·       Effectively manage therestaurant by ensuring the following: ·       有效管理餐厅的日常工作，确保以下工作正常进行： o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o   监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures o   遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill payingprocedures o   遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc. o   有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers o   亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·       Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile ·       与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·       Develop and implementPromotions Calendar for F&B products in restaurant ·       在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·       Manage special event concepts ·       特别活动的概念管理工作。 ·       Anticipate market changes andreview operations when necessary ·       善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 ·       Conduct competitor analysis ·       对竞争对手进行分析。 ·       Create positive publicityopportunities ·       创造良好的公众宣传机会。 ·       Manage customer database andutilize effectively ·       管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·       Up-sell property facilities ·       推销酒店的设施。 ·       Actively pursue cost savingmeasures ·       积极的实行节约成本的方法。 ·       Recycle wherever possible ·       尽可能再利用能源。 ·       Liaise with Sales Managerduring tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·       在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 ·       Manage wage and beverage cost ·       管理工资和饮料成本。 ·       Forecasting ·       进行预测工作。 ·       Stock control ·       有效的控制存货。 ·       Analyse food and beveragestatistics through point of sale system ·       通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·       Works with Superior on manpower planning and managementneeds ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in the preparation and management ofthe Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·       Moves throughout facility and kitchen areas to visually monitor and takecorrective action to ensure food quality and service standards are met.Verifies temperatures, judges’ appearance and taste of products, and checkspreparation methods to determine quality. Provides guidance for improvement andimplements necessary adjustments for consistency. 注意监测所有设施和整个厨房区域，并采取适当的行动以确保食品质量和服务水平得到满足。保证产品的温度，出品和口感，制备方法和检查，以确定品质。 ·       Responsible for ensuring compliance with all policies and proceduresthat relate to the restaurant as well as all local, state and federal laws andregulations; responsible for ensuring cleanliness and proper sanitationof all work and service areas. 有责任确保餐厅所有的政策和程序都符合当地政府乃至国家的规定。负责确保餐厅的清洁和所有工作和服务区域的卫生。 ·       To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识 ·       To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·       To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm andseizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve yourpersonal performance. 具有积极合作的精神， 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 ·       To be flexible, responding quickly and positively to changingrequirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 ·       To maintain high team focus by showing co-operation and support tocolleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 ·       To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·       To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

1、负责自助餐、散点、宴会及送餐的西点出品制作，确保食品的质量； 2、负责制作各类色香味俱佳菜式出品，保证出品符合食品安全管理要求； 3、负责操作厨房内各种设备，合理使用，进行清洁和保养‘； 4、完成上级领导交办的其他工作事务。

岗位职责： 1.分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2.协助餐饮总监监督并实施所有餐厅管理人员培训、工作考核、薪资考核的成绩； 3.制定及执行管理人员的培训计划并达成绩效评估的要求； 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6.根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 7.对营运进行监督，确保达到标准，全年无重大安全事故； 8.协助餐厅处理意外事件。 任职资格： 1.25-45岁，大专以上学历，形象气质佳，5年以上酒店餐饮营运管理经验； 2.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 3.熟悉餐厅管理各项实务的操作流程； 4.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 5.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 6.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

岗位职责： 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2.高效认知和掌握销售线索 3.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 4.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 5.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 岗位要求： 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 2、能够掌握和理解市场和竞争 3、必须具备良好的中，英文读写能力 4、良好的人际交往和沟通技巧 5、独立工作和团队工作的能力 6、有销售与市场推广方面的经验, 或在国际连锁酒店的管理经验更佳

1.熟悉前厅部工作标准及程序 2.与所有部门保持良好的工作关系 3.向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为 4.维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解 5.协助解决财务问題、争议、丢失的备分等 6.积极思考对部门和饭店有利的建议和系统 7.在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论 8.在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住，结帐离店等等 9.负责饭店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作 10.完成上级交待的其它任务

岗位职责:接待客人，办理入住退房，开发票，办理会员 任职要求:要有服务意识，责任心，上进心。整体形象干净清爽 岗位福利:包吃包住，法定节假日三倍工资，考核晋升行业经验:有连锁酒店工作经验优先

