We are currently looking for an Assistant The BREW Manager to join our Food Beverage team. As an Assistant The BREW Manager, we rely on you to， Maintain a smooth bar operation on a daily basis Ensure every guest receives high quality service Coach and maximize the performance of the team Interact with customers and improve bar operation and service based on feedback received Provide support on urgent issues We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Enjoys interacting with people Communicates and writes with fluency in English (and local language) Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment Enjoys being creative with an eye for detail Enjoys planning, organizing and problem solving Enjoys being challenged Willing to work shifts

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

岗位职责】 负责酒店餐饮部早餐厅相关服务工作 服从领导安排，配合完成各项工作任务 【任职要求】 细心、耐心，具备较强的责任心 能连续实习至少6个月 【岗位福利】 月休4天，每日出勤6.5小时（正常出勤时间为6:00-13:00） 欢迎积极负责、愿意长期实习的同学投递，共同成长！

Job Purpose 职位描述 Reporting to the Spa Supervisor, consistently offer professional, friendly and engaging service. 直接向水疗主管汇报工作，始终提供专业、友好和有魅力的服务。 此岗位为足疗师 Primary Responsibilities 主要职责 · Must be guest-oriented, have a vibrant personality, and radiate enthusiasm to assist people 必须以客为导向，拥有充满活力的个性，并散发出热情来协助人 Knowledge and Experience 知识和经验 · Proficient in Mandarin (verbal and written) with a second or third language is an asset 普通话说写能力流利，并具备第二或第三种语言能力 · Computer literacy in Windows, MS Office Word, Excel, Opera PMS System, and Spa Soft is recommended 电脑Windows、MS Office Word和 Excel操作熟练，推荐会操作SPA软件 · Diploma or degree in hospitality or related field is an asset 具备服务行业或其他相关领域文凭或学历 · Must be flexible in terms of working hours, and able to work with little or no supervision 必须胜任弹性的工作时间，能够在很少甚至没有监督的情况下工作 · Immaculate presentation and grooming 良好的个人形象和仪表

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划及预算，确保部门高效运转； 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房服务质量符合酒店品牌标准； 3、优化客房部工作流程，提升服务效率与客户满意度，处理宾客投诉及突发事件； 4、负责客房部员工的招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、与其他部门（如前厅部、工程部、餐饮部）保持密切协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、定期检查客房设施及卫生状况，确保符合安全、卫生及环保标准； 7、控制部门成本，合理调配资源，提高运营效益。 【岗位要求】 1、具备奢华酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、注重细节，具备较强的服务意识与问题解决能力； 4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作； 5、具备一定的数据分析能力，能根据运营数据优化管理决策； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 7、对酒店行业充满热情，愿意长期致力于服务品质提升。

【工作内容】 1. 全面管理前厅、客房、餐饮服务、餐饮厨房四大运营板块，确保服务标准与运营效率。 2. 统筹餐饮业务（含宴会），与厨师长及餐饮经理配合，控制食品成本、提升菜品质量及毛利率。 3. 监控前厅入住/退房、客房清洁、公区维护等日常运营，处理客诉及突发事件。 4. 制定运营预算，分析收入、成本、人工等数据，推动房+餐组合营销，提升整体收益。 5. 建立跨部门协作机制，培养一线主管及服务团队。 6. 负责食品安全、消防等合规工作，维护VIP及餐饮重要接待客户关系。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，10年以上酒店运营经验，其中至少2年同岗位经验。 2. 必须懂餐饮：能看懂餐饮损益表，熟悉厨房动线、出餐节奏、成本控制及食品安全规范等。 3. 熟悉前厅、客房管理流程，能使用前台、餐饮系统。 4. 具备优秀的现场应急指挥能力、跨部门协调能力及商业敏感度。 5. 有丰富的餐饮服务经验者优先。

