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    您的日常工作 协助餐饮经理负责西餐厅、送餐部和大堂吧的管理和运营,并确保以下工作有效进行: 行政: •协助确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 •监督部门营运手册的准备和更新的工作。 •定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 •确保所有员工仪容仪表,行为规范符合酒店的原则。 宾客服务: •确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 •确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 •礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 •与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 •经常亲自证实餐厅客人得到的是非凡的服务。 •在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到较好效果 财务: •关注工作效率水平的提高以及在适用的的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的调配和能源使用效率。 •确保遵守品牌承诺以追求合理利润为原则进行部门运作。 •达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 •协助餐饮部年度经营计划的准备工作。 •协助进行月度的再度预测,适当的时候让各个部门经理参与其中。 •确保财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 •协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 •以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制,适当的时候让各个部门经理参与其中。 市场营销: •与部门成员一起准备年度市场计划,作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 •不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和市场地位。 •不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。 营运: •确保酒店最基本的品牌标准都被贯彻执行。 •对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 •以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 •确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 •监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 •针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 •对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 •确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 •确保所有运营有条不紊。 •定期根据实际情况更新餐厅的所有开关档list,以及其它标准的规章制度 •同时保证送餐部的营运规范指标,目标营业额以及所有的送餐出品,送餐规范。 人事: •监督和协助餐饮部员工的聘用和筛选。在招聘时遵循酒店指示,在筛选员工时以能力基础进行选择。 •监督餐饮部所有员工的守时性和仪容仪表,确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 •经过适当的培训、指导和/或教导,通过提高每位员工的技能和能力充分发挥其效力。 •指导员工进行年度表现评估,支持他们的职业发展目标。 •通过持续的反馈和月度会议来帮助部门培训员不断进步。 •监督每周工作时间安排的准备和记录,确保可以反映出营业需求和其他重要的业绩指数。 •鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。 •确保员工遵守所有与消防、防护和安全相关的酒店、公司和当地的制度、政策和规章。 •对于员工意见调查做出反馈并落实相应的改善措施。 其他: •熟知与员工和行业相关的法律法规。 •在任何时间表现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队 •理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 •确保高标准的个人形象和仪容仪表。 我们对您的要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 具备4年以上西餐厅管理岗位工作经验,熟悉高端餐饮运营模式。 3. 熟悉食品安全法规及服务流程,具备较强的现场管控与应变能力。 4. 具有良好的沟通协调能力、团队管理能力及客户服务意识。 5. 能够适应轮班工作安排,承受较强工作压力,责任心强。
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    您的日常工作: •   全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 •   确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到较高标准,所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 •   组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 •   保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 •   控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 •   协助保管库存和设备记录。 •   监督洗衣部的所有员工。 •   确保上门送衣服务的准确性。 •   对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。   •   与维修部合作,进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 •   与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 •   与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 我们对您的要求: 1. 3年以上酒店洗衣房管理工作经验,熟悉洗衣房设备操作及布草管理流程; 2. 具备较强的团队管理能力,能有效协调员工工作并提升团队效率; 3. 熟悉洗涤化学用品特性及设备维护知识,具备成本控制意识; 4. 工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5. 良好的沟通能力及应急处理能力,能妥善解决突发问题。
  • 房务部总监

    1.5万-2万
    西宁 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、制定并实施房务部年度运营计划及预算方案,确保部门高效运转。 2、优化房务部管理体系,完善工作流程与标准,提升服务质量。 3、全面管控部门成本费用(管理费、固定费、变动费),制定节支措施并落实。 4、定期审核部门工作日志及周报,监督执行进度,及时纠偏并解决问题。 5、统筹部门安全、消防及卫生管理工作,确保符合最新法规及行业规范。 6、主导客房收益管理,分析经营数据,制定策略实现收益最大化。 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店房务管理经验,3年以上同岗位管理经验。 2、酒店房务运营全流程,熟悉行业法律法规及最新管理标准。 3、具备优秀的成本控制能力及数据分析能力,能独立制定经营策略。 4、擅长团队管理与跨部门协作,具有突出的沟通协调能力。 5、敏锐的市场洞察力,能精准把握客户需求并创新服务模式。 6、形象端正,职业素养高,抗压能力强,适应高效工作节奏。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历,接受过专业技术训练,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识. 4、身体健康,精力充沛。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、3年以上国际品牌同职位工作经验。 2、形象气质良好 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 工会服务
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面协助房务部总监制定并实施房务部运营策略、服务标准及管理制度,确保部门高效运转; 2、负责监督客房、公共区域清洁、布草管理及洗衣房等日常运营工作,确保服务质量符合酒店标准; 3、统筹房务部人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 4、定期检查客房及公共区域设施设备状态,协同工程部及时处理维护问题,保障硬件设施完好; 5、分析客户反馈及运营数据,提出优化服务流程、提升客户满意度的可行性方案; 6、控制部门成本预算,合理调配物资与人力,确保资源使用效率最有效; 7、处理突发事件及客户投诉,制定应急预案并落实改进措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、5年以上高星级酒店房务管理工作经验,其中至少2年管理岗位经验; 3、精通房务部各环节操作流程,熟悉行业标准及质量管理体系; 4、具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件,具备数据分析能力; 6、注重细节,责任心强,能适应弹性工作安排。
  • 人事专员

