【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务或相关专业。 2、酒店财务1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

烹饪专业毕业从基础做起 会打荷切配想学烧菜 其他面谈

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 加入我们的团队，成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负，有天赋，当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位，我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有一年以上相关工作经验，并具有相关的高中或大专学历。 作为大堂副理，您的工作职责与岗位要求如下： 工作职责： 1.分析费率差异报告，对房间的收入进行控制 2.在紧急情况时，对财务管理系统采取措施 3.熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 4.按照要求，保持与其他部门的合作及交流 5.在高峰时期，协助前厅部工作人员及所有部门工作 6.监督并引导接待、预定工作 7.与同事、下属保持信任、合作 8.确保到酒店的客人都受到及时关注 9. 对客人需求作出反映，解决相关问题，处理客人的投诉、问询和请求 10.协助客户关系部，迎接客人，安排客人到房间并送重要客人离开 11.查看帐单，关注客人信誉度 12.主动建立并维护与客人的关系，超前满足客人需求 13.随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 14.熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 15.在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 岗位要求： 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.能够读写英语 3.熟练使用微软办公软件和前台系统 作为努力工作的回报，您将享受优渥的薪酬和福利，其中包括免费食宿、五险一金、八小时工作制、带薪年假、夜班补贴、高温补贴等。此外，由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您融入团队并获得成长的空间。 洲际酒店集团在全球100多个国家经营着5,000家酒店，皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后，您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。

岗位职责： 负责餐厅的日常管理，主要是服务程序和产品质量方面的管理。 确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备。 设计一个破损的计划，将经营用具的损失减少到最小；和管事部负责人保持联系；对经营方针和程序提出改进措施。 和客人保持密切接触，保证能得到客人的满意和称赞。 协助经理计划、组织和实施促销活动。 完成经理和餐饮总监的合理要求。 监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒点要求。 保证迎宾员按照要求迎宾，餐厅前台接待区域干净整洁，正确记录预定信息。 检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具，保证有日常经营所需的足够的存货，领取需要的用具和供应品。 协助经理认知客人。 任职要求： 酒店管理或相关专业及以上学历或同等资历，2年以上相关工作经验，须含督导经验。必须掌握本地语言。必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。

岗位职责： 控制所有领域，分析数据 和相关事件，保持和发展有效的监督管理，跟踪记录以及直接领导 POM 部门与它的操作人员，协助整个工程部的管理。 保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 确认 POM 的值班制度，政策制定以及数据库的更新计划。 做事主动积极，能够快速做出决策和适应环境。提高工作效率和降低故障发生率以确保对酒店政策的贯彻执行。 有效沟通，清楚理解指令，保持工作场所清洁并与其他业务部门和工程部其他同事保持合作关系 评价工程主管做出的对部门员工工作表现的评估。 在有紧急或其他状况发生的情况下，确保在公示板上标明开展工作的具体位置。（监督、复查以及交叉检查） 控制配件，消耗品，工程服务用品的范围和数量和保证充足的采购时间。 遵守纪律，工作时间表作为计划形式。 每天向主管对工作的交叉检查进行汇报工作，每天对对内和对外服务工作进行交叉检查，执行酒店标准，员工能力发展和工作进程跟进。 针对 OSHE 和意外做出计划，调查意外事件并做出补救措施。 巡查整个酒店和工程设施，对一些不当的工作和过失做出指导。 做调查并通过文档体系来支持部门发展。 确保每月支出发票准时收齐，上交工程总监并对一些不当的支出做出解释。 确保工作的开展是在安全和节能的基础上进行。 开展客房和工程内部审查及改进和预防工作。 准备并提交及时正确的维修报告给维修总工程师。 允许 50% 的质量认证工作由维修承包商来做。 对厨房和洗衣房设备及系统等进行运行维修和保养。 必须能对子系统进行查错和纠错。 预防性维修，对机器进行大小维修及改进。 日常系统运行及例行维修。 能对空调设备和冷房进行运行和维修。 突出的独立工作表现 纠正措施和维修时间表 技术性能和质量管理 优秀的技能和分析 工程内部审查 确保每周检查发电机，水处理系统，消防系统。 技术和资源支持以克服一般或紧急维修，修缮，安装，操作工作带来的不良影响。 通过部门培训， HIOC ，定期预防维护，措施分析和 PTW ，以及预防纠正措施来提高专业技能。     任职要求：   中 专学历， 1 年 以上工作 经验，或具有同等教育和工作经历。具备 相关 专业技能。具有酒店工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准； 2.制定并优化前厅部的工作流程和服务标准，提升客户满意度及工作效率； 3.监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业素养和服务水平； 4.处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决，维护酒店声誉； 5.协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6.负责前厅部的成本控制及预算管理，合理调配资源，提高运营效益； 7.定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行； 8.参与酒店的市场推广活动，协助提升酒店品牌形象及客户忠诚度。 岗位要求 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2.具备酒店前厅部工作经验，熟悉前厅部各岗位工作流程及标准； 3.优秀的沟通协调能力及团队管理能力，能够有效带领团队完成工作目标； 4.较强的客户服务意识及应变能力，能够妥善处理客户投诉及突发事件； 5.熟练使用酒店管理系统（如石基系统等）及办公软件； 6.具备良好的数据分析能力及成本控制意识； 7.工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作压力； 8.形象气质佳，普通话流利，具备一定的英语沟通能力者优先。