1.负责酒店婚宴及其他社会宴销售，完成业绩指标。 2.与第三方渠道合作，引入流量，促使合同提前签订。 3.与餐饮部协作沟通关于宴会场地，服务，菜单等事宜，达到客人满意度。 4. 跟单婚宴及社会宴，确保宴会圆满结束及顺利结款。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机接线等业务模块 2、制定并优化前厅部工作流程和服务标准，确保服务质量符合品牌要求 3、监督客房预订管理，合理控制房态，提升客房收益 4、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉和客户满意度 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核工作 6、协调与其他部门的沟通协作，确保对客服务无缝衔接 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有前厅管理经验者优先 2、熟悉酒店前台操作系统（如Opera等）及办公软件操作 3、出色的服务意识和应变能力，能妥善处理各类突发事件 4、具备良好的团队管理能力和跨部门协调能力 5、优秀的语言表达能力和职业形象，普通话标准 6、能够适应倒班工作制，承受较强的工作压力

【岗位职责】 1. To assist Chief engineer in the management, organization and control of all areas of responsibilities as established by the hotel. 协助总工程师管理，组织运行和控制酒店指定工程部负责的区域。 2. To ensure the following policies & procedures are implemented and maintained : 保证集团的政策和标准程序得到执行： ·fire & life safety program消防生命安全程序 ·effective preventive maintenance program高效酒店预防性维护保养程序 ·work request ( work order ) program申请维修程序 ·Energy conservation program节约能源计划 ·Water & sewage quality control program供水和排水水质控制计划 ·Training program安排培训 ·Physical security program总体安全计划 ·Implement other policies & procedures of Group集团其他标准的执行 3. To provide supervision and guidance and on the job training to associates and to follow up on work progress to ensure that it is properly carried out and completed on time schedule with acceptable quality. Constantly review & inspect completed works (preventive and work request) for any deficiencies that need to be follow up for accuracy and completeness. 管理和指导在岗培训，检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作（预防性维护和维修）及时发现不足，以便跟进落实和完成。 4. To assist Chief Engineer to work out the development plan for the budget, and supervise and manage the department expenses to meet the budget. 协助总工制定部门费用使用计划，并且监督、管理部门费用使用情况，达到预算标准。 5. To maintain contact and good rapport with the local authorities, contractors, suppliers. And to familiarize self with all local laws, particularly as they pertain to the building, engineering codes & practices. 与当地权威部门，承包商，供应商保持良好关系。熟悉当地有关建筑和工程方面的法规和条例。 6. To implement and maintain the work request program and preventive maintenance program to ensure it is complied, completed and accurate. 发展和建立申请维修程序和预防维护计划，保证工作得到落实，完成和符合标准。 【岗位要求】 1. Min 5 years working experience above engineering supervisor level in similar capacity, preferably from international hotel chains. 至少5年工程主管以上的相关行业工作经验，具有国际连锁酒店工作经验优先。 2. Good knowledge and hand on skills of operation, repair and maintenance. 良好工程知识和全面掌握设备运行，维修和维护技能。 3. Knowledge of PC、Office、CAD and office application software. 熟练使用电脑Office、CAD和相关软件。 4. Personnel management, training and other skills and group requirements of knowledge and skills. 具有人员管理、培训等方面的技能和集团要求掌握的知识和技能。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保各岗位工作流程顺畅高效 2、制定并完善前厅部各项规章制度、服务标准及操作流程 3、督导前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量，处理宾客投诉及突发事件 4、协调与其他部门的沟通协作，确保对客服务环节无缝衔接 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业素质 6、分析经营数据，制定营收策略，完成部门预算及成本控制目标 7、维护VIP客户关系，收集宾客反馈并持续改进服务质量 【岗位要求】 1、具备3年以上高星级酒店前厅管理经验，熟悉Opera等酒店管理系统 2、出色的服务意识与应变能力，能妥善处理各类宾客诉求 3、优秀的团队管理能力，擅长员工培训与激励 4、具备较强的数据分析能力和经营意识 5、普通话流利，英语沟通能力良好 6、能适应倒班工作制，抗压能力强

