【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台、大堂及行政楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、中餐主管全面负责中餐营业点的日常运营管理工作，通过提供卓越的餐饮服务为客人创造难忘的用餐体验。 2、带领餐饮服务团队保持高效运营，同时严格遵循酒店服务标准并达成营业指标。 3、督导指定餐饮点的日常运营，带领餐饮服务团队保持高标准的服务质量与运营效率。 4、根据酒店标准，对服务人员进行专业服务流程及宾客接待技巧的培训与指导。 5、与餐饮部门协作，优化各分管区域排班计划，确保服务时段人员配置合理。 6、完成每日运营报告及班次交接工作。 7、确保餐厅备货充足，满足服务需求。留意库存情况，落实先进先出原则。 8、保持工作场所卫生清洁，符合健康安全法规标准。 【岗位要求】 1、 中专及以上学历。 2、有责任心和团队合作精神 。 3、具有熟练的服务技巧。 4、擅于与客人交流，具有较强的服务意识。 5、普通话流利，掌握基础的英语口语。

SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1.Function as primary support to Human Resources Department to carry out all administrative and clerical duties. 支持人力资源部各种行政工作。 2.Do paper clipping from newspapers for other hotel activities and advertisements. 从报纸上了解掌握其它酒店的活动和广告。 3.Check details on candidate’s application form and arrange interview appointment for job applicants. 检查应聘表格并安排面试。 4.Handle all new hired registration procedures including contract preparation, issue uniform and assign associates locker. 处理新员工入职事宜，包括准备劳动合同、发放制服和员工更衣柜。 5.Handle all work procedures in relations to the separation arrangement. 处理员工离职相关事宜。 6.Prepare Associate ID Card and name badge for new hired associates. 为新入职员工准备员工卡和名牌。 7.Update all personal data in associates’ file and the Human Resources Software System. 更新员工档案及人力资源系统中的各种数据。 8.Assist in organizing sports, recreation and other associate function. 协助酒店组织运动、娱乐和其它活动。 Profile of Competency 工作能力: 1、Positive and hardworking character. 积极努力工作 2.Outgoing personality with good communication skills. 性格外向，有良好的沟通技巧 3.Good knowledge in computer. 熟练使用电脑

【岗位职责】 1、在工作中贯彻酒店和万豪集团有关的卫生政策, 同时要建立一个干净并且健康的工作环境。 2、使用万豪食品安全检查清单, 保证所有相关部门都按照这一标准和程序工作，建立和保存中英文版的食品安全文件资料。 3、每月一次负责为所有餐饮部的新员工培训万豪卫生标准。 4、协助行政总厨和餐饮部经理处理顾客过敏或食物中毒事件。 5、制定食品安全风险管控清单，建立健全日管控、周排查、月调度工作机制。 6、保证所有的厨房员工贯彻执行酒店有关仪表的标准操作程序. 个人卫生, 指甲, 个人的仪容仪表, 去过洗手间后要洗手, 食品的操作。 7、视察所有厨房员工执行酒店卫生的规章制度. 酒店的手册和厨房和规定.保证所有厨房员工在一个安全健康的环境中工作, 并积极使厨房成为一个安全工作场所。 8、保证所有厨房的员工在食品安全和贮藏方面贯彻酒店的卫生和消毒标准。 9、协助餐饮部完成日常行政工作。 【岗位要求】 1、食品卫生类专业，2年以上同岗位工作经验。 2、必须具备非常好的传授卫生和食品安全专业技能的能力。 3、必须具有和发挥卫生和食品安全方面的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。 5、熟练操作办公软件，具有良好的沟通能力。

1.  直接向资深前台副经理汇报，直接负责管理每天的前台工作。保证总是以一个真诚温馨的方式欢迎客人，向客人提供高质量的服务从而时客人满意。 2.  客户关系主管在当班期间负责整个前台工作。所有工作要按照酒店流程准确及时地完成且确保持续性。 3.  关心员工表现及技能培训。 4.  确保客人得到关于酒店服务及设施的信息精确。 5.  用管理技能有效地鼓励与激发员工。 6.  监督员工为客人服务的质量，保证任何时候提供的服务都是高质量的。 7.  维持酒店声誉。 8.  总是及时高效地为客人提供服务，处理客人所有需求。 9.  与同事维持一个良好的工作关系。 10. 支持与帮助所有员工。 11. 直接向前厅经理汇报工作。

