【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作，包括为客人办理入住、退房及换房手续、接待办理潜水等项目的入场手续等 2、解答客人咨询，妥善处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务 3、熟练操作酒店管理系统，确保账务处理准确无误 4、维护前厅区域整洁有序，保持专业服务形象 5、协助收银工作，完成每日交接班记录及报表核对 6、配合其他部门完成接待相关工作 【岗位要求】 1、形象气质良好，身高女160cm以上/男170cm以上 2、普通话标准先 3、具备良好的服务意识和应变能力，能承受工作压力 4、可适应倒班工作制（含夜班） 5、有酒店前台实习或工作经验者优先考虑

【工作内容】 - 负责酒店与旅行社之间的合作对接，拓展并维护旅行社销售渠道； - 制定并执行销售策略，提升酒店在旅行社渠道的入住率与客户满意度； - 协调内部资源，为旅行社客户提供优质服务支持； - 分析市场动态及竞争对手情况，提出优化建议以提升销售业绩。 【任职要求】 - 大专及以上学历，旅游管理、市场营销等相关专业优先； - 2年以上旅行社或酒店销售相关工作经验，熟悉旅行社销售渠道及运作模式； - 具备良好的沟通能力和谈判技巧，有较强的责任心和团队协作精神； - 熟悉酒店产品及服务流程，具备一定的市场分析能力。 - 熟悉Opera系统优先，有客户资源者优先

