【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

[岗位职责] 1.负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报，宣传册，易拉宝，菜单等 2.完成线上推广素材设计，如社交媒体配图，H5页面，电子海报等 3.根据酒店品牌调性，定期更新视觉设计规范，确保设计风格统一 4.参与酒店主题活动策划，提供创意设计方案并落地执行 5.维护和更新酒店图片库，管理设计素材资源 [岗位要求] 1.大专及以上学历，美术，设计相关专业优先 2.3年以上平面设计工作经验，有酒店美工经验者优先 3.精通Photoshop,Illustrator等设计软件，具备基础视频剪辑能力 4.具备扎实的美术功底和创意能力，对色彩，排版有敏锐把控力 5.工作细致高效，能适应快节奏工作环境，具备多任务处理能力

员工团队 管理日常活动，计划和分配工作，确保您始终拥有人数适合的团队成员 通过指导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 为团队提供培训，确保员工交付的工作符合相关规定以及我们的标准，并拥有高效工作所需的工具 需要时推荐候选人或向人力资源部发起必要的人力资源行动 就决策如何对利润的影响为团队提供指导 为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识   工作职责 根据公司政策和操作流程执行并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律 加入在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同（如：供应商租赁和/或服务协议） 其他临时职责——就是需要全员出动完成一项任务的特殊时刻 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求，发现运营与财务中的问题，采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算，在预算审核过程中提供各种数据分析支持，帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节，并监督信贷扩展流程，催收过期账款 审查酒店定价，向总经理推荐相应的策略；参加销售策略会议 管理应付账款，平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 对资本项目在投入资金之前先分析投资回报，并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存（避免过多存货）、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 我们对您的要求 会计和金融领域学士学位/高等教育资质/同等水平 4-8年酒店会计或审计经验，至少1年财务副总监或类似管理职位经验，或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关会计管理知识，如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定；处理工资支付；执行资产管理职责；提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计或财务职称或证书的候选人优先考虑 必须熟练掌握当地语言同时精通其他语言者优先 加入我们的大家庭吧！与所有的大家庭一样，这里的每一位团队成员都拥有自己的优势特点。而集众人之力，我们不断成就非凡。我们彼此信任，相互支持，我们做正确之事，并欢迎不同的视角和观点。您需要展现您重视细节：对影响宾客体验的任何细节都不轻视，并不断寻求改进之道

【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确传送，确保菜品及时送达 2、保持传菜区域的整洁卫生，协助整理餐具和传菜工具 3、与服务员和后厨保持良好沟通，及时反馈顾客需求 4、协助餐厅进行简单的餐前准备工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立和走动 2、具备基本的服务意识和团队协作精神 3、工作认真负责，能承受一定的工作压力 4、有餐饮行业相关经验者优先

工作职责： 我的具体职责是什么? 职位概述（要点） 作为实习生－前厅部，您将应以最高标准完成以下任务: • 积极地寻找获取客人反馈意见的每一个机会。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 • 必要时及时有效的处理客人的投诉，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 • 持续关注客人的档案以及详细的喜好，确保客人的档案和喜好出现在每一个预订中。 • 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 • 根据希尔顿品牌的标准要求，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 • 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。有能力理解和跟进的标准。 • 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 与客人及团队成员进行有效地沟通。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 出席和参加定期的前厅部及相关的会议。 • 明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 成员之间的团队协作。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在让步的前提下，控制成本。 • 参与部门的培训计划以达到业务要求。 • 参与所有的培训活动。 • 参与相关的产品知识课程。 • 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 • 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 我们寻找什么样的人才? 希尔顿实习生－前厅部始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地配合职位需求。 • 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 具有较强的组织协调能力。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 会说基本英语口语。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提，执行和完成所有的工作职责和任务。 • 能熟练操作电脑系统者优先。

