准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量，测量，混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物，以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域，桌子，工具，刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。

岗位职责： 1、 负责九歌渔礼湘菜菜品的制作、翻炒及出品工作，严格遵循菜品标准，保证口味、品相统一； 2、 负责湘菜食材的预处理、腌制等前期工作，规范操作流程，把控食材新鲜度； 3、 维护岗位厨具、设备，做好清洁保养，落实5S现场管理要求； 4、 配合厨房调度，及时完成点单菜品制作，确保出餐效率； 5、 节约食材，减少浪费，配合成本管控工作，遵守食品安全规范。 任职要求： 1、 年龄45岁以下，身体健康，持有效健康证； 2、 具备5年以上湘菜炒锅从业经验，其中3年以上同类型餐饮炒锅岗位经验； 3、 熟练掌握各类湘菜制作技巧，刀工精湛，口味把控准，熟悉湘菜调味精髓； 4、 遵守厨房操作规范，责任心强，能吃苦耐劳，服从现场调度； 5、 具备良好的团队协作意识，无不良从业记录。

工作职责： Role Overview: The Commercial Director is a strategic leadership role accountable for maximizing the hotel’s revenue generation and profitability. This role requires establishing and maintaining strong collaborative relationships with hotel senior leadership team, regional commercial team and Revenue Management Consolidated Center （RMCC）. In conjunction with the General Manager, the Commercial Director plays a pivotal role in shaping strategic direction, achieving overall business goals, and upholding the brand’s integrity, standards, and image within the marketplace. The role will demonstrate a profound understanding of the hospitality industry, market trends, and competitive dynamics, and will lead a high－performing team of professionals in Sales, Events Sales, Revenue Management, Reservations, and Marketing Communications to achieve exceptional results and exceed customer expectations. Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution: • Develop and implement short and long－term strategic plans to achieve the hotel’s revenue and profitability targets. • Identify and seize business opportunities by conducting market research, analyzing trends, and monitoring competitor activity. • Develop and execute marketing strategies and promotional campaigns to maximize brand awareness and market share. • Set pricing strategies and sales targets to optimize revenue generation. • Monitor and evaluate the effectiveness of marketing initiatives and adjust strategies as needed • Actively use Hilton’s sales tools and resources to deepen the understanding of customer patterns and assist in developing relevant products and packages. Business Acumen: • Develop and implement sales strategies to Optimize occupancy and rate across all market segments. • Identify and pursue new business opportunities and build relationships with key clients and industry partners. • Analyze market data and trends to optimize revenue management strategies and pricing decisions. • Monitor and report on sales performance against targets and develop action plans to address any gaps. Communication & Collaboration: • Foster effective communication and collaboration across all departments to ensure a seamless guest experience and maximize sales opportunities. • Collaborate efficiently with Revenue Management Consolidated Center （RMCC） to create high value for hotel performance. • Build strong relationships with internal stakeholders and external partners to support the hotel’s business objectives. • Represent the hotel at industry events and conferences to promote the brand and build awareness. • Communicate effectively with senior management and provide regular reports on business performance and strategic initiatives. Leadership & Team Management: • Build, manage, motivate, and empower a high－performing team to achieve business objectives. • Provide clear direction, set expectations, and delegate responsibilities effectively. • Foster a collaborative and inclusive work environment that encourages innovation and continuous improvement. • Conduct performance evaluations, provide constructive feedback, and support the professional development of team members. • Ensure compliance with company policies and procedures. Continuous Improvement & Innovation: • Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies. • Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience. • Continuously evaluate the effectiveness of marketing and sales strategies and adjust as needed to achieve business goals. 任职资格： Qualifications: • Bachelor’s degree and above. • Passion for the hospitality industry, and Customer－centric mindset. • A minimum of 5－8 years of experience in commercials, with at least 2－3 years in the commercial leadership role such as Commercial Manager or Commercial Director. • Experience with relevant systems and technologies, this includes of Delphi system, revenue management systems, CRM software, booking engines, and other relevant tools. • Advance business capability, include strategic thinking and planning, business acumen, Leadership management, influence and communication skill, Adaptability and resilience. • Fluent in written and spoken English.

