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  • 客服

  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际化氛围
    • 好福利
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 总账会计

    4.5千-5千
    常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财务会计专业优先。 2、具有初级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 楼层主管

    4千-5千
    常州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 2、提前做好客人抵店工作安排; 3、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 【岗位要求】 1、有同等岗位工作经验; 2、熟悉客房部专业知识,客房管理,服务流程等,熟练使用电脑。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 运营与交接:在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店活动及运营要求。 投诉处理:当班期间解决所有投诉,并在工作日志中记录以便跟进。 财务与现金管理:监督现金处理与存放,编制每日存款和流动资金报告,处理异常付款,制定并指导执行现金安全制度。 设备与设施维护:监督服务设备保养,检查客用设施和服务标准。 库存与成本控制:控制存货,监督保安秩序。 行政与规划:协助菜单和酒水单设计,进行人力规划,与上级共同编制部门预算。
  • 酒店运营总监

    1.8万-2.3万
    沧州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.结合酒店文化核心定位,制定年度运营战略、营收目标(房务收入、非房收入)及成本控制指标;分解目标至各部门,制定季度 / 月度执行计划,动态调整策略以达成业绩;结合文化主题与市场趋势,优化产品组合,推动非房收入增长。 2.统筹各部门日常运营,确保前厅接待、客房服务、餐饮供应、文化体验等环节高效协同;建立并执行服务标准体系,包括礼仪规范、客房氛围标准、服务品质要求等,定期开展质检;优化运营流程,降低运营成本,提升人均效能;处理重大客户投诉、运营突发问题,保障客户体验一致性。 3.协同销售部制定定价策略、促销方案,监控房价、出租率、人均消费等核心指标,确保营收达成;管控人力、物料、能耗等运营成本,分析财务报表,提出成本优化方案;调研竞品酒店动态,调整运营策略以保持竞争优势。 4.搭建运营团队架构,招聘、选拔、培养部门管理人员,明确岗位职责与考核标准;组织全员培训,包括文化基础、礼仪、服务技能、应急处理、文化体验讲解技巧等,提升团队专业素养;建立激励机制(绩效奖金、晋升通道、贡献奖励),营造积极团队氛围,降低员工流失率。 5.确保酒店文化主题在各运营环节深度落地,包括场景布置、员工服务、产品设计、活动策划等,强化品牌差异化;统筹文化体验产品的迭代升级,对接各类资源,保障及时性、专业性;收集客户反馈(线上评价、线下调研),推动服务与产品优化,提升客户满意度与复购率。 6.确保酒店运营符合消防、卫生、食品安全、劳动法规等行业规范,定期开展安全检查与应急演练;管控专项安全风险,制定应急预案并组织演练。
  • 销售经理

    5千-6千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作概述: 根据销售总监下达的销售目标,制定个人及团队月度、周度、日度销售计划,细化销售策略,确保销售任务高效完成。积极参与销售活动,组织针对目标市场的促销旅行,负责客户的开发与跟进,定期向销售总监汇报销售进展及客户情况。 岗位职责: 1、根据部门制定的市场销售计划,具体执行争取商务、散客及团体、渠道等各细分市场的销售工作。 2、制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 3、检查督导销售主任的工作,带领销售主任完成规定的营业销售计划及签约目标。 4、按计划走访客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 5、正确运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳的营业效益。 6、积极配合有关部门做好客人接待工作。 7、准备并按时上交各项报告。 8、完成上级交办的其它工作。
  • 美工 Artist

    5千-6千
    汕头 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.按照市场销售总监的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计; 2.负责节气海报,公众号推文工作; 3.负责维护好小红书、抖音等各平台账号; 4.负责新菜品的拍摄及修图工作。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位概述 管理和指导酒店文秘工作的方方面面,并保证用保密和专业的态度处理所有与行政管理相关的工作。 工作职责 直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 必要时配合,协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 监督行政办公室员工的工作。 日常文秘工作包括打字,整理文件,传真和接听电话等。 分发备忘录,信件和其它信息等。 安排内外会见。 必要时预订客房。 必要时翻译来信,文件和文章。 针对社会政治问题提供相关信息。 保存和保守所有保密信息。 为与其它酒店的会议准备月度运营结果报告。 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。 技能要求 精通微软办公软件 良好的沟通和写作技能 具有工作和项目的管理能力 学历 具有商业、酒店、英语、旅游或文秘专业的大专学历。 经验 1年文秘工作经验,或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 前厅经理

