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  • 客服

  • 西餐厅服务员

    3.5千-3.7千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供服务, 4、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、身体健康,表达流畅。 2、品行端正,做事认真负责。 法定节假日三倍薪资,包吃包住,月休四天,入职即缴纳社保,宿舍步行3分钟
  • 嘉兴 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。开发并跟进酒店的各项市场活动。
  • 采购经理

    7千-8千
    南昌 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 双休
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To provide proper execution&adherence to the HID & Corp Purchasing Policy & Procedures. 负责妥善执行并严格遵守酒店集团及公司的采购政策与程序。 Ensure ethical,efficient & effective purchasing operations to the hotel by obtaining quality products and services at the right price and timely manner. 确保酒店采购运营秉持道德规范,高效且富有成效,以合理价格及时获取优质产品与服务。 College degree or above.大学或以上学历。 Over 3 years of experience in project management. 3年以上工作经验。 Fluency in oral and reading English, Understanding local language. 具有良好的英语口语及写作能力,会说本地语言。 Preferable holder ofdiploma in Purchasing and Material Management. 持有采购与物料管理专业文凭者优先。 Good knowledge in computing skills.电脑的专业知识及操作能力。
  • 南京 | 5年以上 | 大专
    • 六险一金
    • 公积金12%
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假7+
    • 希尔顿员工价
    • 希尔顿培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(工作地点为上海) 理解相关规定和部门的运作程序。 在遵守规定的前提下善于与团队沟通他们的职责。 积极满足客人的需求,准确定位自身以对客人进行反馈。 同意并执行能够促进客人服务的行动,以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给经理。 保证在服务期间,客人的一切需求与投诉都能够及时高效地解决。 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 准备考勤及员工工作日程以达到商务需求(考虑内部活动,特殊活动及产品促销等等)。 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 保持工作职能的更新,与厨房部建立良好沟通。 根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 参加餐饮部的例会,能够意识到商务中的各种情况。 经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 【岗位要求】 1、大专及以上或同等学历毕业; 2、必须具备5年以上相关工作经验;具有同等国际连锁星级酒店工作经验者优先 3、具有良好的外表、和开朗的性格; 4、形象气质佳,女性身高不低于168cm,男性身高不低于180cm; 5、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 6、善于沟通,展示热情使客人乐于尝试新体验。 7、优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。
  • 佛山 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际工作环境
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 Identify training needs at the pastry Department, develops & implements training for the pastry Kitchen talent.Conducts on-the-job training sessions for Pastry Department personnel.Makes suggestions for improvement. Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development. Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel. Maintains standard recipes, plate specification & picture board in the appropriate kitchen area for the guidance of all pastry/ chocolate & bakery talent.Controls the requisitions of all food supplies, operating supplies & equipment to the pastry/ Chocolate & bakery kitchen.Attends Daily kitchen briefing, weekly F&B meeting and the scheduled meetings for the position.Investigates & take immediate corrective actions for any complaints, reports on food poisoning, accidents or any other incidents.Accomplishes market list orders in accordance with the quality & quantity standards for Pastry Department as a whole. 明确饼房部门培训需求,为饼房部门厨师制定培训计划和进行培训工作。为饼房人员开展在职培训。提出改进建议。帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。维护标准食谱,在适当的厨房区域,放置规格说明、图片展板,以便指导所有的西点房、巧克力和面包房厨师的出品。控制厨房内的食品、操作用品和设施设备的采购。参加每日厨房例会,每周餐饮部会议和其他相关会议。对于食物中毒,事故或者其他事件的投诉抱怨,立即进行调查并及时采取纠正措施。饼房作为一个整体,按照标准统一的数量和质量的标准,完成市场订单。 Knowledge and Experience知识和经验 High school,formal studies in Pastry/Baking.Minimum 10years of experience.Acknowledgedmanagerial skills.Perfectknowledge of FSMS guidelines. Computerliterate in the Windows environment . Languages: fluentin the national language, knowledge of English recommended. 高中学历,或正规糕点烘焙学校学习。至少10年的相关经验。具有相关管理技能。具有相关管理技能。了解,熟悉FSMS知识。熟悉电脑操作知识。语言要求:熟练中文及懂英语更佳。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面统筹所有设备设施(暖通、给排水、强电、弱电、消防等)的运行管理与维护保养。 2.负责房间、公共区域的日常维修(如:更换灯具、疏通管道、修补墙面、家具维护等)。 3.负责空调系统、锅炉系统、新风系统的运行监控维护与保养。 4.负责内部网络、监控系统、门禁系统及维护,保障Wi-Fi信号覆盖稳定。 我们提供: •工作环境:高端别墅环境,冬暖夏凉,工作氛围人性化。 •薪酬福利:具有竞争力的薪资+年终奖。 •生活保障:提供免费工作餐、单身公寓宿舍。 •其他福利:五险、带薪年假、节日礼品。 加入我们: 联系人:于女士 联系电话:15868186448
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店中式餐饮服务运营工作,包括中餐厅、火锅餐厅及中式宴会等; 了解顾客需求,持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品,保持餐厅在市场的竞争力; 配合部门负责人编制餐厅的经营预算;关注餐厅收入情况,根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据,制定开源节流的改进措施,确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升; 确保部门运作遵守相关的法规和标准,包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定,制定餐厅周期卫生计划,确保部门安全生产; 负责部门的人力资源管理和梯队人才建设,定期制定员工培训计划及实施;指导、评估、考核员工; 不断提升员工的服务技巧技能,服务意识、销售能力及意识,为客提供优质的服务。 岗位要求: 5年以上高端中餐厅管理经验,奢华酒店或米其林或者黑珍珠餐厅背景更佳; 英文听说读写流利,电脑运用能力强; 形象良好,积极激动,敬业热情; 优秀的团队领导和管理能力; 情商高,沟通准确清晰。
  • 上海-虹口区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Responsible for providing a full range of operational and administrative support to Director, Beverage + Food with great energy with positive professional attitude. 负责为总监提供全方位的运营和行政支持,给予饮食部极大的能量以及积极的专业态度。 In a professional and stylish manner ensure the smooth operation of beverage + food department and maximize the quality of W experience. 用专业和时尚的风格确保饮食部的运行平稳和好的W的体验质量。 Work with individual venue managers regarding food + beverage quality, service, cleanliness, merchandizing and promotions. 与各个餐厅经理一起共事有关餐饮的质量,服务,清洁,商品和促销活动。 Assist with beverage + food function management. 协助饮食部的运行管理。
  • 砧板中工

