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  • 客服

  • 销售总监

    1万-1.3万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助市场销售总监制定并执行酒店销售策略,完成年度销售目标,提升酒店市场份额和品牌影响力; 2、开发并维护客户资源,包括但不限于旅行社、企业客户、会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,确保酒店在市场竞争中的优势地位; 4、协调酒店内部各部门确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 5、参与酒店销售活动的策划与执行,包括促销方案、市场推广活动等,提高酒店营收; 岗位要求 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验,能够独立完成销售任务; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户关系及商务合作; 3、对酒店行业有深刻理解,熟悉销售流程及市场运作模式;
  • 销售经理

    7千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.完成酒店销售部门安排的销售目标 2.根据市场动态及时做出本细分市场的销售策略 3.制定时间表,收集销售拜访计划跟进项目及存档 4.根据销售计划制定周计划向销售总监提交销售拜访情况和月销售计划及存档 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验 2.有强烈事业心,责任感和开拓精神,良好的沟通协调能力 3.有本地客户资源
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场,行业销售计划,与销售部门一起实施计划,完成营销目标 2.对市场敏感,熟悉情况,并能根据实时变化做出适当及合适的回应 3.协助销售总监带领销售小组拓展新市场及相应实施计划 4.管理开发自己行业客户 5.客户资料建立及档案维护 岗位要求: 1.能接受挑战,承受工作压力,良好沟通能力,熟练运用办公室软件 2.熟悉本地市场并有一定客户群体。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.统筹协调:协助前厅经理管理前台、礼宾、总机、商务中心等分部,确保高效运转。 2.标准执行:督导员工遵守品牌标准与服务流程,维护大堂秩序与设施完好。 3.房态控制:监控实时房态,协调客房部加速清扫,确保客人能及时入住。 4.VIP接待:亲自接待重要客人(VIP)、长住客及会员,落实个性化服务。 5.投诉处理:全权处理宾客投诉与突发事件,现场解决问题,提升OTA网评。 6.关系建立:主动征询客人意见,保持良好的客际关系。 7.收益执行:配合经理实施销售策略,协助管理OTA渠道定价及对账,争取最高入住率和客房收入。 8.账务监管:确保前台收银严格遵守财务与信贷政策,控制坏账。 9. 成本控制:管理部门物资与设备,控制运营成本。 岗位要求 1. 大专及以上学历, 2. 三年以上前厅管理工作经验 3. 熟练使用酒店管理系统软件及熟悉前厅工作的操作流程 4. 具有良好的外语能力和沟通协调能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责制定并执行酒店市场销售战略,完成年度销售目标及市场推广计划; 2、分析市场趋势及竞争对手动态,优化销售策略,提升酒店市场份额及品牌影响力; 3、开发并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期合作关系; 4、统筹管理销售团队,制定绩效考核标准,监督团队完成销售任务; 5、策划并执行线上线下营销活动,提升酒店入住率及客户满意度; 6、协调与其他部门(如前厅、餐饮、财务等)的协作,确保销售政策的顺利实施; 7、定期提交销售数据报告,分析业绩表现并提出改进方案。 岗位要求 1、具备敏锐的市场洞察力及优秀的商业谈判能力,能够独立制定并推动销售计划; 2、出色的团队管理能力,能够激励并带领销售团队达成业绩目标; 3、具备较强的客户资源开发及维护能力,熟悉酒店行业客户需求; 4、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部合作关系; 5、对数据敏感,能够通过分析销售数据优化策略。
  • 行政总厨