The Team Leader - Ticketing directly reports tothe Supervisor/ Manager and has a diverse group of responsibilities that include plaza safety, guest satisfaction, plaza maintenance and cleaning, as well as supervision of the Ticketing Team members. 票务主管的直接汇报对象是票务资深主管/票务经理，肩负多项职责，包括广场安全、客人满意度、广场维护和清洁以及对票务组成员的监督。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 工作地点：南京市玄武区珠江路1号

工作职责： Be responsible for the security and upkeep of personnel file. 负责人事档案的保密和维护工作。 Ensure Staff and Manager awareness of HR Policies and procedures 确保员工和经理了解人力资源政策和程序。 Handle administrative tasks or procedure of recruitment, trial, evaluation contract making and renewing or ending contract. 根据规定办理员工的招收、试用、评估、签订合同、续订或解除合同等各项手续。 Open and maintain a file for each employee 建立和维护员工的档案。 Maintains updates all leave records of employees to ensure that all leaves are promptly cleared. 更新和维护所有离职员工的记录并保持离职手续迅速完成。 Issues separation clearance form to leaving employees 为离职的员工办理离职手续 Ensure information relating to industrial instruments is readily available to all Staff and Managers 确保行业相关信息能为所有员工和经理所知晓。 Ensures that all personal files are kept and transported appropriate. 负责所有人事档案资料的充实、归档和转入、转出的传递工作。 Assist managers in developing work practices that are in line with OH &S policies 协助经理进行符合职业健康和安全政策的工作。 Maintain up to date personal records for all employees. 更新每个员工的人事记录。 Assist in locker check. 协助检查员工更衣柜。 Regularly communicates with staff and maintains good relations 定期同员工交流，维持良好关系。 任职资格： 1 years of relevant experience or an equivalent combination of education and work－related experience 1年的相关工作经验或同等教育文化和相关工作经验 Knowledge of Local Labour and Employment Regulations. Proficient in the use of Microsoft Office 熟练地使用微软Office。 Good writing skills 良好的写作技巧。

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

岗位职责： 1. 独立完成凉菜的制作、出品及摆盘工作； 2. 负责凉菜原材料的准备、清洗、加工及保鲜处理； 3. 严格遵守食品卫生安全规范，确保出品符合食品安全标准； 4. 协助完成厨房日常清洁、设备维护及食材库存管理； 5. 配合团队完成菜单设计及创新工作。 任职要求： 1. 具备凉菜制作相关经验； 2. 熟悉凉菜制作流程和食品卫生标准； 3. 具备良好的卫生习惯和团队协作意识；

【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的日常管理及核对工作，确保账目清晰准确 2、定期与客户进行对账，及时跟进并解决账款差异问题 3、编制应收账款相关报表，提供财务数据分析支持 4、协调销售、前台等部门，优化应收账款流程 5、监控账款回收进度，对逾期账款提出处理建议 【岗位要求】 1、具备财务或会计相关基础知识，熟悉酒店行业优先 2、熟练使用财务软件及办公软件，擅长Excel数据处理 3、工作细致严谨，具备较强的责任心和抗压能力 4、良好的沟通协调能力，能独立解决账款问题 5、具备团队合作精神，适应快节奏工作环境

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保所有收入准确无误地记录和报告 2、审核酒店各部门的收入报表，包括客房、餐饮、会议等，确保数据一致性和完整性 3、定期核对系统数据与实际收入，发现差异并及时调查原因 4、编制每日、每周和月度收入审计报告，提交管理层审阅 5、协助财务团队完成月末结账和年度审计工作 6、确保所有收入相关流程符合公司政策和行业标准 7、与其他部门沟通协调，解决收入相关的财务问题 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的知识背景 2、熟悉酒店收入审计流程和系统操作 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力 4、能够独立工作并按时完成任务 5、良好的沟通能力和团队合作精神 6、对细节高度关注，能够发现并纠正数据中的错误 7、熟练使用Excel等办公软件

