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  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
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    我们正在寻找一位宾客服务员 - 香聚江南灶加入我们餐饮部团队。 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 清洁并擦亮所有器皿。 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 添加所需的布品及操作设备。 从仓库内领取物品。 根据标准的手册来完成服务工作。 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 候选人应具备以下特质: 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能 身体健康,仪表端正
  • 南通 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 (一)品牌战略管理 1、制定两大酒店品牌长期发展规划,明确品牌定位、核心价值与传播策略,定期向总经理、运营总监汇报品牌建设成果。 2、与酒店总经理深度沟通,协同制定年度/季度营销策划方案,确保企划方向与酒店经营目标一致。  (二)团队与项目管理 1、管理企划团队日常工作,分解任务目标,监督执行进度,定期开展绩效考核与培训,提升团队专业能力。 2、主导线上线下营销活动全流程策划与落地,包括活动创意、资源整合、预算控制及效果评估。  (三)内容与视觉把控 1、统一两大酒店品牌视觉形象体系,审核平面海报、宣传视频、文案等所有对外宣发内容,确保品牌调性一致。 2、结合节日、热点策划创意内容,指导团队完成海报设计、视频制作及文案撰写工作。  (四)渠道与资源对接 1、对接线上平台,统筹主播管理、达人合作、公众号运营等工作,提升线上运营效果。 2、维护与广告公司、媒体、供应商等外部合作关系,确保物料制作、活动执行等资源高效对接。  (五)跨部门协作 1、协调运营部、销售部等部门,匹配物料制作与营销需求,保障酒店运营与活动顺利开展。 2、定期参加跨部门会议,同步企划进度,解决协作问题,推动资源共享。 任职资格 1、教育背景:市场营销、广告学、新闻传播、工商管理等相关专业 2、经验要求 :5年以上企划、营销相关工作经验,3年以上酒店/文旅行业企划管理经验。 - 有成功的品牌全案策划、大型活动执行案例者优先。 技能要求  1、精通品牌建设、市场推广、活动策划全流程,具备敏锐的市场洞察力。 2、熟练使用Photoshop、剪映等设计剪辑软件,熟悉新媒体平台运营规则。 3、擅长数据分析,能通过市场数据优化企划策略。 素质要求  1、优秀的团队管理与领导能力,具备较强的决策力与执行力。 2、出色的沟通协调能力,能高效处理跨部门及外部合作事务。 3、创新意识强,抗压能力突出,适应快节奏工作环境。
  • 前台接待

    2.8千-3.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 工作轻松
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1中专以上文化程度, 2.性格开朗;普通话标准 3、熟练电脑办公技能 4、可接受应届毕业生
  • 汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、明白油漆的种类和特性: 2、熟知油漆的操作程序和调配知识; 3、熟悉饭店装修对油漆的要求; 4、熟悉壁纸的种类、特点; 5、能够熟练粘贴、修补壁纸; 6、能够熟练修补家具、设施油漆脱损处; 7、掌握天花、墙壁裂缝修补工艺和技术; 8、了解常见玻璃胶的性能特点和适用范围,能够根据打胶对象选择合适的玻璃胶; 9、掌握玻璃胶施打工艺; 10、熟悉常用内墙涂料的性能和涂刷方法: 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、有钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、身体健康,精力充沛。
  • 酒店总经理

    1.5万-2.5万
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 引领行业创新
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • 酒店总经理

    1.5万-2.5万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 救生员

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3、持有效的救生员上岗证。
  • 实习生(J10341)

