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  • 西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力,包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工,提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任,为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作,确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时不影响工作质量。 任职资格: • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的全日制餐厅担任厨师 2 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店信息技术系统的日常运维管理,包括硬件设备、网络系统及软件应用的维护与升级 2、制定并执行IT部门工作计划,确保酒店信息系统安全稳定运行 3、管理IT团队,分配工作任务并监督执行,提升团队工作效率 4、处理突发性IT故障,快速响应并解决各部门的技术支持需求 5、评估并引入新技术方案,优化酒店信息化建设流程 6、负责酒店数据备份及网络安全防护工作,确保信息安全 7、与其他部门协调沟通,提供专业IT解决方案支持业务发展 【岗位要求】 1、具备扎实的计算机网络及系统管理知识,熟悉常见操作系统和数据库 2、优秀的故障排查能力,能独立解决复杂技术问题 3、良好的团队管理经验,擅长跨部门协作沟通 4、较强的学习能力和新技术敏感度,熟悉酒店行业信息系统者优先 5、工作细致负责,能承受高强度工作压力 6、具备优秀的文档编写能力,能制定标准化运维流程
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工入职、离职、转正、调动等手续办理及档案管理 2、协助完成考勤统计 3、维护HR系统数据,确保信息准确性和及时性 4、处理日常人事咨询,解答员工相关政策问题 5、统计招聘数据,定期输出招聘报表,优化招聘流程与面试标准 6、负责简历筛选、面试邀约、初试、复试安排、背景调查、录用沟通、Offer发放全流程执行,跟进录用 7、完成上级交办的其他人力资源相关工作 【岗位要求】 1、熟练使用Office办公软件,具备基础数据处理能力 2、具备良好的沟通协调能力和服务意识 3、工作细致认真,有责任心,能承受一定工作压力 4、有人力资源相关工作经验者优先 5、具备基础英语沟通能力者优先
  • 人事主管

    8千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 统筹人事日常工作:负责招聘配置、薪酬核算、考勤管理、员工入/转/调/离手续办理,搭建并优化酒店人事管理体系,契合酒店运营节奏。 2. 精通人力资源六大模块核心内容,熟练掌握薪酬核算、考勤统计、招聘流程,熟悉劳动用工相关法律法规(劳动合同法、社保公积金政策等)。 3. 主导行政综合管理:统筹办公环境维护、后勤保障(如员工食宿、车辆登记)。 4. 制度建设与落地:制定/修订人事行政管理制度(考勤、薪酬、办公规范等),监督制度执行,处理员工合规性问题,规避劳动用工风险。 5. 员工关系维护:组织员工团建、培训等文化活动,受理员工诉求,协调劳资关系,开展员工绩效沟通与评估,提升团队稳定性。 6. 工作统筹与汇报:安排部门下属工作,做好团队管理与考核,定期向管理层提交人事行政工作报表与数据分析报告。 岗位要求: 1. 学历:全日制大专及以上学历,人力资源管理等相关专业优先。 2. 经验:5年及以上人事行政综合管理工作经验,酒店/餐饮行业从业经验优先,具备独立搭建人事行政体系能力者优先。 3. 年龄:35-45岁,身体健康,能适应酒店行业弹性工作节奏。 4. 具备良好的职业素养与职业道德,严守公司商业机密与员工隐私。 5. 认同酒店行业服务理念,有较强的服务意识与大局观。 6. 责任心与执行力:工作严谨细致,有较强的抗压能力,能高效落地各项工作安排。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常维护、检修及保养工作,包括但不限于电气系统、给排水系统、暖通空调系统等 2、定期检查楼宇设备运行状况,及时发现并处理故障,确保设备安全、高效运行 3、协助制定和执行预防性维护计划,延长设备使用寿命,降低维修成本 4、快速响应紧急维修需求,确保酒店运营不受影响 5、配合其他部门完成相关工程改造或设备安装工作 6、严格遵守安全操作规程,确保工作环境符合安全标准 7、做好维修记录及设备档案管理,定期提交工作报告 【岗位要求】 1、具备楼宇维护、机电维修或相关领域的基础知识及实操能力 2、熟悉常见楼宇设备(如电气、给排水、暖通等)的维修与保养流程 3、持有电工证、焊工证或相关职业资格证书者优先 4、具备较强的故障排查和问题解决能力,能独立完成维修任务 5、工作认真负责,注重细节,具备良好的团队协作意识 6、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班 7、无相关工作经验者可接受培训,但需具备学习意愿和动手能力
  • 西安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行集团制定的各项培训管理制度。 2、协助品牌部进行所有酒店各部门日常培训的辅助。 3、负责集团新员工入职培训工作。 4、收取各酒店季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、完成培训学院下发的各项培训标准。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验8年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 景区经理

