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  • 南京 | 经验不限 | 中专
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟悉餐饮知识和餐厅运营管理,能全面负责宴会厅的运行。 2.遵守酒店规章制度及令客人满意计划,确保员工按照标准与程序完成任务,尽可能的超越客人期望。 3.保持宴会厅的用餐安全和卫生标准。 4. 定期回顾和更新运营标准。 5. 培训、发展和管理员工,根据员工实际情况开展因材施教的培训。 6. 配合餐饮部总监完成餐饮销售指标。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为副厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 结合数码照片制作试菜新菜品。 • 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 • 管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 控制、监督,负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 • 检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 希尔顿副厨师长始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 • 中餐/宴会厨房副厨师长,要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 • 精力充沛,具有创新思维,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 • 是一位能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 能够设计菜谱并按照菜谱操作。 • 基本的计算机软件知识。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 保持优秀的领导能力。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作要求 1. 对财务信息的真实性、完整性负责。 2. 对提交报表的准确性、及时性负责,确保每月工作完成。 3. 对票据报销的合法性、准确性和对票据附件的完整性负责。 4. 负责编制资金预测、经营分析等报表。 5. 负责编制年度预算,对预算编制的全面性、可行性、准确性负责和执行偏差分析。 6. 协助固定资产盘点,协助会计档案管理工作。 主要工作内容 核算事项 • 负责月/年度结账、报表及预算编制工作,配合JIO报表工作,提供准确的财务报表。 • 负责审核业务部门的提报、管理方对外报送的财务资料。 • 负责编制公司经营管理分析表,月/季/年度经营报表、PPT;负责费用管控情况表,分析变动原因。 • 负责提升会计信息质量,自查自纠,及时提交会计信息质量自查报告。 往来事项 • 负责对平合同对账工作,与集团内部单位往来核对。 • 负责应收应付账款工作,往来科目专项工作及项目清理工作,对问题科目及时排查与反馈情况。 • 负责往来核销的梳理及账务调整,监督业务部门清账。 • 配合事务所年度审计工作的沟通协调,做好资料对接核对时点,及时沟通反馈问题,按要求撰写相关表格,提交审计资料并做好准备。 • 协助/监督固定资产盘点工作。 资金事项 • 负责资金月报表、线下报表以及月度现金流管控工作。 • 负责监管、管理方交办的资金计划,编制主资金计划,编制合作资金计划表。 税务事项 • 负责企业所得税的申报及年度汇算清缴编制工作,做好与管理方的沟通反馈。 • 协助完成财务风险排查的相关解释工作。 合同、发票、档案 • 负责发票管理,合同台账登记,监督业务主管固定资产相关科目编制及管理。 • 负责业务凭证装订、业务档案管理,财务管理方及历年来档案、票据管理工作。 其他工作 • 负责与上级单位、集团沟通对接,关注征信工作、上华征信工作。 • 负责公司专项检查及其他外部审计工作,提供所需财务资料。 • 完成上级领导交办的其他工作。 任职资格 1. 教育背景:经济或财务类相关专业本科以上,会计师中级以上职称、有税务师、注册会计师、ACCA证书优先。 2. 素养:性格正直,为人正直,认真负责,具备良好的职业操守。 3. 技能:熟练使用金蝶技能优先。 4. 经验:2年财务工作相关岗位工作经验以上。 5. 专业知识:熟悉酒店行业财务会计知识,企业会计制度、税收法规、财税等相关业务知识;熟悉管理方财务运作,酒店会计指南;了解合同管理。 6. 能力与技能:较强的沟通能力、组织能力、文字表达能力和抗压能力,对工作认真、细致、严谨;熟练使用财务软件、EXCEL、WORD信息技术工具;关注与管理方同步的重要性。
  • 邯郸 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        Welcomes and warm greeting toguest who arriving at the hotel   ·        热情问候酒店的宾客,对其到店表示欢迎 ·        Prepare daily arrival reportsand remember VIP or frequent stay guests name. Try to address each guest bytheir name. ·        准备好当天工作报表并熟记VIP客人和经常入住宾客的姓名。尽可能在对客时能称呼客人的名字。 ·        Taking care of revolving doorat entrance, especially when children go through it, conduct efficient actionwhen children stuck in and call for further emergency first-aid service to GuestService Manager ·        关注酒店的旋转门,在有儿童通过时需小心,在发生问题和有紧急事件发生时做出快速反应并及时通知酒店的宾客服务经理。 ·        Remain current-in all hotelinformation: events, promotion etc. Answer guests inquiries on Hotel facilityand city information. ·        熟知当天酒店的所有活动为宾客提供必要的信息。 ·        Attend daily briefing ·        参加日常部门例会        ·        During break, assist VIPReception Lounge colleague to process check in. Meets and greets VIPs, returnguests to provide warm welcome and fond see-offs. ·        在休息轮换时,协助贵宾接待厅同事一起帮助客人办理入住,问候贵宾,回头客 ·        Assumes other duties asassigned by the Front Office Manager / Director of Rooms / Executive AssistantManager. ·         执行可能由前厅部经理/房务总监/行政助理经理安排的任务 ·        Actively participate in thepromotion of hotel products and publicity ·        积极参与酒店产品和宣传的推广
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在酒店总经理的带领下,负责酒店的经营管理,领导各部门伙伴完成酒店的各项计划目标,对酒店的经营目标和计划负责; 2.负责酒店运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的 RevPar、GOP 等达到公司的预期目标; 3.根据季节性变化和酒店周边市场环境,确定确实有效的经营策略并执行; 4.宣传亚朵企业文化,使企业文化落地实施; 5.负责酒店人事工作,管理好伙伴档案、做好酒店人才盘点工作; 6.关心伙伴生活,定期组织伙伴团建,并做好伙伴沟通工作; 7.妥善处理酒店内突发事件; 8.协助酒店总经理进行培训,维护伙伴关系; 9.完成公司及上级交办的其他工作。 任职要求: 1.工作细致、有责任心; 2.有服务意识和拼搏精神,有酒店销售的经验; 3.熟练使用邮件办公,具备基础财务知识; 4.认同亚朵企业文化。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责宴会销售团队的运营管理和目标分解,确保完成季度/年度销售任务指标; 2. 拓展销售渠道,开发客户资源,负责客户关系的维护; 3. 负责宴会销售项目的对接,包括需求对接、合同签订、现场执行等工作; 4. 与相关部门沟通宴会需求及活动执行配合事宜,确保活动的顺利完成; 5. 完成年度预算指标。 【任职要求】 1. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 2. 具有良好团队合作意识、责任心较强; 3. 能够承受高强度销售业绩压力。
  • 万能工

