岗位职责 1、对酒店各种突发状况做出反应，负责处理宾客投诉，以确保宾客被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视； 2、重要宾客的迎领工作，为客人提供个性化服务； 3、对前台工作人员的行为、仪容仪表、服务标准进行监督和指导，提供支持和协助； 4、完成夜审工作，就各项标准和程序进行开发、更新和培新； 5、及时将信息传递，确保尚未完成的事情移交至有关人员，参加必要的会议。 岗位要求 1、大专以上文化程度，英语熟练； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4、相貌端正，身体健康。

建立和维护大客户档案，协助销售总监维护客户管理系统；主要负责公司客户的维护和业务拓展;密切关注公司客户的收入和业务产量；积极地开发和寻找新的业务及合作伙伴。代表一家或多家酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。维持及增长客户团队、散客及宴会的产量。管理重要大客户或指定市场。开发适合酒店战略需要的新客户或市场。了解熟悉客户的背景。制定销售计划 ，从所负责客户及市场中获得生意。确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的战略。将酒店所提供所拥有的价值传达给客户。通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。与客户商讨公司散客价。通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多 种手段拓展新客户。获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。分配大部分的工作时间拜访客户。向客户推销宴会销售及服务所带来的价值。努力达成个人及团队的目标（可测量）。定期或月度考察销售主任工作表现。了解整个市场的情况汇报- 竞争对手的优势及缺点， 经济趋势，供需关系以及如何去应对以上情况。

•       To be able to handle skillfully office automation software such as Words, Excel,PowerPoint, Outlook etc. 能自如地使用电脑软件, 例如:Words,Excel, PowerPoint, Outlook 等。 •       To receive dictation, compose, type letters, correspondences, memo, reports etc. 可以接受日常的听写, (语言)组织, 打印信件, 通信, 合同, 备忘, 日常报表等工作。 •       To handle mailings, faxes and incoming correspondences of all sections. 能管理好所有的邮件收发，传真和应收通信的存档。 •       To schedule and properly prepare all documents for DOFB 在部门总监的认同下准备一切所需的书面文件。 •       To receive telephone calls, take messages and inform related persons when available aligned with Accor standards. 按照雅高标准，接受好所有来电，作好留言并通知到相应的人。 •       To greet and handle all guests, both internal and external according to Accor standards. 按照雅高标准随时做好迎接和处理(对内和对外)的宾客事宜。 •        Manage the daily attendance of all colleagues in the F&B team, check attendance and submit to P&C on time. 管理好餐饮部各个同事的日常考勤，考勤核对完成后按时递交至人事与文化部。 •       To organize and attend meetings, including the preparation of agenda and minutes. 组织好会议安排, 需要参加其会议时要准备好会议章程并完成会议记录。 •       Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions. Zero accidents are our goal 了解事故预防并加强工作安全，目标是零事故。

岗位职责： 1. 在每一班次开始前提前一定时间到岗。 2. 熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等。 3. 了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、万豪顾客、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能。 4. 高效地、彬彬有礼地回答所有电话。 5. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名称呼客人。 6. 认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息。 7. 根据预订及客人要求分配房间。 8. 准备房间钥匙折，并写上房间号码、房价、离店日期。解释电梯和房间钥匙使用方法。祝愿客人住店愉快。 9. 把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。 10. 按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。 11. 更新前台交班本。记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息。 12. 尽可能在没有上级参与的情况下解决客人投诉。必要时向主管或者宾客服务经理汇报。 13. 向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价。 14. 维持与客房部的良好关系, 迅速将有关客人提前离店、提前抵店、续住、推迟退房、换房以及其它特殊要求通知管家部。 15. 主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足。 16. 根据酒店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兑换和转账等有关程序。 17. 询问客人是否入住愉快。记录客人意见和反馈并向上级汇报。 18. 在预订部下班后协助预订工作。获得姓名、抵店日期、离店日期、付款方式、要求房间类型以20. 熟练掌握优先顾客计划，积极发展新会员。 21. 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。 22. 确认贵宾、优先顾客、常规客人和长住客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 23. 使用促銷和建议性的销售技巧销售品牌与酒店产品服务。 任职要求： 1、年龄25-35，形象好、气质佳 2、大专以上学历 3、具备良好的服务意识、沟通协调能力 4、抗压能力强 5、至少一年同岗位工作经验，有一定的管理能力 6、有国际联号酒店工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店消防监控中心的日常值班工作，24小时监控消防报警系统、安防系统等设备运行状态； 2、及时处理消防报警信号，确认火警、故障等异常情况，并按照应急预案迅速上报及处置； 3、定期检查消防设施（如灭火器、消火栓、应急照明等）的完好性，确保符合消防安全标准； 4、协助制定并执行消防演练计划，参与酒店消防安全培训及应急疏散演练； 5、填写消防监控值班记录、设备运行日志及故障报修单，确保台账完整准确； 6、配合消防部门、安监部门的检查，落实整改要求； 7、维护监控设备，发现故障及时联系维修并跟进处理结果。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证（中级及以上优先），熟悉消防法律法规及行业标准； 2、了解火灾自动报警系统、喷淋系统、防排烟系统等消防设施的原理及操作流程； 3、具备较强的应急处理能力，能冷静应对突发火情并执行应急预案； 4、责任心强，工作细致，能适应倒班制（含夜班）； 5、无犯罪记录，身体健康，无色盲、听力障碍等影响工作的身体条件； 6、有酒店、商场、写字楼等场所消防监控经验者优先。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 5、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，五星级酒店所属区域管理经验，2年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营管理，并保证客房收益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

