岗位职责 1负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 2.检查存货及成品； 3.检查所有食品的准备情况.； 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验3年以上； 2.接受过专业技术训练，达到厨师技术水平； 3.有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于6年以上； 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系，薪酬管理制度。 8、在人力资源六大模块中至少熟练应用两项模块的技能 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 6、有独立操作手工算薪或招聘抗压力强的经验优先 7、接受优秀主管晋升

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

岗位职责： 1.负责宾客行李接送、寄存/领取，确保行李安全无破损。 2.引导宾客入住/离店，介绍酒店设施，提供基础问询服务。 3.维护行李间整洁，规范存放行李，做好登记记录。 任职要求： 1.形象端正，沟通顺畅，有服务意识 2.能适应倒班，体力良好，熟悉基本礼仪 3.无不良记录，责任心强，可快速上手

岗位职责: Customer and Colleague Experience 宾客服务 • Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务。 • Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务。 • Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。. • Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 • Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Financial 财务 • Assists to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines. 协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下慎重管理设施设、工资成本的支出。 • Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 • Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual Budget target and the outlet’s revenue. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 • Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 • Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 • Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Operational 营运 • Ensures that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 • Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 • Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 • Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 • Ensures that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 确保餐厅的前、后线区域的洁净有序。 • In the absence of Outlet Manager, Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. 餐厅经理、副经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单给员工召开班前例会。 • Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 • Performs the function of cashier and responsible for System cashiering procedure. 执行收银员的职能并负责电脑收银程序。 Balances cash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe. 将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。 • Makes necessary checks needed for specific events or functions. 对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 • Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 作为亲身实践操作的主管人员，应总是留在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 • Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Personnel 人事 • Oversees the punctuality and appearance of all outlet associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 监督餐厅所有员工的守时性和仪容仪表，确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 • Maximizes the effectiveness of associates by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 经过适当的培训、指导和/或教导，通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥到最大化。 • Encourages associates to be creative and innovative, challenging and recognizing them for their contribution to the success of the operation. 鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。 • Ensures that all associates have a complete understanding of and adhere to associates rules and regulations. 确保所有员工完全理解并严格遵守员工守则。 • Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 确保员工遵守所有与消防、防护和安全相关的酒店、公司和当地的制度、政策和规章。 Other Duties 其他 • Exercises responsible supervisory behavior at all times and positively representing the hotel team。 在任何时间表现负责的主管行为，并以积极的形象代表酒店管理团队。 • Ensures high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 • To attend training and meetings as and when required. 参加所有被安排的会议和培训。 任职资格: • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Good Leadership and Training skills. 良好的领导力和培训技能。 • Good organization skills. 良好的组织能力。 • With 1 years above 5 starts hotel working experience at western restaurant. 具有5星级以上酒店西餐厅同级工作1年以上相关工作经验。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与餐饮总监、行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

基础职能 Responsible for rooming guests, handling guest room keys, accurate inventory of guestrooms, accomplishing and maintaining required reports and records. 负责为客人分房，处理客人房间钥匙，计算客人房间存量，制作并保存所要求的报告和记录。 工作职责   Registers and rooms guest according to instructions in their reservations. In the absence of reservation, offers guests suitable accommodation. 根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定，为他提供适合的住宿。 Offers/provides assistance to guests, as needed. 如有需要提供给客人协助。 In response to guest queries, gives out information regarding hotel services and facilities, the “extras” offered, factual information regarding events, people, accessible places of interest, historical and cultural points of interests, cultural and entertainment performances. 对客人的询问做出回答，提供有关酒店服务和设施的信息，其他所能提供的信息， 包括事件，人物，娱乐场所，名胜古迹，文化娱乐表演等等。 Handles and controls guestroom keys; ensures that a key is available for every room, receives from and issues them to the right guest, initiates requests for replacement of lost keys or for issuance of additional keys as requested by guests, ensures that they are returned by the guests upon check-out, and closely co-ordinates with the key custodian regarding inventory of keys. 处理并控制客人房间钥匙，确保每个房间都有钥匙，收取钥匙并将它交给准确的客 人，为钥匙遗失的客人做附加钥匙，确保在客人结账时能归还钥匙，并与钥匙保管员一起保管储备钥匙。 Keeps an accurate count of rooms sold, vacant, out of order, etc. and maintains accurate record of all hotel guests. 保持准确的房态，如空房，坏房，等等。并保留准确的酒店客人的纪录。 Reconciles Room Status report of Housekeeping with that of the Department, advises Chief Receptionist/Assistant Front Office Manager of any discrepancy. 将本部门房态报告与客房部的做比较，如有任何差异，向前台接待主管/前厅部助理经理汇报。 Blocks rooms for VIPs and groups, pre-registers them and advises superior and Housekeeping Department accordingly. 为贵宾客人和团队定房，预先为他们做登记并根据需要与上级及客房部联系。 Accomplishes required reports and maintains records necessary for preparation of statistical data such as: 制作指定的报告并保留需要统计数据的记录，如： Daily arrivals and departures record每日到店离店客人记录 Room Sales recapitulation卖房资本调整 Rooms breakdown report房间报告 VIP and special attention list, etc.贵宾和特殊注意列表，等等 Attends to guests’ complaints, inquiries and requests. Refers major problems to superior. 处理客人投诉，询问和要求。对重要问题汇报上级。 Ensures the proper use of all Front Office supplies, forms, equipment. 正确的使用所有前台办公资源，报表，设备。 Maintains cleanliness of work area. 维护工作区域的清洁。 Performs duties common to all non-supervisory personnel and other duties as may be assigned. 其他被指派的任务。