    6千-8千
    阿勒泰 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位概述: 负责酒店全部系统设备,包括厨房及洗衣房设备,其它机电设备仪表以及酒店装饰的安全高效运行、维修和保养,协助值班工程师制定节能计划、保养计划、改造计划,检查考核员工绩效,组织员工培训。 二、主要职责: 1、 能源及水电煤等的管理 1) 保证酒店所有系统如电、水、排水、空调、锅炉、电梯、弱电、AV系统、电视电话系统、消防系统、等不断地安全高效正常运作 。 2) 当班期间至少巡视一次重点机房(如:高、低压配电室、空调主机房、冷却塔、锅炉房、热水交换机房、消防设施机房等)及室外、灯光并做好记录。1、巡视时从交班记录运行记录中获得最新设备信息,如发现异常,必须及时采取适当的措施维修和上报上级主管。2、每班定时巡视大堂、餐厅区、检查温度和灯光,及时调整和维修。3、监督和协助员工按程序和计划,合理运行锅炉、空调系统,达到最大化能源节约和提供最优服务质量。 4、每周至少巡视一次所有机房,并做好记录。5、遇到紧急情况如电梯困人、管道爆水、停电等,及时抢修及时恢复。 3) 检查和分析每天的运行日志;分析读数和测量仪表的准确性,及时发现问题及检查排除。 4) 在发生任何异常情况时,要立刻向值班工程师或总工程师报告。 保持工程部所有工作区域整齐和干净。 2、 维修和保养 维修:收到维修单或电话通知要尽快安排在班内完成维修任务,如班上解决不了的可转交给下一个班去完成。繁重的维修工作可计划去做。1、根据员工特长合理分派工作,及时提供技术支持领导员工进行故障原因分析排除,不断完善工作方法及程序。2、跟进并调查未能完成的维修单,写下原因及跟进情况。3、及时抽查已完成工作的质量,检查各相关工种的工作质量及工作效率。合理的按照轻重缓急的原则安排工作。 预防性维修保养 制定及完善所有设施设备的有规律的预防性保养计划及根据人手、营业情况、季节合理的调整实施,1、锅炉、热交换器、锅炉给水装置、热水循环、以及其它相关热水和蒸汽供应设备。2、冷水储水池、供水定压系统、水净化系统等。3、污水排水系统及隔油池、化粪池。4、电力供应设备及照明系统。5、电话/电话总机、电视系统。6、公共区域及会议视听音响设备、安防设备。7、厨房设备。8、BA系统及客控系统。9、电梯。10、客房每天定时维修保养、公共区域维护保养。11、空调、排风设备。12、消防设施设备。分析设备运行日志,与维保技术人员讨论运行中的困难以及采取正确的措施。 3、 安全 1) 安排工作充分考虑安全隐患、多提醒多监管。 2) 按时巡视酒店设备运行状态,监督消防维保单位对报警系统进行定期检查。 接到紧急召唤后,带领应急小组去处理。 4、 行政 1) 计划、组织、指挥、控制和监督班内员工的工作,确保他们做好自己的本职工作。 2) 按照工程部需要代理值班工程师工作,了解值班工程师职责 3) 向总工程经理汇报任何有关人员或设备的异常情况。 执行工程经理指派的其它任务。 5、 其它职务 Ø 当工作需要时,随时服从加班或换班的安排。 在用餐时间,接替值班工作人员。 6、 一般职责 1) 工作上要做出榜样,并鼓励员工在日常工作中使用指导原则。 2) 检查设备维护情况和使用情况,及时统计并申购维修保养所需耗材. 3) 及时报告设备故障和维修缺陷问题 4) 参加计划好的培训。 5) 积极参加酒店组织的员工活动。 6) 遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准。 7) 遵照既定的程序,准时出勤 8) 遵循员工手册和规章制度列出的要求。 9) 尽可能的回收再利用。 10) 依照环境/能源保护检查表来节约水和能源。 11) 保持干净的环境。 12) 积极参加关于环保的活动。 按照上级指令,在完成本职工作的基础上,积极完成其他工作 三、任职资格 1.教育学历 高中以上学历 2.工作经验 酒店同岗位工作1-2年 3.技能 1. 必须掌握机电工程设备的基础知识。 2. 具有全面的技术知识和维修机电系统的技能。 3. 能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转 有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年假十天起
    • 集团免费房
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 双休
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    • 公积金10%
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助总经理处理日常行政事务,包括文件起草,会议安排,行程协调等。 2、负责总经理办公室的文件整理,归档及信息传递,确保高效流转。 3、筹备并跟进总经理主持的各类会议,做好会议记录及后续事项督办。 4、协调各部门工作,传达总经理指示,跟进任务执行情况。 5、处理总经理的商务接待及对外联络事务,维护良好的合作关系。 6、完成总经理交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,文秘,行政管理,酒店管理等相关专业优先。 2、1年以上相关工作经验,有酒店行业或高管秘书经验者优先。 3、具备优秀的文字表达能力,熟练使用Offce办公软件。 4、形象气质佳,举止得体,具备较强的服务意识和保密意识 。 5、工作细致,责任心强,能承受一定工作压力
  • 预订部文员

