【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，包括现金、银行卡、移动支付等多种结算方式的收款与核对； 2、准确录入订单信息，确保账单金额与系统数据一致，并及时处理退单、折扣等特殊情况； 3、每日营业结束后完成收银台账登记、现金清点及交接工作，确保账目清晰、无差错； 4、协助财务部门完成每日营业款的存入及对账工作，提供相关报表数据； 5、维护收银设备正常运行，及时报修故障，确保收银流程顺畅； 6、解答顾客关于账单的疑问，处理简单的客诉问题，提升顾客满意度； 7、遵守公司财务制度及现金管理制度，严格保管收银款项，杜绝资金风险。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、酒店管理等相关专业优先； 2、1年以上收银或财务相关工作经验，熟悉餐饮行业收银流程者优先； 3、熟练操作收银系统及办公软件（如Excel），具备基础财务核算能力； 4、性格细致耐心，责任心强，具备良好的沟通能力和服务意识； 5、年龄18-35周岁，形象端正，能适应早晚班轮岗工作制； 6、无不良信用记录，具备高度的职业道德和保密意识。

1.依据厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。 2.计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3.参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据客户特点，兼顾菜品营养与美味。 4.维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净 擦干，按 规范消毒，定位存放。 5.严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6.做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7.视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8.完成领导交办的其他工作。

【岗位职责】 主要负责客衣，需精通客衣清洗。 ---------------------------------------------- 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。

工作职责： • 当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 • 当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 • 对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 • 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 • 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 • 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 • 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 • 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 • 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 • 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 • 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 • 在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 • 和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 • 校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 • 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 • 查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。（如果需要）。 • 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 • 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 • 与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 • 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 • 接近监控帐户收入和生意产量。 • 提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 • 抓住任何有可能的销售机会。 • 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 • 视需要安排营造关系拜访。 • 与其它酒店交叉销售。 • 当销售经理没有新新线索时，调查处理生意预定需求和新例子。 • 就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 • 当宴会销售经理、协调员没有空闲时，带领有潜力客户做酒店视察。 • 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 • 确保和其它部门有效而密切的沟通。 • 及时满足客户需求并保持有效沟通。 • 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 • 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 大学专科 • 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 拥有较强团队合作精神，具有以身作则的能力 • 具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。 • 有酒店销售经验和客户资源。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。

【岗位职责】 1、负责完成部门营业目标。确定各细分市场，完成销售目标。  2、负责不断开发、发展新客户。  3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。  4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。  5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。  6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。  7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。  【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解旅游市场、会议及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。 7、3-5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作；2、制定酒店会议销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施。岗位要求1、具有酒店会议销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；2、对大型会务的组织及执行有丰富的经验；3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；4、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神.酒店福利月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机）上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期酒店完成当月预算，员工当月可享有绩效奖金每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

岗位职责: 1. Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2. Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3. Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度。 5. Ensure the sales workforce anticipates and responds to all customer needs within 24-hour. 确保销售人员在24小时内预测并响应所有客户的需求 任职资格: Positive attitude/role model Initiative态度端正/有以身作则的意识 Innovation Oriented富有创新意识 Customer Service Oriented富有服务意识 Good interpersonal skills良好的与人沟通的能力 Enthusiastic热情 Organized有条理

岗位职责: 1.Plan and coordinate to ensure friendly and efficient service to guests.进行相关计划和协调工作，以确保向客人提供友好和高效的服务。 2. Schedule guest activities.安排客人的活动日程。 3. Plan and coordinate all promotional activities for guests.计划和协调所有针对客户的促销活动。 4.Coordinate and supervise all activities for guests.协调和监督对客人开展的所有活动。 5. Assist guests to check in and check out.协助客人办理入住和退房手续。 6. Greet guests upon arrival and departure.在客人抵店离店时进行迎送。 7. Arrange rooms for guests.为客人安排客房。 8. Responsible for guest relations desk负责客户关系台的工作。 9. Assist all departments to meet guest needs.协助所有部门满足客人的各种需求。 任职资格: Good health身体健康 Good communication良好的沟通技能 Pleasant looking五官端正 Well presence形象气质佳