    6千-7千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.通过收益管理,提高出租率,提升客房收入。 4.督导下属,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 前台主管

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保前台工作高效有序进行 2、接待宾客并提供专业服务,处理宾客投诉及特殊需求 3、监督前台员工工作表现,定期进行培训和指导 4、协调与其他部门的沟通合作,确保酒店服务流程顺畅 5、管理前台物资及设备,确保其正常使用和维护 6、处理预订、入住、退房等前台相关业务,确保数据准确 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够妥善处理宾客关系 2、有较强的团队管理能力,能够有效协调前台工作 3、具备一定的抗压能力,能够应对突发情况 4、熟悉酒店前台操作流程及相关系统优先 5、工作细致认真,责任心强
  • 保安员

    4千-4.5千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 每日按照规定的巡逻路线要求正确使用好巡更器,巡检酒店所有客房区域、公共区域。  2. 注意观察各类非住店客人和非楼面工作人员,必要时应进行询问,对形迹可疑者要跟踪,或采取必要的措施。  3. 负责检查每一层楼面各种设施的完好情况,对各种异常的声响、气味等要留心观察,并及时通知有关部门排除故障。  4. 负责检查楼层房间的安全。巡检发现客人忘取钥匙或未锁房门,应采取恰当方式提醒或帮客人锁闭房门并做好记录。  5. 观察有无故意损害酒店财物的行为,检查照明及酒店设施,如有损坏,应立即报告有关部门及时处理。  6. 检查消防设施、消防通道及周围环境,保证消防通道畅通,设施取用方便,周围无易燃易爆物品。  7. 积极配合相关部门的工作开展。  8. 认真做好工作记录。向上级提出合理化建议。  9. 完成上级交办的其他工作。 10.要有保安证 11.消控证
  • 市场传讯总监

    1.2万-1.5万
    郑州 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 职业发展
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻,进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 岗位要求 1、本科及以上学历,国际联号酒店同岗位经验2年以上。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、积极主动,工作认真负责。
  • 北京-平谷区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责客房部的经营与管理工作,确保部门工作能顺利有效的进行,对酒店总经理负责。 2、维护酒店形象,提高服务意识,确保客户满意度。 3、负责制定客房部的工作计划并组织实施,定期向酒店总经理汇报工作。 4、组织、拟定客房内部的组织机构、各岗位职责、工作流程,并检查员工纪律。 5、负责部门所有人员的思想教育和业务培训,提高全体员工的业务素质,并实施员工的任务奖惩方案。 6、做好客房各个区域及岗位的监督和检查工作,并做好记录,同时根据存在问题做总结并制定计划。 7、主持部门业务会议,传达公司及酒店的方针政策和信息,进行业务沟通。 8、负责向下属员工下达工作指标和工作任务,并指导其工作。 9、负责各岗位的排班、考勤和休假的审核工作,根据客情和员工特点合理安排部门人员的分配及调度工作。 任职要求: 1、通常需要具备酒店管理或相关专业的大专及以上学历。 2、具有在酒店客房部门或相关领域的丰富管理经验,能够熟练掌握客房部的日常运营和管理。 3、熟悉酒店客房部的各项业务流程,具备客房管理、服务质量和卫生管理等方面的专业知识。 4、具备良好的沟通、协调、组织和领导能力,能够妥善处理各种突发事件和客人投诉。同时,还应熟练使5、用各种办公软件和管理系统。 6、要求具有良好的职业道德和敬业精神,能够以身作则,为员工树立榜样。同时,还应具备较强的问题解决能力和抗压能力。
  • 前台接待员

