【岗位职责】 1、负责酒店中厨房上什岗位的日常菜品制作，包括蒸、炖、煲等烹饪工作，确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备各类上什食材，合理控制食材用量，避免浪费 3、维护上什区域设备设施的正常运转，保持工作区域整洁卫生 4、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单内容 5、严格执行食品安全卫生标准，确保操作过程符合HACCP规范 6、按时完成每日备餐工作，保证出餐速度和菜品温度达标 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，熟悉各类蒸、炖、煲等上什烹饪技法 2、了解常见食材特性，掌握基础刀工和食材预处理方法 3、能够适应酒店餐饮高强度工作节奏，具备团队协作意识 4、持有有效的健康证明，无传染性疾病 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先考虑 6、工作认真负责，能接受弹性排班和节假日加班安排

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式菜肴的烹饪制作，确保菜品质量与出品标准 2、根据菜单要求进行食材准备、切配及烹调工作 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、合理控制食材成本，避免浪费 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能，掌握炒、爆、熘等技法 2、能适应早晚班次轮换，工作细致有责任心 3、有团队协作意识，服从厨房工作安排 4、持有健康证，无不良从业记录 5、有酒店厨房工作经验者优先

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 2、熟练总台各项专业流程和技能，掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 3、负责客房钥匙的管理和发放工作，为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，会粤语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保为宾客提供优质高效的餐饮服务 2、督导服务团队执行标准化服务流程，及时处理宾客投诉及特殊需求 3、负责餐厅开市前的准备工作检查，包括餐具摆放、环境卫生及设备运行状态 4、协调厨房与前厅的工作衔接，确保出餐速度与服务质量 5、定期对服务人员进行业务培训，提升团队服务意识与专业技能 6、监督食品安全及卫生标准的执行，确保符合酒店及行业规范 7、负责餐厅营业数据的统计与分析，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验，有餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及标准，掌握基本的食品安全知识 3、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理突发事件及宾客投诉 4、具有较强的服务意识和团队管理能力，能有效激励下属 5、工作细致认真，能适应倒班工作制 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括为宾客办理入住、退房手续，处理预订及问询服务 2、监督前台服务质量，确保服务流程符合希尔顿花园品牌标准 3、协调处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 4、管理前台班次安排，督导前台员工工作表现及服务规范 5、负责前台现金及账务管理，确保账目准确无误 6、维护前台设备正常运行，及时上报维修需求 7、协助前厅部经理完成相关报表统计及运营分析 【岗位要求】 1、具备优秀的客户服务意识和沟通协调能力 2、能够熟练操作酒店管理系统及相关办公软件 3、具备较强的应变能力，能妥善处理突发事件 4、具有良好的团队管理能力和领导潜力 5、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 6、有酒店前台工作经验者优先考虑 7、英语基础良好，能进行基本会话交流

{岗位职责} 一:前台日常运营 1.负责客人入住、退房、续住、换房、押金收取与退还等操作。 2.熟练使用酒店PMS系统、OTA后台(携程、美团等)，处理订单、房态、接听电话、线上咨询，解答客人关于房价、房型、停车、早餐、周边 等问题。 3.客诉与服务 主动问候、引导客人，处理现场客诉与特殊需求，提升入住体验与好评。 负责宾客信息登记、证件核验、访客登记，确保合规安全。 4.财务与台账 当班现金、票据、账单核对，交班交接清晰无误。 配合财务完成日审、夜审、发票开具与管理。 二.管理储备方向 1.学习前厅排班、人员带教、服务标准、质检与流程优化。 2. 协助店长完成日常管理、数据复盘、活动执行。 三、任职要求 1.年龄25-35岁，形象气质佳，沟通礼貌得体。 2.有酒店前台2年以上熟手经验，能独立上全班、处理各类突发情况。 3.熟练使用前台系统、OTA后台，懂房态管控、订单处理 4.工作认真负责、抗压能力强、长方向发展 5.有管理意愿、学习能力强，愿意往店长方向发展 四:福利待遇 1.薪资结构:综合薪资4000-5000元左右 2.上班时间:早上9:30-下午18:00 3.假期:正常假期4天+国家法定节假日 4.住宿:包吃住，宿舍两人1间 5.定期组织员工培训，提升个人职业技能

