招聘酒店客房、餐饮、实习生，男女不限。 至少在岗四个月以上，可开具实习鉴定。 工作认真负责，热爱酒店业。 酒店提供各项技能培训（入职培训，沟通技能培训，英语培训，服务培训等） 五天八小时，包食宿。

岗位职责 1.拟定酒店温泉的促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督温泉销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与酒店相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行温泉销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的温泉销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向康乐经理提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验或2年以上销售工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

（1）岗位职责： 1、热爱旅游、酒店行业，并有志于在这一行业长期发展； 2、具有良好形象、沟通能力，较强的适应性，能承受较大的工作压力，吃苦耐劳； 3、根据酒店管培生培养与发展计划，在相应部门进行至少为期一年的轮岗培训； 4、在轮岗培训期间，不断检查自己是否已掌握每个阶段制定的学习计划； 5、学习各部门的运营及管理知识，培养和发展自己的管理风格； （2）任职资格：优秀的服务意识，性格外向，富有感染力；英语口语出色，有海外工作/实习经验优先

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

一、主要工作 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 二、任职条件 1、大专及学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

男女不限，能吃苦耐劳，有酒店工作经验甚佳，无经验亦可。

Responsibilities 工作职责 1.Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions.   根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 2.Correct usage of all equipment, tools and machines.   正确操作所有的设备、器具和机器。 3.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.  严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.   在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 Job Specs 职位要求 1. Preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school   最好是中技学校或烹饪专业毕业。 2.Knowledge in HACCP.   在食品安全体系方面的知识。 3.Sound knowledge of working practices of the kitchen.   厨房工具的安全操作。

【岗位职责】 岗位职责： 1.为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 2.制定开拓市场销售战略和促销计划，督导和协助市场销售计划的进展和实施。 3.监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 4.管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 5.管理部门内部日常工作，确保正常运行。 任职要求： 1.本科及以上相关学历。 2.优秀的中，英文口头表达及书写能力。 3.在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位，具有5年的经验。 4.良好的人际交往、沟通技巧及抗压能力。 5.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.可以实习半年或半年以上者优先考虑； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习表现良好者可以在实习期满后留用。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 Ensure the company's policies and procedures and compliance with brand standards. 2、了解食品和饮料菜单内容，并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 Understand food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests, understand food and beverage requirements and provide appropriate suggestions. 3、确保餐厅区域每餐段按标准设定，包括摆台、设置自助餐、所有设备准备完毕。 Ensure that each meal section in the restaurant area is set according to the standard, including table setting, buffet setting, and all equipment is ready. 4、及时清理桌面垃圾 Clean up desktop garbage in a timely manner. 5、给不同区域及时补充清洁项目。 Supplement cleaning projects for different areas in time. 6、在适当的地方摆放及更换布草。 Place and replace the linen in the appropriate place. 7、完成上级督导分配的工作。  Complete the work assigned by the supervisor. 8、彻底了解服务流。 Understand the service flow thoroughly. 9、必要的团队合作。 Necessary teamwork. 10、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 Make sure you know the daily specials, evaluate the items (items out of stock) and make sure all drinks are available before the meal time. 11、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,包间的情况等。 Be familiar with seat number, dress code of hotel policy, conditions of private rooms, etc. 12、配合团队工作，能够服从及完成上级临时安排的其他工作。  Work with the team, obey and complete other tasks temporarily arranged by the superior. 岗位要求 1、身体健康，吃苦耐劳。 2、良好的语言沟通能力及对客服务技巧。 3、良好的个人形象。

强电技工 【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它强电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有强电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合主管制定强电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 【岗位要求】 1. 持有高压/低压电工特种作业操作证； 2. 2年以上强电实操经验，熟悉电气设备原理； 3. 熟悉酒店的强电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对有关设备设施进行维修； 4. 吃苦耐劳、责任心强，身体健康，能适应酒店倒班制度。                                                                                                                    空调制冷技工 【岗位职责】 1. 统筹空调制冷系统日常运维、故障排查与维修； 2. 制定制冷设备保养计划并监督执行，控制能耗； 3. 协调团队完成制冷工程安装、调试及验收工作； 4. 配合项目进度，优化制冷系统运行方案。 【岗位要求】 1. 持有制冷与空调作业特种作业操作证； 2. 2年以上空调制冷系统管理经验，熟悉各类制冷设备； 3. 具备设备故障诊断与应急处理能力； 4. 掌握制冷工程相关规范与安全标准； 5. 吃苦耐劳、责任心强，身体健康，能适应酒店倒班制度。                                                         装潢技工 【岗位职责】 1. 负责装潢工程项目的施工组织、进度管控与质量监督； 2. 审核装潢施工方案，协调材料采购与现场调度； 3. 处理施工过程中的技术问题与变更事宜； 4. 组织装潢工程竣工验收，确保符合设计标准。 【岗位要求】 1. 2年以上装潢工程管理经验，熟悉施工工艺与流程； 2. 能看懂装潢设计图纸，把控施工质量与安全； 3. 具备成本控制与跨部门协作能力； 4. 吃苦耐劳、责任心强，身体健康，能适应酒店倒班制度。

