【岗位职责】 - 管理西餐厅日常运营与服务品质。 - 检查环境氛围、卫生标准与设备状态。 - 与厨房团队协作菜单与推广活动。 - 处理宾客反馈与客诉。 - 培训团队，提升服务技巧。 - 管控成本、库存与运营数据。 - 配合市场团队执行推广活动。   【任职要求】 - 5 年以上奢华酒店餐饮经验。 - 熟悉西餐服务流程与葡萄酒基础知识。 - 沟通能力强，能在高标准环境下管理团队。 - 英文良好，熟悉餐饮系统。

岗位职责： - 根据标准的手册来完成服务工作； - 根据餐厅的标准服务流程完成服务工作； - 始终保持微笑与热情的服务质量，令客人喜出望外。 岗位要求： - 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； - 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； - 身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，确保采购流程合规高效 2、开发并维护优质供应商资源，建立稳定的供应渠道，定期评估供应商绩效 3、制定采购计划，控制采购成本，优化采购预算，实现降本增效 4、跟踪市场行情，分析价格趋势，及时调整采购策略 5、协调仓储、财务等部门，确保物资及时供应及库存合理 6、处理采购合同、订单及付款等相关文件，确保流程规范 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的谈判和议价能力 2、具备良好的市场分析能力，能独立完成供应商开发和评估 3、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力 4、具备良好的沟通协调能力，能高效对接内部需求与外部资源 5、熟练使用办公软件及采购相关系统 6、男士优先、驾驶熟练。具备3年以上星级酒店采购经理岗位工作经验。

1. 全面运营管理 ◦ 统筹餐厅整体运营工作，制定并落地餐厅年度经营目标、服务标准与运营流程，对餐厅营收、客诉率、服务满意度等核心指标负责。 ◦ 主导早餐厅的开餐、收餐全流程管控，统筹餐具配置、食材储备、环境优化等工作，确保各环节符合星级酒店服务规范。 ◦ 监督餐饮产品质量，联合厨师长优化菜品口味、摆盘与出品效率，定期评估食材新鲜度与饮品制作标准，保障出品品质稳定。 2. 客户关系管理 ◦ 建立客户反馈闭环机制，亲自处理重大客诉与高端客户需求，通过个性化服务提升客户忠诚度，维护餐厅品牌口碑。 ◦ 分析客户消费数据与反馈信息，主导推出针对性的服务升级或产品调整方案，持续优化客户用餐体验。 3. 团队管理与发展 ◦ 制定餐厅员工培训体系，涵盖服务技能、产品知识、沟通技巧、应急处理、仪容仪表等模块，组织定期培训与考核，提升团队专业能力。 ◦ 合理规划餐厅人力架构，制定员工排班与绩效激励方案，协调员工协作关系，处理员工奖惩、职业发展等人力资源事务，打造高凝聚力团队。 ◦ 依据酒店规章制度，对员工进行日常行为督导与纪律管理，确保团队合规运营。 4. 财务管理与成本控制 ◦ 牵头制定餐厅年度预算与成本控制策略，监控食材、饮品、耗材的采购与消耗，通过库存管理、流程优化等方式降低运营成本，确保预算达标。 ◦ 负责餐厅固定资产管理，统筹设备、餐具、家具的维护、盘点与更新，建立资产台账，及时处理设备故障，保障运营物资供应。 5. 跨部门协作与行政管理 ◦ 建立与厨房、客房、前台、采购等部门的常态化沟通机制，牵头解决跨部门协作问题，保障餐厅运营链条顺畅。 ◦ 定期向酒店管理层汇报餐厅经营数据、运营问题与改进方案，参与酒店餐饮板块战略规划与决策。 ◦ 协助制定餐厅营销方案，联合市场部开展主题餐饮活动、会员营销等，提升餐厅客流量与营收。 6. 其他要求 ◦ 具备3年以上国际联号酒店餐饮管理经验者优先； ◦ 英语可作为工作语言（听说读写流利）； ◦ 熟练使用办公软件。

