工作职责：1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。2.与客人进行积极的互动，来寻求反馈。3.在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。4.执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。5.为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。6.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。7.确保服务的食品和饮料有质量保证。8.通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。

岗位职责： 依据希尔顿花园酒店待客的服务标准向酒店客人提供高效礼貌的服务。 负责培训和指导部门新员工。 确保高效的客人预定，登记入住、退房和电话服务。 跟进重要宾客和团队预定，与相关部门协调，满足宾客的特殊需求，确保宾客满意度。 合理安排前厅部工作任务和排班，确保部门工作正常运转，在高峰时间段合理调配人力。 检查每日空房数量并通知员工。 每日检查退房情况。 每日协助维护酒店客房状况，达到客人的预期。 监督礼宾部、前厅部的活动和服务。 负责希尔顿荣誉客会会员，确保正确识别希尔顿荣誉客会客人，满足各项标准要求。 任职要求： 良好的沟通能力。 良好的写作能力。 良好的人际交往能力。 熟练使用微软办公软件和前厅系统。 具备良好的解决问题和组织能力。 英语流利

1. 熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题2. 严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求3. 高效完成上级安排的工作

岗位要求 空缺岗位：各部门实习生、厨房实习生 1、有意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，实习期至少6个月及以上（全职实习） 2、性格开朗，具有较好的沟通能力 3、工作热情主动，责任心较强

西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  我们正在招聘公共区域服务员加入我们客房部团队！ 公共区域服务员工作职责如下： 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求； 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等； 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域； 4、及时向保卫部报告可疑人物； 5、移动排放各种家具； 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域； 7、擦拭金属物质使变亮； 8、在需要的情况下清理公用卫生间； 9、清理窗户； 10、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯； 11、将垃圾运到相应地点； 12、完成公共区域主管交给的任务； 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1、身体健康，而且适应时间工作 2、有一定抗压能力和良好的沟通能力 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧    We are currently looking for a Service Associate - Horizon Club to join our Front Office team. As a Service Associate - Horizon Club, we rely on you to: Provide a best-fit solution to fulfil the customer needs and assist in enhancing the guest satisfaction scores of the hotel We are looking for someone who: -Loves interacting with guests -Enjoys working as part of a team   豪华阁接待工作职责如下： 提供最适合客人需求的解决方法 提高客人对酒店的满意度 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 喜欢与客人互动 擅长团队合作 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧 We are currently looking for a Service Associate - Lobby Lounge to join our F&B team. As a Service Associate - Lobby Lounge, we rely on you to: -Support the daily operation of the restaurant. -Provide a high quality service to restaurant guests. -Ensure the smooth operation of the work section appointed. -Consistently looks for ways to enhance guest satisfaction. -Create an exceptional experience for our guests. 大堂吧服务员的工作职责如下： - 支持部门的日常运营。 - 为客人提供高质量的服务 。 - 保证所安排工作的正常运营。 - 持续的保证客人的满意度。 - 创造令客人喜出望外的体验。 We are looking for someone who: -Good Attitude. -Good health and neat appearance. -Fluent oral and understand both in Mandarin & English. -Minimum 1 year experience in an international class hotel. -Team work. -Support the daily operation of the restaurant. 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： - 具有良好工作态度 。 - 拥有良好的健康状态及干净整齐的仪表。 - 拥有良好的口语及中文英文的沟通能力。 - 在国际酒店有至少1年的相关工作经验。 - 具有团队合作的精神。 - 支持部门的日常运营。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责： 1、菜品切配； 2、顶岗分菜； 3、局部及计划卫生打扫清除； 4、每日下班前清除拉走当天厨余垃圾。 上班时间：08:30-13:30 15:30-19:30 福利情况：月休四天，包吃住，五险一金，法定节假日三倍补偿

【岗位职责】 1、负责西餐厅食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，包括调料准备、餐具摆放等 3、维护厨房设备及工具的清洁与保养，保持工作区域整洁有序 4、严格执行食品安全规范，遵守厨房操作流程和卫生管理制度 5、根据餐厅运营需求，协助完成其他临时性厨房工作任务 【岗位要求】 1、具备基础的厨房操作知识，有相关工作经验者优先 2、能够适应快节奏工作环境，具备较强的团队协作意识 3、工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 4、对食品安全卫生有基本认知，愿意学习提升专业技能

岗位职责 1、负责检查房间状态和所负责区域的工作，确保该区域干净整洁； 2、安排，协调和检查员工的工作； 3、与前台密切合作，确保任何时间段房态的准确性； 4、负责保证楼层布草的供应能满足楼层的需求； 5、确保满足客人合理需求和要求； 6、及时报告工作区域内的消防和其他影响安全的隐患 岗位要求 1、从事同岗位1年以上工作经验者优先 2、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责

岗位职责： 1、主要负责 饮品、果盘制作等相关工作。 2、严格按照操作规程制作，确保出品质量和速度； 3、保管好工作范围内的酒水和其他财产，定期盘点、保证酒水库存平衡； 4、自觉、主动参加酒店、部门的各项培训，提升自身素质和业务水平； 5、完成主管安排的其他工作。 任职要求： 1、形象气质良好，了解酒水相关知识，有较强的事业心和责任感； 2、熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程； 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 薪资待遇： 法定假日三倍薪资，包吃包住，缴纳五险，月休4天。 宿舍步行3分钟，毗邻商品街 步行街 第一市场等，出行便利。