    3.3千-3.6千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.满足线上客户对酒店的预订需求: 2.接听客人对酒店产品信息的咨询电话,予以 解答并作好相关记录: 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供准确 的房间信息: 4.随时调节和控制房间预订、销售: 岗位要求: 1.拥有该岗位相关工作经验 2.沟通良好: 3.熟练掌握办公软件操作: 4.具有一定的抗压能力、工作认真仔细;
  • 总会计师

    8千-9千
    上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,2年以上酒店财务会计师以上职位工作经验。 2、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 3、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 中夜餐补贴
    • 各类员工活动
    • 员工权益房
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 学历不限,或相关院校毕业生。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识,取得救生证书。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
  • 销售部经理

    1.5万-2万
    北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 迪庆州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责所辖厨房区域的日常生产管理,确保菜品出品质量、规格及出餐时效符合标准; 2. 组织安排本岗位员工排班、备料、加工及清洁工作,监督执行食品安全与操作规范; 3. 参与菜单研发与成本控制,协助主厨优化工艺流程、降低物料损耗、提升出品稳定性; 4. 指导并培训下属厨师,落实岗位技能带教与绩效反馈,营造积极协作的团队氛围; 5. 配合完成食品安全检查、设备维护、台账记录等合规性管理工作; 6.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 7.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 任职资格: 1. 具有3年以上中高端餐饮企业同岗位工作经验,熟悉标准化厨房运作流程; 2. 精通至少一个菜系(如粤菜、川菜、淮扬菜等)或西餐专项制作工艺,具备独立出品能力; 3. 持有有效的健康证明及国家认可的中式烹调师(四级/中级)或以上职业资格证书; 4. 具备基础食品安全知识和现场管理能力,了解《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求; 5. 具有良好的沟通协调能力、责任心强,能适应餐饮行业弹性工作时间安排。
  • 前台主管