    1.6万-2万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责酒店厨房的日常运营和管理,确保食品安全与卫生标准。 2、制定菜单、开发新菜品,定期更新符合市场需求的餐饮产品。 3、控制厨房成本,合理规划食材采购与库存管理。 4、监督厨房设备维护保养,确保正常运转。 5、培训和管理厨房团队,提升员工专业技能和服务水平。 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务高效顺畅。 岗位要求 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉各类菜系制作工艺。 2、精通成本控制与厨房运营流程,有较强的预算管理能力。 3、具备创新意识,能根据市场需求开发新菜品。 4、良好的团队领导能力,能有效激励和管理厨房团队。 5、熟悉食品安全法规及卫生标准,持有相关健康证明。 6、能适应高强度工作压力,具备优秀的应急处理能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 运营管理与服务品质 · 统筹前厅、客房、餐饮等一线部门的日常运作,确保服务流程标准化。 · 监督卫生、安全及设备维护(工程部),处理重大客诉。 · 通过质检与数据(如OTA评分)持续提升服务质量。 2. 经营业绩与市场营销 · 协助制定并执行年度预算及营销策略,分管销售部。 · 分析RevPAR(平均每间可售房收入)、入住率等数据,优化收益管理。 · 开拓商务、会议及旅行社客源,主导大型宴会或主题活动方案。 3. 成本控制与利润管理 · 审核采购计划,管控餐饮成本、能耗及人力编制。 · 通过盘点与账目核查,防止资产流失及财务漏洞。 4. 人力资源与团队建设 · 参与招聘核心岗,组织技能培训及人才梯队培养。 · 落地绩效考核,塑造积极的服务文化。 5. 安全与危机管理 · 作为安全小组副组长,落实消防、食品及治安责任制。 · 制定应急预案,妥善处理突发停水停电、投诉升级等危机。 6. 对外关系协调 · 维护公安、文旅局、卫生监督所等政府关系,确保合规。 · 协助总经理处理业主关系及重大合作谈判。 7. 关键能力侧重: · 善于“补位”:在总经理离岗时代理主持工作。 · 数据思维:能通过日报表发现成本异常或收益机会。 · 现场督导:高峰期出现在大堂、餐厅,解决一线问题。 · 危机处理:在黄金4小时内控制负面影响 岗位要求 1.五年五星级国际连锁酒店销售总监或收益总监同等岗位经验; 2.熟练使用酒店管理系统软件及熟悉前厅工作的操作流程 3.具有良好的外语能力和沟通协调能力。
  • 销售经理

    5千-5.5千
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    执行销售计划:根据酒店年度市场销售战略,制定个人及团队月度、季度销售行动计划,完成分配的房间、会议及餐饮销售指标。 客户开发与维护:主动开拓并维护企业客户、商务公司、旅行社、政府机构及会议组织者等核心客源,定期拜访重点客户,挖掘潜在需求,建立长期合作关系。 渠道管理:协助销售总监管理OTA、协议客户、第三方平台等销售渠道,优化渠道产出;参与线上推广活动及线下路演、展会,提升酒店在区域市场的知名度。 市场信息收集:密切关注本地及周边竞品酒店的价格策略、促销活动及客源动态,及时提交市场分析报告,协助调整销售策略。 销售流程执行:负责客户询价、报价、合同签署及后续跟进工作,确保订单信息准确传递给前厅、客房、餐饮等部门,保障客户体验闭环。 客户关系维护:处理客户反馈与投诉,协调相关部门解决客户诉求,提高客户满意度和复购率;建立并完善客户档案,定期回访。 收益协作:与收益管理及预订部紧密配合,根据房态及价格动态,合理控制客户预订节奏,确保酒店综合收益。 团队配合:积极参与销售例会及培训,协助销售总监指导销售助理或实习生,营造积极向上的团队氛围。 任职要求 大专及以上学历,2年以上国际品牌酒店或同档次酒店销售经验。 熟悉本地区域化市场,有独立开发客户的能力及成功案例。 具备良好的沟通谈判技巧、抗压能力及服务意识。 普通话流利,有一定英语基础者优先。 我们提供 具有竞争力的薪资(底薪+绩效奖金)、五险一金、带薪年假、食宿或补贴。 万豪系统化培训及职业发展机会。 节日福利、定期团建、年度体检。
  • 工程安保经理

    1.1万-1.3万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责维修工作的管理与监督,确保维修工作的质量和效率。 2、组织实施维修计划,协调维修资源,解决维修过程中的问题。 3、负责酒店安保工作,包括安全检查、巡逻监控等; 4、负责处理突发安全事件,确保酒店安全; 5、负责培训和管理安保团队,提升安全防范能力。 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或相关行业工程安保管理经验 2、熟悉消防系统、监控系统等安防设备的操作与维护 3、掌握消防安全法规及酒店安全管理流程 4、具备较强的突发事件处理能力及组织协调能力 5、持有特种设备安全管理相关证书优先考虑。
  • 餐饮部经理

