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  • 客服

  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房各相关职位,具有高星级酒店同等岗位经验者优先。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 部门团建
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织人员烹饪各种菜品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好制作质量关。 4、协助厨师长拟定出品成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点做好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、高中学历以上,基础的英语交流能力。 2、具有西厨房相关岗位管理工作经验2年以上。 3、熟悉西厨房日常管理与营运。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure the normal operation of the Department, responsible for the safety of the hotel and provide appropriate advice确保部门的正常运转,负责酒店的安全防护工作,并提供合适的建议。 Develop the team spirit and teamwork within Loss Prevention department. Check duty employee’s routine work.在防损部内部,发展团队精神和协作。检查当班员工日常工作。 LPM has authority to put forward the suggestion being aimed at hidden danger and defects on hotel safety and fire prevention to the hotel management.向管理层就酒店安全防护和防火等缺失提供有效的建议。 Be cooperating with other hotels Loss Prevention department to improve the quality of our hotel security work.同其它酒店防损部门和谐协作,交流,以提高本酒店安全工作的质量。 Attend public security bureau and fire prevention bureau routine meeting and communicate to EAM Rooms in time.参加公安局的常规会议并及时与房务总监保持沟通与交流。 Organize the variety precautionary activity and strengthen the law and discipline propaganda for preventing the occurrence of criminal incident.组织各种预防犯罪活动,加强法律法规的宣传,以预防犯罪事件的发生。 Conducted the fire drill periodically and strengthen the fire prevention management.定期组织消防演习并加强防火工作的管理。
  • 工程总监

    8千-1.2万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【职位概述】 负责酒店所有设施设备的有效运行,负责维护和维修服务及保护业主的相关资产、酒店建筑方面及地面和外部设施。管理工保部,为酒店的客人和员工提供安全正常的环境。 【岗位职责】 ·   向酒店高层提供关于各方面的保安、工程支持、环境控制及酒店运营有效性方面的意见 ·   通过设定设备维护保养预算、资产使用计划及工程工作计划,确保工程部门能够有效地进行财务管理。应定期进行监督评估工程部的工作业绩,以保证工作按照既定计划执行 ·   负责工程设备维护保养的总成本控制,制定、提交并执行部门成本预算 ·   与酒店高层一起,参与控制资本支出项目计划,确保资金按照公司要求进行预算分配 ·   计划、执行并监督能源管理计划,制定节能目标,保管能源使用记录,定期汇报节能目标的完成情况 ·     通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动,使员工建立起环保节能意识 ·    按照洲际要求,定期更新和完成“GREEN ENGAGE”的项目 ·    通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理,提高酒店的经营利润 ·    评估、控制并记录能源消耗情况,实施并不断更新节能运行系统 ·    通过确保向宾客提供智选的工程技术服务,实现客人满意度标准 ·    确保客人的安全和舒适度,向客人提供礼貌、提供智选的专业服务 ·    确保关于酒店的各类检查工作按照管理当局的要求顺利进行,所有的检查记录、文件应妥善保管 ·    确保酒店符合所有的规范要求 ·    通过选拔、培训和人力开发工作,建立一支合格专业的工程维修队伍 ·    部门内部定期进行工作范例分析,评价员工的工作绩效 ·    对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见,根据实际运营状况进行必要的更新,确保其正常的使用 ·    通过实施并管理预防性维护计划,保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行 ·    持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况 ·     确保预防性维保计划得以执行并定期更新 【岗位要求】 ·    拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与客户,员工和第三方交往的能力 ·    良好的写作技能 ·    熟练使用微软办公软件 ·    具有解决问题、激励、组织和培训的能力 ·    在管理团队中有很强的领导能力,从而推动目标的实现 ·     大专以上学历,4年的工程部工作经验,并有2年的管理经验,或与此等同的教育与工作经验结合的背景 ·     经营类型和程度应视运营的规模和复杂性而有所不同
