通过坚持和执行各种万豪标准政策和温州威斯汀酒店的各项政策; 培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作、摆盘及出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格遵守食品安全及卫生标准； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率及服务流畅性； 6、维护厨房设备，确保其正常运转，及时上报维修需求； 7、遵守酒店规章制度，服从上级工作安排，完成临时交办的任务。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉常见西餐菜品的制作流程； 2、对食材新鲜度、调味及火候有敏锐的掌控能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的厨房环境； 4、具备团队合作精神，能与同事高效沟通协作； 5、无不良从业记录，身体健康，持有健康证优先； 6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、向宾客提供周到、友好的服务。 2、熟悉员工手册，并严格遵守上述条例。 3、保持与自己同事和前厅其他同事的良好关系。 4、根据出车单安排，保证安全高效地为宾客提供车辆运输服务。 5、注意保持良好的个人形象和个人卫生。 6、保持车辆的干净整洁，车况的可靠。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度。5年以上安全驾驶记录，持A1驾驶证优先考虑。 2、普通话标准，沟通能力强。

1.起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件； 2.参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况； 3.汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志； 4.负责行政办公室的其他文职工作。 任职资格： 1.本科学历，具有相关实践经验有限； 2.精通英文读写听，精通办公软件应用； 3.熟练掌握应用文撰写，商务接待礼仪； 4.能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。

1.To drop off and collect guests in the hotel buggy according to the standards and procedures of the hotel. 根据酒店标准程序，服务客人上下电瓶车。 2.To load and unload cars on arrival and departure of guests, and assist guests entering and leaving the vehicles. 客人到来，离开时，装卸好行李，并且协助客人上车下车。 3.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 通过提供高效，友好，体贴的服务确保达到或超越顾客期望值。 4.To check the lobby helping to keep it clean and tidy and report any defects. 确保大堂的整洁并报告一切缺陷。 5.To check the hotel buggies making sure they are clean and in good working order. 检查酒店所有电瓶车，保证它们是干净的并且是在良好运行状态下。

Open and close shift in accordance with the manager checklist.根据经理检查表检查部门的开档和收档工作。 Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests.主动与客人交流以获得客人的真实反馈意见。 Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet.培训、保持并加强万豪所有的服务标准。 Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide.根据万豪制定的酒吧配方标准和装饰标准，确保酒水质量的一致性。 Properly execute revenue and check control procedures on shift.确保部门执行正确的财务帐单程序。 Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments).负责每天的员工事务。（如时间表的调整） Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests.确保工作场地的清洁和安全。 Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks).为部门的运作提供响应的资源。（例如表格、台图、帐单等等） Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise.解决临时发生的事情，例如电话通知的工作，预定和其他可能发生的问题。 Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant.每天负责品餐饮评定和为当天准备相应的菜单/饮料单。 Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied.营业时间要在现场，协助服务人员工作确保顾客满意。 Ensure that only a quality product is served.确保只有质量合格的产品才能提供给客人。 Ensure all side work is done on a daily basis.每天确保各项杂务工作得到落实。 Maintain proper associate uniform standards.正确员工着装达到标准。 Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc.通过检查表格确保维修保养工作得以正常进行。 Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction.为确保顾客满意，理解和向其他员工讲解我们的工作原则。 Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 按轮换原则安排客人就座，以使得安排公平合理。 Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them.了解万豪所有的顾客奖励计划和与其相关的正确计算程序。 To lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去激励员工。 Implement an effective training program for new and current associates using use records, menus, and appropriate reference manuals.用培训记录、手册等工具为我们的新员工执行有效的培训活动计划 Encourage problem solving by associates through proper training and empowerment.鼓励员工通过培训和互相帮助解决问题。 Establish effective communication with associates to gain their trust and respect.建立有效的沟通赢得员工的信任和支持。 Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy. 根据万豪公平对待的原则保持公平一致的对待员工。 Communicate directly and/or through the use of the logbook to next shift supervisor or manager.直接或通过工作日志与下一值班主管、经理进行有效地沟通。 Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation.了解并推荐鼓励政策、新的观念和运营方法。 Promote positive inter-department relations.促进部门之间的关系。 Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law.执行管理层的指示 Minimum of two years of food service or related hospitality management experience.两年以上饮食业及相关管理经验。 Demonstrated leadership qualities. 具有一定程度的领导能力。 Demonstrated strong hospitality and communication skills. 较好的社交能力 Demonstrated strong work ethic.具有职业道德