    1万-1.3万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度;   2、监督餐厅、酒吧、宴会等区域的运营,协调各部门工作,优化资源配置,提升运营效率;   3、制定餐饮部年度、季度、月度经营计划,控制成本与预算,完成营收目标;   4、负责菜单设计与更新,结合市场趋势与顾客需求,提升菜品竞争力;   5、管理餐饮部员工,包括招聘、培训、考核与团队建设,提升员工专业素养与服务意识;   6、处理顾客投诉与突发事件,维护酒店品牌形象,确保顾客体验;   7、与供应商建立良好合作关系,监督食材采购、库存管理及食品安全;   8、定期分析经营数据,提出改进措施,推动餐饮业务持续增长。   岗位要求 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先;   2、3年以上餐饮管理工作经验,有星级酒店或高端餐饮行业经验者优先;   3、熟悉餐饮运营流程,具备出色的成本控制、团队管理及市场分析能力;   4、具备较强的沟通协调能力与突发事件处理能力,能承受工作压力;   5、熟练使用办公软件及餐饮管理系统,具备数据分析能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保酒店采购政策和流程被正确执行; 2.跟进供应商保险覆盖并符合酒店保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; 3.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 4.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 5.确保根据政策获得的有竞争力的报价; 6.审查提交的所有采购请求和采购订单; 7.确保定期与其他酒店进行价格对比; 8.与所有酒店部门和供应商保持良好关系; 9.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 10.确保熟悉并遵循采购协议,确保协议签订符合酒店审批权限; 11.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; 12.维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; 13.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; 14.严格遵守道德准则。 岗位要求: 1.有同等岗位3年以上经验者优先考虑 2.有大体量酒店采购工作经验 3.能够适应灵活且有挑战的工作环境
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、预订管理职责 预订统筹与渠道维护:负责酒店客房的日常预订管理,确保各渠道(OTA、官网、协议客户、散客等)预订信息准确、及时录入系统。 收益协作:配合销售、前厅团队,执行动态定价策略及房态分配方案,合理控制不同渠道的预订配额,确保客房综合收益。 团队预订处理:对接销售经理的团队询价及锁房需求,跟进团队订金、合同及名单确认,协调前厅、客房等部门做好预抵安排。 预订数据分析:每日/每周编制预订进度报表(包括在住、预抵、取消、No-show等关键指标),预测未来入住率及营收趋势,为销售策略调整提供数据支持。 流程优化与培训:制定并优化预订标准操作流程(SOP),指导前台规范操作,定期组织预订系统操作及服务话术培训。 客户问题处理:处理预订相关的客户咨询、变更、取消及投诉,协调内部资源解决突发状况,提升预订环节客户满意度。 二、新媒体运营职责 账号矩阵管理:负责酒店官方微信、抖音、小红书、大众点评等新媒体平台的日常运营与维护,包括内容策划、文案撰写、视觉素材拍摄及视频剪辑。 内容营销:结合万枫品牌“自然简约”调性与酒店产品亮点(客房、早餐、会议设施等),策划并发布图文、短视频、直播等形式的推广内容,提升品牌曝光及用户互动。 线上活动策划:设计并执行节假日、淡季促销、粉丝福利等线上营销活动(如限时闪购、打卡有礼、抽奖等),引导流量向预订转化,协助达成销售指标。 数据分析与优化:监测各平台粉丝增长、阅读量、互动率、转化率等核心数据,定期输出运营分析报告,根据数据反馈优化内容策略及投放节奏。 品牌形象维护:及时回复用户评论及私信,处理负面评价,维护酒店在社交平台的良好口碑;收集用户反馈,为服务改进及产品设计提供参考。 三、任职要求 大专及以上学历,酒店管理、市场营销、广告传媒等相关专业优先。 2年以上酒店预订、前台或收益管理相关经验,同时具备新媒体运营经验者优先。 熟悉Opera或其他PMS系统,掌握基本的数据分析工具(Excel等)。 熟练使用图文编辑工具(如Canva、Photoshop基础)、视频剪辑软件(剪映等)及主流社交平台后台。 具备良好的文字功底、创意能力及审美;沟通协调能力强,能跨部门推动活动落地。 工作细致、责任心强,能适应酒店业工作节奏(包含周末及节假日轮班)。 四、我们提供 具备竞争力的薪资 + 绩效奖金 五险一金、带薪年假、食宿或补贴 万豪集团系统化培训及职业发展路径 节日福利、员工活动、年度体检
  • 销售总监