    2.7千-2.9千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 招聘实习生部门及相关职位: 前厅部 行李员、行政酒廊接待员、宾客关系主任、服务中心文员 任职资格: - 热爱酒店行业 - 态度端正,吃苦耐劳 - 实习期6个月及以上(应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工)
  • 保定 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 3、掌握应用销售及前台的电脑系统; 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 5、能够掌握和理解市场和竞争; 6、具备良好的电脑技能,良好的中,英文读写能力; 7、良好的人际交往和沟通技巧; 8、独立工作和团队工作的能力; 9、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 执行酒店及部门规章制度要求,确保个人着装整齐、干净,符合酒店仪容仪表规范,服从指挥调动。 2. 执行餐厅服务标准操作程序,为客人提供优质的服务,满足客人就餐时的各种需求,确保宾客满意。 3. 参与培训,不断提高个人服务技能和服务质量; 4. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格: 1. 身体健康,形象良好。 2. 良好沟通的能力与服务技能; 3. 有良好的工作、学习态度。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘宴会销售经理 §  根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、准备提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 To follow all HyattEvents Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries,preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events,creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. §  充分、正确地使用Delphi。 To fully andcorrectly use Delphi . §  根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 To maintain completerecords of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as perHyatt’s Policies & Procedures. §  与会议宴会销售团队一起,负责将所有电话询价转变成直接收入。 Together with yourEvent Sales Team, to be primarily responsible for converting all incomingleads. §  回答所有来电询问,并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。 To answer incomingtelephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hours ofreceipt §  如果需要,处理紧急的电话询价,转换为会议宴会当天的直接收入。 Where required, tohandle last minute leads from enquiry to conversion to the day of the event. §  实施电话销售活动,以发现新的商业机会。 To undertaketelemarketing activities to identify new business opportunities where required. §  在将会议宴会电话询价转换为直接收入方面,遵守相关凯悦标准。 To follow the HyattStandards in relation to the conversion of Event leads. §  始终履行凯悦品牌承诺,提供优越的客户服务。 To deliver the brandpromise and provide exceptional client service at all times   §  为其它部门的内部客人提供礼貌而专业的服务。 To provide courteousand professional service to our internal customers in other departments §  实现分配的收入目标。 To meet yourdesignated revenue targets. §  协助准备和定期更新部门预算。 To assist with thepreparation and regular update of the departmental budget §  通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入最大化。 To continuously seekways to maximise revenues and profits by cross selling and up-selling otherhotel facilities and services
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 洲际品牌认可
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 前厅,客房,餐饮部实习生; 2. 根据部门带领员工安排工作认真做好班前准备,确保服务质量; 3. 与工作相关的其他任务; 4. 提供培训和发展机会,享受实习生奖励和激励待遇。 任职资格: 1.高中以上文化程度,中职,高职,大专院校在职学生; 2. 实习期为6-12个月; 2. 积极乐观,乐于沟通,形象气质佳; 3. 热爱服务工作,工作踏实、认真,能承受工作压力。
  • 消防中控员

