【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理； 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供及时、专业的解决方案； 6、控制客房用品及清洁耗材的库存，合理控制成本； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持良好沟通，确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先，无经验者可接受系统培训； 2、熟悉客房服务流程及标准，了解酒店行业基本运营模式； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、注重细节，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、良好的沟通能力和服务意识，能够妥善处理客人需求及突发情况； 6、身体健康，能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、负责酒店新媒体营销矩阵（包括但不限于抖音、小红书、微信公众号、快手等）的日常运营与内容策划，OTA线上运营，制定并执行新媒体营销计划； 2、结合酒店品牌调性，策划并产出优质图文、短视频等内容，提升用户互动及品牌曝光； 3、监测新媒体平台数据，分析用户行为及行业趋势，优化运营策略，提升转化率； 4、对接KOL/KOC资源，策划并执行线上推广活动，扩大品牌影响力； 5、跟踪新媒体销售转化效果，定期复盘数据并提出改进方案，完成销售目标； 6、协调内部资源，联动其他部门完成线上线下营销活动的落地执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、广告、传媒等相关专业优先； 2、2年以上酒店新媒体运营或销售相关工作经验，熟悉酒店/旅游行业者优先； 3、精通主流OTA线上运营、新媒体平台（抖音、小红书、微信等）的运营规则及推广技巧； 4、具备优秀的内容策划能力，能独立完成文案撰写、短视频脚本设计及基础剪辑； 5、数据敏感度高，擅长通过数据分析优化运营策略； 6、责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队合作意识。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的销售及推广工作 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、完成月度、季度销售指标，定期提交销售报表 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，提出销售策略建议 5、参与制定销售计划并执行落实 【岗位要求】 1、3年以上酒店或旅游行业销售经验 2、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 3、熟悉酒店运营流程及销售渠道 4、能适应短期出差及弹性工作时间 5、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神

【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营，包括酒水调制、出品及服务工作 2、根据标准配方准确调制各类鸡尾酒、饮品 3、保持酒吧区域整洁，做好器具消毒及物料管理 4、定期盘点库存，提出采购需求建议 5、处理客人特殊需求及投诉 【岗位要求】 1、掌握经典鸡尾酒调制技法和创新能力 2、具备基础酒水知识及器具使用技能 3、能适应早晚班轮换工作制 4、持有调酒师资格证者优先

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、本岗位集团内部调转优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2-3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

三个班次轮班，早班上6下15:30，晚班是上9下21中间有休息，第三种是两头班，中午可以回家，周休一天 津鲁菜、融合菜、东北菜为主 1.负责热菜、特色菜的独立烹制，确保出品色、香、味、形符合标准。 2.按照订单顺序与要求，快速、准确地完成菜品制作，保证上菜速度。 3.负责本岗位灶台、工具、设备的日常清洁与维护。 4.协助厨师长进行菜品研发及成本控制。 1. 三年以上炒锅工作经验，基本功扎实（刀工、勺工、火候），能接受部分夜班。 2. 能熟练烹制多种菜系，有特色菜或拿手菜者优先。 3. 工作积极主动，吃苦耐劳，有团队协作精神。 4. 持有健康证，注重个人及操作卫生。

【岗位职责】1.负责酒店银行结算业务，熟悉支票、信用卡等结算票据的使用规定，熟悉运用各种结算办法办理结算业务。 2.审核每日酒店收入的支票.信用卡.汇票等，确保票据有效。清点现金与“现金封包袋”所附交款表上已填妥的现金是否相符。填制入帐单据送存银行，当日收入票据.现金原则要求当日存入银行。 3.严格按付款制度审核付款填列内容及相关各类原始凭单，严格按支付流程与票据管理规定开具票据。 4.及时控制酒店现金及掌握银行存款状况，定期对财务负责人上报资金情况。 5.根据审核无误的收.付款凭证，登记现金及银行存款日记账及辅助记录。 6.严格遵守现金管理制度，不得私自套换外汇，不得白条抵库。现金要日结月清，每日盘点库存现金，每周盘库后做现金库存表，私对账目，做到账账相符，账实相符。 7.清点现金与“现金封包袋”所附交款表上已填妥的现金是否相符。 发放工资。 8。领导布置的其他工作。 【任职条件】1.年龄24-45岁，中专及以上学历，1年以上星级酒店出纳员工作经验者优先 2.接受过外币兑换等出纳知识的培训。 3.具有基础财会理论知识。 4.熟悉各项银行结算办法及规定。 5.熟悉相关现金及外汇管理制度.条例。