To assist the Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, Marriott international standards, 46 point hygiene rules and regulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. 协助厨房主管管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造，万豪标准，卫生标准46条及酒店标准，贯彻酒店政策程序。

工作职责： 1. 协助制定并实施年度培训计划，覆盖新员工入职培训、在岗技能提升及管理能力发展等模块； 2. 独立开展课程设计、课件开发、授课实施及培训效果评估，确保培训内容与业务需求相匹配； 3. 管理内外部讲师资源，协调培训场地、设备及物料，保障培训项目高效有序运行； 4. 维护培训档案与数据系统，定期分析培训覆盖率、参与率及成效指标，输出优化建议； 5. 配合人力资源其他模块，支持人才发展相关工作，如胜任力建模、学习路径规划等。 任职资格： 1. 大专及以上学历，人力资源管理、教育学、心理学或相关专业优先； 2. 具备2年及以上企业培训或学习发展相关工作经验，有制造业、服务业或中大型企业背景者尤佳； 3. 熟悉培训全流程管理，掌握常用教学设计模型（如ADDIE、SAM）及基础培训评估方法（如柯氏四级）； 4. 具备良好的课程讲授能力、逻辑表达能力与跨部门协作意识，能独立承担面授及线上培训任务； 5. 熟练使用Office办公软件，具备基础的数据整理与PPT课件开发能力； 6. 遵守劳动法律法规，尊重多元背景求职者，无性别、民族、宗教信仰、健康状况等方面的歧视性要求。

工作职责： 1. 当值期间统筹负责所辖楼层及客房区域的清洁质量管控，确保符合酒店服务标准与卫生规范。 2. 与前台接待保持实时信息联动，准确掌握并动态更新客房状态，保障房态数据真实、及时、一致。 3. 严格执行“请勿打扰”标识管理制度，未经许可不得进入相关客房，切实保障客人隐私与住宿安全。 4. 定期巡检所辖楼层走廊、电梯厅、楼梯间等公共区域，及时发现并协调处理设施异常、安全隐患及卫生问题。 5. 负责楼层布草间物资管理与环境维护，确保布草分类存放、账实相符、空间整洁有序。 6. 监督指导客房服务员作业流程与服务质量，对工作效率、操作规范及服务响应时效进行过程管理。 7. 检查所属员工仪容仪表、个人卫生及着装规范，确保符合酒店职业形象标准。 8. 参与新员工带教及在岗员工技能提升培训，协助完善部门标准化服务流程。 9. 收集整理客人服务反馈，识别服务改进机会，提出优化建议并推动落地。 10. 严格遵守酒店各项规章制度、希尔顿品牌运营标准及《员工手册》相关规定。 任职资格： 1. 具备2年以上高星级酒店客房部基层管理经验，熟悉客房服务全流程及质量管控要点。 2. 具备良好的中文书面与口头表达能力，能准确撰写工作记录、交接班报告及简单服务改进方案。 3. 具备基础英语沟通能力，能满足日常客房服务场景中的简单英文对话需求（如客人问询、物品报修等）。 4. 熟练使用办公软件（Word、Excel）进行排班、报表制作及信息汇总。 5. 具备基本的服务意识、责任心与团队协作精神，能够胜任现场督导与跨岗位协调工作。