    3.5千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 月休8天假期
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工拓展活动
    • 人性化管理
    • 培训与发展
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责消防酒店值班,每日做好工作情况及设备运转情况的记录。 2、在消防中心值班过程中要对各种设备进行认真监控,如有报警或故障应及时查找区域或部位,立即通知巡视人员进行查看或进行修复。 3、绝对服从当班领班及以上级的工作安排。 4、做好本职工作,维护监控室的秩序,不准随意离开工作岗位。 5、上班时间不准看杂志、报纸等,不准做与工作无关的事情。 6、认真做好值班记录,各种物品交接清楚并双方签名。 7、时刻保持消防中心设施设备的完整齐全,对讲机电源充足,通讯顺畅,中控室内干净、整洁。 任职要求: 1、身体健康,无不良嗜好、吃苦耐劳;  2、12小时制,能上夜班,熟悉消防相关知识;  3、具有同岗位经验或持有消防证优先;  4、可接受应届生/实习生; 5、实习生实习津贴2500元/月。
  • 咸宁 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
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    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店市场销售战略规划与落地执行,聚焦会务、政企培训、商务接待、高端宴会核心市场拓展; 2、带领销售团队达成客房、会议、餐饮、宴会等年度营收指标,维护政企、企业、旅行社等大客户及长期合作资源; 3、策划品牌推广与营销活动,强化酒店在会务培训、度假接待领域的品牌影响力与市场占有率; 4、实时监测区域市场动态、竞品策略,优化销售方案与价格体系,保持市场竞争力; 5、统筹大型会议、团队接待全流程,协调跨部门高效落地客户需求,保障服务品质与客户满意度; 6、负责销售团队搭建、管理、培训与绩效考核,打造高执行力、高专业度销售队伍。 任职要求: 1、本科及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; 2、近3年及以上湖北省内五星级酒店/高端会务度假型酒店市场销售总监或同层级管理经验; 3、拥有丰富的政企会务、商务合作、度假客源资源,擅长大型会议、团队、宴会及度假产品销售; 4、深刻理解会务与度假市场需求,可针对政企、企业、散客等不同客群制定销售策略; 5、具备优秀的市场分析、数据决策能力,能高效带领团队完成业绩目标; 6、出色的团队管理、跨部门协同与商务谈判能力,能承受高强度工作节奏; 7、英语流利,熟练操作酒店管理系统及各类办公软件; 8、年龄50岁以下。 福利待遇: 1、食宿保障:免费提供员工宿舍、员工餐,住宿环境舒适、餐饮营养均衡; 2、社保保障:依法缴纳五险,保障员工权益; 3、休息休假:月休4天,享有法定节假日等; 4、发展平台:高端酒店管理体系,清晰晋升通道,定期专业培训; 5、工作环境:园林式酒店环境,办公条件优越,团队氛围积极融洽。
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店数字营销策略的制定与执行,包括但不限于社交媒体、搜索引擎、电子邮件等渠道的营销活动; 2、策划并实施线上推广活动,提升品牌知名度和客户转化率; 3、分析市场趋势和竞争对手动态,优化数字营销方案; 4、管理酒店官网及第三方平台的线上内容,确保信息准确性和吸引力; 5、监控并分析数字营销数据,定期提交效果报告并提出改进建议; 6、协调内部团队及外部合作伙伴,确保营销活动的顺利开展。 7、主导数字营销活动(电子邮件、社交媒体、再营销等),推动直接预订并扩大市场份额。 8、使用CRM及商业智能(BI)工具分析数字表现指标(流量、转化率、跳出率等)。 9、管理与技术供应商(如CMS、PMS、预订引擎提供商)的合作关系。 10、编制月度数字表现报告,向高层管理层提供洞察与建议。 11、拓展增加住房产量。 12、其他要求 【岗位要求】 1、熟悉数字营销工具和平台,具备扎实的线上营销经验; 2、具备优秀的数据分析能力,能够通过数据驱动决策; 3、创意丰富,能够独立策划并执行营销方案; 4、良好的沟通能力和团队协作精神; 5、对酒店行业或相关领域有了解者优先; 6、具备较强的抗压能力和多任务处理能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、准时到办公室开班前会,确认当天酒店的一些重要信息和各自的工作区域。 2、保证所分配的区域的清洁质量。 3、及时地向公共区域主管或管家部文员汇报任何需维修的内容。 4、了解各餐厅出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人。 5、严格的遵守酒店和客房部的政策和流程有效的发挥到工作中。 职位要求: 1、具备公共区域的清洁及设备维修的专业知识。 2、能正确使用设施设备。 3、有能力做好清洁工具的盘点。
  • 装修主管

    1.1万-1.3万
    国外 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 工伤制度
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、钻研业务技能,严格按照操作标准操作。 2、督促下属爱护工具,节约材料,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生,材料物品堆放整齐,不得私自动用材料制作或工作任务无关的物品。 4、工作场地严禁吸烟,做好安全防火工作,做到不返工,保质保量完成任务。 5、服从值班工程师安排其它力所能及的工作,适应酒店 的不断发展、 6、负责酒店内所有水电、土木、油漆等三行装饰装修的维护工作,按酒店各部门改造新增项目的方案施工工作。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、土木,油漆装修经验,有综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真。
  • 冷厨主管