以温暖、真诚的微笑和专业的仪容仪表迎接所有抵达水疗中心及健身中心的宾客 主动问候宾客，提供个性化服务 熟练操作水疗管理系统/预约软件，高效、准确地处理电话、在线及到店预约 根据宾客需求、理疗师特长和空闲时间，合理安排疗程 保持前台区域的整洁、有序和宁静氛围 【岗位要求】 高中或以上学历 形象气质良好，身高160cm以上，普通话标准 具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动 有酒店相关工作经验者优先，无经验可培训上岗 工作细致认真，具备基本的电脑操作能力

工作职责： 1. 负责公司产品的市场推广与销售工作，完成既定的销售目标。 2. 开拓新客户资源，维护现有客户关系，提供专业的售前咨询与售后服务。 3. 收集市场信息与客户需求，及时反馈至相关部门，协助优化产品与服务。 4. 参与制定区域销售策略，执行公司营销方案，提升市场份额与品牌影响力。 5. 定期提交销售报表与工作报告，确保业务数据的准确性和时效性。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限。 2. 具备1年及以上销售相关工作经验，有行业经验者优先。 3. 具备良好的沟通能力、抗压能力及团队协作精神。 4. 熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。 5. 具备较强的市场敏感度和客户服务意识，能独立开展业务拓展工作。

岗位职责 1、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 2、遵循酒店品牌标准，及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。为客人提供人性化服务。 3、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 4、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。抓住商机 ，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 5、高效无误的订单处理，包括：房态确认、订单操作、系统确认等。确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 6、将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 7、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 岗位要求 1、大专以上学历，熟练使用Opera系统，有同岗位工作经验优先。 2、有良好的团队合作精神，工作认真负责。 3、熟练掌握预订服务中心工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.有OTA工作经验； 2.英语口语及书面表达能力优秀； 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。 4.了解线上平台维护。 5.形象好，气质佳，性格活泼开朗。 6.不定期外派到法国 7.有留学经验优先

工作职责： 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标，合理分配预算至各线上渠道（官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA）。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历，涵盖重点节点（如 618、双 11、春节等）。 • 与集团保持战略协同，确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动（如 618、双 11、线上直播等）。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品，明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期：申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性，及时上报异常，优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性，协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果（如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等），遵循内容审核与SEO 优化建议，提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 （如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等）。 • 负责抖音店铺运营，包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化，吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分，确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾（周/月），分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议，支持战略决策。 • 与集团协作，挖掘增长机会。 • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放，结合需求趋势与活动目标，确保与整体定 价策略一致。 • 与 OTA 市场经理保持沟通，获取策略与促销资源。 任职资格： • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业，具备以客户为中心的思维。 • 至少 3 年 OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力，并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。

岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 沟通协调能力强，服从安排。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理； 2、编制月度财务报表及经营分析报告，定期向财务总监提供财务数据； 3、监督酒店资金流向，确保资金安全及合理使用； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保合规性； 5、协助财务总监完善财务管理制度及流程，优化财务工作标准； 6、配合年度审计及税务检查工作； 7、指导并监督出纳、应收应付会计的日常工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计相关专业； 2、3年以上酒店行业财务工作经验，1年以上主管岗位经验； 3、熟悉酒店财务运作流程及税务法规； 4、熟练使用财务软件及办公软件，精通Excel； 5、具备良好的数据分析能力及风险管控意识； 6、工作细致严谨，具备较强的责任心及团队管理能力。

RESPONSIBILITIES职责: 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 执行行政总厨安排的所有相关工作任务。 代表部门出席会议。 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。 安排,调整当班员工的休息时间。 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 依照部门的标准保持食品加工表。 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 观察,研究新的菜单食品。 协助盘点总库存以及食品库存 。 关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 消毒并清洗砧板和工作台。 将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 下班前与行政总厨沟通当天工作，并做好下一步安排。 成功组织并完成培训。