  • 工程安保经理

    7.5千-1.2万
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程安保部门的日常管理工作,确保酒店设施设备安全运行 2、制定并执行酒店安全管理制度和应急预案,定期组织安全演练 3、监督酒店消防系统、监控系统等安防设施的维护保养工作 4、处理突发事件和安全隐患,及时采取有效措施保障酒店安全 5、协调配合公安、消防等相关部门的工作检查与沟通 6、负责安保团队的人员培训、排班及绩效考核管理 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识和风险防范能力 2、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规 3、能够熟练操作各类安防设备和消防系统 4、具备良好的组织协调能力和突发事件处理能力 5、有团队管理经验者优先考虑
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的菜品烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的炒制、调味及装盘; 3、协助厨师长研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 4、严格把控食材的新鲜度及使用效率,避免浪费; 5、保持工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及操作规范; 6、配合团队完成厨房日常运营工作,包括备料、设备维护等。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉粤菜或其他地方菜系优先; 2、能够适应快节奏的厨房工作环境,具备较强的抗压能力; 3、对食材特性及火候掌握有较好的理解,能独立完成菜品烹饪; 4、工作认真负责,注重团队协作,服从厨房管理安排; 5、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先考虑。
  • 上海 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责厨房整体管理,确保出品品质、卫生安全及运营效率达到奢华酒店标准。 Oversee all kitchen operations, ensuring food quality, hygiene and efficiency meet luxury hotel standards. 负责菜单设计、菜品创新与更新,确保符合目标客群口味与酒店定位。 Lead menu planning and innovation to align with guest preferences and brand positioning 管理厨房团队,包括招聘、培训、排班与绩效监督。 Manage kitchen team recruitment, training, scheduling, and performance. 严格控制食品及人工成本,监控库存、采购和供应商质量。 Control food and labor costs; oversee inventory, purchasing, and supplier quality. 维护厨房设备正常运行,确保符合卫生及安全要求。 Ensure all kitchen equipment is well maintained and compliant with safety and hygiene standards. 与餐饮部团队紧密协作,持续提升宾客餐饮体验与满意度。 Collaborate with F&B teams to elevate guest dining experience and satisfaction. 参与餐饮战略规划,如新品研发、餐饮推广及收益提升方案。 Participate in F&B strategic planning, new concept development, and revenue initiatives. 【任职要求 】 至少 10 年烹饪管理经验,含 2 年以上奢华品牌酒店行政总厨或同级管理经验。 Minimum 10 years of culinary management experience, including 2+ years in a similar role in a luxury hotel. 深厚的烹饪功底及多元菜系经验;有海外、米其林或高端餐厅背景者优先。 Strong Western culinary expertise; Michelin-starred or international fine-dining experience preferred. 熟悉预算管理、成本控制及厨房运营标准。 Proficient in budgeting, cost control, and kitchen operations. 具备卓越的团队领导力、执行力与沟通协调能力。 Excellent leadership, communication, and operational execution skills. 英语良好(口语与书写);具备跨文化沟通能力。 Good command of English with strong cross-cultural communication. 有奢华酒店筹开经验者优先考虑。 Pre-opening experience in luxury hotels is highly preferred.
