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  • 客服

  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售策略,完成年度销售目标 2、开发维护高端客户资源,拓展商务会议、团队住宿等业务渠道 3、分析市场趋势和竞争对手动态,定期提交销售报告及改进方案 4、协调前厅、餐饮等部门,确保客户服务流程高效执行 5、参与制定价格体系及促销方案,优化收益管理 【岗位要求】 1、具备酒店行业销售管理经验,熟悉OTA及GDS系统操作 2、出色的商务谈判能力和客户关系维护技巧 3、能够独立完成市场调研及销售数据分析 4、具备优秀的跨部门协调能力和团队管理经验 5、中英文沟通流畅,能适应高强度工作节奏 6、 有高新市场经验者优先考虑
  • 陵水 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    人力资源经理(招聘与薪酬福利方向)- CYGNUS度假村 职位名称: 人力资源经理 所属部门: 人力资源部 工作地点: 海南清水湾 · CYGNUS度假村(筹备期) 汇报对象: 人力资源总监 一、 职位概述 作为CYGNUS度假村筹备团队的核心成员,您将成为人力资源总监的关键业务伙伴。您的核心职责是高效推进全度假村(酒店、潜水中心、沙滩俱乐部)的招聘工作,并协助搭建科学、合规的薪酬福利体系。您将在项目从零到一的过程中发挥关键作用,为度假村的顺利开业提供坚实的人才与制度保障。 二、 核心职责 全面招聘管理: 根据开业计划,协助制定并执行覆盖全岗位的招聘策略与时间表。 开拓并管理多元化招聘渠道,包括主流招聘网站、猎头、旅游院校、行业社群等。 深度参与中高层岗位的面试与评估,确保候选人的能力、经验与度假村要求相匹配。 优化招聘流程,提升效率与候选人体验,建立度假村人才储备库。 薪酬福利体系搭建: 协助进行市场薪酬调研,为制定具备竞争力的薪酬水平提供数据支持。 参与设计并落实符合度假村业务特点的薪酬结构、绩效奖金方案及员工福利体系。 协助进行人力成本预算的核算与动态管理。 确保所有薪酬福利实践符合国家及地方法律法规。 人力资源运营支持: 在筹备期,协助建立员工档案、劳动合同管理系统及HR信息系统。 支持员工关系相关工作,为团队稳定运营奠定基础。 三、 任职资格要求 必须条件: 本科及以上学历,人力资源管理、工商管理或相关专业。 5年以上人力资源通用经验,其中至少3年在酒店、度假村或大型服务业企业中,独立负责招聘及薪酬福利模块。拥有筹备期经验者优先。 熟悉招聘全流程,具备为多元业务部门招募人才的经验。 掌握薪酬福利实务,熟悉薪酬结构设计、市场数据分析及人力成本核算。 具备良好的数据分析能力,工作严谨细致。 优秀的沟通能力、抗压能力及多任务处理能力,能适应快节奏的工作环境。 熟悉中国劳动法律法规及海南省地方政策。 优先考虑条件: 对潜水、水上运动或休闲娱乐行业有了解。 具备HR系统上线或优化经验。 条件优异者,薪酬可谈。 四、 我们为您提供 核心职责: 在度假村筹建阶段承担关键人力资源模块的管理工作。 发展平台: 参与T O P级项目的完整筹建过程,获得全面、宝贵的职业经验。 专业环境: 职责范围内获得充分的授权与支持。 薪酬福利: 提供具有竞争力的薪资及丰富的福利。
  • 运营总监