一、岗位职责 1. 负责酒店各餐厅（中餐、西餐、大堂吧、酒吧、宴会）销售业绩达成，制定并执行销售计划，完成营收、毛利指标。 2. 开发并维护高端企业客户、商务客户、VIP散客、会员客户、旅行社及渠道合作，建立长期稳定合作关系。 3. 对接各类商务宴请、公司活动、年会、婚宴、寿宴、高端定制私宴等需求，全程跟进洽谈、方案报价、合同签订、落地执行。 4. 联动餐饮、厨房、前厅等部门，定制餐饮产品与套餐，策划推广活动，提升人气与销售额。 5. 负责客户拜访、需求沟通、关系维护、客诉跟进处理，提升客户满意度与复购率。 6. 收集市场、竞品信息，优化定价、套餐与销售策略，拓展新业务增长点。 7. 按时完成销售报表、客户档案、业绩复盘，服从酒店及部门管理安排。 二、任职要求 1. 3年以上五星级/奢华酒店餐饮销售、宴会销售相关经验。 2. 具备本地优质企业资源、商务客户资源者优先。 3. 形象气质佳，沟通谈判能力强，目标感强，抗压能力好。 4. 熟悉宴会、私宴、婚宴流程，具备优秀的销售与客户维护能力。 5. 良好的英语表达能力，熟练使用办公软件。

通过电话、电子邮件、聊天和移动通信设备回答、记录和处理所有客人的要求、问题、疑虑。 负责接听总机电话，负责客人的叫醒服务，并将电话转至正确的分机。准确地接收、记录和转发消息。 将所有客人的要求或者问题记录到电脑上，联系相关的个人或者部门（例如行李员或者客房部），跟进客人的特殊要求，确保客人的要求得到满意的解决和跟进。 为客人提供房间功能、设备和当地的相关领域的信息。帮助客人点餐，回答菜单上的相关问题 并在相关系统中记录。协助客人上网或者其它娱乐服务。 一年及以上相关的管理经验及工作经验。 英文沟通表达能力良好。

【岗位职责】 1、协助主厨完成西餐菜品的准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等 2、按照标准食谱和操作流程进行基础烹饪工作 3、负责厨房设备的日常清洁与维护 4、确保食品安全卫生标准得到严格执行 5、协助完成厨房日常库存管理 【岗位要求】 1、对西餐烹饪有基本了解和兴趣 2、能够适应快节奏的厨房工作环境 3、具备团队合作精神，服从工作安排 4、身体健康，无食品行业从业禁忌症 5、愿意学习并提升专业技能

岗位职责： 1、负责客服团队日常管理，制定并推行服务 SOP 与标准，统一服务质量。 2、搭建培训与考核体系，组织业务培训并定期复盘优化激励，提升团队专业能力。 3、监控服务流程，开展质检与数据分析，推动流程优化并控制投诉率。 4、处理升级投诉与突发事件，协调资源解决问题，维护品牌形象。 5、收集客户反馈与高频问题，推动产品与服务优化，并维护客服知识库。 任职要求： 1、大专及以上学历，3年及以上客服工作经验及客服团队管理经验； 2、有文旅经验者优先，熟悉客服全流程管理，具备搭建服务体系、优化流程的能力，熟练使用客服系统、Excel等工具。 3、具备优秀的沟通协调、问题解决与抗压能力，能高效处理复杂客诉与突发情况。

岗位职责： 1、完成餐厅销售目标，拓展维护渠道，定制餐饮方案；  2、引导推荐菜品，准确传达客人需求，基础客诉处理。 任职要求： 1、中专及以上学历、形象气质良好，年龄22-35岁； 2、有销售经验、沟通谈判能力强、结果导向，有餐饮销售经验者优秀。 3、表达清晰、了解菜品知识、服务意识强。

岗位职责： 1、 全面负责九歌渔礼主案相关工作，制定主案菜品出品标准、制作流程及创新方案； 2、 负责主案区域食材处理、菜品制作，把控每道菜品的口味、品相及卫生； 3、 落实5S现场管理，规范操作流程，做好食材储存与管控，减少浪费； 4、 配合主管完成现场调度、成本管控及员工技能指导工作； 5、 关注行业新品动态，结合门店特色，优化主案菜品，提升客人满意度。 任职要求： 1、 年龄45岁以下，身体健康，持有效健康证； 2、 具备3年以上大型餐饮主案师傅同岗位工作经验； 3、 熟练掌握主案菜品制作技巧，具备临场调度、成本管控及5S现场管理经验； 4、 口味把控准，创新意识强，熟悉餐饮行业出品规范； 5、 责任心强，服从管理，能配合团队完成各项运营工作，适应餐饮工作节奏。

