岗位职责： 1.根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 2.培训西点厨师，参与西点出品和质量成本的管控。 3.保证西饼房工作运作的顺利进行。 岗位要求： 1、中技及以上文化程度；至少4年相关工作经验，同等岗位1年及以上； 2、精通各类西点、面包、巧克力及糖艺制作，熟悉饼房成本控制及厨房管理流程； 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力。

工作职责： 一、客人入住与退房： 1.欢迎抵达的客人，快速高效地处理入住手续，同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。 2.协助客人办理退房手续，确保账单准确无误，付款顺畅处理。 二、客户互动与卓越服务： 1.回应客人询问和需求，提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息，以提升客人的入住体验。 2.预见客人的需求，提供个性化服务，确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。 三、问题解决与投诉处理： 1.专业迅速地解决客人的投诉或问题，确保服务补救措施达到或超越客人的期望。 2.与其他部门合作，快速解决问题，确保客人的体验是积极的和无压力的。 四、房间分配与协调： 1.协助管理房间分配和特殊要求，确保尽可能满足客人的偏好（如房间类型、视野或设施）。 2.与客房服务和维护团队协调，确保房间清洁、维护良好，并为客人的到来做好准备。 五、沟通与跨部门合作： 1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门（如客房服务、礼宾部和餐饮），确保服务无缝交付。 2.确保将客人的信息（包括特殊要求和偏好）更新到酒店的物业管理系统（PMS）中，以便未来的入住体验。 六、行政与报告职责： 1.管理酒店物业管理系统（PMS）中的客人记录、预订和账单，确保所有交易的准确性和关注细节。 2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告，确保管理层了解当天的活动。 任职资格： 1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。 2、优秀的沟通和人际交往能力，能够专业处理客人的询问和投诉。 3、熟悉酒店物业管理系统（PMS）及一般的前台操作流程。 4、优秀的多任务处理能力，能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。 5、有英语基础；掌握其他语言者优先考虑。 6、能够适应灵活的工作时间，包括夜班、周末和节假日。 7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。

l  审核每日收入；保持每日将记账记录输入到总账中，并确保账目平衡。 l  协助解决有争议或有问题的账目；确保账单金额准确无误。 l  熟悉酒店前台收银、城市挂账和应收账的运作程序。 l  协助调节账目；回应并解决账务问题。 l  定期检查各站点备用金，并保存各营业点收银机数据记录。 l  计算、核对旅行社佣金；处理移动支付各项业务。 l  上级安排的其他工作事项。 洲际酒店一专多能

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.大学专科毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

有丰富的中厨技术和经验，2年或以上国际五星级酒店工作经验。 负责中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。. 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 身体健康，精力充沛，同岗位工作经验者优先考虑。

岗位职责 1、关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务； 2、负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作； 3、协助其助手或员工摆台、清洁； 4、负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要； 5、负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品； 6、在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1、大专及以上学历 ； 2、有三年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识； 3、掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题； 4、具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作； 5、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。

【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营和管理工作，确保部门高效运转； 2、制定并执行管事部的清洁、消毒、设备维护等标准流程，确保符合酒店卫生及安全规范； 3、监督和管理餐具、厨具、布草等物品的清洗、消毒、存放及盘点工作； 4、负责管事部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工工作效率和服务质量； 5、协调与其他部门（如餐饮部、厨房部）的沟通与合作，确保工作无缝衔接； 6、控制部门成本，合理使用清洁剂、设备及其他耗材，避免浪费； 7、定期检查设备运行状况，及时报修或更换故障设备，确保工作正常进行； 8、处理突发事件，如设备故障、卫生问题等，并制定预防措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关领域工作经验者优先，优秀应届生亦可考虑； 2、熟悉酒店清洁、消毒流程及卫生标准，了解相关设备的使用与维护； 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力，能有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备一定的成本控制意识和问题解决能力； 6、身体健康，能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行员工餐厅的菜品标准与操作流程，确保餐食质量、口味及营养均衡； 3、合理安排厨房人员的工作分工，监督厨房卫生及设备维护，确保符合食品安全与卫生规范； 4、定期收集员工反馈，优化菜品结构，提升员工用餐满意度； 5、控制食材库存，减少浪费，合理控制餐饮成本； 6、协调与其他部门的沟通，确保员工餐厅服务高效、有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类菜系制作，能独立设计菜单并优化菜品； 2、有厨房管理经验，擅长团队协作与人员调配，具备较强的组织协调能力； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关职业资格证书优先； 4、具备成本控制意识，能有效管理食材采购与库存； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备良好的抗压能力； 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先。