    3.2千-5千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    其他福利:该岗位有提成;购买五险一金,月休6天 前厅接待:根据酒店管理标准和上级领导安排,热情周到的对客户提供酒店咨询服务,向客户提供及时、准确的酒店服务信息,包括电话、网络OTA等渠道;细致耐心的对客户提供行李寄存、用车预定、茶室预定等工作;积极高效的对客户及相关参观单位提供酒店客房及相关设施现场带看接待服务;详细做好酒店大堂、智空间等客户接待区的物资准备及场地设备维护。 客户入住、退房办理:认真细致的做好客人入住登记、退房结算,协调客人入住、换房、续住等需求办理;根据酒店政策和客人需求,高效合理地分配客房,实现客房最大化销售和收益;做好前台账目登记,包括客人账单的结算、现金和信用卡交易的处理,确保酒店前厅接待服务处于高质量水平。 酒店系统管理:熟练使用酒店管理系统、OTA预定系统等软件和电脑、制卡机、打印机、发票机等设备,并上述设施设备的维护管理;做好电话、OTA、会员系统、销售部等各渠道的订单预定,维护并更新客房状态信息,确保房态的准确性及酒店管理系统的稳定运行。 其他工作:主动配合客房部、餐饮部、销售部等各部门高效开展酒店各类工作;配合销售部开展直播销售、客户服务活动执行等工作;高效完成公司领导交办的其他工作。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录; 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管; 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等; 4、为房间补足酒水与日用消耗品; 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品; 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品; 7、清理已退的房间; 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出; 9、汇报房间内是否有损坏物品; 10、报告房间内需要维修的问题; 11、汇报有可疑行为的客人; 12、汇报房间遗失物品; 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品; 14、上交给楼层主管拾到物品; 15、为客房做清理后的检查; 16、填写客房服务员每日报表; 17、清理楼层走道服务区域和楼梯; 18、清理窗户内部; 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房; 20、为客人收洗衣并送至洗衣房; 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣; 22、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等; 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水; 33、整理员工车中有污损的布草; 34、将员工车中的垃圾清除; 35、完成楼层主管交给的额外任务; 36、填写房间状态表; 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛; 【岗位要求】 1、身体健康,视力好,能适应长时间工作; 2、能够承受工作压力; 3、能使用普通话保持顺畅沟通;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等事宜,确保信息准确无误 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决 5、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情接待客人 2、工作细致认真,有责任心,能够高效处理多任务 3、具备基本的电脑操作技能,熟悉办公软件使用 4、能够适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日活动
    • 展示个性
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加入上海居舍了吗? 上海居舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍,即刻展开你的新奇探索。 职位概述 领位将负责协助餐厅经理及团队进行餐厅、餐厅包间、酒吧的日常运营,确保每位客人感受到热情的欢迎,体验到个性化的优质服务。                                                                                            主要职责 让我们直奔主题,了解一下领位主要做什么? 以下是你的日常工作: 问候并欢迎所有客人。 问候并欢迎所有客人。 确保礼貌、及时、有效、准确地处理所有来电及往来邮件。 确保所有客户的要求和反馈得到及时有效的回应。 与厨房和餐厅经理保持有效沟通,确保提供优质的客户服务。 根据餐厅经理的安排,在任何时候推动个人、团体和活动的预订。 根据要求负责餐饮的行政工作。 确保与各运营部门保持有效的沟通。 与团队成员建立积极的人际关系。 遵守酒店的仪容标准。 在酒店标准规定的范围内,遵守任何合理的要求或对工作时间、区域的改变。 参加每日的部门会议和培训课程。 确保充分了解餐厅所有食品和饮料的价格、促销和追加销售。 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 在酒店或独立餐厅有类似工作经验。 乐观开朗。 具备有效的人际交往能力和团队合作精神。 目标明确,渴望学习和成长。 良好的英语口语交流能力。 加分项 有黑珍珠或米其林餐厅相关工作经验。 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 * 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: 在我们的团队食堂用餐,节省餐费! 享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? 享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考! 酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工免房
    • 商业医疗保险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    厨房实习生: 烹饪专业在校生,实习期:6个月或1年 拿到毕业证后有留用机会 工作内容: 负责厨房厨师的基础岗位工作,按照酒店标准和流程完成工作,以保障部门营运的顺利进行。
  • 襄阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与总经理共同履行此项职责); 2. 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用; 3. 完全负责中式宴会的食品出品,保证食品卫生,质量及出品美观; 4. 监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰; 5. 监督制作标准以确保质量; 6. 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准; 7. 与库管人员一起控制食品采购水平; 8. 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算; 9. 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准; 10. 在行政总厨的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控; 11. 按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供; 12. 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性; 13. 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准; 14. 组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核; 15. 完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班; 16. 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例; 17. 确保遵守MAF和HACCP指导方针,每日检查监控程序; 18. 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备; 19. 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生; 20. 执行其它上级分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润; 21. 协助上级一起进行人力规划和管理需求,编制和管理部门预算。 任职资格: 技能要求 1. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证; 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 学历 1. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书; 经历 1. 具有3年及以上中餐厨房管理经验,擅长并熟悉荆楚菜系制作,具备荆楚菜系专项技术能力与实操经验,有连锁餐饮或高星级酒店相关岗位履历者优先。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒廊经理全面负责行政酒廊的日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化。 2、督导员工执行服务标准,定期进行服务质量检查与评估。 3、处理行政楼层客人的特殊需求及投诉,提供个性化服务解决方案。 4、负责酒廊物资管理,包括库存盘点、物品申领及成本控制。 5、协调与餐饮部、客房部等其他部门的协作事宜。 6、制定员工排班表并监督出勤情况,合理调配人力资源。 7、组织员工培训,提升团队专业服务水平及产品知识。 岗位要求 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验,有行政酒廊/前厅部经验者优先。 2、熟悉高端酒店服务流程及标准,掌握酒水知识及服务礼仪。 3、出色的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及突发事件。 4、具备团队管理能力,善于激励和培养下属员工。 5、工作细致认真,具备较强的服务意识和抗压能力。 6、能适应弹性工作时间安排,包括周末及节假日值班。
  • 礼宾主管