职位描述： 协调内部员工，管理工作流程，确保日常交易完成，做好内部审计； 检查收入审计、总出纳、应付会计、成本控制出具的报表并递送审阅；  按时完成结账、报表和财务报告，确保应计预支准确、账户调整有据可查；  负责酒店资产核查，协助编制年度预算及后续预测；  确保采购付款按制度执行，按时申报缴纳各项税费，关注坏账及未授权信贷风险；  履行负责人要求的其他职责，接受灵活性工作安排。 职位要求： 本科及以上学历，财会相关专业，专业基础扎实； 3年及以上酒店财务工作经验，熟悉酒店业务流程及财务流程，有连锁/高星级酒店经验优先；  熟悉财务税务法规及酒店财务制度，精通财务软件和办公软件，有大型ERP系统操作经验优先； 沟通协作及跨部门协调能力强，善于思考总结，抗压能力强，可接受出差，工作认真踏实、有责任心。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业呈现自己的方式与客人和同事保持良好沟通而感到自豪  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐  - 我们对客人同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的  - 我们保持诚实及正直的高标准  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店我们的国家 主要职责 · 严格遵循酒店宣传及广告制作标准，完成各类视觉美工设计工作，涵盖设计、排版、影印及印刷全流程，把控宣传物料出品质量。 · 为市场传讯部提供宣传品、广告物料的专业设计技术支持，服从上级工作安排，定期提交部门每周工作报告。 · 负责酒店公关活动现场摄影、图片后期剪辑修图，定期更新维护酒店图片素材库。 ·  严格把控酒店各类宣传物料品质，规范视觉输出，确保所有宣传品及媒体曝光内容维护酒店品牌形象。 · 配合参与酒店各类市场促销活动，协助完成活动视觉落地与宣传推广工作。 · 熟练运用PS、AI等主流设计软件，确保设计成品美观合规、符合品牌标准。 任职要求 1.具备两年以上同岗位星级 / 奢华酒店工作经验，英语读写能力优秀。 2. 精通Photoshop及主流AI等软件，熟练掌握排版设计图片精修物料制作技能。 3. 具备敏锐的品牌思维与高级审美，贴合安纳塔拉品牌调性。

Maintain completeknowledge of: 必须掌握以下信息并确保所有员工掌握以下信息；All Liquorbrands, beers and non-alcoholic selections available in The Flair.餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的牌子。 The particularcharacteristics and description of every wine/champagne by the glass and majorwine on the wine list.酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 Designatedglassware and garnishes for drinks饮料指定的杯子和装饰。 All menuitems, preparation method/time, ingredients, sauces, portion size, garnishes,Presentation and prices菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。 Dailymenu specials and items out of stock. 每天的特价推介菜和沽清物品。 Dining room layout, table/ seat/ station numbers,proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dresscode餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数，正确的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求 Micros andmanual system procedures 系统操作程序 Daily housecount, arrivals/ departures, VIPs 每日住房率，入住/离店，贵宾 Schedule inhouse group activities, locations and times记录在店客人的日常行程表，如地点和时间等。 Correctmaintenance and use of equipment正确的保养和运用各类设备。 All departmentpolicies/ service procedures. 所有分部门的政策/服务程序。

