1、协助财务总监，指导和监督部门工作的正常运行，及会计资料的存档工作。 2、指导和监督应付主管以及总出纳工作。 3、确保进入不同科目的各种费用和借贷方数字的准确性，并且及时入账。 4、协助审核由成本控制经理，总出纳，工资主任，应付账款，应收账款和收入审计提供的会计分录。 5、确保账表相符，资产负债表的各项均已记账并且数额和各自的明细账目相符，每月底过渡账户全部结清。 6、及时为损益类科目的入账准备时间表。 7、确保月底和年底账户准确的结账。 8、准备酒店、管理层和业主所需的财务报表及财务分析报告。 9、做好每年度的预算和结算报告。 10、持有会计上岗证，具有星级酒店工作经验。

岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、监督食材验收、储存及加工流程，控制成本损耗 3、协调团队完成宴会、自助餐等各类餐食制备任务 4、定期检查设备维护状况，保持工作区域卫生合规 5、协助行政总厨研发新菜品并优化现有菜单 【岗位要求】 1、具备西餐/中餐厨房基础岗位2年以上实操经验 2、有万豪工作经验优先考虑和国际品牌优先考虑 3、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 4、有一定的团队协作能力与沟通能力 5、持有健康证及厨师职业资格证者优先

岗位职责： 1、按要求做好餐前准备及用餐服务工作； 2、善于向顾客介绍和推销特色菜点及饮品 3、主动热情，耐心周到做好对客服务 任职要求： 1.年龄18岁—35岁，普通话流利，有较强的服务意识 2.形象气质佳，性格活泼，能吃苦耐劳，有责任感，服从公司安排 3.有相关工作经验者优先录取 公司福利： 1、月休6天，法定节假日1:3休假，入职即购买五险一金 2、包食宿、宿舍步行距离5分钟（有空调、热水器） 3、工作满一年享5天带薪年假 4、各类节日福利、生日礼品发放

Primary Responsibilities主要职责 To assist the Executive Housekeeper led the Housekeeping Department by developing and implementing departmental objectives in line with the hotel business objectives. Supervise housekeeping operations such as cleaning and maintenance whilst ensuring compliance with all housekeeping policies, procedures, standards and satisfaction of guests’ needs. Inspect all responsible areas daily and take corrective measures in order to meet brand standards in terms of cleanliness, maintenance and supply. Coordinate Housekeeping duties with various departments such as Front Desk, Engineering, Sales and Marketing and Food & Beverage to ensure that all guestrooms and public areas are clean and well maintained in a timely and efficient manner. Make recommendations to management on equipment, work methods, supplies and decorations. Keep abreast of all new equipment and cleaning products and evaluate their quality。 Participate in the planning of hotel decoration for special functions and festive seasons and organize the necessary actions. Adheres to and promotes the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. Select, train, develop, schedule and manage the performance of direct and indirect subordinates to ensure the efficient running of housekeeping operations. Identifies training needs, check training plan of all Housekeeping sub-departments and follow-up to ensure compliance and efficiency of training activities. Drafts and evaluate work flows to improve and optimize organization. Management and responsible for FF&E inventory and preservation. Oversee all labor cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. Deputizes for the Executive Housekeeper when required. 协助行政管家根据酒店的目标，带领客房部制定和实施部门目标。 监督清洁、维护等客房部日常运营，同时确保与部门制度、程序、标准和客人满意度相符。 每日检查所有责任区域并采取改进措施，以达到品牌标准对清洁、维护和供应方面的要求。 与前台、工程、市场销售和餐饮部协调日常工作，确保所有客房和公共区域都能及时有效地保持清洁和维护。 给予有关设备、工作方法、运营品及装饰的合理建议。 熟悉新设备和清洁产品，对其质量进行评估。 参与并安排酒店为特殊活动和节日而进行的装饰。 坚持并推行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 选择、培训、发展、安排和管理直接和间接下属的绩效表现，以确保客房部的有效运营。 确认培训需求，检查各分部门的培训计划，并跟踪培训进展以及确认培训效果。 对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 对酒店固定资产盘点和保养进行管理并负责。 通过监督管控人工成本与入住率之间的差异来优化劳动生产率。 在需要时代理履行行政管家的职责。 Knowledge and Experience知识和经验 Technical skills for Housekeeping/Laundry. Supervisory and leadership skills – collaborative, enabling, andentrepreneurial. Interpersonal skills well developed with guests, talents, management. Use/knowledge of PMS, Opera, FOLS.  Able to solve problem/make decision within scope. Attention to detail especially cleanliness, room presentation. Able to work independently, reliable, self-directed. 对客房服务和洗衣部门专业的管理技能。 监督和领导技能——合作、支持和创造。 与客人、人才、管理层有良好的人际关系。 使用/了解PMS， Opera，FOLS。 能够在一定范围内解决问题和做决定。 注意卫生细节，房间整体形象。 能够独立工作，可靠，自主的。