岗位职责： 1、负责宾客用餐接待工作； 2、协助班组做好宾客意见征询并积极引导宾客好评； 3、协助完成餐厅区域卫生清理工作； 4、在标准操作规范的基础上，能够根据宾客特点及要求进行个性化服务创新； 5、完成部门管理人员交办的其他工作； 任职要求： 1、形象气质佳，女性160cm以上，男性170cm以上，性格开朗，具备良好的沟通能力。 2、1年以上工作经验，具备良好的专业技能和职业素养，有高端餐饮工作经验优先。 提供食宿，缴纳社保，月休4天，法定假日三倍薪资 宿舍步行3分钟，出行便利。

一、负责酒店早餐时段的全面运营服务工作，确保为宾客提供高效、友好、整洁的用餐体验。同时，负责早餐相关的餐具清洗与后勤区域保洁工作，并协助维护餐饮服务区域的正常运作。 二、 早餐用餐服务 (对客服务) 1. 以热情、友好的态度迎接宾客，引导其入座，并及时提供茶水或咖啡。 2. 在宾客用餐期间，主动巡视餐台，及时添加食物、清理用过的餐具。 3. 及时响应宾客需求，提供周到服务，解答宾客关于菜品的简单询问。 4. 维持早餐时段的用餐秩序和就餐环境，确保餐台整洁、地面干净。 5. 准确记录住店客人的用餐信息（如需要），并礼貌送别宾客。 三、 收餐及清洁工作 (餐后整理) 1. 宾客用餐结束后，迅速、安静地收拾餐桌，并将餐具送至洗碗间。 2. 负责清洗早餐时段所有使用过的餐具、厨具，并按规定进行消毒。 3. 清洁并整理自助餐台、工作台、地面及后勤区域。 4. 将清洗消毒后的餐具归类存放至指定位置。 5. 协助处理餐厨垃圾，保持洗碗间及周边区域的卫生整洁。 四、 其他相关工作 1. 负责餐饮服务区域（包括但不限于餐厅、洗碗间）的日常保洁工作。 2. 定期清点和盘点餐具、布草等物品，及时上报损耗和补充需求。 3. 遵守酒店的所有安全、卫生和食品安全规章制度。 4. 完成上级领导交办的其他临时性工作任务。

岗位职责 1.掌握所辖客房的状况 2.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率 3.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告   岗位要求 1.中专及以上学历，拥有酒店工作经验 2.有较好的组织能力及协调能力 3.从事楼层主管工作2年以上 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑 福利待遇： 1、工资组成：全勤奖+绩效奖金+工龄工资+服务津贴+提成 2、提供食宿、生日津贴、季度劳保 3、缴纳五险 4、丰富的员工活动 5、专业的培训，快速的晋升空间 6、公休假6天 其他要求 国际联号工作经历：优先 计算机能力：良好 年龄要求：30-40岁

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、管理开发好自己的客户。 4、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 5、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。优先有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有中专以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

To ensure the Front Desk department and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the Swisstouches and leading by example. 确保前台所有相关客户服务的顺利,高效运作，达到最大的销售和客户满意度，同时遵循瑞斯丽所有要求服务标准，以身作则。

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

· Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。   员工团队 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。   宾客体验   · Prepares for service by ensuring: · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with personal presentation standards o 遵守个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean o 设备干净 o Equipment is sorted and stored o 设备分类且存放好 o Glassware is polished o 玻璃器皿擦亮  o Flatware is polished o 擦亮餐具 o China is clean o 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared o 准备好服务台 o Tables are set o 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized o 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready o 准备好特别活动 o Music is on o 放音乐 o Lighting is on o 开灯 o Carries out effective service by ensuring: o 高效的提供服务： o Guests are greeted and seated o 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold o 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately o 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used o 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly o 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately o 正确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly o 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean o 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned o 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o 与客人谈论有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests o 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails o 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o 按规范提供热的咖啡和茶 企业责任   · Take appropriate action to resolve guest complaints · 正确处理客人的投诉。 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures · 按照酒店的规定存储餐饮存货。 · Performs related duties and special projects as assigned · 承担相关的职责和安排的特别项目。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、监督并指导厨师团队完成备餐、烹饪及餐后整理工作，优化工作流程； 3、根据菜单需求制定食材采购计划，控制成本并减少浪费； 4、定期检查厨房设备运行状态，确保符合安全及卫生规范； 5、协助主厨研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验； 6、负责厨师团队排班、培训及绩效评估，提升团队专业技能与服务意识； 7、处理厨房突发问题，如食材短缺、设备故障等，确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、1年以上西厨工作经验，具备领班或同等岗位管理经验优先； 2、熟练掌握西餐烹饪技法（如法餐、意餐等）及厨房设备操作； 3、具备扎实的食品安全与卫生知识，持有相关证书者优先； 4、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力与团队协作意识； 5、良好的沟通能力，能高效协调前厅与后厨需求； 6、对菜品创新有热情，关注行业趋势与顾客反馈。