    4.2千-5.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 夜班津贴
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房及换房手续 2、准确处理现金、信用卡等支付交易,完成每日账目结算 3、解答客人咨询,及时响应并协调解决各类服务需求 4、维护前台区域整洁,确保工作设备及用品正常运转 【岗位要求】 1、形象端正,自信大方 2、具备基础英语会话能力 3、能熟练操作酒店管理系统(Opera系统经验者优先) 4、具有较强的应变能力和服务意识 5、可适应轮班工作制(含夜班) 6、有酒店前台实习经验或旅游管理专业背景者优先
  • 威海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 饼房主管

    4千-4.5千
    莆田 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品; 2、负责饼房日常运营管理,合理安排烘焙岗位人员工作,确保产品制作效率与出品质量; 3、制定并执行各类面包、蛋糕及甜点的配方标准与生产流程,控制原材料使用成本; 4、监督生产区域的卫生清洁与设备维护,确保符合食品安全与操作规范要求; 5、组织开展新品研发与试制,配合市场活动推出季节性或主题性烘焙产品; 6、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求; 1、中专学历以上,烹饪专业出身; 2、具有饼房相关管理工作经验2年以上; 3、熟悉西式面包及糕点制作,有一定的创新意识。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的制作与供应,确保菜品质量与食品安全 2、制定每周菜单,合理控制食材成本,避免浪费 3、管理厨房设备维护及清洁工作,符合卫生标准 4、监督厨房员工操作规范,做好团队协作 5、定期收集员工反馈,优化菜品口味与搭配 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 3、身体健康,持有有效健康证明 4、工作细致认真,有责任心 5、能适应早班工作安排
  • 民宿管家

    3.5千-4千
    玉溪 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    澄江方寸间旅游开发有限公司旗下拥有四家风格独特的精品民宿——拾方、柏香山、riad(摩洛哥主题)、拾间,均位于风景如画的云南省澄江市抚仙湖小湾村。我们致力于为客人提供有温度、有故事的住宿体验。现因业务发展需要,诚聘各店店长,期待热爱民宿、富有激情的你加入! 【招聘岗位及人数】 · 拾方店长 1名(主力店) · 柏香山店长 1名(主力店) · Riad店长 1名(提升店,摩洛哥主题) · 拾间店长 1名(提升店) 【岗位职责】 1、负责民宿的日常接待工作,为客人提供宾至如归、专业、热情的入住服务。 2、熟悉民宿各项设施及服务项目,能准确解答客人咨询问题并处理突发情况。 3、协助管理客房清洁、布草更换等日常运营事务。 4、维护民宿公共区域的整洁与美观。 5、带领团队提升OTA评分,收集并反馈客户意见,协助提升服务质量。 6、管理线上平台(e-Booking、云掌柜),优化房源信息,维护好评率。 7、培训并激励员工,营造积极向上的工作氛围,带领团队完成营收目标。 8、Riad店长需具备直播销售能力:通过每日长时间直播,生动展示民宿场景与特色,吸引潜在客人下单,带动订单增长。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养。 2、普通话标准,具备基础英语交流能力。 3、抗压能力强,带领团队完成营收目标,能适应弹性工作制,包括周末及节假日轮班。 4、形象端正,沟通表达能力强。 5、熟悉OTA平台、e-Booking、云掌柜运营规则,能有效提升好评率。 6、Riad店长:需熟悉直播平台操作,有直播经验或短视频拍摄能力,能通过直播快速呈现民宿亮点。 7、有酒店/民宿相关工作经验者优先 【底薪】 · 主力店(拾方、柏香山):3500元/月 · 提升店(Riad、拾间):3000元/月 【好评奖励】 · 客人通过OTA平台下单后,给予五星好评并文字提及工作人员姓名,该工作人员即可获得每条20元奖励。 【线下订单提成】 · 店长经手的线下订房订单,可按订单金额的 5% 获得提成。 · 线下订房价格折扣具体上岗后告知。 【提供食宿】 云南省澄江市抚仙湖小湾村(四家民宿均在此区域,环境优美,交通便利)。
  • 前台

