1. 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4. 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 5. 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 6. 培训部门员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 7. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 8. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 9. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 10. 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 11. 协助销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 12. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 13. 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部，财务部等。 14. 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 15. 汇报最新的工作进展，确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 16. 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 17. 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值

岗位职责1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。岗位要求1、3年以上同岗位工作经验。2、必须掌握机电工程设备的基础知识。3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。5、身体健康，精力充沛。

1、必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。2、掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解3、确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低4、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故5、维持客房布巾和制服的质量6、保持简单的供应记录7、管理督促员工8、向客人提供优质服务9、指挥和保持部门间的工作流动10、检查成品的数量和品质11、维护设备12、节约使用产品供给13、培训新员工【岗位要求】1、至少2年相关洗衣房工作经验。2、具备服装面料方面的知识3、有洗衣房详细操作的基本知识4、身体健康，能适应洗衣房工作5、能承受工作压力

岗位职责1、熟悉西餐厅日常运作流程与品牌标准。2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。6、保持操作台的干净和整齐。7、和厨房保持有效的沟通。8、为团队准备培训课题9、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。10、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。11、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。12、维护良好的客户关系和提高个人的修养。岗位要求1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。2、至少3年的餐饮运营经验。3、至少3年以上的同岗位工作经验。4、良好的运营和管理技能。5、良好的仪容仪表。6、积极主动。7、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。8、良好的英文书面和口语能力。

1. 安全驾驶：严格遵守交通法规，确保行车安全。根据董事长习惯和路况，提供平稳、舒适的乘坐体验。 2. 车辆管理： · 负责专车的日常清洁、保养、维护、年检、保险等事宜，确保车辆随时处于正常状态。 · 熟悉车辆性能，及时发现并处理简单故障，复杂问题及时送修。 · 精心管理车内环境（温度、空气、座椅位置、常备物品），保持整洁、舒适、专业。 3. 行程规划：提前规划行车路线，并准备备用方案，以应对堵车、临时交通管制等突发状况，确保准时抵达。 4. 行程配合： · 熟悉董事长的日常行程和工作习惯，提前准备，灵活响应临时或紧急的出行需求。 · 接送董事长参加各类会议、商务活动、差旅（机场/高铁站接送）等。 5. 接待服务： · 协助接送公司重要客户、合作伙伴，展现专业、礼貌的公司形象。 · 必要时，协助提拿、放置行李和物品。 6. 保密性：对董事长的行程、谈话内容、接触人员及一切商业机密守口如瓶，是基本的职业操守。 7. 高度可靠：随叫随到，能适应弹性工作时间（包括早、晚、周末及节假日可能的出行需求）。 8. 品行端正：为人诚实、稳重、严谨，无不良嗜好（特别是酒后驾车）。 9. 形象得体：保持个人仪表整洁，着装大方得体，言行举止稳重有礼。 10. 身心健康：身体状况良好，能适应长途驾驶，情绪稳定，抗压能力强。 11.退伍军人优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店运营策略，确保酒店各项服务达到希尔顿品牌标准。 2、监督各部门（前厅、客房、餐饮、工程等）的运营情况，优化工作流程，提升服务效率与客户满意度。 3、统筹酒店营收管理，制定预算并控制成本，确保酒店经营目标的达成。 4、处理突发事件及客户投诉，维护酒店声誉，提升客户忠诚度。 5、负责团队建设与管理，包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养。 6、与总部保持紧密沟通，落实集团政策及标准，并定期提交运营报告。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验，熟悉高端酒店运营模式及服务流程。 2、出色的领导能力与团队管理经验，能够有效协调多部门协作。 3、具备希尔顿工作管理背景3年及以上。 4、对市场趋势敏感，具备较强的数据分析与决策能力。 5、工作细致、责任心强，能够适应高强度工作节奏。 6、英语无障碍沟通。

