【岗位职责】 1、了解岗位工作细则和流程； 2、服从部门安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

职位描述： 1.对酒店行业感兴趣且有热情，性格开朗，形象气质佳，男女不限的应届毕业生或需要实习单位的在校生。 2.职业发展:优先提拔成为储备基层管层人员。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐饮部副经理进行就职培训及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。

工作职责：1.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。2.积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。3.紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。4.无论何时，最 大化增加销售额。5.协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。6.参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店产品销售（房间，宴会，服务以及其他设施）。7.在高级销售经理，销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。8.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。任职资格：• 具有丰富的活动、营销或销售经验，最 好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序；熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作，并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。

一、岗位概述： 负责原料换水、斩料、蔬菜加工、切肉等工作。 二、职责义务： 1. 按标准程序制作加工各类原料，保证菜肴出品质量及时有序； 2. 负责案析换水工作及斩料切料； 3. 每周的卫生大清除，完成分部卫生区的工作； 4. 负责保养所使用的设施设备； 5. 餐中协调传菜工作，按序配菜，掌握节奏，保证上菜速度； 6. 对每道出品切配前必须看清下单要求，避免错配、误配； 7. 合理处理原料的边角余料，将原料浪费降到最低； 8.完成上级交办其它工作。 三、专业知识： 熟悉原料知识和粤菜制作的特点要求

【实习岗位】 前厅部实习生（前台/礼宾/行政酒廊） 健身中心实习生 餐饮部实习生（中/西餐厅/宴会厅） 具体岗位以实际为准。 实习要求： 1、年满18周岁 2、大专及以上学历 3、至少可以连续实习6个月 基本待遇： 1、做五休二，每周双休，提供食宿； 2、阶梯式实习津贴（2600元起）； 3、完成实习期提供实习证明； 4、可实习留任，待取得毕业证后即签到正式劳动合同，无试用期； 具体详情，欢迎咨询人力资源部。

岗位职责： 1.协助餐厅团队完成日常运营工作； 2.提高客户满意度与忠诚度，处理客户的反馈和投诉； 3.参与团队会议，掌握餐厅服务流程与标准； 4.积极参与培训项目，提升个人的职业技能和服务水平。 岗位要求： 1.具备优秀的沟通能力和服务意识； 2.有强烈的学习意愿和责任心，能适应变化的工作环境； 3.能够在团队中发挥协作作用； 4.对西餐文化有一定了解，能够为客户提供专业的服务体验。

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

岗位要求 酒店相关专业/院校毕业 志在酒店行业发展的实习生； 服从部门领导的工作安排，愿意学习酒店相关技能知识； 热爱服务行业，具有良好的服务意识，亲和力，沟通技巧和团队合作精神； 对待工作认真负责、积极主动、做事严谨。 （此岗位仅为在校生提供实习，根据工作表现，有机会留任） 招聘岗位 前厅部、餐饮部、客房部、销售部。 工作地点 杭州、金华、黄山、合肥

职位概述： 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 学历 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 经验 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位描述： 1.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度； 2.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌,热情友好的态度； 3.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 4.了解酒店的餐厅及其营业时间和经营范围； 5.能适应倒班工作。 岗位要求： 1.服务热忱，全面掌握旅游景点及娱乐方面的知识和信息，具有很强的信息沟通能力； 2.熟记酒店内所有电话分机、直线号码，熟记相当数量的外界电话号码。

【岗位职责】 1 、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清理已退的房间 6、完成楼层主管交给的额外任务 7、填写房间状态表 8、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、退休返聘优先，需身体健康，无重大疾病； 2、能够承受工作压力 3、普通话标准，视力好 4、会说基本英语口语

1.Monitors technological developments and latest progress. 对信息技术的发展变化和产品的更新换代熟悉。 2.Masters all the systems and applications used in the hotel. Together with the Event Manager, implements the "connectivity" specifications for meetings as sold to the customers.                                    管理所有软件系统和工具在酒店的使用.与会务经理一起,对客户提供会议所需的"借助网络"这一承诺。 3.Responsible for the proper maintenance and accountability of all computerized systems hardware and software.  确保计算机硬件和软件的正常运行及日常维护。 4.Perform audit with regard to standard screen wallpaper, antivirus, passwords. 确保标准的屏幕保护,病毒,密码的设置及检查。 5.Ensure that computer passwords are regularly changed. 确保计算机密码的定期更换。 6.Perform the required back up regularly. 定期做备份。 7.Do the routine system set-ups as may be required by software and/or programs. 完成软件和程序的常规的系统安装。 8.Attend to computer problems both of software and hardware problems. 解决计算机硬件和软件的问题。

1.为抵店客人办理入住登记和离店客人办理离店结账手续； 2.办理入住登记手续时，根据客人喜好安排房间。如果需要，帮助客人填写登记表。运用建设性的销售技巧，推销客房及其它酒店服务； 3.协助客房部更新房间状态，例如：通知团队离店时间，延迟退房，提前登记入住以及其它特殊需要； 4.在与客人进行电话或当面沟通时，应礼貌地回答客人讯问。提供或接收信息并采取相应行动，或移交给相关人员处理； 5.掌握酒店产品知识，当地旅游商务信息，以便回答客人问题。