岗位职责： 1、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 2、采取必要行动，及时有效地处理宾客的不满，适当的时候告知首席礼宾司或欢迎大使经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 3、确保为雅高乐雅会会员提供优质专业的服务，邀请宾客加入雅高忠诚会员项目。 4、维护宾客档案和信息，确保有效的预定。 5、如有必要，帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 6、有条理地存放客人的行李，确保安全。 7、确保大堂的整洁卫生，为宾客预备常用的物品和信息等。 8、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为宾客提供方便。 9、确保如有需要，礼宾部能为宾客进行票务信息确认，预定等。 10、确保礼宾部准确的传递信息，保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 岗位要求： 1、中专以上学历，1年以上酒店相关岗位工作经验； 2、身体健康，品貌端正； 3、热情友好，乐于助人，积极主动，良好的沟通交流能力； 4、在工作中具有组织性和时间控制能力； 5、具有良好的英文读、写能力

协助洗衣工、熨烫工和洗衣房其他成员的工作，从而为客人和内部同事提供干净、及时的洗衣服务。 检查从洗衣机，烘干机或者干洗机取出的物品的清洁度并放置在干净的布草车上。 基于装载的衣物成分设定烘干机指定的时间和温度。 周期完成时从烘干机里取出衣物。 每次装载后，去除烘干机屏幕、干洗机的过滤器及排水闸的残留物。 折叠干净的物品成指定的尺寸，使用手工或者折叠机。 按照酒店标准操作洗衣机和干洗机。

招消控员，需持有《建（构）筑物消防员上岗证》 On duty, be full of spirit and good behavior. Admission 20 minutes before, accept tasks and get related equipment. 当值时要精神饱满、仪表端正，提前20分钟到保安部报到，接受当天的工作任务和领取对讲机等工作用具，前往工作岗位接班。 Keep good preparation before working and relief of a shift every day. Record all the problems and report to the supervisor in timely 做好交接班工作，认真检查岗位范围内的情况，发现问题做好登记记录，并及时汇报工作。 Never leave working post without permission. Never breakaway from position.  当班不得擅自离开工作岗位，严禁脱岗、离岗、睡岗现象。 Avoid to the accident, pay close attention to the man who is not consuming but walking around in the hotel and inform the CCTV guard. 密切注意在酒店区域内不消费而到处乱窜的客人，并通知监控协助监控跟踪，防止意外事件的发生。 There is any emergency, the guard must stick to his position. Obey the supervisor’s arrangement, and rush to the scene of the accident. 当值时酒店发生任何突发事件，保安员必须坚守岗位，服从当班主管的临时工作调动，及时赶往出事现场协助处理。

Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement. 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备。 Prepare process, serve and store foor in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物。 Produce food with highest level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 最大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎。 Maintain the highest hygiene and work safety standards 维持最高卫生标准和最高工作安全标准。 Adhere to recipes standards, portion size, and delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。 Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作。 Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用。 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, and check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生。 Support supervisors and managers to ensure proper stock item rotation and timely reordering of food. 支持主管和经理以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物。 Support supervisors and managers to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备。 Assist supervisors and managers in checking and ordering fresh products and dry storage items are timely ordered as per food production requirements. 协助主管和经理根据食品生产要求，检查和订购新鲜食物，以及及时订购干货。 Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement 根据酒店要求，准备并展示自助餐食物。 Support supervisors and managers in order to ensure timely food service, pick up and buffet set up timing are respected 支持主管和经理以确保及时的食品服务、准确的食用时间、自助餐布置和食用时间。 Ensure food is served and stored at the right temperature at all times in accordance to hygiene guidelines 确保食物在任何时候都以符合卫生标准的适当的温度出品和存储。 Ensure working stations, buffet stations, and all related food preparation areas are properly cleaned at all times 确保任何时候工作区、自助餐区以及所有食物准备区域的干净。 Always clean and sanitize kitchen equipments, working tools, and working station thoroughly and with care before finishing duty and or starting a new work task. 下班之前和上班之后彻底清洁厨房设备、工具以及区域。 Maintain highest level of personal hygiene and respect hotel grooming standards 维持最高标准的个人卫生，并遵守酒店仪容仪表标准。  Maintain a Safe and Secure Working Environment 维持一个安全的工作环境 Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序。 Report any breakage, malfunction, improper working conditions and working hazard to supervisor and manager immediately. 及时向主管和经理汇报破损、故障及不合适的工作条件以及工作障碍。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/managers of potential danger 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患。 Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 Log security incidents in accordance with hotel requirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 确保所在工作区的高水平清洁的维持。 Demonstrate professional attitude and behavior at all times 随时表现出职业态度和行为。 Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现。 Adhere to duty roster, staff leaves and attendance record as requested by hotel policies and procedures. 遵守酒店政策程序所要求的排班安排，员工假期以及出勤记录。 Carry out other tasks as directed by your supervisors 执行上级交代的其他任务。