    4.5千-5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责本部门文件的打印、传递工作。 2.负责酒店招聘人员入职、离职手续办理,每天更新最新花名册等。 3.负责收集各部门每月排班、考勤、培训计划等。 5.为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6.根据培训安排进行资料的印制工作。 7.生日会及其他员工活动的协助工作。 8.定期更换员工宣传栏的内容。 9.有培训工作经验有限考虑。 岗位要求 1.大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2.懂得电脑操作,能较熟练地进行打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 采购主管

    4千-6千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    < 酒店采购员 招聘人数:1人[岗位职责] 1,负责酒店日常运营所需物资的采购工作,包括但不限于食品原料,客房用品,清洁用品,办公用品等; 2,根据各部门需求制定采购计划,确保物资及时供应,避免短缺或积压; 3,进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护长期稳定的合作关系; 4,负责采购合同的谈判,签订及执行,确保采购成本控制在预算范围内; 5,跟踪采购订单的执行情况,协调解决采购过程中的问题,确保物资按时交付; 6,定期对供应商进行评估,优化采购渠道,提高采购效率和质量; 7,配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作; 8,完成上级交办的其他采购相关任务。 [岗位要求] 1,具备良好的职业道德和责任心,工作细致认真,有较强的抗压能力; 2,具备一定的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务; 3,熟悉采购流程及相关法律法规,了解酒店行业采购特点者优先; 4,具备良好的沟通协调能力,能够与各部门及供应商高效合作; 5,熟练使用办公软件(如Excel,Word等),具备基本的数据处理能力; 6,对价格敏感,具备成本控制意识,能够为公司争取采购方案
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    深圳 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控; 2、制定并执行厨房操作标准流程(SOP),确保食品安全、卫生及厨房高效运转; 3、根据酒店需求及市场趋势,定期更新菜单,创新符合酒店定位的中餐菜品; 4、负责厨房团队的人员调配、培训及绩效考核,提升团队专业技能与协作效率; 5、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保餐饮服务顺畅; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、客诉等,并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技术功底,熟悉粤菜、川菜等主流菜系,能独立设计高端宴席菜单; 2、10年以上中厨房管理经验,有星级酒店或连锁餐饮企业同岗位经验者优先; 3、精通厨房成本核算及供应链管理,对食材品质有敏锐判断力; 4、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,营造高效工作氛围; 5、持有厨师职业资格证(如中式烹调师证)及食品安全相关证书; 6、适应高强度工作压力,责任心强,注重细节与执行力; 7、具备创新意识与市场敏感度,能结合本地口味需求优化菜品结构。
  • 上海-杨浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容: 1.负责酒店餐饮厨房的管理工作以及员工的培训指导。 2. 监督餐饮厨房员工的工作,控制各项成本,增加餐饮部的利润。 3. 负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 4. 检查存货和成品以及食品的准备情况,清楚食品的配料、技巧、烹饪方法。 5. 检查厨房各项设备处于完好状态,研究当地餐饮市场,积极开创新菜。 任职资格: 1.大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上,国际品牌酒店同岗位经验优先 2. 接受过专业技术训练,拥有烹饪领域的证书,并有一定的英语听说写能力 3. 懂成本核算,食物原料及食品营养知识 4. 身体健康,精力充沛 工作时间:八小时,月休四天 薪资待遇及福利:10K-12K,提供食宿,购买保险
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    督导公司下属项目人力资源部日常工作; 相关酒店、公寓、餐饮或仓储物流相关工作经验三年以上;                                                                                                                                                                                                      进行人力分析,市场调研,为管理层政策调整提供有力的依据; 根据公司的人力资源规划,拓展人员招聘渠道,组织安排好人员招聘工作,为公司做好人才储备; 处理好集团员工的薪酬福利,确保日常运行; 推动新政策程序以及系统的实施,以及更新人事的存档系统和人事相关的各类档案; 负责员工的入离职流程; 监督检查所有休假、违纪以及人员变动表格的正确管理和操作; 熟悉国家劳动法,能良好处理员工争议; 确保员工充分理解并遵守员工手册内容; 处理员工的投诉,公司各部门的协调、沟通等相关工作; 推进企业文化宣传和凝聚力建设,了解、掌握员工思想动态,加强与员工的沟通和交流; 完成上级安排的各项工作。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    襄阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、全面负责西厨房的日常运营及管理工作,确保食品安全与出品质量  2、制定西餐菜单并定期更新,控制菜品成本及食材采购标准  3、监督厨房设备维护保养,严格执行卫生管理制度   4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能与服务意识   5、协调与其他部门的工作对接,完成餐饮活动接待任务   【岗位要求】   1、五年以上国际品牌酒店或高端西餐厅厨房管理经验  2、精通法餐/意餐等西餐菜系,具备创新研发能力  3、持有厨师职业资格证,熟悉HACCP食品安全体系   4、具备优秀的团队管理能力与成本控制意识
