-良好的英文沟通技能-良好的对客服务技能-良好的部门沟通技能-积极的工作态度-热爱酒店行业

Responsible for supervising, coordinating and participating in the activities of personnel engaged in the preparation, cooking and serving of meals to guests or hotel employees under the supervision of direct superiors and following and executing Bellagio by MGM Shanghai standards of excellence all the time. 负责监督、协调和参与人员从事的活动准备、烹饪、服务餐客人或酒店员工直接上级和遵循和执行的监督下上海宝丽嘉的卓越标准。 JOB RESPONSIBILITIES 工作职责 1.       Responsible for the daily work of the Chinese kitchen, guarantee product quality in accordance with hotel standards; 负责中餐厨房的日常工作，保证出品质量符合酒店标准； 2.       Organization and supervision of various hot and cold kitchen food processing activities to achieve high efficiency and ensure the quality of food;  组织和督导各种热厨食品加工达到高效率，保证食品质量； 3.       Check that the hot kitchen product processing method, the quality of finished product, and decoration of conform to the requirements of the Executive Chinese Chef and Director of Culinary Operations; 检查热厨出品的加工制作方法、成品质量及装饰符合中餐行政总厨和厨房运营总监要求； 4.       Implements and follow HACCP system and implement correct Hygiene and Safety Standards especially in Hazardous and first risk area such as: Chinese Kitchen. ； 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准，特备是以下区域：中餐厨房； 5.       Make or assist to make some a-la-carte menus for some specific business staff and ensure the whole quality of employees; 制作或指导制作一些零点菜单，对一些员工进行具体业务指导，保证员工的整体素质； 6.       Communicate frequently with the staff, ensuring consistent product; 经常与本部门的员工保持沟通，确保本部门产品保持一致； 7.       Check the inventory and the usage of raw material, material shortage, to purchase in a timely manner; 检查库存及原料的使用情况，材料不足时，要及时采购； 8.       Check the equipment, proper operation, prevent accidents; 检查设备情况，保证正常运作，防止事故发生； 9.       Check that the Chinese kitchen operations according to health and safety rules; 检查热厨操作间的卫生和员工的卫生； 10.    Ensure that Chinese kitchen equipment and utensils are handled and used properly; 保证厨房设备和用具正确操作； 11.    Ensure that hotel cost control policies and procedures are followed; 确保落实酒店的成本控制政策和程序； 12.    Understand the method of making the hot and cold Chinese kitchen dishes and be able to prepare them; 了解中餐热厨菜品和凉菜的制作方法，并且能熟练的完成； 13.    Strictly follow food safety regulations and requirements; 严格遵循食品安全规定和要求； 14.    Other tasks as required. 完成上级交代的其他事务。

【岗位职责】 1、负责西餐厅菜品的日常烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房设备清洁及维护，遵守食品安全卫生标准 4、研发新菜品并参与菜单更新 5、协助厨房日常运营及备餐工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师资格证优先 2、2年以上西餐烹饪工作经验，熟悉西餐烹饪流程 3、掌握各类西式烹饪技法，能独立完成菜品制作 4、具备良好的卫生意识及食品安全知识 5、形象气质佳，口齿清晰，勤快有服务意识。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理，包括清洗、切割、腌制等工作 2、协助厨师进行菜品摆盘和装饰，确保出品美观 3、维护工作区域卫生，保持操作台整洁 4、头荷要求有星级酒店工作经验，能管理团队 5、按要求完成上级分配的其他相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的食品安全意识 3、工作认真负责，吃苦耐劳 4、有团队合作精神，服从管理 5、有相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及故障处理 2、及时响应各部门报修需求，保障酒店运营正常运转 3、定期检查配电系统、给排水系统、暖通系统等基础设施 4、做好设备运行记录，建立维护档案 5、协助制定并执行预防性维护计划 6、处理突发紧急维修事件 【岗位要求】 1、具备基本的水电、暖通或机电维修技能 2、能熟练使用各类维修工具 3、有较强的安全意识和责任心 4、能适应倒班工作制 5、具备团队协作精神和服务意识 6、有相关工作经验者优先

