【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的菜品研发、制作及出品质量控制 2、制定标准化操作流程，监督食品加工各环节的卫生安全规范 3、根据季节变化和市场调研结果，定期更新菜单及特色菜品 4、合理控制食材成本，优化采购渠道和库存管理 5、负责厨房设备日常维护保养及团队排班管理 【岗位要求】 1、三年以上酒店或大型餐饮机构主厨工作经验 2、精通陕菜及川湘菜系，具备融合菜创新能力 3、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房5S管理标准 4、具备良好的成本管控意识和团队管理协调能力 5、能适应弹性工作时间，持有中级以上厨师资格证者优先

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升顾客满意度，处理客人投诉及突发事件； 4、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 5、监督食品安全与卫生标准，确保符合国家相关法规及酒店内部要求； 6、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 7、策划并执行餐饮促销活动，提升品牌影响力及市场竞争力； 8、与厨房、采购、市场等部门协调合作，确保餐饮服务高效运转。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能够制定合理的经营策略； 4、良好的沟通协调能力，能够处理客户投诉及跨部门协作问题； 5、对食品安全、卫生及服务品质有高标准要求； 6、具备创新思维，能够策划并执行餐饮营销活动； 7、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对突发状况； 8、对酒店行业有热情，愿意长期在餐饮管理领域发展。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5、具有处理突发事件的能力，对于潜在风险有效把控； 【岗位要求】 1、本科以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 有特色文化主题酒店经验者优先考虑

工作职责： 1、负责餐厅，落实各个时期的工作任务，确保为客人提供优质高效的服务及做好成本控制； 2、主持餐饮部例会，完成上传下达工作，制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保落实； 3、制定各项餐饮推销计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、定期检查工作，控制各部门的收支状况，制定餐饮价格，协助采购和盘点并有效控制成本； 7、抓好设备设施维护保养，做好餐饮安全和防火工作； 8、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，做好餐饮部与各部门的内部协调及其他部门的沟通合作； 9、完成领导交待的其他工作。 任职要求： 1、形象良好，性格开朗，有服务意识和团队精神，抗压能力强； 2、同岗位工作经验2年以上。 福利待遇： 1、五险一金，双休，包食宿； 2、节假日福利等。

·         Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service ·         监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·         Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention ·         监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·         Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry ·         除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·         Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms ·         进行具体时间安排，由主管据此对所有客房区域，包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·         Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required ·         定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·         Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary ·         对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 ·         Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings ·         对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·         Ensures Housekeeping personnel are familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests ·         确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 ·         Maintains a steady flow of communication to the Executive Housekeeper on all matters affecting the Housekeeping Department ·         坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·         Supervises outside contractors to ensure contractual compliance ·         对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 ·         Ensures that consumption of guest supplies is under control ·         确保客用品的消耗得到控制。 ·         Assists in monitoring and controlling Housekeeping procedures including lost and found, key control, security and emergency procedures, health and safety for employees and guests ·         协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·         Works with the Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc ·         与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 ·         Acts on behalf of the Executive Housekeeper in his / her absence as assigned ·         当行政管家缺席时代理其工作。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.     与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

任职要求： 1. 年龄：18-35岁； 2. 学历：高中及以上学历； 3. 具备良好的普通话沟通能力，语速清晰，表达准确； 4. 能够适应轮班工作（包括夜班、节假日等）； 5. 懂电脑操作，能熟练应用办公软件（如Excel、Word）； 6. 身体健康，无重大基础性疾病（如高血压、心脏病等），能适应轮班工作； 7. 有星级酒店同岗位工作经验者优先； 岗位职责简述： 1. 为客人办理入住登记及退房结账手续、回收房卡。 2. 随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息，积极有效地推销客房及酒店其他项目。 3. 办理换房手续。 4. 补办房卡业务。 5. 负责预定及电话服务。 6. 负责叫醒服务。 7. 为客人提供复印打印等商务服务。 8. 向客人提供问询服务，包括酒店的设备设施及周边景点美食等。 9. 负责前台的卫生及设备设施的日常清洁维护。 10. 询问客人入住体验并做好登记，同时向相应部门反映。 11. 按规定程序核对房态和房账，发现后及时更改。 12. 遵循财务规章制度并落实各项工作。 13. 准确输入并传送入住宾客信息。 14. 按酒店的标准保持个人卫生和仪表整洁。 15. 遵守酒店规定的考勤制度。 16. 做好交接记录，注意上一班未完事项，提醒下一班应注意的事项，以及经理、主管交待或通知的事宜。 17. 按规定妥善保管及使用前台备用金，每天必须保证备用金毫无差错。 18. 按规范操作使用并保管好前台设备。 19. 完成上级领导交办的其他工作。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制，确保符合国家相关法规要求 3、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动方案 4、管理餐饮团队（含厨师、服务员等），组织专业技能培训与绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店餐饮品牌形象 6、分析经营数据，制定预算并达成营收目标 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上星级酒店或大型餐饮企业管理工作经验 3、精通餐饮成本控制、食品安全及服务质量管理体系 4、具备优秀的团队领导力与跨部门协调能力 5、年龄30-45岁，身体健康，能适应高强度工作 6、持有餐饮职业经理人或相关专业资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求。 2、准确收取房费及其他费用，熟练操作酒店管理系统，确保账目清晰无误。 3、解答客人咨询，主动提供酒店服务信息及周边旅游建议，处理客人投诉并跟进解决。 4、维护前台区域整洁有序，管理客房钥匙、寄存物品及重要文件。 5、协助客房部、餐饮部等部门协调客人需求，确保服务衔接顺畅。 6、执行夜间审计流程（如排班需轮值夜班），完成交接班记录及报表整理。 7、完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、普通话流利，具备基础英语沟通能力，能处理简单涉外接待。 2、具备良好的服务意识和应变能力，擅长处理突发情况。 3、熟练使用办公软件，有酒店系统操作经验者优先。 4、可适应倒班工作制（含夜班），节假日能按排班到岗。 5、形象端正，举止得体，具备团队协作精神。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有宴会服务知识。