岗位职责 1.协助厨师长的工作，考核，严格遵守工作程序和规章制度； 2.负责上什食品供应，保证杂料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点； 3.懂得食品核算，制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季、每月的工作计划； 4.负责蒸菜成品的烹制； 5.负责鲍鱼、鱼翅、海参、燕窝等干货的烹制。 岗位要求 1.有相关工作经验优先考虑。 2.吃苦耐劳，工作有激情，团结友爱。 3.具有一定的创新精神。

1）负责酒店礼宾部的日常运营与管理，确保为客人提供高效、专业的服务。 Be responsible for the daily operation andmanagement of the hotel's concierge department, ensuring that guests receiveefficient and professional services. 2）监督礼宾员、行李员、车接车送服务等岗位的工作，确保服务标准。 Supervise the work of positions such asconcierge employee Bellman, and vehicle pick-up and drop-off services, andensure the service standards. 3）处理客人行李寄存、接送、信息咨询、叫车、订票等服务。 Provide services such as luggage storage forguests, pick-up and drop-off, information consultation, car-hailing, and ticketbooking. 4）协调与前台、客房、安保等部门的配合，确保服务流程顺畅。 Coordinate with the front desk, housekeeping,security and other departments to ensure a smooth service process. 5）负责礼宾部的培训、排班及绩效考核。 Responsible for the training, scheduling andperformance evaluation of the concierge department. 6）管理礼宾部的设备、工具及客户资料，确保信息安全。 Manage the equipment, tools and customerinformation of the concierge department, ensuring the security of theinformation. 7）负责宾客满意度的提升。 Responsible for enhancing guest satisfaction. 8）协助前台办理入住和退房。 Assist the front desk in handling check-in andcheck-out procedures.

【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制。 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、大专以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。

餐饮/厨房实习生招聘中专及以上学历； 销售部/前台实习生需大专以上学历，英文佳； 良好的沟通能力； 形象佳，态度好； 吃苦耐劳，能接受轮班工作制；

如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们，一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen! 【薪资待遇面议】

【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运营管理，包括设施维护、会员服务、课程安排及员工排班等； 2、制定并执行健身中心的年度运营计划及预算，确保业绩目标的达成； 3、监督健身器材的维护与保养，确保设备安全、清洁及正常运转； 4、策划并组织会员活动、促销方案及健身课程，提升会员满意度和续费率； 5、管理健身中心团队，包括招聘、培训、绩效考核及日常督导； 6、处理会员投诉及突发事件，维护良好的客户关系； 7、定期分析运营数据，提出改进建议并优化服务流程； 8、确保健身中心符合卫生、安全及行业相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备健身行业相关工作经验，熟悉健身中心运营流程及管理规范； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、良好的沟通与协调能力，能够与会员、同事及上级高效合作； 4、具备较强的服务意识，注重细节，能够妥善处理客户需求与投诉； 5、了解健身器材维护及安全操作规范，具备基础急救知识者优先； 6、具备一定的市场推广及活动策划能力，能够提升会员参与度； 7、身体健康，热爱健身行业，能够适应弹性工作时间安排； 8、持有相关健身教练或管理认证（如ACE、NASM等）者优先。

【岗位职责】 1、全面负责厨房行政管理工作，制定并执行厨房运营标准及流程 2、监督食品成本控制，优化食材采购与库存管理 3、研发创新菜品，定期更新菜单以符合市场需求 4、确保食品安全卫生标准及厨房设备维护管理 5、负责厨房团队建设、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备高端酒店厨房管理经验 2、精通中西餐烹饪工艺及厨房各岗位操作流程 3、具备出色的成本控制及团队管理能力 4、能适应高强度工作压力，具备突发情况处理能力