    6千-8千
    宁波 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公司的总体战略,制定景区的运营管理方针与政策,以及年度工作计划和整体经营管理计划。 2、分解并推进落实各项运营目标,确保完成集团下达的年度经营、管理指标。 3、研究市场需求,制定景区的营销方案,包括线上线下媒体与信息平台的建设和推广。 4、建立旅游项目的市场品牌推广战略,提升品牌影响力,实现旅游项目的品牌和利润。 5、参与景区项目的开发和建设,包括项目定位、规划、设计、施工等阶段的工作。 6、负责景区旅游项目产品、服务的提升、设计及实施,不断优化旅游产品和服务。 7、负责景区的危机公关,处理突发事件,确保公司的良好外部环境和景区形象。 8、协调和建立与政府相关部门的关系,确保景区的合法合规运营。 【岗位要求】 1、旅游管理、市场营销等相关专业XX或以上学历。 2、具有X年以上文旅景区运营管理相关工作经验,其中X年以上知名文旅项目区域或总部全面管控经验。 3、熟悉旅游文化产业运营管理,了解乐园、景区等文旅行业动态及运营发展趋势。 4、具备优秀的运营意识,较强的管理、沟通协调、计划制定与推进能力。 5、具有敏锐的市场洞察力,能够准确把握市场需求和变化。 6、年龄在50岁以内优先,身体健康,能够承受一定的工作压力。 7、富有开拓意识,具有市场开拓能力,思维敏捷,并具有较强的应急能力。 8、具备较强的组织、协调、沟通及全局把握能力,有亲和力,较强的责任感与敬业精神。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,制定并落实安全防范措施 2、组织日常安全巡查,重点监控消防系统、监控设备运行状态 3、指挥处理突发事件,包括火警、治安案件等紧急情况 4、定期检查安防设施,确保监控、报警等系统正常运转 5、建立完善的安全工作档案和值班记录 6、对安保人员进行专业技能培训和日常管理考核 【岗位要求】 1、熟悉酒店安保工作流程及消防管理规范 2、具备较强的突发事件应急处置能力 3、能熟练操作各类安防监控设备 4、良好的组织协调能力和团队管理经验 5、退伍军人或持有消防设施操作员证优先考虑
  • 舟山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责工程部办公室内接听电话和有关事务性工作并为经理接待和安排来访客等。 2、负责工程部内部文件、通知、资料的传阅、回收和保存。 3、协助工程部经理搞好设备运行的调度工作。 4、帮助工程部经理整理、打印各类报告、文件资料。 5、申领办公用品及发放,负责填报有关报表。 6、负责工程部人员的考勤,福利劳保用品的领取和发放。 7、负责部门之间文件的传送,做好部门之间的联络工作,及时传送本部门员工的各类申请单等。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、具有一定的语言组织表达能力并能看懂一般的英文资料和日常英语会话。 3、能较熟练操作计算机。 4、具有一定的协调和配合能力,并能处理相关的文书工作。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
    • 带薪年假
    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: • 宾客来电处理与协助:接听和管理所有来电,提供信息,将电话转接至正确部门,并有效处理宾客请求。提供有关酒店服务、设施和当地景点的详细信息,确保宾客获得愉快入住所需的所有信息。 • 及时和专业的沟通:确保所有宾客的询问和请求都得到专业、礼貌和高效的处理,给人留下积极的第一印象。以清晰友好的方式与宾客沟通,快速有效地解决任何疑虑或问题。 • 协调与信息传递:将宾客请求和信息传递至相关部门,如客房部、工程部和礼宾部,确保无缝沟通和及时提供服务。监控和跟进宾客请求,确保按时完成。 • 内部沟通与支持:协助酒店员工进行内部沟通,处理部门电话,联系员工,并支持酒店运营。与所有部门保持有效沟通,及时解决宾客请求和疑虑。 • 问题解决与问题解决:识别并解决任何客户服务挑战,确保采取服务补救措施以保持客户满意度。预测潜在的客户问题,并在问题升级为更大问题之前主动解决。 • 记录保存与文档:维护客户呼叫、请求和问题的日志,确保准确记录和报告以供将来参考。确保客户资料更新相关信息,以个性化未来的互动并改善客户体验。 任职资格: 具有客户服务或沟通工作经验,最好是在酒店或酒店环境中。 出色的沟通和人际交往能力,能够以专业和礼貌的方式处理客人的询问。 强大的多任务处理能力和处理大量电话的能力。 英语熟练;会其他语言者优先。 熟悉酒店物业管理系统 (PMS) 者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 行政酒廊主管

    3.5千-3.7千
    天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    确保在经理或副经理缺席期间行政楼层的日常运营高效而又流畅。监督行政楼层-保持清洁与服务标准,保证行政楼层客人的入住体验。以身作则坚持并持续的实现服务三步骤,并能够起到良好的带头作用和拥有自己独特的领导方式
  • 收入审计文员