一年以上星级酒店相关岗位工作经验，良好的沟通及协调能力，良好的铁板烧技能。

岗位概述： 前提准备，在指定区域烹饪食物按照标准为客人准备，且与同事遵循指令，并遵循集团卫生标准，始终保持安全，高效的方式 让自己熟悉菜单而积累知识

主要职责： 1.销售目标达成：根据预算计划，负责完成指定的个人销售指标，积极执行部门制定的销售计划与策略； 2.客户开发与维护：主动开拓新客户资源，包括公司协议客户、旅行社、会展组织方、长住客及散客等；负责维护酒店存量客户，定期拜访、回访现有重点客户，维护并深化客户关系； 3.产品销售与谈判：负责客房、餐饮、会议、宴会等产品的销售接洽、报价、合同谈判及签订工作，跟进后续服务与收款事宜； 4.市场信息收集：及时收集市场动态、竞争对手信息及客户反馈，并向部门提供有效的市场分析与建议； 5.客户活动协调：协助完成客户在店的会议、宴会等活动的接待与协调工作，确保客户需求得到落实，提升客户体验； 6.内部协作：与收益部、前厅部、餐饮部等部门保持良好沟通，确保客户预订及服务的顺畅执行； 7.行政与报告：在酒店预订管理系统中规范录入客户档案，及时更新销售动态，按时提交销售日报、周报、月报及客户分析报告。 任职资格： 1.学历要求：大专及以上学历； 2.专业要求：市场营销、酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 3.工作经验：两年以上酒店销售或相关行业销售经验，有高星级酒店销售经验者优先； 4.能力要求：熟悉酒店产品及运营流程，掌握基本的销售技巧与客户管理知识；具备良好的市场敏锐度和客户沟通谈判能力；能熟练使用办公软件及酒店预订系统；抗压能力强，能适应外出拜访及弹性工作安排；普通话流利，具备一定的英语交流能力者优先。 5.其他要求：积极主动，目标导向，具备强烈的销售意识与服务精神；具备良好的沟通表达能力、人际关系处理能力及团队协作精神。

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，发挥团队销售潜力，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际。 6、擅长与不同的人打交道。 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

工作职责： • 通过有效的商业运营，达到酒店利益的最大化；确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 • 为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控前台及餐厅已实施的促销活动。 • 维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系，同时提供高标准的服务。 • 确保维护宾客服务部与酒店其他部门之间高效的接触和沟通。 • 通过训练领导和激发团队员工。 • 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，并告知宾客关系经理进行跟踪。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 • 协助厨房根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改及餐厅活动的推广。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 合理的指派工作以此来发展自己和团队。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先，2 年及以上酒店前厅管理工作经验； 熟悉前厅全流程运营（入住、退房、客诉处理、预订管理等），掌握酒店 pep 系统操作； 具备较强的沟通协调、客诉解决能力，能高效统筹前厅团队工作； 形象气质佳，服务意识强，抗压能力突出，可适应倒班 / 轮班制； 普通话标准，具备基础英语沟通能力； 有良好的团队管理、数据分析及成本管控意识，执行力强。

1、负责厨房的生产管理，组织协调安排生产和出品。 2、在总厨的指导下，制定厨房出品菜肴规格和操作标准。 3、参与研究开发新品种及食品推销活动， 4、依据部门规定的本点食品成本率标准，控制厨房综合食品成本率。 5、做好食品留样记录，交接班记录，油烟灶清洗记录。 6、坚持质量标准，督导厨师的菜式投料和技术操作。 7、不断推出新菜式，每月更新厨师长特选菜单。 8、考核本岗位厨师的工作成绩。 9、对于客人投诉的菜肴，要当日给出书面汇报，及时找出原因和改进的方案。不断的提高菜肴质量。 10、负责本部门员工的培训工作。 11、下班前检查好本部门的所有收档工作（水电气，卫生） 12、同相关班组保持沟通，相互协作． 13、完成上级指派的其他任务

【岗位职责】 1. 负责制定并执行旅行社销售策略，提升酒店在旅游市场的影响力； 2. 管理和维护与旅行社的合作关系，确保合作顺利进行并达成销售目标； 3. 策划并组织针对旅行社的促销活动，提高酒店产品的曝光率和预订率； 4. 定期分析市场趋势和竞争对手情况，调整销售策略以适应市场变化； 5. 收集并反馈旅行社及客户的需求，为酒店的产品和服务提供改进建议。 任职要求： 1. 拥有出色的沟通能力和谈判技巧，能够有效地与客户和合作伙伴建立长期合作关系； 2. 对旅游市场有深入了解，具备相关销售经验，尤其是旅行社渠道销售； 3. 具备较强的市场分析能力和策略制定能力，能够独立开展工作并解决问题； 4. 良好的团队合作精神，能够在压力下保持积极的工作态度； 5. 熟练使用办公软件，能够制作专业的销售报告和市场分析文档。