1、按销售目标开展销售活动，积极开发商务协议客户 2、积极参与有助于销售预算完成的销售任务和活动，为整个部门达到销售预算做出贡献 3、密切跟进所负责的客户收入参量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意业务 4、做好客户在酒店入住体验，积极反馈客户意见，做出合理满意的解决办法 任职条件: 1、敏锐的商业和市场知识，较强的市场感知力 2、做事细心,思维敏捷,表达沟通能力强 3、熟悉电脑操作，Excel等运用 4、主要负责线上客户转化，要求有一定的沟通能力

BASIC FUNCTION基础职能 负责计划，指导，控制和协调所有客房部员工的工作；负责客房，会议室，公共区域，酒店办公室，酒店后台及其周围环境中客房部职能范围内的运作 一、DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 1. 指导，监督并协调好所有客房部员工所从事的工作，例如： (a)清洁保养酒店的营业场所 （b）保管、发放酒店的布草和制服 2.确保所有的客房，会议室，公共区域，酒店办公室，酒店后台及其周围环境符合酒店所制定的标准 3. 定时视察酒店客房及营业场所，确保家具，设施设备的清洁，保养和在必要时的更换，并向管理部门汇报所需物品以确保缺省物品的及时补充 3. 决定大清洁，维修和整修的需要；与工程部和前台协调安排这些工作 4. 根据已建立的程序做好员工培训，主持培训会议以讨论问题及进一步的计划，给予说明和安排等 5.向客房部主管给予其职能，VIP的到达和其他一些需要额外的或特殊准备的事项的讯息 6.控制并确保所有客房部所必需物品和备品的充足，以便在需要时及时更换 7. 准备布草和制服的定期清单报表；呈报至上级管理层 8. 与前台协调好房间变动，顾客收费和其他一些问题或顾客住房和账单的需要 9. 维持一份周密的薪金控制 10. 协同洗衣房确保布草和制服的有效使用 11.确保员工的排班适当以便配合每天的清洁工作、旺季和淡季，并维持与员工的合同需要 12. 准备维修程序、工作指示、所需物品，所要回报的顾客投诉和其他酒店内部办公室的备忘录 13. 执行上级要求的其他工作。 二、JOB SPECIFICAITON职位要求 1.大学毕业 2. 最少6年的工作经验，在国际性酒店至少有3年的管理经历 3. 30岁以上， 4. 有进取心的，并且具有处理人际关系的能力 5. 良好的道德意识，并且诚实 6、向管理层作现代化的设备、管理方式或供应物品的介绍

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、高中学历，从事设备暖通工作2年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

1、负责商铺招商，完成招商面积、品牌入驻等任务指标。 2、开发餐饮、零售、休闲娱乐、生活服务等业态品牌，拓展招商渠道。 3、接待客户、带看商铺、商务谈判、合同洽谈及签约全流程跟进。 4、维护品牌资源，建立商户档案，做好后期入驻对接与服务。 4、收集商圈竞品信息、租金水平、业态布局，协助优化招商方案。 5、配合完成招商推广、开业筹备、商户活动等相关工作。

监督和促进良好的条件前台团队运作。维护大堂及服务领域工作的良好状态。专业处理客户投诉并真诚的接受客人给我们的建议，完成所有相关工作的跟进。频繁的沟通与接待部经理或其他部门经理，从运作交换意见。在下午班和晚通宵期间全面负责整个酒店的运作和安全。较好地解决酒店的所有内部和外部发生的事件，处理后续行动根据酒店的安全程序。前台日常监察室安排和房屋状况，特别是为接待部经理，缺席。贵宾室或协助监督检查任务，贵宾欢迎/送别制度。每日负责对酒店资源财产保证安全，并保证它的平衡很好完成。