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​餐​厅​日​常​菜​品​烹​饪​工​作​，​确​保​出​品​质​量​与​口​感​稳​定​ ​ ​ ​2​、​根​据​菜​单​要​求​准​备​食​材​，​合​理​控​制​食​材​成​本​与​损​耗​ ​ ​ ​3​、​保​持​厨​房​区​域​卫​生​整​洁​，​严​格​执​行​食​品​安​全​标​准​ ​ ​ ​4​、​协​助​研​发​新​菜​品​，​定​期​更​新​菜​单​ ​ ​ ​5​、​维​护​厨​房​设​备​，​确​保​操​作​安​全​规​范​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​身​体​健​康​，​持​有​健​康​证​ ​ ​ ​2​、​2​年​以​上​中​餐​烹​饪​经​验​，​擅​长​海​南​本​地​菜​系​者​优​先​ ​ ​ ​3​、​能​适​应​早​晚​班​轮​班​制​度​，​工​作​细​致​有​责​任​心​ ​ ​ ​4​、​具​备​团​队​协​作​意​识​，​服​从​厨​房​工​作​安​排​ ​ ​ ​5​、​熟​悉​厨​房​设​备​操​作​及​基​本​维​护​

岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 2、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 3、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。        喜来登核心价值观是亲切热情，自信大方，深耕本地。酒店的愿景是用温暖亲切的待客之道，致力于成为外高桥商务休闲的首选之地。热烈欢迎您与家人下榻外高桥喜来登酒店，也诚挚欢迎您有机会可以加入外高桥喜来登酒店，成为万豪集团的一员。          酒店提供标准化管理的公寓宿舍，距离酒店1公里，拎包入住，安全舒适，您可选择健康步行或乘坐园区免费班车上下班。员工餐厅菜肴品种齐全，每月固定员工美食节，免费享用一日四餐，吃住无忧。丰富多彩的员工活动，线上线下严格的带教培训，让您开心工作的同时也注重提升自身能力。       酒店将为您提供许多机遇与挑战，加入我们，携手共进，实现伴随我们来到酒店的梦想与希望。   地址：上海市浦东新区基隆路28号 交通：地铁6号线（外高桥保税区北站）            地铁10号线（基隆路站） Tel：(021)31219999转人力资源部     上海外高桥喜来登酒店欢迎您！

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务； 监督食品采购程序和存货控制程序的执行； 负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合标准； 根据菜单要求，按时完成热菜出品，保证出餐速度和菜品温度； 保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准； 协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 合理控制食材成本，减少浪费，做好库存管理； 配合团队完成每日厨房运营工作，包括设备维护、工具清洁等； 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？ ·高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业； 至少2年西厨房热菜经验； 具备西餐热菜制作基础技能，熟悉常见西餐烹饪方法和调味技巧； 能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 对食品安全和卫生有基本认知，愿意遵守相关规范； 较强的团队合作意识。 【福利待遇】加入我们你可以享受到 免费员工餐，记得好好吃饭 免费住宿，极速通勤距离酒店步行仅1分钟 丰富多彩的员工活动，work hard,play hard 入职一年后享受每年5天年假 清晰的发展路径和完善的培训 加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

【岗位职责】 1、负责酒店灶台菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味纯正； 2、根据菜单要求，熟练操作各类灶台设备，完成热菜、炒菜、炖菜等烹饪工作； 3、严格把控食材的新鲜度及加工流程，确保食品安全与卫生标准； 4、配合厨房团队完成每日备餐工作，合理控制食材损耗，优化成本； 5、保持灶台区域整洁有序，定期维护和清洁设备，确保操作安全； 6、参与新菜品的研发与改良，提出创新建议，提升菜品竞争力； 7、遵守酒店厨房管理制度，服从厨师长的工作安排与调度。 【岗位要求】 1、具备扎实的灶台烹饪技能，熟悉各类热菜、炒菜的制作工艺； 2、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解，能独立完成菜品烹饪； 3、工作认真负责，注重细节，具备较强的食品安全与卫生意识； 4、能够适应高强度工作节奏，具备团队协作精神及抗压能力； 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验，年龄45岁以下，有一年工作经验； 6、身体健康，无不良嗜好，持有健康证者优先。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1.为新员工提供入职培训，让新员工了解集团和酒店的文化、标准、政策规定、员工福利待遇、培训与发展轨迹等等。 2.协助培训经理推出各种有利于酒店培训团队的活动，为全体培训员营造积极的培训氛围和意识（如：培训员会议、培训员活动、培训员外出拓展活动等） 3.制定酒店月度培训计划，为酒店员工提供各类学习和培训的计划，保证员工在每个角色都有相应的培训课程给予支持，找到自己发展和成长的空间。 4.指导、检查部门开展部门培训，确保部门培训系统的建立和有效运作。 5.指导和支持培训部员工开展“感谢卡”员工奖励计划、月度部门培训资料收集、酒店宣传栏更新等工作。 6.协助计划和分配培训部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工与培训相关的事务提出建议或初拟方案。 7.发展培训部或酒店培训员，根据员工本身特点提供除了培训以外的职业发展建议，更好地让员工体验到集团的承诺尽炫自我。 【岗位要求】 1.大专以上学历，有洲际集团相同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、熟练掌握各区域卫生标准; 2、熟练掌握各项清洁区域操作流程; 3、安排、分配PA日常日常管理工作并不断巡视公 共区域，确保清洁工作完善; 4、指导和检查地毯保养; 5、指导和检查大理石抛光与保养; 6、监控各部门虫害发生的情况; 7、处理任何在公共区域发生的事情，并汇报给经理; 8、了解PA章程，妥善分配工作; 9、根据酒店运营需要，在部门的安排下，随时参与酒店各运营部门的服务工作; 10、执行上司交待的其他任务。

