销售策略与执行 开发并维护高端旅行社、定制旅行机构、企业客户、婚庆客户等渠道 完成客房收入目标、平均房价目标、入住率目标。 根据市场机会与上级合作，创建有特色的产品内容，并针对不同市场细分的客户有针对性的制作宣传简介。 广度且深度的拓展客户市场。提升酒店市场覆盖率。 提升询价客人的转换率 开发并建立酒店的回头客资源库。 负责酒店会议、宴会等销售工作； 开发并维护高端客户资源，包括但不限于企业客户、私人客户等； 协调酒店内餐饮，前厅，厨房等部门，确保相关活动顺利执行； 分析市场变化，在总监的指导下与销售团队执行计划，以应对市场上的竞争变化； 渠道管理 管理OTA平台（携程等）等预订渠道 开拓国内外高端旅行代理网络 建立婚庆、企业活动等专项渠道合作 品牌传播协同 与市场团队配合，参与内容创作与传播策略 为小红书、微信等平台提供销售视角的内容建议 参与重要媒体、博主接待，传递品牌价值 客户关系管理 建立高价值客户档案，维护长期关系 处理重要客户的预订与特殊需求 收集市场反馈，为产品优化提供依据 市场洞察 监测竞争对手动态（松赞、即下山等） 分析市场趋势与客户需求变化 为定价、产品设计提供数据支持

（1）根据企业目标市场及顾客的潜在需求，制定对重要客户及潜在客户的销售工作计划； （2）确保完成对重要客户的预算，并根据计划有步骤地开发潜在顾客市场； （3）向店长提供参考预算方案，提出销售目标建议，并配合店长理确保完成疗养院分院的各项预算指标； （4）搜集、整理市场信息，为店长提供准确、可靠的最新市场资料及做周、月及季度销售工作报告； （5）负责重要客户及潜在的重要客户的资料收集、归纳、分析工作； （6）作出营销部的工作预算，并负责预算的执行； （7）保持疗养院在市场上的良好形象及扩大知名度； （8）按照疗养院的营业计划，制定疗养院分院的营销计划，经店长批准后组织实施，并经常向店长提出新的营销策略，以适应变化的市场环境； （9）制定疗养院年度及各个阶段的销售及市场计划并及时进行调整，制定对重要客户及潜在客户的销售工作计划； （10）通过电话联络、日常拜访、疗养院内宴请等方式保持本地与境外旅行社、网络订房公司、公司客户及其他促销组织的密切关系； （11）参加与销售有关的各种社交活动。保持并扩展现有的销售渠道，开发新的销售渠道； （12）组织部门有关人员收集有关市场信息，宾客意见供决策参考。向店长汇报关于房价、市场及竞争对手的信息； （13）负责重要客户及潜在重要客户的资料收集、归纳和分析的实际操作工作，督导销售人员的日常工作，并对其进行技术指导； （14）与团队、会议及其他重要团队的组织者讨论住店的具体安排，并检查职权范围内的房价标准，控制确保团队确认、变更和取消计划的执行； （15）负责日常营收、成本控制、财务、人事相关工作； （16）将工作总结、报告递交给店长，并完成指定的其他工作。 （17）完成上级领导安排的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期合作； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、及时反馈市场信息及客户需求，为酒店经营决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧； 2、能承受一定的工作压力，适应快节奏的销售工作； 3、具备团队协作精神，能与各部门有效配合； 4、对酒店行业有基本了解，有相关销售经验者优先； 5、具备良好的职业素养，诚信、敬业、责任心强。

负责奢华酒店婚宴销售与洽谈，开发维护高端客户，定制婚宴方案并签约成交； 统筹婚礼全流程对接，协调酒店各部门及外部资源，管控现场执行与服务品质，完成销售业绩，保障客户高端体验。 Responsible for wedding banquet sales and negotiation at luxury hotels, developing and maintaining high-end clients, customizing wedding plans and signing contracts.  Coordinate internal departments and external resources, oversee on-site execution and service quality, achieve sales targets, and ensure premium customer experience.

统筹高端宴会全流程，对接客户定制方案、洽谈签约 协调内外部资源，管控现场执行与服务品质 把控预算成本，确保活动效果与利润 维护客户关系，达成营收目标，保障奢华体验 Plan the whole process of high - end banquets, communicate with clients for customized solutions, negotiate and sign contracts.  Coordinate internal and external resources, control on - site execution and service quality.  Manage the budget and cost to ensure the event effect and profit.  Maintain customer relationships, achieve revenue targets and guarantee a luxurious experience.