作为安全部的基本组成部分，安全调查员承担了安全工作的基本职责。要确保自己工作区域内的安全。对附近的进出口和区域进行观察监视，发现可疑情况要立即报告。确保酒店设备的正常运转，发现任何故障、损坏或不安全的情况要立即上报。在紧急情况发生时，安全调查员要服从安全主任的指示，履行自己的职责。

工作职责： 1. 负责总机系统的日常运营管理，确保24小时高效、准确的通信服务，及时处理客人来电咨询、转接及紧急情况。 2. 监督和指导总机团队执行酒店品牌服务标准，组织培训与考核，优化服务流程，提升客户满意度并处理投诉。 3. 维护总机设备及系统运行，协调IT部门进行故障排除、系统升级及数据备份，确保服务连续性和数据安全。 4. 分析运营数据，制定成本控制方案，协助编制部门预算，确保符合酒店政策及劳动法规要求。 5. 协同前台、礼宾等部门，提供无缝客人体验，支持酒店整体运营及VIP服务需求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具备2年以上国际酒店或高端服务行业总机管理、客户服务相关工作经验。 3. 流利的英语口语和书面能力，熟练使用酒店管理系统（如Opera PMS）及办公软件。 4. 具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力和应急处理能力，能适应轮班工作安排。 5. 熟悉酒店服务标准及劳动法规，责任心强，注重细节，具备良好的服务意识和职业素养。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划，实施公关活动； 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动； 3、协调公司各部门资源，树立和提升公司行业知名度； 4、积极参加行业活动，了解与掌握市场信息，建立行业人际关系桥梁； 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决； 【岗位要求】 1、5年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源； 2、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 4、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力；

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议组织等，建立长期合作关系； 3、策划并组织餐饮促销活动，提升餐厅及宴会厅的营收与市场影响力； 4、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以应对市场变化； 5、协调餐饮部与其他部门（如前厅、宴会、市场部）的合作，确保客户需求得到高效落实； 6、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度与忠诚度； 7、定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力，能够独立开发并维护客户资源； 2、良好的沟通与谈判能力，能够高效协调内外部资源； 3、对酒店餐饮市场有敏锐的洞察力，能够快速响应市场变化； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能够适应高强度工作环境； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT）及酒店管理系统； 6、有酒店或餐饮行业销售经验者优先，但无硬性经验要求； 7、工作态度积极主动，具备团队合作精神。