岗位职责： 1、协助布置会议现场，会后现场整体工作； 2、负责前台电话接听工作； 3、协助负责前台文件收发工作； 4、领导交办其他工作事项。 任职要求： *实习生亦可投递 1、大专及以上学历，有会议接待及VIP客服接待经验者优先 2、普通话标准流利，具有良好的沟通表达能力 3、有良好的学习能力、适应能力和抗压能力 4、身高168以上，女性

岗位职责： 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合协调宴会活动。 5.问候客人，并和客人充分沟通活动细节，且适时提出合理化建议 6.工作结束后检查宴会所有区域，确保宴会厅和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7.告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行 8.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9.在活动开始前为宴会成员分配工作。 10.全面掌握各种类型活动的摆台方法 岗位要求： 1.形象气质佳，可接受翻班工作； 2.必须具备两年以上相关工作经验； 3.具有中西餐宴会服务知识。

Reservation Services预订服务 · Verify all reservation information with callers to ensure accuracy. 与来电者核实所有预订信息，以确保准确性。 · Accommodate and document special requests in an accurate and efficient manner. 以准确高效的方式满足并记录特殊要求。 · Assign confirmation/cancellation numbers and clearly relay this information to callers, giving them the option of emailing and/or faxing these numbers. 指定确认/取消号码，并清楚地将此信息传递给来电者，让他们选择通过电子邮件或传真这些号码。 · Determine the most appropriate room type to meet guest requirements and maximize room rate. 确定最合适的房间类型，以满足客人的要求并最大限度地提高房费。 · Explain guarantee and cancellation policies to callers. 向来电者解释保证和取消政策。 · Use sales techniques when assisting guests in making reservations, including personalizing calls, obtaining complete guest needs, suggesting alternate dates or directing guests to sister properties on sold out days. 使用销售技巧协助客人预订，包括个性化电话，了解客人的全部需求，建议替代日期，或在客满的日子指导客人到姐妹酒店。 · Answer guest questions about property facilities/services (e.g., hours of operation, room availability, restricted dates, rates and room types, packages, promotions, entertainment, restaurants, special events). 回答客人关于物业设施/服务的问题(例如，营业时间，房间可用性，限制日期，价格和房间类型，套餐，促销，娱乐，餐厅，特别活动)。 · Describe room accommodations and benefit feature sale amenities to guests. 描述客房住宿和福利功能销售设施给客人。 · Communicate information regarding designated VIP reservations, including VIP name, company, and title to upper level management. 向上级管理层传达VIP预订信息，包括VIP姓名、公司和头衔。 · Identify guest reservation needs by asking open-ended questions to obtain all necessary information, including enrollment in Marriott Rewards program. 通过询问开放式问题来确定客人的预订需求，以获得所有必要的信息，包括万豪奖励计划的登记。 · Identify repeat guests using appropriate codes. 用合适的特征识别回头客。 · Follow “up selling” techniques and sales strategies in order to maximize property revenue. 跟进“销售”技巧和销售策略，以最大化物业收入。 Reservation Processing预订处理 · Input and access data in reservation system by entering correct information into proper fields, including Marriott Rewards number, and asking for travel agency IATA and FIT numbers (i.e., flags, comments, guest messages). 在预订系统中输入和访问数据，在正确的字段中输入正确的信息，包括万豪奖励号，以及询问旅行社IATA和FIT号(如旗帜，评论，客人留言)。 · Process all reservation requests, changes, and cancellations received by phone, fax, or mail. 处理通过电话、传真或邮件收到的所有预订请求、更改和取消。 · Verify availability of room type, rate, and occupancy before confirming any reservations. 在确认任何预订前，确认房间类型、价格和入住率是否可用。 · Inform guests of rules and regulations regarding qualifying rates (e.g., government and special corporate rates and discounts). 告知客人有关符合条件的价格的规则和规定(例如，政府和特殊的企业价格和折扣)。 · Indicate special room reservation types (e.g., complimentary rooms, employee discounts, travel agent inspection rates, and wholesale reservations) by inputting the correct code and rate into the reservation system. 通过在预订系统中输入正确的代码和价格，显示特殊的房间预订类型(例如，免费房间，员工折扣，旅行社检查率，批发预订)。 · Document information for manual reservations on designated forms and enter information into the reservation system. 在指定的表格上记录手工预订信息，并将信息输入预订系统。 Inventory/Rooms Control库存/客房控制 · Respond to any challenges found for accommodating rooming requests by communicating with guest or group contact, Sales Department, or Front Desk. 通过与客人或团队、销售部或前台沟通，应对任何有关客房需求的问题。 · Oversee accuracy of room blocks and reservations. 监督房间和预订的准确性。 · Remove group room blocks from general inventory by entering information into reservation system (MARSHA, Fidelio, OPERA). 将信息输入预订系统(MARSHA, Fidelio, OPERA)，从总库存中删除团体房间。 · Communicate with Sales Coordinators and property staff to resolve errors related to group market codes not matching in the PMS and MARSHA systems. 与销售协调员和物业人员沟通，解决集团市场代码在PMS和MARSHA系统中不匹配的错误。 Guest Relations客户关系 · Troubleshoot and resolve guest issues and concerns or refer to appropriate contacts, based on the type of issue. 故障排除和解决客人的问题，或根据问题的类型联系合适的联系人。 · Follow proper escalation procedures when addressing guest concerns. 在处理客人的问题时遵循适当的升级程序。 Policies and Procedures政策和程序 · Protect the privacy and security of guests and coworkers. 保护客人和同事的隐私和安全。 · Maintain confidentiality of proprietary materials and information. 保护客人和同事的隐私和安全。 · Follow company and department policies and procedures. 遵守公司和部门的政策和程序。 · Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 主管要求的其他合理工作职责。 · Ensure uniform, nametags, and personal appearance are clean, hygienic, professional and in compliance with company policies and procedures. 确保制服、姓名牌和个人仪表干净、卫生、专业，符合公司政策和程序。 Communication沟通 · Exchange information with other employees using electronic devices (e.g., phone and two-way radios, email). 使用电子设备(如电话、双向对讲机、电子邮件)与其他员工交换信息。 · Provide assistance to coworkers, ensuring they understand their tasks. 为同事提供帮助，确保他们理解自己的任务。 · Answer telephones using appropriate etiquette including answering the phone within 3 rings, answering with a smile in one's voice, using the callers' name, transferring calls to appropriate person/department, requesting permission before placing the caller on hold, taking and relaying messages, and allowing the caller to end the call. 回答电话使用适当的礼仪，包括电话铃响3声之内接电话，微笑应答，称呼来电者的名字，将电话转移到适当的人/部门，在让来电者等待前先获得同意，接收和传递信息，允许来电者先结束电话。 · Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language. 用清晰、恰当和专业的语言与客人和同事交谈。 · Talk with and listen to other employees to effectively exchange information. 与其他员工交谈并倾听，以有效地交换信息。 · Discuss work topics, activities, or problems with coworkers, supervisors, or managers discreetly and quietly, avoiding public areas of the property. 与同事、主管或经理讨论工作话题、活动或问题时要小心、安静，避免在公共场所进行。 Assists Management协助管理 · Assign and ensure work tasks are completed on time and that they meet appropriate quality standards. 分配并确保按时完成工作任务，满足适当的质量标准。 · Encourage and motivate employees to perform their best, take responsibility for tasks and assignments, make decisions and provide input on possible improvements. 鼓励和激励员工表现出最佳状态，对任务和分配负责，做出决定，并为可能的改进提供意见。 · Coordinate tasks and work with other departments to ensure that the department runs efficiently. 与其他部门协调工作，确保部门高效运作。 · Serve as a departmental role model or mentor by working alongside employees to perform technical or functional job duties. 作为部门的榜样或导师，与员工一起完成技术或功能性的工作职责。 · To perform any other duties as assigned by the Management. 完成管理层交予的其它工作。