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工符合标准流程 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作,保证出品质量 3、合理控制食材成本,做好原料的验收、储存及使用记录 4、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全管理标准 5、培训并指导初级砧板员工的操作技能 6、定期检查维护砧板工具设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工处理方法,掌握专业刀工技术 2、具备2年以上酒店/餐饮行业砧板工作经验,有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备良好的成本意识和团队协作能力
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 职位简述 To ensure the completeness and accuracy of all financial reporting information, ensure the internal control systems are implemented and maintained for operational efficiency and to safeguard the data of the company, ensure the division supports the operations and take all reasonable steps to assist the bottom line. 确保所有财务报表信息的完整性和准确性,确保内部控制系统实现和维护运营的效率和保护公司财务数据的安全,确保部门支持运营,采取一切合理的措施来维护底线原则。 Assist the hotel department to lead the business process capability and authorization capability related work and assist the Group's operation process AT department to supervise, evaluate and optimize the work from top to bottom. 协助酒店部分主导业务流程能力、授权能力相关工作,协助集团运营流程AT部至上而下对本工作的监督、评估和优化。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Ensure all subordinates are aware of and follow the operations manual, providing training as appropriate 确保所有下属知道并遵守操作手册,提供适当的培训; Responsible for organizing and promoting the hotel to establish and improve the process system 负责组织推动酒店建立、健全流程体系; Responsible for establishing and improving the hotel business process capacity building and assisting all departments to complete the end-to-end business process sorting and continuous optimization and iteration 负责建立、完善酒店业务流程能力建设,协助各部门完成端对端业务流程的梳理与不断优化与迭代; Assist the hotel to promote the digital requirements of end-to-end key business process capabilities and the plan and architecture planning 协助酒店推进端到端关键业务流程能力数字化需求与总体方案、架构规划落地; According to the group's overall authorization principle, take the lead in the hotel authorization management mechanism, and organize the landing closed loop of authorization work 参照集团整体授权的原则,牵头酒店授权管理机制,组织授权工作的落地闭环 Promote the establishment and improvement of hotel process governance capabilities and be good at solving business process optimization and landing in a certain link of the business value chain 推动酒店流程治理能力的建立健全,并善于解决业务价值链某一环节业务流程优化、落地 Promote the authorization system in the hotel to undertake landing 推动授权体系在酒店的承接落地 Ensure all members of the team are provided with opportunities to train, develop, cross-train, advance and remain dedicated,committed, and motivated to perform their duties for their benefit and that of the Resort 确保所有团队的成员得到培训,发展,进行交叉培训,促进的机会,并保持敬业、奉献和积极地为他们和酒店的利益履行职责; Constantly test-check systems and procedures and the work of the section to ensure the job tasks are being