    3.5千-4.2千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Be responsible for recording daily income of the hotel and that it has been received correctly. 检查酒店每天收到的款项是否正确。 ·         Make sure that all rebate or allowance vouchers and all supporting documents are properly authorized. 确保所有折扣或抵用券都要经过批准。 ·         To check all charges with the corresponding guest folio. 检查账单和客人的账单是否一致。 ·         To match housekeeping report with projected room revenue report and rate discrepancy report. 对比客房报表与预计客房收入及房价之间的差额。 ·         To check the sequence of restaurant and bar checks. 检查餐厅和酒吧的账单。 ·         To check restaurant and bar checks with captain order and restaurant cashier report. 核对餐厅酒吧账单是否与点菜单及餐厅收款报告一致。 ·         To check restaurant recapitulation against restaurant cashier reports, restaurant cashier machine balance and cash register reading. 通过核对餐厅收款报告,餐厅收银记录打卡机和现金登记记录来核对餐厅收入。 ·         To check bank deposit from general cashier report. 通过总出纳的报告来核查银行存款。 ·         To check mini bar sales and report the lost. 检查客房小酒吧销售情况,并做出损失报告。 ·         To verify laundry sales and reconcile with computer records. 与电脑中洗衣情况进行对账。 ·         To check ENT/Officer checks in line with hotel policy. 检查宴请单/职员用餐单是否符合酒店政策。 ·         To prepare the daily revenue report. 准备每天收入报告。 ·         Makes certain that all cashiering work for each shift is audited properly prior to completion of the final report of the audit. 确保在每次审计报告完成之前,已经对每一班收银工作进行了正常检查。 ·         Ensure that the Guest Ledger is always balanced. 确保客人挂账始终保持平衡。 ·         To check all cashiers summaries and see that the checks are in serial sequence. Amount in the summary correspond with the guest check and shift total amount. Machine balance agrees with the manual records. 核对所有收银报告并保证所有账单是连号的。保证收银报告与客人账单的总数相等,手工记录与电脑记录相同。 ·         Prepare the F&B summary report and balance the amount in the summary with the amount recorded in the transaction summary. 编制餐饮汇总报告并使报告金额与调节报告中的金额相同。
  • 湖州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好园区日常接待、来信来访、部门协调援助等有关事宜。 5、负责总经理的日常信息上传下达。 6、审检对外发文、对内行文及相关流程提报。 【岗位要求】 1、大专及以上文凭。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 重庆-巴南区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向安保部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、至少1年的公共区域领班主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.严格执行酒店各项管理制度,负责厨房日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 位要求 1.大专以上学历,或相关技校毕业。 2.具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4.身体健康,作风正派。 5.持有专业的上岗证书。
  • 上海 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2. 预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3. 开展菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 4. 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5.  监督所有供应食品的质量与数量。 6.  监督各厨房收到的食品的质量与数量。 7. 检查厨房设备,做好维护工作。 8. 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助食品卫生经理监控国家规定的执行情况。