1. 统筹客房、餐饮及宴会等各类营收账款核对，跟进挂账回款，把控应收款项风险 2. 负责应收账务核算、台账管理与账单审核，确保财务数据精准合规 3. 对接客户、销售及前厅部门，处理对账异议与结算问题，维护账款结算秩序 4. 编制应收相关报表，分析回款情况，落实账款催收与账期管控工作

岗位职责： 1、负责西餐厅日常运营的组织与管理，确保服务流程高效顺畅； 2、监督服务质量与出品标准，维护豪华精选品牌的服务水准； 3、协调前厅各岗位工作，合理分配人员任务并指导员工执行； 4、处理宾客意见与特殊需求，提升顾客用餐体验与满意度； 5、配合餐饮部完成成本控制、物资管理和培训计划落实。 任职要求： 1、具备良好的餐饮服务意识和团队管理能力； 2、熟悉西餐服务流程及国际五星级酒店服务标准； 3、具有较强的沟通协调能力和应变能力，能妥善处理突发情况； 4、有高端酒店西餐厅工作经验者优先。 餐厅运营时间：早餐时间：06：30-10：00/ 晚餐时间：18：00-21：30 福利待遇：五险一金，包吃住，年假8天，月休8天（平均周休2天），班次津贴，良好的工作环境，健全的培训和广阔的万豪发展机会

1、身体健康，熟悉面点相关工作流程； 2、负责员工食堂面点制作，配合早餐的供应； 3、全面掌握各种面点的工作流程和制作方法、工艺等； 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关。 5、上六休一，8小时工作制。

1.各类冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量.。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.严把冷菜质量，严格执行食品卫生制度，禁止生熟混放，保证不出变质，变味食品，并对菜墩，刀具及其它工具，用具，容器进行消毒。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5. 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责中班客房清扫、退房打扫、续住整理，按标准清理卫生间、床铺、地面、垃圾，补齐客房布草、洗漱用品。 2、巡查负责楼层客房状态，及时上报客房损坏、设施故障、物品丢失、漏水断电问题。 3、处理住客简单需求，送物品、开门、转达客人诉求，遇到客诉及时上报部门领导。 4、回收脏布草、垃圾，分类运送至指定区域，领用当班所需清洁物料，节约耗材。 5、做好楼层公共区域卫生，走廊除尘、拖地，保持楼道整洁无杂物。 6、留意楼层人员动态，发现可疑人员、异常情况立即上报，做好客房安全巡查。 7、下班交接当班未完成工作、遗留问题、特殊客房情况。 8、服从主管、领班安排，完成临时指派工作。 【岗位要求】 1、46 岁以内，身体健康，手脚麻利，能适应中班班次。  2.、有酒店客房工作经验优先，懂客房基础打扫流程。 3、讲普通话，待人礼貌，服务意识强，做事细心勤快。  4.、遵守酒店规章制度，服从管理，责任心强，能吃苦耐劳。  5、无不良从业记录，做事踏实，保守客人隐私。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 负责工程部的日常管理和运营，确保各项工程项目按时、按质、按量完成。 · 制定并实施工程部的工作计划，监督工程进度，确保项目顺利进行。 · 协调解决工程项目中的技术问题，提供技术支持和指导。 · 负责工程部的团队建设，提高团队的专业技能和协作能力。 · 定期对工程设备进行维护和检查，确保设备正常运行，减少故障率。 · 遵守公司规章制度，确保工程部的各项工作符合公司的安全和质量标准。 任职要求 1. 具备工程相关专业背景，持有有效上岗证书。 2. 拥有2年以上工程从业经验，熟知工程项目运作流程及管理模式。 3. 具备优秀的组织统筹与应急处置能力，擅长团队及项目管控。 4. 熟悉各类工程设备操作与维保流程，具备扎实的工程专业技术能力。 5. 沟通能力良好，富有团队协作意识，可高效完成跨部门配合工作。