completed as required and that the internal control systems are operating efficiently and effectively 时常地抽查本板块的制度、程序和工作,确保按要求完成工作任务,以及内部控制系统有效和高效地运行; Constantly challenge systems, procedures,targets, benchmarks, and the like for ways to achieve continuous improvement 不断挑战系统,程序,目标、指标等方法,实现持续改进; Constantly challenge systems, procedures,targets, actual performance, and results for ways to enhance the bottom line 不断挑战系统,程序,目标,实际表现和结果的方式来强化底线原则; Undertake analysis to review operations and results and to assist with identifying areas of improvement 通过对操作和结果的分析,来验证提升的空间; Provide all reasonable assistance to other divisions for the benefit of the resort 从酒店的利益出发,给其他部门提供所有合理的协助; Ensure various systems and reports are maintained and highlighted for key performance indicators 确保各种系统和报告都保持和突出各项绩效指标; Assist as required with the month-end Accounts process to ensure the Accounts are prepared within the required time table and are as accurate as possible 根据月结的流程,确保所有报表在规定的时间内准备好,并且尽可能保证准确; Assist with the annual budget and rolling/weekly forecast processes 协助年度预算和滚动预测及周预测进程; Undertake any other assignments as reasonably issued by Director of Finance and senior VP Finance 根据需要处理财务总监及财务高级副总裁分配的其他工作; Responsible for adding, modifying and checking the P&P, SOP of the department. 负责所在部门的政策与程序和标准操作流程的新增、修改和审核。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 全面负责餐饮运营管理统筹餐饮板块的整体工作,制定年度经营目标、预算、营收及利润指标,对餐饮部业绩、成本、品质、服务负总责。 菜品与出品管理 主导菜品研发、菜单规划、定价及更新,把控出品标准、口味、颜值与稳定性 管理后厨团队,监督食品安全、卫生规范、SOP 流程,严控食材质量 服务体系与客户体验建立标准化服务流程,提升前厅服务品质与顾客满意度,处理重大客诉,维护高端客户关系。 成本与费用管控管控食材成本、人力成本、能耗及物料消耗,优化采购、库存、毛利结构,确保餐饮毛利率达标。 团队建设与管理负责餐饮板块人员招聘、培训、绩效考核、晋升激励与团队稳定 营销与活动策划制定节日、主题、婚宴、商务宴等营销方案,联动市场部提升客流、翻台率与品牌影响力。 运营合规与安全严格执行食品安全、消防、卫生防疫等法规要求,杜绝安全事故与合规风险。 数据分析与改进定期分析营收、客流、毛利、客诉、成本等数据,持续优化运营策略,完成经营指标。
  • 呼和浩特 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店财务分析及预测,通过数据趋势和市场信息识别运营问题,制定优化方案以提升财务回报 2、编制年度运营预算,为各部门提供数据分析支持,协助优化成本结构并提升经营效率 3、主导月度会计对账工作,监督贷款展期流程,管理应收账款及逾期账款催收 4、审核酒店服务定价体系,参与制定定价策略及销售战略会议 5、统筹应付账款管理,优化现金流并维护供应商合作关系 6、评估非经常性支出项目的投资回报率,监控项目收益达成情况 7、通过库存控制、信贷管理、预付款监管等手段实现现金流最大化 8、建立并维护符合会计准则的财务管控体系,确保合规性和合法性 9、代表酒店参与本地专业组织及行业协会活动 【岗位要求】 1、财会/金融专业大专及以上学历,持有中级会计师或同等职业资格优先 2、4年以上酒店财务管理工作经验,其中至少2年同岗位经验,有洲际酒店集团同岗位经验优先 3、精通酒店业全盘账务处理,包括租赁协议管理、薪资核算、税务申报及政府报表编制 4、具备出色的财务分析能力,熟练运用预算编制、置换分析、业务预测等专业工具 5、熟悉酒店业资产管理规范及财务内控流程,了解行业相关法律法规 6、优秀的跨部门协调能力,能有效推动财务策略在业务端的落地执行
  • 前厅总监

    1.5万-2万
    嘉兴 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 店龄补贴