JOB OVERVIEW职位概述 Assist the Engineering superior with general hotel and building maintenance and ensure that work is completed to a high standard within your established trade which meets the needs and expectations of your customers.               协助工程主管进行酒店和大厦的整体维修保养，确保在你的专业领域中高标准完成工作，满足客户的需求和期望。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Technical school graduate in electrical trade or obtain vocational training plus 2 years of experience in electrical work and prefer 1 year in hotel experience, or an equivalent combination of education and experience.  Obtain electrical general work and high voltage license. 技术学校电气专业毕业或接受过职业培训加上2年电气相关的工作经验，拥有1年酒店工作经验者优先，或拥有同等的教育和经历。获得电气相关的通用和强电证书。

上班地点：广州华商职业学院-干部培训中心或新塘太阳城大酒店 【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的VIP、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，良好的对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

岗位职责： 1、按餐厅的经营方针、服务程序、管理模式要求工作。 2、了解及熟悉本餐厅的饮品及食物，不断吸收有关餐饮的知识，定期参加培训，以良好的素质及优质的服务接待客人。 3、保持餐厅清洁，保持餐具洁净，光亮，使餐厅符合卫生标准。 4、保持良好的个人仪容和卫生，用礼貌的语言和微笑接待每一位顾客。 5、遇到顾客投诉时，立即报告主管，以使问题得到即时解决，减少对餐厅不良影响的事情发生。 6、按餐厅规则，做好各项收市工作。（如电器是否关闭，各种用品是否已清洁好）。 任职资格： 1、性格随和、吃苦耐劳、擅长与人沟通，具有较好的职业道德和责任感。 2、熟悉服务工作流程，掌握餐饮知识、懂得与客人沟通。 晋升：餐厅服务员-----高级服务员----餐厅领班----餐厅主管----餐厅经理 薪资待遇： 基本工资3000-3500元+绩效提成，包吃住，转正购买五险，年终奖+工龄工资+带薪年假+法定节假日福利等。

【岗位职责】 1、自助餐厅各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

【招聘岗位】 各院校烹饪专业应届生或实习生 【岗位职责】 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1. 全面掌握前厅部操作系统专业知识。 2. 了解当班预计抵店客人信息，包括贵宾、会员、常客、团体客人等，检查房间状态和功能。 3. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名称呼客人。 4. 主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足。 5. 根据酒店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。 岗位要求 1. 具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解。 2. 良好的英语能力以及沟通技巧。

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   Work alongside guest contact colleagues ensuring the delivery of on      brand guest service with poise. 与对客同事紧密合作确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验. Execute job tasks according to the pre-defined standards &      procedures and in compliance with the company employment handbook. 根据拟定的规定条例以及公司同事手册执行其职责范围内的工作。 Ensure all areas in the concierge lounge are up to standard and all      operating equipment is well-maintained. 确保礼宾部区域符合标准以及所有设备运作正常。 Be familiar with the 1865 program. 要熟悉1865尊贵会内容. Demonstrate honesty, reliability, ethics, and professionalism;      demonstrate consistency between words & behaviour. 展现诚实，可靠，规范及专业的工作礼仪。 Build positive and productive working relationships with customers,      subordinates, peers, superiors, business partners, and the community;      encourage this behavior in others. 与宾客，下级，同级，上级，合作伙伴及社区建立正面及有效的工作关系，并鼓励其他同事也依照此行为准则。 Accept personal responsibility and accountability for achieving      results within targeted timelines; ensure clear authority and      accountability for results by others. 在规定的时限内承担相应的责任及义务从而完成任务，并清晰其他职务的权限及责任。 Collect and analyse data to make customer focused business      decisions; ensure colleagues understand and exceed customer expectations. 收集并分析数据从而使顾客群集中商业决策; 确保同事理解并超越顾客的期望. Ensure relevant information is circulated through the hotel to      enhance colleague effectiveness and the guest experience. 确保酒店内部相关信息的流通从而增加同事的效率和宾客的体验. Responsible for keeping standards and procedures and information      folders and brochures up to date. 遵守酒店标准和程序以及信息资料和宣传册的更新。 Ensure a smooth co-ordination between the individual sections of      Front Office. 确保与前厅部所有部门建立良好的合作关系。 Liaise and work closely with other departments to resolve any      operational issues. 与其他部门保持紧密联系和工作从而解决日常营运遇到的问题。 Promote the free flow of information; encourage the open expression      of ideas and opinions. 促进信息的流通，鼓励开放的思想和看法。 Knowledge of and educate others about how one's work aligns with      the overall business/brand strategy, and ultimately shareholder value. 指导其他同事如何工作从而与整体业务与品牌战略保持一致，最终体现股东价值。 Understand the meaning and implications of key internal and      external financial indicators; manage overall financial performance; use      sound financial analysis to evaluate strategic and investment options. 理解内部和外部财务指标的意义及影响; 运用合理的财务分析去评价战略及投资选择。 Add value through revenue growth and operational efficiency through      process improvement; understand and focus on the key drivers of sales, colleague      and customer satisfaction, profitability, and quality. 通过收入的增长和有效的运作提升价值；理解并关注销售，同事和宾客的满意度，收益和质量的关键。 Understand hotel PMS – Opera and FCS to ensure efficient handling      of work duties. 要了解酒店的PMS-Opera和FCS以确保有效地处理工作事务。 Be familiar with hotel emergency procedures e.g. fire alarm. 熟悉酒店对于紧急情况的程序，例如：遇火警时。 Respond to guest correspondence or feedback ASAP before departing      your shift. 在离岗前尽可能快地回复宾客的需求. Actively participate in meetings as requested. Attendance must      always be on time. 按照要求积极参与会议,并保持准时出席. Perform other duties assigned by the management. 履行管理层安排的其他工作职责.  REQUIREMENTS 职位要求   Education 教育学历 Certificate / Diploma / Bachelor in Hotel Management 酒店管理类证书/学历证明/学士学位证明                           Experience 经验 Three years related working experience in hotel, at least one year      in similar capacity. 三年相关的酒店工作经验，至少一年相关职位经验   Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Out-going personality 性格开朗 Good communication skills 良好的沟通技巧 Office administration experience 办公室行政经验   Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 相关办公自动化知识 Opera PMS 酒店Opera系统 FCS FCS系统   Language Proficiency 语言能力 Good command of English and Mandarin, other languages would be      beneficial. 良好的英语及普通话掌握能力,掌握其他语言者优先考虑.