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

岗位职责 1.协助按照酒店的标准程序制定服务标准及规则 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 4.了解菜单及酒水知识，熟悉服务流程 岗位要求 1.学历大专及以上； 2.具备1年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫与消毒； 2、定期检查并补充公共区域的清洁用品及客用物品，确保其充足且摆放整齐； 3、按照酒店标准操作流程（SOP）执行清洁任务，确保卫生质量符合行业及酒店要求； 4、及时发现并上报公共区域的设施设备损坏或安全隐患，协助维修部门处理； 5、协助完成大型活动或会议前后的场地清洁与布置工作； 6、遵守酒店的安全与环保政策，合理使用清洁剂及工具，避免浪费与污染； 7、完成上级临时指派的其他清洁或辅助性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能够适应长时间站立、弯腰及体力劳动的工作强度； 2、具备基本的清洁工具使用知识，有酒店或相关行业清洁经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，能够独立完成分配的任务； 4、具备良好的团队合作意识，能够与其他部门同事有效沟通； 5、能够适应早晚班轮班制度，包括周末及节假日的工作安排； 6、无不良嗜好，遵守酒店规章制度，服从管理安排。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务质量与标准 2、监督员工工作表现，提供培训与指导 3、处理客人投诉与特殊需求，提升满意度 4、协调厨房与前厅工作，优化服务流程 5、控制餐厅成本，管理物资与设备 【岗位要求】 1、具备餐饮服务相关经验优先 2、良好的沟通与团队管理能力 3、能适应倒班工作制 4、基本英语交流能力 5、工作细致，责任心强

1.全面负责宴会部的日常运营，确保所有宴会活动按计划与高标准执行。 2.全程监督宴会的筹备、进行与收尾工作，包括场地布置、设备调试、流程把控等。 3.巡视宴会现场，及时解决问题，确保服务、食品、环境与客户要求一致。 4.作为现场负责人，快速有效地处理各类突发事件或客户投诉。 5.负责宴会服务团队（服务员、领班等）的排班、调度与日常管理。 6.定期组织服务技能、产品知识、安全规范及礼仪培训，提升团队专业水平。 7.协助进行下属的绩效考核，提供反馈，激励团队士气。 8.作为与客户沟通的关键联系人，深入了解客户需求，提供专业建议与方案。 9.审核宴会活动订单（BEO），与客户确认所有细节，确保信息准确传达至各部门。 10.活动结束后进行客户回访，收集反馈，维护长期客户关系。 11.协助宴会销售部门进行场地勘察、方案介绍，并协助完成签约。 12.管理宴会物资与设备，控制损耗，协助制定预算并监控成本。 13.通过提升服务品质与客户满意度，协助达成部门营收目标。 14.确保活动订单、报表、检查清单等文件准确完整。 15.监督宴会物资、布草、餐具等的库存，及时申购与补充。 16.严格执行酒店的卫生、健康、安全及消防规定，确保活动合规安全。 17.卓越的组织与统筹能力，能同时应对多项任务与压力。 18.出色的沟通与人际技巧，能有效协调内外部关系。 19.丰富的宴会运营经验与危机处理能力。 20.基本的财务知识与成本控制意识。 21.领导力与团队激励能力。

【岗位职责】 1.管理日常运营，确保为客人提供快捷和有效的服务。 2.熟练掌握酒店的产品知识，时刻保持为酒店增销的意识。 3.与酒店其他部门保持密切的联系和合作 4.熟悉城市历史，名胜或购物等区域，能为客人提供建议。 5.确保行政酒廊的食品和饮料的质量及所有区域的干净卫生。 6.关注客人的反馈，必要时向经理提出建议. 【岗位要求】 1.形象气质佳，有良好的沟通及表达能力， 2.愿意接受轮班工作。 3.有一定英语基础，能用英语简单交流。