【岗位职责】 1. 负责游泳池和健身房等所有对客康乐服务的安全。 Be responsible for the safety of all guest-facing recreational services including swimming pools and fitness centers. 2. 积极销售部门的产品及服务，确保健身中心营收达到目标. Proactively sell the department's products and services to ensure the health club meets its revenue targets. 3. 礼貌且高效地处理线上、线下的（包括内部及外部）客人的投诉和建议，并跟进确保问题圆满解决，确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle online and offline complaints and suggestions from guests (both internal and external) politely and efficiently, follow up to ensure satisfactory resolution of issues, and guarantee that guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 4. 通过员工综合技能的运用，综合工作的分派及灵活的工作时间安排，以优化工作流程，提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 5. 有处理突发事件的能力，能根据酒店相关标准及要求，快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 6. 密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 7. 协助招聘筛选部门的所有员工，遵守酒店的招聘原则，依据岗位相关要求来选择员工。 Assist in recruiting and screening all employees for the department, adhere to the hotel's recruitment principles, and select employees in accordance with the relevant job requirements. 8. 监督部门员工按时出勤和仪容仪表，确保他们根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the on-time attendance and grooming of department employees, ensuring they dress neatly, maintain high standards of personal hygiene and appearance in accordance with the hotel's grooming regulations. 9. 协助开展团队建设（如培训、考核、激励），建立积极向上的工作氛围，提升员工专业能力与团队凝聚力，鼓励员工开拓创新的精神，并认可他们所作出的贡献。 Support organize team development activities (such as training, assessment, and motivation), foster a positive work atmosphere, enhance employees' professional capabilities and team cohesion, encourage employees' spirit of exploration and innovation, and recognize their contributions. 10. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 11. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 12. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 13. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 至少2-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 2-3 years of relevant work experience in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4. 持有国家认可的《救生员资格证》《急救员证书》（含 CPR、AED 操作资质）者优先。 Priority will be given to candidates who hold nationally recognized Lifeguard Qualification Certificate and First Aid Certificate (including CPR and AED operation qualifications). 5. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，主动解决问题，能够始终清晰地与客人或同事进行交流。 3. 能够提出对酒店运作及环境有益的意见或建议。 4. 能够积极向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5. 在工作过程中做好本职工作，保证自己及他人的安全。 6. 熟悉掌握菜单及酒水单内容，并能向客人详细解释。 7. 了解健康饮食要求，并能给出适当建议。 8. 与经理商讨提升对客服务的方案，达成一致标准并落实相应行动。 9. 达到产品知识相关要求。 10. 可以根据不同地区的客人推荐菜单上的食品。 11. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 12. 协助部门负责人管理餐厅及大堂吧运营管理工作

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位国际联号酒店工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1. 三声之内接起电话，运用礼貌电话礼仪为客人提供服务，准确转接电话。 2. 了解酒店及周边信息，为客人提供准确的客房、餐饮、设施等信息，以及当地活动、交通等资讯。 3. 负责客人叫早服务，准确记录并输入电脑，确保叫早无误。 4.处理客人留言，及时准确录入系统。 5. 作为酒店促销活动代表，向客人宣传相关活动。 6. 与各部门保持密切联系，跟进房态，确保电脑系统正常运行。 7. 做好交接班工作，将当班记录、团单等存档备查。 8.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷。 9.具备良好的团队合作精神和服务意识。

【岗位职责】 1、负责秋水山庄高端宾客的接待、入住安排及全程服务跟进，确保宾客获得卓越的入住体验。 2、主动了解并记录宾客个性化需求，协调资源提供定制化服务方案。 3、处理宾客投诉及突发事件，及时响应并妥善解决，维护品牌形象。 4、建立并维护高端宾客档案，定期回访并挖掘潜在长期客户。 5、监督客房清洁、设备维护等服务质量，确保区域保持高标准。 6、协助策划并执行品牌活动，提升客户粘性与复住率。 7、定期收集并分析宾客反馈，提出服务优化建议。 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养，能适应高标准的服务要求。 2、出色的沟通协调能力，能熟练使用中英文进行商务交流（英语能力优秀者优先）。 3、具备敏锐的观察力，能快速识别并预判宾客需求。 4、能从容应对高端宾客的多样化需求及突发状况。 5、形象气质佳，举止得体，持有侍酒师证、茶艺师证等相关证书或同岗位工作经验者优先。 6、可接受弹性工作制（含夜班及节假日轮班）。