    1万-1.5万
    郑州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 双休日
    • 生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作,制定并执行运营策略,确保酒店高效运转 2、监督各部门日常运营,包括销售、前台、客房、餐饮等,提升服务质量与客户满意度 3、优化运营流程,控制成本,提高酒店整体盈利能力 4、建立并完善运营管理制度,确保各部门工作符合标准 5、协调解决运营中的突发问题,维护酒店良好形象 6、定期分析运营数据,包括数据整理、报表制作、材料汇报等 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验,熟悉酒店运营流程 2、优秀的团队管理能力,能够有效领导各部门协作 3、良好的沟通协调能力,善于处理客户投诉与突发事件 4、具备较强的数据分析能力,能根据运营数据制定改进措施 5、工作细致认真,责任心强,能承受较大工作压力 6、对酒店行业有热情,愿意接受挑战并不断学习提升
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责迎宾部门的政策运营并负责宾客满意度。 在日常工作中负责监督迎宾部,礼宾部,商务中心及W廊按照酒店标准服务并达到客人期望。 遵守酒店安全管理的要求,始终把生命安全,消防安全和工作安全放在首位。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1.负责板块业务的拓展销售及预订工作; 2.主导板块业务的营销计划; 3.协助销售总监制订酒店营销方案及价格策略; 4.积极争取新的客户,保持与发展同会议代理客户的密切关系; 5.带领下属高效率、高质量地完成上级领导分配的业绩指标和工作任务; 6.领导交办的其他工作。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位工作地点:杭州富阳喜来登酒店 【岗位职责】 1、协助餐厅经理完成日常运营管理工作,确保餐厅服务品质与运营标准 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务水平 3、监督食品安全及卫生规范执行,定期检查设施设备维护情况 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、协助制定并执行促销活动方案,完成月度营收目标 6、管理餐厅物料库存,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店相同岗位1年以上经验,有西餐厅工作经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基础酒水知识 3、具备良好的团队管理能力和现场协调能力 4、能适应早晚班轮换工作制,抗压能力强 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、符合酒店制定的标准操作流程及规章制度,落实执行。 2、负责各类运营报表的编制、统计及分析,预测业务完成情况,对经营出现波动的项目进行定向提示,避免项目经营风险,为经营战略提供依据。 3、统计汇总各项目经营数据,统计分析财务运营信息相关表格,编写财务相关专项分析报告及汇报材料。 【岗位要求】 1、良好的酒店内外沟通能力; 2、熟悉酒店运营流程,能熟练操作Opera系统; 3、对应收账款具有较强的把控能力,避免因管理问题而产生坏账; 4、对企业高度认同,保密意识强; 5、具有团队组建、带领能力和良好的执行力,培训能力较强; 6、具有五星级酒店收入审计和应收信贷管理经验; 7、能接受上级安排的例行工作任务。
  • 预定主管

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等各类预订业务的日常管理与操作,确保预订信息的准确性和及时性; 2、对接OTA平台、旅行社、协议客户等渠道的预订需求,协调相关部门完成预订确认及后续服务; 3、监控预订数据,分析预订趋势,定期提交预订报表及运营建议; 4、处理客户预订相关的咨询、变更及投诉,提供专业解决方案,提升客户满意度; 5、优化预订流程,制定并执行预订标准操作规范(SOP),提高工作效率; 6、协助上级完成预订团队的管理与培训,确保团队成员业务能力达标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店预订、前台或客户服务相关工作经验,熟悉酒店预订系统(如Opera、西软等); 3、熟练使用Office办公软件,具备基础数据分析能力; 4、具备良好的沟通协调能力及服务意识,能高效处理突发问题; 5、工作细致耐心,责任心强,能适应轮班制工作安排; 6、年龄22-45岁,形象端正,普通话流利。
  • 饼房厨师长

    1万-1.3万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责每天包饼房的运作; 2、承担所赋予的餅房的工作职责; 3、协助总厨完成所有与包饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个包饼房的运作; 5、全权负责起包饼房的运作; 6、负责包饼房员工考勤,岗位培训等。 岗位要求 1、职高及以上学历。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2.参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5.检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6.确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉前台的各项业务。 3.精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。 5.熟悉Opera系统
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人事行政部门的日常管理工作,制定并完善公司人事行政管理制度及流程; 2、负责招聘工作,包括岗位需求分析、招聘渠道维护、简历筛选、面试安排及录用跟进; 3、组织员工入职、转正、调岗、离职等手续办理,建立并维护员工档案; 4、负责员工考勤、薪酬核算、社保公积金缴纳等人事事务; 5、统筹公司行政事务,包括办公环境维护、固定资产管理、会议组织及后勤保障; 6、策划并执行员工培训计划,提升员工专业技能及综合素质; 7、协调处理员工关系,组织团队建设活动,营造良好的企业文化氛围; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、全日制大学专科及以上学历,人力资源管理、行政管理、工商管理等相关专业优先; 2、2年以上人事行政相关工作经验,熟悉酒店行业者优先; 3、熟悉劳动法及相关法律法规,具备扎实的人事行政管理知识; 4、具备优秀的沟通协调能力、组织能力及团队管理能力; 5、熟练使用Office办公软件及人事管理系统; 6、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力及执行力; 7、良好的沟通协调能力,女性身高不得低于160cm,男性身高不得172cm。
  • 前台接待

    3.5千-3.8千
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您的日常工作 • 按照酒店的程序,为所有到达客人登记及安排房间 • 为客人登记、结账及更换房间,按照预定部要求,确保把所有数据完整输入酒店电脑系统 • 了解酒店所有的促销政策,如季节性的包价,航空里程累计活动,以及洲际酒店集团的促销政策 • 按照洲际品牌标准,维持良好的个人仪态、仪表 • 保持前台工作区域的干净,及正常工作秩序 • 为客人提供高标准服务,特别是洲际酒店的长期客人及重要客人的服务 我们对您的要求 • 熟练的中英文书写和口头表达能力 • 拥有相关工作或培训经历 • 有PSB经验、Opera系统使用经验 • 良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作 • 精通电脑操作技巧,特别是办公软件和电子邮件 • 至少一年酒店或大型公司相关工作经验 • 具有旅游/酒店行业知识优先 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,每月额外绩效奖金,实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 客房经理