【岗位职责】 1、协助完成日常财务核算工作，包括但不限于凭证录入、账务核对、发票管理等基础财务操作 2、负责财务单据的整理、归档及保管，确保财务资料的完整性和准确性 3、配合完成月度、季度财务报表的编制及基础数据分析 4、协助处理银行对账、往来款项核对等基础资金管理工作 5、支持部门完成税务申报辅助工作及财务相关行政事务 6、完成上级交办的其他临时性财务相关工作 【岗位要求】 1、财务、会计、审计等相关专业在校生优先 2、具备基础的财务知识，了解会计准则及财税法规者优先 3、熟练使用Excel等办公软件，能进行基础数据整理与分析 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的学习能力和抗压能力 5、具有良好的沟通能力和团队协作意识

1、各类实习岗位可选择 餐饮部：西餐厅实习生1名/大堂吧实习生1名 水疗部：水疗礼宾员实习生1名 前厅部：服务中心实习生1名/前台实习生2名/行政酒廊实习生1名 2、月休8天、一天8个小时工作制、生日福利、过节福利、实习生旅游等 3、我们提供朗庭集团多元化培训、包括技能服务培训、岗位交叉培训、实习生职业关爱计划、高潜力实习生培养等 4、一日四餐、公寓式花园小区宿舍

To make the guest feel welcome in providing personalized service and ensure that guests experience all the comfort they expect from a 5-star hotel. 在提供个人服务时要让客人感到亲切，确保客人感受到的服务是真正的五星级服务。 To provide cleaning service to guestrooms and respond to guest’s requests ensuring maximum guest satisfaction in accordance to Hotel established standards. 根据酒店所建立的标准提供干净的客房服务，以确保客人最大程度的满意。 To make sure that all rooms are well supplied and ready on time. 确保所有的空房间随时保持出租状态。 To clean guest floors and surrounding service areas in accordance to the standard required by our hotel. 根据酒店标准打扫客用楼层和所有服务区域。

岗位职责： 1. 协助餐饮总监处理文书工作及交办的各项任务； 2. 根据餐饮总监的安排，打印餐饮部所属部门业务性文件，发送营业性文件； 3. 做好会议的安排，定场地，人员，做好会议记录，分发文件； 4. 打印更新每月的预定本； 5. 美团系统维护，菜品更新工作； 6. 每周菜品销量按档口统计数据； 7. 每日营业报表统计，每月营业分析； 8. 接听订餐电话，接待订餐客人，积极推销餐饮的设施，菜品，并做好订餐记录； 9. 根据客人的要求进行排菜，提供活动平面图，菜单，酒水单及活动的费用预算； 10. 打印制作宴会的菜单及宾客席位卡； 11. 根据客人对既定预定内容提出的变动意见，结合酒店的相应规定，更改宴会通知单并通知有关部门； 12. 每日店内及网络收集宾客意见，并在每日营业报表店内体现； 13. 每日厨房食物安全监督检查工作，台账的收集； 14. 收集客史，消费资料和宴会活动资料并整理存档。 任职要求 1. 具备一定的服务行业工作经验者优先。 2. 良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客建立积极互动，解决顾客需求。 3. 具备团队合作精神，能够在快节奏的工作环境中保持高效工作状态。

前台接待： 1、负责前台客人信息咨询，办理入住及退房 2、提高对客服务质量  服务大使： 1、负责酒店的牡丹会员维护                     2、宾客关系维护                           3、接待VIP                                     4、网评的维护及回访 礼宾员： 1、负责客人的行李寄存                     2、收发快递                                    3、提供有需求客人在店指引                     4、酒店车辆销售 总机文员： 1、接听店外客人的信息咨询                      2、对接店内客人在客房的所有电话服务

