【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1.热爱酒店行业，愿意到酒店各运营部门实践工作。 2.良好的沟通能力，服务意识及简单英文会话。 3.吃苦耐劳，态度端正，形象良好。

1.      To execute all mise-en-place duties andresponsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作 2.      To engage in food and beverage servicedelivery as per the predetermined standards and sequence 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备 3.      To have thorough knowledge of the menu, drinkslist and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单，饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求 4.      To ensure that guests expectations are met orexceeded by providing an efficient, friendly and attentive service 以高效，友好，切实的服务达到并超越客人的期望 5.      Liaises with the kitchen, stewarding, bars andhousekeeping in operational matters to ensure the operation runs smoothly 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行

1.对酒店知识具有全面的了解，如酒店构造/服务,日常运行及入住离店客人，以确保日常工作单的合理安排，组织部门月例会，确保会议时效性及乐趣。 2.安排每日晨会贯彻丽思卡尔顿理念；支持并不断提高TQM。 3.作为管理层参加必要的会议及活动，并未酒店的成功做出贡献和提供支持。 4.制订部门工作计划，工作目标及酒店项目的实施。制订年度及控制月度R&M和HLP消耗预算及参考参数；准备年度及月度基本建设预算。 5.指引酒店及公区的维修保养计划使其符合丽思卡尔顿标准；控制酒店关键系统的启动、转移及维护。 6.在不影响内部和外部客人的舒适度情况下，制订并保持能源管理方案；对建筑系统及安全系统进行审查，尽量避免封房，损耗及引起客人的不满。 7.管理所有木工，油漆、装修、排水系统、景观园林即泳池水景等项目，管理协调所有内部施工工程；监督中央机房、空调系统、厨房设施、制冷系统、洗衣房设施、电力系统、生命安全系统及排污系统的维修，不断提高改进能源管理系统。 8.确保员工有安全的工作环境及每个员工都能完成资格培训程序，并纵览所有部门安全信息；实践符合酒店/公司标准的应急程序；对酒店的紧急情况给予反应及必要的协助。

1、负责酒店筹建及运营管理工作。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 随时分析研究市场变化与发展趋势，审定酒店价格体系和市场拓展方案。 5、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 6、 负责酒店管理团队的建设，选拔、任免、考核管理人员，决定员工编制及奖惩、晋升工作； 任职要求： 1、英语沟通熟练； 2、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 3、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 4、对西餐熟悉，有相关工作经验； 5、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 6、女性优先，工作地点江西省南昌市。

工作职责： 1. 负责酒店宴会、会议及活动的销售业务开拓，包括客户开发、需求分析及合同谈判与签订。 2. 维护现有客户关系，提升客户满意度与重复预订率，确保销售目标达成。 3. 协同餐饮、场地及服务团队，协调活动执行细节，保障宴会服务流程顺畅。 4. 定期分析市场趋势与销售数据，制定并优化销售策略，提升酒店宴会服务市场竞争力。 5. 参与行业展会及推广活动，宣传酒店宴会服务特色，扩大品牌影响力。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 具有4年以上酒店、会议中心或相关行业的销售工作经验。 3. 具备优秀的沟通协调能力与谈判技巧，能有效处理客户需求。 4. 熟悉宴会销售流程及行业规范，具备较强的市场洞察力与客户服务意识。 5. 能熟练使用办公软件，适应快节奏工作环境，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责中式点心的制作，包括和面、调馅、成型、蒸制等工序 2、确保点心出品质量稳定，符合酒店标准 3、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新式点心品种 5、合理控制原材料使用，避免浪费 【岗位要求】 1、热爱中式点心制作，有相关经验者优先 2、能适应早晚班工作制 3、具备基本的食品安全意识 4、工作认真负责，有团队合作精神

【岗位职责】 1、主持酒店夜间的前台经营管理活动。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交上级领导阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有值班经理工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

