负责酒店/企业应收账款全流程管理，核对往来账务、跟进回款、管控账期、处理对账与坏账，保障资金及时回笼，维护往来客户账务清晰。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调餐饮部、厨房等部门，确保宴会活动顺利执行 3、制定服务标准并培训员工，提升团队服务质量与效率 4、处理客户特殊需求及现场突发事件，维护酒店服务形象 5、监督设备维护与物资管理，控制运营成本 6、执行酒店安全卫生制度 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或宴会服务相关经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准，掌握基本活动策划技能 3、较强的组织协调能力与团队管理经验 4、能适应弹性工作时间接受轮班制工作安排，包括周末及节假日 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、反应灵活、擅长处理客户投诉及应急事件

【核心理念】：聚势共赢，为美好生活体验而共同奋斗  【公司名称】：郴州十畝泉生活旅游发展有限公司 MICE业务总监  【岗位描述】  １、负责十畝温泉度假区MICE业务从0到1体系建设，达成业务目标  ２、攻坚品牌发布会、招商会、年会、直销、保险、政企、高净值等客群，搭建并管理销售团队 ３、推动女排IP商业化、圈层合伙人等战略项目落地，可按需定制专属产品，助推成交转化   【任职要求】  1、优先拥有企业客户、MICE代理、行业协会、政企等人脉资源，有相关经验者加分，无过多硬性限制  2、能独立完成方案报价、谈判签约者优先，经验可放宽，资源优先  3、有成功案例者优先（可附业绩证明）   工作地点：不限（大湾区、长沙、郴州均可，可驻场可远程）  薪资范围：面议（底薪+提成/分红，上不封顶）   【我们提供】  1、 业内稀*缺的十畝温泉度假区资源（1000间房、1250㎡无柱千人宴会厅、省旅发大会主会场背书、女排IP、医疗级7倍锶含量温泉、大湾区1.5-2.5小时高铁圈）  ２、灵活的合作模式：全职/兼职/合伙人/渠道返佣，只要有人脉、有团单资源，合作方式来者不拒 ３、有竞争力的薪酬体系：底薪+高提成+项目分红+团队激励+上不封顶  ４、巨大的市场空白机会：从0到1搭建，成长空间大，可按需定制专属产品，全力助推成交

1. 协助为烹饪所需食品原料的准备工作 Assists in preparing foodstuff for cooking 2. 懂得简单的烹饪方法，煎，烘烤，蒸等 Does simple cooking such as frying, roasting, broiling, steaming etc. 3. 准备每天的准备工作 Sets-up en place daily 4. 洗和切割所需食品品种 Washes and cuts food items 5. 正确按配料单加工食品等添加调味汁，装饰，配料，肉汁沙司等 Portions food items on serving platters, and adds dressings, trimmings, garnishes, gravies, sauces to fill order according to recipes 6. 根据我们的标准来撤走食品，用纸杯，花垫纸级水果，准备装饰盘子 Removes food products from containers, arranges and decorates platter with fruits, paper dollies, paper cups, etc, as per our standard recipes 7. 清洁，维护工作区域，设备，器皿以及冷房 Cleans and maintains working areas, equipment, utensils and cold rooms 8. 根据要求完成其他任务 Performs other duties that may be required of him.

一、岗位职责 负责餐厅所有餐具、厨具、后厨容器的清洗、消毒、烘干工作，保证餐具干净无油污、无残留。 规范使用洗碗机、消毒设备，做好日常设备清洁与保养，发现故障及时上报。 分类摆放干净餐具，做好洗碗间卫生清洁、垃圾分类及地面防滑清理。 配合后厨餐前餐后工作，及时补给干净餐具，遵守酒店后厨各项规章制度。 二、任职要求 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。 能吃苦耐劳，服从管理，适应早晚班、轮班及节假日加班。 做事勤快细心，讲究卫生，遵守食品安全操作规范。 有无经验均可，年龄55周岁以内优先。