岗位概述： 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务等。 岗位技能要求： 1. 具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解； 2. 良好的英语能力以及沟通技巧； 3. 良好、积极的工作态度； 具有相关工作经验者优先考虑。

岗位职责 1、协助管理行政酒廊的服务工作和考核工作。 2、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 3、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 4、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 5、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 岗位要求 1、有2年以上工作经验，熟悉服务流程、标准。 2、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。

岗位职责： 1、全面负责景区产品、活动、美陈、营销四大板块的策划与管理工作，制定整体策划战略，打造独特游客体验，提升景区品牌与市场效益。 2、制定景区年度及中长期策划战略，统筹产品、活动、美陈、营销板块的协同发展与资源整合。 3、主导景区旅游产品线、主题体验项目及二消产品的规划、创新与开发。 4、规划并落地景区全年节庆、季节性及日常主题活动，打造品牌活动IP。 5、负责景区整体视觉形象、主题氛围、美陈布展及环境装饰的策划与美学把控。 6、制定整合营销策略，策划线上线下推广方案，驱动品牌曝光与客流增长。 7、领导策划团队，协同内外部资源，管理项目全流程落地。 任职要求： 1、本科及以上学历，8年以上文旅、景区或相关领域策划经验，3年以上管理经验。 2、具备产品、活动、美陈、营销等多板块统筹能力，有成功全案策划案例。 3、创意突出，执行力强，能独立完成从策略到落地的全过程。 4、具备优秀的数据分析、团队管理、沟通协调及资源整合能力。 5、对文旅行业有热情，审美素养好，商业敏感度高，能承受工作压力。

Plans and implements hotel’s Marketing Communications policies and procedures. 制定和执行酒店市场传讯政策程序。 Lead media relations, including: preparation of press releases and major articles, arrangement of interviews, photography and video shooting by various media for the hotel. 主导媒体关系，包括：新闻发布和主要文章的准备、各媒体对酒店采访摄影录像的安排等。 Provides assistance to hotel personnel in writing speeches, preparing letters and drafting articles that are to be made public. 协助酒店员工在对外讲话、信函和文章方面的准备。 Advises on the preparation and presentation of product shows, displays and exhibits. 为酒店产品展览的准备和演示提供建议。 Coordinates with marketing and advertising personnel the advertising and sales promotion material with public relations objectives. 与营销和广告相关的员工协调准备一切与公共关系相关的广告和销售推广资料。 Assists with the preparation of the annual Marketing Business Plan, ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of employees. 协助营销年度预算的准备，确保总部门的目标与酒店年度预算目标和员工需求相一致。 Assists with the preparation and regular update of the Communications Departmental Budget, in close cooperation with the Director of Sales, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 准备并定期更新传讯部财务预算情况，与销售总监紧密合作，确保目标的完成和成本的控制。 Ensures that an organized, up-to-date filing system is maintained for all communications records. 确保所有传讯文档都得到有序的归档并更新。 Recruits, selects, motivates and develops Communications and Graphic Design employees to work following the operational, financial, administrative philosophies and willing to become multi skilled and perform multi tasks. 招聘、筛选、激励和发展合适的传讯和美术设计人员。他们必须遵循酒店的营运、财务和行政管理理念，有意成长为具有多重技能能执行多项任务的员工。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 发展良好的工作关系，维持与客人和同事之间的积极互动。 Ensures all employees provide a courteous and professional service at all times. 确保员工在任何时候都提供礼貌而专业的服务。

【岗位职责】 1.厨房运作进行食材准备和烹饪工作 2. 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。 3. 负责该部位食品的准备和烹制，做好提供服务前的准备负责食物的烹制。确保该部位的正常运营。 4. 根据总厨的标准准备食物，正确处理杂物和易腐烂物，保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 5. 保持对产品全面知识的了解包括配料，设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 【岗位要求】 1.厨师烹饪专业毕业，熟练掌握烹饪技术。2年以上相关工作经验。 2. 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守，以及较强的责任心与执行力。 3.该岗位为单休。