岗位职责 1.确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2.熟悉食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3.确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4.完成送餐工作。 5.确保服务台保持干净和整洁。 6.有效地与厨房沟通。 7.跟进餐厅运营各项相关工作。 8.领导安排的其他各项工作。 招聘条件 1.有相关工作经验。 2.服务意识强，有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，处理客人投诉及突发事件 3、制定前台排班表并监督考勤，合理调配人力资源 4、审核每日房态报表、收入报表等运营数据 5、负责前台物资管理及成本控制 6、组织前台员工业务培训，提升团队服务水平 7、协调与其他部门的业务对接工作 【岗位要求】 1、具备酒店前台工作经验者优先，优秀应届毕业生可考虑 2、普通话标准，具备良好的语言表达和沟通协调能力 3、熟练操作酒店管理系统及办公软件 4、能适应倒班工作制，抗压能力强 5、工作细致认真，具有服务意识和团队精神 6、具备基础英语交流能力者优先

1.向前厅部经理负责，负责总台的日常管理工作，以身作则并保证总台全体员工认真执行酒店各项规章制度。 2、积极做好客房的销售工作，并做好日常员工的培训、班次安排。 3、协调其他部分的运作，确保宾客在入住过程中获得服务的最大满意度。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度，熟悉酒店销售政策和宾客消费心理。 2、具有三年以上总台工作经历，善于建立人际关系，有强烈的质量管理及服务与销售意识。 3、普通话熟练，并能用第二外语进行日常对话

岗位职责： 1、管理酒店在各大 OTA 平台上的房源信息，确保信息准确、完整、吸引人。 2、制定和执行 OTA 渠道的价格策略，提高酒店的竞争力和收益。 3、监控 OTA 平台上的客户评价，及时回复并处理客户投诉，提高客户满意度。 4、制定酒店的数字营销策略，包括搜索引擎优化（SEO）、社交媒体营销、电子邮件营销等。 5、策划并执行线上营销活动，如促销活动、主题活动等，吸引客户预订。 6、分析数字营销活动的效果，及时调整策略和方案，提高投资回报率。 7、保持与市场销售部的联系，和全球销售组织联合商榷客户对酒店的需要，并且确保覆盖所有客户。 8、与集团内的其他酒店的销售部密切合作，分享市场信息，讨论客户服务事项与合作事宜。 9、协助准备对销售活动记录和市场分析做定期报告。 岗位要求： 1、至少三年以上酒店 OTA 运营管理或数字营销工作经验， 2、具备良好的数据分析能力和营销策划能力。 3、熟悉各大 OTA 平台的运营规则和营销策略。 4、根据要求使用适当的计算机软件的能力。 5、 良好的人际交往能力和沟通技巧。

【岗位职责】 1、理货员：负责超市商品的陈列、补货、整理及日常清洁维护工作，确保商品摆放整齐、货架充足且干净卫生。 2、收银员：负责商品扫码、收银及结算工作，确保交易准确无误，并熟练操作收银系统； 3、煎档：负责明档区域食品制作及售卖。 【岗位要求】 1、女士，年龄40岁以内，具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心、细致地对待顾客需求； 2、身体健康，工作认真负责，能适应早晚班轮班制度（含周末及节假日）； 3、对零售或超市行业感兴趣，愿意长期稳定发展者优先考虑。 4、有超市相关的工作经验