    1万-1.5万
    石家庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    外派项目 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、监督、指导、协调全部客房工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 8、与前厅部做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。 9、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。 10、检查VIP房,使之达到酒店要求的标准。 11、完成总经理下达的其他工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有5年以上星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,受过酒店客房管理等相关培训或获得相关职业资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 实习生

    2.8千-3千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。
  • 喀什 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Participates in thedevelopment and implementation of business strategies for the hotel which arealigned with Carlson’s overall mission, vision values and strategies 参与开发和实施的业务策略是符合卡尔森酒店的总体使命、价值观和战略愿景 Develops and implements strategies for achieving individual sales goals实现个人销售目标Mainly responsible for the business andcommunication between our hotel and government or enterprise or publicinstitution.主要负责与政府及企事业单位的业务来往与沟通。Achieves market share and revenue goals by working with the Director ofSales and Marketing on individual and team goals within assigned marketsegments通过与市场销售总监合作,从而达到市场份额和收入目标,在个人和团队的目标中细分市场份额Develops data and recommends programs to meet clients' needs通过推荐计划,从而满足客人的需求 Prepares proposals and contracts that are geared to maximize profitwhile satisfying client needs准备商业计划和合同,为满足客户需求的同时,做到利润最大化 Solicits files on a timely basis to confirm business 及时确认业务 Uses outside sales calls, prospecting, hotels tours and hosting ofclients to solicit new business通过销售拜访、旅行社和其他公司客户来开拓新业务 Contacts in-house customers to retain and grow existing business, repeatbookings or referrals to other Carlson Hotels 保持与现有客户的良好关系,并推荐到其他卡尔森集团的酒店。 Reviews individual and team goals on a weekly basis; recommends andtakes appropriate actions to achieve objectives in key result areas每周回顾个人和团队的目标,并采取适当的行动来实现目标 Ensure all materials used are in accordance with brand standards确保销售部所有物品都是符合集团标准的。
  • 喀什 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    On the day of arrival, ensure all special requests arefollowed up, for example,mini bar, rollaway, special requests 确保所有当天的特殊要求的跟进,例如小酒吧,饭店以及特殊的要求 Ensure all information is prepared in advance for theguest. 确保提前为客人准备好所有信息 Check arrivals and transportation details ensuringbookings aremade. 检查旅客及交通详情,以确保做好预定 Obtain departure details from the day prior. 在前一天取得离店详情 Send out thank you letters 发送感谢信 Send out newsletters 发送简报 Send out comment cards. 发送意见卡   General areas ofresponsibility 工作职责 Greet Hotel guests and visitors promptly and courteously. 及时,礼貌的迎接酒店的客人 Communicate Hotel product knowledge and philosophies tovisitors andguests. 与客人沟通酒店服务信息 Provide hands on support to reception and concierge asrequired. 对前台和礼宾部的要求提供支持 Be responsible for the complete guest satisfaction andcheck inprocedure for groups. 负责客人满意度以及团体的入住手续办理 Keep abreast with Hotel product knowledge, activities,banquets,function and special events motivating guests to utilise Hotelfacilities andservices. 随时了解酒店的产品知识,活动,宴会,功能和大事件,鼓励客人运用酒店的服务与设备 Ensure work area is kept neat and tidy. 确保工作区域保持整洁 Ensure security of cash drawer and accuracy with personalcashiering. 确保现金抽屉的安全以及收支准确 Communicate effectively with Concierge on guest needs,and changes toschedules. 有效的与门童沟通有关客人的需求,以及更改日程表 
  • 自贡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 结合数码照片制作试菜新菜品。 • 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 • 管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 控制、监督,负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 • 检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 • 中餐/宴会厨房副厨师长,要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房副厨师长要掌握各种煎,烤,煮,炸,焗,烩,产品烹饪技术,熟悉操作扒板类,烧烤类汁酱类产品制作技术。 • 饼房副厨师长要掌握各种糕点,巧克力,面包等烘焙类产品制作技术,要具有一定的糖面塑技术。 • 精力充沛,具有创新思维,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 • 是一位能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 能够设计菜谱并按照菜谱操作。 • 基本的计算机软件知识。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 保持优秀的领导能力。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 客房主管

