开放岗位：全日厨房肉房、亚档、西式 岗位职责 Job Description： 1、正确按照菜谱要求制作食品。  Follow recipes for product items accurately.  2、负责所在区域出品的前期准备 Responsible for the preparation of mise en place for the station.    3、按正确的方法储存和处理食品 Store and dispose of food properly  岗位要求  JOB SPECIFICATION: 1. 吃苦耐劳；有团队合作精神 Be hard-working; Cooperation Sense 2. 了解厨房工作流程 Understand the kitchen process 3. 有同等星级酒店工作经验者优先 Similar star hotel working experience is preferred 4. 热爱酒店服务行业 Love hospitality

1. 高中以上学历2. 一年以上四星级以上酒店相关工作经验3. 基础英语会话能力 4. 具备良好的团队合作精神及服务理念

1. Conducts routine property inspections as directed to determine maintenance requirements or upgrades and improvements to the property and its assets. 进行设备设施的日常检查, 决定对资产的维修需求升级和提高。 2. Responsible for ensuring that all rules and regulations regarding safe working practices are complied with 负责确保安全操作的规章制度落到实处。 3. Handles specific job requests as directed in an efficient and timely manner 用有效和及时的方式, 有引导地处理具体的工作要求。 4. Participates in preventative maintenance programmes as directed 有引导地参与预防性维护程序。 5. Assigns specific tasks and job requests to subordinate staff and supervises their day to day activity 委派具体的任务和工作要求给下属员工, 并监督他们每天的行动。 6. Co-ordinates with Department Heads regarding specific maintenance activities 和部门领导协调关于具体的维修事宜。 7. Reports any abnormal or extraordinary incidents to the Asst. Chief Engineer and Chief Engineer for his action and follow up. 向副总工程师、总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进。 8. Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed. 协助有效的维修管理, 准时准备并递交报告。 9. Ensures that the plant room, work shop and related areas, and tools and equipment are kept in a clean and tidy manner. 确保设备房, 工作间及相关区域, 工具和设备保持清洁整齐。 10. Liases with the Asst. Chief Engineer and Chief Engineer to order specific spare parts or equipment necessary to execute effective maintenance. 和副总工程师、总工程师联系定购具体备件或设备必需品, 以执行有效的维修。 11. Co-ordinates with fellow assistant chief engineer regarding engineering work in progress 和副总工程师协调关于工程进展。 12. Coaches, disciplines and develops subordinate employees. 训练, 培训并发展下属员工。 13. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by. 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。 14. Observe the Labor Law. 遵守劳动法有关规定。

工作职责 1.协助预订部协调员，掌握客房价格、摆设及自身属性、分账或分配、优惠和房间赠品等等来提高升级销售成绩。 2.通知所协助的销售经理、销售主任任何来自客人或负责客户的销售机会、客人特殊喜好或投诉等 3.收集客人喜好来满足并留住客人。 4.与会员/客户以及所有其他客户建立融洽的关系。 5.维持一个准确并最新的往来信件存档系统。 6.协助支持销售经理、销售副经理对潜在客户进行电话销售。在电话记录本里输入所有细节并分发给销售总监，并迟滞销售经理和销售主任。 7.处理直接的邮件，与数据库供应上互相配合工作。 8.为直邮更新熟客数据库 9.在电话铃响三声内接听电话并使用电话礼貌用语。 10.确保对酒店收入，入住率和酒店房价信息的保密。绝不和任何人或竞争酒店分享以上信息。 11.熟悉紧急情况处理程序，如火灾或炸弹威胁等，并根据这些程序配合一切行动。 12.每时每刻都能提供及时的，礼貌的以及搞效率的服务。 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.流利的口头及书面英语 3.计算机知识 4.文件管理知识 5.个性积极 6.较强的表达能力 7.整洁，形象良好

【岗位职责】 1、执行上级经理的工作指令并报告工作。 2、落实报修的泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜、白铁工工作，确保工作质量。 3、定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。 6、按月编制维修工作情况表，及时汇报工作情况。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；无需同岗位工作经验。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术，工作规范和制度。 3、取得泥、木、漆、管工等工种的上岗资格证书。 4、能书写一般工作报告。