1. Confirm every piece of business possible – selling the right room to the right customer at the right time for the right price. 锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客 2. Deliver financial results 呈交财务成果 3. Effectively uses and promotes technology to support productivity and profitability. 有效的利用科技手段去支持生产力和利润率 4. Builds effective relationships with customers and business partners. 与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系 5. Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers 持续地接触并维护现有及潜在顾客 6. Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效地发现并处理潜在的销售机会 7. Represents the Hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表酒店参与国内国际的销售活动 8. Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 通过有计划的顾客拜访，达到销售目标并履行客户关系管理的职责 9. Monitors and reports on market and competition within own market segment. 在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况 10. Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度 11. During sales calls, carries out “cross selling” in accordance with corporate and divisional guidelines. 在拜访客户过程中,在符合集团和部门的指导大纲的情况下进行交叉销售 12. During Sales Calls, uses USPs – linking features with benefits. 在拜访客户过程中，联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点 13. Undertakes tasks as and when requested to fulfill the marketing and sales objectives of hotel. 按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务 14. Creative contribution to product and sales development. 对产品及销售和发展做出创造性贡献 15. Participates in planning and realisation of sales campaigns together with Director of Sales /DOSM within defined market segments. Assists in planning and coordinating sales activities and events. 与销售总监和市场销售总监一起，参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动协助规划及协调销售活动 16. Assists in coordinating the development of all promotions 协助、协调所有促销活动的开发 17. Provides ongoing advice and support to staff under his/her supervision. 对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持 18. Most tasks are performed in a team environment with the employee acting as a team leader. There is minimal direct supervision. 要求员工具有主人公意识，在团队合作的指导原则下独立完成工作 19. Understand premium products. Able to overcome objections (esp. price). 了解产品, 能够克服阻力（如价格） 20. Confident in selling premium rates. 自信能够销售较高的房价 21. Possess basic computational abilities and sense of business. 掌握基本的核算能力和经营意识 22. Extensive knowledge of the hotel and its facilities. 有广泛的关于酒店及其设施的知识 23. Knowledge in Corporate, Travel Industry, CI & M and Catering sales. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 24. Understanding the market and its competitors 了解市场及其竞争对手 25. Outstanding performance and result in relating filed and market 在相关领域和市场有非常杰出的表现和经营绩效 26. Act as sample of the team during the daily job 在日常工作中起到模范带头作用 27. Willingness of career development 有职业发展的意愿

1​.​根​据​季​节​变​化​、​市​场​趋​势​和​客​人​喜​好​设​计​并​更​新​酒​店​菜​单​。​创​新​菜​品​，​尝​试​新​口​味​，​确​保​菜​单​丰​富​多​样​且​吸​引​人​。​ ​2​.​监​督​整​个​菜​品​制​作​过​程​，​从​食​材​选​择​、​采​购​到​烹​饪​和​摆​盘​。​设​定​并​保​持​高​标​准​的​菜​品​质​量​、​口​味​和​呈​现​效​果​。​定​期​对​食​材​和​成​品​菜​肴​进​行​质​量​检​查​。​确​保​符​合​食​品​安​全​和​卫​生​法​规​。​ ​3​.​招​聘​、​培​训​和​指​导​厨​房​员​工​，​包​括​厨​师​和​厨​房​助​手​。​分​配​工​作​任​务​，​设​定​绩​效​目​标​，​并​定​期​进​行​绩​效​评​估​。​营​造​积​极​的​工​作​环​境​，​鼓​励​团​队​合​作​，​促​进​团​队​成​员​持​续​学​习​和​技​能​提​升​。​ ​4​.​管​理​厨​房​预​算​，​包​括​食​材​采​购​、​人​力​成​本​和​设​备​维​护​。​优​化​库​存​管​理​，​尽​量​减​少​浪​费​和​损​耗​。​定​期​分​析​食​品​成​本​数​据​，​寻​找​节​约​成​本​的​机​会​，​并​在​不​牺​牲​菜​品​质​量​的​前​提​下​实​施​成​本​控​制​措​施​。​ ​5​.​与​酒​店​其​他​部​门​，​如​前​厅​部​和​销​售​部​合​作​，​协​调​特​殊​活​动​、​宴​会​和​客​户​需​求​。​与​供​应​商​沟​通​，​确​保​以​合​理​价​格​及​时​供​应​高​质​量​食​材​。​ ​岗​位​要​求​：​ ​熟​悉​万​豪​G​F​S​A​食​品​安​全​，​优​先​考​虑​获​得​证​书​者​。​