•Candidates who speak Russian or English with an IELTS score of 6.0 or above are preferred 会俄语或英语雅思6.0分以上优先 •Familiar with the daily activity of the hotel, including arrivals & departures, hotel occupancy & room status, Events/Functions/Meetings and current Rooms & F & B promotions.   要掌握酒店每天的运行情况，包括将到、离店客人的情况，酒店的住房率，房间的情况，还有哪些活动、会议，及当前的房间、餐饮的促销情况。 •Ensures the hotel public areas are well prepared to receive guests as in the lighting is correct, background music is on according to standard, public areas and hotel entrance are clean and facility is in order. Is responsible to report and follow up on any maintenance or cleaning requirements, takes care of unwanted loiterers in the Reception House.   要确保酒店公共区域都做好了迎接客人的准备，比如,灯光及背景音乐是否达到了标准，公共区域和酒店的入口的卫生和设施是否正常运行。在发现有任何未达到卫生和保养的要求，有责任通知相关部门进行及时的处理和跟进。关注那些在大堂区域毫无目的闲逛外来参观者。 •Familiarizes themselves with today’s VIP and Special Attention guest, Amanjunkies arrivals and departures to ensure they are properly met upon in and out Reception Hous.   要清楚的掌握当天到/离店的贵宾，有特殊要的客人以及安缦痴的信息，要确保他们在进出前台的时候都得到热情接待。 •Performs guest check in and checkout according to minimum quality standards for service and efficiency.   为客人提供符合高效率标准的入住和退房服务。 •Totally familiar operation with the hotel opera PMS System and all interfaces.   熟悉酒店的前台电脑管理系统和酒店的营业场所的操作系统。 •Performs guest check in and checkout according to minimum quality standards for service and efficiency   为客人提供符合高效率标准的入住和退房服务。 •Work arrangements are not limited to your own post.   工作安排不限于本职岗位。

【岗位职责】 1、负责酒店正常运作并在总经理及酒店行政管理人员不在的情况下，做出各项决策。 2、监视酒店的所有领域，确保遵守适当的标准并遵循服务三步骤的服务知识以便更好的驱动酒店的运作服务。 3、密切监测房间情况

1、协助西餐总厨管理西厨房热菜部门的日常运营，确保菜品质量、出品速度和卫生标准符合酒店要求。 2、负责热菜菜单的设计与开发，根据季节和市场趋势调整菜品，提升顾客满意度。 3、监督食材的采购、验收及库存管理，确保食材新鲜且符合成本控制要求。 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率，确保操作规范和安全。 5、检查厨房设备的使用与维护，及时报修故障设备，确保厨房正常运转。 6、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合卫生标准。 7、协调与其他部门(如餐厅、采购等)的沟通确保运营流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能，熟悉各类西式烹饪技法及食材特性。 2、具有同品牌级别酒店的同岗位工作经验，能够高效组织团队完成工作任务。 3、具备创新意识，能够根据市场需求设计新菜品并优化现有菜单。

【岗位职责】 1.负责国际交流中心日常安全生产管理，开展安全检查、隐患排查工作，跟踪整改进度，重点覆盖会议场地、酒店区域及各类设备设施； 2.参与搭建安全生产体系，协助制定安全管理制度、应急预案及双重预防机制，确保符合国家及地方安全生产法规； 3.组织开展安全生产培训（含员工安全操作、应急演练），协助制定培训计划，提升团队安全意识； 4.撰写安全生产相关公文，包括安全报告、制度文件、整改通知书等，保证内容规范、逻辑清晰； 5.配合应对突发安全事件，落实应急处置流程，跟进事件复盘并协助制定改进措施。 【岗位要求】 1.热爱安全生产工作，具备较强的责任意识与风险预判能力，能主动落实安全管理要求； 2.具有 2 年及以上安全生产管理相关经验，有大型场馆、会展中心或酒店安全管理经验者优先； 3.曾参与过安全标准化、双重预防机制等体系搭建工作者优先； 4.具有一定公文写作能力，能完成安全报告、制度文件撰写，熟练使用 Office 等办公软件； 5.持有安全生产相关证书（如安全员证），身体健康，能适应国际交流中心运营相关工作节奏。

