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  • 客服

  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 8.上级领导交办其他各项工作。 岗位要求 1.具有酒店预算管理知识。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 2.精通市场推销技巧,擅长餐饮管理,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 3.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 4.善于同其他部门沟通与合作,具有解决问题的能力。 5.大专以上文化程度,熟练的英语会话能力。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘人数:1人岗位职责: 1、全面负责酒店日常运营的整体管理和战略方向,核心目标是提升酒店经营业绩、优化成本结构、增强品牌影响力并确保卓越的宾客满意度。您将直接向酒店业主/总经理汇报,并领导各部门(如前厅、客房、餐饮、市场销售、工程安保等,具体根据酒店架构)实现既定的财务和运营目标。 核心职责 经营策略与业绩驱动:制定并执行酒店年度及季度经营计划、预算和财务预测,确保收入增长和利润目标达成。 深入分析酒店经营数据(P&L, RevPAR, GOP, 入住率,平均房价等),识别机会与挑战,制定并实施有效的改进策略。 主导定价策略的制定和调整,优化收益管理实践(即使无专职收益经理,也需具备收益管理思维)。 严格控制运营成本(人力、能源、物料等),提升运营效率,最大化GOP利润率。 积极开拓新的收入来源,提升非房收入(餐饮、会议、SPA等)占比和贡献率。 全面运营管理:监督并确保前厅、客房、餐饮等核心运营部门提供高效、一致且高标准的服务,提升宾客满意度和忠诚度(NPS/在线评分)。建立、优化并监督执行各项运营流程、服务标准和质量控制体系。负责酒店设施设备的维护保养计划,确保安全、高效运行并控制相关成本。确保酒店严格遵守所有健康、安全、消防及卫生法规。市场营销与新媒体运营:主导并亲自参与酒店的市场营销策略制定与执行,特别侧重线上渠道。精通并负责酒店新媒体矩阵(微信公众号、视频号、小红书、抖音、微博、OTA平台官方号等)的日常运营、内容策划、发布与互动。分析新媒体数据,优化内容策略,提升品牌曝光度、互动率和直接预订转化率。管理与OTA、旅行社、公司协议客户等渠道的合作关系。策划并执行线上线下营销活动,提升酒店知名度和吸引力。团队领导与人员发展:招聘、培训、激励和管理各部门负责人及核心团队。营造积极向上、以结果为导向、以客户为中心的企业文化。进行绩效评估,制定员工发展计划,保留核心人才。有效控制人力成本,优化排班和人员配置。业主关系与报告:定期向酒店业主/总经理汇报经营状况、财务表现、市场动态及关键行动计划。清晰沟通运营策略和投资回报,维护良好的业主关系。任职要求学历: 酒店管理、工商管理、市场营销或相关专业本科及以上学历优先。经验:必备: 5年以上中高端酒店运营管理经验(部门总监/驻店经理/运营经理级别)。强烈优先: 拥有在单体酒店(非连锁品牌管理)担任同等或高级管理职位的成功经验。深刻理解单体酒店在资源、品牌、系统支持等方面的独特性及应对策略。具备全面负责或深度参与酒店P&L管理的经验,有达成显著业绩提升的案例。丰富的市场营销实战经验,特别是在酒店领域。核心技能:卓越的商业头脑和经营意识: 对数字敏感,精通酒店财务分析(P&L解读、预算编制、成本控制)、收益管理原理和定价策略。出色的领导力与影响力: 能够激励和领导多元化团队达成目标,具备优秀的沟通协调和冲突解决能力。强大的问题解决与决策能力: 在复杂环境下能迅速分析问题并做出有效决策。宾客导向: 深刻理解并致力于提供超出预期的宾客体验。
  • 中山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责MICE销售。 2.完成MICE Account的开发和维护。 3.与客户建立和保持良好的合作关系。 岗位要求: 1. 熟悉MICE Sales,具备同等级别酒店工作经验者优先考虑。 2.具备较强的沟通协调能力。 3.流利的英文听、说、读、写。
  • 粤菜炉台