*薪资面议 · Develops the hotel’s HR strategy in conjunction with the mission, goals and objectives of the hotel and presents to Executive Committee 根据酒店的职责，目标和方向制定酒店的人力资源战略，并呈交给酒店行政委员会审阅。 · Establishes at the property, the IHG HR framework including: 为酒店设立洲际酒店集团的人力资源框架，内容包括： o The organization structure 组织结构 o HR Policies and Procedures 人力资源规章制度 o Recruitment system 招聘制度 o Induction and Orientation procedures 新员工入职培训程序 o Training procedures 培训制度 o Performance Appraisal system 工作表现评估系统 o Transfer and promotion procedures 调任和晋级程序 · Develops a hotel succession plan 制定酒店接班人计划。 · Designs HR forms, documents and processes 设计人力资源表格，文件和程序。 · Develops staffing policies in line with IHG guidelines 按照洲际酒店集团的指导纲要制定员工配置制度。 · Conducts training for manages in HR specialty areas (recruitment; effective roster costing; appraisals, etc ) 为经理们提供与人力资源领域相关的培训 (招聘，轮班成本最低化，评估等)。 · Assist Department Heads in customizing Job Descriptions 协住部门领导设计职位描述。 · Develops a reward and recognition system 制定一套员工奖励制度。 · Perform the role of adviser, consultant and councilor to management and staff 担当管理层和员工的顾问。 · Develop strategies to correct operational problems relating to staff (including absenteeism, turn over, retention, morale etc) 制定纠正与员工相关的工作问题(包括旷工，人材流动，稳定员工队伍，员工的士气等) · Manage industrial relations issues of the hotel 管理酒店的劳资问题。 · Manage workers compensation and rehabilitation and medical insurance 管理员工康复和赔偿以及医疗保险。 · Manage the hotel’s superannuation scheme 管理酒店的养老金计划。 · Develop and implement procedures for handling disciplinary and grievance interviews 制定和实施处理员工纪律和申诉的面谈制度。 · Establish relationships with external organizations including government training agencies; training consultants; private training providers and professional associations 与外部机构建立良好的关系，包括政府培训机构，培训顾问，私人培训供应商和行业协会。 · Provide advice to the General Manager which will assist in the meeting of strategic objectives 为总经理提供建议以便协助酒店实现战略目标。 · Manage the legal issues of the department 管理部门的法律问题。 · Respond to requests for information from internal and external sources, including Corporate Office 处理来自内部和外部（包括集团办公室）的工作要求。 · Maintain remuneration scales in accordance with financial objectives 制定与财务计划相符合的薪酬标准。 · Plan bonus, commission and incentive schemes for relevant staff    为相关员工制定奖金，佣金和奖励方案。 · Ensures comprehensive and regular staff communication sessions 确保全面的，常规性的与员工交流思想。 · Prepares efficient work schedules considering the hotel and labor requirements 在考虑酒店和劳力需求后制定高效的工作时间表。 · Approves leave after considering hotel requirements 在考虑酒店的需求后批准员工休假。 · Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget 与财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 5、每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略，完成年度销售目标 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略 4、带领销售团队完成业绩指标，提供专业培训和指导 5、协调与其他部门的合作，确保销售计划的顺利实施 6、参与重要客户谈判和合同签订，提升酒店市场份额 7、定期提交销售报告和市场分析，为管理层决策提供依据 【岗位要求】 1、具备出色的市场洞察力和商业谈判能力 2、有较强的团队管理和领导能力，能激励团队成员 3、优秀的沟通协调能力和客户关系维护技巧 4、能承受工作压力，适应快节奏的工作环境 5、对酒店行业有深刻理解，熟悉市场运作规律 6、具备创新思维和解决问题的能力 7、能够根据市场变化灵活调整销售策略

