Administration 行政 ·         Analyse the learning & development needs and develop hotel annual training plans. Prepares reports of the training results. Maintains hotel training library. 分析学习与发展需求并制定酒店年度培训计划;准备培训成效报告,管理酒店培训书籍资料; ·         Recommends hotel-training courses for employee to the Department Head. Develop training manuals and courses; 向部门经理推荐员工培训课程; 制定培训课程和培训手册; ·         Ensure that training records of employee at different levels is maintained. 确保按级别对员工培训记录的归档; ·         Establish training policies and procedures. Direct and assist the development of special training program needed by departments. 建立培训制度和程序;指导及帮助部门所需的特殊培训课程的发展 ; ·          Monitors and keeps hotel operation in hotel brand standard from learning & development aspect. 监督和保持酒店的运作符合品牌标准，从学习与发展方向提供支持； ·         Mobilizes all hotels employee to keep brand attitudes way to serve guest. 动员全酒店的员工保持品牌标准去服务客人。 Financial and Revenue Responsibilities 财务及收入职责 ·         Assist T&C Director to identify internal and external resources and optimize the L&D budget 协助人才与文化总监识别内部和外部资源以及优化学习与发展预算。 ·         Monitor all regular financial issue of department and assistant team to well control cost. 监督部门的日常财务类工作，协助部门完成成本控制。 Learning & Development and Talent & Culture 学习与发展和人才与文化 ·         Manages performance issues that arise within the T&C team, as well as train, develop, coach and counsel, conduct performance evaluations and resolve problems of departmental team members. 管理人才与文化团队以提高绩效，包括部门团队成员的培训、发展、指导和建议、绩效评估和解决问题。 ·         Must be an example of the Sofitel Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 作为榜样展现索菲特价值观和品牌标准，在仪容仪表及形象方面做出表率。 ·         Effectively communicate to hotel team members. 与酒店的团队成员保持有效沟通。 ·         Ensure wherever possible that ambassadors are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimisation 确保提供给大使们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 ·         Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 使用符合集团文化的行为并且尊重及灵活地对待每一位客人和同事。 ·         Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和处理可能导致跨文化冲突或误解的问题。 Guest Service Responsibilities 对客服务的责任 ·         Supports operations and assists in achieving team member and guest satisfaction goals. 协助运营并达到团队及客人的满意度目标。 ·         Interacts in a positive way with all team members to ensure a luxury guest experience. 与团队成员通过积极的工作方式以确保奢华的宾客体检。 ·         Greet and be generous to all guests and colleagues and always willing to offer the assistance 主动热情的回应客人及同事的需求，并提供帮助。 Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·         Maintain and update staff Learning & Development records, policies and procedures and other training matters. Conduct training needs. Analyze for management and supervisory employee to identify and determine training needs. ·         管理和更新员工学习与发展档案，酒店规章制度与工作程序以及其它培训文件. 进行培训需求调查，为管理层及主管员工分析并决定提供培训需求。 ·         Prepare and submit periodic training activities reports.    定期准备酒店相关培训活动报告。 ·         Monitor hotel staff grooming and service courtesy and efficiency. 监督检查酒店员工的仪容仪表及对客服务礼仪及效率。 ·         Conducts new employee orientation  对新员工进行入职培训。 ·         Conduct retraining programs and information for currently employed employee. 实施并监督在职员工的培训计划。 ·         Conducts Language and general hotel skills training. 