注意：此岗位为潮州菜餐厅厨房打荷 【岗位职责】 1. 控制液氮菜品烟雾效果时效，调度全息投影设备联动，校准互动装置响应精度； 2.每日抽检分子球化颗粒直径（±0.3mm），监督泡沫稳定性（≥15分钟），优化低温慢煮温度曲线； 3.对接侍酒师配餐方案， 协调灯光音效团队，制定主题餐服务动线。 【岗位要求】 1. 高中（含）以上学历； 2. 酒店烹饪相关专业； 3.原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正，具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 4.根据标准的菜谱制作高质量的食品 ，酒店厨房专业知识及能力 ，具有很强的计划、组织、沟通、协调能力 ，熟练运用办公软件及相关管理软件 ，具备优秀的书面和口头表达能力 。

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向行政管家和房务总监汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向行政管家提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有楼层区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

1.按照标准工艺烹饪菜品，保证菜品口味； 2.协助厨师长管理厨房，包括部门员工、菜品更新、库存整理等方面的工作； 3.维护厨房卫生和安全，保持厨房的良好状态，包括清理相关区域卫生与厨具； 4.遵守公司相关制度，完成本岗位应当承担的工作； 5.具有团队合作精神，吃苦耐劳

 岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责-中餐厅副理】 1、协助全日餐厅经理管理餐厅日常运营，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验； 2、监督餐厅员工的工作表现，包括服务态度、操作规范及卫生标准，确保符合酒店要求； 3、负责餐厅排班、培训新员工，并定期组织技能提升培训，提高团队整体服务水平； 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至管理层； 5、协助控制餐厅成本，包括食材、人力及设备损耗，确保运营效率； 6、定期检查餐厅设施及餐具的完好性，协调维修或更换事宜； 7、参与制定并执行餐厅促销活动，提升营业额及顾客满意度； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、2年以上星级酒店或高端餐饮行业工作经验，1年以上管理岗位经验者优先； 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 4、良好的沟通协调能力，能高效处理顾客及员工关系； 5、具备团队领导能力，能激励员工并提升团队凝聚力； 6、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间； 7、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力。

1.确保前台员工的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度，懂得英语，会opera系统，了解万豪操作流程优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

1 、了解当日客情，负责对餐厅的工作作出相应的安排，特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作。 3、督导领班落实每天开档、收档工作跟进，和周、月、年度卫生工作计划，保持餐厅整洁。 4、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查，做好餐前准备工作 5、餐厅经理休息时，代表餐厅经理去餐饮部开例会，组织、协调、指挥、控制餐厅各项工作，并报告给餐厅经理。 6、协助中餐经理做好员工培训工作，定期组织员工学习服务技能技巧，提高员工素质，解决问题，调动员工积极性，对员工进行考核、评估，向经理提出员工奖惩建议性。 7、妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间必须守在一线，监督所有的餐饮员工在服务中出现的问题，并及时纠正。 8、与客人建立良好的关系，并将客人对食品意见转告厨师长，以改进工作。 9 、注意本部门的日常防火和安全隐患。 10、熟悉餐厅包房菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种，了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴， 传菜部协调合作； 11、负责餐厅食品安全工作，提供给客人饮料、酒水等必须在保质期内。处理各种突发事件，维护集团品牌形象和口碑。 12、 督导协助领班做好餐厅采购、盘点、考勤、客史档案工作。 13、与其它相关部门做好协调沟通。 14、 完成上级安排的其他工作。

