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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Primary Responsibilities主要职责 1.Responsible for developing and implementing digital marketing strategies for hotels, enhancing brand online exposure and market influence; 负责制定并执行酒店数字营销战略,提升品牌在线曝光度和市场影响力; 2.Manage the content planning and operation of the hotel's official website, social media platforms (WeChat, Weibo, Xiaohongshu, etc.), and OTA channels; 管理酒店官网、社交媒体平台(微信、微博、小红书等)及OTA渠道的内容策划与运营; 3.Plan and implement online marketing activities, including but not limited to promotional activities, brand partnerships, KOL promotions, etc., to increase customer conversion rates; 策划并实施线上营销活动,包括但不限于促销活动、品牌合作、KOL推广等,以提升客户转化率; 4.Monitor and analyze digital marketing data (such as traffic, conversion rates, user behavior, etc.), regularly submit performance reports and provide optimization suggestions; 监测和分析数字营销数据(如流量、转化率、用户行为等),定期提交效果报告并提出优化建议; 5.Coordinate internal teams (such as design, sales, and operations) and external partners to ensure the smooth execution of marketing activities; 协调内部团队(如设计、销售、运营)及外部合作伙伴,确保营销活动的顺利执行; 6.Track industry trends and competitor dynamics, adjust marketing strategies in a timely manner to maintain market competitiveness; 跟踪行业趋势和竞争对手动态,及时调整营销策略以保持市场竞争力; 7.Manage digital marketing budgets to ensure efficient utilization of resources. 管理数字营销预算,确保资源的高效利用。 Knowledge and Experience知识和经验 1.Familiar with the field of digital marketing, possessing professional knowledge in social media operations, content marketing, etc; 熟悉数字营销领域,具备社交媒体运营、内容营销等专业知识; 2.Excellent copywriting and creative planning skills, able to independently complete marketing plans; 优秀的文案撰写能力和创意策划能力,能够独立完成营销方案; 3.Proficient in using data analysis tools and able to make data-driven decisions; 熟练使用数据分析工具,能够通过数据驱动决策; 4.Having good communication skills and teamwork spirit, able to efficiently coordinate multiple resources; 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够高效协调多方资源; 5.Those with knowledge of the hotel industry or high-end service industry are preferred; 对酒店行业或高端服务行业有了解者优先; 6.Result oriented, able to withstand work pressure and adapt to fast-paced work environments. 结果导向,能够承受工作压力并适应快节奏的工作环境。
  • 台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 1. Monitor the daily operations of reservations, Supervises the Reservations Agents in their daily duties. 监管预订部日常运作,监督预订员的日常工作。 2. Manages rooms inventory to achieve optimum results in Occupancy, Average rate and Revenue, reviewing daily reservations accuracy, rates compliance from segment and source, system close-out when necessary and GDS rates sale-ability. 管理客房量以达到高入住率、平均房价和收入,检查不同市场和渠道预订价格的准确性,必要时调整全球中央预订系统可售房价。 3. Ensure accuracy of guest history and client profiles in Data Base.  确保客人预订信息和历史记录准确输入系统。 4. Leads a motivated and aggressive team skillful at up-selling and/or conversion as required by the business demand. Participates in talent recruitment, organizes on-the-job and monthly training for all talent, supervises and managers performance in order to ensure clients’ satisfaction and adherence to Accorhotels service standards. 领导一个积极进取的预订销售团队,能够根据业务需求进行房间销售升或者进行相应的转换,参与人才招聘并组织每个月所有预订人才的在职培训,监督和管理工作务必确保达到客人高满意度和雅高酒店集团的标准。 5. Manage group blocks to ensure accuracy of business on the books. 管理团队预订,确保预留正确的团队信息。 6. Tracks and prepares the necessary reports required for monthly submission preparing the annual and monthly sales action plans. 跟踪和准备必要的报告并每月提交给管理办公室,协助市场销售总监准备年度和月度的销售计划。 7. To spot-check reservations made the previous day and check all VIP arrivals. 检查前一天的预订情况和所有的重要客户的预订信息。 