  • 台州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店采购部门的日常管理工作,制定并执行采购计划,确保酒店各部门物资的及时供应; 2、建立和完善采购流程及制度,优化供应链管理,控制采购成本,提高采购效率; 3、负责供应商的开发、评估、谈判及合同签订,维护良好的供应商关系,确保物资质量符合酒店标准; 4、监督采购订单的执行情况,跟踪物资到货进度,协调解决采购过程中的突发问题; 5、定期分析市场行情及价格趋势,提出采购策略建议,为酒店经营决策提供数据支持; 6、负责采购部门的预算编制及费用控制,确保采购活动在预算范围内进行; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付,确保账务清晰准确; 8、协调与其他部门的沟通协作,及时响应各部门的采购需求,保障酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,采购管理、供应链管理、酒店管理或相关专业优先; 2、8年以上采购工作经验,其中3年以上酒店行业采购管理经验,熟悉酒店运营物资需求; 3、具备优秀的供应商管理能力,熟悉市场行情,擅长成本控制和谈判技巧; 4、熟练掌握采购流程及供应链管理知识,能独立制定采购计划并高效执行; 5、具备较强的数据分析能力和市场敏锐度,能根据市场变化调整采购策略; 6、责任心强,工作细致,具备良好的沟通协调能力和团队管理能力; 7、年龄30-45岁,能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 西安 | 3年以上 | 大专
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 可接受区域外派
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    黄山 | 10年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。并要求有首旅建国集团工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 北京-怀柔区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹西厨房全流程运作,制定标准化操作流程并监督执行。 2、审核每日原料采购及出入库管理,确保食材质量与成本控制达标。 3、主导季节性菜单更新,监制高端宴会及VIP定制菜品。 4、指定厨房预算并执行成本核算,减少损耗与浪费。 5、负责员工排班、绩效考核及技能培训计划制定 6、监督员工仪容仪表规范及安全操作流程。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,精通西餐烹调技法。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、有充分的成本节约意识。
  • 广州 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作职责 1、 确保雅诗阁集团所制定的工程部及《危机管理》的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善; 2、建立工程设备的运行和操作程序,合理安排班组的日常维修保养计划,确保工作设备的正常运行; 3、组织并实施制定设备更新、改造工程计划及备件购进计划; 4、管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本预算,确保资金按照公司要求进行预算分配; 5、组织处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转; 6、与上级领导、各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达; 7、领导管理工程安保团队,审定班组工作计划和统筹安排工作,检查执行情况; 8、通过选拔、培训等人力开发工作,建立一支合格专业的工程安保团队; 9、在部门内部定期进行工作范例分析,评价员工的工作绩效; 10、遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作,定期汇报和分析能耗情况; 11、通过对酒店环境的有效控制,借助辅助设备设施,提高酒店的经营利润; 12、定期学习各类安全法律法规,确保遵守各项相关法律政策及消防处理规定; 13、确保关于酒店的各类检查工作按照管理部门的要求顺利进行,所有的检查记录、文件应妥善保管; 14、对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见,根据实际运营状况进行必要的更新,确保其正常的使用; 15、通过实施并管理预防性维护计划且定期的更新,保证酒店所有设施设备、运行系统等正常高效的运行; 16、持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况; 17、密切监督所有工程合同(包括外包服务)的实施情况,审核合同单位的资质,确保其具备成本效益并达到技术服务水平和按照合同的相关规定执行; 18、确保员工和外包人员均按照要求高质量的完成工作,确保施工安全; 19、同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉和协作关系; 20、值勤时,定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动,保障消防通道畅通; 21、监督紧急情况演习,应急预案培训及实施; 22、检查并分析所有报案记录并制定行动计划; 23、保持所有保安人员的纪律性; 24、监督和协助安保主管定期开展安全生产培训工作,加强酒店所有员工遵守各项安全法规的意识; 25、协助地方当局调查处理犯罪及事故案件。 资质要求 1、大专以上学历,有较好的英语阅读能力,五年以上相关工作经验; 2、具有低压电工作业证书和高压电工作业证书,具有中级消防操作员(监控方向)和安全生产管理员证书更佳; 3、良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; 4、出众的领导管理才能和良好的商业理念; 5、具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧; 6、具有安全生产的知识,并能对酒店的安全生产及安保工作进行监督与管理; 7、熟悉消防系统的运作原理和设备的操作; 8、非色盲; 9、能承受工作压力。
  • 部门秘书