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    • 有酒店/物业安保管理经验,熟悉治安、消防法规及应急流程 • 有较强的组织、指挥、协调与抗压能力 • 作风严谨,责任心强,无不良记录 • 退伍军人或持有消防证书、安保证书优先
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工会福利
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    弱电值班工程师Diploma in Electrical, Air-Conditioning or Mechanical Engineering Those without relevant qualifications must have at least 5 years experience in the same environment and capacity Preferably with experience from Hotel industry Holds a qualification in Electrical/Mechanical Engineering and/or Building Management Graduate from work-related School/University Good command English  – written and spoken, other languages are desirable Excellent customer service Well developed computer skills particularly in the use of MS Office, Lotus Notes Leadership skills Good training and facilitating skills Excellent communication and analytical skills
  • 澳门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保酒店客房及楼层整洁干净                         2.清洁并整理客房 3.礼貌而有效地处理所有客人和员工的投诉和询问                  4.报告房间的损坏,丢失和损坏的物品                   5.检查并补充迷你吧的物品,根据实际消耗情况入账 岗位要求: 1.具有酒店相关工作经验优先
  • 工程经理

    7.5千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍好近
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 员餐好吃
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    • 补充医疗
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1. 对光临健身中心的客人问好并介绍健身中心的服务项目。 2. 处理投诉后及时给员工和客人反馈。 3. 进行必要的检查以确保所有运转正常。 4. 杜绝俱乐部内的不安全隐患。 5. 确保俱乐部环境整洁,安全。 6. 及时向房务总监汇报部门内所发生的一切事件。 7. 对客用品及销售产品进行控制和管理。 8. 向房务总监汇报客人意见,建议及我们所作出的反应与行动。 9. 始终以友好、礼貌、高效率的态度处理客人提出的有关健身中心要求。 并在必要时制定调整计划 10. 拥护饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序 11. 在开使营业前确保所有休闲区域情况正常,所有员工按照工作时间表就位。 12. 确保游泳池干净,安全,有救生员监督。 13. 确保有足够的毛巾供应给健身房,游泳池。 14. 确保泳池有急救药箱。有健身设施的报告以及毛巾使用情况登记表。
  • 切配厨师

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容 - 1、根据菜肴品种和质量要求,对菜肴的主料和辅料进行搭配。 2、负责灶台的卫生清理,保证正常使用。 3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。 岗位要求: 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有较强的团队合作精神。 3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康 4.具有良好的责任心,能够认真对待工作任务 5.拥有良好的服务意识,能够提供优质的客户服务
  • 炒锅

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟练操作炒锅,根据菜单要求准确烹饪中餐菜品,确保口味、色泽、质地符合酒店标准; 2.合理掌握烹饪时间和火候,保障出餐速度,满足用餐高峰需求; 3.烹饪前检查食材的准备情况,包括种类、数量、质量,对不符合要求的食材及时反馈; 4.按需领取食材和调料,避免浪费; 5.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备,使用后及时清洁; 6.控制成本,关注食材成本变化,提出合理的成本节约措施; 任职条件: 1.2年及以上炒锅工作经验; 2.具备娴熟的菜肴烹饪技能; 3.责任心强,注重细节,对食品安全及卫生标准有严格认知; 4.具备成本控制意识,懂得食品营养学知识和厨房的设备使用; 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识,良好的沟通协调能力。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 完善培训体系
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.  更新和维护所有员工的更衣柜记录及餐卡记录 2.  随时更新员工人事档案内容,确保员工人事档案正确、有效存放,便于查找 3.  负责更新员工布告栏上相关内容 4.  检查员工各类休假申请并协调假期审批程序 5.  协助人力资源部同事组织各种员工活动 6.   随时完成人力资源部总监/经理布置的其它工作任务   岗位要求: 1.  可接受应届毕业生,有从事酒店工作经历者优先 2.  有较强的语言表达能力 3.  基本的英语沟通能力 4.  踏实肯干,对待工作认真负责,有责任心
  • 深圳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公共区域(如大堂、电梯厅、走廊、卫生间、停车场等)的日常运营与现场管理,保障环境整洁、设施完好、秩序有序; 2. 统筹公区服务团队排班、培训与绩效管理,提升服务响应效率与客户满意度; 3. 监督保洁、安保、工程维保等外包单位履约情况,审核服务质量与费用结算依据; 4. 处理公区突发状况(如设备故障、客流疏导、安全事件等),及时上报并协同相关部门闭环处置; 5. 定期开展公区运行成本分析与优化建议,配合预算编制与执行。 任职资格: 1. 大专及以上学历,物业管理、工商管理、酒店管理等相关专业优先; 2. 具有5年及以上酒店、商业物业、写字楼或大型综合体公区管理相关工作经验,具备独立带团队经验; 3. 熟悉物业管理法规及公共区域服务标准,掌握基础消防、安防、设备运维常识; 4. 具备良好的组织协调能力、应急处理能力及跨部门沟通能力; 5. 持有物业管理师、建(构)筑物消防员等职业资格证书者优先。
  • 上海 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 负责监督厨房准备食品的质量、要不断的检查食品的味道、温度及外观,保证所有出品一致 按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生 提供高标准的服务并提出建议,保证高效率且有利润的厨房运作 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 按照存货控制程序处理和储存存货 新菜单的培训,协助管事部经理作好卫生及健康的培训 【专业知识技能】 具备良好的西餐烹饪知识 具有领导能力培训技能 具有良好的英语基础和良好的传达能力 至少有5年以上五星酒店厨房工作经验