我们正在寻找一位包房高级烹饪专才（CDP)，需要独立承担以下岗位职责： 1.根据管理层制定的标准，维持高质量的食品出品。 2.正确执行所有健康和安全标准及政策。 3.协助厨师长管理厨房的整体运作。 4.在适当的时候培训和指导员工。   候选人应具备以下特质： 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序。 2.积极主动，善于团队合作。 3.拥有五星级酒店同等岗位的工作经验。 4.具备较强的团队合作能力和良好的沟通能力。 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进  岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 带领并指导团队成员摆台。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够处理和准备临时工申请。 【岗位要求】 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。

岗位职责 1. 遵守操作规程及酒店规章制度。 2. 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3. 完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4. 完成宾客提出的小修工作。5. 完成维修领班安排的其它工作。 6. 提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1. 以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。  2. 五官端正。 3. 身体健康，精力充沛

岗位内容： 1.确保所有订单的质量一致性。 2.控制好产品的质量和数量。 3.控制厨房收货的质量和数量。 4.保证未变质食物不被浪费。 5.协助主管了解所有工作项目。 6.确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准。 7.确保所有设备器运营良好。 8.保持和整顿员工。 9.按时检查员工外表清洁，个人卫生和制服。 10.建立及维护强大且高效率的团队。 11.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。 任职要求: 1.熟悉厨房管理和运作; 2.工作热情，具有较强的团队合作意识; 3.有相关餐饮管理经验，或与此相当的教育背景

岗位职责： 1.制订饼房生产计划，全面负责饼房的餐食准备与烹制； 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全； 3.拟定点心成本及控制毛利率； 5.下达备餐任务、数量、规格； 6.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关； 7.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求： 1.具有饼房相关管理工作经验2年以上。 2.熟悉中西式面包、面点制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、负责客房部物资的入库、出库、盘点及库存管理工作，确保账物相符； 2、定期检查库存物资的质量及有效期，及时处理过期或损坏物品； 3、根据部门需求，及时补充库存物资，确保日常运营所需； 4、做好物资领用登记，严格控制物资消耗，避免浪费； 5、配合财务部门完成月度、季度及年度盘点工作； 6、保持仓库整洁有序，确保物资分类存放、标识清晰； 7、协助客房部完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的仓库管理知识，熟悉物资收发存流程； 2、工作细致认真，责任心强，能够严格执行仓库管理制度； 3、具备一定的数据统计和记录能力，熟练使用Excel等办公软件； 4、具有良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合； 5、能适应酒店行业的工作节奏，服从工作安排； 6、有酒店行业或仓储管理经验者优先，无经验可培训上岗。

【岗位职责】 负责消防安全保障管理工作，对酒店内的消防设施、设备进行测试及维护保养工作。对员工及外包部门进行消防及治安的管理，消除重大安全隐患，定期组织应急演练，及宣传，教育培训等工作，处理突发事件。对重大节日及客人进行安全保障，部署检查和值班工作，配合当地公安机关完成各项任务，安全营运。 【岗位要求】 1、按照消防安全要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对酒店各区域备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客人及工程施工人员的管理政策。 5、对安全消防设备进行定期维护，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。 9、负责酒店与政府职能部门的沟通协调。 10、有中级以上消防设施操作员证书。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁浴室、地面、家具等，确保客房达到酒店卫生标准。 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的消耗品，如洗漱用品、纸巾、茶包等，确保客房物资充足。 4、按照酒店服务流程，为客人提供优质的客房服务，包括及时响应客人需求，如送水、送物等。 5、协助处理客人遗留物品，按规定登记并上交相关部门。 6、配合前台、工程部等其他部门的工作，确保客房服务高效运转。 7、遵守酒店安全与卫生管理制度，确保工作环境整洁、安全。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动，无传染性疾病。 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识。 3、能接受排班制工作（含早晚班及节假日），服从工作安排。 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作。 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供培训。 6、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.大专及以上学历，有一定的英语基础； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3.能适应倒班工作。

-吃苦耐劳，有一定的服务意识； -身体健康，体力充沛； -有较强的责任心，工作认真踏实。

Job Responsibility 岗位职责 To ensure that each outlet is managed by a Manager/ Management Team who are totally accountable for their profitability 确保每个部门都是由经理/管理团队管理完全负责他们的盈利能力 To set, in close conjunction with each Outlet Manager, Annual operating budgets, be part of the F&B business plan 密切结合每个部门经理制定餐饮营业计划的一部分，年度运营预算。 To monitor all costs and recommend / institute measures to control them 监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 Ensure that the Department’s Operational Budget is strictly adhered to 确保严格遵守部门运营预算。 To ensure monthly forecasts are prepared 确保准备好每月的预测。 Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper 分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题 Awareness of current and forecast financial/business performance and is actively involved in analysing or implementing required changes 意识到当前和预测金融/业务性能，并积极参与分析和实施需要更改的部分。

岗位职责 1. 按照部门的标准和程序,为客人提供优质的食品和酒水服务。 2. 熟悉吧台服务工作流程。 3. 有一定的鸡尾酒知识和调酒技能。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细地给客人做出解释。 岗位要求 1.中专学历或同等学历以上，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 加入我们，你收获的将不止是一份工作，还有快乐和成为服务行业精英创造者的机会。 Come and feel the Hamptonality ！

【岗位职责】 1、协助餐饮总监完成日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务水平 3、监督食品安全及卫生规范执行，定期检查设施设备维护情况 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、控制餐厅运营成本，协助制定促销方案提升经营业绩 6、完成营业数据统计与分析，定期提交运营报告 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮机构管理经验 3、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 4、具备较强的团队管理能力与客户服务意识 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、年龄25-45周岁，身体健康，形象端正