工作职责 1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 2.对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具。 3.认知并遵守部门/酒店的政策和方针。 4.对当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应听从上级的安排,出色的完成任务。 5.按规定做好一定准备工作。 6.完成工作开始前的任务: a)依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作。 b)检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按 标准完成。 c)检查配料的时间及标准。 d)确定当日的食品。 e)将供应品从仓库转移到指派地点。 f)制作菜单上的食品。 7.依照部门的标准保持食品加工表。 8.根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式。 9.控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 10.根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务: a)将所剩的食品放回食品贮藏处。 b)妥善处理剩余的食品。 c)将剩余食品进行包裹,封存并注上日期。 d)整理并合理存放贮藏室内的食品。 e)将厨房内的冰库及冰箱的架子清理干净。 f)将不用的及清理干净的器具/设备放置指定地点。 g)用冰将热的食品快速降温。 h)在下班前关掉所有接班同事所用不到的设备。 i)对将要用尽的食品及时通知当班领导。 任职要求 1.具备融入群体的能力。 2.高中同等及以上学历 3.有最基本的相关知识，技能和能力。 4.具备精细，快速，准确的执行工作任务的能力。 5.具备很好的安排工作，懂得区分事情的优先次序的能力。 6.具备在压力下出色完成工作的能力。 7.具备独立执行工作的能力。

【岗位职责】 1、根据酒店运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 2、提前做好客人抵店工作安排； 3、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 【岗位要求】 1、有同等岗位工作经验； 2、熟悉客房部专业知识，客房管理，服务流程等，熟练使用电脑。

岗位职责 1、在日常工作上，协助市场传讯经理，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 岗位要求 1、在日常工作上，为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候，协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至市场传讯经理。 5、监督，指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与房务总监联系，确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况，与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料，包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助市场传讯经理，确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准，政策及程序。 16、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。

工作职责： 烹饪技能： 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

职责介绍 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2.向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3.迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 4.记住所有宾客和常客的姓名。 5.和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 6.接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8.熟悉菜单和饮料单。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.熟悉餐厅特色，了解餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质较好。

To ensure the smooth operation of the restaurant, to produce high quality products to his/her best knowledge, and assist the Executive Chef in the daily operation.Train subordinates on food production, Marriott international standards, 46 point hygiene rules and regulations, hotel standards and follow hotel policies and procedures as described in the hotels hand book. Is able to manage the restaurant and other departments in the kitchen efficient, well organized, customer focused and train young associates on a daily base. 确保餐厅的平稳运作，根据自身的专业知识制作高品质的食品，协助行政总厨管理好厨房的日常运作。培训下属员工食品知识、万豪标准，46条食品卫生标准，酒店政策及员工手册规定的内容。有效管理餐厅及其他相关部门，每天对员工进行培训。

【岗位职责】 1.及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复； 2.及时准确地为酒店内外宾客转接电话，提供所需信息； 3.及时准确地为客人传递信息，确保顾客隐私； 4.及时准确的完成相关预订订单工作； 5.完成公司及上级领导赋予的其他任务； 【岗位要求】 1.大专以上学历，良好的英文基础。 2.沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识。 3.熟练使用相关办公软件。

【岗位职责】 1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验或相关经验。 3、身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准； 3、根据季节和市场变化调整菜单，创新菜品以满足客户需求，提升餐饮竞争力； 4、监督食材采购、验收及库存管理，优化成本结构，减少浪费； 5、负责厨房设备维护及安全管理，确保设备正常运行； 6、培训、考核厨房员工，提升团队专业技能及工作效率； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底，熟悉中西餐烹饪工艺及厨房管理流程； 2、有较强的菜品研发能力，能根据市场需求创新菜品； 3、具备优秀的成本控制意识，熟悉食材采购及库存管理； 4、良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升团队协作效率； 5、熟悉食品安全法规及卫生标准，具备较强的风险防控意识； 6、能适应高强度工作压力，具备较强的应变能力和问题解决能力； 7、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。