1. Only applicable for STUDENTS     只适用于学生申请 2. For the minimum duration of SIX months     最短实习期为六个月 3. Familiar with MS Office     熟悉MS Office 4. Proficient in written and oral English     良好的英文听说读写能力 5. Good command of reading, writing and editing in Chinese     优秀的中文读写和编辑能力

一、核心职责 / Core Responsibilities 负责酒店日常安全保卫工作，包括巡逻、门岗值守、车辆引导等，维护酒店内外秩序。 Perform daily security duties including patrolling, gatekeeping, and vehicle guidance to maintain order inside and outside the hotel. 2.持有有效的CCTV监控系统操作证件，熟练操作监控设备，负责实时监控、录像调取及异常情况记录。 Possess valid CCTV operation certification, proficiently operate surveillance systems, conduct real-time monitoring, retrieve footage, and document incidents. 3.协助处理突发事件，如火灾、医疗急救、治安事件等，并按照应急预案迅速响应。 Assist in handling emergencies such as fires, medical crises, or security incidents, responding promptly according to established protocols. 4.对进出酒店的人员、车辆进行登记、检查与管理，确保符合安全规定。 Register, inspect, and manage personnel and vehicles entering/exiting the hotel to ensure compliance with security policies. 5.定期检查消防设施、安全通道及其他安防设备，确保其完好有效。 Regularly inspect firefighting equipment, emergency exits, and other security devices to ensure functionality. 6.为客人及员工提供基本安全协助与指引，提升酒店安全服务体验。 Provide basic safety assistance and guidance to guests and staff, enhancing the overall security service experience. 二、监控室职责（持CCTV证件侧重） / CCTV Control Room Duties (CCTV Certification Focused) 24小时不间断监控酒店各区域，及时发现并报告可疑行为或安全隐患。 Monitor all hotel areas 24/7, promptly identifying and reporting suspicious activities or safety risks. 2.按规定保存监控录像资料，并确保数据安全与保密；配合相关部门调取证据。 Archive surveillance footage as required, ensuring data security and confidentiality; provide evidence retrieval support to relevant departments. 3.熟悉监控系统故障应急流程，能进行基础设备维护与报修。 Familiar with emergency procedures for system failures; able to perform basic troubleshooting and report repairs. 三、协作与沟通 / Collaboration & Communication 与前台、客房部等部门保持紧密沟通，协同处理安全问题。 Maintain close communication with front desk, housekeeping, and other departments to address security issues collectively. 2.协助管理层完成安全培训与演练，提升团队应急能力。 Assist management in conducting safety training and drills to improve team emergency response capabilities. 四、任职要求 / Qualifications 具备保安从业资格证，持有效的CCTV操作证件者优先。 Valid security work permit; CCTV operation certification is preferred. 2.身体健康，责任心强，能适应轮班制工作。 Physically fit, responsible, and adaptable to shift work. 五、备注 / Notes 本岗位需严格遵守酒店安全制度与国家法律法规。 This role requires strict adherence to hotel security policies and national laws/regulations. 持有CCTV证件者将作为关键技能在考核与晋升中予以侧重。 CCTV certification will be emphasized as a key skill in performance evaluations and promotions.

在餐厅门口热情、礼貌地迎接与欢送客人。 根据客人需求和餐厅情况，合理引导、安排客人入座。 管理预订信息，接听订位电话，并准确记录与传达。 熟悉座位状态与客情，高效协调餐位，减少客人等候时间。 与服务员团队保持沟通，确保接待与服务的顺畅衔接。 保持接待区域整洁有序，维护餐厅第一印象。 解答客人简单的问询，并提供基本的餐厅信息。

