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  • 客服

  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    Job Summary – (Role Summary) 工作概述﹣(职位概述) · Provide a co-ordination and administrative service for the hotel sales team to assist with revenue generation of the hotel. 为酒店销售团队提供协调和管理服务,以协助酒店创造收益。  Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) · Prepare all administration documents required by the Hotel sales team 按酒店销售团队的要求准备各种行政文件。 · Attend to telephone, fax, email enquiries in a timely manner 及时答复通过电话、传真和电子邮件进行的问询。  · Co-ordinate all familiarizations and site inspections as required 按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。  ·Attend monthly sales meetings 参加每月的销售会议。  etc 等
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】1.大专以上文化程度,有一定的英文基础。2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助厨师长烹制食物、保证饭菜的可口卫生; 2、负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作; 3、负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出; 4、及时向厨师长汇报每日损耗,有效控制成本。 岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验; 2、接受过专业学习、训练; 3、工作认真负责、吃苦耐劳。
  • 保安员

    3千-4千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历,或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间
  • 西厨厨师

    3千-3.4千
    重庆 | 1年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure that related products delivered are labeled correctly at any time.确保全日制厨房相关货物任何时候都有正确的标签说明。 When the food is ready to be transported to the kitchen or the dining room, the corroded food has been treated.当在准备将食物运送到厨房或者餐厅前,确保腐蚀的食物已经被处理掉。 Transport food to the kitchen only in hotel color coded containers and not in supplier’s delivery boxes运送食物到厨房时,只能使用酒店指定的周转箱,不能使用供应商的送货箱。 Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets as required.按要求检查温度,并记录在公司标准表格上。 Store the dry food according to First In First Out policy and rotation.存放干货时要遵循先进先出的政策。 Wash hands before entering the kitchen and working area.在进入厨房和工作区域前洗手。 Keep working area clean at all times.保持工作区域清洁。 Operate the equipment correctly, report damage or maintenance requirements.正确操作设备,报告损坏或维修要求。 Prepare the storage space for the order on time.为按时到的订单准备存储空间。 Food for straight consumption is handled with gloves at all times.直接食用的食品在任何时候都要用手套处理。 Attend the daily briefing.参加每天的例会。 Notify the boss in time if there are any questions or complaints.如有任何问题或投诉出现及时通知上司。 Be able to work in other departments or take part in interdepartmental training when required.在需要时能在其他部门上班或参加跨部门培训。 Report to the superior before leaving the working area for any reason.因任何原因离开工作区域时需报告上司。 If sick, report immediately to the superior.如果生病, 及时通知上司。 Switch off all unnecessary equipment at the end of work.结束工作时关闭所有不必要的设备。 Breaks and meal periods should be in compliance with the hotel standards.休息和用餐时间需遵从酒店标准。 All rules and regulations refer to colleague handbook.所有规章制度请参照员工手册。 Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents.了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。
  • 客房经理

    6千-8千
    绍兴 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉客房管理,做过客房经理,执行能力强,工作务实,有服务心态。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 2、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 3、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题 4、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 【岗位要求】 1、任何时候保持良好的仪容仪表 2、热情友好的接纳客人,有一定的服务意识 3、具备良好的沟通能力
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责厨房的日常维护、清洁工作,协助厨师完成出餐、切配、食材存取、日常检查等常规工作。 岗位职责: 1. 协助厨师完成出餐、切配、食材存取、日常检查等工作,熟悉各种常见食材及配料。 2. 经常对厨房各区域,存取区、切配区、烹饪区进行维护及规整。 3. 当厨师完成工作后,清洁墙面和工作台。 4. 确保橱柜内外均无灰尘。 5. 保证正确使用各种器皿及工具。 6. 就餐期间,服务员工。 7. 在员工餐厅厨师需要帮助的时候给予帮助。 任职要求: 1. 仪表整洁; 2. 身体健康; 3.表达力强; 4. 主动性强; 5. 团队精神; 6. 能适应长时间的体力工作。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Operate Excellently 卓越运营 1. Produce periodic action plan based on the Business Plan and ensure that the sales team is conducting business according to the set objectives. 