工作职责： 职位概述 负责提供关于酒店设施、场所和功能的准确信息并答复客人的问询。管理客人的钥匙、信件、留言、电报和包裹等。协调客人的需求，要求和问询以确保提供卓越和超值的服务 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 财务回报 · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · 熟知所有特别促销活动。 · 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 · 提供电话费单据。＊ · 准备以及控制各部门预算.。 员工团队 · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店。 · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 · 随时保持工作岗位的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 · 有良好的团体工作精神，协助主管执行酒店规章制度。 · 如有需要，对工作人员进行呼叫。 · 与客房部楼层服务员及时核对房态 · 小灵通与Master card的分发 · 处理当天退房的客人遗留的物品 · 每日将房间工单问题报工程部 宾客体验 · 协助客人各种与酒店相关或无关的问询。 · 做好客人到店前的准备工作，在客人入住期间想方设法满足客人对合理服务的一切要求。 · 确保其质量达到酒店标准。 · 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 · 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 · 准确记录并管理叫早服务。 · 协助客人处理国际长途和号码查询。 · 尽量称呼客人的姓名。 · 遵守保护客人隐私的原则。 · 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 · 及时处理客人的所有问询和要求。 · 发送生日卡片给住过的客人 · 为客人提供房间预订 企业责任 · 熟知部门标准工作程序。 · 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 · 任何时候都需服从上级的工作调配，和工作安排。 · 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 · 将所有条目记录到电话单上。 · 每日记下工作日志。 · 熟悉当地电话表以及常拨号码.。 · 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 · 向上级汇报总机设备出现的问题。 · 保持工作环境的清洁。 · 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 · 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 保管酒店相关信息。 责任范围 直接 前厅部接待员 任职资格： 技能要求 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 熟练使用微软办公软件和前台系统 · 具有解决问题，组织和培训能力 学历 · 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历或职业证书。

薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台 首旅如家中高端品牌包建国璞隐、和颐至尊、和颐至尚、扉缦等品牌，为集团倾力打造的中高端品牌。  职位描述：  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成；  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才；  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；   4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度；  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；  6、 执行如家统一的市场策略；   岗位要求：   1、 大专以上学历，8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验；   3、 熟悉各地方相关的政策法规；   4、 爱岗敬业，注重工作结果；  5、 诚信，正值，有亲和力；  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；  7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令；  8、工作地点：全国范围，可接受外派。

岗位职责/职位描述 工作职责： 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成； 2. 具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全； 3. 能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度； 4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整； 5. 负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队； 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析； 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作； 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职资格： 1. 大专以上学历，3年以上星级酒店部门总监或知名品牌酒店总经理岗位工作经验； 2. 熟悉各地方相关的政策法规； 3. 爱岗敬业，注重工作结果； 4. 诚信，正值，有亲和力； 5. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； 6. 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令； 7. 工作地点：可接受省内外派（优先珲春/敦化/延吉/二道白河/吉林/临江/松江河/伊通/长白）。 8. 2026年东北三省及内蒙宁夏地区也有招聘需求，如下城市均可，可按需投递： 黑龙江：哈尔滨/佳木斯/伊春/鸡西/牡丹江/齐齐哈尔/漠河/绥化/扎兰屯 吉林：珲春/敦化/延吉/二道白河/吉林/临江/松江河/伊通/长白 辽宁：丹东/本溪/鞍山/葫芦岛/营口/大连 内蒙古：乌兰察布/赤峰/松原/扎兰屯/呼伦贝尔/呼和浩特/鄂尔多斯/包头 宁夏：银川/中卫/固原/吴忠

岗位职责: 1. 负责酒店日常经营和品质管理的督导工作 2．根据事业部各项工作要求做好每日、周、月与酒店的沟通，并推进落地执行。 3．通过酒店日常反馈制作酒店画像，并在项目全生命周期管理中做主要沟通。 4. 负责日常酒店培训工作的参与组织、人员进出管理和培训内容考评等 5、与业主紧密沟通，增强品牌信任度； 发展路径： 运营管理师-教练店长 - 资深店长 - 城市总经理- 区域总经理 任职要求： 1、大专及以上学历，有酒店运营经理或酒店店长工作经验优先考虑； 2、具备较强的沟通和学习能力； 3、具备较强的执行和抗压能力，能适应经常性出差； 4、高度认同企业价值观。

Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services 推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 ·Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 ·Develop and maintain a regular pattern of sales calls 发展和保持定期进行销售拜访的模式 ·Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·Record and process reservations made by phone/fax/email 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 ·Accept wait list reservations 接受等候单上的客人预订 ·Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 ·Manage “no show” reservations by investigation and recording of same 调查和记录未按预订抵店的预订情况 ·Record special billing arrangements for groups and conventions 对团组或会议的特别账单安排进行记录 ·Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 ·Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 ·Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 ·Prepare reports as requested (eg to travel agents, business houses etc) 按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） ·Prepare reservation sales reports 准备预订销售报告

【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作，包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务等基础事务 2、参与部门内部会议并做好相关记录，及时反馈工作进展 3、按要求完成部门主管分配的其他临时性工作任务 4、学习并掌握酒店各部门基本工作流程及标准操作规范 5、维护酒店服务品质，确保客户满意度 6、善于沟通，具有较强的服务意识 【岗位要求】 1、专业不限，酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能够适应倒班工作制，吃苦耐劳 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 5、实习期不少于3个月，每周至少工作4天

与餐饮部团队一起确保实现部门目标，特别是为酒吧客人提供满意的服务。具有工作中所需的各种知识和技能并能够适应不同的班次安排。以专业的态度制作饮品以保证服务员服务客人的速度和效率。

岗位职责： 1.确保酒店采购政策和流程被正确执行； 2.监督并协调采购员工的工作； 3.跟进供应商保险覆盖并符合酒店保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； 4.更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 5.确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 6.确保根据政策获得的有竞争力的报价； 7.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； 8.确保定期与其他酒店进行价格对比； 9.与所有酒店部门和供应商保持良好关系； 10.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 11.确保熟悉并遵循采购协议，确保协议签订符合酒店审批权限； 12.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议； 13.维护档案管理，包括合同，招标文件，采购单等； 14.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款； 15.及时，有效，友好地处理所有要求和询问； 16.执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； 17.严格遵守道德准则。 岗位要求： 1.有同等岗位3年以上经验者优先考虑 2.有大体量酒店工作经验 3.需要有区域或者集团的集采项目经验 4.能够适应灵活且有挑战的工作环境 5.有丰富的渠道 6.大专及以上学历

工作职责： Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班说明工作，以明确酒店活动和运营要求； Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests 按照客人的要求，对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理； Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed 遵守钥匙管理政策，保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理； Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel policy 依照酒店政策，替外出的客人接听电话和留言； Assist the Chief Porter in various tasks 协助首席礼宾司工作等； 任职资格： Experience in hotel concierge department; 有酒店礼宾部工作经验； Candidates with proficient Cantonese and English proficiency are welcome to apply 欢迎广东话和英文者水平良好者投递；

以服务顾客为中心确保稳定的运作，并有效监督员工，围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 岗位职责： 1. 保证提供热情，专业，高效高质的服务；做到符合酒店的规章制度和MCIL的产品服务标准To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards 2. 具有丰富的工作知识和管理能力，在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用To have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set 3. 在其他的餐饮部门或者是酒店的其他部门，尽可能地灵活地去适应所分派的工作To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Food & Beverage Division or any other Department of the hotel as assigned 4. 当转去或分派到其他部门工作，需按照此部门的任务列表细致地完成工作任务To perform all duties and tasks when rotated or assigned to another department as per Master Task List for that department 5. 熟悉酒店所提供的服务和设施To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel 6. 与客人建立友善的关系。合理的处理客人所有相关的服务要求To establish a rapport with guests. Handle all guest requests and inquiries on food, beverage and service 7. 必须严格履行服务标准To be demanding and critical when it comes to service standards 8. 保证整个团队的融洽，专业和好客的形象To ensure that the outlet team projects a warm, professional and welcome image 9. 根据规定完成开档和收档的工作To perform opening and closing procedures established for the Place of work as assigned 10. 彻底的理解和掌握所有菜单中的食物和饮料的知识，并且运用在工作中进行推销销售To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage item in the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and up-sell alternative 11. 保持工作环境的整洁To ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organize at all times 12. 监控所有营运用品，减少破损和损耗To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage 13. 依照规定做好判定工作，及时补充To assist in conducting inventory check on all operating equipment and supplies according to the policy 14. 通过电话有礼貌的，有效率的处理客人的询问和投诉。如果问题不能马上解决，必须告诉客人，及确保问题得以解决。同时，及时地报告上级主管To handle guest enquiries either by telephone in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests 15. 在餐厅营运中根据需要提供服务To assist in the operation and service as required 16. 与客人建立和善的关系，受到客人的赞赏和肯定To establish a rapport with guests, providing guest recognition and good customer relationships 17. 不断的更新客人在客房用餐的纪录To maintain and update the room guest history records 18. 参加或组织部门的培训和会议，以及出席酒店安排的培训和相关活动To attend and contribute to all staff meetings departmental and hotel trainings scheduled and other related activities 19. 根据部门安排全面支持部门的培训计划To fully support the departmental trainers function in the department assigned 20. 根据酒店仪容仪表的标准, 穿好制服,带好工牌准时到部门报到,保持个人的卫生To report for duty punctually wearing the correct uniform/attire and name tag at all times. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards 21. 时刻提供给客人友好的,有礼貌的个性化服务To provide friendly, courteous and professional service at all times 22. 灵活的接受并完全合理的工作，包括在需要的情况下调换部门/区域，合适的商业需求和客人的需求To flexible and to carry out any other reasonable duties and responsibilities within the job capability as assigned, including redeployment to alternative department/ areas if required, to meet business demands and guest service needs 任职要求： 1. 大专及以上学历；University degree; 2. 具有5星级以上酒店餐厅同级工作2年以上相关工作经验。With 2 years above 5 starts hotel working experience at restaurant.