岗位职责 1.掌握负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.结帐房间的查房。 3.查收宾客洗衣、酒水的送回和补充。 4.楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁。 5.杯具的清洁与消毒。 6.脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放。 7.易耗品盘点。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正。 2.态度良好，吃苦耐劳。

职位描述： 采购酒店需要的所有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品。确保所有采购物品符合万豪标准，本地卫生法规、商品规格以及符合部门经理的要求。不会为了降低成本采取牺牲质量的方式。 工作任务： 1.收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2.积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最适合的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3.从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 4.电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠等。 5. 保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7. 在必要时出差到其他城市采购所需商品。 8. 根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 9. 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 10.尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 11.与财务总监协商确定与供应商的信用额度。 12.对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最适合价购入质量和形式令人满意的物品。 13.出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 14. 熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。 15. (其他)a. 适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求。b. 提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。c. 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。d. 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策。e. 执行上级领导分派的其他工作。 16. 遵守公司所有政策和流程。 岗位要求： 1.大专以上学历。 2.良好的沟通能力。具有良好的计划能力。 3.具有相关岗位经验1年以上，具有丰富的采购知识及经验。 4.具有良好的英语基础。

岗位职责/职位描述 - The Director of F&B is responsible for the overall administration and operations of the Food and Beverage Division including the maximization of profits, enhancement of customer’s satisfaction through establishment of quality standards and maintenance of high staff morale. - Daily communication with the Executive Chef to ensure food prepared are of the agreed standards and consistent all the time. - To ensure consistency of quality, taste, presentation, temperature of beverage served in all restaurants and bars (according to group’s standard). - Ensures that the Shangri-La SFS Program is strictly implemented, including the  cleanliness of all restaurants and bars, personal hygiene standards for all food handlers and monthly Hygiene Audits (Please refer to the SLIM web-site on Hygiene and Sanitation). - Obtains maximum publicity to maintain a high profile for the F&B department. - Check and analysis daily covers, average check and sales. - Review and analyze monthly Profit and Loss statement with Financial Controller and GM / Hotel Manager / Resident Manager. 岗位要求 - Has a passion for F&B - Excellent presenter and communicator - Is self-driven, goal-oriented, able to challenge the status quo - Upholds professional values, ethics and integrity at all times - Enjoys crafting creative and best-fit solutions - Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel - Preferably has a Bachelor's degree or relevant experience in a similar role - Understands the global market and local environment - Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) - Has strong interpersonal skills - Good and relationship building and diplomacy

工作职责 负责公司日常报销、费用审核、原始凭证核查，确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件。 审查所有付款(包括工资) ，无论是支票、银行转帐或其他事项，并得到权限人审批。 核算薪酬福利事项及OTA佣金、客房计件、尊荣卡佣金等各类佣金。 负责应付账款记账工作，审核付款凭证并保证符合公司财务制度。 每月进行应付账龄分析，对长期或异常挂账查明原因。 月末准备预提、待摊分录，及时完成月末结账工作。 进项税发票抵扣认证，暂估进项税核销。 及时准确编制各种应付账款报表，对财务分析提供支持。 对所有文件及时有序归档。 任职要求 大专及以上学历，会计、财务等相关专业。 2年以上相关工作经验，有酒店从业经验优先。 熟练掌握企业会计准则。 熟练使用财务软件及办公软件。 具有良好的沟通能力、强烈的工作责任心、工作耐心细致。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. 通过礼貌及有效的方式，处理所有宾客及内部顾客的投诉及要求，跟确保问题得以圆满解决。 Handle all complaints and requests from guests and internal customers in a polite and effective manner to ensure that issues are resolved satisfactorily. 提交所有顾客/员工突发事件报告。 Submit all customer/employee emergency reports. 确保所有的财务记录都遵守酒店、公司及当地的政策和规章，包括及时、 准确地汇报财务信息。 Ensure that all financial records comply with hotel, company, and local policies and regulations, including timely and accurate reporting of financial information. 与客人及相关部门保持良好合作关系。 Maintain good cooperative relationships with customers and relevant departments. 参加必要的培训和例会。 Attend necessary training and meetings.

