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  • 客服

  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部晋升
    • 职业培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面掌握前厅部操作系统专业知识。 2. 了解当班预计抵店客人信息,包括贵宾、会员、常客、团体客人等,检查房间状态和功能。 3. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人,并使用客人姓名称呼客人。 4. 主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足。 5. 根据酒店服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。 岗位要求 1. 具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解。 2. 良好的英语能力以及沟通技巧。
  • 温州 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 双休工时
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 市场营销专员

    4.5千-5.5千
    苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助市场推广活动的策划与执行,熟悉酒店ota平台运营; 2、协助制定并实施酒店品牌宣传策略,提升品牌知名度; 3、运营酒店社交媒体账号,有一定文案功底,会拍摄,能够独立完成短视频的拍摄与剪辑优先; 4、收集市场信息及竞争对手动态协助完成市场调研及客户需求分析,为营销决策提供支持; 5、配合销售团队完成市场推广材料的制作与分发,会简单使用ps、ai等软件; 6、有基础销售经验优先。 【岗位要求】 1、对市场营销工作有热情,具备良好的沟通与执行能力; 2、熟悉社交媒体运营及内容创作,能独立完成文案撰写; 3、具备一定的数据分析能力,能通过数据优化推广效果; 4、思维活跃,有创意,能提出有效的市场推广方案; 5、具备团队协作精神; 6、有相关经验或市场营销专业背景者优先。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 集团员工价
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责前台日常运营管理,确保服务质量符合标准 2、督导前台员工工作表现,定期进行业务培训 3、处理客户投诉及突发事件,维护酒店形象 4、协调与其他部门的工作对接 5、监督前台工作流程执行情况 6、负责前台排班及考勤管理 7、完成上级交办的其他任务 任职资格: .1、具备酒店前台工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力及服务意识 3、能够承受工作压力,适应倒班制 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、具备团队管理经验者优先 6、普通话流利,英语基础沟通能力
  • 惠州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 扬州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 全资国有企业
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 月休8天
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、专科学历 2、至少1的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 行李员|礼宾员

    3.5千-4.2千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为宾客提供行李搬运、寄存及提取服务,确保行李安全无误; 2、协助宾客办理入住及退房手续,引导宾客至客房并介绍酒店设施; 3、为宾客提供酒店周边交通、景点、餐饮等信息的咨询服务; 4、协助维持酒店大堂及入口区域的秩序,保持环境整洁; 5、配合前台、客房等部门完成宾客需求的协调与传达; 6、处理宾客的临时需求及突发情况,提供及时、周到的服务; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养; 2、沟通表达能力强,能够以礼貌、热情的态度对待宾客; 3、具备一定的体力,能胜任长时间站立及行李搬运工作; 4、工作细致认真,有责任心,能灵活应对突发情况; 5、具备团队合作精神,服从工作安排; 6、有酒店行业相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 7、能适应轮班工作制。
  • 人事主管