Ensure and maintain the security of information relating to customers and Associate in the hotel 确保客人及团队成员的信息安全 Deal efficiently and courteously with all customers’ complaints and ensure that you refer to your Supervisor or Manager when necessary so follow-up is acted upon accordingly 合理地处理客人的投诉，必要时寻求主管或经理帮助跟进处理 Deal efficiently and courteously with all customers’ requests by monitoring and following up with the according associates and correct channels 有效地分派客人的要求并跟进处理的进展 Maintain a high standard of personal appearance, grooming and hygiene in accordance with the Hotel policy 保持个人着装和卫生符合酒店规章制度 When dealing with other departments, ensure you use the right channel when advising or requesting items / services for guests 通过正确的渠道与其他部门传达客人的要求 Ensure that you attend all Communications meetings 准时参加部门沟通会 Be fully conversant with all facilities and services provided within the hotel for up-selling and promoting when opportunities arise 熟悉酒店的设施和服务，利用适当的机会为酒店增销 Maximize sales and revenue for the hotel by maintaining a sales attitude at all times 时刻保持为酒店增销的意识 Ensure the complete knowledge of all systems used in the Operator department 熟练掌握总机相关的所有系统 Effect the fast and efficient monitoring and follow up of guest requests 有效地跟进客人要求的执行情况 Ensure a high level of product knowledge of the hotel and local area 熟悉酒店和当地的产品知识 Ensure that Management is kept fully aware of any relevant feedback from customers, team members and other departments 时刻关注客人，员工和其他部门的反馈意见 To be fully conversant with the Hotel Emergency and Evacuation procedures 熟练掌握酒店应急和疏散流程 Accurately take Room Service orders, Restaurant reservations and any other guest requests 准确记录客房送餐订单，餐厅预订及其他客人要求 To be fully conversant with manual Front Office procedures to be used in the event of the Hotel’s systems being off-line 熟练掌握前厅部酒店管理系统宕机的应对流程 Ensure compliance with all company policies and procedures 遵守酒店的规章制度 This position includes night shift work as well as early and late shifts on a rotating basis 接受轮班制的排班安排 Must know all Hotel products and services and actively recommend to our guests 熟悉酒店产品和服务，并积极推荐给客人 Ensure that there is a thorough hand over at the completion of each shift 确保部门交接班的信息传达完整准确 Live Esprit! Your contribution to creating team environment 鼓励团队成员一起营造良好的工作氛围 Any other duties assigned by Front Office Management and Supervisors 完成前厅部经理安排的其他职责

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位任职资格： 1、中专及以上学历；2、年龄45周岁及以下；3、热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。

调酒师需要在遵守酒店规章制度的前提下确保有礼貌的，安全的，高效的工作以提供高水准的服务。 调酒师需要在团队中表现活跃，积极参与以提高团队凝聚力。 该职位需要专业的准备酒店所有酒精和非酒精饮料。需要监控所有酒吧的库存，领料备仓。 调酒师需要确保客人满意度，保证所有确定的标准都执行。调酒师负责所有酒吧的营运物品。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

To assist chefs in the daily operation of the EDR Kitchen, the EDR chef de Partie requires good leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for outlet operation. 负责员工宿舍的员工餐厅运营工作，为协助厨师长在员工厨房的日常运作。员工厨房主管需要良好的领导素质，组织和管理人才，并全面负责部门运营。

企业介绍        万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店170余家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市。         中央呼叫中心是万达酒店及度假村客户专属的服务部门，业务涵盖酒店预订、服务咨询、客诉管理等，旨在提升对客服务品质及满意度。 工作职责 1、接听400全国服务热线，回复在线客服，解答处理会员及客人咨询、预订和投诉； 2、接听全国酒店来电，解答处理酒店一线员工的问题和业务申请； 3、处理客人的各类疑难问题、升级投诉等，维护和提高客人满意度； 4、对客人的投诉建议进行总结和反馈，跟踪治理责任酒店和部门，督促整改； 5、对客人各类回访工作，搜集客人意见和建议； 6、其他上级主管分配的工作。 岗位要求 1、酒店管理相关专业优先； 2、有酒店业及客服工作经验者优先； 3、有较强沟通能力、协调能力及抗压能力； 4、熟练掌握办公软件; 5、学历大专及以上。