    4千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免费健康体检
    • 完善培训体系
    • 集团调转晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店礼宾部的日常运营管理,确保宾客接待、行李服务、车辆安排等工作高效有序进行 2、督导礼宾团队提供专业服务,处理宾客特殊需求及投诉,维护酒店服务品质标准 3、协调前台、客房等部门工作衔接,优化宾客到店离店流程 4、管理礼宾部物资设备,定期检查维护服务工具及车辆状况 5、制定并执行礼宾员培训计划,提升团队服务技能与职业素养 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养,能承受高强度工作压力 2、出色的沟通协调能力,熟练使用酒店管理系统及办公软件 3、掌握基本商务礼仪及涉外服务规范,英语口语流利者优先 4、具备团队管理经验,擅长现场服务问题应急处理 5、形象端正
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免费健康体检
    • 完善培训体系
    • 集团调转晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责行政酒廊的日常运营管理工作,确保服务品质符合酒店标准 2、督导员工执行标准化服务流程,定期进行服务技能培训与考核 3、处理宾客特殊需求及投诉,建立VIP客户档案并维护客户关系 4、控制酒廊运营成本,包括物料申领、库存管理及损耗控制 5、协调餐饮部、前厅部等部门工作,确保服务衔接顺畅 6、制定排班计划并监督执行,合理调配人力资源 【岗位要求】 1、具备高端酒店餐饮或前厅服务部门2年以上工作经验 2、熟悉西式餐饮服务流程及酒水知识,持有侍酒师证书者优先 3、出色的沟通协调能力,能熟练使用英语进行商务接待 4、具备较强的突发事件处理能力与客户投诉解决技巧 5、熟练操作Opera、Micros等酒店管理系统 6、能适应弹性工作制,包括周末及节假日轮班
  • 西餐厅主管

    4千-4.5千
    天津-河东区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 凯悦关爱
    • 管理规范
    • 培训发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工会福利
    • 生日礼物
    • 多彩活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2、与客人建立并保持良好的客户关系。 3、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 4、执行收银员的职能并负责Micros收银程序。 5、协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 6、经过适当的培训、指导和/或教导,通过提高每位员工的技能和能力。 7、协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 岗位要求: 1、2年及以上同岗位国际联号酒店工作经验。 2、良好的沟通与组织协调能力。 3、形象气质佳。
  • 大堂副理

    7千-8千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节假日加班费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、对酒店对客区域进行巡查,发现问题及时反馈和解决,不断提升酒店服务质量。 2、与客人建立良好的关系,迎接 VIP 客人并做好 VIP客人抵店前、在店期、离店后相对应的服务需求和体验反馈。 3、及时处理各类投诉,维护好酒店的舆情评论。 岗位要求 1、具有二年以上的大堂副理或宾客关系经验工作经历。 2、熟知酒店产品与服务知识,有一定的投诉应变能力
  • 餐饮服务员

    4千-4.3千
    深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉餐饮日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作; 2、掌握酒店基础知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务; 3、爱护餐饮部的设施设备,出现隐患及时上报; 4、检查交接餐饮服务用品,做好每月盘点工作; 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平; 6、认真完成上级交办的工作任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历,年龄18-30岁; 2、具有良好的服务意识; 3、具有一定的对客沟通能力。
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