    4千-5千
    大连 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 周休两天
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责招聘渠道的开发和管理、包括但不限于线上网站,线下招聘,学校招聘等; 2、了解各部门岗位工作情况,进行简历筛选和初步面试工作; 3、独立开展和跟踪酒店培训工作,做好计划和总结,确保培训高质量的完成; 4、协助人力资源部负责人完成其他人事工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历,至少2年以上招聘/培训经验; 2、熟悉酒店行业,掌握面试技巧及人才测评工具; 3、优秀的沟通表达能力,思路清晰,积极主动,内驱力、学习能力、责任心、亲和力强; 4、工作逻辑性强,能够承担一定的压力。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Scope of Position Carry out repair and maintenance to Laundry, Kitchen, Spa, Swimming pool, Water Feature, Plumbing and Fire Hydrant systems. Requirements                     Graduated from Vocational / Technical Institute in Electrical Engineering                                      At least 3 years Hotel experience At least 5 years of experience in engineering field Good skills in Plumbing, Kitchen/Laundry system repair Excellent overall communication skills The ability to work independently with good interpersonal skills Good command of local language                                        Basic Hotel operation knowledge Knowledge of Laundry/Kitchen equipment repair Knowledge of swimming pool water treatment Qualified certification for arc welding and argon welding  职责范围 执行对所有洗衣房、厨房、水疗、游泳池、水质、管道和消防栓系统的修理及维护。 职位要求 毕业于职业技术学校电气工程专业        至少三年酒店工作经验 至少五年相关工程工作经验       具备良好的管道、厨房/洗衣房系统维修技能 出色的语言交流能力 能独立工作并具备良好的人际交往能力      基本酒店运作知识 洗衣房/厨房设备维修知识 游泳池水处理知识 电焊和氩弧焊上岗操作证(如持有此证,则更好)
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉星级酒店销售工作流程; 2、主要负责酒店客房销售工作; 3、根据市场营销计划,完成部门销售指标; 4、开拓新市场,发展新客户,拓展酒店产品销售渠道; 5、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析; 6、负责酒店销售活动的策划和执行,完成销售任务; 7、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 岗位要求: 1、大专及以上学历,市场营销等相关专业 2、2-3年以上星级酒店销售工作经验,业绩突出者优先 3、反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力 4、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识 5、有责任心,能承受较大的工作压力;
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    当班时管理前厅部工作并提供对客服务,了解客人意见并及时解决问题。 1.  掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 2.  良好的沟通技巧 3.  良好的组织以及解决问题的能力
  • 美工 Artist

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ·      Develop hotel and marketing collaterals according to Brand standards forpromotions           ·      根据品牌标准,制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 ·      Provide all Project visual requirements within required timeline toensure sufficient time for proof readings and approval by senior managers                                                                      ·      所有的设计都必须有一个时间进度表,以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 ·      Provide technical support to Sales & Marketing team for allcollateral, advertisement and design work                                                                                                                               ·      为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 ·      Work with Marketing Communications Manager to ensure the creative anddesign meets Brand standards ·      与市场传讯经理合作,确保所有的创意和设计是符合品牌标准。 ·      Responsible for all hotel photo shooting and photo editing   ·      负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 ·      Manage hotel image database with official hotel photos and event photosto be used in hotel promotion                                                                                                                                     ·      管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 ·      Learn and be updated on the latest creative trends for design work                                        ·      在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 ·      Keep well and save every kind of art tools, materials and equipment.                                                       ·      妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。
  • 苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ·         Responsible forthe supervision and control of the Bell Services, Transportation Departmentthis consists of the Bellboys, doormen and drivers ·         Responsible for sorting and distributingguests and administrative mail and returning mail to the sender for forwardingmail ·         Provide information pertaining to all hotelservices, local places of interests, restaurants, doctors, sightseeing toursand any other information likely to be of the interest to guests ·         Be prepared to recommend first and foremostthe hotel’s own Food and Beverage outlets before any other, making himselftotally familiar with the operating times and each outlets benefits ·         Ensure that all arriving and departing guests receive prompt attention ·         Ensure the lobby is always kept in an orderlyfashion and that ashtrays are kept clean ·         Coordinates the paging of guests in thelobby, Food & Beverage outlets, and where considered appropriate by theManagement ·         Receive calls fromthe guests requiring Bell Services, assign Bellboys without any delay ·         Maintain recordsof services rendered by Bellboys, e.g. check in, check out, delivery ofmessages, mail, parcels etc. ·         Responsible for the maintenance of the hotelinformation directory (function board) and ensures that the information shownin current and accurate at all times ·         Prepares efficient work schedule for BellServices, arranging holidays and vacation, taking intoconsideration project occupancy and forecasts and any large group movements,especially those with early or late arrivals or departures ·         Ensures that all bell staff and drivers are neat, clean and punctual at all times and that theyperform the task assigned to them promptly and efficiently  ·         Handle problems associated with guests andliaise with department heads or executive management in the absence of theAssistant Manager. ·         Maintains and controls the use of the luggage room, ensuring thatluggage is properly stored and labeled at all times ·         Ensure that all equipment within the section is properly maintained andin good working order at all times. ·         Maintain a logbook to record all import events and matters forfollow-ups and forward it to the Front Office Manager every morning ·         Ensure daily departing time of due-out guests and arranges for taxis,shuttle arrangements and limousine services to the airport if required ·         Co-ordinates VIP arrivals and departures ·         Monitors that the Concierge staff is engaged in their dailyduties-greeting of guests at entrance, carrying baggage, rooming of guests,daily directory postings, transfer arrangements ·         Co-ordinate with Tour Co-ordinator to facilitate the delivery of groupsbaggage. ·         Ensure that the flags are raised and always in good condition perestablished procedure ·         Look into the maintenance of luggage trolleys to ensure that they are ingood working order ·         Personally conduct training classes for Bellboys on rooming proceduresas established by the Front Officer Manager ·         Ensure that the Concierge counter and main door are manned at all times ·         Ensure that Bell Service equipment is properly maintained ·         Inspect the cleanliness of all hotel vehicles and ensure all proceduresrelated are carried out consistently Handlesor resolves any guest complaints and establishes good relationships with guestsand clients of the hotel.
  • 客房主管

