【岗位职责】 1、负责酒店厨房炉灶操作，确保菜品烹饪质量和出品标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和损耗 3、保持工作区域清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助厨房其他岗位工作，完成上级交办的临时任务 【岗位要求】 1、具备基本炉灶操作技能，有星级酒店相关工作经验者优先 2、工作细致认真，具备团队合作精神，服从工作安排 3、身体健康，持有有效健康证明 4、具备团队合作精神，服从工作安排

工作职责： 1、负责宴会活动的全程现场运营，确保从布置、服务到收尾的每个环节，都严格按客户要求与酒店最高标准执行，并灵活处理所有突发状况。 2、负责服务团队的班次安排、现场分工与工作督导，监督服务标准与仪容仪表，并承担对新老员工的在岗培训与技能指导。 3、作为一线品质的关键把控者，确保食品安全、卫生规范、服务流程及设施设备均符合国际五星级酒店的既定标准，维护品牌声誉。 4、作为活动当日客户的主要对接人，以专业形象直接服务客户，及时响应需求、处理投诉，收集反馈，是提升客户满意度的关键触点。 5、负责宴会厅相关资产（如布草、餐具、设备）的日常清点、领用、维护与报修，完成必要的行政记录，保障后台运营的有序与高效。 任职资格： 1、拥有2年以上高星级酒店宴会服务经验及至少1年团队督导经验，熟悉全流程宴会运营。 2、具备出色的现场领导力、沟通协调力和应急处理能力，能在压力下高效工作。 3、精通宴会服务标准与流程，具备良好的中英文沟通能力及基本电脑操作技能。 4、具备极强的客户服务意识、责任心和抗压能力，能适应弹性工作制，形象专业，注重细节与团队协作。

【岗位职责】 1、独立完成中餐热菜的标准烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合出品标准 2、负责每日食材的预处理及烹饪准备工作，合理控制原料使用与损耗 3、严格执行食品安全卫生制度，保持操作区域及设备的清洁维护 4、根据季节变化参与新菜品研发，提出创新改良建议 5、配合厨房团队完成每日出品任务，确保出餐效率 【岗位要求】 1、熟练掌握粤菜、川菜等主流菜系的基本烹饪技法 2、具备较强的火候掌控能力和调味技巧 3、能适应早晚班及节假日工作安排 4、有1年以上专业厨房炒锅工作经验者优先 5、工作细致认真，具备良好的职业操守和团队意识

岗位职责： 1 编制每天的收益报告；审核酒店所有的收入 2 控制ENT/OC/Duty Meal/House use 3 审核每日现金收入报告 任职要求： 1 熟练掌握各种办公室软件 2 良好的沟通及协调能力