8. Training, developing, and motivating reservation talent to increase productivity. 培训发展和激励预订部人才以提高生产率。 9. To monitor reservation pick-up for the coming month and share information with S & M talent. 监测下一个月预订情况和与市场销售部分享信息。 10. Give a pre-post training for new talent, and have the obligation to help them to do their job skill fully. 给新入职人才做岗前培训,并有义务起到帮带作用,使之尽熟悉本职工作。 Knowledge and Experience知识和经验 1. Diploma or Vocational Certificate in Hotel Management, Business Administration, or related field.  具有酒店管理,商业管理或相关领域的毕业证书或职业证书。 2. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,人才和第三方交往的能力。 3. Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 4. Have a whole knowledge and master the facility, service project character, hotel operation guideline and sales strategy. 全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等。 5. Mastering statistics and secretary knowledge. 掌握一定统计、文秘等知识。 6. Possess the foreign language reading and writing skill, have ability to deal with every kind of documents and data.                                                                        有一定英语阅读及书写能力,能够处理中英文各类文件、资料等。 7. Know well about the Reservations Dept. business activities. 熟悉预订部业务。 8. Possess the ability about the public and social communication. 具备一定的公共社交能力。
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    主要工作内容: 1)审核各种付款项目及零星开支。 2) 审核每日资金收支报告。 3) 协调财务内部各班部做好日常统计、核算、稽核及监控工作。 4)提供各种财务数据、报表及报告。 5) 协助财务总监做好部门管理。 6)完成财务总监交办的工作任务。
  • 销售经理

    6千-8千
    中山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限
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    • 投递简历
    1、负责客房或宴会的销售工作,与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、主动参与,完成各种销售报告。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能 2、懂得自我激励以及保持积极的态度 3、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 4、良好的仪容仪表
  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2.开发并维护客户资源,包括但不限于旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3.定期拜访客户,了解市场需求及竞争对手动态,制定针对性的销售策略; 4.参与酒店市场推广活动,策划并执行销售方案,提升酒店品牌影响力; 5.协助处理客户投诉及突发问题,确保客户满意度; 6.定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 7.配合财务部门完成应收账款管理,确保销售回款及时; 【任职要求】 1.具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧,能够独立完成销售任务; 2.熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式,有相关工作经验者优先; 3.具备良好的沟通协调能力及团队合作精神,能够承受一定的工作压力; 4.思维敏捷,善于分析市场数据并制定有效的销售策略; 5.对客户需求敏感,能够快速响应并提供优质服务; 6.熟练使用Offce办公软件及酒店管理系统; 其他福利:五险,月休6天,包食宿,节日礼物,生日福利,带薪年假 联系方式:周女士 19197666661
  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助餐饮部经理全面负责餐厅、宴会等餐饮部门的日常运营管理工作。 2.监督并指导餐饮服务团队,确保服务流程标准化,提升顾客用餐体验。 3.负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗分析,优化经营效益。 4.制定并执行餐饮促销活动方案,配合酒店整体营销策略,提升营收。 5.定期组织员工培训,强化服务技能与产品知识,提高团队专业水平。 6.处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度。 7.检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况,确保符合行业标准及酒店要求。 【任职要求】 1.具备餐饮服务行业相关工作经验,有星级酒店从业经历者优先。 2.熟悉餐饮运营流程,包括服务标准、成本控制及卫生安全管理。 3.较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作。 4.良好的沟通表达与应变能力,擅长处理客户关系。 5.工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏。 6.持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。 其他福利:五险,月休6天,食宿,节日礼物,生日福利,带薪年假 联系方式:周女士 19197666661
  • 崇左 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店综合人事的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.简历酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 任职要求: 1.本科及以上学历,具备人力资源相关专业背景或3年以上酒店行业人力资源管理经验。 2.熟悉劳动法、社保政策及人力资源各模块操作流程。 3.具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力,能高效推动跨部门合作。 4.逻辑清晰,数据敏感度高,能独立完成人力资源分析报告。 5.抗压能力强,能适应酒店行业灵活的工作节奏。 6.具备较强的解决问题能力及应变能力,能妥善处理突发员工关系事件。 其他福利:五险,月休6天,食宿,节日礼物,生日福利,带薪年假 联系方式:周女士 19197666661