岗位职责： 1、做好员工班次的安排，根据每日经营情况做好人员调整。 2、按照酒店部门各项制度督导并检查员工的工作与行为，对其日常工作给予正确指导。 3、制定安排领班和服务员班次，督导领班日常工作。 4、协助经理完成酒店餐饮部下达的各项经营指标。 5、负责每日的餐厅接收销售部的预订单，并填写预订记录，修改有关数据，通知具体部门做好相关准备。 6、与厨房协调每日菜品出品宾客反馈、做好菜品调整。 7、每月负责餐饮客户的消费总结，包括重点客户消费排名的升降，客人的平均消费，客户的反馈意见及整改结果，走访客户的统计，预订各环节的问题，日常服务中的各种问题等，每月将总结汇报给餐厅经理。 8、负责填写当天餐厅的工作日志，详细记录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等，并拿出整改意见。 9、 监督检查各领班工作状况，重点检查为个性化客人服务的准备情况。 10、关注餐厅接待情况，亲自为重要顾客提供服务。 11、妥善处理客人重大投诉与餐厅服务工作中发生的重大问题，并及时向上级领导反馈。 12、与消费宾客沟通，收集宾客需求，及时进行反馈，与厨房配合做好出品调整。 13、协助经理做好餐厅节假日活动的推广。 14、协助经理做好餐厅经营数据的收集，为经营工作的开展、调整、变革提供数据支持。 15、做好餐厅物品的管控，降低破损率，延长使用寿命。 16、做好客户迎来送往的礼仪，有大型活动时，配合经理做好接送客人工作。 17、传达饭店部门领导的各项信息，听取领班的工作汇报，安排下属的各项工作，明确下属工作目标，并帮助其实现目标。 任职要求 1、 中专以上或同等学历。 2、至少三年以上饭店工作经验，一年以上自助餐餐厅领班工作经验。 3、有处理矛盾、解决问题的能力。 4、有亲和力，能团结广大员工。 5、 善于语言表达和文字书写能力。

【岗位职责】 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。

【岗位职责】 1、协助酒店各个部门进行电脑系统的配置与安装。 2、参加电脑机房值班，定时巡视机房内外设备运转情况，及时处理机房内外设备所发生的各种故障管理范围； 3、酒店网络系统的基本维护。 4、各部门电脑系统及外设的软硬件维护和保养。 【岗位要求】 1、精通计算机专业知识，具备饭店管理系统的基本知识。 2、有一定的英语阅读能力。 3、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4、能进行设备的日常维护。对工作认真负责，保证电脑系统的正常运行。 5、具有一定的组织管理协调能力。