Operational 营运管理 §  Take order and serve the guest according to the sequence. 根据顺序，为客人点单并服务。 §  Up-sell product. 销售产品。 §  Maintain guest supplies and control the cost. 维持营运的供应品和控制损坏量。 §  Ensure beverage stock in the bar is correct. 在下班时，确保饮料的存货是正确的。 §  Ensure buffet set up and service according to the standard. 确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。 §  Ensure smoothly service according to the task arranged. 根据部门分配的任务，确保流畅的服务。 §  Handle enquiries and require in food and beverage. 必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 §  Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 §  Provide guidance before serving. 在服务之前，必需做指导。 §  Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 对菜单中的食物和饮料要非常了解，并能向客人推荐食物和饮料的组合，就像促销中的选择一样。 §  Able to train the new coming staffs and trainees. 有能力培训新员工和实习生。 §  Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, ensure restaurant clean and well maintained. 与餐务部，客房部和维修部门进行良好的沟通，确保餐厅的干净、保修。 §  Provide food and beverage according to the menu. 根据设计的菜单，提供饮料。 §  Exchange the position flexible. 对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。 §  Provide efficient and high-quality service all the time. 始终提供高质量、快速的服务。 §  Set up and tune over the table in the meal period. 根据不同的用餐时间，进行不同的摆台并在用餐高峰时，从新摆台。 §  Change the linen according to the schedule. 根据布草房建立的安排表，把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 §  Set up tables according to the Department Operation Manual. 准备摆台并按照部门营运手册来执行工作职责。 §  Collect the needs in food and beverage. 收集所有食物和饮料的需求。 §  Strict in restaurant opening hours. 严格遵守餐厅的营业时间。 §  Maintain bar area tidy and clean. 始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 §  Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. 控制营运的供应品，减少损害和浪费。 §  Handle guest require in a professional and efficiency manner. 用礼貌和有效的方式，解决客人的要求。 §  Fully understand and strict in Department Operations Manual. 完全理解并执行部门的营运手册。 §  All the work process according to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。 §  Fully understand F&B Top 20. 完全理解并应用餐饮部Top 20’s的理念。 §  Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission. 完全理解并坚持凯悦餐饮部远见和任务。 Room Service 送餐服务 §  Repeat order before hang up the phone. 在结束与客人的通话前，要为客人点单并重复所点的内容。 §  Ensure order are correct. 确保按客人的要求正确点单。 §  Ensure all the food and beverage delivering on time. 确保所有的食物都要迅速、及时地送到客人的房间。 §  Strict in hotel policy and procedure, especially enter the guest room. 严格遵守酒店的政策和程序，特别是进入客房。 §  Ensure never enter “DND” room. 确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 §  Take away all the cutleries and chinaware form the guest room and corridor when informed. 只要被告知需收餐具时，就要确保收走在客人房里或走廊里所有的餐具。 §  Ensure the check correct. 确保所有的帐单都是正确的并能在送餐时收回款项。 Banquet 宴会 §  Set up function according to the guest request. 对客人所要求的宴会地点进行布置。 §  Ensure all the AV equipment had been tested before function. 确保任何会议的视频设备都是事先测试过的。 §  Ensure banner hanged up at correct position. 确保会议横幅摆放的地点/位置是准确的。 §  Ensure equipment are cleaned before stored into store room. 在把餐布和设备送入仓库前，确保它们都是干净的。 §  Work close with house keeping to ensure function tidy and clean. 与客房部紧密的合作，确保有会议的地方始终是干净的。 §  Work close with engineering, ensure meeting equipment working smooth. 与工程部紧密的合作，确保会议索要的设备都是好的。 §  Work close with event sales department, set up the function room. 与宴会销售部紧密的合作，一起布置会场。 Cashier Management 收银管理 §  Ensure bill always according to the guest order. 确保帐单是根据客人的消费项目。 §  Total amount always shows on the bill. 在帐单上显示总金额。 §  Provide cash check and invoice. 帮客人找零，提供现金支票及发票。 §  Ensure all the income was record. 确保所有的收入总数都有记录并准备这些记录的报告。 §  Check the total amount, never keep cash on hand. 读并记录收银机上的总数，禁止留现金在手上。 §  Ensure income item all correct. 确保收到的价格是正确的并对这些款项做必要的描述。 §  Check the special check. 对特别的作用要做必要的检查。 §  Ensure fill in the daily record when on duty. 确保在他/她当班时，要做每日记录。 §  When the guest cancel order, we can pay back by cash or credit card. 当客人退还商品时，我们可以给客人退现金或是把信用卡的收据还给客人。 §  Ensure cash are real. 确保收到的钱是真的。 §  Ensure guest credit card in period of validity. 确保客人用的信用卡是在有效期内的。 §  Strict in the policy and procedure of cashier and cash. 严格遵守财务部对出纳、现金处理的政策和程序。 Administration 行政 §  Maintains the Daily Log Book. 保管部门的日志。 §  Report the guest/employee accident report. 及时提交所有客人/员工的事故报告。 §  Handle lost and found items according to the policy and procedure. 根据酒店的“失物招领”的程序处理所有“失物招领”物品。 Payroll & Productivity Management 薪资与生产力管理 §  Exercises efficient Payroll Management/ Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible employee base (Full Time & Part Time employees), multi-skilling and multi-tasking. 通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数（全职员工及临时工）、多技能及多任务的原则。 §  Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt International Food and Beverage Operations Manual requirements. 确保生产效率和质量达到凯悦国际餐饮部运营手册的要求。 §  Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高能效。 §  Ensures new technology & equipment are embraced as to improve productivity. 确保拥护使用新的技术和设备以提高生产力。 §  Reviews and constantly seeks Productivity level improvements of all employees through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process. 通过“减少工作项目”（适合情况下）及简化工作系统不断检视及发现提高员工生产力水平的方法。 People Management 人员管理 §  Delegates appropriately duties and responsibilities, to equipped and resourced employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. 协助所有下属的发展，在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，并确保员工具有多技能并完成多项工作。 §  Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service employees in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws. 通过参与管理，对所有厨师进行紧密督导，使他们的表现符合政策、程序及有关法律。 §  Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. 适当分配职责和责任，以使员工掌握技能并获得资源；在确保运营及安全标准的同时，关心并发展员工。 §  Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Training Manager and Outlet Manager to develop a team of multi-skill employees. 拥护并支持公司的培训理念，并与培训部经理和部门培训员紧密合作，培训并发展员工。 §  Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. 发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 §  Ensures employees have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies. 确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 §  Monitors employee morale and provides mechanism for performance feedback and development. 关注员工士气并对工作表现及发展提供反馈。 §  Assists in conducting the annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback. 进行年度表现评估，提供诚实而适合的反馈。 §  Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of employees.   将指导原则和核心价值有效地传达给所有员工。

1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工; 2. 参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行; 3. 当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态; 4. 协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道; 5. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准食谱制作并且要符合食品卫生 ; 5. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 ; 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，完成年度营销目标，提升品牌知名度和市场占有率； 2、统筹线上线下营销渠道，包括但不限于OTA平台、社交媒体、本地推广等，优化营销方案并监督执行； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，定期提交市场调研报告，为决策提供数据支持； 4、策划并组织各类营销活动（如节日促销、会员活动等），提升客户粘性和复购率； 5、管理营销团队，制定绩效考核标准，提升团队专业能力和执行力； 6、维护与媒体、合作伙伴及重要客户的关系，拓展异业合作机会。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先； 2、3年以上酒店或文旅行业市场营销经验，有成功案例者优先； 3、熟悉酒店行业市场特点，精通数字营销、品牌推广及活动策划； 4、具备较强的数据分析能力，能独立完成市场调研及策略调整； 5、优秀的沟通协调能力和团队管理经验，抗压能力强； 6、对市场敏感度高，思维灵活，能快速响应行业变化。