    1.1万-1.3万
    国外 | 经验不限 | 学历不限
    • 工伤制度
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责冷厨部门的日常运营和管理工作,确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准 2、制定冷厨菜单,研发创新菜品,定期更新季节性菜单以满足客人需求 3、监督冷厨食材的采购、验收、储存及成本控制,有效管理库存 4、合理安排冷厨人员的工作班次,督导员工操作规范,提高工作效率 5、严格执行食品安全管理制度,确保厨房区域符合卫生检疫标准 6、培训并指导冷厨团队成员,提升整体技能水平和服务意识 7、协调与其他厨房部门及餐厅的配合,确保出餐流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的冷厨专业技能,熟悉各类冷盘、沙拉、刺身等制作工艺 2、有较强的菜品创新能力,能结合当地食材设计特色冷餐 3、了解食品成本核算及厨房管理流程,具备成本控制意识 4、能适应高强度工作压力,具备处理突发情况的能力 5、具备团队管理经验者优先,善于调动员工积极性 6、持有相关食品安全或卫生证书者优先考虑 7、具备良好的职业素养,工作细致认真,责任心强
  • 国外 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 工伤制度
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设备(包括但不限于机电设备、暖通系统、强电系统)的日常维护、检修及故障排除,确保设备正常运行; 2、制定并执行设备维护保养计划,定期检查设备运行状态,预防设备故障; 3、监督和指导工程部技术人员的日常工作,确保维修工作高效、安全完成; 4、处理突发性设备故障,快速响应并解决问题,确保酒店运营不受影响; 5、协助采购部门评估和选择设备及配件,确保设备采购符合技术要求和预算; 6、负责工程部相关技术文档的整理与存档,包括维修记录、设备台账等; 7、配合其他部门完成与工程相关的改造、安装及调试工作; 8、确保所有工作符合当地安全规范及环保要求。 【岗位要求】 1、具备机电、暖通、强电等相关领域的专业知识,熟悉酒店设备系统的运行原理; 2、有较强的动手能力和故障诊断能力,能独立完成设备维修及维护工作; 3、具备团队管理经验,能够有效分配任务并监督执行; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合; 6、有酒店工程维修经验者优先考虑; 7、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1 、了解当日客情,负责对餐厅的工作作出相应的安排,特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。 3、督导领班落实每天开档、收档工作跟进,和周、月、年度卫生工作计划,保持餐厅整洁。 4、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查,做好餐前准备工作 5、餐厅经理休息时,代表餐厅经理去餐饮部开例会,组织、协调、指挥、控制餐厅各项工作,并报告给餐厅经理。 6、协助中餐经理做好员工培训工作,定期组织员工学习服务技能技巧,提高员工素质,解决问题,调动员工积极性,对员工进行考核、评估,向经理提出员工奖惩建议性。 7、妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间必须守在一线,监督所有的餐饮员工在服务中出现的问题,并及时纠正。 8、与客人建立良好的关系,并将客人对食品意见转告厨师长,以改进工作。 9 、注意本部门的日常防火和安全隐患。 10、熟悉餐厅包房菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种,了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴, 传菜部协调合作; 11、负责餐厅食品安全工作,提供给客人饮料、酒水等必须在保质期内。处理各种突发事件,维护集团品牌形象和口碑。 12、 督导协助领班做好餐厅采购、盘点、考勤、客史档案工作。 13、与其它相关部门做好协调沟通。 14、 完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的沟通能力
  • 南京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。任职资格:具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验,或 2-3 年担任助理经理的经验。助理经理:理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度; 2、监督餐厅、厨房、酒吧等区域的运营,协调各部门工作,优化资源配置,提升运营效率; 3、制定餐饮部年度、季度、月度经营计划,控制成本与预算,完成营收目标; 4、负责菜单设计与更新,结合市场趋势与顾客需求,提升菜品竞争力; 5、管理餐饮部员工,包括招聘、培训、考核与团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、处理顾客投诉与突发事件,维护酒店品牌形象,确保顾客体验; 7、与供应商建立良好合作关系,监督食材采购、库存管理及食品安全; 8、定期分析经营数据,提出改进措施,推动餐饮业务持续增长。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮管理工作经验,有星级酒店或高端餐饮行业经验者优先; 3、熟悉餐饮运营流程,具备出色的成本控制、团队管理及市场分析能力; 4、具备较强的沟通协调能力与突发事件处理能力,能承受工作压力; 5、年龄25-45岁,身体健康,形象端正,职业素养良好; 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统,具备数据分析能力。
  • 酒店销售

    6千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 包住
    • 岗位晋升
    • 工龄补贴
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 根据部门营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测,制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划,并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问,与老客户保持良好关系,设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议,并与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6、 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7、 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历。 2、 掌握一定的财务及营销专业知识。 3、 有一定的文字能力,语言表达能力强。 4、 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。
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