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、每日根据各营业收入日报表、各种结算单进一步审核汇总,并修改入账,保证每日收入的真实性、准确性。 2、根据酒店各收入日报表汇总编制收入试算平衡表,检查各项收入的划分是否正确,检查是否存在没有入账的收入。 3、审核杂项调整单及贷方调整单,杂项调整单要审核所入帐户是否正确,如有错误及时调整,贷方调整单首先检查有无部门经理或总经理的签字批准,审查原因是否清楚、合理,所记入的帐户是否准确。 4、通过客房日报表检查出租率,平均房价是否正确,发现问题及时调整。 5、每日将总出纳做出的现金收入汇总表进行认真核对,凡发现和不合理长短款情况要立即查明原因,及时处理。 6、每日根据总出纳的现金收入汇总表、电脑报表,按会计制度和科目的规定编制记账凭证,对营业收入做到日清月结。 7、协助其他部门完成相关的查账工作。 8、每月月末核对应收、应付有关科目的发生额,并将相关转帐资料报总帐。 岗位要求: 1、财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 沧州 | 经验不限 | 学历不限
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    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 制定市场策略并执行,协调各部门资源实施; 2. 竞争对手和消费者行为分析,制定有效的产品促销方案; 3. 负责品牌宣传、推广及市场活动的策划、组织和执行; 4. 定期进行市场反馈与调研,持续改进市场推广策略。 任职要求: 1. 具有1年以上市场策划经验; 2. 熟悉品牌传播推广、线上线下渠道营销、数字化运营等领域; 3. 较强的市场数据分析能力及解决问题的能力; 4. 良好的沟通表达能力和团队协作精神。
  • 沧州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责客房部门的日常管理工作,确保服务质量。 2. 协调并管理客房部门的各个方面,包括员工培训和时间表制定等。 3. 确保客房设施和设备的良好维护,如电视、电话和互联网服务等。 4. 组织和协调客房销售、市场推广和预订等事宜。 5. 确保客人入住和退房的流程顺畅,同时解决客人投诉和问题。 任职要求: 1. 较强的领导能力和组织能力。 2. 良好的人际沟通和协作技巧。 3. 熟悉酒店客房管理和行业标准。 4. 较强的问题解决和决策能力。 5. 能够适应不同工作压力和加班需要。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 为餐厅制定并实施前台服务及销售策略,完成公司规定的销售和客户满意度指标; 2. 持续跟进客户反馈信息,及时做出调整和改进,提高客户回头率和口碑评分; 3. 教育、培训和管理前台团队,提高员工工作积极性和服务质量; 5. 分析业务数据,及时提供各项预算分析和推荐方案,支持餐厅运营管理。 任职要求: 1. 具备1年及以上餐厅或零售行业前台管理经验; 2. 熟悉业内趋势和市场动态,具备较强的市场分析能力和判断力; 3. 热爱服务行业,善于挑战自我、开拓新的业务模式; 5. 具备良好的沟通和领导才能,能够与团队合作和管理高效协作。
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    • 投递简历
    客房经理岗位职责: 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    • 投递简历
    职位描述: 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维护计划。 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.定期对员工进行业务技能、专业知识、职业素养的培训。 任职要求: 1.3年以上相关职位的工作经验,中端酒店工程经验。 2.至少担任过2年酒店工程负责人的职位,必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.具有新酒店筹备开业经验者优先考虑。 4.具有较强的责任感及良好的职业道德。
  • 沧州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1.进行酒店人力资源规划、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2.负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3.制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 4.落实每年人事薪酬体系和预算工作,合理控制人力成本。 5.统筹酒店培训、质检工作。 6.统筹各类行政事务管理、档案管理。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.能熟练操作计算机。
  • 重庆-巫山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、偏强电,持有高压电工证书。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 本科
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    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1   接洽百度、Call in 等各类媒体传送的业务信息咨询电话; 2   负责依据公司要求对酒店项目投资或加盟信息实施开发与挖掘并实现特定的工作目标; 3   收集市场行业资讯; 4   商务发展事业部项目信息整理及必要的跟进与管理工作; 5   负责落实和跟进区域项目开发的进度,做好进度统计和分析; 6   其它公司及部门指定的行政具体工作。 任职要求: 1、 具备酒店行业工作经历,酒店销售或地产物业前期评估工作经历优先;房地产、营销策划经验者优先; 2、 具有良好的沟通能力与“结果导向”工作意识和态度; 3、 熟练掌握及应用各类常规的Office办公软件技术; 4、 快速学习能力及团队协作能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、宾客接待:负责餐厅宾客的接待、引导及座位安排工作,确保宾客及时获得好的印象。 2、预定协调:准确记录每日预订信息,合理安排餐位,协调餐厅内部资源。 3、沟通衔接:及时传递宾客需求及特殊要求,确保服务顺畅;处理简单咨询与投诉,并适时上报。 4、区域维护:维护餐厅入口区域的整洁与秩序,确保环境符合行业的标准。 5、运营支撑:协助完成餐厅开餐前的准备工作及收餐后的整理工作。 【任职要求】 1、大专及以上学历,热爱餐饮行业,具备较强的服务意识和职业素养; 2、形象得体,具备优秀的沟通能力及亲和力,能够与宾客建立良好互动; 3、工作细致认真,具备较强的组织协调及应变能力。 4、具备良好的团队协作精神,能够适应倒班工作制,包括周末及节假日排班。 5、身体健康,有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 质检经理