岗位职责 1.统筹前台日常运营管理，监督前台员工完成宾客入住登记、退房办理、房态核对、收银结算等工作，确保流程规范、高效有序。 2.负责前台团队的排班、考勤、仪容仪表及服务礼仪管控，开展新人带教、日常培训及工作复盘，提升团队整体服务专业度。 3.对接宾客咨询、投诉及特殊需求，第一时间协调解决，做好记录与回访，维护酒店口碑，提升宾客满意度。 4.管理前台物资（房卡、票据、办公用品等），做好库存盘点与申领补充，确保前台运营物资充足。 5.配合酒店销售、客房、安保等部门，做好团队协作，处理前台突发状况（如宾客纠纷、设备故障等），保障前台正常运转。 6.每日统计前台运营数据（入住率、营收、来访量等），整理报表并向上级汇报，提出服务优化建议。 7.严格执行酒店各项规章制度，做好宾客信息及酒店内部资料的保密工作。 任职要求 1. 有国际联号/酒店/民宿/高端会所前台主管相关工作经验，熟悉前台全流程操作，了解会操作OTA，优先。 2. 具备独立处理前台各类事务的能力，服务意识强，严格执行标准化接待流程优先。 3. 形象气质佳，沟通表达流畅，具备良好的应变能力与抗压能力。 4. 熟练使用办公软件及酒店前台管理系统，工作认真细致、责任心强。 5. 有团队管理经验，具备良好的执行力与服务管理意识。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向部门负责人汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 9.完成上级交办的其他工作事宜。 岗位要求 1、具备良好的沟通及协调能力 2、具备良好的抗压能力及团队协作能力 3、充分了解如皋（南通）本地市场，具备2年以上同岗位工作经验 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售

1. 做好日常经营管理工作，执行酒店的各项决议； 2.  负责本部门的客户管理和销售人员管理工作； 3. 检查酒店岗位责任制等管理制度和服务程序的落实执行情况； 4. 研究和掌握国内外及本地的市场信息和同行业的销售方针，定期向总经理上报信息情况，并制定相应对策； 5. 协助下属推进大客户的开发与维护，研究客户需求并定期推出满足其需求的产品； 6. 负责市场渠道的开发与维护，建立长期稳定的客源结构,，保证酒店收益； 7. 负责主持与其他相关部门的定期沟通会； 8. 协助总经理做好客户信息资料的保密工作； 9. 负责向管理公司相关部门定期报告酒店的市场计划和经营情况； 10. 负责对部门人员的绩效考评，提出客观公正的意见； 11. 负责制定和推行酒店的品牌推广和宣传计划； 12. 根据市场计划代表酒店参加国内外的专业展览交流会； 13. 负责制定危机公关处理预案，并协助处理与市场销售有关的突发事件； 14. 遵守本酒店员工守则和规程制度； 15.总经理授予的其他职权及交办的其他工作。

一、岗位描述 1.全面负责酒店日常运营管理工作； 2.决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动等工作，建立健全酒店组织系统；为酒店创造良好的经营环境；建立培训体系，制定和实施店内各级培训计划，为企业培养合格管理人才； 3.完成年度经营指标并确保酒店正常经营，并保证各相关决议的贯彻落实 。 二、招聘要求 1、4-5年以上酒店行业工作经验： 两年以上中高端品牌连锁酒店同等岗位经历； 两年以上星级酒店（四星级及以上）前厅、客房或销售经理级别工作经历； 2、有酒店门店筹备及统筹运营经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、善于团队建设和成本控制，良好的沟通协调能力；具备强效的执行力、协调能力和危机处理能力； 4、品貌端正，语言沟通能力强；有较强的社交能力及敏锐的市场信息捕获能力 5、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保所有收入准确无误地记录和核对 2、审核各类收入报表、账单及凭证，及时发现并纠正差异 3、监督前台、餐饮等部门的收银操作流程，确保符合财务制度 4、编制每日收入审计报告，汇总分析收入数据 5、配合财务部门完成月度结账和年度审计工作 6、完善收入审计相关制度和流程，提出改进建议 7、培训相关部门员工正确的收银和账务处理流程 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计或相关专业 2、3年以上酒店收入审计或相关财务工作经验 3、熟悉酒店运营流程和收入审计系统操作 4、具备较强的数据分析能力和财务敏感性 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 6、良好的沟通协调能力和团队合作精神

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、工作认真负责，具备团队协助精神。 4、具备低压电工证、制冷证、司炉证者优先。 5、身体健康，精力充沛。

1. 熟悉酒店领域的销售工作； 2. 在当地有一定的客户群； 3. 有较强的团队合作意识及较强的团队领导能力； 4. 熟悉公关营销的业务，能协调市场销售部各岗位的工作； 5. 我酒店主要以销售客房为主，具有国际品牌星际酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责日本档口的日常运营管理，确保菜品质量和服务标准符合酒店要求 2、监督食材采购、库存管理及成本控制，保持合理的食材周转率 3、制定并执行日本料理的标准化操作流程 4、培训和管理日本档口员工，提升团队专业技能和服务水平 5、根据市场需求调整菜单和出品策略 6、维护厨房设备，确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、熟悉日本料理制作工艺及文化背景 2、具备厨房管理经验，能有效协调团队工作 3、了解食品卫生安全相关法规 4、具备较强的成本控制意识和能力 5、能适应酒店行业的工作节奏 6、有创新意识，能持续优化菜品和服务