    8千-2万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 战略规划与目标制定 制定年度市场销售战略计划及预算分配方案,设定清晰的营收目标和团队销售目标。 分析市场动向、竞争态势及行业趋势,及时调整销售策略与市场定位。 制定并执行动态定价策略及收益管理方案,推动客房入住率、平均房价及会议/宴会业务量稳步提升。 2. 市场推广与渠道管理 统筹酒店品牌形象建设与线上线下推广的一致性,策划并执行整合营销活动(含数字营销、社交媒体运营、OTA平台合作等)。 组织行业展会、路演及本地社区公关活动,提升酒店在区域市场的知名度和影响力。 主导酒店客房、餐饮及会议产品的综合推广,监控宣传效果并持续优化投放策略。 3. 客户开发与渠道拓展 开发并维护企业客户、旅行社、会议策划公司及OTA平台等核心销售渠道,建立大客户管理体系。 拓展MICE(会议、奖励旅游、会展)市场及长住客等新兴业务领域,开拓多元化客源。 走访重点客户,根据市场变化和客户需求不断改进服务质量,完善VIP客户专属服务方案。 4. 团队管理与人才培养 组建、培训并激励销售团队,制定科学的绩效考核与激励机制。 监督销售流程的标准化执行,建立并优化客户关系管理系统。 定期分析销售数据,编制市场预测及经营分析报告,为管理层提供决策支持;为团队成员提供专业的辅导和指导,帮助提升团队整体绩效水平。 5. 跨部门协同与统筹 协调前厅、客房等部门落实销售政策,确保销售与服务流程的无缝衔接。 与预定岗紧密对接,优化房态分配与库存管理。 完成总经理交办的其他工作任务。 二、任职要求 基本条件: 大专及以上学历(市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先)。 具备5年以上国际品牌酒店或高端酒店销售管理经验,其中3年以上同级别管理岗位经验。 专业能力: 熟练掌握酒店行业销售流程、渠道管理、收益管理及客户关系维护,熟知本地业务及市场趋势。 具备敏锐的市场洞察力、出色的数据分析和战略规划能力,能准确把握市场机会并制定差异化竞争策略。 熟悉OTA运营、社交媒体推广及数字化营销工具,具备策划并执行整合营销活动的能力。 管理能力: 具备优秀的领导力和团队管理能力,能够有效激励团队成员达成并超越销售目标。 具备良好的沟通协调能力和跨部门协作意识。 具备较强的责任心和抗压能力,能适应高强度工作节奏。 语言与气质: 普通话流利,具备一定的英语口语及书面沟通能力(可处理日常商务邮件及外宾接待)。 形象得体大方,年龄一般要求30-45岁。 我们提供: 五险一金、带薪年假、员工培训、岗位晋升通道 酒店包吃包住/餐宿补贴 定期体检、员工生日福利、节假日福利等 万豪国际集团体系化的职业发展资源与培训机会
  • 市场营销总监

    1.8万-2.2万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、核心岗位职责 1、全面统筹市场销售双模块管理,搭建线上线下一体化市场销售体系,重点推进线下销售、市场推广落地,兼顾线上运营、OTA渠道运营等相关工作。 2、统筹市场销售团队管理,负责团队搭建、培训及督导,提升团队销售与市场推广专业能力,打造高效执行团队。 3、开展市场调研,分析线下市场趋势、竞争对手动态,兼顾线上市场洞察,优化市场销售策略,保障酒店市场竞争力及销售业绩达成。 4、统筹线下客户拓展、品牌推广、主题活动策划等核心工作,兼顾线上品牌曝光、线上活动联动,实现线上线下协同,推动销售转化与品牌提升。 二、核心任职要求 1、具有5年及以上市场销售相关工作经验,高星级度假酒店市场销售管理经验者优先,熟悉市场销售全流程运营模式。 2、深耕江浙沪市场,具备丰富的深圳本地线下业务及营销资源,同时拥有线上运营相关经验与资源,能高效推进市场销售工作落地。 3、具备优秀的市场统筹、团队管理、商务谈判及营销策划能力,目标感强,能带领团队达成销售及市场目标。 4、大专及以上学历,形象气质佳,具备良好的职业素养与服务意识,熟悉酒店行业市场销售运营逻辑。
  • 总经理