  • 日审主管

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 粤菜炒锅

    4千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的烹饪制作,确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和用量 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日餐品制作任务 5、定期研发新菜品,提升菜品竞争力 【岗位要求】 1、具备粤菜烹饪基础,熟悉粤菜制作工艺 2、能够熟练使用厨房设备和工具 3、有责任心,能适应厨房高强度工作环境 4、具备团队合作精神,服从工作安排
  • 长沙 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责九歌渔礼湘菜菜品的制作、翻炒及出品工作,严格遵循菜品标准,保证口味、品相统一; 2、 负责湘菜食材的预处理、腌制等前期工作,规范操作流程,把控食材新鲜度; 3、 维护岗位厨具、设备,做好清洁保养,落实5S现场管理要求; 4、 配合厨房调度,及时完成点单菜品制作,确保出餐效率; 5、 节约食材,减少浪费,配合成本管控工作,遵守食品安全规范。 任职要求: 1、 年龄45岁以下,身体健康,持有效健康证; 2、 具备5年以上湘菜炒锅从业经验,其中3年以上同类型餐饮炒锅岗位经验; 3、 熟练掌握各类湘菜制作技巧,刀工精湛,口味把控准,熟悉湘菜调味精髓; 4、 遵守厨房操作规范,责任心强,能吃苦耐劳,服从现场调度; 5、 具备良好的团队协作意识,无不良从业记录。
  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.遵守酒店的工作政策及程序,遵守飞洲集团和万豪国际的商业行为规范以及员工手册中的条款。 Abide by the Hotel’s Policies and Procedures,Feizhou Group and Marriott Code of Business Conduct and the hotel‘s AssociateHandbook. 2.监督高效、高效和盈利的厨房操作,确保高标准的食品生产和展示在整个酒店始终保持一致。 Supervise efficient, productive and profitablekitchen operations and ensure that high standards of food production and presentationare consistent throughout the hotel at all times.  3.负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 responsible for thequality of all food prepared in the kitchen .supervises. constantlyinspects taste, temperature and visual appeal. makes sure that all dishes areuniform and that established portion sizes are adhered to. 4.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 To constantly examine foodsupplies to ensure that they conform to the quality standards stipulated by thecompany are adhered to. 5.在厨房部门的培训中起到积极重要的作用。 Takes an active part in allfacets of Training activities in the Food Preparation Department. 6.以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密联系以促进团对精神和有效的双向交流。 Inter act with department andhotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication. 7.与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 Deal effectively with guestsand workplace colleagues from a variety cultures. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验5年以上。 More than 5 year working experience in the same position. 2.具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 Have a good knowledge to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 3.具有非常积极主动的工作态度,并表现出灵活性。 With a very Proactive and positive attitudeto work, and demonstrate flexibility.
