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  • 客服

  • 酒店前台

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及房态管理; 2、为客人提供咨询、预订、投诉处理等专业服务,确保客户满意度; 3、准确操作酒店管理系统,完成房费结算、商品入单、发票开具等财务流程; 4、维护前台区域整洁,确保工作环境符合酒店服务标准; 5、协助处理突发事件,及时上报并跟进解决; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 2、能适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力; 3、熟练使用办公软件,普通话流利,有酒店经验者的优先; 4、工作细致认真,具备团队协作精神及应急处理能力; 5、无经验者可接受培训上岗,欢迎应届毕业生应聘。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、更新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 销售经理

    5千-6千
    株洲 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 应收主管

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐,做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作,保证信用额度范围的应收帐款质量。 【岗位要求】 1、财会专业(或相关专业)大专毕业以上文化程度。 2、有助理会计师以上职称,X年以上工作经验。 3、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 4、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 5、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 年底丰厚年终
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 作为公司员工需遵守员工手册中的各项规章制度,服从工作安排。 2、 严格按照菜谱标准和摆盘标准,确保菜谱与成本的存在及更新,对新菜单提出建议。 3、 通过规范性的操作,保证食物和产品的高质量。 4、 保证安全、正确的使用全日制厨房的设备、工具和机器。 5、 保证制服干净、整洁,保持良好的仪容仪表。 6、 控制购买和收到食品的质量和数量,尽可能控制人力资源成本。 7、 保持工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 8、 在餐厅与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 9、 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 10、 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 11、 与员工建立并保持良好的工作关系。 12、 按计划参加每日例会及其它会议。 13、 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 14、 实施会展公司和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:会展公司的规则和规定 / 健康和安全 / 仪表仪容 / 质量 / 卫生和清洁。 15、 坚持会展公司安全制度、紧急情况处理规定和程序。 16、 积极参加公司人力资源部及本部门所有相应级别的培训。 17、 完成上级领导安排的其他合理化工作。 任职要求: 1、 充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系。 2、 熟悉食品安全体系方面的知识。 3、 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 4、 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 5、 丰富的全日制厨房烹饪技能。 6、 创造性及一定的美学鉴赏能力。 7、能掌握个人电脑技术、Word、Excel和PowerPoint等 8、丰富的表达、沟通能力 9、应至少具有两年酒店或会展工作经验或其他有关的厨房领域工作经历。 10、同等工作岗位最少一年以上工作经验。
  • 销售主任

    3.8千-4.5千
    株洲 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJORFUNCTION 主要功能 : Under the generalguidance and supervision of the Director of Event Planning and Event Manager,coordinates negotiation processes, secretarial back up, hotel inspections orany other specific projects required. 在销售总监及会议销售经理的指导和监督下,协调对客谈判,处理日常秘书工作,带领客人参观酒店及其他特定工作。 JOB SPECIFICATION 職位要求 : Profile of Competency工作能力 Minimum 1 year workexperience in the hotel industry form a sizeable international organization. 拥有国际酒店1年以上的经验 Be proactive inidentifying leads and covert them into business opportunities. 能分辨引导客户并创造销售机会 Ability to complyreports as required using appropriate computer software. 能用适当的电脑软件完成工作报告 Good interpersonalskills and listening skills. 良好的交流及倾听技巧 Ability to communicateeffectively with various departments. 能和各部门进行有效的沟通 Language 語言能力 Proficiency in writtenand spoken English with and Mandarin. 良好的英语和普通话的书写和交流能力。 Education 教育 Good general education,preferably University graduates. 受过良好的教育,具有大学文凭。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 年底丰厚年终
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、作为公司员工需遵守员工手册中的各项规章制度,服从工作安排。 2、保持礼宾台的整洁与行李车的日常清洁和保养。随时维护行李房的卫生整洁,并关注礼宾部的安全。 3、在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候。 4、熟知并称呼客人的名字,特别是对于常客和长包房的客人,并在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 5、为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 6、主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,将报纸,结账单,邮件等送至客人房间;向客人提供礼貌和迅速的协助。 7、在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。 8、将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前,从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间。 9、帮助部门内其它员工,如有必要则暂时代理他们的工作 。 10、使用工作日志来记录重要事项。 11、对钥匙系统进行安全管理。 12、向客人提供关于酒店的设施和服务的信息;向客人提供服务和引导。 13、接听礼宾台电话,应客人的不同需求提供服务。 14、行李牌的登记及行李的分发。 15、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 16、确保礼宾部准确的信息传递,保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 17、保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 18、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。     职位要求: 1、   能遵照指示工作。 2、   有一定负重能力,能在当值期间持续搬运行李和重物。 3、   能持续因工作需要的站立,行走等。 4、   能专业的装卸行李。 5、   擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。
  • 楼层主管