安排酒店语言和基础酒店技能培训 ·         Conducts hotel courtesy training.  实施酒店礼貌培训。 ·         Monitor the usage of the training aids, Respect the electronic equipment. 监管培训辅助设备的使用，合理使用和维护电子教学设备 ·         Issue and monitor the usage of the training aids. 负责管理培训辅助设备的使用。 ·         Be responsible for the daily inspection and distribution of the training rooms, be sure that they are in good order, with the desired room set-up and training aids as required. 每日负责合理分配培训教室的使用，并确保培训教室的整洁，设备安放到位。 ·         Develop Department & Management Trainers’ skills. 完善部门及管理层的培训员的技能。 ·         Monitor present and future training trends, practices and system that are beneficial for hotel employee and recommends to the hotel management for implementation. 注意培训发展趋势，向酒店管理层建议作相应的培训调整，从而提高员工的各方面的能力。 ·         Plan, organize, implement, conduct and evaluate training programs to the training needs of the hotel. 根据酒店培训需求计划，组织，安排，实施及评估改进培训项目。 ·         Prepare training materials and posters. 准备培训资料和海报。 ·         Collate and compile training materials. 校对并整理培训资料。 ·         Conducting in-house generic training programs (for example, Courtesy, Deportment, Personnel Grooming, and Communication Skills) for staff. 实施酒店员工基础培训计划（如：礼貌，行为举止，仪容仪表和沟通技巧等）。 ·         Maintaining the staff training records. 员工培训记录归档。 ·         Conduct evaluation on the effectiveness of training programs. 对培训成效作评估。 ·         Keep the coordination of the employee training activities is in good order.  使员工培训的工作有序进行。 ·         Collect training information and disseminate it to the concerned departments.  汇总培训的信息，并通知相关部门。 ·         Liaise with departments managers concerned in the implementation of on-the-job departmental training. 与各部门经理协调并完成员工的在岗培训。 ·         Direct and assist in the departmental training activities. 指导和协助部门的培训。 ·         Implement and monitor employee relations and motivation through the training program in the hotel. 通过培训活动促进员工关系、调动员工积极性。 ·         Coaches’ hotel employee as needed in scopes of basic skill development, career planning, and training.  根据酒店的需求，进行员工技能的提升，职位发展和培训等指导。 ·         Coordinates and executes employee social, athletic and recreational program. 协调, 组织员工的社会的、运动的和娱乐活动。 ·         Motivates the trainees. 调动培训生的积极性。 ·         Disseminate information regarding training activities, special skill improvement programs. 对员工培训活动和特殊技能提高项目的公布。 ·         Interacts with external establishments or individuals such as training association members or training employee and other local community members to promote the hotel training programs, employee image and hotel business. 与酒店外相关团队和个人, 如培训协会、培训师、当地社区等保持良好的联系，以促进酒店培训项目, 员工形象及酒店的经营。 ·         Reports to the Director of Talent & Culture. 直接向人才与文化总监汇报。 ·         Supervises the performance of Learning & Development Leader, Learning & Development. 监督学习与发展主管、学习与发展协调员工作的执行。 ·         Interacts in a positive way with other departments to ensure a luxury guest experience. 与其它部门进行有效地互相配合以确保客人的奢华体验。 ·         Must be an example of the Accor Hotel Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 遵循雅高酒店价值观、品牌标准的榜样，酒店员工仪容仪表和行为标准的指导人。 Miscellaneous 其他 ·         Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor.   随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。