根据既定的商业计划,制定定期的销售活动,确保整个团队致力于完成销售目标 2. Keep abreast of current market trends and research competitors. 保持对目前的市场趋势的认知,做好竞争对手酒店分析和市场调研 3. Assists in the development and implementation of the Sales and Marketing plan. 协助制定促销战略和经营计划。 4.Monitors and evaluates contemporary sales initiatives and trends. 监督销售计划的贯彻和实施。 5. Reports on the effectiveness of Sales and Marketing programs. 汇总市场营销手段的有效性。 6. Assists in setting up systems to monitor achievement of departmental and individual goals and objectives. 协助建立有效的体系,监督部门及个人目标的完成情况。 7. Periodically accompany all sales managers on site inspections, client appointments to ensure consistency in sales process and quality standards. 定期陪同所有销售经理进行酒店现场考察,与客户会面,确保销售流程和质量标准的一致性 8. Manages & assists in strategic department planning and development. 管理和协助制定部门战略计划,监督其实施。 任职资格: Good health身体健康 Good communication良好的沟通技能 Pleasant looking五官端正 Positive attitude/role model Initiative态度端正/有以身作则的意识 Innovation Oriented富有创新意识 Customer Service Oriented富有服务意识 Good interpersonal skills良好的与人沟通的能力 Enthusiastic热情 Organized有条理
  • 大理州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Assist the Sales Managers in organizing the filing system of theDivision / Department / Section. 协助销售经理建立分类存档系统。 2.Ensure that the stock of stationery items are accounted for and wellmaintained. 确保各文具用品均已报账并妥善保存。 3.Organize the recording system for office in-coming and out-goingcorrespondences as well as general incoming telephone calls. 记录所有进出信件,及打入的电话。 4.Handle all typing work required by EAM. 处理所有交办的打字任务。 5.Assist in the dispatch and collection of correspondence in the hotel. 在酒店内帮助发送或接受信件。 6.Take minutes of meetings. 做会议记要。 7.Ensure the cleanliness of the office. 保证办公室内清洁。 8.Handle general incoming telephone calls and take messages for talentmembers. 处理所有打入电话并做好记录。 9.Prepare and send out facsimile messages.  准备和发送电传以及传真。 10.Assist in the packing of materials when required. e.g. hotelbrochures,  sales kits, giveaway etc. 按要求协助密封资料,如酒店宣传册、销售用品、免费赠品等。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养; 2、需要时,为强电电气系统提供专业支持和维修; 3、酒店所有区域电路的维修和保养; 4、 配电板/电气设备的预防性维修; 5、 负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 岗位要求 1、大专及以上文化程度,2年以上同岗位工作经验; 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识; 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力; 4、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌; 5、身体健康,精力充沛; 6、获得电气相关的通用和强电证书优先考虑。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 responsibility 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。  Carried out the supervisor's work instructions and assisted the supervisor in daily work. 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 Participate in various service activities and correct problems in time. 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。  Check the staff's appearance, labor discipline, code of conduct and working attitude to make them meet the requirements of the department. 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 Master hotel preferential policies and room rate policies, and understand room conditions and occupancy rates. 5、检查预订资料及通知单,合理安排宾客的入住。 Check reservation information and notice, and make reasonable arrangements for guests' accommodation. 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。  Ensure that the check-in form is detailed, accurate, clear and in accordance with the regulations of relevant departments. 岗位要求 Post requirements 1、中专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 technical secondary school or above, with more than 1 year of work experience in the same position. 2、熟悉前台的各项业务。 Familiar with the business of the front desk. 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 Proficient in the reception procedures of the front desk, with strong communication skills, able to solve various difficulties in work and deal with various complaints. 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。 cheerful personality, good personal cultivation, serious and responsible work, decent style.