    1万-1.5万
    泸州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责酒店、餐饮的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历,相关管理专业。(优秀者可放宽学历) 2、 从事酒店高层管理工作5年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验及3年以上餐饮高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、 形象气质佳
  • 头灶

    9千-1.2万
    嘉兴 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品。 2、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽 美观等情况,对不符合质量标准的菜品应及时退回。 3、协助厨师长完成部分菜品的出品。 4、做好厨房卫生工作。 任职资格: 1、中专以上学历,有3年以上酒店相关工作经验; 2、有管理炉灶组能力; 3、擅长杭帮菜,宁波小海鲜; 4、了解菜品的出品标准化,做过20桌以上宴会,和大型自助餐,熟悉Vip宴请出品标准流程; 5、了解酱汁运用; 6、有相关厨师等级证书优先; 7、持健康证上岗。
  • 切配

    8千-1万
    嘉兴 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制及初步加工,确保符合菜品标准要求 2、根据菜单需求准备各类半成品原料,保证备料充足且新鲜 3、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存,避免浪费并控制成本 5、协助厨师长完成新菜品的研发测试工作 6、定期维护保养刀具及砧板工具 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及切配标准(蔬菜/肉类/海鲜等) 2、掌握基本刀工技法(切丝/切片/剁块/雕花等) 3、具备基础食品安全知识及卫生意识 4、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 5、有团队协作精神,服从厨房工作调配 6、持有效健康证
  • 粗加工/水台

    4.5千-5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受领班分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。
  • VIP主厨

    2.5万-3万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    为指定贵宾及其家人、宾客提供定制化、高品质的餐饮服务,兼顾食材安全、菜品口感、营养搭配与服务体验,全程保障客人餐饮场景的专业性与私密性。 岗位职责: 一、定制餐饮方案 1.   深入了解雇客人的饮食喜好、口味禁忌、营养需求,结合季节变化、用餐场景(家常餐、家庭聚餐、节日庆典、个人宴请、商务宴请等),定制个性化菜单,提前与客人沟通确认,灵活调整菜品搭配。 2.   关注饮食潮流与健康理念,定期更新菜单,融入新鲜食材与创新做法,兼顾美味与营养均衡,满足客人多样化的饮食需求,同时可根据客人需求提供特殊餐饮方案(如儿童餐、孕妇餐、素食餐等)。 二、食材采购与管理 1.   根据确认的菜单,罗列需要购买食材的清单交由负责采购的同事。若需要,协助食材的采购工作。 2.   收到食材后,需要检查食材的品质,严格把控食材质量,优先选择当季、有机食材,杜绝过期、变质、不合格食材,同时合理控制采购成本,做好采购记录。 3.   负责食材的储存与管理,根据食材特性分类存放(冷藏、冷冻、常温),规范储存流程,避免食材浪费、串味或变质,定期清理库存,检查食材保质期,确保食材新鲜可食用。 三、菜品制作与呈现 1.   按照定制菜单,完成食材的处理(清洗、切配、腌制等),严格遵循烹饪流程与标准,把控火候、调味、摆盘,确保菜品的口感、色泽、风味达到预期,兼顾专业性与观赏性。 2.   注重烹饪卫生,操作过程中严格遵守食品安全规范,保持厨房整洁,食材处理分区进行,避免交叉污染,烹饪工具、餐具及时清洗消毒。 3.   用餐时根据需求进行菜品分餐、上桌服务,配合完成宴请流程,及时回应宾客的临时饮食需求(如调整口味、增加菜品等)。 四、厨房管理与维护 1.   负责厨房的整理与维护,保持厨房台面、地面、厨具、储物柜的清洁有序,定期对厨房设备(烤箱、冰箱、灶具等)进行检查、清洁与简单维护,发现故障及时上报雇主并协助处理。 2.   规范厨房用品、调料的摆放与管理,合理规划厨房空间,提高烹饪效率,杜绝浪费,定期盘点厨房物资,及时补充短缺的调料、厨具等。 五、其他相关工作 1.   配合客人完成各类餐饮筹备工作,提前规划用餐流程,确保用餐体验流畅、舒适,餐后负责餐具清洗、厨房清理等收尾工作。 2.   主动学习新的烹饪技巧、菜品做法,提升自身专业能力,根据宾客反馈及时调整菜品口味与服务方式,持续优化餐饮服务质量。 3.   严格遵守客人的合理要求,保护客人的隐私,不打听、不泄露关于客人的任何情况,包括个人信息、饮食偏好等相关内容,尊重客人的生活和用餐习惯,配合客人的安排开展工作。 4.   其他合理工作安排。 岗位要求: 一、专业技能要求 1.   具备扎实的烹饪功底,熟练掌握至少2-3种菜系(如中餐、西餐、东南亚菜等)的制作技巧,能独立完成从食材处理、烹饪到摆盘的全流程操作,准确 把控菜品的口感、色泽与风味。 2.   具备定制化菜单设计能力,能根据客人的需求灵活设计贴合需求的个性化菜单,兼顾美味与营养均衡。 3.   熟悉食材特性与处理规范,能准确判断食材新鲜度,掌握各类食材的储存、切配、腌制技巧,杜绝食材浪费,同时严格遵循食品安全操作规范,规避交叉污染等问题。 4.   具备一定的创新能力,关注餐饮潮流与健康理念,能定期研发新菜品、优化现有菜品,满足客人的多样化、高品质的饮食需求。 二、职业素养要求 1.   具备极强的责任心与服务意识,注重细节,尊重客人的饮食需求与习惯,主动配合客人的安排,高效完成餐饮服务相关工作。 2.   严守职业底线,严格保护客人隐私,不泄露客人的个人信息、饮食偏好等相关内容,做到言行得体、礼貌谦逊。 3.   具备良好的沟通能力,能清晰理解客人需求,及时反馈食材采购、菜品制作等相关情况,主动倾听客人的反馈并及时调整,避免沟通偏差。 4.   具备较强的抗压能力与应变能力,能从容应对家庭聚餐、私人宴请等突发场景,灵活处理临时饮食需求(如调整口味、增加菜品等),保持冷静与专业。 三、实操与经验要求 1.   有5年以上酒店或高端餐厅的主厨从业经验,熟悉私人宴请的操作流程,能独立打理厨房日常事务。 2.   熟练使用各类厨房设备(烤箱、冰箱、灶具、料理机等),能进行简单的设备清洁与维护,发现故障能及时上报并协助处理。 3.   具备食材采购与成本控制能力,能筛选优质供应商,合理规划采购清单,在保证食材品质的前提下控制采购成本,做好采购记录与库存管理。 4.   良好的沟通能力和团队精神。 四、其他要求 1.   英语沟通和书写良好,能书写英语菜单。 2.   持有健康证,无传染病及其他影响餐饮工作的疾病。 3.   无不良从业记录,品行端正、诚实守信,具备良好的职业操守,能长期稳定任职。 4.   可根据需要灵活调整工作时间,能配合完成节假日、家庭聚会等特殊时段的餐饮服务工作。 5.   工作地点深圳和香港,或根据客人需求。
  • 销售部总监