Specific Duties To maintain complete knowledge of: JW Marriott Brand Standards dining room layout, table/seat/station numbers, proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dress code all liquor brands, coffees, juices,  cocktails, beers and non-alcoholic beverages as well as assigned glassware and garnishes particular characteristics and descriptions of every champagne/wine by the glass and wine list. Good knowledge of the signature beverages. all menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion sizes, garnishes, presentation and prices; daily menu specials, gourmet/ deli shop items and unavailable items. Able to work with cheese, liqueur and flambé trolleys. operating the Micros POS and all Micros related policies and procedures correct maintenance and use of equipment, to use equipment only as intended all hotel services/features and local attractions/activities to accurately respond to guest inquiries daily arrivals/departures, VIP’s, scheduled in-house group activities, locations and times all departmental and divisional policies and procedures Train, maintain and enforce all Marriott service standards using use records, menus and appropriate reference materials To manage service delivery in outlet to ensure guest receives proper service from point of entry to departure To ensure all team members adhere to Pinot Brasserie/ Marriott grooming standards and English basic skills To ensure food and beverage is served according to the sequence of service and brand standards; to ensure all staff are trained, tested and comply with them. To ensure guest food and beverage orders are taken utilizing up-selling techniques and are properly processed through computerized or manual systems To engage with guests and ensure feedback on and satisfaction with restaurant experience during their meal To assign work and side duties to staff in accordance with departmental procedures. To communicate additions or changes to the duties when they come up. To identify situations, which compromise the department’s standard and delegate these tasks To monitor the preparation of station assignments, ensuring compliance to departmental standards To ensure opening, side, closing and cleaning duties are fulfilled as defined by the respective checklists To review the reservation book, pre-assign designated tables and to follow up on all special requests To ensure that specified amount of menus and wine lists are available and in good condition for each meal period. To ensure that daily specials are inserted into each menu To monitor and assist host/ess in greeting and escorting guests to their tables according to departmental procedures. To ensure that tables are set to best service the guests To anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. To promote positive guest relations at all times To monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction; to go above and beyond to resolve any guest opportunity to the satisfaction of the guest To empower the outlet team to provide excellent customer service; to ensure team is aware of financial freedom to pacify/satisfy the guest Team Champion for passport to success, knowledgeable about the program and provides associates with necessary training. To check the status of all orders and ensure that they are delivered within designated timelines To monitor and ensure that all tables are cleared and reset according to department procedures To assist restaurant staff with their job functions to ensure optimum service to guests; to relieve host/ess if and when necessary; to expedite on floor or in kitchen as business demands To answer outlet telephone within 3 rings, using correct verbiage and telephone etiquette following Marriott standards

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1. Be responsible for managing ADD Restaurant and Room Service to deliver an excellent guest service while training talent and working within budgeted guidelines. 负责协助餐厅经理管理全日餐厅和送餐部，为客人提供优质的对客服务，培训人才并在既定指导方针下开展工作。 2. To prepare, along with his outlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is on the basis of the yearly business plan. 和各部门团队准备部门的年度营销计划，作为年度营业计划基础。 3. To ensure that an effective marketing approach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法。 4. To continuously seek ways to assist management in the outlet to maximize revenues and profit. 想法设法，协助管理餐厅部门的收入和利润。 5. To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发。 6. Maintains quality goals by following up, eye for detail, following reports and guest comments, Medium reports, mystery shoppers. 维护并跟踪质量目标，关注细节，跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 7. Stays informed for local, regional, national trends by reading, visiting competition, magazines, etc. 通过阅读，观察竞争对手，杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 8. Responds effectively to internal audit reports, investigation following guest comments. 有效地回应内部审计报告，跟进客人的评论的调查。 9. Complete all duties and ensure a hand over for day off is given. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接。 10. All Talents may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。

【岗位职责】 1.检查房态并记录，及时将房态汇报给楼层主管。 2.清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 3.清理打扫房间这主要包括，吸尘，擦拭家具，清理垃圾，做床，清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面，抹尘等。 4.为房间补足酒水与日用消耗品，为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品。 5.清理已退的房间，汇报房间内是否有损坏物品。 6.报告房间内需要维修的问题，汇报有可疑行为的客人。 7.汇报房间遗失物品，上交给楼层主管拾到物品。 8.检查清洁后的客房，填写客房服务员每日报表。 9.检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房，为客人收洗衣并送至洗衣房。 【岗位要求】 1.身体健康，能够吃苦耐劳，能够承受工作压力。 2.有主动服务意识，良好的对客沟通能力。 3.乐于助人，性格开朗，服从部门安排。

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，确保服务质量和顾客满意度 2、制定并执行大堂吧的服务标准、工作流程及管理制度 3、负责大堂吧的排班、人员调配及现场督导工作 4、监督大堂吧的卫生、安全及设备维护情况，确保符合酒店标准 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店形象 6、控制大堂吧的成本及损耗，完成经营指标 7、定期培训员工，提升团队服务技能与专业素养 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及酒水知识 3、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力 4、能够适应弹性工作时间，包括周末及节假日 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力 6、形象气质佳，具备良好的服务意识

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上五星级酒店所属区域管理经验，1年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责和优化房务部的运营、管理及使客房利益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。