  • 成都 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店餐饮部核心中层管理岗位,协助部门负责人统筹酒店厨房及餐饮区域的设施设备清洁维护、物资库存管理、团队日常运作及成本控制工作;严格遵循美憬阁高端品牌标准与HACCP等食品安全规范,全面负责酒店食品卫生、环境卫生的监督管控、政策落地及档案管理,通过精细化管理保障餐饮运营符合品牌品质要求与行业法规标准,维护宾客用餐安全与体验,助力提升酒店品牌美誉度与运营效率。 二、主要关键工作事项 1. 维护并更新卫生操作手册、化学品使用图表及清洁指导文件,监督落实餐饮部卫生相关SOP与规章制度。 2. 按FSMS/HACCP及部门标准,开展日常餐饮卫生巡检、食品微生物抽样检测工作,定期汇总提交卫生检查报告。 3. 统筹规划并实施酒店健康与食品卫生管理政策及流程,确保符合当地政府卫生法规要求。 4. 负责化学品及清洁设备的申购、验收与储存管理,把控洗涤类物资库存,及时向上级反馈物资短缺情况。 5. 配合工程部建立并落实厨房排风、排水、炉灶、制冷设备等的预防性维护计划,留存完整设备维护记录。 6. 组织每周卫生工作会议,与厨房负责人、采购等部门协同开展供应商卫生审核,确保供应链环节食品安全。 7. 按季度对接指定第三方实验室,完成餐饮及酒店用水的样品检测工作,留存检测报告归档管理。 8. 规划清洁区域布局,规范餐具厨具的清洗、存放流程,减少物品非正常损耗与破损。 9. 定期检查厨房、员工餐厅、库房及冰箱冰柜等区域卫生状况,确保符合食品安全与品牌标准。 10. 督导厨房设备及餐具厨具的清洁保养工作,每日核查设备运行状态,保障操作安全。 11. 定期审核清洁产品采购规格与清洁作业方法,持续优化卫生管控标准,降低运营成本。 12. 监督落实酒店垃圾分类管理制度,定期检查与审核垃圾分类执行情况。 13. 组织开展餐饮部全员卫生知识、FSMS/HACCP体系及岗位技能培训,提升团队专业素养。 14. 及时上报部门内各类安全事故与卫生问题,按要求处理员工关于歧视、骚扰的投诉,维护良好工作环境。 15. 参与酒店组织的各类会议与培训,完成上级交办的其他工作任务。 三、知识与经验要求 1. 具备国际星级酒店管事部或食品安全相关岗位3年以上工作经验,熟悉高端酒店运营模式。 2. 持有职业健康、食品安全或相关领域的专科及以上文凭,或具备同等级别专业资格证书。 3. 精通HACCP、FSMS等食品安全管理体系,掌握当地政府关于食品卫生、公共卫生的相关法规政策。 4. 具备扎实的厨房设备维护保养知识,熟悉各类清洁化学品的安全使用规范与库存管理方法。 5. 具备良好的团队管理、沟通协调能力,能够有效统筹跨部门协作,解决现场运营问题。 6. 具备较强的数据分析与报告撰写能力,能够独立完成卫生检查、风险评估等相关文档的编制与归档。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    专业及技能 : 1)学习掌握酒店相关管理系统 2)英文读写和会话基础 3)大学英语四级优先 4)能够熟练操作电脑office软件 5)拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力 教育 : 1)大专或本科学历,专业不限(旅游管理/酒店管理专业优先) 其它技能要求: 1)     健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2)     礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3)     仪态:行为举止优雅得体自信; 4)     口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5)     表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6)     态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 9. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10. 积极的学习和适当的改变。 11. 参加并积极地参与所有的培训。 12. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 13. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 14. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 ·        负责酒店基层岗位招聘事宜。 ·        与招聘中介,人才市场和酒店管理学校保持良好的联系。 ·        通过酒店网站管理在线求职信息。 ·        参与对职业技术学校,学院,高等院校的联系、合作与宣讲。 ·        及时更正和发布内部和外部的广告信息。 ·        保管面试前,面试中以及面试后的人员名单。 ·        通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 ·        协助拓展有效的内外部招聘资源。 ·        保证面试,挑选和招聘的准备工作和安排的及时性且符合相关程序和标准要求。 ·        保持和内部团队成员的畅通沟通。 ·        为团队成员的询问提供准确而正确的回答及解释。 ·        执行酒店的薪酬福利政策。 ·        制订并维护当前薪酬发放的各个环节。 ·        在任何时候都要对薪酬保密,并严格执行办公室出入及安全制度。 ·        完成薪酬的统计以及月末结算工作。 ·        管理现行的薪酬发放准备工作。 ·        建立、维护和管理酒店考勤系统,确保考勤和薪资发放都经过审批程序,确保薪酬发放的准确性,保证发放流程都符合集团的相关标准和规定。为各部门考勤员提供及时有效的指导和帮助。 ·        负责7级及以下团队成员入职和离职手续。 ·        协助人力资源部经理处理员工保险福利等事宜。 ·        管理有关薪金的资料资料归档。 ·        与社保局及公积金中心保持良好的合作关系。 ·        与其他部门保持良好的合作关系。 ·        协助人力资源副经理办理外籍员工的签证等事宜。 ·        更新月度人数报告,流动率报告等相关的人力资源报告。 ·        负责团队成员的个人变动表如入职、转正、职位变动、离职等记录并归档。 ·        负责人事管理系统的信息维护,确保信息的有效性和准确性。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保团队成员充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        协助组织各类企业文化活动和内部沟通会。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        大学及以上资历。 ·        两至三年同级别国际连锁酒店的工作经验。 ·        良好的中英文读写能力。 ·        具有较强的组织协调能力。 ·        良好口头及书面沟通技巧。 ·        与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 ·        熟悉国家及本地劳动及用工相关法律。 ·        熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 ·        熟练掌握计算机技能。 ·        与所有团队成员保持良好关系,在任何时候保守团队成员及客人的机密。