岗位职能 ： 1.运营协调管理 1)依据酒店运营情况和客流预测，提前规划值班期间各部门人力配置，制定并执行详细值班人员排班表，确保各岗位人员充足、分工明确，满足客人需求。 2)实时监控酒店前台、汤泉区、客房部、餐饮部等区域的运营状况，及时协调部门间工作衔接问题，如汤泉区客人用餐需求与餐饮部的配送协调、客房入住与汤泉体验时间冲突的调整等，保障整体运营高效有序。 3)定期巡查酒店各区域，包括设施设备运行状态、环境卫生状况、服务人员工作表现等，及时发现并解决问题，如发现汤泉水质异常、客房设施损坏、员工服务态度不佳等情况，立即安排相关人员处理。 2.客户服务管理 1)热情接待每一位到店客人，尤其是在高峰时段或特殊情况下，亲自参与接待工作，确保客人快速、顺利办理入住、体验汤泉等手续，提升客人初始印象。 2)及时响应客人投诉和特殊需求，秉持顾客至上原则，运用专业沟通技巧和丰富经验，迅速安抚客人情绪，深入了解问题所在，协调相关部门制定解决方案，并跟进处理结果，确保客人满意度。对于重大投诉或复杂问题，及时向上级领导汇报，寻求支持。 3)收集客人反馈意见，分析客人需求和市场趋势，定期整理并反馈给酒店管理层，为酒店服务质量提升、产品优化提供依据。 3.安全与应急管理 1)严格执行酒店安全管理制度，组织值班人员进行安全巡查，重点检查汤泉区设备安全（如桑拿房温度、水循环系统）、消防设施（灭火器、消防通道）、客房安全（门锁、窗户防护）等，及时消除安全隐患。 2)制定并完善应急处理预案，针对火灾、客人突发疾病、设备故障等各类突发事件，组织员工定期进行应急演练，确保员工熟悉应急处理流程和职责。在突发事件发生时，迅速启动应急预案，指挥现场救援和处理工作，保障客人和员工生命财产安全，降低酒店损失。 3)负责与外部应急救援机构（如医院、消防部门）保持联系，确保在紧急情况下能够及时获得支援。 4.员工管理与培训 1)对值班员工进行日常管理和监督，考核员工工作表现，及时给予反馈和指导，激励员工提升服务质量和工作效率。对于表现优秀的员工给予表扬和奖励，对于存在问题的员工进行辅导和纠正。 2)根据员工技能水平和工作需求，组织针对性培训，内容涵盖服务礼仪、沟通技巧、汤泉专业知识、应急处理技能等，提升员工综合素质和业务能力。 3)关注员工工作状态和心理需求，营造积极向上的工作氛围，增强团队凝聚力和员工归属感。 5.财务管理 1)监督值班期间酒店各营业点的收银工作，确保现金、银行卡、第三方支付等交易准确无误，每日核对营业收入数据，与收银系统记录进行细致比对，发现账款差异及时核查原因并上报处理。 2)负责前台备用金管理，定期盘点备用金，确保金额准确、使用合规，规范各类费用报销和支出流程，严格控制成本费用。 3)审核值班期间的各类运营报表（如入住率报表、汤泉消费报表、餐饮销售报表等），分析数据变化趋势，及时发现异常情况并向上级汇报，为酒店经营决策提供数据支持。 4)参与酒店成本控制工作，提出成本节约建议和措施，优化资源配置，降低运营成本，提高酒店经济效益 6.信息记录与汇报 1)认真填写值班日志，详细记录值班期间酒店运营情况、客人投诉及处理结果、设备设施故障及维修情况、重大事件等信息，确保记录准确、完整。 2)在值班结束时，将值班日志和相关报表按时移交给下一班值班经理或上级领导，同时进行口头汇报，确保信息传递及时、有效。对于需要持续跟进的事项，明确交接给相关人员，并做好跟踪记录。。 商务职责 COMMERCIAL RESPONSIBILITIES 1.了解酒店市场动态和竞争对手情况，根据酒店经营目标和市场需求，提出营销建议和活动方案，协助销售部门推广酒店产品和服务。 维护与合作渠道（如 OTA 平台、旅行社）的日常沟通，协助处理渠道订单问题，保障合作顺畅。 任职要求： 1、学历背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先考虑。 2、工作经验：具有 3 - 5 年酒店、温泉浴场或相关行业工作经验，其中至少 2 年管理岗位工作经验，有值班经理工作经验者优先。 3、专业技能：熟悉酒店运营管理流程，掌握客户服务技巧和投诉处理方法；具备一定的财务管理知识，能够进行数据分析和成本控制；熟练使用办公软件和酒店运营管理系统。 4、能力素质：具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力，能够有效协调各部门工作，带领团队完成工作任务；具有较强的应变能力和问题解决能力，能够在紧急情况下迅速做出决策并妥善处理问题；具备良好的服务意识和市场意识，能够敏锐捕捉市场变化，推动酒店业务发展。 5、个人品质：工作认真负责，严谨细致，具有高度的责任心和敬业精神；诚实守信，廉洁奉公，遵守酒店规章制度；具备良好的职业道德和职业操守，维护酒店利益和形象。