岗位职责： 1、协助康体经理日常的工作，达成部门经营目标，制定会员推广策略； 2、负责安排所有健身中心\儿童乐园等的工作分配； 3、对员工进行业务培训，处理宾客投诉，维护公司利益； 4、提高服务质量及推动部门的销售工作； 5、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 岗位要求 -1年以上同等岗位品牌酒店工作经验 -在健身设备使用及健身中心运营方面有一定的经验 -熟练使用微软办公软件和前台系统 -有良好的团队合作意识，与同事相处融洽

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店卫生安全标准及品牌服务规范 3、处理宾客投诉及突发事件，及时提出改进措施并跟进落实 4、负责餐厅物资管理，包括餐具盘点、耗材申购及成本控制 5、组织员工培训，提升团队服务技能与销售意识 6、配合厨房部门协调出餐节奏，优化用餐高峰期服务效率 7、完成营业数据统计与分析，协助制定营销方案 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及酒水知识，掌握基础食品安全法规 3、普通话流利，具备英语基础会话能力（需处理外宾需求） 4、身高要求：女性160cm以上，男性170cm以上（基于服务动线设计） 5、持有健康证，能适应早晚班及节假日排班 6、具备较强抗压能力与现场决策能力，服务意识敏锐 7、熟练使用餐饮管理系统及办公软件（Excel基础操作）

职责义务： 1. 与招聘渠道和学校取得联系。 2. 协调实习生管理。 3. 通过酒店网站管理在线招聘工作。 4. 拜访学校，协助校企合作。 5. 正确及时的发布内部和外部的招聘广告。 6. 执行离职面谈并提供员工离职原因的反馈。 7. 遵循聘用前，雇用期间和离职检查单。 8. 定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。 9. 为潜在候选人进行背景调查。 10. 确保所有雇佣程序符合劳动法规定。 11. 办理员工入职手续。 12. 确保酒店筛选与招聘程序得到严格的执行。 13. 负责入职和离职面试。 14. 协助筛选填好职位申请表的所有应聘人员。 15. 员工档案的维护工作。 16. 协助发展及保存相关技能数据库。 17. 协助部门经理掌握并理解当前人力资源政策及知识。 18. 保证准确安全地保存所有员工个人记录。 19. 必要是对员工进行一对一指导。 20. 掌握和运用万豪人力资源管理系统。 21. 掌握和运用部门/区域的目的和目标。电脑文字处理系统。 要求： 1. 英文口语及书写流利，拥有CET-4。 2. 熟悉人力资源部运作系统及劳动法规。 3. 电脑熟练。

【岗位职责】 1、准备所有配料及各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、严格执行酒店政策方针和品牌标准，确保服务流程规范化 2、负责员工培训工作，制定培训计划并实施，定期评估员工服务能力 3、监控服务质量，及时发现服务缺陷并制定改进方案 4、统筹餐厅日常运营，包括餐位管理、操作台维护、厨房协调等工作 5、负责客户接待与服务，处理客诉并提供专业解决方案 6、掌握全面餐饮知识，熟练进行菜品酒水推荐与销售 7、制定每周排班计划，在经理缺席时代理运营管理工作 8、参与菜单设计及促销活动策划，提出创新建议 9、保持库存管理，按要求完成物品采购 10、维护良好的客户关系与团队工作氛围 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业领班或同等管理岗位工作经验 2、熟悉中餐厅全套服务流程及运营标准 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工 4、仪表得体，具备专业的服务意识和职业素养 5、出色的客户维护技巧和危机处理能力 6、积极主动，具备较强的责任心和抗压能力 7、掌握餐饮成本控制及排班管理技能 8、了解食品安全及卫生管理相关规范 9、具备菜品酒水专业知识及销售技巧