【岗位职责】 1、负责亚厨区域的日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、监督食材验收、储存及加工流程，严格控制成本与损耗 3、制定标准化操作流程并监督执行，维护食品安全与卫生标准 4、协调与其他厨房部门的工作衔接，优化出餐流程 5、培训指导下属员工，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的亚餐烹饪技术功底，具有8年以上工作经验优先 2、能适应高强度工作环境，具备厨房突发事件处理能力 3、具有团队管理意识，擅长人员调配与跨部门协作 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、对食材成本控制有实操经验

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、大专或以上学历，具有1-2年以上行政楼层经理工作经验； 2、行政楼层经理要熟悉楼层的接待服务程序，善于掌握宾客的服务要求； 3、灵活处理宾客的各类问题，快捷妥当地为宾客做好一切安排，同时与常客交流感情并与新客建立友好关系； 4、具备热情主动的工作态度和团结协作精神，掌握良好的社交礼仪和沟通技巧； 5、熟练使用各种办公自动化设备，具备良好的英语水平。 【工作描述】 行政楼层经理是行政楼层的高级行政主管，主持行政楼层、商务中心和精品店的整体工作。行政楼层经理要熟悉楼层的接待服务程序，善于掌握宾客的服务要求，灵活处理宾客的各类问题，快捷妥当地为宾客做好一切安排，同时与常客交流感情并与新客建立友好关系。行政楼层经理需具备良好的英语水平、丰富的前厅工作经验、热情好客的性格和一丝不苟的服务精神。行政楼层经理的工作直接向前厅部经理负责。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、 大专以上学历； 2、 要熟悉前台的接待服务程序，善于掌握宾客的服务要求 3、 具有优秀的语言及沟通能力，流利的英语、国语和粤语； 4、 具备专业管理水平，具有较强的绩效管理，团队激励和培养能力； 5、 熟练掌握接待处各项服务程序，具有丰富的业务知识，高水平的工作技能及独立解决问题的能力、推销能力，具有总揽接待处的管理水平，具有一年以上前台副经理经验、三年以上前台接待处管理工作经验； 6、 具有高度的责任心，严谨的工作态度，和主动合作的精神； 7、 具有良好的职业道德和自信心，成熟稳重，具有团队精神意识和工作认真并能承受压力； 8、 具备热情主动的工作态度和团结协作精神，掌握良好的社交礼仪和沟通技巧； 9、身体健康、礼貌待人，思维敏捷、善于应变，理解能力和自控能力强。 【工作描述】 前台经理/副经理负责前台的日常管理,确保前台的运营顺畅, 确保员工为客人提供良好，快捷和准确的入住和离店体验，能带领管理团队，并成为专业的团队，协助前厅部经理的工作。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、2年销售与市场推广方面的经验

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有较丰富的经验。

岗位职责 1..维护已有客户关系; 2.开发新客户; 3.协助销售总监做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整. 岗位要求 1.韩语流利； 2.形象气质佳.

岗位职责： 1.熟悉掌握酒店的产品知识、服务标准及酒店政策。 2.礼貌并有效地处理客人询问，将客人投诉立即汇报至宾客服务经理。 3.确保熟知广州酒店、餐厅及其他旅游信息。 4.有效地安排客人用车服务、及其他宾客服务的接待等工作。 5.确保全部的顾客留言，信件，传真和包裹的正确迅速地分类及分发。 6.隶属于一楼宾客服务台。 岗位要求： 1.一年以上同等职位经验者优先考虑。 2.性格开朗、相貌端正，具有较强的服务意识和责任感。 3.拥有英语听说读写能力及良好的交流沟通能力和电脑操作水平。 4.冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。

【岗位职责】 1、根据经理的安排，做好每日传菜部工作分工。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、召开岗点的班前例会。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐将相关菜单分类送至相应岗点。 6、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 7、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 8、与值班人员做好相关交接工作。

岗位职责 1.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 2.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 3.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 4.依据库存的要求来采购物品。 5.在经理缺席期间负责餐厅运营管理，确保服务质量。 6.接受餐厅经理安排的其它工作。 7.为客人服务酒水和食品。 8.全面的食品和酒水知识。 9.熟练运用客人维护技能。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义经验。 2.至少1年以上的同岗位工作经验。 3.良好的服务意识及管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能，监督和激励员工的积极性。 7.良好的英文书面和口语能力。