    5.5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、监督和检查分配给客房楼层服务员的工作,按酒店和部门的要求确保客房的卫生和服务质量标准,为酒店客人提供卓越的服务; 2、监督客房部各项标准和工作程序的执行。 任职条件: 1、女优先,有2年以上高星级酒店同岗位工作经验; 2、工作细致、严谨,具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。
  • 绍兴 | 8年以上 | 本科
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    主题餐厅店长/总经理(旗舰店) (一)岗位职责 1、根据集团提出的战略目标,制定主题文化餐厅的发展战略,提出业务规划、经营方针和经营形式,实现餐厅的营收与利润目标; 2、全面负责餐厅的日常经营管理工作,制定年度预算,组织架构,以及团队建设和激励; 3、制定和完善餐厅的产品体系和服务体系,打造“主题文化+美食+演艺活动”的沉浸式特色餐饮; 4、对接待服务的品质及财务运行情况负责,持续优化餐厅各项运营流程,提高客户满意度和忠诚度,提升公司形象; 5、负责与相关监管机构的沟通和协调,处理业务经营中的大型复杂突发事件,预防风险,解决疑难问题。 (二)任职要求 1、45岁以内,本科及以上学历,5年以上文化餐饮或文旅项目管理经验,3年以上同等岗位工作经历; 2、熟悉餐饮行业标准和相关法规管理条例等方面的知识,能够完善产品体系、服务体系、品质管理体系,具备独立运作餐厅的管理能力; 3、熟悉品牌运作和推广,能够打造特色文化餐饮; 4、具有较强的组织管理能力,善于发现并分析解决问题、管理团队完成经营目标。 工作地点:浙江绍兴
  • 苏州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 五险
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗​位​职​责​ ​1​.​掌​握​所​负​责​楼​层​的​住​客​状​况​,​提​供​对​客​服​务​。​ ​2​.​管​理​好​楼​层​定​额​物​品​,​严​格​控​制​客​用​品​消​耗​,​做​好​废​品​回​收​。​ ​3​.​负​责​对​结​帐​房​间​的​查​房​工​作​。​ ​4​.​负​责​查​收​宾​客​洗​衣​、​酒​水​的​送​回​和​补​充​工​作​。​ ​5​.​负​责​楼​层​公​共​区​域​卫​生​的​清​洁​工​作​和​部​分​房​间​的​清​洁​工​作​。​ ​6​.​负​责​杯​具​的​清​洁​与​消​毒​工​作​。​ ​7​.​负​责​脏​布​草​的​收​集​、​更​换​与​新​布​草​的​折​叠​、​摆​放​工​作​。​ ​8​.​完​成​易​耗​品​的​每​期​盘​点​工​作​。​ ​岗​位​要​求​ ​1​.​学​历​不​限​。​ ​2​.​有​客​房​相​关​工​作​经​验​ ​3​.​身​体​健​康​,​能​吃​苦​耐​劳​
  • 客户经理

    5千-6千
    南宁 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大企业市场范围,为客户提供服务; 2、每天访问客户,按时统计、分析收集客户资料,并形成每天销售工作报告; 3、根据市场需求,确认潜在宾客及其需求,做好销售工作; 4、负责团队、散客及宴会、会议等服务项目的销售工作,按要求及时填写《预定单》与《宴会、会议预定单》,做好接待及服务工作; 5、根据酒店价格政策,拜访客户,进行推介,以达成协议,签署合同,并形成相应的工作记录; 6、与酒店其他部门做好协调工作,确保对客人的优质服务; 7、根据上级领导的安排,负责搜集、整理市场情报及销售信息,并对市场客户的档案资料进行收集整理;  8、及时处理客人的投诉,无法处理的要及时向部门主管反馈以便及时解决; 9、完成市场营销部上级领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历毕业,形象气质佳; 2、有较好的沟通协调能力、表达能力; 3、有活动策划经验,逻辑清晰思维清晰; 4、良好的分析能力及独立处理事务的能力。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.负责确保品牌旗下所有酒店的设施设备安全、高效、合规运行,并通过战略性的工程管理,实现 资产保值增值和成本优化。 2.制定并推行集团统一的工程运维标准、安全管理体系和预防性维护计划。 · 领导制定集团的长期能源战略及资本性支出规划,驱动技术创新与变革 3.定期进行工程审计与检查,确保所有酒店符合品牌标准及当地法律法规。 4.全面负责大型翻新、改造及新建项目的全过程管理(从设计、到验收)。 经验: 至少5年以上酒店工程管理经验,集团工程总监或管理多家酒店工程运营的同等职位。 · 项目管理: 必须拥有成功主导大型酒店翻新或新建项目从启动到交付的全流程经验。 管理能力: 出色的领导、沟通、谈判和解决复杂问题的能力。具备强大的战略思维和财务分析能力。
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