    6千-8千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责 1.建立三级督导检查系统,代表总经理行使督导职权。 2.建立督导检查制度。 3.组织建立酒店的质量管理体系。 4.到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作。 5.制定完善酒店质量管理标准。 6.整理经常出现的问题,归纳成培训材料。 7.建立酒店质量管理和质量检查档案。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2.能够根据酒店的服务质量标准和卫生标准对酒店员工的服务进行监督检查。 3.具有较强的组织、协调及文字、语言表达能力。 4.熟悉公司法、经济合同法、企业法、成本控制、质量监督、ISO质量认证知识。 5.了解心理学、质量学、统计学、管理学等基础知识。 6.掌握酒店工作质量标准及卫生标准。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、严格遵守酒店规章制度,如消防安全、食品安全。 2、部门需要有创新精神,不断寻找新商机。 3、通过培训,交叉学习,任务援助及调动支持员工事业发展。 4、提供VIP服务,提升点评分数。 5、确保所有运营部门经理都了解市场需求及趋势,并且能提供与其相符的产品和服务。 6、及时以礼貌的方式处理客人投诉。 7、以改进产品质量为目的,确保持续提供产品,并且做到内外沟通。 岗位要求: 1、形象好气质佳。 2、具有一定的抗压能力,良好的沟通能力,领导力及销售能力。 3、精通餐饮知识,熟练掌握餐饮技巧。 4、善于调动各级管理人员的积极性,有良好的培训经验及技巧。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘西厨房热菜副厨师长1名,欢迎自荐/推荐! It is the mission and intent of this position to assist the Sous Chef to Management and Leadership of a smooth running Culinary Operation and Maximize the highest level of standards at the Kitchen of the Hotel.                此职务的使命和目标是协助厨师长管理领导酒店厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 1.Attend Daily Chef Briefings in the absence of the Sous Chef. 在厨师长缺席的情况下出席每日厨房会议。 2.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 3.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 4.Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 5.Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 6.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 7.Purchase and control of produce. 采购和控制产品。 8.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 9.Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.Works closely with the Sous Chef on determining the quantity of food items and mise-en-place to be produced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 11.Checks all equipments belonging to his department and make sure that all are in good working order, and if necessary reports to the Sous Chef for any faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to the Engineering department. 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 12.Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 13.Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 14.Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 15.Responsible for overseeing the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertakes steps necessary to maintain the highest possible standards in this area. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 16.Controls, monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 17.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 核收餐厅服务员开出的点菜单,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 2. 熟悉并掌握菜单内容及售价; 3. 准确填写各种收银单据; 4. 负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 5. 与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 岗位要求 1. 1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统。 2. 为人诚实,责任心强,有本市户口或可提供担保者优先考虑。 3. 遵守公司里与财务部有关的所有程序。 4. 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇: 1.购买雇主责任险,五险一金;  2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等;  3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行;  4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等;  5.享有工会发放的各种节日慰问福利;  6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐;  7.完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等;  8.丰富多彩的员工活动:年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
  • 南京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导楼层服务员、公区清洁人员及制服房员工的工作安排与执行 3、定期检查客房及公共区域设施设备状况,及时报修并跟进维修进度 4、负责布草、客用品及清洁用品的库存管理,控制成本并确保供应充足 5、处理客人投诉及特殊需求,提供及时有效的解决方案 6、制定并执行员工培训计划,提升团队服务技能与工作效率 7、协助部门经理完成各项运营报表的统计与分析工作 【岗位要求】 1、具备酒店客房或公共区域相关工作经验者优先,优秀应届毕业生可培养 2、熟悉酒店客房服务流程及清洁标准操作规范 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真,能承受一定的工作压力 5、身体健康,能适应倒班工作制 6、具备基础电脑操作技能,能使用办公软件 7、有责任心,服务意识强,注重细节
  • 实习生

    2.3千-3千
    厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习岗位: 前台接待服务、礼宾服务、餐饮服务、楼层服务、厨房烹饪等 实习对象: 应届毕业生或在校生 任职要求: 1.年满18周岁 2.身体健康 3.外形条件良好 4.热爱酒店行业,具有对客服务意识 5.性格开朗大方,积极向上     福利待遇: ※ 健康美味的免费工作餐 ※ 舒适、设备齐全的员工宿舍 ※ 每月生日福利、优秀实习生奖励 ※ 各类丰富多彩的在职培训及员工活动
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