工作职责： 1.负责管事部日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保各项工作高效有序开展。 2. 组织协调餐具、厨具及后勤物资的清洗、消毒与保管工作，保障食品安全与卫生标准符合国家相关规定。 3. 监督部门人员的工作表现，组织实施培训与考核，提升团队专业能力与服务意识。 4.与厨房、前厅及其他相关部门保持良好沟通，确保运营衔接顺畅，及时解决现场问题。 5.负责本部门的成本控制、设备维护及耗材管理，合理控制运营支出，提高资源使用效率。 6. 定期检查工作区域的环境卫生与安全状况，落实消防安全和操作规范要求。

双品牌收益经理/总监（南通艾美/南通万怡） 岗位信息 工作地点：江苏南通 岗位职级：部门经理/总监 汇报对象：总经理 / 市场销售总监 管辖团队：两店收益、预订相关团队 岗位简介 负责万豪旗下南通艾美、南通万怡双品牌酒店整体收益管理工作，统筹双店定价策略、房量管控、渠道管理、客源结构优化及收益数据分析。结合双品牌差异化定位，制定年度收益预算与经营策略，动态跟进市场与竞品变化，全面达成出租率、ADR、RevPAR 及经营毛利等核心指标，统筹团队管理与跨部门协同，提升双店整体盈利能力与市场占有率。 岗位职责 1. 根据市场动态、淡旺季、节假日及会展活动，制定双店年度、月度收益预算、预测及定价策略，实时调整房价、控房及促销方案，实现整体收益。 2. 统筹管理 OTA、政企协议、旅行社、团队、会展、会员等全渠道价格体系，完成高价客源筛选与低价客源管控，优化双店客源结构。 3. 负责全分销渠道价格管控、房量分配及合规管理，杜绝乱价、倒挂等违规行为，持续提升直销及万豪会员占比，降低渠道运营成本。 4. 完成每日、每周、每月收益数据分析、竞品对标、预算复盘，输出收益报告，组织内部收益会议，落实各项改善措施。 5. 负责双店收益团队的日常管理、培训、考核与人才培养，规范部门工作流程，提升团队专业度与执行力。 6. 深度联动销售、前厅、预订、市场、财务等部门，协同把控团队价格、大型会展报价、产品打包及房态管理，提升整体转化与收益质量。 7. 严格执行万豪集团收益管理标准、制度及合规要求，落地集团收益工具与管理策略。 任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、市场营销相关专业优先。 2. 5 年以上国际品牌酒店收益管理经验，3 年以上收益经理 / 总监管理经验，有万豪双品牌、多店统筹经验优先。 3. 熟悉酒店完整收益体系，精通定价、房控、超售、渠道管理及数据分析，熟悉南通本地市场优先。 4. 熟练操作收益系统、OTA 后台，熟练运用 Excel 进行数据统计与分析。 5. 具备较强市场敏感度、策略能力、统筹能力及跨部门沟通能力，结果导向，抗压能力强。  薪资福利 1. 薪资：行业高薪面议，根据个人资历与能力定级，年终绩效、年度评优奖金。 2. 福利：五险一金、带薪年假、法定节假日、节日福利、年度体检、员工食堂、员工宿舍。 3. 额外：员工价入住全球万豪酒店、团队团建、生日福利、季度绩效奖励。 岗位优势 双品牌统筹岗位，覆盖高端艾美 + 中端万怡完整商旅市场，锻炼全面；权限独立、策略自主、成长性极强；酒店客源稳定、会展资源丰富，业绩稳定、平台优质。 公司介绍 南通艾美酒店、南通万怡酒店为万豪国际集团旗下双品牌高端酒店，坐落于南通核心商圈，涵盖高端商务、城市度假、中端精选商旅业态，硬件设施完善、客源结构优质，深耕南通高端商旅及会展市场，拥有成熟的管理体系与优质的发展平台，为员工提供广阔的职业发展空间。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及报修工作，确保酒店各项设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域的工程维修请求，保障酒店服务质量 3、定期检查配电系统、给排水系统、暖通系统等基础设施，做好预防性维护 4、协助完成酒店装修改造项目的现场监督与验收工作 5、做好设备维修记录及能耗统计，提出节能降耗建议 6、处理突发性设备故障，制定应急方案并快速响应 【岗位要求】 1、具备电工证或相关职业资格证书优先考虑 2、熟悉酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统等基础工作原理 3、能熟练使用各类维修工具，具备基本的水电维修技能 4、工作认真负责，具备较强的安全意识和团队协作精神 5、能适应倒班工作制，具备处理突发事件的能力 6、有酒店工程维修经验者优先