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成大型宴会及活动的餐饮服务工作 6、正确使用和维护厨房设备，确保操作安全规范 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉常见菜系的制作方法 2、能够适应快节奏的厨房工作环境，具备团队合作精神 3、了解食品安全及卫生相关规范，持有健康证 4、工作认真负责，能承受一定的工作压力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗 6、能够接受轮班工作制，包括周末和节假日

1、根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开； 2、做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 3、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的差异化要求； 4、关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报 5、宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 6、对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作 7、严格按照服务程序和卫生要求，努力提高服务质量；有主动、热情、耐心、礼貌、周到的服务态度。

岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、中专以上文化程度， 2、有同岗位工作经验两年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

【岗位职责】 1、负责厨房切配工作的日常管理与监督，确保切配流程高效、规范2、根据菜单需求，合理分配切配任务，协调切配人员的工作安排 3、检查食材质量，确保切配原料符合卫生标准和菜品要求 4、优化切配流程，提高工作效率，减少食材浪费 5、负责切配工具的维护与管理，确保设备正常使用 6、培训新入职切配人员，提升团队整体技能水平 7、配合厨师长完成其他相关工作 【岗位要求】 1、年龄20-40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备一定的厨房切配经验，熟悉各类食材的切配方法 3、了解食品安全和卫生知识，有较强的质量意识 4、具备基本的团队管理能力，能有效协调切配人员工作 5、工作认真负责，吃苦耐劳，有较强的执行力和抗压能力 6、有酒店或大型餐饮行业切配经验者优先

1、负责酒店品牌推广、活动策划及执行，包括节假日促销、主题活动、会员营销等方案的制定与落地； 2、结合市场趋势及酒店定位，策划线上线下整合营销方案，提升品牌曝光度及客户粘性； 3、撰写创意文案及宣传物料内容，统筹设计、制作、投放等环节，确保传播效果； 4、监测并分析活动数据及行业动态，优化策划方案，定期提交效果评估报告； 5、协调内外部资源（如媒体、供应商、部门协作），推动项目高效执行。 岗位要求 1、市场营销、广告学、传媒等相关专业优先； 2、3年以上企划策划经验，有酒店、文旅或快消行业经验者优先； 3、具备独立策划能力，熟悉新媒体运营、活动执行全流程及主流推广渠道； 4、创意突出，文字功底扎实，能熟练使用PPT、PS等基础工具； 5、逻辑清晰，抗压能力强，擅长跨部门沟通与资源整合。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度，优化部门运作效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工服务意识和专业技能； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、控制客房部成本，合理管理物资消耗，降低运营成本； 7、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和服务意识，能够高效组织团队完成工作任务； 2、熟悉酒店客房部工作流程及标准，有相关工作经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力，能够妥善处理客户及员工关系； 4、工作细致认真，责任心强； 5、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调，确保餐厅高效运转； 2、督导服务员执行标准化服务流程，处理突发客诉，提升客户满意度； 3、协助制定并落实餐厅销售计划，完成月度经营指标； 4、定期检查设施设备、餐具及环境卫生，确保符合酒店卫生安全标准； 5、组织员工培训，强化服务技能与产品知识，优化团队服务质量； 6、负责餐厅物资管理，控制损耗及成本，定期盘点库存并提交报表。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务或管理经验，有领班/主管经验者优先； 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基础餐饮成本控制方法； 3、具备较强的沟通协调能力，能高效处理客户需求及团队协作问题； 4、工作细致负责，执行力强，能适应倒班及高强度工作节奏； 5、无学历硬性要求，但需具备基础办公软件操作能力（如Excel、Word）。

岗位职责 1.协助部门总监分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。