Control Room or Command Centre shall always be manned 24 hours by the Security Guard assigned and shall not be left unattended under any circumstances. 控制室或指挥中心应始终24小时有安全警卫人员，并且在任何情况下不得无人照看。 Security officer manning the Control Room or Command Centre must be alert at all time and to record all incident reports from various post and any instructions given by Security Supervisor or Loss&Prevention Manager. 控制室或指挥中心的安保人员必须随时提醒，并记录各个岗位的所有事故报告以及安全主管或安全经理发出的任何指示。 Security officer on duty at Control Room are engaged in the following duties which requires full commitment. 在控制室值班的保安人员必须遵循以下职责。 to monitor the CCTV and the Fire Alarm Control Panel 监视CCTV画面和火灾报警控制面板。 To record, verify and clear all various property, declaration and other relevant forms leaving or entering the hotel premise. 记录并核实离开或进入酒店的各类财产，监督出门证的使用。 Project a professional, confident, efficient and reassuring image to hotel guest, visitors and staff alike. 为酒店的客人，访客和员工提供一个专业，自信，高效和可靠的形象。 To monitor and have a proper key control. Conduct daily checks on the Key Control Log Book and also to that all keys are in tag and properly registered. 对借钥匙日志进行日常检查，并且所有钥匙封包都有签名标签并正确登记。 Monitor the operation of all electronic security devices, alarm and surveillance systems. 监控所有电子安全设备，报警和监视系统的运行。 Security officer on duty is to observe incoming and outgoing personnel, staffs, employees of the hotel and vendors, contractors and visitors on their hand luggage and bags. 值班保安人员应观察进出的工作人员，酒店员工，供应商，承包商和访客的手提行李和包裹 。 Security officer is to inquire from the contractors, vendors and visitors of their business in the hotel and to direct them to the check point (time keeper) to register and obtain their respective security passes. 保安人员须向来酒店办理业务的承办商，供应商及访客查询，并指示他们前往检查站（TK）登记及取得其各自的通行证 Maintain a thorough and up-to-date knowledge of Security, Safety and Fire Prevention as directed by the Loss&Prevention Manager. 根据安保经理的指示，保持对安全和防火知识的全面和及时的了解。 To ensure and check all contractors are at their specified work areas and with a valid security passes. 确保并检查所有承包商在其指定的工作区域活动并能够提供有效的安全通行证。 To ensure that all guest rooms are closed at all time. 确保所有客房门始终处于关闭状态 To check periodically on general appearance and turn-out of whole building during hours of duty. 定期检查整个建筑物的整体外观和周围情况 To perform any other related duties which may be assigned from any time by the Loss&Prevention Manager, Assistant Loss&Prevention Manager or security Supervisor. 执行安保经理，安保副经理和安全主管随时分配的任何其他职责。 Take independent action as authorized when necessary to deal with any emergency. 在必要时采取独立行动，以处理紧急情况 Undertake patrols and post duties as directed under supervision. 根据指示进行巡逻和执行岗位职责。 Provide and carry out Asset protection and Loss Prevention Measures. 提供和执行资产保护和防损措施。 Report immediately any infringements of security and safety to his next available superior. 发生任何突发事件都要立即报告上级。 Undergo periods of security and safety training. 参加安全培训。 Safe-guard all information related to hotel clients and the company. 确保所有酒店客户以及公司的相关隐私和信息不被泄露。

（1）岗位职责： 1、 了解酒店各部门、各项服务设施及周边地区的营业时间，清楚客房相关信息如位置、景色、提供物品、特色房型等。 2、 为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务。 3、 掌握每日抵店宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求。 4、 负责及时准确的将宾客的留言输入系统中。 5、 确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 6、 确保所有电话的转接是按专业标准且有礼貌的进行。 （2）任职资格：至少1年的工作经验，中英文良好