    4千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 咖啡师

    5千-7千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 严格根据酒店出品要求,为顾客提供出品稳定的咖啡、饮品及点心等; 2. 随时保持咖啡厅环境、餐具、库房等整洁完好; 3. 按规定进行盘点和采购,确保物料准备科学合理,保障营运所需; 4. 不断学习咖啡新知识,练习咖啡出品技艺,按要求进行新品研发和调制; 5. 以主理人的心态,随时保持接待顾客的热情与温度,传递交流咖啡文化; 6. 按SOP的要求做好开关店及其他相关工作; 7. 协助其他餐饮点位的咖啡出品和接待工作。 任职要求: 1. 年龄25-40岁,性格开朗、善于且乐于表达,有极强的服务意识和职业精神; 2. 大专以上学历,英语口语能够流利交流; 3. 3年以上高规格咖啡厅从业经验,有国外咖啡馆工作经验的优先录用; 4. 精湛的拉花、手冲、研磨等咖啡制作技艺,能够独立且稳定的完成各种咖啡出品; 5. 较全面的掌握咖啡文化渊源、潮流咖啡文化,熟悉各种常用咖啡器具、机器、杯具的使用特点;能够准确品鉴和掌握咖啡豆的烘焙特点、烘焙手法,以及适当的冲泡手法; 6. 乐于学习、研发各种饮品的调制,尤其对咖啡抱有持之以恒学习的热情; 7. 有较强研发能力,喜欢钻研新饮品类、鸡尾酒类等新品开发者优先考虑。
  • 贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底奖金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 最佳雇主企业
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息,并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标,具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支(尽可能的回收再利用)。 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。 岗位要求 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 有国际酒店相关2年及以上工作经验。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 负责食品初加工和备餐工作 负责烹饪食物,食品留样,顶班等 随时对地面进行清洁 厨师烹饪后负责擦洗墙面和烹饪台 保证橱柜内外的清洁无灰尘 保证清洁剂的正确使用 用餐时间为员工提供员工餐 完成任何其他合理的职责和被指派的职责
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助上级负责招聘全流程管理,包括职位发布、简历筛选、面试安排、候选人评估及录用沟通; 3、拓展并维护招聘渠道,包括线上招聘平台、校园招聘、行业推荐等,提升招聘效率; 4、与用人部门保持密切沟通,深入了解岗位需求,优化招聘标准及流程; 5、定期分析招聘数据,总结招聘效果并提出改进建议,提升招聘质量; 6、协助完善人才库建设,做好候选人关系维护,储备优质人才资源; 7、参与招聘相关制度的制定与优化,确保招聘工作合规高效。 【岗位要求】 1、具备招聘相关工作经验,熟悉招聘流程及常用招聘工具,有酒店行业招聘经验者优先; 2、具备较强的沟通协调能力,能够高效对接用人部门与候选人; 3、具备良好的数据分析能力,能够通过数据优化招聘策略; 4、责任心强,工作细致,能够独立完成部分招聘任务;
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责员工餐厅厨房日常生产管理,统筹安排各岗位人员分工与工作流程,确保出品质量、时效及食品安全符合标准; 2. 监督食材验收、储存、加工及出品全过程,落实食品卫生安全管理制度和操作规范; 3. 协助制定菜单、控制成本,定期分析菜品销售与损耗数据,提出优化建议; 4. 指导并培训厨房员工,提升团队专业技能与服务意识,营造积极协作的工作氛围; 5. 配合餐厅运营需求,完成节假日、大型活动等特殊时段的餐饮保障任务。 任职资格: 1. 中专及以上学历,烹饪、餐饮管理或相关专业优先; 2. 具备1年以上中型以上厨房管理经验,熟悉员餐厨房工作优先; 3. 熟悉《食品安全法》及餐饮行业相关法规,持有有效健康证明及厨师职业资格证书优先; 4. 具备良好的组织协调能力、质量管控意识和团队带教能力; 5. 无传染病病原携带者限制情形,符合国家关于餐饮从业人员健康准入规定。
  • 西厨热菜主管

    4.2千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 两头班补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据工作标准,当接到指示时立即进入工作状态,保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格,熟知菜单及配料成分。 2、根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品,遵守本部门的标准及程序,保持高标准的个人卫生及形象。 3、保持安全可靠的工作环境,执行上级主管临时委派的其他任务。 4、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 5、坚持遵守酒店安全与紧急情况处理的政策和程序。
  • 列表
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