工作职责： 1.协助商务发展总监/收益经理完成酒店预算及预测。 2.实现客房销售和收益，其中以客房促销最为重要。 3.及时高效的处理来自不同渠道的预定。 4.每日检查当日所有新预定，取消或变更的预定，确保信息准确无误及时通知相关部门。 5.每日检查3－5日的预抵散客及团队预定确保客人信息，需求，价格等信息准确无误。 6.一直保持积极的销售态度，不错失酒店范围内的任何销售机会。 7.发展酒店散客及团队预定团队，并且确保每次的电话查询，保证收益。 8.关注主要业务来源及市场变化，并有关的任何趋势变化及时反馈给商务发展总监。 9.遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 10.遵守预先设定的客房供应及房价控制。 11.根据预定部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 12.向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 13.掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。按照品牌要求管理客服中心。 14.熟悉电话系统，OnQ PM系统，FCS系统以及Micros系统的操作。 15.必要时及时有效的处理客人的投诉，知会宾客服务经理继续跟进并回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救） 任职资格： 1.具有至少2年同岗位相关经验。 2.良好的中英文读写能力。 3.较强的人际交往和组织能力，具有良好的沟通技巧。 4.拥有较强团队合作精神 5.能在强压下胜任工作。 6.具有领导，指导和发展员工的能力。 7.具备处理危机的知识和能力。 8.创新及自我激励。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.对比供应商文件，处理和匹配发票并递送与采购订单相对应的票据。 Collate suppliers documentation for processing, matching invoices and delivery dockets with the corresponding purchase order. 2. 确保“三项匹配” – 一份被正确认可的采购文件、一份被正确签署的收货文件、上述两份文件必须与供应商提供的发票相匹配。 Ensure a “3-way match” – a properly approved (and issued) purchase document and a properly signed receiving document, both of which match the invoice submitted by the supplier. 3. 审阅保管员编写的报告，检查总分类帐的编码是否正确并确保发票被正确汇总。 Review edit report from storeman and check that general ledger codes are correct and check to ensure that invoices are totaled correctly. 4.核对供应商结帐单，确保所有的信用票据正确寄出并打印在汇款通知上。 Ensure all credit notes are posted correctly to reconcile against  suppliers statements and printed on the remittance advice. 5.向应付帐款系统输入信息。Input Information into the A/P system. 6. 使发票与结帐单一致。Reconcile invoices to statements. 7. 每周准备支票认可管理。支票必须由独立于应付帐款职能的员工寄出。已付款的发票要盖付款章。 Prepare cheque run for approval on a weekly basis.  Cheques must be mailed by an employee independent of accounts payable function and paid invoices . 8.维持支票领用记录。 Maintain cheque issue record. 9.付款后上盖付款章。 Paid Invoices after payment. 10.每月按酒店记录核对供应商结帐单，追查任何有出入的地方。 Reconcile supplier statements monthly with hotel records and follow up on any discrepancies. 11.维持成批登记和总分类帐的每日平衡。 Maintain batch register and balance daily to General Ledger. 12.维持有效的文档系统。未付款的供应商发票按供应商编码排列，已付款的供应商发票按付款的月份排列。记录必须保存十年以备审计和税务检查之用。 Maintain an effective filing system.  For unpaid supplier invoices the filing is by supplier code and for paid invoices by month which the invoices were paid.  Records must be retained for auditing and tax purposes for up to ten years. 13.用专业的和谦逊的态度回答供应商所有合理的请求。 Answer all reasonable supplier requests in a professional and courteous manner. 14.制作和审阅每月应付帐款分配报告，完成应付帐款月末结算。 Produce and review monthly A/P Distribution report and perform the A/P month end close. 15.所有预提以收获记录为准。 All Accruals Journal based on receiving record. 16.每月合理安排付款计划 Arrange monthly payment plan. 17.所有增值税发票在有效期内完成认证 All VAT invoices are certified within the validity period. 18.职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。 它仅希望能为那些用于完善工作的应尽职责提供一个基本观点。 随时符合管理的要求， 希望能够在管理层的指导下， 以不断提高的顾客服务履行职责。 It is not the intention of this Position Description to provide an exhaustive list of job duties.  It provides a focal point to the incumbent in the hope that they will develop the job further.  From time to time and in line with managerial priorities, it is expected that the incumbent will work as and where directed by management and in line with improving customer service. 为人诚信，提供真实有效的个人信息，无不良刑事行为记录。 Be integrity. Provide valid personal information & materials; No misconduct record. 此职位描述目的是介绍该职位重要的职责范围而非所有工作内容。 It is not the intent of this job description to cover all aspects of the position but to highlight the most important areas of responsibility.

岗位职责: 负责处理招聘的管理工作，包括职位申请表格、登记报到、安排面试、推荐到部门、背景调查、接收/录取确认信、拒绝录取等，确保有效、专业操作整个招聘流程工作的每个环节； 协助管理各部门招聘和聘用程序，推荐和挑选匹配品牌画像的员工； 与相关部门经理就收人力需求情况进行沟通，根据营运需要为相关部门及时补充人力； 负责分析各部门离职率并形成相关报告； 其他部门交办的任务 任职资格: 1. 从事酒店人力资源工作三年及以上。 2. 精通各种面试方法与技巧及各种招聘渠道。 3. 积极主动，善于沟通协调，团队意识及承压能力强，具有亲和力和良好的职业道德。 4. 熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 5. 具备英语听说读写能力。 6. 能够积极应对部门交办的