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、服务及设施维护达到酒店标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施，优化部门运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备及设备维护，确保客房服务质量； 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、与其他部门（如前厅、工程、餐饮等）协调配合，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期检查客房卫生、安全及设施状况，确保符合行业标准及酒店要求； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店客房管理或相关岗位工作经验，熟悉客房部运营流程； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并提升工作效率； 4、注重细节，责任心强，具备优秀的服务意识与问题解决能力； 5、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 6、年龄25-55岁，身体健康，能适应弹性工作时间及一定的工作压力； 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如PMS）。

【工作内容】 - 负责各类弱电系统（如网络、监控、会议等）的调试与维护； - 协助完成现场的布线、设备安装及系统联调工作； - 对现有弱电系统进行日常巡检和故障排查，确保系统稳定运行； - 配合其他技术人员完成相关项目的施工与技术支持工作。 【任职要求】 - 具备基本的电子电路和网络知识，有责任心和团队合作精神； - 具备一定的动手能力和学习能力； - 持有电工操作证者优先考虑。

1、负责行政楼层的日常运营管理工作，确保服务质量和客户满意度 2、督导行政楼层员工的服务标准执行，定期进行培训和考核 3、处理行政楼层客人的特殊需求及投诉，提供个性化服务解决方案 4、协调前台、客房、餐饮等部门，保障行政楼层高效运转 5、管理行政楼层物资库存，控制运营成本 6、收集客户反馈意见，持续改进服务质量 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、优秀的客户服务意识和沟通协调能力 3、能够承受工作压力，适应倒班工作制 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、注重细节，具备敏锐的观察力和应变能力 6、良好的团队管理能力和领导潜力

岗位职责： 1.制定和实施销售策略、计划，完成酒店销售目标； 2.管理客户关系，包括客户开发、拜访、维护； 3.销售渠道的开发和维护； 4.负责酒店销售工作（会议、餐饮、散客、商务团）的执行，编写、修改报价函，合同书以及促销文书，并跟进接待以及处理突发情况及客诉； 5.积极宣传酒店产品及服务，树立酒店形象； 6.及时完成领导安排的任务。 任职要求： 1.大专及以上学历； 2.2年及以上工作经验，有中高端国际连锁酒店销售经验优先； 3.掌握应用销售及前台的电脑系统； 4.有良好的人际交往和沟通技巧，独立工作和团队工作的能力； 5.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时提出相应的措施和合理的建议。 岗位福利： 薪资：底薪+销售提成+补贴 包吃住、社保，生日、节日福利，工龄工资 月休6天

岗位职责 行政板块： 1、负责与各政府行管部门的外联工作，重要证照、印章、合同文档归纳与管理； 2、评估更新既有行政规章制度并参与或协助领导监督执行，统筹管理酒店质检工作； 3、负责组织企业文化建设，酒店荣誉/大事记编制工作，指导部门进行员工关怀； 4、负责部门预算费用、成本能耗管控等计划编制和执行； 5、负责部门日常管理工作及部门员工的指导、培训和评估； 人事板块： 1、负责酒店人力资源工作诊断，评估更新既有人事规章制度并贯彻执行； 2、对各类岗位职能进行描述，牵头协调各部门更新制定与时俱进的人力资源编制规划； 3、熟悉酒店行业用工招聘新渠道，了解酒店经营发展新需求，协调各部门编制年度人员招聘计划并执行；  4、了解行业动态和酒店管理服务的痛点难点，完善培训体系、制定培训计划并组织执行； 5、负责酒店绩效考核体系完善与更新，监督考评各部门绩效考核的执行； 6、更新建设与酒店经营发展相符合的薪酬管理体系，参与制定合理的酒店人力资源预算； 7、负责中高层人员招聘和能力分析，搭建酒店人才梯队及制定留用机制； 岗位要求 1、具有人力资源管理、酒店管理等相关大专及以上学历，并具备人力资源管理或者培训方面相关证照，热爱酒店服务行业； 2、有完全服务类型酒店/大型餐饮企业/大型综合商场/商业物业管理等人力密集型服务行业，具备5年以上相关岗位，3年以上行政人事部门负责人的工作经验； 3、对人力资源管理模式有系统性的认知和实践经验积累，对绩效考核工作有丰富可行的经验，熟悉国家劳动法等政策法规； 4、具有较强的人际语言沟通能力、有独立处理紧急问题的应变能力，具有亲和力、共情力；工作细心、责任心强，具有团队合作精神；  5、不断学习的意愿强，熟练驾驶。

工作职责： Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set－up’s in all Areas and Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.Can be asked to work for off site events.可以被要求进行外卖工作。 9.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 10.Can be utilised during inventories.可以被要求进行盘存工作。 11.All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 12. Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 13.Every guest request must be responded to complete satisfaction.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 14.Willingness to learn and adapt to changes.积极的学习和适当的改变。 15.Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 16. Attend and actively participate in all training sessions. 参加并积极地参与所有的培训。 17.At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 18.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.Able to work with and to consume all products and ingredients.能够合理消耗所有产品和配料。 2.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4.Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5.Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。 6.Minimum requirements－High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school 高中毕业，最 好是专业烹饪学校毕业。