【岗位职责】 1、按照酒店的标准程序与经理协商制定服务标准及规则。 2、确保员工按照标准与程序完成任务。 3、遵守的规章制度，推广相关系统及程序知识，尽可能超越客人的期望。 4、管理餐厅的服务，不断规范完善服务制度。 5、监督每日营业报告，及时跟进解决问题。 6、控制存货并监督存货程序，控制日常采购项目。 7、监督餐厅设备、家私的维护，控制成本。 8、对大型预定或团队，提前做好人员、物质的准备。 9、对特别推广或美食节及时与餐厅经理沟通相关事宜。 10、与前厅部、管家部等沟通日常工作中存在的问题。 11、与市场销售部的销售协调及时反馈。 【岗位要求】 1、必须有3-4年以上的西餐厅管理经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、具备良好的英语口语交流技能。

【岗位职责】 1. 礼貌且高效地处理线上的（包括内部及外部）客人的需求，并跟进确保问题圆满解决，确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle the needs of online internal and external customers politely and efficiently, follow up to ensure the successful resolution of issues, and guarantee that customer satisfaction meets the hotel’s target requirements. 2. 实时核对酒店房态（Occupied/Empty/Clean/Dirty 等），与客房部同步 待清洁房已清洁房 状态，确保 可售房 及时释放，避免因房态错误导致 超售 或 空房浪费。 Real-time verification of the hotel's room status (such as Occupied, Empty, Clean, Dirty, etc.) and synchronization of the status of rooms to be cleaned and cleaned rooms with the Housekeeping Department to ensure the timely release of available rooms and avoid overbooking or unused room waste caused by incorrect room status. 3. 与外部相关政府职能部门、姐妹酒店及酒店内部其他部门保持良好的沟通和协作，共同推动酒店的发展。 Maintain good communication and collaboration with relevant external government functional departments, sister hotels, and other internal departments of the hotel to jointly promote the development of the hotel. 4. 礼貌且高效地处理酒店客人的投诉和建议，并跟进确保问题圆满解决，必要时寻求经理支持，确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle hotel guests' complaints and suggestions politely and efficiently, follow up to ensure the issues are resolved satisfactorily, and seek manager support when necessary to ensure guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 5. 密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 6. 根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Adhere to the hotel's grooming and appearance standards, dress neatly, and maintain a high standard of personal hygiene and appearance. 7. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 8. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 9. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 10. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 3. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

工作职责 1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 2.对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具。 3.认知并遵守部门/酒店的政策和方针。 4.对当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应听从上级的安排,出色的完成任务。 5.按规定做好一定准备工作。 6.完成工作开始前的任务: a)依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作。 b)检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按 标准完成。 c)检查配料的时间及标准。 d)确定当日的食品。 e)将供应品从仓库转移到指派地点。 f)制作菜单上的食品。 7.依照部门的标准保持食品加工表。 8.根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式。 9.控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 10.根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务: a)将所剩的食品放回食品贮藏处。 b)妥善处理剩余的食品。 c)将剩余食品进行包裹,封存并注上日期。 d)整理并合理存放贮藏室内的食品。 e)将厨房内的冰库及冰箱的架子清理干净。 f)将不用的及清理干净的器具/设备放置指定地点。 g)用冰将热的食品快速降温。 h)在下班前关掉所有接班同事所用不到的设备。 i)对将要用尽的食品及时通知当班领导。 任职要求 1.具备融入群体的能力。 2.高中同等及以上学历 3.有最基本的相关知识，技能和能力。 4.具备精细，快速，准确的执行工作任务的能力。 5.具备很好的安排工作，懂得区分事情的优先次序的能力。 6.具备在压力下出色完成工作的能力。 7.具备独立执行工作的能力。

【岗位职责】 1、熟练操作单擦机、抽洗机、抛光机等专业设备，并负责日常清洁、检查及简单故障处理； 2、正确、安全地使用各类清洁剂与化学品，做好领取、存放与管理； 3、安排员工排班与工作任务，监督工作质量，及时整改问题； 4、管理清洁物资与工具，控制成本，避免浪费； 5、排查公共区域安全隐患，协调处理突发情况，上报设施故障。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，身体健康，能适应轮班； 2、能熟练操作常用清洁设备，了解各类材质(地毯、石材等)的清洁保养方法； 3、熟悉清洁标准与物资管理，具备基础协调能力； 4、责任心强、严谨细致，服从管理，有成本控制意识； 5、品行端正，无不良记录，具备应急处置基础能力。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。