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、负责设计品牌传播、市场营销所需的宣传物料。包括但不限于宣传册，销售手册，社交媒体广告、酒店设施标识及其他促销宣传物料。 2、负责拍摄及剪辑自媒体渠道推广素材 (图片、视频等)，对营销物料进行创意视觉原创图形设计: 3、为营销提供设计支持，把控品牌标准，确保品牌输出的一致性。 4、熟悉新媒体 (微博、微信公众号、B站抖音、小红书等)渠道的运营和策划，负责酒店微博、小红书、视频号等社交媒体账号的运营及维护。 5、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 6、保证所有的宣传资料和广告都达到公司的标准，维护酒店的良好形象和定位。 7、负责并协助酒店产品的线上宣传，包括定时更新酒店朋友圈、公众号等互联网平台，进行图文撰写、海报宣传册设计、相片视频的拍摄并转化为优质的内容输出等，让公司产品更具画面感； 8、确保酒店印刷品、宣传物料、媒体资料库等是否符合公司 VI 标准，并结合自身宣传需求做出相应执行计划； 岗位要求: 1、本科以上学历，设计、中文、新闻、传媒等相关专业。 2、拥有新媒体渠道核心资源并对新媒体的生产传播有丰富独到的经验。 3、具备一定品牌意识，思维灵活，敢于创新和突破。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、XXX年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

1、协助管理员工餐厅的日常运营，包括采购、餐食准备等2、执行员工餐厅的卫生、安全及质量标准，确保符合酒店及行业规范3、合理控制食材采购成本，监督库存管理，减少浪费并提升运营效率4、协调厨房团队与服务员的工作分配，确保用餐时段的高效运转5、定期收集员工反馈，针对菜品质量、种类及服务提出改进方案6、负责员工餐厅设备的维护检查，及时上报维修需求并跟进处理

1. 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话; 2. 与相关部门合作，对客人进行呼叫; 3. 遵守保护客人隐私的原则; 4. 严格遵守处理紧急事件，如火灾、和其它危机的标准政策和工作程序; 5. 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及在此方面的工作方式。

职位要求： 1.身体健康，性格开朗，年龄50岁以内。 2.工作认真负责，吃苦耐劳，有较强的工作责任感。 3.具有较强的团队合作意识和服务意识。 4.有相关经验者优先。 工作时间：5:00-11:00 双休 入职缴纳社保

【岗位职责】 1. 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 2. 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 3. 处理所有工作请求和检修工作。 4. 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识。 5. 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 【岗位要求】 1. 技术学校电气/电子/机械制冷和空调/水管专业中任何一个专业毕业或接受过职业培训 2. 3年相关工作经验，包括1年担任管理职责的经验 3. 拥有酒店经验者优先。

岗位职责： 1. 办理员工入转调离、劳动合同签订、档案管理，解答劳资疑问、规避劳动风险，做好离职复盘，提升员工留存; 2. 独立核算月薪、提成、社保公积金，对接财务发放薪资；完成社保公积金月度申报，确保合规; 3. 员工月度考勤的收集、汇总、核对；处理假勤审批，整理人事台账; 4. 员工社保、意外保险的核定、缴费； 5. 其他交办事宜。   岗位要求; 1. 熟悉劳动法，精通员工关系、薪酬核算全流程； 2. 熟练使用Office办公软件； 3. 细心严谨、责任心强；沟通协调、执行力佳，做事主动不推诿。

1、为商务发展总监安排活动，配合其工作 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 7、处理至营业总监的日常公务信函。 8、建立市场营业部的档案系统。 9、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 10、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 11、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 12、任何时间，对所有的事情严格保密。 13、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 14、维持安全可靠的工作环境。 15、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 16、遵守酒店酒店的行为准则。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务。

1.作为西饼房管理的核心与餐饮业务的共同经营者，不仅需确保厨房的日常卓越运营，更需对厨房的最终经营结果（成本、利润、客户满意度）负责。持续从客户与市场角度出发，驱动产品创新与流程优化，以达成并超越既定的财务与品牌目标。 one not only needs to ensure the daily excellence of the kitchen operation, but also is responsible for the final business results of the kitchen (cost, profit, customer satisfaction). Continuously driven from the perspectives of customers and the market, one should drive product innovation and process optimization to achieve and exceed the set financial and brand goals.  2.遵守当地的食品卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.