岗位职责： 1、协助开发新的合作资源，搜集相关市场信息，分析市场情况； 2、根据相关分析数据，制定相应市场方案并执行； 3、定期监视和报告市场及竞争者的情况； 4、维护和开发政府部门关系，最大限度争取为当地政府用会基地，建立长期的合作关系。 任职要求： 1、市场营销或相关专业大专及以上学历，四年以上销售工作经验； 2、具有良好的市场判断能力和开拓能力，有极强的组织能力； 3、通过安排拜访潜在客户并介绍酒店房源，以达到和提高获取订单目标及市场占有率； 4、擅长拓新客，以及渠道管理或擅长线下销售协议客户管理。 说明： 1、福利待遇：完善的薪酬体系和销售提成、五险一金等。

准备及摆设面点包括： 烘制包点 领取及储存日用品 烘制各式甜品： 丹麦包、松饼及兰姆糕 准备及摆设下午茶项目包括： 酒店下午茶适合的产品、饼类及派类 准备及摆设甜品包括： 冰冻甜品、热甜品。冻甜品 特色甜品 准备及摆设蛋糕包括： 传统蛋糕 完成并对其进行装点 供应包点给客人 为节庆日子设计准备及装饰蛋糕 准备一系列的芝士蛋糕 准备杏仁糖浆 准备各式花卉及其他造型的模型 运用杏仁糖浆覆盖蛋糕 准备法式小点： 准备一系列干的法式小点 维持卫生标准 维持厨房的清洁卫生、清洁厨房及设备 保持良好的个人卫生 积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 财务职责： 协助理并管理门预算及财务目标。 培训进行资资源环利用。 职业健康职责： 熟悉职业健康及安全政策及流程，指导同事以确保安全贯彻实施。 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，安全使用相关设备。 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 根据酒店要求，记录安全事故。 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

员工团队 管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队  通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  需要时推荐或发起人力资源相关行动  宾客体验 确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁  确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度  企业责任 管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动  关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思  确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费  确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量  其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 协助准备酒店年度预算，并设定部门目标  监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本  与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会  推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验  确保安全处理信贷与财务交易  我们对您的要求 接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训  2年相关工作经验，包括管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平  酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑  必须熟练掌握当地语言  需持有本地法规要求的酒类证书、餐饮服务许可或有效的健康证明  我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求 您的工作职责远远不止这里列出的内容，核心可以归结为打造卓越体验、做正确之事和理解他人。 加入我们的大家庭吧！与所有的大家庭一样，这里的每一位团队成员都拥有自己的优势特点。而集众人之力，我们不断成就非凡。我们彼此信任，相互支持，我们做正确之事，并欢迎不同的视角和观点。您需要展现您重视细节：对影响宾客体验的任何细节都不轻视，并不断寻求改进之道

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、熟练掌握各类办公软件，有制作汇报PPT、准备各类安管文字资料的能力。 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 6、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。

【岗位职责】 1、负责酒店总机接听及转接，确保电话沟通专业高效 2、处理宾客各类咨询及需求，提供准确信息与服务指引 3、记录并跟进宾客特殊需求及投诉，协调相关部门解决 4、维护客户数据库，更新宾客偏好及重要信息 5、协助处理紧急突发事件，按流程启动应急预案 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、具备优秀的沟通协调能力及服务意识 3、能适应轮班制工作（含夜班），抗压能力强

【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、具有三至五年以上财务管理经验，有度假区/酒店财务工作经验者优先 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