    5千-6.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 店龄奖
    • 人才储备津贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.检查客房部的设施、服务、卫生等工作,抽查及提升客房工作质量及工作效率。 岗位要求 1.有2年以上客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 大理州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为酒店工程团队,该角色负责支持酒店内部和外部的所有领域,并通过服务请求系统完成工程部分配的一般维护工作。响应并处理客人的要求/问题,并对房屋,固定装置,配件和设备进行预防性维护。保持维修库存,并根据需要申请维修用品。使用适当的工具、设备,佩戴适当的个人防护装备(PPE),必要时采用正确的搬运程序,以避免受伤。遵守工具、设备和机器的安全操作和仓储政策和程序识别和纠正不安全的工作程序或环境,并/或向部门管理层和安保/安全管理人员报告
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    温泉服务员 温泉综合功能区服务员*4人 泡池服务员*11人 泳池服务员*1人
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜烹饪工作,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,及时报告故障
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常操作,包括干货泡发、高汤熬制、蒸制菜品等工作 2、按要求完成各类食材的初步加工处理,确保食材品质符合标准 3、协助主厨完成特色菜品的蒸制工作,掌握火候与时间控制 4、维护上什区域设备设施,保持工作区域整洁卫生 5、严格执行食品安全标准,确保操作过程符合卫生规范 6、配合厨房团队完成其他相关工作
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营,包括食材准备、加工、制作及装盘 2、按照标准食谱和操作流程,确保凉菜出品质量稳定、口味达标 3、负责凉菜区域的卫生清洁及设备维护,符合食品安全规范 4、协助厨房主管进行凉菜新品研发及菜单更新 5、合理控制食材成本,减少浪费,确保库存管理有序
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    砧板厨师 【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及准备工作,确保符合菜品标准及卫生要求; 2、根据菜单需求,高效完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配工作; 3、协助厨师完成菜品的前期准备工作,确保厨房运作顺畅; 4、保持砧板区域的清洁与卫生,定期消毒工具及工作台; 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度; 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅/大堂吧/书吧/宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供优质的餐饮服务,确保服务品质符合酒店标准 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持服务区域的整洁卫生,维护餐具及设备的完好状态 5、及时响应客人的服务需求,妥善处理客人的投诉和建议 6、协助完成宴会活动的布置、服务和撤场工作 7、遵守酒店的各项规章制度及服务流程 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热情主动,有耐心 2、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日排班 3、具备基本的沟通表达能力,普通话流利 4、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业要求 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗 6、能够承受一定的工作压力,具备团队合作精神
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    中厨厨师 【岗位职责】 1、负责协助主厨完成日常厨房工作,包括食材准备、初加工及基础烹饪 2、按照标准食谱和操作流程执行菜品制作,确保出品质量稳定 3、维护分管工作区域的卫生清洁,严格执行食品安全标准 4、合理管理食材库存,避免浪费并确保原料新鲜度 5、定期检查维护厨房设备,及时报告异常情况 【岗位要求】 1、具备基础中餐烹饪技能,了解常见食材特性及处理方法 2、能够适应高温高压的厨房工作环境,体力充沛 3、掌握基本刀工技巧,能独立完成配菜工作 4、具有团队协作意识,服从主厨工作安排 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌症
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