1.作为厨房管理的核心与餐饮业务的共同经营者，不仅需确保厨房的日常卓越运营，更需对厨房的最终经营结果（成本、利润、客户满意度）负责。持续从客户与市场角度出发，驱动产品创新与流程优化，以达成并超越既定的财务与品牌目标。 excellence of the kitchen operation, but also is responsible for the final business results of the kitchen (cost, profit, customer satisfaction). Continuously driven from the perspectives of customers and the market, one should drive product innovation and process optimization to achieve and exceed the set financial and brand goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

岗位职责 1. 协调宴会与各部门之间的工作，跟进场地、设备、及人员等前期准备 2. 现场协调宴会服务流程，处理突发问题，保障宴会有序开展 3. 对接外部小时工，完成宴会收尾、部门考勤核算、资料归档等行政类工作 任职要求 1. 大专及以上学历，相关专业优先，1年以上宴会工作经验 2. 熟悉基础宴会流程，沟通协调、临场应变能力强 3. 细心负责，服务意识佳，能适应节假日弹性工作 4. 熟练使用基础办公软件，形象得体，表达顺畅

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 4、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 5、执行上级要求的任务，完成市场销售目标 岗位要求 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 2、能够掌握和理解市场和竞争 3、良好的人际交往和沟通技巧 4、独立工作和团队工作的能力

1. Have knowledge about room rates, packages, discounts and promotions and know how to handle each. 掌握房价，包价，折扣和促销的说有信息，并知道如何去处理。 2. Have knowledge about guest rooms, locations, amenities, features and all other services offered by the hotel. 掌握客人房间，位置，客房礼物，特色以及酒店提供的所有其它的服务。 3. Strictly follow all cash handling and banking procedures to check out all customers efficiently. 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 4. Operate MARSHA, OPERA, and be able to use room key system (Onity) well. 熟练的使用MARSHA和OPERA系统，并会使用客房门锁钥匙系统。 5. Perform guest registration and room assignment correctly and efficiently, accommodate special requests of all customers. 正确的完成客人的登记，房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 6. Be knowledgeable about Marriott Rewards and other frequent flyer programs. Participate and contribute in Marriott Rewards sign-up program; ensure accuracy and activation rate meet brand goal. 了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划，确保以正确的价格来达到集团目标。 7. Know how to follow hospitality guidelines. 知道如何遵循服务的基本方针。 8. Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings. 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。

1、在酒店执行高标准的清洁与卫生标准，以确保所有提供给客人及员工的食品无微生物的、化学的及物理性的污染；确保所有工作区域均遵照酒店当地的卫生监督机构的要求；确保酒店的食品安全体系按照悦榕集团食品安全管理体系手册与HACCP程序的要求执行。 2、根据酒店的规章制度，对酒店管事部的工作进行督导和管理。 3、在营业合乎工作中协助主管完成他们的工作督导主管和员工的工作表现，指导员工的工作方法和人力资源的合理调配。 4、对主管上交的卫生和工作报告进行复查和跟进，纠正和整改不合格的地方，确保酒店的卫生标准得到完整正确的落实。 5、地面、天花板、下水道、冷库、洗碗机及厨房设备必须保持在良好的工作状态。 6、正确使用化学品。 7、消毒后确保餐具不受交叉污染。 8、使用合适的方法确保清洁的有效性。 9、所有用于清洁的设备得到卫生的储存。 10、清洁产品必须贴上正确的标签，易于识别。 11、在所有厨房和相关区域对清洁和卫生标准负责。

·        In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known ·        在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·        Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup ·        在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·        Supervise cash handling andbanking procedures ·        监督现金的处理和存放程序。 ·        Prepare daily banking and cashflow reports ·        编制每日存款和流动资金报告。 ·        Establish and instruct staff incash security procedures ·        制定并指导员工执行现金安全制度。 ·        Deal with irregular payments ·        处理异常的付款情况。 ·        Supervise the maintenance ofservice equipment ·        监督服务设备的维护保养。 ·        Monitor standards of guestfacilities and services ·        监督客用设施和服务的标准。 ·        Control stock and monitorsecurity procedures ·        控制存货和监督保安成序。 ·        Assist with menu and wine listcreation ·        协助菜单和酒水单的设计工作。 ·        Supervise functions ·        监督各项职能。 ·        Supervise outlet service ·        监督餐厅的服务。 ·        Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·        和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·        和上级领导一起编制和管理部门预算。