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 运营管理与服务标准 1.1全面负责前厅部、宾客关系、GRO(宾客关系主任)、礼宾部等所有前台区域的日常运营、服务标准与工作流程。 1.2制定、审核并持续优化前厅部各项SOP(标准操作程序),确保其符合奢华酒店的品牌标准。 1.3定期巡查大堂、前台、礼宾台、宾客休息区等公共区域,确保环境、设施及员工状态符合最高标准。 1.4处理宾客的严重投诉和紧急情况,具备出色的危机公关能力,并能将投诉转化为提升服务的机会。 2. 宾客体验与关系维护 2.1主导打造个性化、定制化的奢华宾客体验,深度理解宾客需求,并推动团队为宾客创造“惊喜时刻”。 2.2建立并维护重要的宾客关系档案,特别是与关键客户(VIP、常客、公司客户)的关系。 2.3定期分析宾客反馈(如评论网站、满意度调查、意见卡),制定并执行有效的改进方案。 2.4领导GRO团队,确保对重要宾客的全程跟进与关怀服务无缝衔接。 3. 团队管理与人才发展 3.1领导、激励、培养一支约20人的前厅团队,营造积极向上、追求卓越的服务文化。 3.2负责下属的招聘、培训、绩效考核、职业发展规划及人才梯队建设。 3.3定期组织部门培训,内容包括服务技能、产品知识、沟通技巧及危机处理等,不断提升团队专业素养。 3.4有效管理团队,解决内部冲突,提升团队凝聚力和员工敬业度。 4. 收益管理与跨部门协作 4.1与前厅部经理及预订部紧密合作,参与酒店收益管理,通过优化房态控制、房价策略及超额预订等手段,最大化客房收入。 4.2审核每日、每周、每月的运营报表,如房态报告、收入报告、客情预报等。 4.3与销售部、市场部、餐饮部、客房部等其他部门保持高效沟通与协作,确保为宾客提供一体化的酒店体验。 4.4参与酒店的市场推广活动,作为酒店形象的代表出席相关活动。 5. 行政与财务管控 5.1负责编制和管理前厅部的年度预算,有效控制人力成本、运营成本及其他费用。 5.2审批部门的采购申请和费用支出,确保在预算范围内。 5.3确保前台收银工作的准确性与安全性,遵守酒店的财务政策和程序。 三、任职要求 1. 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 至少8年以上高端酒店或奢华品牌酒店前厅工作经验,其中不少于5年前厅管理经验(前厅部经理或以上职位)。 3.卓越的中英文沟通能力(书面及口语),能作为工作语言。掌握第三门外语者优先。 4. 精通酒店PMS系统,如Opera、Fidelio等,熟练使用微软Office办公软件。 5.具备卓越的领导力与影响力、极致的服务洞察力、出色的沟通与公关能、强大的抗压与问题解决能力、商业与财务敏锐度、注重细节与追求完美、真诚与同理心。
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店,提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑,再到与众不同的体验,我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。  如果您热衷全球旅行对世界的影响,您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。 因为在希尔顿酒店,我们永远不会忘记我们在这里的原因:使我们的客人,团队成员和业主都满意。    餐饮部经理的主要职责是确保所有小部门,会议及宴会的运营和成功的独立的利润部门,在符合希尔顿集团的标准前提下来达到客人的满意度并保持一贯性。此目标的实现需要通过战略策划,控制,组织和营销等途径来完成。    我的具体职责是什么?   作为餐饮部经理,您将应以最高标准完成以下任务:  • 在符合服务标准,利润率和独立的利润部门的前提下,确保所有小部门,会议及宴会的正常运营。  • 确保所有的小部分具有完善的管理团队(餐厅经理/厨师长)对收入利润和服务标准承担责任。  • 在符合年度商务计划规则的前提下,明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。  • 市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。  • 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。  • 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助,市场开发以及市场定价。  • 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。  • 确保严格遵守部门的营运预算范围。  • 根据已建立的概念陈诉,有效的管理各个部分和宴会部门。  • 密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整。  • 监督部门休假计划。  • 监督并确保最少数量的加班。  • 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。  • 在符合品牌标准和部门需求的前提下,维持服务手册内容并作适当的修改。  • 和餐厅经理,宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。  • 处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。  • 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。  • 和客人建立良好的客户关系。  • 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。  • 确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。  • 例行月度部门经理交流会和例会。  • 合同事及其他部门保持良好的同事关系。  • 充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。  • 培训并发展餐厅经理,使他们能够独立运营自己的部门。  • 建立并实施部门经理的发展计划。  • 和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。  • 通过与餐厅经理,行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。  • 为餐厅经理做年度评估,并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。  • 确保所有员工准时出勤,工服整洁并配带名牌。  • 充分理解并坚持执行酒店关于防火,卫生和安全方面的方针。  • 是食品安全系统的主要负责人。  • 确保关注9项高风险方针,健康和安全是最重要的。  • 确保健康安全系统很好的维持,并指出不足之处加以完善。     • 辅助组建一个团队负责员工福利,安全和发展的工作。  • 确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。  • 为员工提供培训,确保他们有足够的技能来很好地完成工作。  • 确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生,健康和安全方面的规定。  • 进行两次年度营运设备的盘点。  • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。  • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。  • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。  • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    孝感 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据酒店制定的房务营收及利润预算目标,与市场营销部密切配合,带领房务部各分部制定实施计划并组织落实。 2、与市场营销部密切合作,严格监控并执行既定的房价体系规定,合理分配房间,争取提升每房收益。 3、审核房务部各分部的服务标准,规范运营流程,设定例行检查、考核机制。 4、确保作为酒店门面的前厅部员工的仪容仪表、微笑服务时刻达到标准,给重要客人提供管家式服务,为客人营造宾至如归的氛围。 5、指导、控制、协调房务各分部的工作及与其它相关部门的联系,加强沟通,提升客人满意度。6、加强酒店公共区域检查,确保酒店日常经营的运转正常,起到对客服务沟通枢纽的作用,圆满完成各项接待任务。 7、维护好与政府各主管部门、接待单位、大客户、金卡会员、常客的关系,为每一位客人提供优质服务, 树立酒店良好的市场口碑。 8、发挥团队的力量,加强与客人的沟通,了解客人喜好,特别是VIP的特殊要求,建立客史档案与分享机制,在标准化服务的基础上提供客人满意的个性化体验。 9、与工程部密切沟通,协调酒店客房、公共区域及部门运营设备的维护保养及预防性维修及时进行,给对客服务做好后勤保障。 10、与房务部各部门经理一道,分析经营数据,采取有效行动,管理好各项运营成本,实现利润目标。 11、做好各分部的资产盘点与运营物资的现场管理及账务档案更新, 管理好客用品、布草、清洁用品、制服等的采购维护等各项工作。 12、招聘、培养房务部管理团队成员,打造一支有战斗力的核心管理团队与技术骨干力量。 13、督促房务部各分部根据运营需要,制定、完成各项培训任务,提升员工的整体服务水平及工作效率。 14、营造关爱文化氛围激励团队士气,稳定员工队伍降低流失率。 15、督促各分部负责人管理好各自部门员工的劳动纪律、工作表现、并遵守酒店的各项管理规定。 16、完成上级交给的其它各项工作。 岗位要求: 1、十年以上星级酒店管理经验,五年以上同岗位工作经验。 2、形象气质良好,有较强的亲和力。 3、了解熟悉市场客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 上海 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日派对
    • 美食节
    • 温德姆员工价
    • 绩效奖金
    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一​​​、​​​工​​​作​​​职​​​责​​​ ​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​全​​​面​​​负​​​责​​​酒​​​店​​​整​​​体​​​运​​​营​​​管​​​理​​​工​​​作​​​,​​​统​​​筹​​​把​​​控​​​各​​​业​​​务​​​板​​​块​​​的​​​日​​​常​​​运​​​营​​​,​​​制​​​定​​​运​​​营​​​管​​​理​​​制​​​度​​​及​​​标​​​准​​​,​​​对​​​酒​​​店​​​运​​​营​​​成​​​效​​​负​​​总​​​责​​​,​​​保​​​障​​​酒​​​店​​​正​​​常​​​有​​​序​​​运​​​转​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​统​​​筹​​​协​​​调​​​各​​​运​​​营​​​环​​​节​​​,​​​梳​​​理​​​优​​​化​​​运​​​营​​​流​​​程​​​,​​​解​​​决​​​运​​​营​​​过​​​程​​​中​​​的​​​各​​​类​​​问​​​题​​​;​​​持​​​续​​​提​​​升​​​酒​​​店​​​服​​​务​​​品​​​质​​​、​​​运​​​营​​​效​​​率​​​与​​​客​​​户​​​满​​​意​​​度​​​,​​​建​​​立​​​客​​​户​​​反​​​馈​​​机​​​制​​​,​​​妥​​​善​​​处​​​理​​​客​​​户​​​投​​​诉​​​及​​​突​​​发​​​运​​​营​​​事​​​件​​​,​​​维​​​护​​​酒​​​店​​​品​​​牌​​​形​​​象​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​牵​​​头​​​落​​​实​​​并​​​达​​​成​​​酒​​​店​​​既​​​定​​​的​​​各​​​项​​​运​​​营​​​目​​​标​​​(​​​含​​​营​​​收​​​、​​​服​​​务​​​、​​​成​​​本​​​控​​​制​​​等​​​)​​​,​​​制​​​定​​​运​​​营​​​计​​​划​​​及​​​阶​​​段​​​性​​​目​​​标​​​,​​​定​​​期​​​复​​​盘​​​运​​​营​​​数​​​据​​​,​​​分​​​析​​​短​​​板​​​并​​​提​​​出​​​改​​​进​​​方​​​案​​​,​​​推​​​动​​​运​​​营​​​效​​​益​​​持​​​续​​​提​​​升​​​。