员工团队  制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查  为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效  欢迎新团队成员，并为其提供入职培训   负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误  确保遵守酒店或公司的招聘标准和适用的法律法规  负责对外联络 财务回报 协助制定人力资源部门的预算并控制费用 监管员工与人力配置标准，管理成本  宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验  抽时间与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道  与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验  企业责任  提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动  确保遵守相关劳工法规以及政策与流程   负责年度人力资源合规/标准自审  对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。及时上报严重问题  收集并维护离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题等  我们对您的要求 高中文凭/中等教育/同等学历  2年人力资源相关工作经验，或教育背景加工作经验达到同等水平  接受过人力资源、劳工法及相关领域课程培训者优先  英语表达流利  同时精通其他语言者优先  我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求 您的工作职责远远不止这里列出的内容，核心可以归结为打造卓越体验、做正确之事和理解他人。 加入我们的大家庭吧！与所有的大家庭一样，这里的每一位团队成员都拥有自己的优势特点。而集众人之力，我们不断成就非凡。我们彼此信任，相互支持，我们做正确之事，并欢迎不同的视角和观点。您需要展现您重视细节：对影响宾客体验的任何细节都不轻视，并不断寻求改进之道

【岗位职责】 1.负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2.开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期合作关系； 3.定期拜访客户，了解市场需求及反馈，制定针对性的销售策略； 4.协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5.收集市场及竞争对手信息，分析行业动态，为管理层提供决策支持； 6.处理客户预订、协议签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 7.配合财务部门完成应收账款核对及催收工作。 【岗位要求】 1.具备国际品牌酒店集团同岗位工作经验者优先； 2.熟悉本地市场资源及企业客户需求； 3.大专及以上学历优先； 4.良好的英语书写及口语能力,支持发展国际业务以及处理英文文书工作； 5.优秀的团队协作与沟通能力； 6.掌握基础法律知识，能够处理合同与商务条款。

在财务总监的领导下，在DMH政策及流程的范围内，对食品类、酒水类、用品等类的消耗进行控制和计算。围绕DMH核心价值与品牌风格创造良好的工作文化环境Under the Director of Finance and within the limits of DMH policies and procedures, and local requirements, is responsible to analyze for food and beverage cost functions, which relate directly to accounting procedures, and safekeeping the hotel assets Promotes the desired work culture around the core values of DMH and the brand ethos 【岗位职责】 1、确保成本控制的政策及程序得到有效执行Ensure the implementation and compliance with the cost control policies and procedures as laid down by Mgt. 2、协助制定菜品、采购规格及产出的标准化。Assist in the establishment of standards in function, receipts, purchase specifications and yields. 3、实施月度食品酒水存货盘点。Practice monthly physical inventory of F&B stock items in store and kitchen. 4、报告每月各餐厅实际食品、酒水成本。Report on the actual monthly F&B costs against each outlet. 5、管理和指导收货部和仓库在他们工作范围内依照工作程序严格执行各项工作。Supervise and direct the Accounts Officer (Receiving) and Accounts Officer (Stores) on the implementation and compliance with established policies and procedures in their areas of control. 6、不定期地进行肉类出净率实验以确定净料成本。 Conduct occasional butcher tests to ascertain the costs of trimmed meat, etc 7、负责月度所有厨房、酒吧及库房存货的盘点工作。Take charge of the monthly physical inventory of all kitchens, bar and sub-store. 8、编制月度各营业点食品、酒水成本报告。 Prepare Monthly Food Costs by Outlet Report and Reconciliation. 9、负责系统采购价格的更新。 Post purchase unit prices on daily price board. 10、对菜品的份量情况进行检查，确保出品符合菜单标准。Check portion controls established on various standard menu recipes. 11、计算领货单及内部转移单据的成本。Calculate the cost of each requisition or transfer from the unit costs established from invoices or daily price board. 12、计算每个宴会成本/ 员工餐成本/高级员工签单及ENT的成本Calculate the banquet food cost from Banquet Function Orders/Reconcile/calculate cost of employees’ meal/Calculate cost of officer’s meal and ENT cost. 13、抽查收货工作，确保验收程序得到严格执行。 Spot check of the Receiving areas to ensure no foul plays and compliance with procedures. 14、确保验收，发货及库存保管程序的执行到位。Ensure that the receiving, distribution, issuing and storeroom procedures are complied with. 15、确保每件货物进入酒店必须有正确的商标。 All merchandise entering the hotel must be supported by proper documentation. 16、食物(货物)必须检查数量及质量(品牌，规格及型号). 任何与验收标准不符的情况都必须当场与供应商确定处理方法。 Merchandise must be examined for both quantity and quality， any discrepancies must be brought to the attention of and settled immediately with the supplier. 17、确保每件食品,货物必须检验数量和质量,确认肉类,家禽的质量,并且获得申请部门负责人的确认。All applicable goods/merchandise must be weighted or physically counted. For approval of quality for meats/poultry and other special products, approval of requisitioning department heads must be obtained. 18、收到货物后尽可能快地请使用部门保存货物。 Ensure all merchandises are kept in good order once received and forwarded to various departments as soon as possible. 19、督促收货部员工做完整的收货记录,并且把收货记录分发到不同的部门。Prepare proper and accurate receiving records and distribute these records to proper departments. 20、完成上级交办的其他工作事项。Perform other duties as assigned by the supervisor. 【岗位要求】 1、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。Possess strong management, communication and coordination capabilities as well as excellent teamwork awareness. 2、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。Be honest and upright with sound professional ethics and a strong sense of responsibility. 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。Capable of conducting targeted analysis on cost accounting metrics and providing sound recommendations. 4、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。Effectively carry out scientific cost calculation based on the hotel's operational requirements.

