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  • 客服

  • 消控保安

    4千-5千
    绍兴 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 食宿
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 大堂副理

    4.5千-5千
    绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 食宿
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 食宿
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度,确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、能用普通话对话。 4、身体健康,相貌端正。 5、热爱酒店 服务行业,吃苦耐劳
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    通过坚持和执行各种万豪标准政策和宝华万豪酒店的各项政策; 培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。
  • 电工

    4千-5千
    常州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除,确保电力设备安全稳定运行; 2、定期检查配电房、发电机、照明系统等电气设备,做好维护保养记录; 3、及时响应并处理突发电力故障,保障酒店正常运营; 4、协助完成酒店电力设备的安装、调试及改造工作; 5、严格执行安全操作规程,确保作业过程符合行业标准及酒店安全规范; 6、配合其他部门完成相关电力需求,如会议、活动等临时用电保障; 7、负责电力耗材的申领、使用及库存管理,控制成本; 8、参与酒店节能降耗措施的制定与实施,提出合理化建议。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,电气工程、机电一体化或相关专业; 2、持有有效电工操作证(高压/低压),具备2年以上酒店或相关行业电工工作经验; 3、熟悉酒店电力系统架构,能独立完成常见电气故障的排查与维修; 4、掌握电气设备安装、调试及维护技能,了解强弱电基础知识; 5、年龄25-45岁,身体健康,能适应倒班及紧急抢修工作; 6、具备较强的安全意识,熟悉电气安全操作规程及消防知识; 7、责任心强,工作细致,具备良好的团队协作与沟通能力。
  • 北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.专科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售主任

    4千-5千
    肇庆 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助运营经理工作,负责酒店活动策划、拍照录像剪辑、物料设计、宣传、组织落实。 2、负责宣传物料的VI应用应符合制度、素材不侵权等把控,树立酒店品牌形象与维护。 3、负责各平台维护、产品销售与统计、年度续费等工作。 4、运营经理安排的销售、服务接待、其它工作。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力和谈判技巧,能独立开展销售工作; 2、具有销售策划经验优先; 3、有酒店、销售策划和销售经验者优先; 4、熟悉办公软件操作,具备基本数据分析能力; 5、工作积极主动,责任心强,具备团队协作精神。
  • 面点

    4千-5千
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、会做天台本地特色小吃:麦饼、饺饼筒、扁食等,身体健康,热爱服务行业者优先考虑。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所有与前台相关的事宜,包括但不限于接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、预订、接线总机及需要的帮助; 2、根据制定的程序,熟练使用自助入住机并为所有抵达的客人办理入住和退房手续; 3、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中; 4、确保收银员的票据准确无误,并保证所收现金与每日报告准确无误; 5、保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息 以及如何理解预订系统中的有效信息资源; 6、值夜班时,能执行夜审流程,并准备相应的表格和报表;控制并调整酒店大堂、办公室以及商务区照明亮度,以达到节能目标,确保不需使用的电脑被关闭; 7、将客人的投诉立即报告上级,并说明事情的过程有待进一步的处理解决; 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热情开朗,善于与客人沟通互动 2、普通话标准,具备基础英语交流能力(需处理简单外宾接待) 3、能适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力及应变能力 4、具有酒店行政管理,商业管理或相关的中专及以上学历; 5、外向型性格,积极向上,1年以上酒店工作经验。
  • 专职管家

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、向客人提供从入住至退房的全程接待服务,为客人提供酒店活动及经营场所的预约服务及行程安排工作。 2、代表酒店接收并及时处理酒店客人对酒店内所有部门客人意见并及时向总经理及有关部门反映,解答客人的咨询。 3、协助各部门人员维系酒店与客人之间的良好关系。 岗位要求 1、高中及以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、有前厅部工作者经验优先。 4、相貌端正,身体健康。
  • 美工/设计

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、擅长ps,cdr,ai三款软件任意一款都可以; 2、男女不限,设计专业优先; 3、有美术绘画功底为佳。 4、同时具备文案能力优先。 5、有广告公司,酒店传讯工作经验优先。
  • 弱电工

    3千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 岗位要求 1、有一定工作经验或实践经验 2、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 3、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 4、身体健康,精力充沛。
  • 客房主管

    4千-5千
    西安 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 投递简历
    职责描述: 1.协助客房经理处理楼层、公共区域日常工作和各种突发情况; 2.带领员工做好对客服务工作,给予员工工作予指导; 3.检查客房及公共区域的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率; 4.协助部门经理编制财务预算,做好成本把控; 5.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告; 6.掌握所辖客房的房态状况,并及时进行房态调整; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年以上相关岗位工作经验; 2.熟悉客房、公共区域业务和操作流程,熟练操作相关系统; 3.良好的语言表达能力及沟通能力。
  • 酒泉 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.依据万豪殷勤待客的服务标准和工作指导在前台向客人提供高水准的、高效的、礼貌的、专业的服务。 2.熟练的使用MARSHA、Opera系统、发票系统及房卡发放系统。 3.熟知万豪积分兑换及其它的常客政策。积极推广万豪旅享家计划。 4.掌握房价、包价、折扣和促销的所有信息。 5.掌握客房位置、特色、宾客赠品以及酒店提供的所有其它的服务。 6.正确的完成客人的登记、房间分配以及协调客人的特殊要求。 7.在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 8.每班次结束时严格遵守平账及投账程序。 9.协助人解决客人的问题。依照万豪LEARN模型解决客人的问题。 10.积极的参与酒店激励计划,熟悉酒店销售策略。 11.善于宾客服务,高效的工作效率,令人愉快的沟通技巧,团队合作。
  • 万能工