  • 实习生

    2.4千-2.4千
    芜湖 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、具备良好的服务意识和团队合作精神; 2、工作积极主动,能够适应快节奏的工作环境; 3、有较强的沟通能力和学习能力,能够快速掌握酒店运营知识; 4、有责任心,能够处理突发状况并保持冷静。 实习岗位需要有学校提供的可盖章的三方协议,实习期至少4个月及以上,实习结束可提供实习证书。 所有实习岗位包吃住。
  • 实习生

    2.5千-2.5千
    成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 稳定国企
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 人才培养
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习生岗位职责如下: 1、逐步学习、熟悉部门工作细则和流程; 2、聆听客人并提供相关建议满足客人的需求; 3、融入部门日常工作的开展; 4、执行部门安排的其他相关工作; 5、楼层服务、会务会展服务、全日餐厅服务、大堂酒廊服务等。 我们正在寻找具备以下条件的候选人: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,愿意扎根于酒店行业; 3、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 管事部经理

    7千-8.5千
    临沂 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 直接负责厨房,存储和自助餐区域的卫生。 监督洗碗间操作规范,并确保遵守所有食品安全法规。 管理所有瓷器、玻璃器皿和银器,并确保足够的清洁用品。 熟知并执行对设备设施以及地面的清洗工作。 定期对瓷器,玻璃器皿和餐具,厨房用具和FF&E进行盘点。 执行安全程序和监督减少破损防止事故发生进行成本控制。 确保对管事员工的食品卫生、设备处理和化学品使用进行培训。 负责员工的考勤,及时地输入考勤系统。 监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。 为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况。 【岗位要求】 食品处理和卫生标准的知识。 了解基本的卫生控制目的和清洁用品的使用。 具有餐饮服务或相关领域的从业经历。 2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮部实习生(中餐厅、西餐厅、铜锣餐厅) 岗位职责 1. 根据岗位需求,完成上级主管安排的工作 2. 遵照酒店规章制度及服务标准对客服务 3. 积极参加部门及酒店开展的各项培训 岗位要求 1. 对工作有责任心 2. 能吃苦耐劳,对工作细心、耐心,有责任心 3. 五官端正,身体健康,精力充沛 基本待遇 1.包吃包住 2.月休八天 3.免费班车轻轨站/宿舍接送
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    提供实习岗位如下: 1. 前厅部:前台接待、总机文员、礼宾员 2. 客房部:客房文员 3. 销售部:预订文员 月薪:3000-4000/月 福利:提供食宿,享受国定节假日福利,参与奖金奖励制度等,提供各类岗位专业培训,交叉培训等。 岗位要求: 1. 须大专以上学历。 2. 须实习期半年以上。 3. 性格开朗,善于沟通,具有良好服务意识。 4. 虚心好学,服从安排,对酒店服务行业有热忱。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Greet all guests and take beverage and food orders in a prompt and professional manner. 快速和专业的迎接所有客人,为客人点单。 Serve cocktails and/or menu items to bar guests; up-sell when taking orders. 为酒吧客人提供鸡尾酒和餐单上的项目;点单时向客人推销。 Perform pre- and post-shift side-work. Stock service station. Fold and stack cocktail napkins and prepare bowls of bar snacks. 工作前后的准备和收尾工作。清点服务站。折叠鸡尾酒餐巾和准备酒吧零食。 Record order on guest check and ring up on pre-check register or according to hotel procedures. Complete customer payment transactions according to cash and charge procedures. 在客人帐单上进行记录,登录帐号或按酒店程序进行工作。按现金收款程序完成顾客的付款。 Clear and clean tables in a prompt and efficient manner. Clean and/or wipe down stools, tables, chairs, walls, windows, mirrors, and floors as necessary. Empty trash and ashtrays. 高效快速的清理和清洁餐台。需要时清理和抹擦废物,桌椅,墙壁,窗户,镜子和地面。清倒垃圾。 Preparing fruits and garnishes. 准备水果和装饰品。 Requisition bar items according to bar stocks. 根据酒吧存货量领取酒吧物品。 Complete spillage report and submit to Superior at the Conclusion of each shift 填写洒酒单并在每班结束后交给上级。 