​​​ ​​​4.​​​ ​​​配​​​合​​​酒​​​店​​​战​​​略​​​发​​​展​​​规​​​划​​​,​​​对​​​接​​​各​​​相​​​关​​​部​​​门​​​,​​​协​​​调​​​外​​​联​​​工​​​作​​​,​​​确​​​保​​​运​​​营​​​工​​​作​​​与​​​酒​​​店​​​整​​​体​​​发​​​展​​​同​​​频​​​。​​​ ​​​5​​​.​​​ ​​​根​​​据​​​酒​​​店​​​要​​​求​​​,​​​高​​​效​​​完​​​成​​​各​​​项​​​指​​​派​​​的​​​相​​​关​​​工​​​作​​​任​​​务​​​,​​​推​​​进​​​各​​​项​​​重​​​点​​​工​​​作​​​落​​​地​​​。​​​ ​​​二​​​、​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​(​​​必​备​​​条​​​件​​​,​​​缺​​​一​​​不​​​可​​​)​​​ ​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​全​​​日​​​制​​​本​​​科​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​,​​​毕​​​业​​​于​​​9​​​8​​​5​​​或​​​2​​​1​​​1​​​院​​​校​​​,​​​具​​​备​​​扎​​​实​​​的​​​专​​​业​​​素​​​养​​​;​​​ ​​​2​.​​​ ​​​​​​拥​​​有​​​上​​​海​​​国​​​际​​​著​​​名​​​品​​​牌​​​五​​​星​​​级​​​酒​​​店​​​8​​​年​​​及​​​以​​​上​​​工​​​作​​​经​​​验​​​,​​​且​​​曾​​​担​​​任​​​酒​​​店​​​同岗位及以上职务,具备丰富的运营管理实战经验,能独立统筹酒店运营工作; ​3. 热爱酒店管理行业,责任心强、执行力强,具备良好的沟通协调能力、决策能力及应急处理能力,能承担运营管理相关责任。 4 .本市户籍,可接受休息日调至平时,可7天到岗优先。 三、重要提示 该岗位终面需到店,不能到店面试及不符合岗位要求的请勿投递。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.制定并执行酒店财务策略和计划,确保财务目标的实现 2.监督财务管理流程,确保规范、准确、合法 3.管理酒店预算和成本控制,实现成本效益最大化 4.领导财务团队,进行日常财务工作处理及报表 5.审查各项开支,确保资金使用合理、安全 6.定期进行财务分析,为酒店决策提供数据支持
  • 南京 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助下属酒店开展财务管理工作; 2.参与酒店财务部内部管理,指导审核酒店账务核算; 3.监管酒店日常运营流程。 岗位要求 1、30-45岁,本科及以上学历; 2、有高星级酒店财务经理或派驻财务经理工作经验; 3、具有较强的沟通、协调、创新能力和团队合作精神; 4、具备一定的英文沟通交流能力。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 过节津贴
    • 防暑降温津贴
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    严格遵守酒店规章制度,如消防安全、食品安全。 All rules Regulations are  strictly established and adhered within the hotel including hotel 's policy on fire and safety . 以预算为导向,全力以赴拉动销售。 The sales are driven to the department's full potential and budgets are adhered to . 部门需要有创新精神,不断寻找新商机。 The department is  driven in  an entrepreneurial manner,looking for opportunities to generate more business at  all times. 实施内部人才增长确保在需要晋升及调动时顺利完成。 inter talents are grown to ensure a smooth transition in case of promotions and transfers . 通过培训,交叉学习,任务援助及调动支持员工事业发展。 Support career development by training,cross exposure,task force assignments and transfers. 通过制定计划确保与其他管理者高效对接。 Ensure that a succesion plan is in place to guarantee a seamless,efficient handover for all management positions . 确保所有运营部门经理都了解市场需求及趋势,并且能提供与其相符的产品和服务。 Ensure that all outlet managers are fully aware of market needs and trends and  that their product and service meet the demands. 及时以礼貌的方式处理客人投诉。 Handle guest complaints in a prompt and courteous manner. 以改进产品质量为目的,确保持续提供产品,并且做到内外沟通。 Source the best available products,constantly aim to improve quality,communicate about the products both internally and externally. 任职资格: 具有同岗位工作经验三年以上,同雅高集团或联号经验优先。 形象好气质佳,女性优先。 具有一定的抗压能力,良好的沟通能力,领导力及销售能力。 精通餐饮知识,熟练掌握餐饮技巧。 善于调动各级管理人员的积极性,有良好的培训经验及技巧。
