工作职责： 1. 负责所辖楼层的日常运营与现场管理，包括人员调度、服务监督及秩序维护； 2. 协调处理顾客咨询、投诉及突发事件，保障服务质量和客户满意度； 3. 执行安全巡查、设施检查及基础卫生督导，落实各项运营规范与应急预案； 4. 配合完成销售数据记录、物料盘点及交接班管理工作； 5. 支持团队协作，协助上级开展员工基础培训与绩效反馈。 任职资格： 1. 具备良好的沟通协调能力与服务意识，能适应轮班工作制； 2. 具有1年以上商业场所、零售或物业服务相关工作经验； 3. 具备基本的文字表达与信息记录能力，能熟练使用常用办公设备； 4. 遵守劳动纪律，无违法违纪记录，符合岗位健康与安全履职要求； 5. 学历要求为初中及以上。

工作职责： 1.酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房整体运营管理工作。 2.洗涤设备正常运转，管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂，严防事故发生。 3.做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作。 4.完成客房织品的定期洗涤及缝补。 5.与相关各部门配合，进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。 任职资格： 1.中专学历及以上。 2.有相关酒店客房部工作经验5年及以上。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role: 关于职位: The Front Office GRO welcomes guests to the property, providing an exceptional guest experience at check-in, during the guest’s stay and on departure. This role works to achieve the highest level of guest satisfaction during their arrival and departure, plus responding to a wide variety of guest requests, assessing guest needs, adding personal recommendations, and aligning with Four Seasons service standards. This role is part of the Front Office and Guest Services department, reporting into the Front Desk Manager. 前厅宾客关系主任负责迎接到店客人，在入住、住店期间及离店时提供卓越的宾客体验。该岗位致力于在客人抵离期间实现最高水平的满意度，同时需响应各类宾客需求、评估客人需要、提供个性化建议，并确保符合四季酒店的服务标准。此岗位隶属前厅部，向前台经理汇报。 What you will do: 岗位职责： • Handles all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible • 以最高水准的待客之道和专业精神处理所有宾客互动，尽可能满足特殊要求。 • Assists guests in all inquiries in connection with hotel services, hours of operations, key hotel personnel, in-house events, directions, etc. • 协助宾客解答有关酒店服务、营业时间、酒店主要联系人、店内活动、方位指引等一切问询 • Responds to all guest requests in an accurate and timely manner. Interactions with guest will be in person and by phone; • 准确且及时地响应所有宾客需求。与宾客的互动将以面对面及电话方式进行。 • Resolves guest complaints,and find opportunities to recognize and personalize the service experience for all guests. • 解决宾客投诉，并寻找机会为所有宾客提供具有识别度和个性化的服务体验。 What you bring: 岗位要求： • One year experience working within a luxury hotel or similar environment is considered an asset • 拥有一年在奢华酒店或类似环境的工作经验者优先 • Excellent interpersonal skills and communication skills • 出色的人际交往能力与沟通技巧。 • Cross cultural sensitivity, and customer service orientation • 具备跨文化敏感性，并以客户服务为导向。 • Guest centricity and understanding the importance of guest preferences. • 以客人为中心，并理解宾客偏好的重要性。 • Mandarin speaking is required. • 需具备普通话沟通能力。 What we offer: 福利待遇： • Competitive Salary, wages and benefits • 具有竞争力的薪资及福利体系 • Excellent Training and Development opportunities • 完善的培训与发展机会 • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort • 全球四季酒店及度假村的免费住宿礼遇。 • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms • 员工制服免费干洗服务 • Complimentary Employee Meals • 免费员工工作餐 • Employee activities • 丰富多彩的员工活动 Schedule & Hours: 工作时间安排： • This is a full-time position • 本岗位为全职职位 • The working hours will primarily be early mornings and days, during weekdays and weekends. • 工作时间将根据部门需求安排，需能适应轮班制（含周末及节假日值班）

【岗位职责】 1、协助餐饮部总监处理日常行政事务，包括文件整理、数据录入及报表制作 2、负责餐饮部与其他部门的沟通协调，确保信息传递及时准确 3、参与餐饮活动的前期筹备与现场执行，包括物资准备、场地安排等 4、定期检查餐饮设备及用品库存，及时提出采购需求 5、简单的餐饮平面广告设计 【岗位要求】 1、具备基础的办公软件操作能力（Word/Excel/PPT） 2、良好的沟通协调能力，能适应团队协作 3、热情，开朗，活泼 4、工作细致耐心，具备基础的数据统计意识 5、有酒店或餐饮行业实习经验者优先