工作内容 1.西餐厨房亚美档口厨师，熟练炒中式热菜。 2.熟悉厨房的基本流程。熟悉酒店设施设备操作。

工作内容： 1、严格遵守酒店规章制度，如消防安全、食品安全。 2、部门需要有创新精神，不断寻找新商机。 3、通过培训，交叉学习，任务援助及调动支持员工事业发展。 4、提供VIP服务，提升点评分数。 5、确保所有运营部门经理都了解市场需求及趋势，并且能提供与其相符的产品和服务。 6、及时以礼貌的方式处理客人投诉。 7、以改进产品质量为目的，确保持续提供产品，并且做到内外沟通。 岗位要求： 1、形象好气质佳。 2、具有一定的抗压能力，良好的沟通能力，领导力及销售能力。 3、精通餐饮知识，熟练掌握餐饮技巧。 4、善于调动各级管理人员的积极性，有良好的培训经验及技巧。

【岗位职责】 1、全面统筹西餐厅运营管理，制定并执行年度经营计划与预算方案 2、建立标准化服务流程，监督服务品质与出品质量，确保达到品牌服务标准 3、负责西餐菜单研发与定价策略，定期分析菜品销售数据并优化产品结构 4、严格控制餐饮成本，包括食材采购、库存管理及人力成本管控 5、处理VIP客户接待及重大投诉事件，建立完善的客户关系管理体系 6、组织实施员工专业技能培训，制定绩效考核方案，提升团队服务水平 7、协调厨房、采购、财务等部门工作，优化跨部门协作流程 8、策划并执行节假日促销活动，配合酒店整体营销策略 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或餐饮管理相关专业 2、5年以上星级酒店西餐厅管理经验，其中至少2年同岗位管理经验 3、精通西餐运营全流程管理，熟悉食品安全管理体系 4、具备优秀的成本管控能力，熟悉餐饮成本核算及利润分析方法 5、出色的团队领导能力 6、练使用餐饮管理系统 7、形象端庄，具备高端餐饮服务意识

有一定的语言表达能力，身体健康，工作认真，不计较个人得失，有英语口语基础及酒店相关工作经验者优先录用！ 薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+提成奖励+店龄奖励（月收入5000-10000元）   福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

身体健康，工作认真，不计较个人得失，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，持有低压电工本，具备综合维修能力人员优生录用。      薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励+持证奖励（月收入6000-8000元） 福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.同时您本人所取得与工作有关的各类操作证按酒店规定按月均有相应补贴，最高每月操作证费高达1100元。 12.享受工会互助保险

Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 协助餐厅领班和上级接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。根据餐厅的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。协助维护餐厅的设备设施。完成经理和其他主管布置的工作， 除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。

1、准时到岗接受主管的任务分配，熟悉自己每天的工作岗位，了解宴会预订情况。 2、负责开餐前的准备工作，按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品。 3、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4、主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅服务主管汇报。 5、保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。 6、积极参加酒店和餐厅组织的各种培训活动，不断提高服务技能和技巧。 7、熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水，饮料的产地特点等内容，能够做好介绍推销工作。 8、负责对就餐客人解决就餐时所送到的各种事项。 9、负责清理餐台，并将脏餐具分类码送到洗涤间并及时翻台。 10、服从分配到不同岗位及轮班工作。 11、遵守酒店和餐厅的各种规章制度。 12、积极完成上级领导布置的其它任务。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 联系人：陈女士18935416140

岗位职责： 1、负责会议前期准备，打扫会场，摆放桌牌； 2、会中给客人倒水以及客人临时提出的其它会议需求，保持跟进； 3、会后在负责清理会场。 任职资格： 1、五官端正，身材匀称，身体健康； 2、中专及以上学历； 3、态度良好，责任心强，具备良好的沟通能力和服务意识； 4、有相关职位经验者优先。 福利待遇： 央企直招，底薪+月度奖金+年终奖金，入职后上六险一金。 1、免费提供食宿，宿舍配置电视机、空调、洗衣机等设备设施。 2、每周双休、每天8小时工作制，如有加班安排补休。 3、可享受带薪年假。 4、每年定期体检。 5、酒店为员工提供免费工作服。