工作职责： 1. 负责客户电话、线上平台及到店等多渠道的客房/服务项目预订受理、信息录入与系统操作； 2. 准确核对预订信息（日期、房型、人数、特殊需求等），及时确认并反馈预订状态； 3. 协同前台、销售及运营部门完成预订数据对接、异常订单处理及客户咨询响应； 4. 按规范整理、归档预订记录，确保数据真实、完整、可追溯； 5. 遵守客户服务标准，保持专业、礼貌、高效的服务态度。 任职资格： 1. 中等职业教育学历（中专、技校或职高）及以上，专业不限； 2. 具备1年及以上酒店、旅游、客服或行政类相关岗位工作经验； 3. 熟练使用办公软件（Word、Excel）及常用预订系统（如Opera、Excel表单等），打字速度不低于40字/分钟； 4. 具备良好的沟通表达能力、服务意识和责任心，能适应轮班工作安排； 5. 无违法违纪记录，身心健康，能够胜任岗位工作要求。

工作职责： 1. 协助销售团队完成客户订单的接收、录入、跟进及交付协调工作； 2. 整理与维护客户档案、销售合同及业务单据，确保信息准确、完整、可追溯； 3. 对接仓储、物流及财务等部门，保障销售流程各环节高效协同； 4. 定期汇总销售数据，编制基础报表，为销售分析提供支持； 5. 响应客户咨询与售后需求，及时传递信息并协助问题闭环处理。 任职资格： 1. 中等职业教育学历（中专、技校或职业高中），专业不限，欢迎应届毕业生应聘； 2. 具备良好的沟通表达能力、服务意识及责任心，能适应快节奏协作环境； 3. 熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT），具备基础数据处理能力； 4. 无工作经验要求，公司提供系统化岗前培训与带教机制； 5. 遵守劳动法律法规，认同企业价值观，无违法违纪记录。

岗位职责： 1、负责客房部的日常管理工作，确保客房服务质量符合酒店标准，客房经理不在时，将承担客房部经理的工作； 2、根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； 3、监督客房部员工工作； 4、定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修，管理客房部物资，控制成本和损耗； 5、检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准； 6、处理投诉，积极提高宾客满意度； 7、能值班。 任职要求： 1、有酒店客房管理相关工作经验，熟悉客房服务流程； 2、具备较强的沟通协调能力和团队管理能力 3、服务意识强，抗压能力强。 岗位福利： 包吃住/社保/生日、节日福利，月休6天

工作职责： 1. 负责来访人员的接待、登记、引导及访客证件发放与回收； 2. 接听并转接电话，准确传达信息，做好来电记录与跟进； 3. 协助处理日常行政事务，包括邮件收发、办公用品管理、会议室预约与协调等； 4. 维护前台区域整洁有序，保障企业形象窗口的专业性与服务性； 5. 配合完成上级交办的其他支持性工作。 任职资格： 1. 具备1年及以上前台接待或行政助理相关工作经验； 2. 持有中等职业教育学历（中专、技校或职高），专业不限； 3. 具备良好的沟通表达能力、服务意识和应变能力，形象端正，举止得体； 4. 熟练使用Office办公软件，具备基本的文字处理与信息记录能力； 5. 遵守职业操守，严格保守企业及求职者相关信息隐私。

负责酒店线上渠道运营与推广，维护 OTA、官网、社交媒体等平台，优化产品展示与价格策略跟进线上订单与客户咨询，分析数据提升转化率 联动各部门保障线上服务体验，完成电商渠道营收与口碑目标 Manages the hotel’s online channels including OTAs, official website and social media, optimizes pricing and product display.  Follows up online orders and inquiries, analyzes data to improve conversion rate, coordinates with departments to ensure service quality, and achieves e-commerce revenue and reputation goals.

工作职责： 1. 负责客人行李的接送、寄存、提取及安全保管，确保流程规范、服务及时； 2. 协助客人办理入住与退房手续，提供礼宾咨询与基础指引服务； 3. 维护行李房及公共区域整洁有序，定期检查行李标签与登记信息的准确性； 4. 配合酒店其他部门完成临时性接待支持工作，保障客户服务连续性。 5.会开电瓶车. 任职资格： 1. 具备1年及以上酒店前厅、礼宾或相关服务岗位工作经验； 2. 持有中等职业教育学历（中专、技校或职高），专业不限； 3. 具备良好的服务意识、沟通能力与团队协作精神，能适应轮班工作制； 4. 身体健康，无传染性疾病，能胜任体力搬运作业； 5. 遵守职业操守，无违法违纪记录，能严格保守客户信息及工作相关信息。