1.酒店管理或者旅游管理相关专业； 2.具有服务意识，热爱酒店行业； 3.熟悉电脑操作，英语口语良好。

工作职责： 岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【工作职责】 1.运用礼貌的电话礼仪接听客人的电话，并对客人提出的合理要求提供丽思卡尔顿服务。 2.能向客人提供准确的地铁和公交乘坐指示及信息。 3.确保所有客人的投诉都被及时有效的处理并记录。 4.了解与预订和Opera系统相关的工作知识。

岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益 3、负责夜间前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 4、处理夜间客人的投诉及突发情况，确保及时有效的解决方案 5、维护前台区域整洁有序，确保相关设备正常运行 6、核对并整理夜间账目及报表，确保数据准确无误 7、协助夜间安保工作，确保酒店夜间运营安全 【岗位要求】 1、能适应酒店夜班工作 2、大专以上文化程度，流利的英语口语; 3、具备良好的沟通能力和服务意识，态度亲切友善 4、基本掌握办公软件操作，具备基础财务知识者优先 5、工作细致认真，具备较强的应变能力和责任心 6、无经验者可接受培训，有酒店前台经验者优先

JOB OVERVIEW职位概述 •Responsible for assisting the washers, pressers and other members of the laundry team in providing a clean and timely laundry service to guests and internal customers  负责协助干湿洗工、手烫工和洗衣组的其它人员为客人和内部客户提供干净和及时的洗衣服务。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Required Skills – 技能要求  •Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能完全代表酒店品牌和公司与顾客员工和第三方交往的能力。 •Able to speak, read and write English 具有说读和写英语的能力。 Qualifications – 学历 •Primary Education or equivalent 大专或相当学历 Experience – 经验 •Some laundry experience. 拥有一些洗衣房工作经验

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。 3、在制服换洗过程中，注意检查制服的破损情况，并及时进行修补。 4、发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领班。 5、负责工服破损，开线等修复工作，保证发放员工制服平整，无损。 6、严禁在未经领班同意的情况下，私自办他人转借，调换制服，或将任何制服携带出酒店外。 7、检查制服架及衣服的流失情况，发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。 【岗位要求】 1、参加相关培训。 2、熟悉本岗位专业知识，掌握缝纫技术。

【岗位职责】 1、负责炉灶菜品的制作与出品，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据每日菜单需求，准备所需食材并合理控制成本，减少浪费 3、保持操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生管理制度 4、配合厨房团队完成其他相关工作，如食材初加工、备料等 5、根据客流量灵活调整出餐速度，确保高效、有序地完成工作任务 6、领导交办的其他工作 【岗位要求】 1、工作认真负责，能够适应快节奏的工作环境 2、具备良好的团队合作意识，服从工作安排 3、无不良嗜好，身体健康

1、酒店招聘半年以上实习期的实习生。中餐厅，西餐厅，日本餐厅。 2、不限省份，可电话面试。

1、酒店招收半年以上实习期的实习生。 2、不限省份，可作电话面试。

热爱厨房行业，具有同岗位经验有限考虑

任职条件： 1、酒店管理、旅游管理、市场营销等文化旅游相关专业；大专以上学历，2024、2025届毕业生； 2、热爱酒店行业，认可酒店文化；目标坚定，脚踏实地，有韧性； 3、性格外向、反应敏捷，具有较强的沟通能力及交际技巧，亲和力强； 4、学习能力强，具有一定的市场分析判断力以及市场的敏感度。 5、对工作认真负责，执行力较强、富有创新精神，充满激情，逻辑思维能力强 6、抗压能力强，面对挑战可主动灵活地解决问题，有潜在领导素质，勤奋上进 薪资结构：   底薪+绩效+奖金+提成 职业晋升方向：   管培生—领班、主管—经理助理、经理—部门总监 我们希望三到五年后能培养出一批酒店管理新星――I’m a star.   　　I     Innovation 工作创新   　　M     Motivation 工作动力   　　S     Smart 综合素质   　　T     Team work 团队合作   　　A     Attitude 积极主动   　　R     Result-oriented 注重结果

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 4、检查预订资料及VIP通知单，合理安排宾客的入住。 5、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历，在五星级酒店前台工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务，熟练使用Opera系统。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责： 1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 2.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。 3.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。 4.符合餐饮先进先出的程序，在接受点餐后立即在销售系统中输入定单，确保及时供应。 5.准备早餐自助台的摆设，上菜和点餐；熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识，能为客人提供优质的饮料服务。 岗位要求： 1.职校或相关文凭、厨房教育背景优先。 2.有全面的食品加工及卫生标准知识。 3.热爱餐饮行业。 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责行政酒廊的日常接待工作，为客人提供专业、热情的服务，包括迎宾、引导、饮品及点心服务等 2、熟悉酒廊各类饮品、食品及服务流程，能够为客人推荐合适的酒水及餐点 3、维护酒廊环境整洁，确保设施设备正常运转，及时补充所需物品 4、处理客人需求及投诉，提供高效解决方案，确保客人满意度 5、协助完成酒廊日常运营事务，包括库存管理、账单核对及交接记录等 【岗位要求】 1、年龄18-25岁，形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话标准，具备基础的英语交流能力优先 3、性格开朗，沟通能力强，能够灵活应对突发情况 4、工作细致认真，具备团队协作精神，能适应倒班工作制 5、无经验者可培训上岗，有酒店或餐饮行业相关经验者优先