工作职责： 1. 负责前厅部日常行政事务处理，包括文件整理、会议安排及记录等工作。 2. 接听并处理宾客电话咨询，提供准确信息及专业服务，确保沟通高效友好。 3. 管理客户信息数据库，严格遵守隐私保护规定，确保数据安全与保密。 4. 完成部门报表编制、数据统计及分析任务，支持业务决策。 5. 处理突发事件及时汇报并协调解决方案。 任职资格： 1. 大专及以上学历，行政管理、酒店管理或相关专业背景。 2. 具备1年以上酒店相关工作经验。 3. 熟练操作办公软件（如Word、Excel），具备基础数据处理能力。 4. 语言表达清晰，具有良好沟通协调能力及服务意识。 5. 工作细致负责，具备团队合作精神。

工作职责： 岗位职责/职位描述 1、4年以上五星级酒店相关餐厅管理经验 2、以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 3、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能 4、在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要 5、积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求 6、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施 7、与厨房的员工建立良好的沟通渠道 8、协助餐饮部经理根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改 9、辅助制定并执行部门入职培训计划 10、确保所有安全及卫生程序的执行 任职资格： 1、 4年以上五星级酒店相关餐厅管理经验 2、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能 3、掌握FSMS相关知识 4、 国际联号酒店工作经验优先

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务品质符合万豪国际集团标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，持续优化宾客用餐体验 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效管理，打造高效服务团队 4、监控餐厅成本控制，包括食材损耗、人力成本及运营费用管理 5、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、与厨房团队紧密配合，确保出餐质量与效率 7、定期分析经营数据，制定并实施营收提升方案8、维护餐厅设备设施，确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具有万豪集团旗下酒店餐饮管理经验者优先 2、熟悉国际品牌酒店餐饮服务标准及运营流程 3、出色的团队管理能力，能有效激励20人以上服务团队 4、具备优秀的客户关系处理技巧及危机应对能力 5、熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统 6、良好的中英文沟通能力，能处理外宾接待事务 7、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力，具备创新经营思维 8、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保所有设施设备的正常运行 2、制定并执行预防性维护计划，降低设备故障率，提高运营效率 3、统筹管理酒店电力、空调、给排水、消防等系统的维护与检修 4、负责工程部预算编制及成本控制，合理调配人力物力资源 5、处理突发性设备故障，组织应急抢修并制定后续改进方案 6、对接万豪集团工程标准，确保酒店设施符合品牌规范要求 7、培训指导工程部员工，提升团队专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备3年以上国际品牌酒店工程管理经验，熟悉万豪系统优先 2、精通酒店强弱电、暖通、给排水等专业系统的运行原理 3、持有电工证、空调制冷证等相关职业资格证书 4、具备出色的团队管理能力和突发事件处理能力 5、能熟练阅读工程图纸，使用AutoCAD等专业软件者优先 6、工作细致负责，具备较强的成本意识和节能管理能力

全面负责酒店餐饮板块运营管理，统筹餐厅、宴会厅、包厢、后厨、酒水、会务餐等全业务，把控菜品、服务、营收、成本、人员及安全，提升营收与宾客满意度。

1.有国际品牌酒店前台工作经验2年以上，英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康形象气质好。

1.负责中餐厅客户关系维护与管理；跟进重要客情维护； 2.负责中餐厅的管理，确保中餐厅的日常运营和接待工作；  3.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施；  4.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略；  5.监督员工按照规范标准对客服务；  6.处理宾客的投诉，不断改善服务质量；  7.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 8.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议； 职位要求：  1.大专以上文化程度；5年以上中餐服务经验；2年以上同岗位工作经验；  2.具备客户维护与管理能力； 3.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；  4.有政府接待或高端商务接待的工作经验。具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性； 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