    1万-1.5万
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责统筹销售部门的日常运营和管理工作。 2.负责制定并执行酒店市场销售策略,完成年度销售目标。 3.开拓和维护客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期合作关系。 4.分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售策略以提升市场份额。 5.策划并组织实施各类促销活动、会议及宴会销售方案,提高酒店营收。 6.协调内部各部门资源,确保销售计划的顺利实施。 7.定期提交销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持。 8.带领销售团队完成业绩指标,并对团队成员进行培训和考核。 9.完成上级交办的其他销售相关工作。 岗位要求: 1.大专以上学历,三年以上同岗位工作经验。 2.具备较强的市场敏锐度和销售策划能力,能够独立制定并推动销售计划。 3.优秀的沟通能力和谈判技巧,能够高效地维护客户关系。 4.具备团队管理经验,能够激励和带领团队达成目标。 5.对酒店行业有深入了解,熟悉市场销售渠道及运营模式。 6.具备较强的抗压能力和执行力,能够适应快节奏的工作环境。 7.熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备数据分析能力。 8.有酒店市场销售相关经验者优先。 9.成都办公。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责酒店会议,宴会,团队业务销售管理,制定销售策略与业绩目标,提升会议营收与市场占有率; Overall responsible for the sales management of hotel conferences, banquets, and team business, formulating sales strategies and performance targets, and increasing conference revenue and market share. 2.拓展核心渠道,维护大客户关系,主导商务谈判与签约,建立长期合作; Expand core channels, maintain relationships with major clients, lead business negotiations and signing, and establish long-term cooperation. 3.调研市场动态,竞品价格与场地优势,定期输出分析报告,优化销售方案,定价策略与推广计划; Research market trends, competitor prices and venue advantages, regularly output analysis reports, optimize sales plans, pricing strategies and promotion plans. 4.管控销售预算,审核报价,合同与回款,把控业务风险;定期复盘业绩数据,调整销售动作; Control sales budgets, review quotations, contracts and collections, and control business risks; regularly review performance data and adjust sales actions. 5.策划执行会议主题营销活动,联动线上线下渠道推广,提升酒店会议品牌影响。 Plan and execute conference-themed marketing activities, link online and offline channels for promotion, and enhance the brand influence of the hotel conference. 职位要求: Requirements: 1.有3年以上星级酒店/高端会议中心会议销售经验,熟悉MICE市场运作; 5 years or more of conference sales experience in star hotels/high-end conference centers, familiar with MICE market operations.  2.具备丰富企业,协会等大客户资源,有大型会议操盘与签约成功案例; Have rich resources of enterprises, associations, etc., and successful cases of large-scale conference operation and signings. 3.精通商务谈判,客户开发,团队管理,具备强目标感,抗压能力与统筹协调能力。 Proficient in business negotiations, customer development, team management, with strong goal orientation, stress resistance and overall coordination ability.
  • 房务经理