行政 Administration §  协助确保酒店电子商务活动与酒店的营销策略一致，对酒店活动予以适当执行 Assists to ensure that the E commerce activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  负责准备和更新部门运营手册 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. §  定期召开部门沟通会议，确保部门例会和会议有效进行 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. §  协助酒店的电子商务策略的执行（目标、策略和行动），以达到和超越房务、餐饮和水疗中心其他营利部门所预测的收入目标 行政（续） Administration (continued) Assists in the implementation of the hotel’s E commerce Strategy (goals, tactics and actions) to achieve and exceed forecasted revenue figures in Rooms, Food and Beverage, and all other revenue generating departments. §  确保妥善保存、及时更新所有沟通文件和记录 Ensures that an organised, up-to-date filing system is maintained for all communications records. §  保持办公环境清洁，整齐和电子存储所有数据，而不是书面文件 Keeps office environment clean and neat and stores all data electronically as opposed to using box files. 宾客服务 Customer Service §  确保所有员工都能始终按照品牌承诺提供优质服务 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. §  确保所有员工都能正确的为其他部门的内部客人提供优质服务 Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  礼貌有效地处理所有内外部客人的投诉和询问，跟进以确保问题的圆满解决 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §  与客人和同事保持积极良好的合作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 财务 Financial §  确保关于酒店、公司和本地和财务报告、资金、执照的所有规章制度和政策被正确遵守，及时精确地进行财务报告 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. §  使用多种技能同时开展多项任务的灵活工作计划来优化员工效率，达到酒店财务目标、满足客人不断变化的期待和要求。 财务（续） Financial (continued) Maximises associate productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. §  与相关部门的主管合作， 根据标准积极的管理成本 Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective Heads of Department as appropriate. §  保存所有电子商务的合约、合同和报价的完整记录 Maintains complete records of all E commerce and purchase agreements, contracts and quotes for the hotel. 市场营销 Marketing §  确保员工知晓和遵守所有酒店内部规章制度 Ensures that all in-house rules and regulations are communicated to associates and implemented. §  持续寻求市场和电子商务的合作以增加酒店知名度和获取业务 Continuously seeks Marketing and E commerce opportunities to increase awareness and ultimately business. §  确保通过直接销售活动、电话和书面沟通确保酒店的高知名度 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation, telephone contacts and written communications. §  进行充分的竞争对手调查，保持良好的酒店产品知识 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 营运 Operational §  为酒店网页制订电子商务策略和实施方案，如运用Editor（凯悦的专属CMS工具）做内容管理、交通行驶路线 Develop Ecommerce strategies and best practices for the hotel web site such as content management (using The Editor – Hyatt’s proprietary CMS tool) and traffic driving tactics and strategies §  根据需要，管理并与代理合作，为网页开发制定项目如餐饮、婚宴等 Work with and manage agency for mini-site development projects as necessary/needed – for F&B, weddings, and so on. 营运（续） Operational (continued) §  确保所有酒店网页内容相关、更新和优化。 All hotel websites is relevant, up to date and optimised §  会见电子商务行业代表如供应商、代理、媒体如百度等，为最佳实施方案获取观点意见 Meet with digital and Ecommerce industry representatives (i.e. vendors, agencies, media partners such as Baidu, and so on. if necessary) to gain insight to best practices §  作为主要联系人，与所有电子商务供应商和代理建立良好的合作关系。基于凯悦集团办公室和代理的合作规定，定期保持与代理的沟通。 Develop and build strong working relationships with vendors and agency partners – serve as primary point of contact for all digital marketing/E-Commerce vendors and agencies.  Frequency of agency contact will be determined based on the scope of work outlined between the agency and Hyatt’s corporate office. §  与代理合作，确保给每间酒店采用的策略同样适用于区域内的其他酒店，没有商业冲突，例如关键字投标等 Work with agency to ensure strategies adopted for each hotel also works amongst hotels within the region and no business-related conflicts (i.e. bidding on same keywords, and so on.) §  设定与代理合作的目标，打电话确认工作进度与情况 This role will be responsible for status calls to review performance reports as well as set goals and objectives with the agency. §  和代理一起制定时间表和目标，确保代理在规定时间内完成工作目标 This role is responsible for setting timelines and goals with the agency as well as ensuring the agency meets all deadlines and goals §  安排考察参观酒店 Arranges for hotel site inspections §  积极寻求推广酒店客房和餐饮的所有内部和外部的机会 Proactively seeks opportunities (internally and externally) to promote rooms and food and beverage business. 人事 Personnel §  进行关于年度发展评估的讨论，帮助市场传讯部员工实现自己的职业目标。 Conducts annual Performance Development Discussions with Marketing Communications associates, supports them in their professional development goals. §  确保与酒店内部所有级别的员工建立良好专业的关系，关心他们的安全与职业发展Ensures a strong professional relationship with all levels of associates within the hotel, taking an active interest in their safety and development. §  鼓励员工的创新精神，激励他们为酒店的成功运营作出贡献 Encourages associates to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. §  通过持续的建议和月度会议，协助和发展部门培训员 Assists in the development of Departmental Trainers through ongoing feedback and monthly meetings. Supports the implementation of The People Brand in every department in the hotel. §  协助人本品牌理念的实行，示范并增强凯悦价值观与文化特色 Supports the implementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  根据员工敬业度调查结果，协助酒店变革的实行 Supports the implementation of changes as a result of the Associate Engagement Survey. §  确保市场传讯部员工对员工规章政策完全了解并严格执行 Ensures Marketing Communications associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security.