岗位职责/职位描述 1､在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、带领班组成员完成日常自助餐的菜品制作任务。 3､熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，有较好的菜肴创新意识。 5、工作有责任心，做事认真负责。

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3、烹饪相关专业优先。

【工作职责】 1、协助工程副经理做好维保部的日常管理工作。 2、负责酒店所有电脑设备、系统正常运作，与系统维护商保持良好业务关系，安排系统定期检修，包括但不仅限于酒店前台系统、SQL数据库系统等。 3、负责酒店电脑软件及程序的安装，检测及管理工作。 4、做好系统及数据的备份工作，确保数据的安全和有效的保存。 5、掌握紧急情况的应急程序，以备当酒店电脑系统无法运作时采用。 6、酒店网络维护，解决酒店内部及客人一般的上网问题。 7、掌控电脑房的钥匙和门锁，从而确保电脑房的防火、温度控制和电源需求是达到安全标准。 8、管理所有用户的代码、密码和最常用的操作系统。 9、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 10、跟进酒店工程部（维保部）维修、保养相关工作。 11、完成上级及酒店管理层交待的其他任务。   【任职条件】 1、中专及以上学历。 2、2年以上酒店IT部工作经验。 3、具有良好酒店系统及网络维护知识。

岗位概述：当班时负责前台的一切工作，前台主管全权负责前台的正常运作职责义务：1.上岗前查看当天抵店客人信息，团队预订及其它相关的特殊要求2.与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息3.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票4.确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助5.负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人入住和离店手续专业知识技能：1.掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行2.良好的英语能力3.良好的管理技能4.良好的沟通技巧5.良好的组织以及解决问题的能力

Primary Responsibilities主要职责  Behaves and acts (as a manager) in an exemplary fashion, embodying the brand mindset. 作为经理，行为举止要符合酒店和品牌的标准。   Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 Makes suggestions for improvement.    提出改进建议。     Manages all kitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, working methods, communications, recruitment etc.   管理所有厨房人员的调配，采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。       Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                     帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。      Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。     Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc.).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。        Organizes and supervises food preparations in line with the occupancy consumption forecasts. 根据酒店入住率预测数据，组织、监督食品的出品准备工作。         Prepares dishes and/or supervises preparation.   准备菜肴或督促菜肴的准备。       Supervises the different sections of the kitchen: production of hot and cold dishes, patisserie, and dishwashing.  监督管理厨房的不同分部: 凉菜热菜、点心的根本的制作，以及用具的清洗工作。     In conjunction with the Sous Chef and F&B Manager, prepares the menus and à la carte choices.                与副厨师长及餐饮部经理沟通，制定菜单及零点菜单。       Has an innovative and creative approach to producing and decorating dishes. 对于菜品的出品和装饰，具有创意以不断的创新。      Keeps cooking instructions up-to-date. 不断更新烹饪指南。        Oversees the whole work shift: ensures respect of the maximum waiting times defined by the brand, checks the presentation and temperature of dishes, etc.  监督整体工作流程：保证在品牌规定的时间内，检查菜肴上桌前的品相及温度。       Coordinates with restaurant serving talent in order to ensure that service runs smoothly. 协调餐厅服务员，以确保服务顺利进行。        In conjunction with the Points of Sale Managers, coordinates the kitchen, restaurant and "Seminars and meetings" services.  结合销售经理的意见, 协调厨房、餐厅等推出各种优惠活动。 Knowledge and Experience知识和经验  8 to 10 years of experience     8到10年的相关经验       Acknowledged managerial skills      具有相关管理技能         Perfect knowledge of HACCP guidelines       了解，知道HACCP知识        Adaptable to use computer skill 具备电脑操作技能    Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 语言要求：中文熟练及懂英语更佳

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助工程部经理做好消防，安全工作。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、有强烈的事业心与责任心和合作精神，热爱服务行业。