    8千-1万
    宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    房务经理 岗位职责 1. 全面统筹客房、PA、布草、前厅后勤等房务板块日常运营管理,制定部门工作计划与执行标准。 2. 管控客房卫生、服务质量、物资损耗及成本核算,提升宾客入住体验,降低投诉率。 3. 负责部门人员排班、培训、绩效考核,打造高效稳定的房务团队。 4. 对接工程、销售、安保等部门,协调客房维修、OTA点评维护、接待保障等工作。 5. 落实酒店各项管理制度,完成上级下达的经营与管理指标。 任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,3年以上同岗位管理经验,熟悉星级酒店运营体系。 2. 精通客房、前台、成本管控等全流程工作。 3. 具备优秀的团队管理、沟通协调及问题处理能力,抗压性强。 4. 品行端正,责任心强,熟悉酒店消防及安全规范。 薪资待遇 - 薪资:8000—10000元/月(根据经验面议) - 福利:缴纳社保、包吃包住、带薪年假、节日福利、生日福利 联系电话:18067171095
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店会议、宴会及团体活动的销售工作,制定并执行销售策略 2、开发并维护企业客户、旅行社、会展公司等渠道资源,拓展MICE市场 3、跟进客户需求,提供专业方案,协调内部资源确保活动顺利执行 4、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售策略 5、参与重大客户谈判,签订合作协议并跟进后续服务 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和客户开发能力,有酒店行业销售经验优先 2、熟悉MICE市场运作模式,了解会议、宴会等活动的组织流程 3、出色的沟通协调能力和商务谈判能力 4、能够承受工作压力,适应出差和弹性工作时间 5、具备团队合作精神,能有效协调跨部门工作
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚年终奖
    • 年度薪资调整
    • 年度健康体检
    • 技能培训
    • 补充医疗
    • 免费房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议团队销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、制定会议销售的市场推销计划并完善部门工作程序和标准。 3、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 4、及时满足客户需求并保持有效沟通,确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、两年以上五星级酒店会议团队销售经理工作经验。 2、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 中山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责中餐部的销售策略制定与执行,完成月度、季度及年度销售目标。 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系。 3、策划并组织中餐部的促销活动及客户体验活动。 4、分析市场趋势及竞争对手动态,及时调整销售策略。 5、协调餐厅与其他部门的合作,确保服务质量与客户满意度。 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 任职条件: 1、大学本科及以上学历优先,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先; 2、3年及以上餐饮/酒店行业工作经验,1年及以上餐饮营业部管理经验,熟悉中餐、宴会、高端餐饮运营模式者优先; 3、熟悉餐饮预订、宴会接待、客户维护、团队餐/会议餐等业务全流程; 4、具备较强的市场拓展与营销策划能力,能完成营收指标、提升上座率与人均消费; 5、熟练对接企事业单位、旅行社、公司客户,擅长商务洽谈与合作签约; 6、具备现场统筹能力,能处理大型宴会、重要接待及客诉问题; 7、特别优秀者可适当放宽以上条件。
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