房务经理 岗位职责 1. 全面统筹客房、PA、布草、前厅后勤等房务板块日常运营管理，制定部门工作计划与执行标准。 2. 管控客房卫生、服务质量、物资损耗及成本核算，提升宾客入住体验，降低投诉率。 3. 负责部门人员排班、培训、绩效考核，打造高效稳定的房务团队。 4. 对接工程、销售、安保等部门，协调客房维修、OTA点评维护、接待保障等工作。 5. 落实酒店各项管理制度，完成上级下达的经营与管理指标。 任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先，3年以上同岗位管理经验，熟悉星级酒店运营体系。 2. 精通客房、前台、成本管控等全流程工作。 3. 具备优秀的团队管理、沟通协调及问题处理能力，抗压性强。 4. 品行端正，责任心强，熟悉酒店消防及安全规范。 薪资待遇 - 薪资：8000—10000元/月（根据经验面议） - 福利：缴纳社保、包吃包住、带薪年假、节日福利、生日福利 联系电话：18067171095

全面统筹酒店防损体系搭建、安全风险防控及资产保护工作，严格遵循万豪品牌安全标准与相关法律法规，以专业的风险管控能力防范各类安全事故、财产损失及合规风险，维护宾客、员工人身财产安全与酒店品牌声誉，搭建高效防损团队，为酒店稳定运营筑牢安全防线。

廷廊主管（大堂吧）岗位职责 1、对大堂吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧每周周会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有2年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

工作职责： • 卓越的宾客服务：为 VIP 和行政宾客提供个性化的入住和退房服务，确保温馨、无缝的体验。预测宾客需求并及时响应请求，确保所有互动都得到谨慎和专业的处理。 • 特殊要求和 VIP 服务：处理宾客要求，包括餐饮预订、交通安排和特殊住宿，确保以最高标准提供服务。为 VIP 宾客协调个性化设施和服务，确保满足并超越他们的偏好。 • 休息室和客房维护：协助维护行政休息室，确保休息室干净、储备充足且始终温馨。与客房部和其他部门合作，确保行政楼层的客房保持最高的清洁和舒适标准。 • 沟通和跨部门协作：向相关部门传达宾客偏好、特殊要求和反馈，确保在宾客整个入住期间提供个性化服务。与礼宾部、餐饮部和客房部团队合作，为行政宾客提供无缝的奢华体验。 • 问题解决和问题解决：主动处理和解决客人的顾虑或投诉，确保服务补救措施满足客人的期望并保持满意度。预测潜在问题并采取行动，防止影响客人体验。 • 了解酒店服务和当地景点：为客人提供有关酒店设施、行政楼层优惠和当地景点的信息，确保他们获得全面的体验。根据客人的喜好和需求推荐餐饮、娱乐和活动。 • 报告和行政职责：准备有关客人互动、贵宾服务和任何运营挑战的每日报告，确保管理层了解客人的满意度。确保根据客人的喜好更新客人资料，以改善未来的住宿体验。 任职资格： 曾担任过豪华服务或客户关系职位，最好是在行政楼层、VIP 服务或礼宾环境中。 具备良好的沟通和人际交往能力，能够提供高水平的个性化服务。出色的解决问题能力，能够预测客人的需求并谨慎处理请求。 英语熟练；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 了解酒店物业管理系统 （PMS） 和高管级服务者优先。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、处理客人投诉及突发事件，确保服务质量与顾客满意度达标 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，符合五星级酒店标准 4、控制餐厅运营成本，协助制定并执行促销方案 5、培训新员工并定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位2年以上经验，有团队管理经验优先 2、熟悉中西餐服务流程及标准，掌握基础餐饮成本核算方法 3、持有健康证，了解食品安全法规及HACCP体系（FSMS体系） 4、普通话流利，能适应早晚班轮换工作制 5、具备较强应变能力与客户服务意识