1.遵守操作规程及酒店规章制度, 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序 3.完成维修领班安排的其它工作。 4.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 任职资格: 1、高中以上文化程度:2年以上同岗位工作经验，身体健康，能吃苦耐劳，相貌端正; 2、电工要求上岗证，万能工要求对钳工、管工、空调、木工、油漆工专业知识有一定的了解， 具备一专多能，动手能力强。 3、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、学习能力。

【岗位职责】 1、负责规划社区的市场发展策略，把握社区在行业中的发展方向，完成社区在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理营销部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业本科及以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：十年以上市场部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【岗位职责】 1、处理来函文件、登记、归档、统计资料、打印、复印函件资料。 2、编制每月办公用品，做好领用发放工作。 3、协助做好部门月材料统计与盘点。 4、保证工程部办公室的清洁卫生和接传电话。 5、协助工程部对所有图纸、技术资料、图书进行分类、编号、建卡、存档、建帐和保持资料的完整性。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，同岗工作经验硬性要求。 2、从事工作2年以上，书写工整、流利、受过秘书工作培训。 3、责任心强，工作细致、稳重、踏实、耐心、热情、忠于职守、严守机密。 4、身体健康、精力充沛。

市场板块：商务散客销售 岗位职责： 1、根据市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，完成销售收入目标。 3、向总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职要求： 1、有从事酒店销售的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人；回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求；随时保持高标准和提供优质服务。

中专及以上学历，建筑工程、机电一体化、电气自动化、楼宇智能化等相关专业优先，或具备同等专业技能水平及实践经验。 持有相关有效职业资格证书者优先，包括高低压电工特种作业操作证、消防设施操作员证、焊工证等岗位相关证书，无证书者需具备扎实的对应专业实操能力并愿意尽快考取。 1-3年以上酒店、大型商业综合体或高端物业楼宇服务、设备维修相关工作经验，有万豪等国际高端酒店同岗位工作经验者优先。 熟悉酒店楼宇各类设施设备的工作原理、维修流程及预防性保养规范，具备独立完成日常维修及巡检工作的能力，能快速排查并解决常见设备故障。

· 按计划参与培训，每日例会和其他相关会议 · 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 · 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 · 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 · 监管设备的运作和维护 · 协助制作菜单和酒水单 · 监管宴会、活动和其他餐厅服务 · 配合上级完善人力规划和管理目标 · 配合上级完成部门预算的编制和管理 宾客体验： · 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 · 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 · 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 · 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 · 适时协助餐饮服务 · 熟悉菜单 · 了解当前酒店所有活动信息 · 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 · 熟知每日预订，能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 · 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告 · 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 · 监管设施设备及服务质量的标准 · 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划

【工作职责】 1、组织酒店的各项培训及活动，维持和更新员工的个人培训记录。 2、检查并汇报每周培训计划。 3、监督各部门组织的培训并给予反馈意见。 4、负责新员工培训的组织实施工作。 5、负责线上培训组织及监督核查工作。 6、负责经常深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、与员工建立沟通，了解培训需求和员工的满意度。 8、为培训负责人编制月度报告体统数据。 9、与同行业及培训课程的教育机构保持联系。 10、定期与员工交流思想保持良好的员工关系，和上级领导一起编制和管理部门预算。 11、参与酒店质检工作，并根据酒店质检结果反推酒店培训需求，完成部门的行政工作。 【任职要求】 1、大学本科学历，人力资源、心理学优先。 2、1 年的培训工作经验，有运营部门工作经验者优先。 3、沟通能力强，工作积极主动。 4、熟练操作计算机。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理参与日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现，定期组织服务技能与礼仪培训，提升团队专业水平 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务标准与品牌形象 4、监督餐厅卫生清洁、餐具维护及设备保养工作，符合五星级酒店标准 5、协助餐饮部经理制定服务标准、工作流程及运营管理制度 6、负责每日营业数据统计与分析，提出运营优化建议 7、协调厨房与前场工作衔接，确保出餐效率与服务质量 8、定期盘点餐厅物资，控制运营成本与损耗 【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务意识，熟悉中餐服务流程及宴会服务标准 2、优秀的协作能力 3、敏锐的观察力与应变能力，能妥善处理各类突发事件 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力 5、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作节奏 6、熟悉食品安全法规及五星级酒店卫生管理标准

岗位职责 1. 保证所有的厨房正常工作。 2. 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3. 确保所有采购食品的质量。 4. 建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 5. 积极开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1. 至少三年以上国际五星级酒店西式烹调工作经验。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 身体健康，精力充沛。