【岗位职责】 制定酒店年度品牌宣传计划及阶段性推广策略（含品牌定位、传播主题、渠道组合），对齐客房出租率、餐饮营收、宴会预订量等核心经营目标； 统筹品牌形象统一传播，协同美工完成线上线下宣传物料策划落地（官网、公众号、短视频平台、户外广告等），监控品牌视觉合规性； 聚焦客房、餐饮、宴会、会员核心业务，策划季节性套餐、主题美食节、婚宴推广、节假日促销等营销活动； 负责活动全流程管控（方案撰写、预算把控、跨部门协调、现场统筹），联合销售部、餐饮部等推进落地； 活动后复盘数据（参与人数、营收转化、客户反馈），优化后续活动策略； 管理第三方预订平台（携程、美团、飞猪等）：优化店铺页面、更新促销信息、提升排名与点评评分； 运营社交媒体（抖音、小红书、视频号）：策划内容选题、发布推广素材、互动引流、开展直播预售； 拓展私域流量：维护客户社群、运营公众号粉丝，通过会员福利、积分兑换提升复购率； 完成上级交办任务，配合酒店重大接待活动宣传支持； 关注 AI 营销工具、元宇宙推广等行业新趋势，引入创新营销方式。 【岗位要求】 熟悉酒店 / 文旅行业营销逻辑，掌握品牌宣传、活动策划、渠道运营全流程方法； 精通第三方预订平台、社交媒体、私域流量等推广渠道的运营规则与优化技巧； 具备文案策划与创意能力，能独立撰写活动方案、宣传稿件，把控宣传内容质量； 2-3 年酒店、文旅行业或市场营销相关工作经验，其中至少 1-2 年团队管理经验； 有完整的营销活动策划与落地案例（如酒店节假日促销、宴会推广、品牌公关活动），能独立统筹预算与资源。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、为客人提供的士服务，送客上房介绍房间服务。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 8、确保大堂迎来送往有序按标准进行，以及上级交代的其他工作事项。 岗位要求 1、高中学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、有同体量酒店工作经验优先考虑。

岗位职责: 1. 制定并执行销售策略，推动业务增长，完成公司下达的销售目标 2. 开拓新市场与新客户资源，维护现有客户关系，提升客户满意度 3. 深入了解产品与市场需求，协调内外部资源支持销售工作开展 4. 收集市场反馈与竞争信息，及时调整销售方案以应对市场变化 5. 参与重点客户的商务谈判，推动合同签订与项目落地 任职要求： 1. 具备较强的市场洞察力和客户沟通能力，能独立开展销售工作 2. 拥有良好的抗压能力与目标导向意识，能够适应阶段性出差 3. 具备团队协作精神，能与各部门高效配合达成业务目标 4. 有较强的学习能力，能快速掌握产品知识与行业动态 5. 诚信敬业，具备良好的职业操守和责任感

【岗位职责】 1、负责川湘菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化及时调整菜单，创新菜品 3、严格把控食材验收、储存及加工环节 4、保持厨房设备清洁及规范操作 5、协助制定成本控制方案，减少食材浪费 【岗位要求】 1、3年以上川湘菜专业厨师工作经验 2、精通川菜、湘菜经典菜品及创新做法 3、具备独立研发新菜品能力 4、熟悉厨房设备操作及维护 5.湖南籍优先

我的具体职责是什么? 作为值班经理，您将应以最高标准完成以下任务: ·  与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 ·  关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·  关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·  对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 ·  通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 ·  在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 ·  在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 ·  积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·  做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 ·  确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 ·  根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 ·  培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·  致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 · 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 · 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 · 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 · 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 · 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 · 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 · 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 · 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 · 协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 · 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 · 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 · 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 · 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 · 确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 · 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 · 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 · 警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 · 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·  按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。   · 值班经理不在的情况下作为值班经理。 · 严格遵守现金收付手续。 · 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 · 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 · 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 控制花费，节约成本。 · 视情况给予必要的折扣，反款和优惠。 · 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿值班经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:  · 能有效的用英语沟通交流。 · 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 · 组织管理与督导技能。 · 能在强压下胜任工作。