【岗位职责】 1、落实董事长分派的各项工作任务。 2、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 3、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 4、审查合同，监督各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 5、审核酒店各类物资采购供应计划。 6、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、1年以上同等职位工作经验。 2、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 3、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 4、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

在规划、组织、人事、引导和管理控制酒店方面协助总经理。在总经理缺席时负责酒店运营。全面管理酒店的日常运营及酒店服务的盈利。 Assist the General Manager in planning, organizing, staffing, directing and controlling the hotel. Responsible for hotel operation in the absence of the General Manager. Oversees the day-to-day operations of the hotel in line with the company’s policies and standards. 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感，总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.

【岗位职责】 1、负责酒店打荷区域的日常运营管理，确保工作流程顺畅 2、监督并指导打荷人员的工作，保证菜品出品质量和效率 3、协调厨房与前厅的沟通，及时处理突发问题 4、检查打荷区域的卫生与安全，符合酒店标准 5、协助厨师长进行食材管理和成本控制 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验，熟悉打荷工作流程 2、有较强的组织协调能力和团队管理意识 3、能适应高强度工作，具备良好的抗压能力 4、工作细致认真，责任心强 5、有酒店相关岗位经验者优先

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店品牌标准； 3、监督食材采购、库存管理及成本核算，优化供应链，降低运营成本； 4、负责厨房团队的建设与管理，包括人员招聘、培训、绩效考核及团队激励； 5、协调与其他部门（如厅面、采购、财务等）的沟通协作，确保运营顺畅； 6、定期分析市场趋势及客户反馈，调整菜单及烹饪技术，提升客户满意度； 7、确保厨房符合卫生、安全及环保法规要求，定期组织卫生检查及安全培训。 【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或知名餐饮企业厨房管理经验； 2、精通中西餐烹饪技术，具备扎实的菜品研发及创新能力； 3、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程，具备较强的财务分析能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队协作效率； 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关职业资格证书者优先； 6、具备较强的抗压能力及应变能力，能够适应高强度工作环境； 7、对餐饮市场趋势敏感，具备良好的审美及客户服务意识。

工作职责： 1. 策划并执行品牌传播、媒体关系、公关活动及危机应对等市场传讯策略，提升企业公众形象与行业影响力； 2. 统筹管理新闻稿、官网内容、社交媒体平台（如微信公众号、微博等）的日常运营与内容输出，确保信息准确、合规、时效性强； 3. 协同市场部、销售部及产品部门，整合内外部资源，支持新品发布、重大营销节点及企业级传播项目落地； 4. 监测舆情动态，定期分析传播效果，形成数据化复盘报告，持续优化传讯策略与执行路径； 5. 维护主流媒体、KOL及行业机构合作关系，拓展优质传播渠道，提升内容触达率与声量转化率。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、新闻传播、广告学、中文或相关专业优先； 2. 具备5年及以上市场传讯、品牌公关或媒体传播相关工作经验，有成熟项目独立操盘经验； 3. 熟悉主流媒体运作机制与新媒体传播规律，具备优秀的文案撰写、内容策划及跨部门协同能力； 4. 具备基础舆情研判与危机响应意识，能适应快节奏工作环境并承担阶段性高强度任务； 5. 遵守国家法律法规及职业伦理，尊重多元背景求职者，无就业歧视性倾向。