【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营管理和服务工作； 2、协调酒店各部门资源，确保宴会活动顺利开展，提升客户满意度； 3、制定宴会服务标准与流程，监督执行情况，优化服务质量； 4、负责宴会成本控制，合理调配人力、物力资源，提高运营效率； 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象； 6、定期分析宴会业务数据，提出改进建议，完成业绩目标； 7、培训并管理宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会管理或酒店服务相关经验，熟悉宴会运营流程； 2、优秀的组织协调能力，能够高效统筹多部门协作； 3、良好的沟通能力与客户服务意识，擅长处理客户需求与投诉； 4、具备成本控制意识，能够合理规划资源使用； 5、抗压能力强，适应高强度工作节奏，能灵活应对突发情况； 6、有团队管理经验者优先，对酒店行业有热情者优先。

岗位职责 1、负责中餐厅日常运营，对客服务及营业收入； 2、执行万豪集团餐饮标准，达到威斯汀品牌要求； 3、关注客人用餐体验，与客人保持良好的沟通； 4、熟知VIP接待服务标准，并能培训员工做好高规格接待； 5、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 岗位要求 1、全面的餐饮部运营知识。 2、5年以上相关的工作经验，3年同岗位经验。 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感。 5、积极主动和精力充沛

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁，符合食品安全标准 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作 4、定期清理厨房垃圾并做好分类处理 5、遵守酒店卫生管理制度及操作流程 【岗位要求】 1、年龄24-50周岁，身体健康，能适应站立工作 2、具备基本的餐具清洗知识，有相关经验者优先 3、工作认真负责，吃苦耐劳4、能够适应倒班工作制 5、具有良好的团队合作意识

【岗位职责】 1、掌握所辖客房的状况。 2、检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 3、熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 4、留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5、指导员工的培训工作与部门的标准及程序保持一致，并针对每一个员工的表现做好记录。 【岗位要求】 1、三年以上客房工作经验，具有该职位相关工作经验优先考虑。 2、有较强的组织能力及协调能力。 3、熟悉客房管理专业知识，熟练运用电脑。 4、良好的英语口语表达者优先考虑。

【岗位职责】 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 3、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 4、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 5、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 6、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 7、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 8、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 9、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 10、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真负责，具备一定的管理技能和经营理念。 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店更好的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、负责酒店新媒体平台（微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营及内容更新 2、进行抖音直播、小红书达人招募、对接，小红书达人发布图文秀的审核和统计，确保达人展示的内容是酒店的卖点并可以提升各平台的转化率，并将图文同步至携程旅拍，增加携程订单的转化率。 3、策划并执行线上营销活动，提升酒店品牌曝光度和用户互动率 4、制作符合酒店调性的图文、短视频等内容，优化视觉呈现效果 5、监测运营数据，分析用户行为，定期调整运营策略 6、及时响应粉丝互动，维护酒店线上品牌形象 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台操作规则及运营逻辑 2、具备基础的文案撰写能力及视觉审美能力 3、对社交媒体热点敏感，能快速响应并创作相关内容 4、工作积极主动，具备良好的沟通协调能力 5、有相关运营经验或优秀作品者可适当放宽条件

1．熟悉前台岗位工作程序、方法及系统操作的正确使用。 2．熟知公安系统的管理和输入操作，并做好每个班次的督促检查。 3．有良好的客户关系以及公关技巧，熟知重要客人的情况和生活习惯。 4．掌握每日酒店的客房出租情况和住房预测，合理安排房间分配。 5．了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排，及时传达给当班每位前台员工。 6．根据标准，检查分部员工的仪容仪表和仪态。 7．负责新员工和在职员工的培训，包括现场培训并做好培训考核和员工评估。 8．熟悉并督促前厅员工熟悉酒店产品及服务知识，根据客人的需要帮助和引导客人到酒店的场所消费。 9．根据酒店的住房率制定员工的排班表，确保有足够的人手进行正常运作。