    4千-8千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练操作炉台,掌握火候、调味及烹饪时间; 3、配合厨房团队完成每日备料、切配及菜品准备工作; 4、保持工作区域整洁卫生,严格遵守食品安全及厨房操作规范; 5、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 6、定期维护和保养厨房设备,确保其正常运转。 【岗位要求】 1、具备粤菜烹饪基础,熟悉粤菜制作工艺及调味技巧; 2、能够独立完成炉台操作,有相关工作经验者优先; 3、对食材新鲜度、火候把控有较高敏感度; 4、具备团队协作精神,能适应高强度工作环境; 5、身体健康,无不良嗜好,持有健康证; 6、热爱烹饪行业,愿意学习并提升专业技能。
  • 晋中 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准; 2、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务质量和顾客满意度; 3、制定并执行餐厅经营计划,完成公司下达的业绩指标; 4、负责餐厅员工培训、排班及绩效考核,提升团队服务水平; 5、监督食品质量、卫生标准及服务流程的执行; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象; 6、控制餐厅运营成本,优化采购及库存管理; 7、策划并执行节假日促销活动,提升餐厅营业额; 8、与厨房团队密切配合,确保菜品质量及出餐效率; 9、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率; 10、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 11、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 12、确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉餐饮行业运营流程; 2、有本地高端社会餐饮工作经验者优先; 3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工; 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理各类突发事件; 5、具备成本控制意识、营销策划能力及商业的敏锐感; 6、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力; 7、了解食品安全法规及卫生管理要求; 8、优秀的书面和口语表达沟通能力;
  • PA主管/领班

    4.5千-6.2千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责周期性及日常各项计划卫生工作的执行。 2、跟进地毯、地面及家具等保养和清洗工作。 3、培训及监督下属员工的清洁工作及操作规范。 4、巡视公共区域的卫生状况,检查公共区域的维修情况。 5、负责各项清洁设备的保养和固定物资盘点工作。 6、合理控制和分配清洁用品,努力降低运作成本。 任职要求: 1、年龄40-50岁。 2、有同星级酒店同岗位工作经验3年以上,熟练PA技工的操作、设备和药水的使用。 3、精通各种石材翻新、护理、除锈、防反碱,地毯深度清洗及保养。 4、有一定的团队管理能力、办公软件应用基础。
  • 成本经理

    8千-1万
    景德镇 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 成本会计

    4.5千-6千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算与控制,确保成本数据的准确性和及时性; 2、定期编制成本报表,分析成本变动原因并提出优化建议; 3、管理酒店库存,包括物资的入库、出库及盘点工作,确保账实相符; 4、监督采购流程,核对采购订单与入库单据,控制采购成本; 5、协助财务部门完成月度、季度及年度的成本结算工作; 6、维护成本核算系统,确保数据录入的完整性和准确性; 7、配合审计工作,提供相关成本数据及资料。 【岗位要求】 1、具备基础的财务或会计知识,了解成本核算流程; 2、熟练使用办公软件(如Excel、Word),具备数据处理能力; 3、工作细致认真,责任心强,能够独立完成工作任务; 4、具备良好的沟通能力,能与各部门协调配合; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可接受培训; 6、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。
  • 质培经理