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照万豪食品和饮料质量标准,以优雅和专业的方式向客人致意和服务, 用积极的态度服务客人从而提高客人的满意度。穿着干净专业的制服,保持行政酒廊区域一直干净整洁。协助客人办理入住和退房手续。为客人提供帮助和进一步的帮助,确保客人无问题入住。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.大专及以上学历毕业,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强,能吃苦耐劳。 5.身体健康,女性身高1.60M(含)以上、男士身高170以上,形象气质俱佳。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常运营,饮品制作、出品 2、保持大堂吧环境整洁,确保设施设备正常运转 3、按照标准流程接待宾客,提供优质的客户服务体验 4、熟悉酒水单及菜单内容,能够向宾客推荐合适的饮品和小食 5、协助盘点库存,做好物品申领及消耗记录 6、处理宾客的投诉和建议,及时向上级反馈问题
  • 楼层主管

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 2.确定房间和指派工作给楼层服务员。 3.准备工作安排工作和计划计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量。 4.保持所有的布草备品柜干净清洁整齐,备量充足。 5.贯彻和落实日常工作的分配。 6.检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。 7.确保贵宾房间和当天客人的房间预先得到清洁。 8.确保所有的备品和客用品都按照标准摆放。 9.检查坏房的进展和计划并协调工程部及时维修。 10.在服务员清洁住店房间后,检查他们是否按照正确的方法清洁和服务,及所有的客用品都已经补充齐全。 要求:能熟练使用电脑及办公软件。
  • 招培主管

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 精通招聘流程、面试技巧及培训管理; 2. 熟悉酒店服务标准与流程,了解餐饮、客房基本操作; 3. 掌握基本的质量检查方法。 任职要求: 1. 有相关行业培训或人力资源管理经验优先; 2. 具备良好的沟通协调能力和组织培训能力; 3. 能够独立完成招聘计划的制定与执行。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在扒房厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助扒房厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向扒房厨师长汇报;
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该职位负责餐饮部(包含餐饮厨房)的行政和组织工作,与餐饮部总监紧密合作,并作为餐饮部的后备力量支持餐饮部的日常运营。
  • 娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责:挖掘会议、团建、商务接待需求,提供客房+会议+餐饮一体化方案;开发维护政企、旅行社、会务公司等渠道,长期维护客户关系;跟进团队、会议、长住订单,负责需求对接、报价、合同与结算;撰写销售方案、协议及文案,整理数据与客户档案。 福利待遇::薪资3-6K、包食宿、月休6天、五险一金、法定节假日、生日礼金、节日贺金、绩效奖励、店龄工资等。 工作地址:湖南省娄底市新化县山水时尚酒店(新化上梅古城店)
  • 运保员工