工作职责： 【工作职责】 1、制定酒店整体销售战略、年度销售计划及业绩目标，统筹客房、餐饮、会议等各项产品销售工作。 2、拓展并维护核心客户（企业、旅行社、OTA平台等），建立稳定的客户合作体系，提升客户满意度与复购率。 3、负责销售团队的搭建、管理与培训，明确岗位职责，监督业绩达成，提升团队整体销售能力。 4、监控市场动态、行业趋势及竞争对手情况，及时调整销售策略，优化定价方案，提升酒店市场占有率。 5、统筹各类销售活动（线上推广、线下展会、客户答谢会等）的策划与执行，扩大酒店品牌影响力。 6、对接酒店各部门（前厅、客房、餐饮等），协调资源配合销售工作，确保客户体验落地，解决销售过程中的跨部门问题。 任职资格： 【职位描述】 1、专科及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业，5年以上酒店销售管理经验，有中高端酒店从业经验者优先。 2、具备优秀的销售能力和业绩导向，有丰富的客户资源和市场拓展经验，能带领团队完成销售目标。 3、熟悉酒店行业运营模式，掌握OTA平台运营、线下渠道拓展、会议销售等核心技能，了解行业政策及市场趋势。 4、具备较强的团队管理、沟通协调及谈判能力，能有效统筹资源、协调跨部门工作。 5、具备敏锐的市场洞察力和应变能力，能快速响应市场变化，制定针对性的销售策略。 6、工作严谨负责，抗压能力强，具备良好的职业素养和团队协作精神，认同酒店品牌理念。

【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账款的审核、录入及账务处理，确保账务准确性和及时性； 2、核对供应商账单及合同条款，确保付款金额与合同约定一致； 3、定期与供应商对账，处理账务差异及争议，确保往来账目清晰； 4、编制应付账款相关报表，协助完成月度、季度及年度财务结账工作； 5、配合财务团队完成审计及税务检查，提供相关应付账款资料； 6、优化应付账款流程，提高工作效率，确保符合公司财务制度及内控要求； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，熟悉应付账款流程及相关会计准则； 2、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、Word等），具备数据处理能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够独立完成工作任务； 4、具备良好的沟通能力，能够与供应商及内部部门有效协作； 5、有酒店行业财务工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有4年厨房冷菜工作经验，2年以上西厨冷菜主管工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。