1. 做好日常经营管理工作，执行酒店的各项决议； 2.  负责本部门的客户管理和销售人员管理工作； 3. 检查酒店岗位责任制等管理制度和服务程序的落实执行情况； 4. 研究和掌握国内外及本地的市场信息和同行业的销售方针，定期向总经理上报信息情况，并制定相应对策； 5. 协助下属推进大客户的开发与维护，研究客户需求并定期推出满足其需求的产品； 6. 负责市场渠道的开发与维护，建立长期稳定的客源结构,，保证酒店收益； 7. 负责主持与其他相关部门的定期沟通会； 8. 协助总经理做好客户信息资料的保密工作； 9. 负责向管理公司相关部门定期报告酒店的市场计划和经营情况； 10. 负责对部门人员的绩效考评，提出客观公正的意见； 11. 负责制定和推行酒店的品牌推广和宣传计划； 12. 根据市场计划代表酒店参加国内外的专业展览交流会； 13. 负责制定危机公关处理预案，并协助处理与市场销售有关的突发事件； 14. 遵守本酒店员工守则和规程制度； 15.总经理授予的其他职权及交办的其他工作。

1.领取钥匙后签字并且在开始上班之前拿到所需要的信息，比如当天的要到达的贵宾及团队。 2.清洁并提供所有楼层服务以及补充冰箱。 3.移走房内或走廊上客房送餐的盘子和车子并打电话给办公室文员通知服务员立即收走。 4.将客房内客人遗留物品告知领班，并且立即报告给文员。 5.检查并报告冰箱内物品。 6.填写员工报表。 7.根据要求做好晚床。 8.检查房态和填写工作单。 9.任何一项决定应听取大家的意见，并互相商讨问题的解决方案。遵守酒店的行为准则、员工守则以及酒店的各项政策及程序。

• 岗位职责： 1.全面负责中餐厅的日常运转，确保舒适的就餐环境和高标准的服务质量，以吸引客源并提升经济效益。 2.负责员工面试、排班、绩效评估及培训，提升团队服务技能，处理内部矛盾以维护和谐氛围。 3.协调厅面与后厨工作，优化菜品和服务流程，处理突发情况（如设备故障或顾客投诉）。4.建立良好的对客关系，主动收集顾客反馈，通过满意度调查了解需求变化，及时处理投诉并改进服务。 • 任职要求： 1.大专及以上学历，3年以上同岗位酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2.擅长处理员工矛盾与顾客投诉，具备跨部门协作能力。 3.熟练使用外语进行对客服务者优先。 4.工作认真负责，具备强烈的服务意识和团队领导力。 • 薪资待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.退伍军人优先考虑。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

工作内容： 1、根据保安相关规定，负责做好防火、防盗、防事故等工作，保障酒店的利益。 2、车辆进出指挥有序停放，维护秩序，及时处理突发事件并报告。 3、协助做好来访接待工作及形象展示。 4、服能合理处理酒店应急事件。 5、其他上级领导安排工作。 岗位要求： 1、身体健康，能适应夜班工作安排。 2、有保安经验者优先，处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责： 以是客人始终能得到快速而有礼貌的服务为准则来安排客人入座。 准备物资，检查收银设备完整。 迎宾领位，核对订餐，与服务员交接。 按流程结账，核对账单，盘点酒水，填写报表。 参与例会，完成交接，清理卫生。 完成开档及收尾工作。 岗位要求： 仪容仪表符合标准，具备良好服务意识和沟通能力。 熟练使用POS机、发票机等设备，有相关经验优先。 工作细致，责任心强，能适应轮班。

工作职责： 负责酒店经营（从筹建到运营），并承担与业主沟通的职能，确保品牌标准完整的落地执行； 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作； 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等； 任职资格： 大专及以上学历，年龄30－40岁为宜； 2年以上中高端酒店总经理或3年以上高星酒店一线部门经理经验； 熟悉连锁化酒店运营管理模式，业绩优秀、稳定可靠； 有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。

岗位内容： 1. 制作各类调饮，包括但不限于咖啡、茶、果汁等； 2. 维护和清洁制作设备，确保设备安全运行和卫生干净； 3. 根据客人的口味和要求，为客人提供优质服务； 4. 制作咖啡、茶饮、果汁等，可能需拉花技能。 任职要求： 1. 具备相关的教育背景和训练经历，中专及以上学历； 2. 熟练掌握各种调饮的制作方法和技巧； 3. 具有优秀的沟通能力，具备一定的咖啡师或茶饮师工作经验； 4. 能够承受高强度的工作压力和灵活应对突发情况。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向部门负责人汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 9.完成上级交办的其他工作事宜。 岗位要求 1、具备良好的沟通及协调能力 2、具备良好的抗压能力及团队协作能力 3、充分了解如皋（南通）本地市场，具备2年以上同岗位工作经验 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售