岗位职责： 1. Assists in producing the Annual Revenue Plan 协助制定年度收入计划。 2. Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 3. Refers sales leads to appropriate personnel within the Marriott Hotels Group 将销售线索提供给其它Marriott酒店适合的人员。 4. Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 5. Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 6. Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 7. Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company。 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 8. Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 9. Provides direction on, and conducts market research and analysis 提供方向进行市场调研和分析。 10. Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 能力需求： • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训的能力 • Proficient in the use of Microsoft Office. 精通办公软件 • Good writing skills. 良好的写作技能 • University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科，良好的中英文读写能力 • Minimum 2 years’ experience in similar capacity with international chain hotels 具有至少两年在国际连锁酒店的相关经验

【岗位职责】 有洗衣房相关工作经验者优先 1、负责宾馆员工制服的量体、裁剪、缝制及修改工作 2、定期检查制服破损情况，及时进行修补或更换 3、按要求完成制服的熨烫、整理及分类存放 4、维护保养缝纫设备，保持工作区域整洁 5、配合洗衣房完成制服收发登记工作 6、负责宾馆制服的清洗及维护。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，服装相关专业优先 2、具备基础缝纫技能 3、工作细致耐心，有责任心 4、年龄22-45周岁，身体健康，符合岗位任职要求

Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件 Good writing skills 良好的写作技巧  Vocational Certificate in Accounting or related field. 具有会计或相关领域的职业证书。  2 years experience in an accounting clerical ,or accounts receivable position, or similar; or an equivalent combination of education and work experience 两年会计文员，应收帐职位或类似职位的工作经验；或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 ·

岗位职责 1、确保所分配的区域保持清洁状态。 2、了解各主要的出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人。 3、确保公共区域卫生间内充足的客用品。 4、尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题。 岗位要求 1、工作经历：相关清洁岗位经验优先。 2、具有工作责任心。

【岗位职责】 负责酒店应收账款管理，跟踪客户欠款回收，定期进行账龄分析，降低坏账风险。 制定并执行客户信贷政策，评估客户信用等级，审核信用额度申请并动态调整。 审核宴会、会议及团队等应收账单，确保金额准确，及时对接客户确认并跟进付款。 协调销售、前台等部门解决应收款项争议，推动欠款清收，维护客户关系。 编制应收账款报表及信贷分析报告，向财务经理汇报，提供回款预警及改进建议。 完善应收及信贷管理流程，优化客户付款条款，提升资金周转效率。 【任职要求】 大专及以上学历，会计学、财务管理等相关专业，持有中级会计职称优先。 3年以上酒店财务工作经验，其中至少1年应收及信贷管理经验。 熟悉酒店应收流程、信用评估方法及税务法规，能熟练操作财务软件。 具备较强的数据分析能力与风险判断能力，工作严谨且有原则性。 优秀的沟通协调能力，能有效对接内外部客户，推动问题解决。 英语听说读写良好，可独立处理英文合同及涉外客户的信贷沟通。

【岗位职责】 1、全面负责酒店人力资源管理工作，包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块2、根据酒店业务发展需求，制定并执行年度人力资源规划 3、完善酒店人力资源管理制度和工作流程 4、组织开展员工招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排等 5、负责新员工入职培训及在职员工技能提升培训 6、处理员工关系问题，维护良好的工作氛围 【岗位要求】 1、3年以上人力资源相关工作经验，有酒店行业经验优先 2、熟悉人力资源管理各模块工作流程 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统 6.完成公司其他人事和行政工作，还有协调其他部门。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待与服务工作，确保宾客获得优质的入住体验 2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，及时协调解决各类问题 3、维护宾客关系，建立并更新宾客档案，定期跟进重要客户 4、协助前台办理入住、退房等手续，确保流程高效顺畅 5、收集宾客反馈意见，定期汇总分析并提出改进建议 6、配合酒店各部门完成相关接待任务，确保服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够灵活应对各类宾客需求 2、形象端正，举止得体，具备较强的亲和力 3、具备一定的抗压能力，能够高效处理突发情况 4、工作细致认真，有责任心，注重团队协作 5、熟练使用办公软件，具备基础的数据整理能力 6、有酒店或服务行业相关经验者优先