专业流程和技能，掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 3、负责客房钥匙的管理和发放工作，为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，会粤语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责为宾客提供行李运送、寄存及提取服务，确保行李安全无误 2、热情接待到店宾客，协助完成入住/退房手续办理 3、准确解答宾客关于酒店设施及周边环境的咨询 4、协助维持大堂区域秩序，保持礼宾台整洁美观 5、为VIP宾客提供专属迎送服务及个性化需求响应 6、及时转交宾客邮件、包裹及留言等物品并做好登记 7、配合前台、客房等部门完成宾客服务衔接工作 【岗位要求】 1、身高170cm以上，形象端正，具备良好的职业仪表 2、普通话标准，具备基础英语交流能力（酒店英语优先） 3、服务意识强，能主动发现并满足宾客需求 4、身体健康，能适应站立服务及夜班轮岗工作制 5、具备团队协作精神及应急事件处理能力 6、有酒店相关实习经验或服务行业经历者优先考虑 7、持有效健康证明，无不良从业记录

负责宾客到店接待、入住登记、房卡发放、押金收取、退房结账、发票开具等日常工作。受理电话、线上及现场预订，处理订单修改、取消、延住，实时更新房态。解答宾客关于房型、房价、早餐、停车、WiFi、酒店设施及周边交通等咨询。做好宾客叫醒、行李寄存、留言转达、快递代收等便民服务。与客房部、工程部、安保部对接沟通，及时反馈房态、维修、投诉等问题。妥善处理宾客投诉与突发情况，安抚情绪并协调解决，无法处理及时上报上级。负责前台区域卫生、单据整理、交接班记录及账务核对，确保账实相符。推广酒店会员、活动及增值服务，完成相关营销指标。 严格遵守酒店规章制度，做好信息保密，维护酒店形象。

【岗位职责】 1、负责餐饮部日常文件、报表的整理、归档及保管工作 2、协助处理餐饮部与其他部门的沟通协调事宜 3、统计并分析餐饮部运营数据，定期提交相关报告 4、协助安排餐饮部会议，做好会议记录并跟进落实 5、处理餐饮部日常行政事务，包括物资申请、费用报销等 6、协助制定餐饮部相关规章制度及工作流程 【岗位要求】 1、熟练使用Office办公软件，具备基础的数据处理能力 2、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 4、有相关工作经验者优先考虑 5、具备基础的财务知识者优先

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调餐饮部与其他部门合作，确保宴会活动顺利执行 3、制定宴会服务标准并培训员工，提升服务质量与客户满意度 4、管理宴会厅物资设备，控制成本并定期盘点库存 5、处理客户特殊需求及现场突发事件，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮相关工作经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准，掌握基本餐饮知识 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班 5、注重细节，具备优秀的客户服务意识及应变能力

【岗位职责】 1.管理日常运营，确保为客人提供快捷和有效的服务。 2.熟练掌握酒店的产品知识，时刻保持为酒店增销的意识。 3.与酒店其他部门保持密切的联系和合作 4.熟悉城市历史，名胜或购物等区域，能为客人提供建议。 5.确保行政酒廊的食品和饮料的质量及所有区域的干净卫生。 6.关注客人的反馈，必要时向经理提出建议. 【岗位要求】 1.形象气质佳，有良好的沟通及表达能力， 2.愿意接受轮班工作。 3.有一定英语基础，能用英语简单交流。

【岗位职责】 1. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 2.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3.熟知部门标准工作程序。 4.履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 5.保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 6.随时留意会计政策和工作程序的变化 。 7.熟知所有特别促销活动。 8.处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 9.全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 10.随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 【岗位要求】 1.形象良好，有良好的沟通及表达能力。 2.普通话好，酒店英语基础好，能用英语与客人进行基本沟通。 3.协调能力强。 4.愿意接受轮班工作。 5.懂Opera系统，会英语，有酒店前台工作经验优先。

调酒师需要在遵守酒店规章制度的前提下确保有礼貌的，安全的，高效的工作以提供高水准的服务。 调酒师需要在团队中表现活跃，积极参与以提高团队凝聚力。 该职位需要专业的准备酒店所有酒精和非酒精饮料。需要监控所有酒吧的库存，领料备仓。 调酒师需要确保客人满意度，保证所有确定的标准都执行。调酒师负责所有酒吧的营运物品。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责执行采购供应工作，确保各项采购任务顺利完成。 2、制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。 3、掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地，检查购进物资是否符合质量要求。 4、按指令主持大宗商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。 5、负责采购人员的业务指导。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有酒店物资采购工作经验。欢迎应届本科生投递。 2、工作细心、做事认真、原则性强。 3、目标导向，抗压能力强。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.女性身高158CM以上，男性身高170CM以上，高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。