岗位职责 1. 协调宴会与各部门之间的工作，跟进场地、设备、及人员等前期准备 2. 现场协调宴会服务流程，处理突发问题，保障宴会有序开展 3. 对接外部小时工，完成宴会收尾、部门考勤核算、资料归档等行政类工作 任职要求 1. 大专及以上学历，相关专业优先，1年以上宴会工作经验 2. 熟悉基础宴会流程，沟通协调、临场应变能力强 3. 细心负责，服务意识佳，能适应节假日弹性工作 4. 熟练使用基础办公软件，形象得体，表达顺畅

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，完成年度销售目标 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略 4、带领销售团队完成业绩指标，定期进行团队培训和考核 5、协调与其他部门的合作，确保销售政策有效落地 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和商业敏感度 2、优秀的沟通协调能力和团队管理经验 3、能够承受工作压力，适应高强度工作节奏 4、对酒店行业有深刻理解，熟悉市场运作模式 5、具备出色的谈判技巧和客户关系维护能力

岗位职责 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，完成年度营销目标，提升品牌知名度和市场占有率； 2、统筹线上线下营销渠道，包括但不限于OTA平台、社交媒体、本地推广等，优化营销方案并监督执行； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，定期提交市场调研报告，为决策提供数据支持； 4、策划并组织各类营销活动（如节日促销、会员活动等），提升客户粘性和复购率； 5、管理营销团队，制定绩效考核标准，提升团队专业能力和执行力； 6、维护与媒体、合作伙伴及重要客户的关系，拓展异业合作机会。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先； 2、3年以上酒店或文旅行业市场营销经验，有成功案例者优先； 3、熟悉酒店行业市场特点，精通数字营销、品牌推广及活动策划； 4、具备较强的数据分析能力，能独立完成市场调研及策略调整； 5、优秀的沟通协调能力和团队管理经验，抗压能力强； 6、对市场敏感度高，思维灵活，能快速响应行业变化。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，对清扫放进行检查。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。  3、管理好楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。  4、管理好布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。  5、完成易耗品的每期盘点工作。  6、上级领导安排的其他工作任务。 岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力。

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8、无关人员不准进入消控中心。 【岗位要求】 1、高中文化水平，受过专业培训，有中级消控证。 2、了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 5、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障问题 【岗位要求】 1、5.1-5.4兼职厨师，日常也会有需求，300元/天 2、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑

【岗位职责】。 1、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 2、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 3、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 4、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 5、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 6、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 7、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、1年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

1.根据排版表准时出勤。2.服从厨房相关的布置程序。3.依照配方表和烹饪说明保持食品的高质量和出品。4.执行安全和和节能规程。5. 一旦发生事故或险情立即报告主管或经理。6.执行食品安全卫生程序，包括热食温度保持在60摄氏度以上，冷食温度保持在4摄氏度以下，密闭保存等。7.协助服务员完成工作。8. 能够使用厨房设备和工具。9.在不违法的前提下，完成管理层的指示

身高须有175cm或以上 外貌端莊，体态轻盈、纤瘦 良好粤语、普通话、基本简英语 具备模特儿、主持经验者优先

【岗位职责】 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 【岗位要求】 1、女性优先，仪表大方，熟悉美容产品和手法； 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。 注：面试后决定分配入职酒店

1、按公司的服务标准向客房及访客致于问候、欢迎、指示和告别 2、客人提供优质的客户服务，确保所有客人在到达和离开时受到礼貌的接待 3、对所有客人保持友好、礼貌和专业的形象 高中毕业或以上 女性，身高165CM以上，具有良好的仪表 注：面试后决定分配入职酒店

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 职位要求：21-35岁。懂英语优先。女性。身高165以上。1年以上客服经验 注：面试后决定分配入职酒店