  • 成都 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定并实施集团酒店品牌的整体发展战略、市场定位及年度规划,塑造品牌形象; 2、建立并完善涵盖服务标准、视觉识别、运营流程在内的集团化品牌管理体系; 3、主导市场分析,监控品牌表现与品牌荣誉,洞察行业趋势培育新的增长点; 4、全面领导新酒店的筹建与开业全过程,协调内外部资源,保障酒店业绩的提升; 5、策划并监督执行新酒店开业前后的整合营销推广方案,实现品牌亮相与市场热度目标; 6、审核并指导各酒店的经营预算,监控核心业绩指标,制定策略提升整体盈利能力; 7、负责品牌与运营核心团队的搭建、培训、激励管理,培养高素质人才梯队; 8、完成上级领导交办的其他工作等。 任职要求: 1、本科及以上学历,酒店管理、工商管理、市场营销或相关专业优先; 2、5年及以上知名连锁酒店集团管理经验,有亚朵、华住等同类品牌经验优先; 3、具备酒店开业筹备项目经验,熟悉成都酒店市场优先; 4、善于沟通、抗压能力强,拥有财务敏锐度,熟悉预算编制、财务分析和收益管理。
  • 南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、托管酒店服务监管和运营支持;每天负责旗下托管和自营酒店的日常餐饮收益管理工作;进行数据统计和有效分析,并依据数据分析提出合理化的提升建议; 2、月度餐饮经营收益分析,餐饮成本、费用分析; 3、年度下属单位餐饮经营预算、Capex审核、人员编制和架构审核; 4、协助旗下酒店开展餐饮各项专卖工作的,例如端午礼盒和中秋礼盒等; 5、月度菜品质量管理和暗访检查; 6、每天监控线上餐饮网评,并跟进酒店反馈和整改完成情况; 7、协助开展筹建工作,筹建酒店开业前的筹建各专项工作开展; 8、协助餐饮总监开展自营酒店品牌标准的梳理和建立; 9、协助餐饮总监开展餐饮管理部内部管理各项工作开展。 任职要求: 1、本科及以上学历,形象气质佳; 2、3年以上高星级酒店或高端餐饮企业相关工作经验; 3、熟悉酒店餐饮部门的服务规范和流程。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、协助运营总监负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定客房部的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职资格: 1、至少三年的行政副管家经验 2、有5年以上同星级国际品牌酒店客房相关管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练掌握客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全天候自助餐
    • 免费员工公寓
    • 丰厚节日福利
    • 多彩员工活动
    • 专业技能培训
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 交通补助
    • 六险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    重庆两江新区央企下属筹开酒店 【岗位职责】: 1、前期参与酒店全流程筹开业务,业务对接、配合执行落地。 2、协助总经理实施年度经营计划和预算管控。 3、塑造和维护酒店品牌形象,负责分管板块的日常运营管理。 4、负责优化运营流程,提高效率,向总经理提出工作建议。 5、协助总经理打造高绩效管理团队,参与关键岗位人员面试,促进人才培养,为总经理决策提供支持。 6、协助总经理拓展市场,提升市场占有率,与合作伙伴 建立良好关系。 7、协助总经理处置酒店突发事件和危机公关。 8、监控营收、成本、利润等核心经营指标,根据分析后的经营数据向总经理提出优化方案。 9、协调与重庆本地文旅局、公安、消防、卫生监督等政府部门关系,保障酒店合规经营。 10、完成上级领导交待的其他工作。 【任职要求】: 1、 年龄35岁以下,男女不限。 2、大学本科及以上学历,酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先。 3、 5年以上中高端酒店运营管理经验,其中2年以上同级别(副总经理/驻店经理/运营总监)任职经历,有重庆或西南地区酒店筹开经验者优先。 4、 熟悉酒店全流程运营逻辑, 熟悉重庆文旅市场特点、本地消费习惯及行业监管政策,具备基础本地化资源整合能力。
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责厨房的日常管理,随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 3、督导厨房所有员工的工作,控制好食品成本及产品出品质量; 4、了解宾客需求,与餐饮总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当地时令需求的餐饮产品; 5、负责整个部门的编制和预算管理及员工的培训工作。 任职资格:  1、5年以上同等星级酒店相同岗位工作经验;  2、具备优秀的专业技术及领导力;  3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法;  4、有较强的应变能力、团队作战能力、有过大型接待经验,擅长菜肴创新和研发。
  • 行政副总厨

    1.5万-2万
    嘉兴 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 监督所有供应食品的质量与数量。 监督各厨房收到的食品的质量与数量。 保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
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