    6千-8千
    湖州 | 1年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、质量管理 1. 建立并完善酒店服务质量标准、操作流程、质检体系。 2. 日常巡检、暗访、宾客满意度调查,发现服务问题并整改。 3. 处理重大客诉、服务事故,分析原因并制定预防措施。 4. 对接集团/第三方质检、星级评定、品牌标准检查。 5. 定期输出质量报表、整改追踪,推动各部门服务提升。 二、培训管理 1. 制定年度/月度培训计划(新员工入职、在岗技能、服务礼仪、安全等)。 2. 组织新员工入职培训、管理层培训、技能比武、服务演练。 3. 搭建内部培训师队伍,开发课程、制作培训教材。 4. 跟踪培训效果,做考核、评估、复盘与改进。 三、团队与体系建设 1. 推动企业文化、服务理念落地,打造服务标杆。 2. 负责员工行为规范、仪容仪表、纪律督导。 3. 配合人力、运营部门完成人才培养、晋升考核。 四、其他 1. 完成上级安排的质量、培训、品牌标准相关工作。 任职要求: 1. 学历与专业:大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、人力资源管理相关专业优先。 2. 工作经验:3年及以上高星级酒店或连锁品牌酒店质量管控+培训管理同岗位工作经验,熟悉酒店全岗位服务标准与运营流程。 3. 专业能力: ◦ 精通酒店质检体系搭建、服务标准制定、日常巡检、客诉复盘与整改追踪 ◦ 具备独立制定培训计划、开发课程、组织授课、评估培训效果的能力 ◦ 熟悉星级评定、品牌标准、集团审计、第三方暗访等迎检工作 ◦ 熟练使用Office办公软件,能独立制作PPT、报表、培训教材 4. 综合素养: ◦ 具备优秀的沟通协调、现场督导、问题分析与解决能力 ◦ 工作严谨细致,责任心强,抗压能力强,能适应酒店运营节奏 ◦ 具备良好的服务意识、培训感染力与团队推动能力 5. 其他条件:有内部讲师认证、质量管理相关证书、品牌酒店工作背景者优先。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励; 2、依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工; 3、关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作; 4、对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题; 5、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标; 6、培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划; 7、致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务; 8、依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效; 9、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等; 10、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 【岗位要求】 • 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范; • 熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节; • 熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识; • 能有效的用英语沟通交流; • 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题; • 以较强的人际交往能力提高客人满意度; • 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释; • 组织管理与督导技能。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 修读酒店管理、语言类相关专业,或有志于在酒店行业发展。 2. 能连续全职实习4-6个月以上或应届毕业生。 3. 目前实习开放岗位:预订部、厨房、前厅部、客房部及餐饮部等。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保餐饮服务全流程的食品安全与卫生合规,同时协助维持餐厅的高效运营与优质服务; 2、对接职能部门的检查和按要求提供或提交各类表格和报告; 3、负责培训厨房和餐饮等所有员工关于食品安全与卫生的知识;
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.Plan and coordinate to ensure friendly and efficient service to guests.进行相关计划和协调工作,以确保向客人提供友好和高效的服务。 2. Plan and coordinate all F&B promotional activities for guests.计划和协调所有针对客户的餐饮促销活动。 3.Coordinate and supervise all activities for guests.协调和监督对客人开展的所有活动。 4. Assist all departments to meet guest needs.协助所有部门满足客人的各种需求。 任职资格: Good health身体健康 Good communication良好的沟通技能 Pleasant looking五官端正 Well presence形象气质佳
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍海景房
    • 提供餐食
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 确保接听和转达所有与部门相关的信息,以保持既定标准并取得客户的满意。 · 接收、记录并分发各种报告。 · 准确接听、记录并传达客人的请求。 · 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 · 保持和更新管理数据。 · 管理万能钥匙。 · 监管失物相关事宜。 · 负责管家部的总仓及小酒吧。 · 准备小酒吧日销量报告,根据小酒吧销售单分配给各楼层服务员相应酒水,每日从饮品总仓领取酒水,将管家部小酒吧仓库的饮料补充到日存标准。 · 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 · 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生标准。 · 按要求参加会议和培训活动。 · 成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 · 遵守并执行客房部的各项标准和工作程序。
  • 西厨厨师

    3.5千-3.8千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 夜班补贴
    • 提成多奖励多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.形象良好,身体健康,能吃苦耐劳。 3.有一年以上西厨热菜厨师相关工作经验。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 3.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 周年体检
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品,提升顾客用餐体验 5、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作流程 2、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力 3、注重团队合作,服从工作安排 4、对食品安全和卫生有高度责任心 5、有相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗
  • 西餐厅主管