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; Prepare all ingredients and make various foods such as bread, bread rolls, and western pastries. 2、确保有足量的面包供应。 Ensure an adequate supply of bread. 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; Be responsible for the daily hygiene of the operation room, cleaning and storing tools. 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; Be responsible for storing raw materials, cleaning tools, cleaning the environmental hygiene, and turning off energy sources after work. 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; Familiar with the production processes and skills of bread, pastries, etc. 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; Familiar with relevant knowledge and etiquette of Western cuisine. 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 Priority will be given to those with work experience in making bread and pastries in star-rated hotels or Western restaurants.
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、保障酒店消防安全、消防设备等,对酒店员工的安全意识、技能监督培训 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常消防安全管理工作,制定并执行消防安全管理制度及应急预案; 2、定期检查消防设施设备,确保其正常运行,及时排除安全隐患; 3、组织消防安全培训及演练,提高员工消防安全意识和应急处理能力; 4、配合相关部门完成消防验收、年检及政府部门的消防安全检查; 5、处理突发安全事件,及时上报并采取有效措施,确保酒店及客人安全; 6、监督安保团队日常工作,确保酒店安全运营; 7、建立并维护消防安全档案,记录检查、维修及培训情况。 【岗位要求】 1、具备消防安全相关专业知识,熟悉消防法律法规及行业标准; 2、持有消防设施操作员证或相关资格证书者优先; 3、具备较强的应急处理能力,能冷静应对突发事件; 4、良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合; 5、责任心强,工作细致,具备团队管理经验者优先; 6、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 该项目目前在筹备期,预计2026年5月开业,招聘人员预计2026年3-4月入职 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到希尔顿欢朋品牌标准; 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程,监督客房卫生、设施设备状态及物资管理; 3、统筹客房人员排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率与服务意识; 4、处理宾客投诉及突发情况,及时解决问题并优化服务流程; 5、控制部门成本,合理调配物资及人力,确保预算目标的达成; 6、与其他部门(如前台、工程、安保)协调配合,保障酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备筹备酒店客房管理工作经验者优先; 2、熟悉客房运营流程及清洁标准,对服务细节有敏锐把控能力; 3、较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理人际关系; 4、具备良好的沟通协调能力及应急处理能力,抗压性强; 5、工作细致认真,责任心强,能适应弹性工作时间安排; 6、对希尔顿欢朋品牌文化及服务理念有认同感。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述:   1、管理酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅的服务设施的功能,处于完好状态;   2、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉;   3、为部门计划和培训高潜能成员,促进员工提高工作水平;   4、及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间,并做相应的安排,合理的排房。 岗位职责:   1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上;   2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神;   3、具有良好的沟通与协调能力。
  • 西餐厨师长

    8千-1.1万
    苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILITIES主要职责: 1. Directly responsible for all AC Kitchen Culinary areas, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel. 2. 直接对整个AC Kitchen所有区域负责, 保证一切正常, 并有利酒店营运Maintain the hotel's culinary concepts and standards for food preparation & presentation. 拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准 3. Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food parts and control systems are in place in all food operations areas. 在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本 4. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 坚持万豪集团的领导方针和营运标准, 保证出品质量 5. Maintain food safety & protection. All food in working areas should be in compliance with food handling techniques, to include dating, proper storage, rotation, etc. Maintain basic food safety & sanitation in accordance with the company policies. Maintain Marriott Brand Standard (control form A1,A2,A3 are filled up on a daily basis. 