1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体 品牌传播和营销服务，高效产出较优质的热点内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、特色、文化及其他有价值的知识，结合时 下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新自媒体账号的推广内容，并 利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段 提升用户活跃度，增加粉丝量； 5、负责小镇内部简单平面设计及制作（设计水平会提供培训教学，短期内可掌 握）； 6、协助部门负责人，完成小镇日常活动及宣传拍摄（照片、视频）任务（需一 定的摄影基础）； 7、按时按质完成上级指派的其他工作。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，处理客户投诉与特殊需求 3、统筹客房分配、入住退房流程优化及账务稽核工作 4、组织前台业务培训，提升团队专业技能与服务意识 5、协调客房、餐饮等部门工作衔接，保障对客服务响应速度 【岗位要求】 1、具备酒店前台1年以上管理经验，熟悉Opera系统操作者优先 2、普通话标准，英语基础沟通能力，掌握商务礼仪规范 3、能适应倒班制，具备突发事件应急处理能力 4、较强的团队管理能力与跨部门协作意识 5、形象气质佳，具备客户关系维护意识与销售技巧

岗位职责： 1.To administer the day to day operations of the restaurant outlet in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins.负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 .Be aware of competitors in the market & complete a competition analysis on a quarterly basis.通过回顾和预测的方法，准备部门的年度预算。 3.Accurately forecast business demands to ensure efficient staffing & food production.精确预计生意情况并有效安排员工和食品。 4.To ensure have the efficient scheduling of management & associates.确保有效的安排所有人员的排班表。 5.Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated.确保运营标准周期性的回顾和更新。 6.Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times.始终保持部门的安全和卫生随时达到标准。 7.Be responsible for asset management of all outlet property & facilities.负责部门固定资产的管理。 8.Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.做好每月预防性的检查工作。 9.To be an example to lead staffs getting success indeed.要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 10.Assist Chef to compile the regular and promotional menus in a costly manner.协助总厨进行日常菜单和增进菜单的编写。 岗位要求： 1.Minimum 3 years working experience in restaurant with a sizeable organizational capability.至少3年的相似工作经验，具有一定的组织能力。 2.Good command of Written and Spoken Mandarin流利的普通话

1、熟练良好的中英文沟通能力； 2、良好的学习与适应能力，并具备给员工进行岗位知识的培训能力 3、具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 4、具有处理复杂投诉与紧急事件的能力，面对投诉时能够很好的平衡酒店与客人双方的权益，专业、妥善的处理。 5、对客人的需求、特点熟悉，善于分析客人心里 6、熟练操作前厅部的各类硬件设施与运作软件 7、拥有3年以上同岗位工作经验，对客服务经验以及专业的处理投诉经验 8、思想成熟， 行为得体，获得客人的表扬经历者优先考虑

工作内容：1、按照标准流程整理和清扫自己分配到的客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房环境； 2、负责本区域的安全工作，听取领导分配的工作任务，填写好工作日报表； 3、制作定期的客房卫生巡检，做好客房卫生计划。 职位要求：男女不限，有活力，有主动性，积极参加培训，不断提高服务技能合作意识，能吃苦。