招聘中餐厅服务员/传菜员 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   Follow all Langham policies and procedures. 遵守所有朗廷酒店的规章制度和程序。 Comply with the “clean as you go” policy. 完成“所到之处无脏物”的原则。 Report to work on scheduled days at the scheduled time. 按照工作时间表按时上班。 Report to work in uniform following all appearance standards. 上班时遵守仪容仪表和制服制度。 Work as a team. 工作中保持团队精神。 Follow all safety policies to ensure a safe work area. 遵守所有安全制度，塑造一个安全的工作环境。 Honour all reasonable work-related requests mad by a manager or supervisor, which may be outside your normal job activities, to achieve complete guest satisfaction and service throughout the Hotel. 尊重所有的来自经理和主管的合理工作相关请求，即使超出你的工作范围，也要为整个酒店服务，使客人满意。 Check out with your supervisor before leaving your station or the floor for any reason. 因为任何理由需要离开你的工作岗位之前先汇报你的主管。     Specific Duties 具体工作任務   Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware. 检查你的工作区域，清洁桌子椅子，准备好盐，胡椒，糖，烟灰缸，花瓶，餐具和杯子。 Do all necessary opening and closing side  work according to the side work schedule. 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 准备好所有必要的工具：托盘，笔，纸巾，酒刀。等等。 Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜，内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。 Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Langham check-closing procedures. 正确运行销售终端的要点并且遵守所有朗廷的开，收档程序。 Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 当接受客人点单时，用积极的亲切的销售技巧向客人推荐特色菜和饮料。 Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 增进饮料，酒品类的知识，熟悉葡萄酒的服务流程。 Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., replacing ashtrays, water glasses filled, checking back just after serving entrée, keeping proper posture and being personable,  but limiting conversation. 根据服务程序的标准跑菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时，所有调味品，脏盘子和餐具必须换干净的，除了糖和适当的餐具还饮料杯不能为空。特别注意服务的要点，比如，放回烟缸，上茶，上完主菜后再检查，保持适当的仪态，不要闲谈。 Bus, clean and reset the table according to standard procedures. 根据服务流程的标准清洁并重新摆台。 Chewing gum or smoking is not allowed while on duty. 上班时间不能吃口香糖和抽烟。 Attend all meetings or training seminars as required. 参加所有必要的会议和培训讨论。 All details regulatory framework refer to colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 Be aware of accident prevention and help  enforce safe working conditions. Zero accidents are our goal. 了解事故预防并加强工作安全，目标是零事故 Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。     REQUIREMENTS 职位要求   Education 教育学历 Minimum Vocational School 至少毕业于专业学校。   Experience 经验 Minimum 1 year restaurant operations experience. 至少有一年餐厅工作经验。   Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Demonstrated strong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。   Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件   Language Proficiency 语言能力 Demonstrated  good communication skills in English and      Mandarin. 具备良好的英语和普通话表达能力。

岗位职责 1.当班时负责所指定区域的清洁并帮助客人解答问题。 2.当班时负责所指定区域的清洁保养。 3.保证所分配的区域的清洁质量。 4.及时地向公共区域主管或管家部文员汇报任何需维修的内容。 岗位要求 1.具备公共区域的清洁及设备维修的专业知识。 2.能正确使用设施设备。 3.有能力做好清洁工具的盘点。

餐饮部和客房部储备干部