Has thorough knowledge of menus and wine list. 对酒吧的菜单和酒单要相当熟悉及有良好的知识。 Up sell beverage to increases revenue. 提升酒水的销售以增加总收入。 Consistently provides courtesy and professional service. 始终提供礼貌及专业的服务。 Is knowledgeable adhere to rules & regulations established in the Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 任职资格: 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Knowledge of liquor brands, beer, wine, champagne, non-alcoholic beverages, designated glassware, preparation methods and garnishments preferred 1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有酒类品牌,啤酒,香槟,非酒精饮料,专用玻璃器皿、准备方法和装饰品知识者优先考虑。 Have excellent communication skills and a strong sense of service, capable of providing personalized beverage recommendations to guests. 优秀的沟通能力和服务意识,能够为客人提供个性化的酒水推荐。 Work meticulously and conscientiously, with a strong sense of responsibility and teamwork spirit. 工作细致认真,具备较强的责任感和团队协作精神。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 单人间宿舍
    • 帅气制服
    • 免费工作餐
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 Strong sense of principle, professional agement a lity ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency 2.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 Have a strong sense of responsi lity and learning a lity,a good team spirit of collaboration 3.在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客,使用技能和个人的社交技巧使客人获得的体验。 To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing their dining experience using technical and individual social skills. 4.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 单人间宿舍
    • 帅气制服
    • 免费工作餐
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 与相关部门合作,对客人进行呼叫。 · Records all entries on traffic sheets · 将所有条目记录到电话单上。 · Assists guests with international calls and directory queries · 协助客人处理国际长途和号码查询。 · Calls guests by name whenever possible · 尽量称呼客人的姓名 。 · Pages staff member when requested · 如有需要,对工作人员进行呼叫。 · Abides by principles of guest privacy · 遵守保护客人隐私的原则 · Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor · 满足客人的需要或请求,并向总机主管汇报投诉情况。 · Report on logbook daily · 每日记下工作日志。 · Bill call costs · 提供电话费单据。 · Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers · 熟悉当地电话表以及常拨号码。 · Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations · 严格遵守处理紧急事件,如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 · Advises defects on switchboard equipment to Supervisor · 向主管汇报总机设备出现的问题。 · Maintains a clean work environment · 保持工作环境的清洁。 · Attends to all guest queries and requests promptly · 及时处理客人的所有问询和要求。 · Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system · 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 · Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard · 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 · Maintain Hotel Information · 保管酒店相关信息。 · Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies · 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 · Do reservation job when Reservation Department is duty off. · 在预订部不当班期间承接预订工作。
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