Primary Responsibilities主要职责 Consistently offer professional, friendly and engaging service Engage in conversation with first time visitors, showing them the lobby and offering directions as required Stand by in lobby, greeting and farewell guest, welcome and escort VIP guest to room Assign, prepare and check the room for VIP, ensure welcome amenities are delivered before guest arrival and room standards are followed   Order amenities for guests according PMS system Themed room set up for special occasion guests, prepare themed card and give away gift Customize and prepare lobby welcome drink Make departure call and pre-arrival call selectively Follow up guest experience, improve guest satisfaction Select and prepare VIP guest turn down giveaways according to guests’ profile Follow all the Guest Relation programs, including but not limited to “Long Stay Guest Program”, “Guest Recognition Program” etc Executive Lounge basic service, including Breakfast, Afternoon Tea and Happy Hour serving Assist guests regarding hotel facilities and promotions in an informative and helpful way To follow department policies, procedures and service standards To follow all safety policies  Other reasonable duties as assigned due to the department operation • 始终如一地提供专业、友好和周到的服务 • 与第一次到店的客人交谈，向他们讲解大堂，并在需要时为他们指明方向 • 在大堂欢迎或欢送宾客，引领VIP客人至房间 • 检查和准备VIP客人的房间，确保欢迎备品在客人到店前送至房间且房间符合标准 • 根据PMS系统为宾客下单欢迎备品 • 为有特殊庆祝的客人房间做主题布置，准备主题卡片及伴手礼 • 准备欢迎饮品 • 有选择性地拨打离店电话及抵店电话 • 跟进宾客体验，提高宾客满意度 • 根据VIP宾客的资料，定制并准备夜床礼物 • 跟进所有的宾客关系相关计划，包括且不限于“长住客计划”，“宾客认知计划”等 • 掌握行政酒廊基本服务，包括早餐、下午茶、欢乐时光的服务 • 帮助客人了解酒店的设施和促销活动 • 遵守部门政策、程序和服务标准 • 遵守所有安全政策 • 因部门运营需要而分配的其他工作 Knowledge and Experience知识和经验 • Previous guest service experience required • Must possess a professional presentation • Must possess outstanding guest services skills and sophisticated verbal communication skills • Strong interpersonal and problem solving abilities • Highly responsible & reliable • Ability to work well under pressure in a fast paced environment • Ability to work cohesively as part of a team • Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times • 需要具备宾客服务的经验 • 必须具备专业的演讲展示能力 • 必须具备卓越的宾客服务技能和成熟的口头沟通技能 • 较强的人际关系和解决问题的能力 • 高度负责且可靠 • 能够在快节奏的环境中、在压力下正常工作 • 能够作为团队的一部分协调一致地工作 • 能够将注意力集中在客人需求上，始终保持冷静和礼貌 Your team and working environment: Palm Springs Hotel Chengdu, Vignette Collection, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant. 洲至奢选成都棕榈泉酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 酒店设有336间酒店客房，行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历；熟练掌握英文。 2.2年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括接待、入住登记、退房结算等环节的监督与优化； 2、制定并执行前厅部服务标准与流程，确保服务质量符合公司要求，提升客户满意度； 3、协调前厅部与其他部门（如客房、餐饮、活动策划等）的协作，保障营地整体运营顺畅； 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录，提出改进措施； 5、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工业务能力与服务意识； 6、管理前厅部物资及设备，控制运营成本，定期盘点并提交相关报表； 7、收集客户反馈意见，分析运营数据，提出优化建议并推动落实。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与沟通能力，能够高效处理客户需求及突发情况； 2、有团队管理经验，擅长员工培训与激励，能带领团队完成目标； 3、熟悉酒店或营地前厅运营流程，对接待、预订、结算等环节有实操经验； 4、工作细致认真，具备较强的抗压能力与多任务处理能力； 5、熟练使用办公软件及前厅管理系统（如PMS），具备基础数据分析能力； 6、对休闲娱乐行业有热情，愿意接受弹性工作时间（如周末、节假日轮班）。