财务回报 ·          对以下各项的水平进行持续性的控制和分析： o    销售 o    成本 o    食物发放 o    食品的质量和外观 o    设施和设备的条件和清洁 o    市场工作 员工团队 ·          与员工建立并保持良好的工作关系。 ·          按需要召开简报会及其它会议，以取得最佳效果。 ·          按照管理日历的要求，参加并参与其它会议。 ·          按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料，并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 ·          在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 ·          协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作，并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 ·          协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 ·          协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 ·          协助行政总厨制定菜谱，并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 ·          协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标，以及战略、工作程序和政策。 ·          与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的库存。 ·          协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准。 ·          参与酒店收益计划和市场项目的准备工作。 ·          监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·          积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 ·          依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的标准。 ·          组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·          完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班。 ·          随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例。 ·          确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·          确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·          准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 ·          监视当地竞争对手的情况，并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较。 ·          通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备。 ·          和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·          和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 宾客体验 ·          按照部门的规范和程序提供标准的食物。 ·          与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·          依照洲际酒店集团指导方针，协助行政总厨一起制作热门菜单，使客人花的钱物有所值。 ·          对客人满意度的水平进行持续性的控制和分析。 企业责任 ·          承担相关的职责和安排的特别项目。

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有1年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

【岗位职责】 1、全面负责日餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求 2、制定并执行餐厅排班计划，合理调配员工工作，监督员工服务流程与操作规范 3、负责日餐厅食材成本控制、库存管理及餐具设备维护保养工作 4、处理客人投诉及突发事件，及时解决运营中的各类问题，提升顾客满意度 5、定期对员工进行日料专业知识、服务技能及安全卫生培训 6、协助餐饮部经理完成月度经营分析报告，提出改进建议并落实执行 7、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行情况，确保符合卫生防疫要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上日餐厅或高端餐饮服务管理工作经验，熟悉日料运营流程 3、精通日式料理知识，掌握刺身、寿司等日料制作标准者优先考虑 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理团队协作问题 5、较强的成本控制意识及数据分析能力，熟悉餐饮POS系统操作 6、普通话流利，具备基础日语沟通能力者优先 7、身体健康，能适应倒班工作制，工作细致有责任心

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的餐饮解决方案，提升客户满意度； 4、协调餐饮部与其他部门（如前厅、宴会等）的协作，确保客户活动顺利执行； 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略，提升市场占有率； 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提高餐厅及宴会的营收； 7、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店或餐饮行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能与客户及内部团队高效协作； 5、熟悉南京本地市场及客户资源者优先考虑； 6、工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力； 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。

1. To check the previous day Night Manager Process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates.  检查前一天夜班经理流程是否正确完成，分类账是否平衡，系统日期是否更改，报告是否生成并分发给指定的员工。 2. To ensure all hotel revenue is accounted for and correctly posted. 确保所有酒店收入都已入账并正确地过账。 3. To investigate and report  any discrepancies during the Night Manager process. 调查并报告夜班管理过程中的任何差异。 4. To review the various reports on room operations, such as room rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms. 审核各种客房运营报告，如房价、入住率等。调查并核对房价差异的支持文件;住房使用房间和免费房间的批准。 5. To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 核实所有作废支票、回扣和折扣是否被批准。 6. To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有开放的餐饮项目和价格变化。与餐厅经理讨论纠正措施。 7. To verify Opera report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the Micros Point of Sales system records. 核实Opera餐厅和休息室的收入报告，以及与Micros销售点系统记录相关的付款细节。 8. To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, wedding package, tour group meal order etc. 根据活动订单，婚礼套餐，旅行团订单等文件核实餐饮收入。 9. To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 检查所有的房屋使用和娱乐检查是否被授权和记录。 10. To compile and distribute Daily Gross Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和信息，编写和分发每日总收入报告，摘要，时间表等。 11. To prepare all accounting records including journal entries as required. 根据需要准备所有的会计记录，包括日记账分录。 12. Invoice Control： Purchase, issue, register and safe custody of taxation invoices. Check the proper completion by concerned departments. 发票管理:税务发票的采购、开具、登记和安全保管。检查相关部门是否正确完成。 13. To file and maintain proper records for reference and audit. 存档和保存适当的记录以供参考和审核。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解市场需求及客户反馈，制定针对性的销售策略； 4、参与市场推广活动，提升酒店品牌知名度及市场占有率； 5、协助制定销售计划及预算，定期提交销售报告及市场分析； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实； 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉及客户满意度。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识及市场敏锐度； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识； 3、能够独立开展销售工作，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 4、具备团队协作精神，能够与各部门高效配合； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）； 6、有酒店销售经验或客户资源者优先考虑； 7、能适应短期出差及灵活的工作时间安排。