【岗位职责】 1、负责酒店中餐类中式热菜及自助餐确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，保证食材新鲜度和利用率 3、严格执行食品安全卫生标准，保持工作区域整洁有序 4、定期研发新菜品，参与菜单更新与改良 5、维护保养厨房设备，及时报告设备故障情况 6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟练掌握炒、爆、熘、炸等烹饪技法 2、了解各类食材特性及搭配原理，能够独立完成菜品制作 3、持有有效的健康证明，熟悉食品安全操作规范 4、能适应早晚班轮班制度，承受高强度工作压力 5、具有团队协作精神，服从厨房工作安排 6、有酒店厨房工作经验者优先考虑

管理直销渠道 实施并监控策略以通过直销渠道为酒店带来流量。 IHG 网站及 App。 HCM 内容平台的表现审计和内容刷新。定期审阅酒店在HCM 内容平台的介绍、图片、以及视频等信息，以确保自然搜索相关性及预定流内的转化。 IHG 会议微信小程序 – 确保相关内容及时更新。 IHG尚悦会微信小程序–提升尚悦会小程序在酒店相关部门的认知度。确保相关客户及销售人员使用此工具。确保信息的完整和准确。 IHG 微信商城。 产品提交 – 与收益管理、餐饮等相关部门通力合作设计产品确保竞争力和并符合酒店定价体系。 产品上架与下架。 订单管理、核销管理。 私域流量(酒店粉丝群等)运营。 业绩分析与回顾。 遵循IHG支持中心年度的营销日历 （包括会员相关、品牌相关、及目的地相关）。 参与 ‘Ignite’ 数字营销项目，定期与支持中心的商务及营销团队共同优化酒店相关关键词。 根据酒店的需求参与‘boost’数字化营销项目，针对直销渠道进行进一步引流。 与区域营销团队和兄弟酒店通力合作，提升跨酒店线上营销。 直播、内容平台(抖音及小红书等)， 及‘KOX’合作 对平台、KOX 及供应商准确传递酒店不同品类产品的卖点。 与相关部门，如收益管理、运营等部门协同，负责产品生成。 设计酒店跨渠道的转化漏斗设计，不仅限于一次性收益，同时也注重长期的跨平台的效应。 与KOX及供应商协调内容生产，包括但不限于文章、直播、短视频等，与上述转化漏斗设计相协同。 本地生活渠道（如点评）的内容生成、餐饮相关产品的上传。线上评价管理。 商务洞察与数据分析 每月及每季度提供跨渠道的数据分析、下一周期预测以及对关键数据进行生意回顾。 定期的竞品分析以确保在竞争群中保持竞争优势。 引入可行实践，标准以及创新，识别并利用新机遇。

与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 高效认知和掌握销售线索。 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 主动参与，完成各种销售报告。 协助计划和配合销售活动。 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 不断地对下属员工给予持续建议及支持。 执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 完成上级交给的其他任务