工作地点：贵州省铜仁市江口县 【岗位职责】 1、全面负责人力资源部的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划 2、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的体系建设与优化 3、主导人才引进工作，完善招聘渠道，提升招聘效率与质量 4、建立并完善员工培训体系，制定年度培训计划并监督实施 5、负责绩效考核体系的搭建与实施，推动绩效管理落地 6、处理员工关系事务，协调解决劳动纠纷，维护良好的劳动关系 7、定期分析人力资源数据，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识，熟悉劳动法律法规 2、3年以上人力资源管理工作经验，有酒店行业经验者优先 3、优秀的沟通协调能力和团队管理能力 4、具备较强的数据分析能力和解决问题的能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力

岗位职责： 1，协助确保渔家餐厅活动与集团和酒店战略一致，制定有效行动方案并被执行 2，协助组织日常部门沟通会议并确保部门例会和会议都能按需高效地进行 3，礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决 4，通过运用多项技能制、多项任务制及灵活排班，从而达到客人的要求及酒店的财政目标 5，熟悉并及时评估当地及国际市场趋势及竞对酒店各餐厅的运营情况以确保酒店营运具有竞争力 6，根据中餐厅年度营销计划与团队和餐饮总监一起准备餐厅的年度推广计划 7，迅速及时处理所有客人，包括但不限于内部客人的投诉以及询问，并确保所有客诉都被成功解决并让客人满意 8，监管中餐厅所有员工仪容仪表，确保员工制服都正确无误并根据酒店规章制度保持高标准的个人形象及卫生 9、完成上级安排的其他工作。 岗位要求： 1，至少2-3年奢华酒店中餐厅/特色餐厅同等职位经历 2，形象气质佳，英语流利优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程优化及成本控制； 2、制定并执行宴会服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌要求，提升客户满意度； 3、协调厨房、前厅、后勤等部门，高效完成宴会接待任务，处理突发问题； 4、负责宴会团队的人员培训、排班及绩效考核，打造高效专业的服务团队； 5、分析宴会经营数据，提出改进方案，完成月度营收目标； 6、维护客户关系，挖掘潜在客户需求，推动宴会业务持续增长； 7、监督宴会设备设施的维护与保养，确保安全合规运营。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、5年以上高星级酒店宴会管理经验，熟悉宴会运营全流程； 3、具备出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、沟通协调能力强，能灵活应对客户需求及突发事件； 5、抗压能力强，适应高强度工作及节假日加班； 6、熟练使用办公软件，具备基础财务分析能力。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作，包括切配、腌制、装盘等工作 2、根据菜单要求，保证冷菜出品质量和摆盘美观 3、做好冷菜间的卫生清洁和消毒工作，确保食品安全 4、合理控制食材成本，减少浪费 5、协助厨师长开发新菜品，定期更新冷菜菜单 【岗位要求】 1、具备基本的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜加工工艺 2、了解食品安全和卫生标准，有健康证优先 3、工作细致认真，有责任心，能承受一定工作压力 4、具有良好的团队合作精神，服从工作安排 5、对菜品创新有一定想法，愿意学习新技艺

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广，完成月度、季度销售指标 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，定期拜访重点客户 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定针对性销售策略 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到及时响应和落实 5、参与制定销售计划，定期提交销售报表及市场分析报告 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 2、优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、熟悉酒店行业运营模式者优先 5、具备团队合作精神，工作积极主动

岗位职责： 1. 从夜间接待记录每日房费收入。 2.  从电脑打印餐饮收入的记录 ，如住店客人的分类账 。 3.  确保将所有可能发生的收入计入客人帐上和恰当地记录。 4.  从其他营业部门控制报表记录其他收入。 5.  确保遵守酒店的信贷制度。 6.  直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 7.  与顾客和其它部门合作，协调和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进欠款帐目并协助处理信贷申请。 8.  和应收主管紧密合作，负责检查和维护应收帐款的帐龄。 9.  每月进行坏账清单审核，并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析。 10. 核实前台和餐饮的应收账款。 11. 查明所有的开票的正确性并且正确地记录。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务