【岗位职责】 1、负责酒店数字营销策略的制定与执行，包括但不限于社交媒体、搜索引擎、电子邮件等线上渠道 2、管理并优化酒店在各OTA平台（如携程、美团等）的展示与销售 3、分析市场数据与竞争对手动态，调整营销策略以提高转化率 4、策划并执行线上促销活动，提升品牌曝光与直接预订量 5、协调内部团队（如销售、前厅等）确保营销活动落地效果 6、定期生成营销效果报告，提出改进建议 【岗位要求】 1、熟悉数字营销工具与平台操作（如Google Analytics、Meta Ads等） 2、具备OTA平台运营经验，了解酒店行业分销渠道优先 3、数据敏感度高，能独立分析数据并制定优化方案 4、优秀的沟通协调能力，能跨部门推动项目执行 5、思维灵活，对市场趋势有敏锐洞察力 6、能适应快节奏工作环境，具备抗压能力

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

工作职责： 1. 负责酒店会议、宴会、客房及餐饮等产品的市场推广与销售工作，完成所辖业务板块的年度销售目标； 2. 开发并维护本地企业客户、旅行社、会展公司等核心客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3. 参与市场调研与竞品分析，协助制定区域营销策略及促销方案，提升酒店市场份额与品牌影响力； 4. 协调前厅部、餐饮部、宴会部等部门，确保销售承诺的服务标准落地执行，提升客户满意度与复购率； 5. 按要求及时、准确录入销售线索及合同信息至CRM系统，定期提交销售分析报告。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具备2年及以上高星级酒店或国际品牌酒店销售岗位工作经验，有会议/宴会销售经验者优先； 3. 熟悉酒店运营流程及销售管理体系，具备较强的市场洞察力、客户谈判能力与合同履约意识； 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队协作精神，能适应阶段性出差与弹性工作安排； 5. 普通话流利，具备基础英语听说读写能力，熟练使用Office办公软件。

工作职责： 作为行政楼层服务员，您将应以最高标准完成以下任务: • 确保行政楼层客人入住期间的各项需求能有效满足，向客人提供餐饮服务，协助行政楼层接待做好行政酒廊的日常接待及管理。 • 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 • 礼貌的接听所有来电，对于客人的特殊要求予以交接班，确保信息传递的有效性。维持行政楼层设施设备的正常运做和工作区域的清洁。 • 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 • 成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，食品质量，空调或供暖系统的不足等。 • 积极的工作，友好的为客人提供服务。 • 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 • 在行政楼层的团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 • 在行政楼层接待需要的时候提供帮助。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 及时更换所需物品，方便客人。及时清理，确保房间，走廊等处的清洁。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知行政楼层经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 确保VIP客人的待遇。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 确保餐饮的数量与质量，注重细节。 • 用做销售的态度工作，适当的时候帮客人加菜或陪同进餐，抓住机会，确保促销餐饮的最大化，不让客人觉得有压力。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 • 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 • 收集每日食品、物品的需求供给，整理食物的存货，以避免浪费。 • 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 • 确保行政楼层经理知道要完成的任务。 • 确保完成行政楼层每日给客人的礼遇，及时补充更新。 • 为顾客提供安全卫生的食物和饮料，避免疾病和污染源。遵守健康安全规章。 • 每月做食品和其他物品的清单，确保行政楼层不缺货。 • 按照卫生标准，每天清理行政客房酒廊工作间， • 警惕商业竞争行为，并及时上报。 • 根据价格要求向客人提供相应的物品。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 高中及以上学历。 • 至少两年相同职位工作经历。 • 具有较强的沟通和组织协调能力。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 所有员工保持良好关系。 • 能在强压下胜任工作。 • 会说基本英语口语。 • 熟悉电脑操作系统优先考虑。

工作职责： 作为厨房领班，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 监督厨房的正常运作。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 教育: 初中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 • 资质证书: （如有） 持有效期内的健康证。 • 中餐/宴会厨房领班要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房领班要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握最更新的食品卫生知识。 • 掌握食品安全体系方面的知识。

工作职责： 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

一、岗位职责 1、负责宾客迎送、行李搬运寄存及物品转交； 2、解答宾客咨询，协助预订票务、餐饮等服务； 3、协调酒店内各部门，处理宾客需求及突发情况； 4、维护礼宾台及周边区域整洁，保障车道畅通。 二、任职要求 1、高中及以上学历，形象端正，能适应体力工作； 2、普通话流利； 3、有酒店服务经验者优先，服务意识强，沟通与应变能力佳； 4、责任心强，严守宾客隐私，能承受快节奏工作压力。