【工作内容】 - 负责西点、面包、蛋糕、甜品等制作，保障质量、效率； - 能根据季节、节日、活动，协助研发新品，把控口味与造型； - 负责西饼房日常运营管理，确保生产流程高效有序； - 指导并监督员工完成烘焙产品制作、设备维护及卫生清洁工作； - 协调团队分工，提升工作效率与产品质量； - 制定并执行食品安全标准，确保符合相关法规要求。 【任职要求】 - 3年以上同岗位实际工作经验，有责任心和良好的沟通能力； - 熟练制作各类面包、蛋糕、甜品；熟练使用饼房各类设备； - 具备成本控制、原料验收、库存管理、损耗控制能力； - 工作态度积极，具有团队协作精神和较强的责任心； - 能接受轮班制，具备一定的抗压能力和执行力。

工作职责： 1. 全面负责公司技术发展战略规划与实施，统筹工程技术体系建设与优化； 2. 主导重大技术项目立项、方案评审、过程管控及成果验收，确保技术路线科学性与实施可行性； 3. 指导并协调各专业部门开展技术研发、工艺改进、质量提升及标准化建设工作； 4. 组织解决跨部门、跨专业的关键技术难题，提供权威技术决策支持； 5. 负责技术团队能力建设，包括技术人才培养、知识沉淀与经验传承。 任职资格： 1. 具备8年及以上相关工程技术领域工作经验，其中不少于3年担任技术管理或项目总工类岗位； 2. 持有国家承认的大专及以上学历，所学专业与应聘岗位技术方向匹配； 3. 熟悉本行业技术规范、标准体系及安全生产要求，具备扎实的专业理论基础和丰富的实践能力； 4. 具备优秀的系统思维、跨部门协同能力和技术决策水平； 5. 遵守职业道德与法律法规，无违法违规记录，符合岗位所需的履职诚信要求。

【岗位职责】 遵循洲际酒店集团食品卫生安全标准，负责酒店餐厅菜品的制作、研发与品质把控，确保菜品口味、颜值、卫生符合要求，满足宾客用餐需求。 • 严格按照菜品配方、制作流程及火候要求，制作各类菜品，确保菜品口味稳定、颜值达标，符合品牌标准。 • 负责食材的预处理（清洗、切配、腌制等），确保食材新鲜、卫生，合理利用食材，减少浪费。 • 遵守食品安全操作规范，严格把控食材采购验收、储存、加工、烹饪等环节，避免食品安全隐患，确保菜品符合卫生标准。 • 配合餐厅需求，根据季节、宾客喜好及市场趋势，参与菜品研发与更新，推出特色菜品，提升餐厅竞争力。 • 维护厨房卫生，及时清理操作台、厨具、地面等区域，定期进行厨房消杀，保持厨房整洁有序。 • 检查厨房设施设备（炉灶、蒸箱、冰箱等）的运行情况，发现故障及时上报工程部维修，规范操作设备，避免安全事故。 • 配合餐厅服务员，做好菜品出餐衔接，及时响应宾客特殊用餐需求（如素食、少盐、过敏忌口等），确保出餐效率与质量。 • 遵守酒店规章制度，服从厨房主管的工作安排，完成各项菜品制作任务，参与厨房团队的技能提升培训。 【岗位要求】 • 学历要求：初中及以上学历，烹饪相关专业优先，持有厨师证者优先。 • 工作经验：2年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验，熟悉中餐、西餐或自助餐制作流程，有连锁酒店厨房工作经验者优先。 • 能力要求：具备扎实的烹饪技能，能把控菜品口味、火候及颜值；熟悉食品安全操作规范，能合理处理食材，减少浪费；具备一定的菜品研发能力者优先。 • 素质要求：责任心强，吃苦耐劳，服从管理，具备良好的团队协作精神；严格遵守厨房卫生标准，注重个人卫生。 • 其他要求：无传染性疾病，无不良从业记录，能适应厨房排班及节假日工作，无不良嗜好。