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过制定有效的市场销售策略，加以贯彻执行来实现酒店的营销目标。 3、带领整个销售团队通过报刊，杂志，网络等媒介持续不断的开发新的客源。 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划；评估酒店在各销售渠道（如区域销售、销售办公室内的团队销售、电子潜在客户渠道等）的参与情况，建立稳固合作关系，主动推广酒店产品。 5、全面监督公共关系部门的运作，确保每天的工作流程得到有效的管理。协助公共关系经理计划执行所有酒店的营销，广告，数据库管理和宣传资料制作。充分合理运用万豪全球资源，通过与媒体保持良好的合作关系使酒店得到充分的宣传。监督所有新闻稿的准备与发行工作。确保所有的促销及广告推广内容符合酒店的指导方针。 【岗位要求】 1、学历要求：工商管理、市场营销、酒店与餐饮管理或相关专业 4 年制学士学位，2 年市场营销或相关专业领域工作经验， 2、工作经验及年限：或4 年市场营销或相关专业领域管理岗位工作经验，万豪集团旗下酒店工作有限。 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系。 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

1.工作认真、作风细致。 2.能进行开展对客服务。 3.具备良好的服务意识和工作热情。 4.反应灵活，吃苦耐劳等。

SCOPE岗位概述 Responsible for achieving hotel targets by optimising revenues through an assigned account basc. as well as prospecting new clients in assigned markets. Assigned markets may change according to hotel needs. The key measurement of performance will be performance versus the Revenue goals. 负责通过分配的客户基础优化收入，实现酒店目标，并在分配的市场中开发新客户。指定 的市场可能会根据酒店的需要而变化。衡量业绩的关键是业绩与收入目标的对比。 Main responsibilities 主要职责 The Hotel achieves its Financial Objectives. 酒店完成财务目标。 The Sales Team that the person works with achieves Team Objectives. 通过团队协作完成销售团队收益目标。 The person achieves their Personal Objectives. 完成个人目标。 The TTTT is carried out to the satisfaction of the Director of Sales and Director of Sales &Marketing. 通过评估，从而得到市场销售总监和销售总监对其工作表现的认可和满意 Responsible for key account management on an assigned account base or geographic area ensuring revenue maximization, achievement ofpersonal targcts and increasing fair market (MICE)share versus competitor set. 管理大客户，确保收入,实现个人目和提高会议及团队市场份额，了解竞争酒店信息。 Responsible for prospecting new accounts. 负责开发新客户。 Conduct sales call, sales blitz, presentation, site inspections, entertainment to enhance business result and necessary actions. 日常客户拜访、销售走访、产品展示、酒店考察、请等一切有必要的销售行动去 完成销售目标。 Conduct site inspections. 带客人进行酒店视察。 Adhere to the Corporate SOP's. 遵守公司的标准准则。 Follow up oftentative bookings in the assigned markets. 跟进所属客户的预订需求。 Detailed knowledge of competitor set. 竞争对手的详细知识。 Detailed knowledge of all services provided by the Hotel and all relevant facts and figures of hotel. 悉知酒店各种信息，比如酒店提供的所有服务和酒店所有相关的事实和数字 Responsible for timely contracting from the client base responsible for. 负责及时更新客户合同。 MART contracting to ensure optimum yielding during annual rate negotiations. 与客户公司签署合同，通过年度议价环节来确保酒店收益。 Execute sales actions within set cost budget structure. 在设定的成本预算结构内执行销售行为。 Document all sales actions in SFA(S&C). 记录所有销售行为 SFA(S&C)。 Update OPERA contact database at all times. 在 opera 系统中更新客户的数据库。 Cross sell other Kempinski Hotels. 交叉销售其他凯宾斯基酒店。 Understand, and follow the Company Sales Vision. 理解,并遵循企业销售愿景。 Strictly adhere the KPI's. 严格遵行主要表现指标。 Understand and strictly adhere to the Rules & Regulations established in the Employees Handbook and the Hotel's policy on Fire, Hygiene, and Health Safety. 理解并严格遵守规则和法规，以及员工手册中和酒店的政策,卫生,健康和安全相关的条例。 Ensure that all potential and real hazards are reported and rectified immediately. 确保所有潜在和现实危害都能被及时的反馈给上级，并作出正确反应。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs ofthe business and ofthe hotel. 在任何时候，可以根据业务的需要添加额外的责任和任务。 Keep grooming match with standard. 根据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表 Conduct health regulation, safety policy. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Settle danger situation and inform potential danger. 采取行动排除危险情况，并及时通知危险隐患。 Carry out all the process ofsafety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensure heart ofhouse clean, safe and hygiene. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 Keep analysis.evaluate, improve self-behaviour. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Comply with code ofconduct. 遵守道德行为规范。 Comply with Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Complete the temporary job assigned by the reporting leader. 完成上级安排的临时性工作。