负责酒店布草、制服的洗涤盘点工作，负责洗衣房员工的培训及考核工作，服从洗衣房经理的工作安排。 主要职责 1.负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2.负责本部门员工的培训工作，进行业务指导及考核。 3.监督安全生产及卫生管理工作，积极倡导“绿色酒店”环保意识。 4.督导员工擦拭保养洗涤设备，与友邻部门建立良好的工作联系。 5.教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程；做好员工的思想工作。 6.掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能，在保证质量的前提下，做到高效低耗，控制成本。 任职要求 1．高中以上学历 熟悉酒店布草/制服房系统，分类,缝纫、修补不同织物知识，缝纫机的操作知识。 2.具备五星级酒店洗衣房或制服房主管的任职经历。 

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法 4、身体健康，精力充沛。

Brief Introduction职位简介 ·       As the Engineering Supervisor you will beresponsible for supervising all variety of estate/property projects accordingto the company’s regulations. 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 Major Responsibility主要工作职责 ·       Assisting the manager of the engineeringdepartment: stipulate and improve the departmental regulations; providesolutions to emergencies. 在工程部经理的领导下，协助经理做好工程部的管理工作，适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施。 ·       Conducting the monthly maintenanceplan for different facilities. 根据月度保养计划，安排保养各类设备。 ·       Checking the work quality of the staff and theprogress of maintenance. 检查员工工作质量及保养维修进度。 ·       Providing technique guidance and regulartraining to staff. 对员工进行技术指导；定期给员工做相关知识培训。 ·       Managing and leading the staff in case ofemergency. 安排并带领员工处理突发事件。 ·       Taking the managerial duty of the EngineeringManager in his absence. 工程部经理不在时，暂代行使工程部经理的日常管理职责。 ·       In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 ·       Ensuring all the commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求 ·       Secondary specialized diploma or above, withAdvanced or Intermediate Professional  Qualification Certificate and other relevant certificates; 中专以上学历，具备中高级职业资格证书及相关操作证； ·       Minimum three years experiences in hotels orproperty management companies; 有酒店或物业公司相关工作经验三年以上； ·       Professional ability in installation, repairingand drawing checking with electric and air conditioning equipments; 具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能； ·       Good user of WINDOWS, OFFICE, etc; 能够熟练使用WINDOWS、OFFICE软件； ·       Good team organization ability andinterpersonal communication skills, able to communicate effectively withinternal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； ·       Not colour-blind; 不能是色盲； ·       Be able to work under pressure and in shifts. 能承受工作压力，能够翻班。 工作地点：上海浦东新区求新路55弄1号

岗位职责:1)接受客房经理工作分配和班次安排;客房经理不在岗时代理客房经理安排客房工作; 2)配合上级完成客房管理工作，确保客房、公共区域和功能区符合清洁质量标准和设施设备的正常运转，保证对客服务质量符合标准;3)完成对仓库物品的管理;4)对员工安全、专业技能和服务质量的督导工作;5)监督和指导房务部PA的日常运作，并帮助推进部门工作计划。工作内容:1.根据当日工作安排发放工作房卡、对讲机、钥匙;安排当日单项计划卫生和大清洁房间; 2.配合客房经理召开客房例会，并检查员工的仪容仪表;3.检查早班楼层客房服务员对所管辖区域走廊、电梯间、地毯等卫生的清洁，并检查除客房区域以外公共区域清洁; 4.检查空隔夜房间的抹尘质量和物品设施完好;5.楼层巡视，有房态差异及时报告客房经理; 6.随时了解楼层情况，引导客房服务员做好对客服务;7.督查客房服务员棉织品的收发、送洗、交接等工作;8.发现客房或公共区域设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量;9.下班前检查楼层，安全通道，消毒间，布草间等卫生及异常情况;10.总结当天工作内容并记录在交接本上，做好交接工作;11.完成客房经理安排的其它工作。

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，确保符合酒店品牌标准 3、监督食品出品质量及摆台标准，定期检查餐具设备维护状况 4、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、人力成本优化及运营物资管控 5、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 6、组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养 7、协调厨房与其他部门的工作对接，确保服务流程顺畅 8、完成营业数据分析，定期提交经营报表并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握食品安全及卫生管理相关法规 3、出色的现场管理能力，能有效调动团队工作积极性 4、具备较强的成本意识和数据分析能力 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理技巧 6、能适应早晚班轮班工作制 7、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