    3.2千-3.8千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. ·对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Hysat and ensures that the relevant changes are implemented. ·协助行政总厨提出富有创意的建议和想法。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. ·以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. ·确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. ·确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. ·餐厅副理不在岗时,就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。 In the absence of Assistant Manager - Outlet, conduct daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. ·协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. ·执行收银员的职能并负责Micros收银程序。 Performs the function of cashier and responsible for Micros cashiering procedure. ·将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。 Balances cash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe.  ·对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 Makes necessary checks needed for specific events or functions. ·成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域,尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. ·协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、注意个人形象的展示和恪守时间标准 6、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 7、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 8、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 9、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 10、根据库存量安排采购单 11、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 12、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 13、执行培训计划,合理安排时间 14、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 15、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、任何时候保持良好的仪容仪表 2、积极的行动力 3、具备与各个阶层沟通的能力 4、有酒店餐饮部工作经验者优先考虑 5、良好的英文书写和口语能力
  • 陵水 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全面落实酒店厨房部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 根据不同的要求,切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. 根据不同的要求,清洗,切配,和绞碎各种肉类,家禽和海鲜。 Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. 根据不同的要求,给配菜裹面包屑,面粉和面糊。 Dips food items in crumbs, flour, and batter to bread them. 根据不同的要求,调制酱料。 Stirs and strains soups and sauces. 根据不同的要求,确定配料的量。 Weighs and measures designated ingredients. 为各个炉灶间传递锅,壶,食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. 在规定地点存放食物。 Stores foods in designated areas. 打扫工作间,仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾。 Cleans work areas, equipment and utensils, segregates and removes garbage. 为厨师传递所需品,器具和一些轻便的仪器。 Distributes supplies, utensils, and portable equipment. 根据不同的要求,为菜肴切配肉类。 Carves various cooked meats. 协助保证食品的质量。 Assists in quality control of items. 协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffet presentations. 熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure.
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终红包
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘岗位:西式热菜厨师1人 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served.  根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts.  从仓库领取原料并保存好记录。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept.  一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy.  保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found.  以礼貌、有效的方式处理客人和员工的要求,如果不能及时找到解决办法,则进行汇报。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.达到并超过宴会销售预算期望。 3.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 4.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 5.在部门年度预算内,推行销售计划。 6.保存以前、现在有潜力客户的资料。 7.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档,与新老客户建立良好的关系。
  • 水疗副经理

    8.5千-1万
    常州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Scope and General Purpose of Job岗位职责范围与目的: The Spa Manager is responsible for overseeing the daily operations of the spa and recreation ensuring the highest level of guest satisfaction. Spa经理负责监督水疗中心和娱乐设施的日常运营,确保提供最高水平的客户满意度。 Job Summary岗位概述: As the Spa Manager, you will supervise and train a team of dedicated staff members, ensuring they consistently deliver exceptional service and maintain high standards in all aspects of their work. Collaboration with other departments is crucial to ensure smooth operation and integration of spa and recreation services throughout the hotel. 作为水疗和娱乐部经理,您将监督和培训一支忠诚的员工团队,确保他们在工作的各个方面始终提供出色的服务并保持高标准。与其他部门的合作是确保酒店内水疗和娱乐服务顺利运作和整合的关键。 Major Duties & Responsibilities职责义务 Oversee and manage the daily operations of the spa and recreation facilities of the hotel. 监督和管理酒店水疗和娱乐设施的日常运营。 Develop and implement effective strategies to enhance guest satisfaction and maximize revenue. 制定并实施有效策略,提升客户满意度并最大化收入。 Supervise and train spa staff, ensuring they deliver exceptional service and maintain high standards. 监督和培训水疗部员工,确保他们提供出色的服务并保持高标准。 Coordinate with other departments to ensure smooth operation and integration of spa services. 与其他部门协调合作,确保水疗服务的顺利运作和整合。 Monitor and control inventory, expenses, and budget to achieve financial targets. 监控和控制库存、费用和预算,以达到财务目标。 Maintain a safe and clean environment in accordance with health and safety regulations. 根据卫生和安全法规,维护安全和清洁的环境。 Handle guest inquiries, concerns, and complaints promptly and professionally. 迅速而专业地处理客人的询问、关注和投诉。 Stay updated on industry trends and new treatments to provide innovative options for guests. 时刻了解行业趋势和新的疗程,为客人提供创新选择。 Collaborate with marketing team to develop and implement promotional activities and packages. 与营销团队合作,开发并实施促销活动和套餐。 专业及技能 : 1)     相关工作经验,能够与客人建立忠诚度和客户满意度;控制利润和成本 2)     良好的人际关系和解决问题的能力。 3)     有较强的事业心和责任感,为人处事公正严肃。 4)     工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 5)     良好口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对公司忠诚度高。 6)     能够与客人建立良好的客户关系。 7)     有能力辨认客人并记住他们的喜好
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