1.良好的英语书面和口语表达能力。 2.有国际酒店的相关工作经验。 3.具备良好的服务意识和工作热情。 4.吃苦耐劳等。

1. 性格开朗、表达顺畅、态度良好、认真负责 2.服从主管安排工作并积极完成。 3.与同事及主管密切合作。 4.遵守工程部各项运行值班规章制度。 5.工作中注意安全，如不明白及时上报当班主管或值班工程师。

1. 协助面试接待等基础工作; 2. 负责员工档案整理、考勤统计、入离职手续办理等行政事务; 3. 配合开展员工活动、培训落地及其他人事相关辅助工作; 4. 完成部门交办的其他日常工作; 任职要求 1. 在校大学生，人力资源、行政管理等相关专业优先 2. 做事细心严谨，沟通顺畅，熟练使用办公软件 3. 态度积极踏实，服从安排，保证稳定实习时间 4. 热爱人事工作，愿意学习积累职场经验 5.有良好的英语听说读写能力

【岗位职责】 1、整合并录入所有细分市场的预订，主要包括散客、OTA平台客户和团队住宿名单，合理利用房价和销售组合提高酒店收益 2、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息 3、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 4、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写 5、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况 6、准确并有礼貌地处理所有打进和打出的电话 7、根据酒店标准，确保酒店内部电讯顺畅 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、普通话清晰 3、具有良好的语言组织和文字表达能力

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识，有电工证，有锅炉证优先。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

1、负责酒店产品的销售工作，完成销售指标; 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供专业的酒店产品方案; 4、跟进销售合同签订及后续服务，确保客户满意度; 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时调整销售策略; 6、协助策划并执行销售推广活动，提升酒店品牌影响力; 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 岗位要求： 1、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识和客户服务能力; 2、优秀的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神; 3、具备较强的市场分析能力，能够独立开发客户资源; 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境; 5、熟练使用0ffice办公软件; 6、有酒店销售经验或相关行业资源。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务接待工作，包括点单、上菜、酒水服务等 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、桌椅清洁有序 3、主动了解客人需求，提供个性化餐饮服务建议 4、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈上级 5、熟悉菜单内容及酒水知识，能准确解答客人咨询 6、遵守食品安全及卫生标准，执行服务流程规范 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话流利，具备英语沟通能力良好优先 3、能适应早晚班及节假日排班工作制 4、形象端正，举止得体，具备团队协作精神 5、有酒店或高端餐饮服务经验者优先 6、身体健康，能接受倒班工作制 7、具有国际联号工作经验2-3年以上

【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3、负责安排管事部外包员工的工作班次。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。

1.开拓商务渠道:挖掘潜在合作方，如企业、旅行社、在线旅游平台，通过电话、邮件、拜访建立合作。 2.协议销售谈判:开展商务协议销售，谈判价格、服务条款等，达成销售目标。 3.维护客户关系:定期回访客户，解决问题与投诉，提升满意度和忠诚度。 4.收集分析市场:关注行业动态和对手策略，为酒店策略调整提供依据。 5.分析销售数据:统计商务渠道销售数据，撰写报告汇报业绩。 6.协同内部工作:与酒店各部门协作，保障客户服务质质量。 7.策划促销活动:策划并执行针对商务客户的促销活动，跟进效果。 岗位要求: 1.拥有2年以上酒店相关工作经验，包括但不限于前厅部、预订部或酒店销售岗位，具备扎实的酒店运营基础知识。 2.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、工作积极主动，抗压能力强，具备良好的应变能力和问题解决能力，熟悉常用办公软件操作。 3.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 4.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 5.形象气质佳。