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及咨询服务 2、协助客房部完成房间清洁、布草更换及物品补充等基础服务工作 3、参与餐饮服务，包括宴会厅布置、餐前准备及基础餐饮服务工作 4、维护酒店公共区域卫生及设施设备的日常检查 5、及时响应客人需求，提供基础客户服务支持 6、配合各部门完成临时性接待任务及活动支援 【岗位要求】 1、具备基础服务意识，能适应酒店行业工作节奏 2、普通话流利，具备基本沟通表达能力 3、身体健康，能适应站立工作及适度体力劳动 4、遵守排班制度，保证暑期全职出勤 5、有团队协作精神，服从工作安排 6、无不良嗜好，仪容仪表整洁大方

【岗位职责】 1、负责酒店前厅宾客接待工作，包括迎送宾客、行李搬运及寄存服务 2、提供酒店设施介绍及周边交通旅游咨询服务 3、协助宾客办理入住/退房手续，处理简单客诉 4、维护礼宾台区域整洁，管理行李房物品 5、完成VIP接待及特殊宾客服务保障工作 【岗位要求】 1、身高要求男177cm/女166cm以上，形象气质佳 2、具备基础英语交流能力，普通话标准 3、能适应倒班工作制（含夜班） 4、有服务意识，具备应变能力和团队协作精神 5、有酒店工作经验或相关专业优先（非硬性要求）

工作职责： 为各类电气设备系统提供专业运行支持并处理所有相关的应急维修和保养 对音频和视频设备、电话交换机、CCTV、有线电视、消防设备和所有弱电相关的工作和活动提供相关的专业运行支持和维护保养 需要时，为强电电气系统提供专业运行支持 酒店所有区域电路的维修和保养 配电板/电气设备的预防性维修 每日定时记录酒店各区水电气精确读数 负责运行冷热水系统，冷却水系统、卫生下水道系统、灌溉/喷泉系统和泳池 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约 参加酒店节能计划 处理所有工作请求和运行工作 在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统 根据部门标准和程序参加所有在职培训 参加各种类型的技术技能培训 确保遵守和奉行内部的规定 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表 确保遵守不定时发布的所有工程标准和程序 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 任职资格： 技术学校电气专业毕业或接受过职业培训加上2年电气相关的工作经验，拥有1年酒店工作经验者优先，或拥有同等的教育和经历。获得电气相关的通用和强电证书。

【岗位职责】 1、参与度假村运营全流程轮岗培训，包括行政人事、财务助理等核心业务模块； 2、协助部门领导完成各项工作； 3、学习并执行度假村标准化服务流程； 4、参与客户关系维护及投诉处理工作； 5、完成阶段性培训考核及岗位实践任务。 【岗位要求】 1、热爱酒店服务业，能适应弹性工作制； 2、具备基础电脑操作能力（Word/Excel）； 3、普通话流利，英语或东盟语言能力者优先； 4、形象端正，无明显影响服务的体表特征； 5、具备良好的沟通能力和团队协作意识。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、XXX以上学历，具有X年以上X星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

铁板主管 岗位职责 1.协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作； 2.负责指挥烹调工作，擅长日式铁板，制定菜单，对菜点质量现场把关知道； 3.负责厨房卫生工作； 4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费。 岗位要求 1.中技以上文化程度； 2.熟悉日本饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、负责酒店西点产品的研发、制作及出品质量控制 2、根据季节变化和市场需求，定期更新西点菜单 3、严格遵守食品安全标准和厨房卫生管理制度 4、合理控制原材料成本，减少浪费 5、维护和保养西点制作设备 【岗位要求】 1、具备基础的西点制作技能和专业知识 2、能够独立完成常见西点品种的制作 3、对食品安全和卫生有高度责任心 4、有团队合作精神，能适应厨房工作环境 5、对西点制作有热情，愿意学习和提升技能

【岗位职责】 根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 处理客户的来电、来函。 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。