【岗位职责】 1、协助人力资源部总监，进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作； 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作； 3、办理新员工入职录用的各种手续； 4、办理员工的离辞职手续，处理人事纠纷； 5、完成集团系统操作； 6、完成业主需求的各项数据。 【岗位要求】 1、有同岗位国际联号酒店工作经验； 2、具有良好的沟通能力和协调能力。

1.性格开朗、表达顺畅、态度良好、认真负责 2.主动地聆听和关心同事，并主动、及时和适当地做出回应 3.完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态 4.了解卫生常识，严格遵守后厨食品安全、消防安全规范

【岗位职责】 1. Responsible verifying that operations are in compliance with hygiene and food safety standards. Advises on proper food handling practices and provides food hygiene training for all new hires and trainees.  确保符合卫生和食品安全标准，建议正确的食品处理实践、对新入职同事及实习生进行食品卫生培训。 2. Identifies key areas of risk in various food operations and takes preemptive remedial action. 识别各种食品运作的关键风险区域，并采取优先改进行动。 3. Provides technical advice on product labeling issues for fulfilling government requirements.  针对产品标签问题提供技术建议以满足当地政府法规要求。 4. Verifies compliance with Brand Standard Audit (BSA) requirements of Marriott International throughout the operations. 确保品牌标准审计要求贯穿于整个餐饮运作。 5. Advises and monitors food handlers on the proper good handling practices and verifies their observance. 建议和监控食品准备者是按照正确的食品处理实践进行，并核实他们的遵守情况。 6. Identifies key areas of risk in various food operations and takes preemptive remedial action. 识别各种食品运作的关键风险区域，并采取优先改进行动。 7. Verifies compliance with food and hygiene regulations, licensing conditions and codes of practice relating to food operations. 确保符合食品和卫生法规、证照条件、食品准备的相关准则。 8. Responsible for the daily administrative work of the department. 负责行政办公室日常行政工作。 9. Handling incoming calls and assist in handling guest enquire. 来电接待及协助处理客户咨询。 10. To manage the office supplies inventory of the department and minimize any wastage. 处理部门办公室用品的仓储订购及分配，同时尽量减少浪费。 11. Preparing meeting minutes and distribute to related personnel. 完成会议记录并分发给相关人员。 12. Assist in compiling periodical reports. 协助完成定期报告。 13.Conduct regular filing audits and report to General Manager on any defects. 负责日常文档资料的审核，如发现问题及时上报给总经理。 【岗位要求】 1. High school diploma or GED; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. 大专及以上文凭，2年餐饮、厨房或相关专业领域工作经验。 2. 2-year degree from an accredited university in Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major. 2 years experience in the guest services, front desk, housekeeping, or related professional area. 或酒店和餐厅管理工作经验；酒店、工商管理或相关专业的2年大学学历；2年客房服务、前台、客房服务或相关专业领域的工作经验。 3. Good interpersonal skills. 良好的人际交往能力。 4. Ability to communicate effectively with various departments. 能够同其他部门有效的沟通。

l  积极配合婚宴销售专员完成婚宴销售工作 l  通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标 l  配合部门完成皇冠会务相关书面及文字工作 l  持续跟进C&E数据的更新校准，配合收益经理完成收入预测工作 l  协助完成客户在酒店的大型活动及VIP接待工作