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量,测量,混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物,以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域,桌子,工具,刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: Role Overview: The Commercial Director is a strategic leadership role accountable for maximizing the hotel’s revenue generation and profitability. This role requires establishing and maintaining strong collaborative relationships with hotel senior leadership team, regional commercial team and Revenue Management Consolidated Center (RMCC). In conjunction with the General Manager, the Commercial Director plays a pivotal role in shaping strategic direction, achieving overall business goals, and upholding the brand’s integrity, standards, and image within the marketplace. The role will demonstrate a profound understanding of the hospitality industry, market trends, and competitive dynamics, and will lead a high-performing team of professionals in Sales, Events Sales, Revenue Management, Reservations, and Marketing Communications to achieve exceptional results and exceed customer expectations. Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution: • Develop and implement short and long-term strategic plans to achieve the hotel’s revenue and profitability targets. • Identify and seize business opportunities by conducting market research, analyzing trends, and monitoring competitor activity. • Develop and execute marketing strategies and promotional campaigns to maximize brand awareness and market share. • Set pricing strategies and sales targets to optimize revenue generation. • Monitor and evaluate the effectiveness of marketing initiatives and adjust strategies as needed • Actively use Hilton’s sales tools and resources to deepen the understanding of customer patterns and assist in developing relevant products and packages. Business Acumen: • Develop and implement sales strategies to Optimize occupancy and rate across all market segments. • Identify and pursue new business opportunities and build relationships with key clients and industry partners. • Analyze market data and trends to optimize revenue management strategies and pricing decisions. • Monitor and report on sales performance against targets and develop action plans to address any gaps. Communication & Collaboration: • Foster effective communication and collaboration across all departments to ensure a seamless guest experience and maximize sales opportunities. • Collaborate efficiently with Revenue Management Consolidated Center (RMCC) to create high value for hotel performance. • Build strong relationships with internal stakeholders and external partners to support the hotel’s business objectives. • Represent the hotel at industry events and conferences to promote the brand and build awareness. • Communicate effectively with senior management and provide regular reports on business performance and strategic initiatives. Leadership & Team Management: • Build, manage, motivate, and empower a high-performing team to achieve business objectives. • Provide clear direction, set expectations, and delegate responsibilities effectively. • Foster a collaborative and inclusive work environment that encourages innovation and continuous improvement. • Conduct performance evaluations, provide constructive feedback, and support the professional development of team members. • Ensure compliance with company policies and procedures. Continuous Improvement & Innovation: • Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies. • Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience. • Continuously evaluate the effectiveness of marketing and sales strategies and adjust as needed to achieve business goals. 任职资格: Qualifications: • Bachelor’s degree and above. • Passion for the hospitality industry, and Customer-centric mindset. • A minimum of 5-8 years of experience in commercials, with at least 2-3 years in the commercial leadership role such as Commercial Manager or Commercial Director. • Experience with relevant systems and technologies, this includes of Delphi system, revenue management systems, CRM software, booking engines, and other relevant tools. • Advance business capability, include strategic thinking and planning, business acumen, Leadership management, influence and communication skill, Adaptability and resilience. • Fluent in written and spoken English.
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    To assist the Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, Marriott international standards, 46 point hygiene rules and regulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. 协助厨房主管管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准46条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、执行餐厅领班的工作,向经理负责并报告工作。 2、了解餐厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。 4、做好交接工作,确保没有任何疑问。 5、解答客人问题,收集客人意见,及时向主管/经理汇报。 任职资格: 1、具有一定餐饮服务工作经验。 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作。 3、积极热情,沟通能力强。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 当值期间统筹负责所辖楼层及客房区域的清洁质量管控,确保符合酒店服务标准与卫生规范。 2. 与前台接待保持实时信息联动,准确掌握并动态更新客房状态,保障房态数据真实、及时、一致。 3. 严格执行“请勿打扰”标识管理制度,未经许可不得进入相关客房,切实保障客人隐私与住宿安全。 4. 定期巡检所辖楼层走廊、电梯厅、楼梯间等公共区域,及时发现并协调处理设施异常、安全隐患及卫生问题。 5. 负责楼层布草间物资管理与环境维护,确保布草分类存放、账实相符、空间整洁有序。 6. 监督指导客房服务员作业流程与服务质量,对工作效率、操作规范及服务响应时效进行过程管理。 7. 检查所属员工仪容仪表、个人卫生及着装规范,确保符合酒店职业形象标准。 8. 参与新员工带教及在岗员工技能提升培训,协助完善部门标准化服务流程。 9. 收集整理客人服务反馈,识别服务改进机会,提出优化建议并推动落地。 10. 严格遵守酒店各项规章制度、希尔顿品牌运营标准及《员工手册》相关规定。 任职资格: 1. 具备2年以上高星级酒店客房部基层管理经验,熟悉客房服务全流程及质量管控要点。 2. 具备良好的中文书面与口头表达能力,能准确撰写工作记录、交接班报告及简单服务改进方案。 3. 具备基础英语沟通能力,能满足日常客房服务场景中的简单英文对话需求(如客人问询、物品报修等)。 4. 熟练使用办公软件(Word、Excel)进行排班、报表制作及信息汇总。 5. 具备基本的服务意识、责任心与团队协作精神,能够胜任现场督导与跨岗位协调工作。
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