【岗位职责】 服务质量把控：监督并优化各项宾客服务流程与标准，确保服务的一致性和高品质；定期巡查公共区域及前台运营情况，及时发现并解决问题。 宾客关系维护：亲自接待VIP宾客及重要团队，建立并维护良好的宾客关系；妥善处理宾客的重大投诉与突发事件，将负面体验转化为正面口碑。 跨部门协作：与客房部、餐饮部、销售部等部门保持紧密沟通与协作，确保宾客需求的无缝对接与高效满足。 数据分析与改进：定期收集并分析宾客反馈（如网评、问卷调查等），撰写运营报告，针对痛点提出切实可行的改进方案并推动落地。   【任职要求】教育背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 工作经验：具备3年以上高星级酒店或高端服务行业相关工作经验，其中至少1年以上同等岗位或团队管理经验。 核心能力：拥有出色的沟通协调能力、抗压能力及突发事件处理能力；具备敏锐的服务意识和卓越的宾客洞察力。 语言要求：普通话标准流利，具备良好的英语听说读写能力（或其他外语能力）者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，确保菜品质量和出品效率 2、制定并执行厨房操作标准、卫生管理制度及成本控制方案 3、研发符合酒店定位的特色菜品，定期更新菜单 4、负责厨房团队的人员培训、工作分配及绩效考核 5、监督食材采购、验收及库存管理，确保食材新鲜安全 6、协调与其他部门的沟通合作，保障餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、酒店管理等相关专业优先 2、10年以上星级酒店或高端餐饮厨房工作经验，3年以上厨师长管理经验 3、精通中式烹饪技法，熟悉赣菜、粤菜或其他菜系特色 4、具备出色的成本控制能力和食品安全意识 5、较强的团队管理能力及沟通协调能力 6、能适应高强度工作压力，具备创新意识与市场敏感度

工作职责： 、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 任职资格： 在校学生

【岗位职责】 1、负责监管和培训所有餐饮收银员、前厅收银员，负责适当地控制所有销售点的收入，而且负责备用金的控制和每日现金收入的收集，确保一切款项存入银行和收入报告的正确性与及时性。 2、负责应收账款部分的表现，他将审查应收账以确保账目已经及时地正确的结账。处理和监控涉及客户信贷的所有事务并督促销售员及时收回未偿还的债务 3、处理客人在客人账单、客人流水单或其他费用方面的问题。 4、了解和遵守酒店的信贷政策，协助为所有职位建立和编制清晰和明确的信贷程序。 5、通过研究各种可用资源如银行、贸易和信贷协会等，审查客户的信贷可靠性，然后建议管理层批准或不批准信贷。 6、协助财务经理核查现有债务人的信贷可靠性和新的信贷请求，尤其是债务人地位的参考和认证系统。关于信贷授权确保合规的前台程序。 7、向财务经理提供每月的应收账款账龄分析报告和任何其他问题账户的点评和适当的建议。 8、及时发出提醒和催款的信函。 9、在财务部和市场营销部之间报告不利关于外部公司和其他酒店的宴会、旅游、会议、团体的销售信息的信息流，控制扩大这些领域的信贷。 10、分析应收账款余额的发展趋势或付款方式的显著改变，在每月信贷会议上概述主要的催收付款模式，扼要重述主要的催收问题。 11、对酒店所有应收款保留正确记录，及时提交账目和对账单。 12、在所有信息发出之前，对照发票检查备份文件，确保其正确性。确保账目，对账单和跟进的信件及时发出。 13、协助财务经理处理月结。完成酒店管理层交代的其他任务。 【岗位要求】 1、有酒店财务实习及opera经验优先。 2、会使用财务软件和office办公软件。 3、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 4、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 5、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度，优化部门运作效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工服务意识和专业技能； 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 6、控制客房部成本，合理管理物资消耗，降低运营成本； 7、与其他部门（如前厅、工程、餐饮等）协调配合，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店客房管理经验，熟悉客房服务流程及行业标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效调动员工积极性，提升团队凝聚力； 3、良好的沟通协调能力，能够妥善处理客户投诉及部门间协作问题； 4、注重细节，对卫生、服务品质有高标准要求； 5、具备一定的成本控制意识，能够合理规划资源使用； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 7、有酒店行业相关岗位经验者优先考虑。