岗位职责 1.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度，确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6.完成领导交办的其它工作任务。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范化和标准化执行 2、督导服务员工作表现，定期组织服务技能培训，提升团队服务水平 3、处理餐厅突发事件及顾客投诉，维护酒店品牌形象 4、监督餐厅卫生清洁工作，确保符合食品安全及卫生标准 5、协助制定餐厅排班表，合理调配人力资源 6、定期盘点餐厅物资，控制运营成本 7、收集顾客反馈意见，提出服务改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅服务流程及标准，掌握基本餐饮知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力，能有效调动员工积极性 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 6、身体健康，形象气质良好，符合酒店行业要求

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程顺畅高效； 2、监督并指导前台员工完成客户接待、入住登记、退房结算等工作； 3、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时妥善解决； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通协作，提升整体服务质量； 5、负责前台班次排班及员工培训，确保团队业务能力达标； 6、定期检查前台工作记录及报表，确保数据准确无误； 7、协助上级完成前台相关制度的优化与执行。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够高效处理客户需求； 2、有较强的团队管理能力，能够带领团队完成工作任务； 3、具备一定的抗压能力，能够妥善应对突发情况； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 5、有酒店前台工作经验者优先，无经验者可接受培训； 6、工作认真负责，注重细节，能够适应轮班制工作安排。

1、按照酒店既定程序做好各类宾客关系维护，通过不断优化工作流程提高宾客满意度。 2、根据酒店政策，及时处理回复宾客意见反馈及投诉 3、及时回复各类宾客问询，并提供相应服务。 4、做好酒店大堂及公区秩序维护。 5、按照部门分工，协助负责人做好相应管理工作落实。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店会员要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

工作职责： • 卓越客户服务：在值班期间，您将作为客人的主要联络点，处理查询、投诉和特殊要求，以确保客人满意。监控客人反馈，及时解决服务问题，并实施服务恢复策略，以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调：监督各部门的日常运营，确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致，提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准，保持运营效率。 • 员工监督与团队领导：在值班期间管理和支持员工，提供指导和指导，确保运营顺利和高效。进行每日简报，确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决：及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题，确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈，并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理：负责处理值班期间的紧急状况或意外情况，包括医疗事故、安全漏洞和维护问题，确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题，优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通：准备每日运营报告，总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题，并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作：与所有酒店部门（包括客房部、工程部和餐饮部）密切合作，确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调，以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格： 具有酒店前台或运营职位的工作经验，最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力，能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 （PMS） 和一般运营程序。 精通英语；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

岗位职责： 1、通过为客人和员工提供最优质的服务来体现酒店的经营理念，永远保持积极向上的态度使团队保持凝聚力，时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象，确保酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 2、按照酒店管理标准，在食品的准备工作，服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。 3、协助行政主厨 / 厨师长管理厨房特定区域（热菜、冷菜、面点等）日常运营，负责菜品制作、质量把控、人员督导与成本控制，确保出品符合酒店标准与宾客需求。 4、负责厨房部门的日常运营和管理，确保厨房工作的高效有序进行。 5、严格执行卫生标准，定期检查区域卫生，确保操作合规。 6、监控食材质量及成本控制，合理调配原材料使用，降低浪费率。 7、协助新员工培训，指导技能提升，开展绩效评估，营造高效协作氛围。 8、定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发，提高整体厨艺水平。 9、检查分管区域设备状态，督促日常保养，确保安全生产。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、大专（含）以上学历，酒店烹饪相关专业。 2、持有中级厨师证及健康证。 3、具备3年以上星级酒店 / 高端餐饮厨房工作经验，1 年以上同岗位管理经验。 4、能接受节假日、周末及轮班工作，适应高强度厨房环境。 【能力素质】 6、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单，具备酒店厨房专业知识及领导能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力。 7、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正，具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。