常驻南京 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度销售指标； 2、根据市场动态及客户需求，制定销售计划并执行，定期提交销售报告及市场分析； 3、参与酒店营销活动的策划与执行，包括线上线下推广、客户拜访及商务谈判； 4、协助处理客户预订、合同签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 5、收集并反馈市场及竞争对手信息，为酒店销售策略调整提供支持。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力及商务谈判技巧，能够独立开发客户并维护长期合作关系； 2、对酒店行业有一定了解，熟悉销售流程及客户管理方法； 3、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备团队协作精神，能够与各部门高效配合； 5、有酒店销售或相关行业经验者优先，无经验者可接受培训。

1、会游泳 2、将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充 3、及时向客户毛巾等物品的传递 4、看护泳池 5、完成上级交派的其它工作义务 6、负责场地的卫生工作，保持场地洁净，整洁 7、年满16周岁

【岗位职责】 1、负责厨房团队管理及日常运营，确保菜品出品符合米其林/黑珍珠标准 2、研发创新菜品并制定标准化操作流程，每月更新应季菜单 3、严格控制食材采购、储存及加工全流程品质4、统筹安排宴会及日常餐品制作，保证出品效率与质量 5、负责厨房成本管控及设备维护管理 【岗位要求】 1、8年以上高端餐饮机构工作经验，有米其林/黑珍珠餐厅任职经历 2、精通中西餐烹饪技法，具备菜品研发创新能力 3、熟悉高端餐饮运营流程，能有效控制厨房成本 4、具备优秀的团队管理能力，能承受高强度工作压力 5、年龄30-45岁，有海外高端餐饮工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，国际联号酒店工作经验优先。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会、大堂吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责餐吧部日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、优化动线与服务流程，提升翻台率、出餐效率。制定并执行部门服务标准与操作规范，持续提升顾客用餐体验及满意度 3、监督食品酒水出品质量，定期检查设备设施维护状况，确保符合卫生安全标准 4、编制年度 / 月度预算与成本计划，严控食材、人力、能耗、耗材等费用，确保毛利率达标。 5、培训并考核下属员工服务技能，建立高效服务团队，处理重大客诉，牵头服务复盘与改进，维护品牌口碑。 6、配合市场部门策划执行主题餐饮活动，分析经营数据并提出改进方案 7、统筹、协调前厅、后厨、酒水、采购、仓储全链条运营，建立标准化 SOP（服务流程、出品规范、卫生标准）。 8、协同行政总厨 / 厨师长，把握口味趋势，主导菜单设计、新品研发、时令更新与菜品迭代。定期评估菜品销量、毛利、好评率，淘汰低效菜品，优化菜单结构。 9、定期向总经理 / 董事会汇报经营数据、市场分析与重大决策建议。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上餐饮服务管理经验，有星级酒店或连锁餐饮从业背景者优先 3、精通餐饮服务流程及标准，熟悉酒水知识及食品安全法规 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励15人以上服务团队 5、较强的成本意识和数据分析能力 6、形象端正，年龄25-40岁

【岗位职责】 1、负责酒店销售部的全面管理工作，制定并执行年度销售计划，确保完成酒店营收目标。 2、开展市场调研与分析，及时掌握行业动态及竞争对手信息，提出有效的市场策略调整建议 3、主导酒店OTA平台运营管理，优化线上渠道销售策略，提升酒店网络曝光率及转化率 4、开发维护本地商务客户、旅行社、会议团队等核心客源，建立长期稳定的合作关系 5、定期撰写市场分析报告、销售计划及工作总结，为管理层提供决策依据 6、协调前厅、餐饮等部门，统筹重要客户接待及活动策划执行工作 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店销售管理经验，熟悉杭州本地市场客源者优先 3、具备出色的市场分析能力，能独立完成市场调研报告及营销方案 4、精通OTA平台运营规则，擅长新媒体营销及数字化渠道管理 5、优秀的商务谈判能力及客户关系维护技巧，拥有稳定的客户资源 6、较强的跨部门协作能力，能有效统筹前厅、餐饮等部门的接待服务工作 7、年龄27-35岁，具备良好的职业形象及沟通表达能力