1、协助行政总厨对厨房日常运营管理，执行厨房工作计划及标准操作流程 2、设计开发符合酒店定位的菜单，定期更新菜品并控制成本 3、监督食品制备全过程，确保出品质量、卫生标准及食品安全 4、管理厨房团队，包括人员排班、培训考核及工作协调 5、负责厨房设备维护保养及食材采购计划制定 岗位要求 1、精通中西餐烹饪技法，具备创新菜品研发能力 2、持有厨师职业资格证，熟悉食品安全及卫生管理规范 3、具备优秀的团队管理能力和成本控制意识 4、能适应高强度工作，具备处理突发情况的能力

1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系迅速查清情况原因并做好记录。 3.爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4.熟悉酒店地形环境及工作流程。 5.分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6.每班认真填写“监控系统运行情况记录。 7.无关人员不准进入监控中心。 8.保持监控中心室内卫生。 9.认真履行交接班制度，保存好录像资料。

1.执行一般餐食的烹饪； 2.根据上级的指示，按工作程序和标准做好本岗位原料洗切、加工或烹饪等工作，把好食品质量关，工作过程中发现食品的质量出现问题，应及时向上级报告； 3.按质按量快速做出菜肴，保证上菜速度做好餐前准备工作，注意菜肴烹制过程中的安全与卫生，防止意外发生。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专或以上文化程度，8年以上同岗位工作经验。 2、熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的服务技能及管理技巧。

1、确保西餐厅合理有效率的人员配备和食物供给，协助西餐厅经理完成日常运营及管理类工作。 2、制定最有效率的管理者和员工的排班表。 3、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。 4、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 5、有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 6、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。

工作职责： 中餐及宴会厨房/西厨房/西饼房实习生： 1.在厨师长及带教师傅指导下，参与各厨房日常备料、切配、烹制、装盘等基础操作； 2.遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序，落实餐具、设备清洁消毒要求； 3.协助完成食材验收、库存盘点及损耗记录等辅助性工作； 4.积极参与岗位培训与技能考核，按计划完成实习阶段学习任务。 任职资格： 1.大专及以上在校学生，所学专业为烹饪、餐饮服务、食品加工等相关方向，实习期半年及以上； 2.对餐饮行业有基本认知和从业意愿，具备良好的学习能力、责任心及团队协作意识； 3.身体健康，无传染性疾病，能适应厨房高温、快节奏工作环境。

负责酒店的电脑系统的运行，包括前厅后场系统，个人电脑系统和电子收款机，促进电脑软件和硬件有效地使用。 Be responsible for the operation of the hotel's computer systems, including the front hall and back hall systems, personal computer systems and electronic cash registers, and promote the effective use of computer software and hardware. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 Be fully responsible for the hotel's computer management system and ensure its normal operation. 2.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 Be responsible for coordinating with other computer-using departments. 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 Be responsible for promptly resolving faults and problems that occur in the computer system. 4.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 Formulate the job responsibilities, management regulations and emergency measures for computer room staff in case of hotel emergencies, and supervise subordinates to strictly implement them. 5.检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 Check the data backup of the hotel's computer system to ensure its security and effective storage. 6.设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 Establish the archives of the hotel's computer system and be responsible for their management. 7.掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 Keep abreast of the development trends in the computer industry and offer effective suggestions for the management of hotel computer systems. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.2年以上电脑工作经历，具有电脑用户和/或程序员的知识（大型机和个人电脑），及饭店系统和程序的经验。 More than 2 years of computer work experience, with knowledge of computer users and/or programmers (mainframes and personal computers), as well as experience in hotel systems and programs. 2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 Be familiar with the principles of various computer management systems in the hotel. 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 Possess strong abilities in analyzing and solving professional problems, early warning, doing the right thing, and expressing oneself in language and writing. 4.秉公办事，坚持原则，不断创新。 Act impartially, adhere to principles and keep innovating. 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。  I am meticulous and rigorous in my work, with a strong sense of enthusiasm and responsibility. 6.一定的组织管理协调能力。 Certain organizational management and coordination abilities.