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、高中以上文化程度;1-2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正 4、身体健康,精力充沛。
  • 收银员

    4千-5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责健身房前台收银工作 2、准确收取现金、刷卡等支付款项,并开具相应票据; 3、每日核对账目,确保账实相符,及时上交营业款项; 4、处理客人关于账单的疑问,提供耐心细致的解答; 5、协助前台接待工作,包括电话接听、信息登记等; 6、保持收银区域的整洁与安全,妥善保管备用金及票据; 7、遵守酒店规章制度,服从领导工作安排。 【岗位要求】 1、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 2、具备一定的沟通能力,能妥善处理客人需求; 3、能够适应倒班工作制(含夜班); 4、无经验者可培训上岗,有酒店收银经验者优先; 5、身高160CM以上,干净整洁。
  • 预订主管

    4千-5千
    咸阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好酒店进店客人的接待预订工作。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 保安员

    4千-5千
    咸阳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 大堂质检

    4千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:天丽路9号 【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常质量检查与监督工作,确保服务标准与卫生规范得到严格执行 2、记录并反馈检查中发现的问题,跟进整改落实情况,形成质量检查报告 3、协助制定和完善大堂服务流程与质量标准,提出改进建议 4、定期对员工进行服务标准培训,提升整体服务质量 5、处理客户关于大堂服务的投诉与建议,及时协调解决 【岗位要求】 1、具备良好的观察力和细节把控能力,能准确发现服务中的问题 2、有较强的沟通协调能力,能够有效推动问题整改 3、工作认真负责,执行力强,能承受一定的工作压力 4、熟悉酒店服务流程或有相关工作经验者优先 5、具备基本的办公软件操作能力
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 可提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,英语口语熟悉者优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责团餐VIP区域的接待服务工作,包括餐前准备、餐中引导、餐后整理,确保服务流程规范、细致、周到; 2、耐心响应VIP客户的用餐需求,及时解决用餐过程中的各类问题,维护良好的客户体验; 3、配合团队完成团餐VIP区域的卫生清洁、餐具消毒及物资整理工作,保持区域整洁有序。 【岗位要求】 1、性别:女性,年龄18-35周岁,身体健康,无传染性疾病; 2、身高:162cm及以上,身材匀称,形象气质佳,举止端庄得体,亲和力强; 3、学历:高中及以上学历,专业不限,有餐饮服务、VIP接待相关经验者优先考虑; 4、具备良好的沟通表达能力、服务意识和责任心,做事认真细致,有较强的执行力和团队协作能力。 【福利待遇】 1、食宿保障:包吃包住,三餐均为自助餐,住宿环境整洁舒适,配备基础生活设施; 2、社会保障:入职即缴纳社保,为员工提供稳定的权益保障; 3、晋升发展:拥有明确的晋升通道,从服务人员可逐步晋升为VIP领班、VIP主管、项目负责人等岗位,提供完善的培训体系和发展空间; 4、其他福利:定期组织员工体检、节日福利、团建活动,薪资面议,根据能力和经验提供有竞争力的薪酬待遇。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 年终奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店夜间运营管理工作,确保夜间各部门正常运转,处理突发事件并及时上报 2、监督夜间前台接待、客房服务等工作流程,保障服务质量符合酒店标准 3、检查夜间安全巡查工作,确保消防设施、监控系统正常运行,维护酒店财产安全 4、处理夜间客人投诉及特殊需求,提供及时有效的解决方案,维护客户满意度 5、完成夜间交接班记录及运营报告,准确记录夜间发生的重要事项 6、协助管理夜间员工工作状态,必要时提供工作指导与支持 【岗位要求】 1、具备较强的应急处理能力,能冷静应对夜间各类突发情况 2、良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合 3、责任心强,能适应夜间工作节奏及轮班制度 4、有酒店前台或客房服务相关经验者优先 5、身体健康,能胜任夜间工作强度
  • 客房主管

    4千-5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.性格开朗、灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 3、有良好的计算机操作能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.巡视管事部的工作情况及部门公共区域卫生;检査洗碗工的工作和餐具洗涤的洁净度及消毒程序;做好管事部设备设施的使用、维护与保养工作; 2.及时与各餐厅、厨房负责人沟通,根据各部位营业情况提供数量充足的餐具,保证部门内公共区域的卫生情况达到规定标准; 3.负责审核本部门餐具、用具及清洗用品的领用制度,并组织做好申领补充各种物品的工作; 4.做好部门各种餐具、用具、固定资产的盘点及台账工作,根据各餐厅、厨房的损耗基数,上报部门负责人制定合理的物品损耗率; 5.控制管事部低值易耗品成本,抓好成本核算,节能控制,加强物品原材料的管理,降低费用;餐具、器皿的破损率控制在合理范围; 6.带头执行酒店各项规章制度。
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