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店日常设施设备维修保养,包括水电、灯具、门锁、五金、家具等故障检修与维护。 2. 协助安保部开展巡岗工作,按规定路线与频次巡查酒店公共区域、楼层、消防通道、设备机房等重点部位。 3. 配合监控室工作,协助查看监控画面、异常情况上报、简单监控设备状态确认。 4. 发现安全隐患、设备故障、可疑人员/情况及时上报并做好记录。 5. 完成上级交办的其他维修、安保及后勤保障工作。 【岗位要求】 1、 年龄20–50岁,身体健康,能适应倒班/夜班。 2、工作认真负责,责任心强,服从管理,具备良好的服务意识与应急处理能力。 3、可考虑无经验。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时,如遇雨天,需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后,再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时,引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车,盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务。 任职资格: 1.拥有一年以上五星级酒店相关工作经验 2.良好的人际交往沟通能力 3.身体健康,思维敏捷 4.良好的抗压能力
  • 长沙 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2. Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 3. Establishes and maintains effective employee working relationships 与酒店同事建立并保持良好的工作关系。 4. Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 5. Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 6. Prepares for service by ensuring 确保各项餐饮工作就绪为客人提供服务。 任职资格: 1. Associate degree or equivalent qualification; preference given to candidates with over one year of experience in food service 大专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历优先。 2. Diligent and conscientious work ethic with a positive attitude; capable of enduring hard work 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3. Proficient in essential food and beverage knowledge with demonstrated food service skills 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4. In good physical health with a neat and presentable appearance 身体健康,仪表端正。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责管理区域内多家酒店运营工作 2、负责运营期间的区域内市场开发和客户维护、确保酒店的平均房价、出租率等达到公司的预期目标 3、根据季节性变化和酒店周边市场环境、制定确实有效的经营策略并执行 4、贯彻执行公司总部的统一质量标准、确保服务、卫生质量达到预定要求 任职要求: 1、大专以上学历、热爱阅读和学习、热爱酒店业、有一定的反思及冲劲 2、中高端连锁品牌城市总经理或区域总经理任职经验
  • 长沙 | 8年以上 | 中专
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 运营统筹管理:全面负责西厨房日常运营,制定标准化操作流程(SOP),确保出品效率、品质稳定性与服务一致性,主导厨房排班与人员调配,应对高峰时段及突发需求。 2. 菜品研发创新:深度洞察西餐行业趋势与地域消费偏好,主导季节性菜单迭代、主题菜品研发及招牌菜打造,结合酒店定位平衡经典风味与创意表达,定期组织试菜优化,提升宾客满意度与社交平台口碑排名。 3. 成本与品质管控:建立健全食材采购标准与验收体系,审核采购计划杜绝浪费,实现库存合理化与零库存目标;核算菜品成本,优化毛利率结构,确保食材利用率;严格执行HACCP及酒店食品安全标准,监督食材储存、加工、烹饪全流程卫生达标。 4.团队建设与培训:负责西厨房团队招募、考核与激励,制定分层级培训计划,涵盖烹饪技艺、安全规范、服务意识等模块,传承专业技能与品牌理念,营造协作高效的团队氛围,提升员工满意度与留存率。 5. 跨部门协作与活动执行:联动餐饮部、宴会销售部等团队,参与年度预算制定、餐饮营销策划;统筹高规格西式宴会、外事接待、主题活动的菜单设计与现场执行,确保符合宾客定制需求与酒店收益目标。 岗位要求: 1.行业经验:8年以上西餐厨房工作经验,其中3年以上国际连锁五星级酒店或奢华餐饮品牌西厨房总厨/行政总厨同等岗位任职经历,具备高规格宴会及外事接待统筹经验者优先。 2.专业技能:精通法式、意式等主流西餐菜系烹饪工艺,擅长酱汁调制、肉类熟成、摆盘艺术,具备独立研发创新菜品的能力,拥有个人标志性招牌菜;熟练掌握厨房设备操作与维护知识。 3.管理能力:具备卓越的团队领导力、成本管控能力与数据分析能力,能制定清晰的运营目标并落地执行;熟悉餐饮行业财务逻辑,可有效控制食材成本、人工成本与能耗成本。 4.综合素质:流利的英语口语与书面沟通能力,能应对国际化工作环境;抗压能力强,可在高强度场景下保持高效决策与情绪稳定;具备开放的学习态度,乐于接纳市场反馈并持续优化出品与管理模式。 5.基础要求:持有有效健康证,身体健康,无传染性疾病;遵守酒店行业规范与职业道德,认同品牌文化与服务理念。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理,确保宾客接待、入住、退房等流程高效顺畅; 2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求,提供优质的客户服务,提升宾客满意度; 3、监督并指导前台员工的工作表现,定期进行培训与考核,提升团队服务水平; 4、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体服务品质; 5、管理前厅部的物资、设备及系统,确保其正常运行并及时上报维修需求; 6、分析宾客反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施; 7、协助制定并执行前厅部的服务标准与流程,确保符合酒店品牌要求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类宾客需求; 2、有较强的团队管理能力,能够有效协调与激励员工; 3、具备一定的抗压能力,能够高效处理突发事件及宾客投诉; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 5、对酒店行业有热情,愿意接受轮班工作制(包括夜班); 6、有酒店前厅或客户服务相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 郴州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店招聘与培训工作,对人才的“选、育”环节直接负责。 招聘模块:根据酒店运营需求,制定并执行招聘计划,管理全流程,高效配置各岗位人员,重点攻克中基层岗位招聘。 培训模块:搭建并实施员工培训体系,主导新员工入职培训、服务标准强化、技能提升等,确保团队素质符合酒店定位。 渠道与团队管理:开拓并维护多元招聘渠道;带领招聘与培训专员团队,完成部门人力目标。 任职要求: 人力资源管理或相关专业背景,2年以上招聘或培训模块经验,有酒店行业经验者优先。 熟悉招聘全流程及培训体系建设,能独立开展各项培训。 具备良好的沟通协调能力、执行力及团队管理能力。 工作积极主动,能承受开业前期高强度工作压力。
  • 益阳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.高中及以上学历,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.形象气质良好,沟通表达、商务谈判及统筹管理能力突出。
  • 列表
  • 明细
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