    3.5千-4千
    贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1.负责办公室之文件,信函之打印、收发及传送。  2.分类整理及保管部门之各种档案,并确保其完整。  3.负责部门各种会议之纪录及打印。  4.负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。  5.处理收发到传真与发送。  6.接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。  7.在各种定期会议前,为部门主管作有关之准备。  8.整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。  9.按部门日常工作及时提醒各有关人员,跟催有关工作及报告。  任职资格  1.大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。  2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。  3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。  4.具有英文听说读写能力。  5.身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 总经理

    1.5万-2万
    成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​ ​全​面​负​责​酒​店​的​经​营​管​理​。​ ​2​、​ ​建​立​、​健​全​酒​店​的​组​织​管​理​系​统​,​使​之​合​理​化​、​精​简​化​、​高​效​化​。​ ​3​、​ ​负​责​实​现​酒​店​的​营​业​收​入​指​标​和​利​润​指​标​。​ ​4​、​ ​负​责​制​定​酒​店​的​经​营​预​算​和​决​算​,​提​出​更​新​改​造​和​投​资​计​划​。​ ​5​、​ ​落​实​酒​店​年​度​财​务​预​算​,​向​各​部​门​下​达​年​度​工​作​指​标​。​ ​ ​6​、​ ​督​促​酒​店​维​修​保​养​工​作​和​酒​店​安​全​管​理​工​作​。​ ​7​、​ ​负​责​做​好​酒​店​与​各​界​人​士​的​公​共​关​系​,​树​立​酒​店​良​好​形​象​。​ ​8​、​ ​做​好​酒​店​机​构​设​置​、​员​工​编​制​及​重​要​人​事​变​更​。​ ​9​、​ ​指​导​培​训​工​作​,​培​养​人​才​,​提​高​整​个​酒​店​的​服​务​质​量​和​员​工​素​质​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​ ​大​专​以​上​学​历​,​相​关​管​理​专​业​。​ ​2​、​ ​从​事​4​星​级​酒​店​工​作​5​年​以​上​,​具​有​5​年​以​上​相​关​高​层​管​理​工​作​经​验​。​ ​3​、​ ​熟​悉​酒​店​各​部​门​服​务​及​管​理​流​程​。​ ​4​、​ ​善​于​管​理​和​经​营​团​队​,​事​业​心​强​。​ ​5​、​ ​有​较​强​的​沟​通​、​计​划​、​决​策​和​综​合​判​断​能​力​。​
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 昆明 | 3年以上 | 本科
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、教育背景:全日制本科及以上学历 2.工作经验:  01.在万豪酒店系统工作3-5年,熟悉万豪运营模式,营销渠道,销售管理、收益管理。  02.全程参与至少1家万豪酒店筹建及开业,熟悉万豪验收标准,把控酒店装修各个板块(IT 消防、工程、客房 前厅)验收的统筹工作。 3.技能要求: .熟悉国际酒店酒管系统 .掌握市场营销策略,具备市场分析及策划能力,能有效提升酒店业绩。 .熟练使用办公软件,具备良好的数据分析和处理能力 .流利的英语口语能力 4.个人素质: .具有出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 .具备较强的决策能力、协调社交能力以及管理团队建设能力。 .乐观积极,责任心强,认同企业价值观。 4.其他要求:年龄一般在30-45岁之间。 5.年薪:面谈
  • 西厨厨师长

    1.4万-2万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、带领西厨团队完成餐品制作,确保出品符合酒店标准及食品安全规范 3、研发创新西餐菜品,定期更新菜单以适应市场需求 4、负责厨房设备维护保养及卫生管理工作,确保符合5S及HACCP标准 5、制定并执行厨房员工培训计划,提升团队专业技能和服务意识 6、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,精通各类西式料理制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、熟悉西餐厨房运作流程及成本控制方法 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力 7、持有相关厨师资格证书者优先考虑
  • 行政总厨

    1.3万-2万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 17、党员优先
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备,做好维护工作。 9、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、与本各部门建立良好的联系。 12、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。
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