岗位职责 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 6、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

给客人办​住​或退​房​，​统计订单做​预​定​，等​等​，有责任心耐心

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上学历，举止规范，精神面貌良好，普通话标准，语言表达清晰流畅，具备一定的英语口语沟通能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责中餐厅及西餐厅头锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品出品质量稳定 2、独立完成各类中式热菜的炒制、调味及装盘工作 3、严格按照标准菜谱执行操作，把控食材用量与火候 4、协助厨师长进行厨房设备维护及原料管理 5、保持工作区域整洁，遵守食品安全卫生规范 6、参与新菜品研发及季节性菜单调整 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基本功，熟悉各类热菜制作工艺 2、有相关岗位工作经验者优先，优秀应届生可培养 3、了解淮扬菜系特点，能掌握基本烹饪技法 4、工作认真负责，具备团队合作精神 5、能适应餐饮行业工作时间安排 6、持有有效健康证

-  确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes - 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. - 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. （会制作寿司者更佳）

岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、准确收取房费及其他费用，完成每日账目核对 4、维护前台区域整洁有序，保持专业服务形象 5、及时反馈客户意见并协助处理简单投诉 6、完成上级交办的其他前台相关事务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够熟练操作电脑及常用办公软件 3、普通话流利，掌握基础英语会话能力者优先 4、可适应轮班工作制（含夜班） 5、工作细致耐心，具备基本财务意识 6、有酒店前台工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常维护与管理，确保系统稳定运行 2、管理酒店网络架构，包括局域网、无线网络及外网连接 3、维护和升级酒店管理系统（PMS）、POS系统及其他相关软件 4、处理员工及客人的IT技术支持请求，提供及时解决方案 5、负责酒店数据安全及备份，防止数据丢失或泄露 6、评估并引入新技术，提升酒店IT基础设施效率 7、管理IT设备库存，包括采购、维护和报废处理 8、培训员工使用IT系统及设备，确保操作规范 【岗位要求】 1、熟悉酒店管理系统（PMS）及POS系统的操作与维护 2、具备网络管理经验，能独立配置和维护路由器、交换机等设备 3、了解数据库管理及数据备份流程 4、具备良好的问题解决能力，能快速响应IT故障 5、具备基本的硬件维修技能，能处理常见设备故障 6、良好的沟通能力，能与各部门协作完成IT支持任务 7、有责任心，能适应突发情况的加班需求 8、有相关行业经验者优先

岗位职责 1、负责大堂客户接待指引及外来人员的核实管控。 2、负责外来装修人员、车辆、快递人员的管控。 3、负责消防控制监控的监看，消防主机值班工作。 岗位要求： 1、170+，服务意识强； 2、持中级构建物消防员证（消控岗位）优先； 3、有会所、案场、高端项目服务经验。 两班倒，早八晚八，夜班补贴20元/晚，包食宿，满一年年假5天，满两年6天，15天封顶。

1、确保遵循加强库存现金管理程序以及汇款和外币兑换政策和程序。 2、不定期从保险箱中取出并清点备用金，按酒店政策核对。 3每天处理付款业务，处理由银行返回的票据。 5、监控定购、采购、收货、储存和分发事务。 6、在需要时对存货进行全面盘点。 7、掌握采购、储存和分发存货控制程序。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度，懂基本会计知识，有出纳，存款或收入审计、成本管理经验。 2、有酒店行业财务知识与经验两年以上优先。

1、协助上级做好酒店电视、音像、通信设备、客控、门锁、监控、消防系统和弱电设备的运行和维护管理。 2、做好宾客会议期间的设备调试及服务工作。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度。 2、具有两年以上弱电或音控工作经验。 3、熟知弱电技术原理知识和电子应用技术，熟知酒店弱电系统状况和布线走向，懂得各类检测设备的使用，有设备维修基础知识和维修技能。

1.负责人事类管理制度建立及完善，草拟相关制度的文件； 2.按照招聘计划，进行大厦人员招聘及运营期人员离职补充; 3.收集及跟踪行业同类岗位薪酬调查，做出分析报告； 4.负责员工面试，并组织安排复试和与用人部门沟通部门面试意见； 5.负责办理招聘录用人员审批手续； 6.负责办理人事变动（调动、晋级、晋升、离职）等相关的手续及事宜； 7.定期对各类人事档案（电子花名册、纸质员工档案等）进行整理并归档保管、定期与新入职员工进行沟通交流，了解试用期思想动态及适应情况； 8.负责受理员工与公司劳动争议事宜并及时解决； 9.协助行政部收发文工作，将上级公司工作任务要求准确上传下达，并协调监督各部门完成情况，做到及时高效完成任务； 10.完成领导安排的其他工作任务。    任职要求： 1.本科及以上学历，汉语言文学/行政管理等相关专业，党员优先； 2.工作认真负责，具备较好的沟通协调能力； 3.能够熟练操作办公软件，PPT制作、文书能力较好；