保证食品卫生并且安全, 在工作区域内所有食品使用和储藏都必须严格按照食品要求, 包括日期, 储藏. 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策, 遵守万豪的品牌标准(每天必须填写A1, A2, A3表格) 6. Enforce Marriott’s 43 point Sanitation Checklist and FSQM 365 by having all Culinary areas inspected on a monthly basis. 每月对所有厨房区域进行执行万豪43点和食安365卫生检查 7. Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient cost expenditure. 有效的控制开支以达到部门预算目标 8. To accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing & food production. 以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品 9. To supervise the completion of the wage progress report on a weekly basis and critique discrepancies. 监督每周工资报告 10. To be responsible for all accounting and billing procedures within the Culinary operation. 负责所有厨房营运的财务程序 11. Assist the Executive Chef in food promotion, menus, pricing. 协助总厨进行食品推广, 菜单推广及定价 12. Together with Executive Chef to create new dish and recipes, including picture taking which should be displayed in the respective kitchen. 与总厨共同创造新菜和研究新配方, 包括对成品菜拍照并陈列到各个厨房 Specific Duties 工作任务: 1. Responsible to maintain the overall welfare of our Associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 安排适当的培训和并提供照顾客人所需要的原料 2. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 保证执行所有万豪集团的SOP和当地的LSOP 3. To enforce operational Standards that are reviewed periodically and then updated and improved. 坚持定期回顾营运标准并更新和改进 4. To ensure the efficient scheduling of management and associates. 保证有效安排并管理人员 5. To be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 负责准确监督员工工作时间并同财务部和人事部完善工资体系 6. To develop and implement Manager, Supervisor & Associate training plans on a quarterly basis in conjunction with HRD. 经理, 主管和员工都有季度的培训计划 7. To implement a departmental daily “15 Minute” training program and conduct it. 安排并执行部门每日15分钟培训计划 8. To assist in the execution of Culinary Management & Associate reviews, ensuring appraisals in a professional and timely manner. 协助厨房和员工的管理, 回顾并进行专业的评估 9. To supervise all aspects of Associate management including hiring and discipline in conjunction with the Executive Chef. 同总厨联合共同管理员工的所有方面, 包括聘用, 惩罚 10. To train subordinate managers and supervisors in effective “coaching and counseling” and the correct process of progressive discipline method. 有效培训下属经理和主管 11. To conduct an effective monthly Associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F&B and HRD. 每月召开月度会议, 做好会议记录和行动计划交于总经理, 餐饮部和人事部 12. To practice “open door” policy to all Associates. 对所有员工采取公开政策 13. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 阶段性带领员工进行户外活动, 增强团队合作精神 14. To be responsible for maintaining outlet safety at all times. 随时保持各部门安全 15. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 管理所有分部门的财产, 设备 16. Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis. 每周进行预防性的设备检查 17. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系 18. To respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner and communicate this issue immediately to Executive Chef. 正确回应客人的需要应该在24小时内回复并立即报告给行政总厨 Ensure all Managers and Associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering with appropriate documents. 保证所有经理和员工遵循安全工作条例并通过书面形式报告所有安全隐患 20. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 根据管理需要, 在保证人身安全和合法的前提下可适当做修改
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    1、全面负责西厨房的运作,督导厨房团队日常工作,包括厨师及洗碗工等,确保厨房的高效运作 2、把控菜品质量,严格执行食品安全与卫生管理制度 3、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率,懂得激励员工,营造良好的工作氛围 4、监督食材验收、储存及使用,控制厨房成本与损耗 5、及时处理客诉及特殊需求 任职条件 1、有3年以上的厨房管理经验,拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能 2、以身作则,能做实事,沟通能力强,善于协调及处理内部事宜 3、具备良好卫生习惯和安全意识,能够严格遵守卫生和安全制度,确保厨房的卫生和安全
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