岗位职责： 负责整个项目运营管理； 1、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 2、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 3、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 4、负责门店内下属人员工作管理； 5、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 6、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 7、积极完成上级指派的其他工作 岗位要求： 1、有参与筹备及运营过精品民宿 2、英文沟通能力佳

工作职责：  1. 全面负责西餐厅的日常运营管理，确保服务流程标准化、专业化，提升顾客用餐体验。  2. 组织制定并执行营业计划，合理控制食材成本、人力成本及运营损耗，达成经营目标。  3. 监督前厅与后厨协作流程，确保出餐效率与服务质量符合西餐运营标准。  4. 负责员工排班、培训、绩效考核与团队建设，提升团队专业素养与服务意识。 5. 处理客户反馈与突发事件，维护餐厅良好声誉与客户关系。 6. 严格执行食品安全、卫生管理及相关法律法规要求，确保餐厅合规运营。   任职资格：  1. 具备3年以上西餐厅或高端餐饮管理工作经验。  2. 熟悉西餐服务流程、菜单设计、酒水搭配及国际餐饮服务标准。  3. 具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及应急处理能力。  4. 对成本控制、库存管理及运营数据分析有一定实践经验。  5. 具备良好的职业素养和服务意识，能适应轮班工作安排。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供咨询和引领服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

1、按工作程序迅速、准确的转接每一个电话。 2、对客人的询问要热情、有礼、迅速地应答。 3、准确的为客人提供叫醒服务。 4、按工作流程做好各类预定并存档。 5、迅速为客人提供各项服务。 6、对外借物品进行登记，并及时收回。 7、随时掌握房态，准确无误输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向主管或值班经理报告。 8、及时通知楼层主管即将抵店或离店额的贵宾房号。 9、详细登记遗留物品，并妥善分类保管。 10、处理传真和电话预定，填写预订单，并在当天及时回复和确认。 11、掌握客房状况和预定状况，及时通知前台排房。 12、核对当天预定，及时修改取消更改订单。

岗位职责： 1、全面负责酒店日常运营管理，确保各项业务高效、有序开展； 2、制定并实施酒店发展战略和经营目标，提升整体运营效益； 3、主导酒店服务标准建设，推动客户满意度与品牌影响力的提升； 任职要求： 1、具备丰富的酒店管理经验，熟悉酒店各业务模块的运作流程； 2、具有卓越的领导力和团队管理能力，能够有效激励和培养团队； 3、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理内外部关系，包括机场关系等维护； 4、具备战略思维和决策能力，能够推动酒店持续发展与创新。 5、大专学历（酒店旅游系优先）3年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解上海当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

【岗位职责】 1、负责客房各楼层的工作分配，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： • 在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 • 确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 • 在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 • 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 • 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。 • 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 • 确保严格遵守部门的营运预算范围。 • 根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 • 密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 • 监督部门休假计划。 • 监督并确保最少数量的加班。 • 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 • 在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 • 和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 • 处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 • 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 • 和客人建立良好的客户关系。 • 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 • 确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 • 例行月度部门经理交流会和例会。 • 合同事及其他部门保持良好的同事关系。 • 充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 • 培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 • 建立并实施部门经理的发展计划。 • 和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 • 通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 • 为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 • 确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带名牌。 • 充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。 • 是食品安全系统的主要负责人。 • 确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。 • 确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。 • 辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。 • 确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 • 为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 • 确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。 • 进行两次年度营运设备的盘点。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 五至八年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）。 • 工作中数学方面的知识。 • 计算机基本的软件知识。 • 必要的餐饮相关专业知识。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 较强的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 通晓餐饮方面的知识及管理技能. • 数学运算的能力。 • 用英语沟通的能力，及良好的情绪控制能力。 • 能承受压力。 • 身体状况良好。